(精品)外婆的味道作文11篇
在我们平凡的日常里,大家一定都接触过作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的外婆的味道作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
外婆的味道作文 篇1
在日常生活中,我那灵敏的嗅觉,能让我闻到各式各样的味道。有些是令人讨厌的恶心臭味,闻了之后,让我好想要远离它。但是也有芬芳的香气,那味道足以令我既难以忘怀又回味无穷,例如:刚煮好香喷喷的汤圆、外婆熬煮带有清香的冬瓜汤、或是妈妈炖煮的猪脚,扑鼻而来的香味,实在忍不住令人食指大动,而且口水直流,以上全部都是令我难忘的香气。
而在众多美食之中,最令我难忘的香气,就是外婆亲手煮的手工汤圆。或许大家会觉得好奇,外婆亲手煮的的汤圆有什么特别的地方,能让香味在厨房中飘溢不散?原因除了外婆煮的汤圆料多实在之外,最重要的是外婆又注入了对家人的关心。因为外婆煮的汤圆,一定都是外婆亲手搓出来的汤圆,不是外面随处就可以买得到的。记得以前小时候,外婆会有一个很重要的节庆要煮汤圆,那就是过年。每到过年时,外婆就会开始准备煮汤圆的各种材料,外婆准备的汤圆,有各种不同的`口味,除了韮菜汤圆之外,还有香菇汤圆、虾米汤圆等,每种口味都让我垂涎三尺,常常还没端上餐桌,我就忍不住跑到厨房先品尝。
紧接着外婆开始煮出美味的汤圆,她数十年烹饪的功力,就要开始发威喽!当汤圆煮到一半之后,外婆就会放一点酱油让它提味,加上这个步骤,汤圆就会更好吃,而这时锅子中开始飘出阵阵的香气,不久之后这股香气弥漫了整个厨房,让你闻到之后会难以忘怀。煮好了汤圆,我们开始享用外婆亲手制作又亲手熬煮的汤圆,我们吃之后都赞叹不已!吃起来的感觉,既美味可口又弹牙,可以说外婆煮的食物,在我心目中俨然是世界上最美味的食物。
每当吃外婆煮的汤圆,我必定一碗接着一碗的大快朵颐,除了享受那难以忘怀的香气之外,最重要的是在那香气中,还伴随着外婆对家人的关心,所以这香气是带着满满幸福的味道,令人难忘的香气。
外婆的味道作文 篇2
从小时候开始,外婆便一直和我在一起了。以至于现在回忆起过去,大多都是关于外婆的事。
印象最深的还是以前向外婆讨糖吃的情景。小时候的我对糖可是十分热衷,水果糖、牛奶糖、各式软硬糖、巧克力……几乎把所有能吃的`糖都吃了个遍,牙都吃坏了,可是有糖含在嘴里,却不感觉疼。
还记得有次我做错了事,被妈妈数落了一番,小时候不懂事,就一直呜哇呜哇地哭,差点没把房顶给掀翻了,到最后哭累了,闹累了,就跑到房间里一个人呆着,谁也不想理,就是晚餐也没有去吃。
房间里头点着灯,但却总有种亮不起来的感觉,仿佛是心和这个世界都被蒙上了一层黑布似的。透过窗外看去天也黑了,外头他们则是和客人聊得津津有味,大概是把我给忘了,也没有人叫我出去吃饭。
可是门还是被外婆敲开了,她像变戏法一样从袋里掏出颗奶糖给我,然后摸了摸我的头,安慰了两句。等到她走了,我便剥开糖纸吃了起来,不知是那奶香征服了我,又像是那几句并不长的安慰话,使我的心情逐渐好转。
这样的事曾有过好几次。
现在我依然和外婆在一起,不过随着年龄的增长,自然也就没有什么话可以讲了。
今天她恰巧出去买菜,顺便带了一袋栗子回来给我,我也没顾上道谢,匆匆拎着赶上楼做作业去了。直到现炒的栗子都冷得差不多了,我才打开袋子,里头有颗奶糖塞在栗子堆里,白花花的,看上去很扎眼。
很常见的牌子,但是现在却不怎么卖了。我剥开来尝了尝,一股浓郁的奶香,含在嘴里则更令人回味无穷。
奶糖的味道,即便是吃完了,也会在嘴里停留许久。
栗子袋里,是不会出现一粒奶糖的,显然是外婆放的。已经有很久没有吃奶糖了,现在不是吃中高档的巧克力,就是偶尔在喜糖袋子里挑两个吃。奶糖的无论是看上去还是吃起来,都变得陌生了。
唯有它的味道一直一直都不会变,那份爱也是一直一直不会变。
外婆的味道作文 篇3
不知是谁曾经对我说:“你身上有一股特别的香气。”我不明白,哪里有。
直到有一天,从柜子里拿出了一件衣服,我这时才明白——暗香何处来。那天,我推开熟悉的门,随着“吱”的一声,在阳光的斜射下,外婆的背影映入我的眼帘。又是一股熟悉的味道,暗香浮动。
我疑惑,这是洗衣粉的味道,还是外婆的味道,还是两者都有?我移步向前,像往常一样,外婆弯着腰,将布满皱纹的双手浸在冷水中不断地搓动,我站在一旁静静地看着。“唰,唰,唰……”随着那赋予节奏的板刷的摩擦声,香气愈来愈浓,一群白色的泡泡淘气地露出了脸儿,有的得意洋洋往上冒,有的呆头呆脑摇摆到水中,有的手牵手笑盈盈地落地,而大多的泡泡涌上外婆的手,爱怜地赐给外婆犹如天使般的吻……
外婆的手在泡泡中若隐若现,她的手不像妈妈的手修长而又年轻,也不同于爸爸的手刚强有力,虽然她的手粗糙而又干瘪,她有她的韵味,像铁树花那样有着岁月的芳香。外婆的手不断地搓揉着衣服,似乎有什么贮进了衣服。一瞬间,我真的什么都了解了,外婆在日日月月的洗衣中,将充满着爱的香气,贮进了洗衣水中,长留于我的衣服,长留于我的心底。
“想什么呢?昨天的衣服干了,已经叠好放在房间里的椅子上了,快把睡衣换下,顺便帮你洗一下。”外婆催促我换衣服,这时,阳光如流水般毫不吝啬地洒在院子里,伴随着熟悉的流水声轻轻地流淌着,在微甜的空气里荡漾着,荡漾着……
我拿起椅子上的白衬衫,暗香再度蹁跣,犹如沁人心脾的提神药,透过鼻腔,直达肺部,令我舒畅不已。我沉思着:这种香味,洗衣机是转不出来的,熨烫斗是熨不出来的.,别人是搓不出来的。
由于种种原因,从小到大我就在外婆的怀抱中长大,外婆用她的生命全心全意地爱着我。这些年以来,外婆每天起早贪黑为我劳累,每次见她忙碌的身影,总想过去帮她一把,但不知什么原因禁锢着我的身体,我竟一次也没帮成。其实,我真的从心底感谢外婆,并且觉得很对不起她,外婆安静的时候很是孤独,而我难得与她说上几句,或许在某年某一天,我应向外婆说出我的心声,告诉她其实我多么爱她,这样是否能让我的外婆开心或感到一丝欣慰呢?
外婆的味道作文 篇4
瀑布的水逆流而上
蒲公英从远处飘回
聚成伞的模样
太阳从西方升起
落向东方
子弹退回枪膛
运动员回到起跑线上
我交回录取通知书
忘了十年寒窗
厨房里飘来饭菜的香
你把我的卷子签好名字
关掉电视
帮我把书包背上
你还在我身旁
每每读起这首小诗,总让我眼眶发红。这里面,全都是外婆的味道。
我感谢朝阳,她带给我希望;我感谢夕阳,她告诉我珍惜;我感谢黑夜,她允以我平静;我感谢外婆,她成为我儿时的天!
种种原因,我自小便在外婆身边长大。这个倔强的女人长着一副老好人的样子,总是温柔地抿着唇,几乎不发脾气。半花白的头发和那微驼着背立在门口等我回家的身影就这样一直定格在我的`脑海中。
外婆有一双美食家的手,不管是荤的还是素的,但凡经过了外婆的手,就会跟试了魔法一样,变得格外好吃,一盘菜端上来,吓!绝对是色香味俱全,就没一碗菜能活着到下一餐。外婆做的小吃也是极好的,豆腐乳,萝卜皮,干鱼片……数不胜数,这些小吃让我的童年可谓是幸福而饱满。外婆的味道是美食的味道。
外婆有一双勤劳的手,她从不要子女赡养,靠着自己一双手将一个家经营得有声有色。可繁重的劳动让她的双手爬满裂痕,就像是久旱后龟裂的大地,特别是到了冬天,双手的皮肤暴裂,疼痛难忍,所以外婆不得不在手上涂上一层厚厚的雪花膏。外婆的味道是雪花膏的味道。
外婆有一双节俭的手,她勤勤恳恳,辛勤劳作,却从不舍得为自己多花上一分钱,哪怕是生病了也不愿意去医院,总自己去抓两幅中药了事,而常年的劳作让她的身体愈来愈差,她不得不与中药们打交道。外婆的味道是中药的味道。
外婆有一双慈爱的手,她会在每天清晨点点我的额头唤我起床,为我做好可口的饭菜,为我在朝阳下洗衣服,她会在我临近下课时靠在门口,远远的等我回家。我的外婆也好像就是我的妈妈,外婆的味道是妈妈的味道。
如今外婆已离我而去,这些曾经标志着外婆味道的味道还在,可它们却又都不是外婆的味道了。
如果可以,我多想像那首小诗一样,让时光倒流,让我重温外婆的味道。
外婆的味道作文 篇5
在我记忆深处,或浓或淡,总是飘散着外婆的味道。
外婆的味道是浓香的鸡汤。外婆知道我最合鸡汤,她经常在灶膛边坐着,大锅里炖着肥肥的母鸡。外婆在灶膛里一小把一小把地塞着柴火,火光照红她慈祥的脸。我喝着鸡汤,对外婆说:“外婆,您辛苦了,也喝点吧。”外婆轻摇了摇头,笑着说:“还是宝贝孙女喝吧!”现在,我想起外婆,感觉鸡汤的甘甜好像从嘴里一直流到了心房里。
外婆的味道是衣服上的香皂味儿。寒冷的冬天,外婆不顾严寒,双手红肿,弯着腰给我洗衣服。冷了累了,外婆就站起身,用拳头轻轻捶打着腰身,笑眯眯地对我说:“外婆老喽!老喽!外婆的宝贝孙女却长大喽!”外婆不知洗了多少次衣服,弯过多少次腰,为我操了多少心……
外婆的味道是太阳晒过的被子的味道。外婆总是在灯下,静静地看着我入睡。有时我假装睡了,过了很长时间,睁开眼,发现外婆还是在笑眯眯地望着我。我朝外婆吐了吐舌头,外婆摸了摸我的头,笑骂道:“调皮鬼!”接着,我就在外婆温暖的目光下沉沉的睡了,去梦周公去了。睡梦中,回忆着与外婆的点点滴滴,不经意的勾了勾唇角。
外婆的味道是泪水的滋味。在我委屈、伤心的时候,外婆就会把我搂在怀里,用粗糙的大手轻轻抚摸着我的脸庞,抹去我缓缓流落的泪水,喃喃地在我耳畔低语:“乖,不哭,哭了就不好看了,不哭……”每当这时,我便会吸吸鼻子,慢慢停止哭泣,在外婆的怀里渐渐安稳的睡着了。
外婆的味道是汗水的味道。乡村的夏夜,外婆盘腿坐在蚊帐里,用蒲扇给我扇风,用毛巾为我擦汗。汗滴从她的脖子缓缓流下来,滴到我的皮肤上,渗进我的心坎里。炎炎夏日,因为有了外婆而不再让人讨厌,反而有那么一丝陶醉与清凉。
外婆家的`庭院里,每一寸土,每一棵树,每一株花草,每一缕空气,每一扇门……一切的一切,都有着外婆独一无二的味道,闻着这些,心情也会变得分外舒畅。
外婆的味道,就像太阳的芬芳,无时不刻不萦绕于我的心间,我的童年也因外婆的存在而变得多姿多彩。
外婆爱我,我更爱外婆!
外婆的味道作文 篇6
至今还记得小时候,我是与外公外婆住在一起的,那时我特别希望家里能来客人,因为家里亲戚朋友一来不仅可以吃肉,还可以吃到面,是外婆纯手工制作的面。
脑中一直有这样一个画面,客人一来,外婆就会从村口买一大袋面粉回来,然后全部倒在盆中,那面粉又白又细腻,摸上去很舒服。外婆总会小心地将水一点点加入盆中,最后盆手两净,那面也变得软硬适中,还富有弹性。
我从小就很佩服外婆的那双手,她可以将根根丝线变成衣服上的翩翩蝴蝶,绣在枕巾上的戏水鸳鸯活灵活现,她可以用那手举几十斤的重物,可以在年节中制作出桌上一道又一道的.美食,可以将面粉变成面条,那双粗糙布满老茧的手是这样的巧。
还记得外婆手脚麻利的将那面放入翻滚的锅中的样子,记得外婆将刚摘下来的辣椒切成碎,放入锅中翻炒,那辣椒被端上桌时油油的、亮亮的,令人涶涎欲滴。
一勺肉汤,再夹几筷子面条,最后浇上辣椒臊子啊!好香,那汤好浓,好暖,暖到心中去,那面好滑,嚼劲十足,在冬天若能吃上这样一碗可以暖到心里的面,那一定很幸福。剁椒面虽简单,却洋溢着幸福、温暖,一家人围在一张桌上,吃上这样一碗家常面也是很温馨的。
今天我们的物资丰富了,可很多家庭,又有多少时间能够聚在一起吃碗面,吃顿饭呢?——儿女只有在年节中,回家一躺,儿孙常因学业而在外拼搏,老人家们想和儿孙们说句话,想给儿孙们做碗面都很难。
那天外婆打电话来了,我说我很想她。她说她也很想我,她要我好好学习,我说有时间就回去看她,她说:“恐怕要到过年了”。外婆没有说自己很孤单,但我是知道的,外公过世后一个人守着若大个房子是何等的孤独。
妈妈说外婆永远不知道向别人怨苦,她只会把苦放在心中,她要我有时间多替她疼外婆,她说外婆从小就疼我,她说我陪她的时间比陪外婆的时间要多。我重重的点了点头,我会替妈妈好好爱外婆的。
很久没吃面了,也有一段时间没见外婆了。这次我一定要回家,再吃上一碗剁椒面,这次我要亲手给外婆做,让她也暖到心中。我一定多陪她说说话,在夕阳中和她一起做面,一起共度甜蜜的梦乡。
外婆的味道作文 篇7
外婆的味道,一如那荷花香,清清淡淡的,却始终萦绕在身旁,久久不散。
——题记
那是个荷香飘逸的夏天,我同妈妈一起回到外婆家。一路上,归心似箭的我把目光投向窗外,不禁瞟到一池荷花。淡淡的荷花在深绿的荷叶的映衬下,更显娇小柔美。外婆家的荷花应该开得更美吧,我暗暗想着。
近一个小时的奔波后,终于到了外婆家。远远的,我看到掩映在竹林后的外婆在那黄泥房前静静的坐着,凝望着门前的荷塘出神。满院的荷花香也淡淡的传了过来。我不禁加快脚步,快步绕过竹林,沿着荷塘的边,冲向外婆。不料一个踉跄,跌入外婆张开的温暖的怀抱里。我在外婆怀中闻着外婆的味道,香香的暖暖的,如荷花般,清清淡淡。
“外婆!”我叫着外婆,语气中全是对外婆的思念与依赖。“诶哟小家伙终于等到你回来了。你看,那荷塘里的荷花,今天正好又开了几朵,就等着你回来看呢。”我从外婆怀里站起来,挽着外婆向荷塘走去。荷塘里婀娜多姿的荷花,粉的,白的,百种带粉的,一朵朵掩映在那碧绿的、满塘的荷叶中。那娇嫩的荷花像一名名娇羞的女子般,靠着那如俊俏男子般的直直挺立的荷叶,互相映衬,煞是好看。“今年的荷花,开的真是好看啊!”外婆一定很用心打理呢。
夜晚,我与外婆在院中乘凉。月色柔柔的,洒在庭院中,像一层霜,却不似霜的寒冷,暖暖的'。我安闲地躺在外婆的怀中静静的闻着外婆身上的味道与荷花香混合一起的清香听着外婆说着我小时候的趣事。“还记得嘛,荷花种下后第一次开的那年,你头戴着荷叶帽,手里拿着一朵半开半合的荷花,嘴里还背诵着我教你的有关荷花的诗句,活脱脱一个荷花仙子呀!”我笑了笑,脑中回荡着有些模糊但还存在的记忆,也还记得那句诗:接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
外婆的味道,与那我从小到大都深深喜欢的荷花的香味一样,淡淡的,但美好的味道。
外婆的味道作文 篇8
在我的舌尖上,最地道的那“味儿”,无疑便是外婆的味道了。
我的外婆,今年快七十岁了。个子中等,体型偏瘦,那个年代过来的她,脸上总是不会忘了带上无比乐观、淳朴的笑;手上总是不会忘了干那或多或少的事;心上总是不会忘了要帮的人……而这一切的味道,和外婆的菜园脱不了干系。
外婆的小菜园,原本是一块不怎么肥沃的地儿,可外婆舍得为它砸下汗水、时间和精力,用一年多的时间,去一次又一次整,把瘦土运走换成肥土;去一次又一次翻,把肥土中翻入种子、汗水和期望。外婆的努力换来了100平方米不大不小的菜园,菜园中是一片和谐。笑在外婆脸上绽放了,在菜园中绽放了。
从此以后,菜园成了外婆的“常出没地点”,她对于自己的菜园子,给予的可都是最高“待遇”;浇水施肥从来不会少;在烈日下翻土、除草;在寒风中为心爱的菜地搭棚保暖;为了让我们吃上绿色蔬菜,在菜地一蹲就是一整天---人工捉虫。
这么多的努力,成就了一番景象:春天的菜花黄的'刺目;夏天的南瓜又大又漂亮;秋天的辣椒一片又一片,色泽艳丽,让人直流口水;冬天的大白菜高而大,胖胖的可爱极了。
这些蔬菜,一年四季出现在我们家的餐桌上,但外婆的菜园不但是为家人提供绿色放心蔬菜的,也是邻里亲朋的绿色菜园。外婆常常将园子里各色蔬菜分给邻里们品尝。她还用园子里的菜剁成陷,用面粉做皮,包出一个又一个饺子,送去给周围的邻居们吃。她从来都是那么舍得。连我7岁的弟弟也都被影响了,自己的玩具从来都是大方分享给小朋友玩儿。
不过,这一番舍得,也换来了邻里间的关系更融洽和密切。邻居有什么野货,也会惦记着拿给外婆尝鲜,大家伙儿其乐融融。
外婆用她的身体力行,告诉我们做人的道理,虽然她识字不多,但她身上那种最最质朴的气息——善良、友爱、舍得、乐于助人却无处不在的影响着我们兄弟仨。
外婆的话,确实很简单---不要学坏,舍得,舍得,有舍才有得。只是她不知道的是,这就是赠人玫瑰,手留余香。
外婆的味道作文 篇9
豆腐,是一道十分普通的家常菜,菜场里只用几块钱,便可以买上一大块。而外婆,总是逢年过节,便做起手工豆腐。一大家子团聚在外婆家,吃着外婆端上的手工豆腐,嘴里满是浓浓的爱。
豆腐制作虽看着简单,可其实,它的工序极其复杂。是外婆的细心与认真让豆腐变得独特,口感细腻,包含了外婆的细心与爱意。
那一次到外婆家,是初春的时候。一下车,外公外婆便热情地迎上来。一股淡淡的豆香,也不自觉地流进我的鼻腔。不用说,这就是久违了的新鲜豆腐的清香。我四处张望,寻找这香气的根源。
果然,妈妈跟我说:“外婆正在做豆腐呢!”在屋子前面的空地上,我终于寻到了盛豆腐的木盒,看样子,豆腐还在制作。外婆轻轻掀开盒盖,在略有寒气的空气中,一股带着香气的热烟与我撞了个满怀。只见外婆变魔术一般拿出一个小碗,从一个木槽中舀一下,一碗热腾腾的豆腐花出现在我的眼前。平日里豆腐花也是我的钟爱之一,我接过外婆递来的豆腐花,慢慢将它滑入嘴中,白白嫩嫩的豆腐花,仿佛入口即化,纯手工的味道,虽然淡淡的',却比往日的更加美味。
在外婆家时间似乎缩短了一半,经过一个下午时间,豆腐成型了。于是,在晚饭里便有了种种不同的豆腐菜品:一盘红烧豆腐在灯光的映衬下,黄灿灿的汤汁颇有韵味地洒在豆腐上,还有炒豆腐、煮豆腐,等等。桌上,满是飘着热气的饭菜。望着这么各式各样的菜品,我都不知该吃些什么。好像看着看着,我就饱了。
出于好奇,我的筷子最先伸向了外婆自制的豆腐。那些豆腐被切成块状,颜色呈淡黄色。上面那几个坑坑洼洼的小洞洞,是手工的标志,美食的象征。夹起一块,放入嘴中,带有少许葱香的豆腐味溢满嘴中。我的整个身体,好像立刻充满幸福,那种味道是多么美妙!
现在想起,好像有很久没吃过外婆做的豆腐了,那种美味,像是离我很远,但却在记忆中回放。
外婆的豆腐,外婆的味道。
外婆的味道作文 篇10
今天,来到外婆家,我对外婆说“外婆,我想吃你做的鸡蛋羹!”外婆摸摸我的头说:“好!”说完,就打算去厨房。妈妈拉住外婆说:“妈,这个丫头不喜欢吃鸡蛋,您就别做了,免得她不吃浪费,你又白辛苦一趟。”外婆却甩开妈妈的手说:“你是阻止我给我的外孙女做吃的?我给我外孙女做又不是给你做,我外孙女就是把这鸡蛋羹倒了,那也没你什么事。”说完,就进了厨房。
妈妈问我说:“你不是不爱吃鸡蛋的吗?平时叫你吃鸡蛋,你连鸡蛋壳都碰也不碰一下,今天居然主动要求吃鸡蛋羹了?”我望着厨房,说:“妈妈,我的确不喜欢吃鸡蛋,可是外婆的鸡蛋羹是我的最爱!”说完,我陷入了回忆。
小时候因为父母常常不在家的原因,我住在外婆家。外婆对我很好。小时候的一天早上我对外婆说:“外婆,我想吃鸡蛋羹。幼儿园里的小朋友说鸡蛋羹可好吃了!”结果外婆没叫仆人做,而是亲自下厨,外公拦也拦不住。我问外公为什么不让外婆进厨房。外公说;“你外婆不会做菜。”一整天外婆除了上厕所几乎都在厨房里,外婆不让我到厨房去玩。
直到下午,外婆给我端来了鸡蛋羹,我吃了一口,啊!真好吃!吃完以后,我乘大人不注意来到厨房寻找外婆玩了一整天的“玩具”。结果看到了一个脏乱不堪的厨房:满地的鸡蛋壳,和几个失败品。我看了一下那些失败品,那些失败品和刚刚看到的大有不同:有的煮成了半生不熟的,有的里面还有鸡蛋壳,有的煮成了鸡蛋汤……我的眼睛湿润了。
我走出厨房,听到有人在喊“嘟嘟,你在哪里?”是外婆她们的声音!外婆一眼就看到了我,跑过来抓住我的肩膀说:“宝贝你怎么去厨房了?外婆都急死了!”我抱住了外婆,说了我有生以来的第一句“我爱你”。
从那以后,我只有去我外婆家,我一定要吃的.食物是外婆的鸡蛋羹!
想着想着,我突然闻到一阵诱人的香味,原来鸡蛋羹做好了。外婆把鸡蛋羹端上了,我坐在桌前望着那金灿灿的鸡蛋羹,我对外婆说:“外婆辛苦了。”然后开始细细的品尝,嗯--是外婆做的,因为有外婆的味道!
鸡蛋羹,外婆的味道。外婆的鸡蛋羹,通往童年的钥匙。
外婆的味道作文 篇11
食物一直是人们赖以生存的东西。它不仅给了我一种饱腹感,也给了我一场丰富视觉、嗅觉和味觉的盛宴。我对食物非常敏感和挑剔,家里人觉得我很难伺候,但最后我找到了一种适合我胃口的味道,完全不会让我挑食。
说到奶奶做饭,我挑不出毛病。除了关注食物的味道好不好,他更关注食物的健康,比电视上的名厨还厉害!吃过山珍海味,味道都一样。那为什么只有奶奶做的菜才能讨我喜欢?答案很简单,因为奶奶在饮食上比任何人都更注重健康的原则,为了从小体弱多病,她到处去寻找各种草药,煮出营养丰富的.草药鸡汤。不管多累,只要喝了,马上提神。他的方法看似很简单,但如果没有很好的把握重量比,味道会更差。先将水烧开,然后放入整只肥鸡,再加入有特殊香气的九层楼,清香的薄荷,腥的鱼腥草,最后炖两个小时,就完成了精神百倍的草本鸡汤。
除了草药鸡汤,奶奶还有两道名菜,什锦面和日式豆腐味噌汤。首先色拉油好,葱香,噼里啪啦的声音噼里啪啦,锅炒,厨房的气氛也热了。香味溢出的时候可以加酥猪肝,滑`花枝,调皮白菜,QQ鱼板,再加不能合的黄面和蛤,最后加酱油和盐调味,一碗什锦面就吃完了。吃起来有一股浓浓的家乡风味,黄面壮牙的鱼盘是绝配。
另一个奶奶的招牌菜是日本豆腐味噌汤。首先,把洗过的豆腐放进汤里。锅里嘟嘟嘟的甜音是嫩豆腐在汤里的舞蹈,把豆腐的美味发挥到了极致。然后加入一些海带和味噌,煮之前撒点盐,一碗热腾腾的味噌汤就上桌了。喝的时候满嘴豆腐味噌。喝了之后,你会一遍又一遍的享受,它会成为你一生都不会忘记的好味道。
是奶奶让我放下对食物的挑剔,是奶奶让我重拾对食物的热情,是奶奶让我尝到了浓浓的家乡味。我决定把这种快乐的味道代代相传。
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