有关包饺子的作文(汇总10篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编为大家整理的有关包饺子的作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
有关包饺子的作文1
假期结束了,新的学期开始了。回忆起假期的点点滴滴,令我印象深刻的还数除夕那天和爷爷奶奶一起包饺子的情景。
这天大清早,全家人便开始忙碌了。其他人都高高兴兴地去买年货了。家里只留爷爷奶奶和我负责包饺子,爷爷擀饺皮的技术与效率向来让我们叹为观止的,而奶奶更是位包饺子老手,可我之前是真没做过这活,心里特没底儿。表哥走之前还装模作样地走到我跟前,叹了口气说:“唉,老妹,我们可是为你好哦,呆家好好学学包饺子哦?”说完还一边摇头一边叹气地走了,我气得牙根直痒痒,别以为我没看到他幸灾乐祸的表情。
别笑,别笑啊!也难怪哥哥那样说,要知道,我的爷爷奶奶可是出了名的“严师”。这令我头皮都紧紧的,我一脸悲壮地走进厨房,迈着沉重的步子,那样子仿佛我不是去包年夜饭要吃的饺子。而像是去为国捐躯似的。这不,一会儿厨房里就传出奶奶的声音:“馅少点!把饺子弄漏了煮出来的只能是一锅的饺子汤!让饺子立着!别东摆西放的!口子捏紧!别漏了!”
天呢!这饺子怎么这么难包啊!没办法。奶奶只得对我改变了“教学方法”,她手把手教我第一个,又耐心指导我包第二个,接着让我自己包第三个……不一会,我的`饺子越包越有样儿,越包越娴熟了,看着那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的饺子,我不禁又加快了速度。
等到妈妈他们回来时,我们的饺子也已经下锅了,大家一边等待一边议论着:“这饺子可是小汐第一次包的啊!”“就是,应该多鼓励哈!”这时,哥哥向我投来“怀疑”的目光,说:“嗨!老妹,你包的饺子吃了不会拉肚子吧?”我终于按捺不住自己的情绪,“笑眯眯”地说道:“我放了泻药,您要不要尝尝鲜?”全家人一阵哈哈大笑。
哇!饺子出锅了,这可是本人第一次包饺子的成果啊。超美观,超美味,家人也赞不绝口:“初学者嘛,值得表扬!”“实践最重要的。”
吃着自己亲手包的饺子,我觉着心里美滋滋的。怪不得呢,勤劳的蜜蜂才可以酿出甜甜的蜂蜜啊!
有关包饺子的作文2
我最喜欢吃饺子,我也想包饺子,但总得学。第一次包饺子是在小时候,我用一小块面团包了一个很小的“包子”(因为它实在太像个包子),那次包得不怎么样。
第二次包饺子时,我拿了一片饺子皮,妈妈看我是第一次包饺子,所以只给我一点点的馅,我把饺子一合拢,一捏,馅漏了一点出来,我只好向妈妈“求救”。妈妈故意笑我连饺子都不会包,我不服气了,说:“那你包一个给我看看!”妈妈就拿了一片饺子皮,包啊包啊,最后一个长满了整齐的皱纹的饺子就出现在我的眼前,我目瞪口呆。于是我也想尝试着再包一个,妈妈又给了我一片饺子皮,把馅铺上去,我把饺子皮合拢,捏紧,这次不错,饺子皮没漏。我又开始想着皱纹是怎样包出来的,我想可能是用指甲刮出来的,我就开始刮,刮到一半,我停下来看了看,这哪里像妈妈包的饺子啊?根本就是老太婆一个嘛!妈妈过来教我说:“包饺子要先捏拢中间,再捏拢旁边,然后掐出皱纹。”我还想再包一个,但饺子皮已经用完了,实在是遗憾,只能等下次了。
(数月后)愿望终于实现了。今天,妈妈要包饺子,我上去拿了一片饺子皮,装了点馅,就包了起来,先合拢,捏紧,再将两端收起一捏,竟然捏出了整齐的`皱纹,我把它拿给妈妈看,妈妈很是惊讶:“不错嘛,厉害,再给你一片,去包吧。”说着又给我一片饺子皮,我还是按照妈妈讲的方法:先捏拢中间,再捏拢旁边,然后掐出皱纹。又一个水灵灵的饺子出现了。我还想玩点花样,于是就把饺子揪起一块,搓成了一条尾巴,拿给妈妈看,妈妈看了,那个夸呀,满厨房都是唾沫星子啊。正好当天晚上是我的生日,我是属牛的,所以我想包一个牛形的饺子留着晚上吃,说干就干,我就包了起来,还是老办法:“揪、扭和捏”,不一会儿,一只饺子牛出现在了桌子上,现在轮到妈妈目瞪口呆了。
晚上,吃着自己包的饺子,真香啊!
有关包饺子的作文3
在妈妈做的所有面食中,我最喜欢饺子。可是我自己不会包,我决心跟妈妈学。
机会总算来了。今天是星期天,中午,妈妈对我说:“宝贝,好久没吃饺子了,你这个小馋猫想吃饺子了吧?”我一听高兴地连蹦带跳,说:“太好了,这回我也要学包,我想吃自己亲手包的饺子。”看看我急切想学的样子,妈妈答应了。
于是,我来到面板前,和妈妈一起包起饺子来。唉!看似简单,做起来却很难。我这才知道,原来包饺子可不是一件容易的事。我捏好这边,那边的馅就冒出来了。我急忙用双手捏,没想到,两边没露馅,可饺子的“肚子”却破了。我赶紧拿来一张面皮,把它的“肚子”给补上了。折腾了大半天,弄得饺子里外都是馅,气得我哭笑不得。
我把自己包好的饺子放在面板上,和妈妈包的饺子一比较,妈妈包的饺子像一只只美丽的“白天鹅”,而我包的饺子却成了“丑小鸭”。看着这么难看的饺子,我对自己一点信心都没有了,就不想再包了,于是对妈妈说:“包饺子这么难,我还是别学了。”妈妈耐心地对我说:“做事不能半途而废呀,不能一遇到困难就退缩,妈妈相信你一定能行。”在妈妈的鼓励下,我又增强了信心。仔细看着妈妈包饺子的'动作,学着妈妈的样子,先把饺子皮放在手掌尖,馅放的不多不少,再顺着边慢慢地捏,直到封口。虽然这次包的饺子长了点,但是总算成功了。我又连续包了几个,越包越熟练,越包越好看。妈妈看着我包的饺子,满意地说:“哈,厨艺很出众嘛!”我感到骄傲极了。
吃饭时,吃着自己亲手包的饺子,我感到特别香,因为它不但使我体会到了劳动的乐趣,更重要的是它增强了我战胜困难的信心。
有关包饺子的作文4
今天是元宵。大街小巷张灯结彩,喜气洋洋。爸爸提议包饺子。妈妈说:“行,不过包好饺子得取个名字。这样既开心又有气氛。”“太棒了!”我举双手赞成。
你看,爸爸干得多起劲啊!他揉好面,把面切成两半,然后把其中一半搓成了约30厘米长的圆条。等他把圆长条揪成一个个拇指大小的面团时,妈妈已经把香喷喷的馅儿炒好了。只见爸爸右手拿擀面杖,左手有节奏地移动面团儿。不一会儿,一个个饺子皮“诞生”了。
我迫不及待地包了起来,捏来捏去,也不知怎样把馅包进去,最后,把皮和馅胡乱地粘在了一起,就像京剧中的大花脸。该取什么名字呢?“龙城飞将!”我想起了老师刚教的古诗《出塞》,脱口而出。妈妈先是一愣,既而哈哈大笑:“我看分明是‘一代奸雄’曹操嘛!”话语间,妈妈灵巧地捏出了两只迷你型的饺子,还在一旁摆了一根大蒜,摇头晃脑地念道:“两个黄鹂鸣翠柳。”我连忙扯下几块饺子皮,依次排好: “一行白鹭上青天。”这时,爸爸打好了饺子皮,也加入了我们的行列,包了个特胖的饺子,我抢着取名字:“鹤立鸡群。”接着,我们又包了“笑口常开”、“小家碧玉”、“寿比南山”……看着这些可爱的饺子,说着这些好听的名字,开心极了。
该下锅了,我挤到妈妈身边,抢着把饺子一个个扔进了锅里,溅起了一朵朵热腾腾的小水花。不一会儿,饺子出锅了,一个个饺子浮在汤汁中,还真像一个个可爱的胖娃娃。咦,这里怎么还有一只破了肚皮的“鸭子”,还有一张笑破了的“脸”。我有些惭愧,这肯定是我的'“龙城飞将”和 “笑口常开”。但转念一想,这可是我费了九牛二虎之力包的饺子,还取了名字,我又觉得它是世界上最漂亮,最好吃的饺子。
饺子宴开始了,我们一家三口吃得不亦乐乎,屋子里不时传来阵阵笑声。
有关包饺子的作文5
今天是元旦,20xx年的第一天。虽然是新年的第一天,但它并不像农历的新年那么的热闹,街上的`行人也不是很多。再加上今天的天气太冷,我们一家也不打算外出了,便在家包饺子来庆祝新年的第一天。
把所需的材料准备好后,爸爸妈妈便开始忙活了。妈妈先把韭菜择净、洗净、切好,然后把韭菜和炒好的鸡蛋拌在一起,撒上调料,开始调馅儿。爸爸和面,不一会,一切都准备就绪,我们便开始包饺子了。
妈妈擀皮,我和爸爸来包。只见妈妈擀得飞快,不一会就擀了十几个。我拿起一个皮,学着爸爸的样子,把饺子馅儿填在中间,然后把边慢慢捏紧,再使劲用双手一挤。呀,不好,馅儿被挤出来了,我只好把馅儿弄出来再重新包。在爸爸妈妈的指点下,不一会,我就学会了,而且包得又快又好。我还利用多出来的一小点面,捏成片,包进去一小块鸡蛋,做成一个超小饺子,真是可爱极了。
包了一会后,我就不想包了,看见妈妈擀饺子皮擀的那么熟练,我不由得想:我只会包饺子,还没擀过饺子皮呢,为啥不试试呢?妈妈擀得又快又好,肯定不难,不就是把一块面团擀成圆片嘛,这有什么难的,哼,我就不信了,我还奈何不了一个小小的饺子皮!便对妈妈说:“妈,你歇歇吧,我来试试。”拿起擀面杖就开始擀。哪知道这擀面杖根本不听使唤,一会面团粘到擀面杖上,一回面团跑到边上了;一会被我擀成了长方形,一会被我擀成了三角形。。。。。。一块小小的面,被我毁了不知多少次才擀成了圆的。可却是中间薄,边上厚。饺子馅一填进去,“噗”的一声,皮就破了。我才意识到:原来擀饺子皮也不是件好干的活!
饺子出锅了!!“嗯~~好吃好吃,真是太好吃了。哦哦哦,烫死我了~~”我一边大口的吃饺子,一边赞叹道。爸爸妈妈却在一旁笑我。我们一家人就在这欢笑声中度过了20xx年的第一天。
自评:这次老师让写一篇有关于元旦的作文,我便把放假在家发生的一件是写了下来,希望博友多多支持!~~O(∩_∩)O~~
有关包饺子的作文6
今天放学后,奶奶笑眯眯的对我说:“宝贝,今天晚上我们吃饺子好吗?”我最爱吃饺子了,我高兴得手舞足蹈起来。妈妈听后发表了她的意见:“你今天也得参加劳动一起包才有的吃哦。”我心想:包饺子有什么难的,不用学我就会包。于是就满口答应了妈妈的提议,把手洗得干干净净,做好包饺子的准备。
只见奶奶熟练地在案板上擀着皮,我拿了一个饺皮,用勺子弄了一大勺馅,偷瞄着妈妈的样子,把饺皮的两边一点一点捏合起来,我使劲一捏,不料馅儿像小虫子一样从饺子的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅儿堵住,可饺皮仍旧张着嘴,弄了半天,皮都合不拢嘴,我像泄了气的皮球,一屁股坐在板凳上说:“饺子太不听话了,我不包了!”看见我回头丧气的`样子,妈妈鼓励我说:“是你包的方法不对,馅不能弄太多你弄得太多了,来妈妈教你,。”只见妈妈左手拿饺皮,托在手心,右手用勺子弄了一点馅儿,不多也不少正好放在饺皮的中间,为了使饺皮粘得更紧,妈妈还接了一小碗清水。先在饺皮外的一圈抹一点清水,然后再开始慢慢地捏合饺皮。一会儿一个又饱满又漂亮的饺子包好了,妈妈包的饺子像一个个士兵,整齐的放在托盘上,哦!我明白了,我学着妈妈的样子,认真地包了起来,很不容易的包好了一个,虽然没妈妈的好看,可饺皮全部合拢了嘴,我乐坏了。
我们这边加油包着,奶奶那边水也开了,饺子可以下锅啦,只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了,我喊着:“捞饺子,快点捞饺子。”奶奶说:“开怎么能熟呢?要加三次冷水,饺子才真正熟透呢!”经过三次加水,饺子被煮的胖乎乎的,个个腆着白肚皮,可爱极了。饺子煮好了,装盘上桌了。
结尾:今天的晚饭,我不但亲自尝试了包饺子,而且知道了饺子要煮三次才能熟,还使我懂得了无论做什么事,都不是想象中那么容易的。
有关包饺子的作文7
我最爱吃饺子,但我包出来的饺子却很难看。除夕这天,妈妈建议到:“今天,我们包饺子吃吧,不过全家都要参加。”我一听,高兴极了,因为这样可以提高我包饺子的技术。
妈妈和我先把芹菜的叶子和根去掉,再把芹菜管切成末,加入早就准备好的肉末里,加入一勺盐,搅拌均匀后,饺子馅便准备好了。接下来便是包饺子了。我先拿起一张饺子皮,放好馅,再将饺子皮折好,然后将两边的皮向中上方捏紧,但捏着捏着,饺子馅从皮中挤了出来,我很奇怪为什么,便去问了一下妈妈,原来是因为馅放得太多了,应该放少一点。于是我便看着妈妈包饺子,妈妈先把一张饺子皮放在手心,再放入半勺饺子馅,再将下半张饺子皮与上半张饺子皮重合后捏紧,一个好看的饺子便包出来了。我便学着妈妈的样子包起来,终于包出了一个比较好看的饺子。我便这样子包起来,一个个饺子从我手里包出来,我包饺子的数度越来越快,包的饺子越来越好看了。但是我的饺子外表不一,有些比较胖,有些比较瘦;有些比较大,有些比较小;有些比较长,有些比较短······而妈妈的饺子外表几乎一模一样,比我的精致多了。我也改了我包饺子的方法:先把饺子放在手中,加入半勺饺子馅,再小心翼翼的把皮合起来,就包出了一个好看的'饺子了。
一袋饺子皮不一会儿便被我和妈妈包成了一只只饺子。开始煮饺子了,一只只饺子迫不及待地跳入水中,在水中自由自在地游泳,过了一会儿,饺子煮熟了,一只只饺子变身‘天鹅’浮出了水面,在水上游荡。一会香气扑鼻的饺子很快就盛了出来,吃着自己亲手包出来的饺子。这个除夕,我过的很充实、太充实了!
有关包饺子的作文8
今天,“李大厨”又再一次为我们展现厨艺,同学们叽叽喳喳地议论着,我的心情又高兴又期待,还有点欢呼雀跃。
先是和面,“李大厨”试验着倒水,还说千万不能倒多还是倒少,得不干不稀。和面讲究“三光”面光、盆光、手光,可惜大厨今天一光也没做到。
当面被和成面丝时就可以上手揉了。大厨让我们也伸手揉了几下,可真费力呀!面终于被我们揉好了,大厨把面放到盆里,盖上了盖子,说这叫醒面。同学们把自己的小脑瓜凑上去,想看看里面的面宝宝有什么变化,可盖子开了,什么也没变。
过了一会儿,大厨把面拿出来,用手在面中间掏个洞,然后转圈,直到面成为环形为止。在面的一端切开,然后揉成均匀的小长条,切成了可爱的小圆柱,按成了小圆。擀面了,擀面了!没想到擀面却是看起来容易干起来难!只有老师擀得圆,我擀得有点圆,朱永新的是不规则图形,刘绪卿擀出了一张“中国地图”……
包饺子喽!我们左手拿皮,右手拿筷子,夹了一些馅,放在皮中间,把饺子中间捏紧,又从右边的皮开始向上捏,又把左边的皮牢牢捏住,我有加固了好几次,一个挺着大肚子的饺子出现了。“哈哈!大胖子来啦!”我又得意,又有几分惭愧,因为我成功地包出了饺子,但饺子形状不好看。有点像懒洋洋的小猪躺在那儿,怎么也站不起来。
同学们纷纷把自己的'奇形怪状的饺子上交了。大厨小心翼翼地端出来,一只只饺子像大白鹅一样“扑通扑通”跳下水,大厨拿起大勺轻轻搅动着,饺子似在水中跳起了芭蕾舞,我们的心砰砰地跳着。大厨把锅盖盖上,又煮了一会儿,点了两次,饺子就出锅了!
饺子真香呀!吃一个让人感觉唇齿间香味缭绕,回味无穷。是呀,自己做的当然好吃了!我们在欢乐的气氛中恋恋不舍地结束了这节课。
有关包饺子的作文9
寒假里的小趣事就像天空中的小星星,数不胜数,但最令我难忘的是我学会了包饺子。
新年贴春联、放鞭炮、包饺子等都是我们的习俗。往年,我都是守着电视机,等待着看春晚,只等奶奶包好饺子喊我吃现成的。可是今年我对包饺子产生了浓厚的兴趣,我非常想让爷爷奶奶尝到我亲手包的饺子。
农村的年夜饭总是一家比一家早,听到别家开始放第一声鞭炮后,自然心里也就开始着急了。所以今年也不例外,我们下午两点就开吃了。我们祖孙三人享用了丰盛的年夜饭后,奶奶就着手准备包饺子的材料了。我自告奋勇的来到爷爷奶奶面前说,今年的饺子就由我来包给你们吃好了。爷爷奶奶似乎不相信的看了我一眼,随即露出欣慰的表情,似乎在说:过了一年,我孙子真的长大了。他们当然赞同。奶奶先把面粉倒入不锈钢大盆,和了水,然后使劲地揉啊揉,把它揉成一个大面团。然后奶奶把葱、豆腐干、榨菜、肉切成小碎丁。不一会儿,一大盆鲜香的馅料也准备就绪了。接着爷爷开始拿擀面杖开始把面团擀成薄薄一大张面皮,再用盖子盖出一张张饺子皮。该我大显身手了,我取了一张饺子皮,平摊在手心,然后用勺子盛了一些馅,小心的放在皮上,学着奶奶以往包饺子的样子,先把中间对捏一下,再两边依次捏起来,可能是菜放多了,饺子有个破洞了,我连忙用了一小块面皮补上,这样,我的第一只“补丁饺子”就完成了。爷爷奶奶在一边鼓励我,说慢慢包着包着就好了。我又包了几个,样子有点丑,奶奶说没关系,她示范包了一只给我看,又给我讲了要领:不能太轻,捏的不紧煮的时候会破,捏的'太大力包的时候就破了。我恍然大悟,慢慢也掌握了动作要领,一个个可爱的胖鼓鼓的月牙形的饺子排起了整齐的方阵。
饺子蒸好了,爷爷奶奶都夸我包的不错,虽然是第一次包饺子,但包起来的饺子几乎都是完整的,没怎么破。吃着热乎乎的刚出锅的饺子,感觉特别有成就感。一家人围着火炉看春晚,感觉新的一年是那么的美好。
有关包饺子的作文10
今天妈妈出去上班,临走时告诉我把饺子包好,等妈妈回来煮饺子吃。这下我有事干了。
在回想妈妈教我怎么包饺子时,我突然灵机一动。可以把饺子包的大一点,做一个大面包似的饺子。也许这个想法太可笑了,饺子就是饺子变不成大面包。可是对于一个爱创造新鲜事物的我,还真想试一试。
于是手忙脚乱的把面和好,然后准备好工具和肉馅。最后开始捏饺子了。我很爱捏泥人,更爱挑战。我就把捏饺子当成一场战斗。我先把皮儿轻轻的放在手上,在用筷子把馅儿一点一点的加到皮儿上,然后裹起来,最后把皮儿慢慢地捏好。包的时候,先对折好,在用手用力地捏住分界处,左捏一下右捏一下。我认真的把第一个饺子包好了。虽然不是很好看,很像曾吃过的动物形饼干,奇形怪状的。
就这样我做好了三十个大饺子,不过有的已经露馅儿了。没关系,我自有办法,我拿起针和线给它们补了补衣服。这下它们知道我的厉害了,任我处治。
过了一个钟头,我手上,脸上都沾满了面粉和肉馅渣。哎,可惜没有拍下我的外貌和饺子的外形,你看见后准保你笑掉大牙。看吧!这里犹如打了一场闹剧战——一团乱。我指挥着饺子士兵,让它们听从我的指挥。战斗暂时告一个段落。进入下一场战斗了,我又手忙脚乱的收拾厨房。我先拿起布,用力地把板子擦了一遍,然后用笤帚清洗一番。
哎,累死走了。可是,对于一个从来没有包过饺子的人来说,觉得这很不错了,我心里美滋滋的'。
晚上,妈妈回来开始煮饺子。煮完,香喷喷的饺子上桌了。在吃之前我刚想起来,我忘把线拉出来了,只能吐出来了。妈妈瞪着我,用力打了一下我的头,说:“哪有你这么调皮的孩子,饺子是用来吃的,不是用来玩的”。不知为什么,我好开心,这是我第一次恶作剧也是我第一次包饺子。
一个人的成功在于努力和坚持。
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