妈妈的味道作文

妈妈的味道作文汇总[15篇]

　　在现实生活或工作学习中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的妈妈的味道作文，希望对大家有所帮助。

妈妈的味道作文1

　　一抹阳光永远照耀着我，那阳光是炙热的火，是蔚蓝的天，是无垠的海。枙子花开，清香淡淡。摘一束康乃馨，寄放在我的心里。

　　若问“妈妈”是什么味道？我想是酥油茶的味道，是蜂蜜水的味道，是凉白开的味道……

　　一岁时，“妈妈”是乳汁的味道。当我的世界里充满了五颜六色的糖果纸屑，花花绿绿的漫画贴纸时，我第一次张开嘴说出了这世间最动人的词汇。那时，时间的指针好像才刚刚开始转动。你依旧是个秀发乌黑，腰若约素的女子。时间的齿轮让你牵起我肥嘟嘟的小手，迈出走向人生荆棘的第一步。那乳汁的味道啊，让我的情感即便蒙上岁月的风尘也能清澈透明。

　　七岁时，“妈妈”是果汁的味道。恍惚中，总觉得你像一位穿着羽衣的仙女。只是藏好了那件衣服，然后用最黯淡的一件粗布把自己掩藏了。柴米油盐是你的家常便饭，酸甜苦辣是你的心里佐料。我开始察觉到你额头上的汗珠，眉宇间的惆怅。买菜做饭开始侵蚀着你的容颜，洗衣拖地也夺走了你的时间。辛酸和甜蜜都溶解在了岁月的果汁里，浸泡着我的桀骜不羁，消释着我冗长的疼痛。

　　十五岁时，“妈妈”是凉茶的味道。时间是一匹不知回头的野马，它以越来越快的速度奔跑着，我无法追赶上它的脚步。我开始觉得自己微不足道而又无能为力，就像我无法抚平你眼角上的皱纹，也光滑不了那日渐粗糙的双手。每当我快要干涸之时，你总是将我及时灌溉，每当我内心翻云覆雨时，你总能扑灭我心中的燥火。清水无香，真爱无言，你就是一杯凉茶，淡淡无味，却融化着我的'焦虑与不安。

　　若不是为我洗尽铅华，你又怎会有青丝变成白发。我的词汇太贫乏，母爱是深深的海洋，我很难全景式地加以描述，而只能从母爱的海洋里掬起一捧海水，来折射爱的光辉。你是阴雨天里的阳光，是炎热酷暑里的清风，是受伤疗伤的港湾。对你的赞美似乎早就成为了陈词滥调，可我还是忍不住执笔吟诵。

　　看樱花漫天，光阴在流转，却掩不住斑驳的流年。是谁在风雨破碎的茫茫人间？洒下血浓于水的夙愿。又是谁为子为女倾覆天下？着一身素装，捧一颗真心，为你吟一首赞歌。

妈妈的味道作文2

　　妈妈的拿手好菜，糖醋排骨、客家小炒、凤梨虾球、沙茶螺肉、等等……这些都是我爱吃的食物，每当要吃饭时间，就会看到妈妈一个人在厨房忙东忙西的，尤其夏天更辛苦满头大汗，就是为了帮我们做营养好吃的美食，妈妈烹做食物，一定有她特殊的习惯和技巧，所以吃起来有“妈妈的味道”；那种美妙的口感，绝对是外面的“山珍海味”所没有的。这时候，妈妈把她的拿手好菜端上桌，品尝香喷喷的味道，那更是天下的一大享受。

　　每到做饭的`时间，我都会去帮忙洗菜妈妈很怕我到厨房怕烫到或被油喷到，可是我还是会在旁边看妈妈做菜的方式，虽然我也很香帮忙做菜怕会帮倒忙，虽然我只会做饭而已，可是妈妈说我这个年纪会做饭又肯帮忙很了不起，可是每次看到妈妈做菜觉得自己很有兴趣，所以放假时可以请妈妈教做菜。

　　妈妈教我做菜的时候，她有跟我提起这是爷爷教她的煎蛋，爷爷还说吃起来的味道很香，爷爷教妈妈一个小秘诀就是加上酱油会更加好吃呢！

　　爷爷在教妈妈做菜的时候，妈妈还不小心切到自己的手，爷爷也会安慰妈妈要勇敢一点，下次就会更加熟练，爷爷什么菜都会做，他还把他最好的锅子流传给妈妈， 那个锅子是爷爷做好吃菜肴的锅子，妈妈说爷爷做的东西给他感觉充满满满的爱心，我说现在妈妈做的菜也让觉得好安心！

　　这个星期日刚好母亲节，我去厨房帮忙妈妈让她不要那么辛苦做菜，刚好也可以学做菜，今天刚好做一道你妈妈的拿手菜清蒸鱼，现在才知道其实洗菜很简单，可是切菜很困难，因为菜刀拿在手上竟然会紧张发抖虽然过程中有惊无险。

　　之后很有成就感，再做菜时妈妈很细心的一步一步教导我，从食料的准备，放料的顺序跟时间的控制，如果有不懂的地方，妈妈也很有耐心的让我学会，从这次的经验 中我学到了其实做菜是一件很不容易的事情，不仅事前要准备很多东西，过程也要很有耐心，才能做出好吃的料理，也感谢妈妈每天都会做营养又美味的菜给我吃。

妈妈的味道作文3

　　饭菜有酸甜苦辣，我的妈妈也不例外，那就一个一个开始说吧？

　　妈妈是苦的，每天都是风里来雨里去，多年如一日，我有时还会让妈妈生气，妈妈也有不高兴的时候，有时还要受公司领导得气，想一想，她的心里也有一丝苦味呢！

　　妈妈是甜味的，说到甜味就会让我想到粉红色，妈妈是甜味时那肯定是开心或者不生气时，在我过生日前，妈妈给我买了双漂亮的秋天能上体育穿的鞋，在妈妈领到工资时妈妈心里还是蛮高兴的，比吃了蜜还甜，因为她付出了辛勤的汗水得到了回报。

　　妈妈是辣的，一听就知道是我让妈妈生气时比如：练功练得不到位，写作业不细心时和考试没考好试时，她就会对我大发雷霆狠狠的批评，不过这都是为了我好呀。

　　妈妈的味道真是多样，太有意思了，我也要妈妈多点甜味，少点苦味。

　　妈妈的味道，是什么味的呢？麻辣的？喷香的？酸甜的？咸咸的？还是……

　　早上，我拿起干净的衣服时，一股清香的味道泌入我的心脾，嗯！这是妈妈给我清洗衣服后留下的味道，是妈妈的味道，它是甜滋滋的。放学回到家里，饭桌上早就布置好了丰富的饭菜，有雪白的'大米饭、香香的红烧肉、碧绿的青菜，让我吃了回味无穷，这喷香喷香的，也是妈妈的味道。闲暇时和妈妈一起下棋、打球时，妈妈的味道就变成了酸溜溜的了，比赛有输有赢，我们都互不相让，输了呢？享受挫折那是妈妈给我的酸酸的味道。我生病时，妈妈心疼得流下泪水，咸咸的，还是妈妈的味道。考试没考好，考砸了，不该错的题做错了，不该丢的分丢掉了，妈妈瞪圆了眼睛，狠狠地训斥了我，那滋味可真像是吃了一个火辣火辣的大红辣椒，妈妈的味道又变成了麻辣的。

　　妈妈的味道总是千变万化，但我知道，每一种味道里都含着妈妈对我深深的爱，不论是什么，都是我喜欢的味道。

　　中午放学，一进门，诱人的香味就扑鼻而来，我家的午餐真丰盛啊！妈妈的厨艺好棒，平时就不断地给我们变换花样，红烧肉、排骨汤、糖醋鱼、锅包肉……真是太美味了！我问妈妈：“你做的菜为什么这么好吃呀？”妈妈说：“我往菜里放了一种特殊的调料。”我很好奇，就再三追问，妈妈对我做了一个？形手势。噢！我明白了，这是妈妈的味道、天下最美的味道！

妈妈的味道作文4

　　你听说过大酱汤吗 ？嘿嘿，没错，你答对了！就是那道在朝鲜，上至总统，下至平民百姓餐桌上的一道传统佳肴。

　　大酱汤里本来的主要食材有：豆芽、金针菇、土豆、牛肉、蛤喇等。这些都是最正宗的吃法，可到了我们家，又有了一种新品种；被我叫做“妈妈牌”大酱汤。

　　“妈妈牌”大酱汤把原材料改了一些。不，是很多，每次妈妈都是直接放入大酱在热水沸腾的小石锅里，然后放入一小缕细长的挂面。这看似平淡无奇的做法却是大酱与挂面的完美结合。第一次看到它时，我又把它误以为成老妈的黑暗料理，直到一缕别样的香辣在舌尖绽放开来，这让本来没有半分食欲的我吃了整整一大碗面，那味道，甚至比我以前在外面料理餐厅中吃到的正宗的还要鲜辣、爽口。

　　自此，我家隔三差五就要享用次“妈妈牌”大酱汤。

　　记忆最深的一次，我因为白天喝了太多冷饮的缘故，晚上到家以后胃疼，非常难受，妈妈一边像往常一样的发着牢骚：“长记性了吧，你下次还喝这么多呀……”一边帮我做着大酱汤。望着熟悉的颜色，闻着更熟悉的味道。“嗦溜……”一口连吹都没来得及的面被我吞下了肚。啊，感觉刚才还在咆哮的胃现在情绪已经平缓了许多。我连吸带喝地，一碗大酱汤在五分钟内就全到了我的肚里。胃也不疼了，我满足的望着在收拾碗筷的妈妈：“妈妈，记得明天还要做哦！”妈妈满脸假装严肃的脸上有一丝不难看出的宠溺：“你这个没出息的小馋猫！”

　　现在，每当放学从狂风呼啸的室外到温暖舒适的家中后，都会闻到大酱汤的香味。偶尔胃疼时，也会喝一大碗……

　　这不，我才刚喝下一大碗，满足的'倚在沙发上，抱着久违的电脑，打出每个饱含情义的字。

　　咂咂嘴，那香辣的味道仿佛依然在舌尖荡漾，脑海中回味……没错！那是幸福的味道，是妈妈的味道！“妈妈牌”大酱汤不仅色鲜味美，之中更多饱含的是，妈妈的爱。

妈妈的味道作文5

　　听，厨房里传来锅勺碰撞的响声；闻，饭菜间飘出袅娜丝缕的香味。你别不信，肯定又是“厨王”妈妈在大显身手了。这浓浓的香味牵引着我走进了记忆的长廊，停歇在一个漆黑的夜晚……

　　那天晚上，我百无聊赖地躺在床上。马上要和“周公”会晤的时刻，肚子却莫名地唱起“空城计”，我饿得直发晕！更似乎有一只大青虫，正在狰狞地咬着我的肚子。肚子里翻江倒海，我的耳边似乎响起了一阵阵声音：“主人，你怎么不进食了，快来喂我吧。”我不是吃了那么多美味的零食吗，怎么才眨眼肚子就那么不争气呢？熬一熬吧，不能让老妈笑话，刚才她还一个劲地催我吃晚饭，我还打赌说晚上谁吃谁小狗呢！我只能一会儿在床上翻滚，一会儿坐起来，一会儿趴在那儿，一会儿捂着肚子……

　　坐卧不安的我，无论变换怎样的姿势也抵御不住饥饿的轮番进攻！我歇斯底里地焦躁，偶尔碰到墙壁，偶尔又敲击床沿。虽不太大的声响，但在静寂的夜间，却如一声声闷雷，划过天花板，传达至另一个房间。熟睡的妈妈也被吵醒了。

　　我一见到妈妈，就像见到救星一样，喊道：“妈妈，我肚子饿。”

　　“我的傻儿子，谁让你不好好吃饭。”妈妈的声音里明显带着几分批评。

　　我嘟着嘴回答：“我刚才去和小伙伴玩的时候吃了很多零食。到吃饭时间，就没食欲了。”

　　妈妈连忙向厨房奔去，我又听到了锅碗瓢盆的'碰击声。想想，多少次，妈妈不睡午觉为我准备可口的点心；多少次，妈妈在半夜三更起来为我盖被子；多少次，天刚蒙蒙亮，妈妈就起床为我准备丰盛的早餐……

　　不一会儿，妈妈端来一碗热腾腾的油葱面，我捧着碗，如同饿狼般大口大口地吞咽。妈妈微笑着抚摸我的头，说：“看你吃的，慢点、慢点，别噎着了，没人跟你抢。”

　　我抬起头，看了妈妈一眼，感觉鼻子一酸，有种莫名的伤感，在心中默默地告诫自己：“下次我一定按时好好吃饭。”我想，这就是妈妈的味道吧，那对儿女无微不至的照顾和独一无二的爱，是谁也代替不了的。

妈妈的味道作文6

　　亲情是一把斜背着的吉他，越到情深处，越能拨打你的心弦，它总是紧紧牵着你的手。亲情是一串挂在颈间的钥匙，打开的是一扇扇幸福的门窗。我就享受这亲情带来的快乐，妈妈带给我的温暖。

　　记得在去年冬天，北风呼呼地吹着，天气非常冷。我生病了，已经一天没吃东西了。这时，我特别想吃平时最爱吃的红烧排骨。妈妈一听便马上出门买排骨去了。那是零下十度的天，北风呼呼的刮着，妈妈穿的像个粽子似的出门了。过了大约20分钟，妈妈手里提着新鲜的排骨回来了。我看见妈妈脸已冻得通红，浑身冻得哆哆嗦嗦。看着妈妈冻透了的样子，我心里有点不忍！我对妈妈说：“妈妈，您先休息一会吧，喝点热水暖和一下。”可妈妈去摆摆手，笑着对我说：“我不累。”说着就到厨房忙去了。我眼前像演电影一样浮现着妈妈疼我、爱我的点点滴滴……我的'眼睛湿润了。

　　此时，妈妈熟练的准备好了排骨、葱花、姜、老抽酱油。她先在锅里倒入了和平时炒菜差不多的花生油，等油七呈热时放入了葱花、姜，不一会就听见了葱姜大合唱，啪！啪！啪！唱得好痛苦。一会儿就有了阵阵香味。妈妈又把切好的排骨倒入锅中，不停地翻动着，又放入了老抽酱油、盐、糖……这时排骨换上了一件深红色的裙子。妈妈又用勺子舀了点汤，仔细地品尝着味道，我从妈妈认真的神情中感到了妈妈做的十分用心，最后又加入了开水炖排骨。大约40分钟，色香味俱全的排骨出锅了!我迫不及待的尝了尝，觉得香香的、甜甜的好吃极了。我不经意间抬头看见妈妈额头渗出了细密的汗珠，我从心里感谢妈妈，感谢妈妈给予我的呵护，给予我的爱……我吃着美味的排骨，也吃出了母爱的味道！

　　我觉得妈妈的味道是伟大的，妈妈的味道是无私的，妈妈的味道是香香的、甜甜的。在我心里久久的回荡着母爱的味道……

妈妈的味道作文7

　　妈妈的味道无处不在，总在生活中伴随着我。

　　记忆里，妈妈的味道是粘稠烫口的大米粥，是亲手蒸出的枣馒头，是朴实简单的炸酱面，家里饭桌上一汤一饭，都是妈妈的心血与结晶，承载了妈妈的爱意，让我们知道长大成人以后，依然刻骨铭心。

　　记得又一次，我不幸病倒在床上，窗外下着鹅毛大写。那或许是我病得最重的一次，躺在床上，像是有一块大石头在压着我，是我动弹不得。这时，我闻到一股远远飘来的香味，正离我越来越近。只见妈妈端着一碗正冒着热气的大米粥小心翼翼的`走到我面前。把我扶起来，让我喝。看着妈妈担忧的眼神，我颤抖的伸出本来无法抬起的双手，妈妈却说：“算了，还是我喂你吧。”就在妈妈喂我喝大米粥的时候，我第一次觉得粘稠烫口的大米粥是那么的清醇，那么的甜蜜。我也不知道这么烫的粥我是怎么喝下去的，但我只知道那是我一生中喝过最好喝的大米粥，因为它散发着关心的味道，是妈妈的味道。

　　看，妈妈又在蒸枣馒头，这是我最爱吃的主食了，因为它比馒头要甜，比包子要清淡。妈妈平时很忙，所以我不经常吃妈妈亲手蒸的枣馒头，便视它如珍宝，咬一口软软的，很想仔细去品尝这美味，却又很大口的吃，想去找藏在馒头里的枣，不一会儿，几个枣馒头就乖乖地躺在我的肚子里，妈妈做的枣馒头甜甜的，软软的，香香的，与外面卖的截然不同，甚至要好上几百倍，我永远都难以忘记枣馒头的味道。

　　到了夏天，当然是吃妈妈做的炸酱面了，既简单又好吃。妈妈做的炸酱面在我们家那片可是一顶一的棒，不管是面条，凉拌菜，还是酱，都是那么的细致，美味。不过这样的恩惠，像是冰激凌，也只有在烈日炎炎的夏天才能享受到吧。

　　舌头上的味蕾会知道，这是我妈妈的味道，纵然在别处见到熟悉的菜系，闻到此曾相识的味道，脑子里浮现的第一个印象，依然是属于妈妈的味道，是属于我和妈妈两人之间的那份幸福。

　　多年过去，为什么我还是清楚的记得这些菜的味道呢?是因为留存于我们儿女舌尖上的味道，何止是食物的美味，那分明是萦绕在心头的那种妈妈特有的味道。

妈妈的味道作文8

　　爱是春日里清凉的微风，爱是夏日里豪爽的大雨，爱是秋日里一句暖暖的问候，爱是冬日里温暖的火炉，爱是妈妈的味道……

　　我小时候，身体不好，对很多东西过敏，比如说鸡蛋啦，牛奶啦，海鲜啦等等都不能吃，所以我看别的小朋友吃点心，总是很馋。每当我跟妈妈吵着要吃点心的时候，妈妈要么沉默不语，要么微微一笑，但总是不说话。时间长了，我也习惯了，便不吵不闹了。可是突然有一天，妈妈却说要给我一个惊喜，一回家，一股沁人心脾的香气扑面而来，我愣住了，这香味像是点心，但又有一点草头的芳香。

　　我好奇地问：“这是什么味道啊？真香！”

　　“这是草头塌饼的味道啊。”妈妈笑了。

　　“嗯？你做了多少啊？”我眨巴着眼睛。

　　妈妈无奈的笑了：“小馋猫，这可是嘉定的传统小吃哦！妈妈是特意为你去学的，因为第一次做，怕味道不好，我只做了一个。”

　　我顿时兴奋起来：“那你教我做好不好啊？”

　　“嗯，好啊！这样你以后就可以做给妈妈吃了。”妈妈把草头塌饼的制作方法写在了一张纸上：

　　1、拿好草头，洗好后，切碎加稍许盐，揉一揉。

　　2、面粉加温水，草头加进去再加稍许盐和面。

　　3、做成一块块饼的样子。

　　4、然后起油锅，一个个放到油里正反面油煎一下，有点焦黄色的最佳，小火。

　　5、然后一点点油，加白糖或者冰糖进去，小火煮成些许黄色后，加草头塌饼进去，翻一翻，然后加一点开水，煮开就可以了。

　　我和妈妈默契配合，终于做好了一盘草头塌饼。我迫不及待地咬了一口，它的外皮脆脆的，里面软软糯糯，又香又甜，还有一股草头香涌上心头，咽下去以后嘴里还有它的'余香。

　　“怎么样，好吃吗？”妈妈温柔的问道。

　　我点点头：“嗯！真好吃。味道香香甜甜的，这应该就是妈妈的味道吧？”

　　妈妈笑了：“嗯，算是吧！”

　　草头塌饼，妈妈的味道，妈妈的味道香香甜甜的！

妈妈的味道作文9

　　对我来说，每天放学回家推开门看见一张笑脸和一桌美味是最美好不过的事，可是人就是这样，你不断做梦就不断被拉回现实。

　　上高中以前，我每天都可以尝到家的味道，可那不是妈妈的味道。是的，自从我上学以后妈妈就外出了，一年回来一次，而且待的时间很短，只有初三的毕业考她回来陪我度过了难关，可是我还是没考好，我没有考上第一志愿，第二志愿不太好，环境影响人，妈妈大概是这样想的。所以她在市里面给我找了个学校，她办妥了一切之后又走。所以上高中以后，我就成了住校生，别说想见妈妈就连回家也要一个月一次。刚上高中那时候，我住不惯学校寝室，吃不惯学校饭菜，我打电话给妈妈吐诉住校的一切不好。妈妈无奈，说没办法，她说我和她各有一个责任，她的责任是努力赚钱，我的责任是努力学习。其实我理解她，像我这种出生在农村家庭并不富裕的，只有通过自身努力才能过上好的生活，妈妈努力赚钱的目的就是想让我多学知识以后过上好的生活。

　　虽然我和妈妈待在一起的时间不多，但是她教会我的东西却很多，她平时经常给我打电话，问我近期的情况。妈妈爱笑，笑声也很好听，每次打电话我都会故意说一些有趣的事情讨她开心，每次听到她的笑声心情再糟也会变得特别愉快。妈妈还很聪明，你对她说谎他就会在你言辞中挑出疑点来质问你，所以我从不在她面前说谎，除非有逼不得已的情况。

　　妈妈最拿手的菜是红烧肉，虽然他做出来的颜色不怎么样，但是味道却是独一无二的，我记得我第一次吃她做的红烧肉的.时候傻傻问她怎么煮糊了，妈妈大笑着对我说她只是把酱油放多了，但其实后来她每次都会把红烧肉煮成黑烧肉。现在，我不论在什么场合吃到红烧肉都会想到她，感觉那是妈妈的味道。

　　妈妈身上没有油烟味也没有香水味，但她身上有一股好闻的特殊味道，也许是沐浴露的味道，但总感觉有那么点不同，感觉那是妈妈的专属味道。还有妈妈的头发，妈妈的头发总带着洗发露的味道，她睡了的枕头都会沾染上味道，在我小时候她每年春节后刚出去，我每晚都会抱着她睡过的枕头哭几宿。后来时间久了，即使我不能真实触摸到她的味道，但我总感觉她的味道一直围绕着我，我甚是想念她。

妈妈的味道作文10

　　我的妈妈身上总是有一种淡淡的香味，我每一次总能被这熟悉的味道指引，来到妈妈的身旁。

　　糖果的甜

　　“妈，猜猜我今天又怎么了？”我笑眯眯地问妈妈。“哟，今儿怎么这么高兴？考一百分了吧？”她也眉开眼笑地问我。“咦？您怎么知道？”我诧异地问。“哼，小样儿，你那脸上就差写上‘我考一百分’了！”妈妈用手指轻轻地点我的头，慈爱地笑着说。“妈……”我欲言又止。“走，去吃好吃的！”妈妈大方地说。“嗯！”我重重地点了点头，心想：考一百分感觉不错，嘴里像塞满了糖一样甜，一直甜到心里！

　　柠檬的酸

　　下学后，我垂着头走向妈妈，眼睛也躲闪着妈妈探究的目光。“怎么了？”妈妈冷冷地问。“我……我……”我吞吞吐吐地说。妈妈的目光更冷了，我心里泛起微波，心沉了沉，感觉心里酸酸的`。“没……考好。”我闭着眼，像视死如归的战士一样，做好了“牺牲”的准备。“哼，回家再好好讲讲！”我感觉此时的空气都变得酸酸的了。

　　辣椒的辣

　　“这次怎么又没考好？”回到家，迎面扑来了一股浓浓的火药味。“我……没认真读题……马虎了……才错了那四分……后面的大题写慢了……没写完……”“平时怎么和你说的？我总说‘要有速度和质量’，你怎么做的？总是不耐烦地说‘知道了，知道了’，你是知道了，但你做了吗？嗯？怎么，嫌我烦却还不做好，这是糊弄谁呢，啊？你自己脚下的路是自己来走的，我每天给你检查作业，起早给你做饭……不都是为了你吗？我这样‘费力不讨好’何苦呢？”她连珠炮似地说完了这些话，又叹了口气，我的脸上火辣辣的。又想了想妈妈满是辣味的话，品了品，嘴里还辣辣的。

　　妈妈的味道是幸福的味道，妈妈的味道是快乐的味道，妈妈的味道是难忘的味道，是一种让我永远难以忘怀的味道。

妈妈的味道作文11

　　我妈妈是北方人，北方人更喜爱面食，我就遗传了妈妈爱吃面食的习惯。妈妈更偏爱馒头，总说德阳卖的馒头不合口味，不如她的水平所以一周总是要蒸上一些，这样我家的早餐就丰满了。

　　做馒头很简单，按照需要的量舀出面粉，加入适量的发酵粉和少量的白砂糖，然后再慢慢加入温水，让水和面揉合在一起，直到面不粘手，盆也不粘面，做到三光：面光、手光、盆光，这面就算揉好了。再在上面撒一点面粉即可。最后用保鲜膜把它密封好等它发酵。当面团长成二倍大时便己发酵好，从面盆里取出面团放在面板上不断的揉搓直到把面团里气排完，就可以把面团揪成一个个小团，再一个一个揉搓成圆形的馒头，排列整齐放在笼屉上醒上半个小时即可开火蒸馒头了。当蒸至十五分钟左右馒头的香气会弥漫整个厨房，那是一种淡淡的'带有一丝甜味的香，使我感到了家的温暖。

　　馒头出锅时揭盖的一瞬间，香气四溢，那种香味钻进鼻子里，窜进嘴巴里，顿时感觉心情舒畅，一口咬下去，余香满口，带点淡淡的香甜。

　　妈妈曾告诉过我她和馒头的故事，妈妈出生在福海，是新疆的一个小县城，在冬天，福海的最低气温可以达到零下40度左右，妈妈和小朋友们在屋外玩耍，回家吃饭时我的姥姥一般都会端上一笼热气腾腾的白馒头，有了这白馒头，即使是在寒冷的冬天也不会冷。妈妈说，馒头是他们那个年代一日三餐都离开不了的主食，早餐馒头配稀饭，午餐馒头加热菜，晚餐馒头加剩菜。一个没加热的馒头也可以解决一顿饭，因为没有零食可吃，一块干馒头片吃的都是满满的幸福感，奢侈的吃法就是热馒头一瓣两半沾油泼辣子，满嘴流油……这馒头不仅包含着妈妈的最爱，更包含了姥姥满满的爱。

　　离开家乡，妈妈最怀念的就是姥姥做的馒头，可姥姥现在已经瘫痪，不再为家人做馒头了。虽然没尝过姥姥做的馒头，可从妈妈的馒头里我已经感觉到了，这就是妈妈的味道。

　　我四岁的时候，我们家离开新疆，来到了四川，四川人喜欢辣和麻，还喜吃米饭，但这并不合我的口味，所以在周末妈妈会给我做一桌新疆菜，周末下午会给我蒸上一笼馒头次日早餐的主食。

　　馒头是北方人必备的主食之一，在别人眼里馒头是果腹之物，而在我心中馒头不仅是果腹之物，更是离乡之人对家乡的寄托。

妈妈的味道作文12

　　每个人对自己的父母都有一种特殊的情感，那就是爱，爱是一个简单而又复杂的字，细数对母亲的记忆，有些味道让我难以忘怀。

　　很小的时候，还不懂事，妈妈的淡淡的香水味，是清新的茉莉味，独特清爽而不腻，那种茉莉味的香水是母亲珍藏的，袖珍的精致小瓶，晶莹透明，母亲视若珍宝，总是小心翼翼的拿起放下，是当时父亲远行带给母亲的，不善言辞的父亲很难得带给母亲礼物，小小的香水包含了父亲对母亲的爱。妈妈的味道是淡淡的香味。

　　后来，妈妈剪去一头乌黑长发，从工作的岗位上回到家里做了我的`全职保姆。全面操控起我的饮食起居，无微不至，我最开心的事是每天都有各种可口的电信，那是甜甜的味道，我总是把点心带出去和伙伴分享，妈妈总是微笑着，乐此不疲。妈妈的味道是甜甜的点心味。

　　而人生难免跌宕起伏，父亲由于事业上的不如意，于是每天把坏脾气带回了家，看着每天大醉而归的父亲，妈妈一下子老了许多，我不再有可口的点心，她也没有了茉莉香水味。换上了工作服的妈妈重新回到了工作岗位，将头发慵懒地扎在脑后。原本优雅少语的她更加沉默寡言。我全看在眼里，妈妈每天拖着疲惫的身躯下班，又立刻奔向厨房，油烟味钻进了妈妈的发梢，发间洗发水的香味也被掩盖了，我竟连安慰她的话也没说一句，调皮的我还总是给她惹麻烦，不是摔了花瓶就是弄脏了地板，妈妈总是默默地打扫，在她弯下腰的一瞬间，我猛然发现她乌黑的发丝中间夹杂了几缕白发，白得刺眼，原来过去的我完全没有体谅到她的辛苦。

　　现在，我懂事了，妈妈的压力自然而然承担到了我头上，父亲外出回来时，妈妈终于可以轻松了，然而她却病倒了，长期的辛劳和压力让她疲惫不堪，她身上那淡淡的香水味，可口的点心味，以及呛人的油烟味都不在了，动人苗条的身体也渐渐佝偻，乌黑长发也渐渐被白发占据，她的味道被医院刺鼻的消毒水味取代，浓烈的消毒水味让她喘不过气来。看着妈妈苍白瘦削的样子，我的眼眶渐渐湿润了，

　　我深深地怀念妈妈的味道，那幽香的茉莉香水味，甜蜜可口的点心味，呛人的油烟味，它们都在传递着一个——爱。我也爱妈妈，如今我多么想赶走她身上的药水味，赶走她的疾病，让妈妈健康，幸福。

妈妈的味道作文13

　　小时候总想往外闯，在外呆久了才发觉很多东西，是自己根本放不下的……比如妈妈的味道。——题记

　　妈妈的味道是冬日的一碗浓汤，香的；是夏日的一根雪糕，甜的；是劳累疲惫的汗与泪，咸的。这种味道总充斥在鼻端，萦绕在梦乡，让我在远方系着家园。

　　记忆最深处，在一个无风的日子里一场闹剧由此上演。抬起微酸的眼睛，轻轻地揉了揉，望了望窗外那片蔚蓝的天空，想象着在草地上自由奔跑的场景，无奈地苦笑着。房门被打开，妈妈端着一碗清淡的米粥，慢慢向我走来。“还不加油复习，在发什么呆。”妈妈严肃地说道，而我也不知哪来的勇气，猛得打翻她刚放在桌上的米粥，“复习，复习，你就知道叫我复习，为了复习两个字，我已经呆在房间一个月没出过家门，就不能给我一点轻松的空间吗？”“叫你复习你还闹脾气了啊，你往隔壁哥哥家看看，人家一天不要父母守着读书，你呢，这么大个人了，复个习都这么闹腾。”“我不想做个像他一样的书呆子，我向往自然，我不喜欢整天埋在书里。”紧闭的房门是我对这一个月的渲泄。

　　一个人沿着路边肆无目的地走着。天，随着我走过的路程而变暗，第二十三次回头，妈妈还是没有跟来，是我走的太快了吗？随之到来的是一种恐惧感，难道妈妈出事了？匆匆忙忙赶回家，映入眼帘的是沙发上妈妈那虚弱的背影，什么时候开始，妈妈那一头乌黑的发丝中夹杂着几许白发，什么时候开始，妈妈那双带笑的眼睛周围多了许多细细的'皱纹，什么时候开始，妈妈那一双温暖的手心长了许多厚厚的老茧……

　　妈妈放弃了她的化妆品，只为了做好一个称职的母亲，而我，又做了些什么。妈妈那那已经带了灰尘的香水，那已经尘封的口红，一个个在向我诉说，妈妈为了我放弃了她最美的年华。

　　“岁月是不可以雕刻的，岁月是流淌的，流淌在你的容颜上，流淌在你的心底。从一个少女到一位母亲，洗尽了铅华，褪去了稚嫩，肩负起了一个家。”

　　走近沙发，抱着妈妈，闻了闻她那夹杂着些许油烟的味道，抱紧她，对她说，妈妈，我最爱的是你那带着母爱的浓汤，是你劳累的汗水，是你那带着油烟的发香，就算白丝爬进你的头发，皱纹布遍你的脸颊，你也是我那个最亲爱的妈妈。

　　我想轻轻对她说：妈妈，你的味道是我终生不忘的味道。

妈妈的味道作文14

　　窗外的银杏又落了，铺满了一地的黄，今年的秋天，来了。

　　每年的这个时候，我的水杯中总是会有一朵朵淡黄的小菊花，在水里上下浮沉，散发出一阵清香。妈妈说，菊花去火，最适合在秋天用来泡水喝。正因为这，妈妈总会在秋天，细心地在我的水杯中放几朵新鲜的小菊花，她不用超市里的干菊花，妈妈说，那没有菊花的味。年年如此，从未改变，妈妈的味道，在菊花的`淡雅清香中，绽放。

　　当我还很小的时候，在一个异常干燥的秋天，得了一场大病，其实也不是什么大病，上火而已，但却很严重，嘴巴全部结痂裂开，很痛。妈妈四处求医，开了许多的药，却不起作用。在一天早上，妈妈拿来一杯水，水上浮着几朵淡黄的小菊花，新鲜的，我略带疑惑地喝了下去，说也奇怪，心中积蓄已久的那团无名燥火，轻了几分，我也没有那么难受了。从那以后，妈妈每天都会拿来一杯菊花茶，连续喝了两周以后，我的病，好了。但妈妈依旧每天都给我喝菊花茶，她抚着我的头说，预防上火嘛，没事，多喝对你有好处。于是，我的童年就在妈妈的菊花茶的清香中度过了，而我，从此也恋上了妈妈淡雅清香的菊花茶的味道。

　　后来，我外出求学，独自一人在外生活，学业的繁重，让我渐渐遗忘了菊花茶的味道，遗忘了妈妈的清香，遗忘了那份曾经让我回味无穷的清甜。然而，越到后来，我上火的次数越来越多，上火的时间越来越来长，难受的时候，我忍不住拨通了妈妈的电话，说：“妈，我想你了，我想你的菊花茶了。”说到后来，竟然哭了出来，妈妈没有说话，但我好像听到了她的泪水滑过脸颊的声音。第二天，就收到了妈妈寄过来的小菊花，一如往常的新鲜，一如往常的淡雅，我迫不及待的泡了一杯菊花茶，看菊花在水里上下浮沉，散发出一阵清香，只属于妈妈的清香，缓缓喝下，就仿佛看到了妈妈，她在一旁默默的凝视着我，笑靥如花。

　　我想，我是无法再割舍妈妈的这份菊花茶了，这是如此的美丽，如此的妙不可言，如此的让人期待。这是妈妈的味道，无论身在何方，无论行到何处，妈妈的味道是不会改变的，只要喝到了这份清香淡雅，妈妈就好像在我身旁，从未离去。

　　秋风吹不尽，这满地的菊，浮云流不尽，这心底的香，时光逝不尽，这属于妈妈的味道。

妈妈的味道作文15

　　忘了从什么时候起，家里总有一股淡淡的柠檬香……一天妈妈递给我一杯柠檬水，看起来好像很好喝的样子，我咕咚喝了一大口，啊！又酸又苦，“妈，您这水可真‘好’喝啊！”说完我放下杯子就赶紧往屋里走，妈妈紧随其后，“你是酸性体质，网上说，这碱性柠檬可以中和你的酸性火气，还减肥！你就喝了吧，喝了之后美美的，还对身体好……”妈妈像小孩似得赖着不肯走。看着妈妈期待的目光，我也不忍心拒接，只好硬着头皮喝下去了。一次县监测考试前，我异常烦躁，直到深夜还在翻书，却一点也看不进去。这时，妈妈推门进来，手里又端着一杯柠檬水。“明天就要考试了，今晚就别看书了，喝完水，早点睡吧！”妈妈微笑着说。虽然知道妈妈的心意，但是烦躁使我变成了一只刺猬，妈妈成了发泄的对象。“我不想喝，那么难喝！”我头也不抬。“明天考试，你还是早些睡吧，否则明天会没精神的。”妈妈的语气中带着一丝焦虑。

　　“哎呀，我不喝，你别烦我了！我要复习！”我朝妈妈大吼。一瞬间，空情好像都凝固了。妈妈默默地收拾了我铺在床上的书本，转过身叹了口气，说”我在里面放了蜂蜜，不像之前那么苦了，你写完早点睡，“说完轻轻地带上门。听着妈妈掩门而去的脚步声，望着眼前的蜂蜜柠檬我心中充满了内疚与感动。停下手中的笔，端起杯子，细细品尝着这杯蜂蜜柠檬，苦涩中又带着丝丝甜味。那淡淡的清香使我的.心情渐渐平复，接着投入到学习中去了。母亲为了我做了太多太多我知道的和我不知道的事，妈妈对我们的爱就像空气一样，让我们赖以生存，却时常忘了它的存在，忘了去感激。妈妈会假装和我争抢东西，只为让我懂得分享；她会给我讲各种故事，只为让我了解更多；她会默认我的小任性，只为让我开心一点；有时她也会严厉地教育我，只为我会有个美好的未来……家里的柠檬越来越少，妈妈的笑容越来越多，我的心里也珍藏了满满的蜂蜜柠檬的味道，那熟悉温馨的感觉就像妈妈身上的味道似的，淡雅清香……

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