端午节作文【必备10篇】
在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编整理的端午节作文10篇,欢迎阅读与收藏。
端午节作文 篇1
两千多年前,伟大爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要将箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢陷煮得香喷喷,就可以开工了。先将长长箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好糯米与粳米,包出棱角。然后将陷放在米里,与在一起揉匀,最后将箬叶包着粽子做成四角形状。
这包粽子功夫全在最后一道工序,你粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学时候,总是
将四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子香气,馋得我直流口水。
等待时间总是特别漫长,看到热气腾腾粽子终于从锅里“解放”出来时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动果实,那感觉不是一般甜蜜。
端午节作文 篇2
记忆中,端午节是最令人愉悦的节日。它没有春节“爆竹声中一岁除”的喧嚣,没有清明“路上行人断魂”的悲凉;也没有中秋“月有阴晴圆缺”的怅然。
端午未至,但街角的粽子铺早已开张,粽香萦绕,我不禁忆起了曾经的端阳……
外婆家,一个木盆,盆中盛清水,水中是碧绿的粽叶,粽叶新鲜,颜色嫩绿诱人,嫩得能掐出水来。每当我看到木盆中碧绿的粽叶,心中便是一阵清凉和满足。
外婆麻利地取两片粽叶又在一起,卷成一个漏斗状,放入糯米、蜜枣、卷好,用绳子系好。很快,一个个青翠可爱的粽子便从外婆手中完成,行云流水,一气呵成,外婆包粽子时,我便坐在一旁,偷偷拿一颗蜜枣丢进嘴里,甜蜜在舌间绽开。外婆总会嗔怪我:“看你个馋虫,蜜枣都要给你吃光咯!”我依旧往嘴中送蜜枣,我挡不住这甜蜜的滋味。
我最爱的是煮粽子,虽然很慢,但煮好后就可以听吃粽子了,我看着粽子静静躺在水中,水在翻滚,氤氲的热气从灶台向上爬,粽香溢出,钻进我的鼻子中,和着糯米清香。粽叶悄悄变黄,粽香起来越浓。
好一会儿,粽子才煮熟,从水中捞出一颗粽子,刚刚剥开,粽香四溢,尝一口糯米,软而糯,还夹杂粽香。煮熟后蜜枣融糯米中,粽子清香甜蜜。浓浓的枣汁与清香的糯米再和着粽叶的香气,记忆中端午的味道总是忘不掉的。
我大块朵颐,外婆刚坐在一旁一脸满足地看着我。满屋粽香四溢,热气萦绕。我看着锅中热气腾腾的粽子,恨不得一口气全部吃进肚中。锅中的水已微微泛绿,充斥着端午的味道。向窗外望去,家家的艾叶迎风起舞。家家的烟囱热气氤氲,是否都已品尝到了可口的.粽子?
多年已过,外婆身体欠佳,端午也不再包粽子了。我吃着买回来的粽子,仔细品味,却怎么也不如外婆亲手包的粽子好听懂。似乎粽叶没有那新鲜,蜜枣没有那么新鲜,蜜枣没有那么甜,糯米没有那么软,粽香也没有那么浓了。
端午将至,我看见粽子铺前排满了长队,他们看锅中的粽子,却没有了那种期待的目光。
粽香萦绕,热气氤氲,却少了家和亲情的味道。曾几何时,我还能在端阳吃上外婆亲手包的粽子?
又是一年端阳至,真正的粽香只悄悄地藏在我的记忆深处……
端午节作文 篇3
端午节离我们越来越近了,为抢占端午市场,南昌石油提前准备,各大加油站已经贴出了端午促销海报,led屏循环播放促销内容,印制了宣传折页发放到顾客手中。进门处摆设端午商品专区,有各种口味的粽子、咸蛋、皮蛋和一些精美的节日礼盒,可以满足顾客不同层次的需求。
“我们店里的粽子都是五芳斋的,老字号了,糯而不烂、咸甜适中,你可以先买两个尝尝。”为了更好的推销节日商品,各片区分别组织了销售技能培训,重点针对此次端午节市场,让员工的销售更专业,更有效。
“还没走进店里就闻到粽子香了。”京东加油站收银台旁香喷喷的粽子正冒着热气,顾客正从员工手中接过粽子。“今天的'早餐就是粽子欢迎了。”
5月初,南昌石油就根据各站情况为加油站铺货,可是节日礼盒、粽子、咸蛋这些商品刚到京东加油站时,顾客总是看的多买的少。“粽子一般在端午节时才吃,现在离端午节还有20多天,所以买粽子还太早。”在听到顾客想法后,京东站将早餐市场作为突破口,免费为顾客提供加热服务,一方面让顾客的早餐供应更加多元化,另一方面为即将到来的端午做足宣传工作。
今年恰巧端午节“撞上“儿童节,很多家长会选择带着孩子一起出游或者走亲访友,易捷巧用组合营销,用节日商品搭配儿童玩具,新鲜独特,吸引孩子眼球,带动节日消费。
端午节作文 篇4
端午节吃咸鸭蛋的习俗
俗话说“要吃咸蛋粽,才把寒意送”。因为端午节预示着炎热的夏天即将来临,动植物生命活动进入旺盛阶段,再加上气候潮湿,病虫细菌活跃,容易引发众多疾病。古时,五月被视为“毒月”、“恶月”,瘟疮蔓延,五月初五更是九毒之首。而蛋形如心,吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
过去,端午节吃的蛋一般为咸鸭蛋,之所以吃咸鸭蛋,也有一番说法。
据有关资料介绍,咸鸭蛋咸而微寒,能滋阴、清肺,可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泄痢等病症。直至现代,人们为丰富口味,才开始煮起了鲜蛋和茶叶蛋。每逢端午节这天,一般家庭的主妇起得特别早,用黄金山、金银花藤、花麦肾、艾草等10多味挥发性中草药混合而成的“草头汤”,来煮鲜蛋和咸鸭蛋,供家人当早餐食用。
接下来,就来教教你如何制作咸鸭蛋吧。
咸鸭蛋的制作方法
用料:鸭蛋14颗、白酒适量、盐150克、锡纸适量、腌制用容器1个
做法:生鸭蛋洗干净擦干。要50度以上的白酒,我这个是56度二锅头。盐倒进大碗里。白酒倒进盆子或大碗里,把洗干净的鸭蛋放进去泡3分钟。鸭蛋在酒里泡过拿出来不用擦,连着酒水滚上一层盐,越湿盐越滚的厚,盐厚咸的也比较快。锡纸提前剪裁成可以把鸭蛋完全包裹好的方块状。滚好盐的鸭蛋用锡纸裹严实。全部包好装进容器里,没有容器塑料袋也可以,装好扎紧袋口多包两层塑料袋密封会严实些。我这瓶子没装下,剩下几个用两层塑料袋密封的一样好。封好放在阴凉处不用管了就等待。一个月以后可以先拿出两个试试,如果没有出油继续再腌,我这一下就是38天打开的,已经爆足了油我这鸭蛋个头不大,大个的时间也得久一点,小个的可以早几天就可以了。将盐冲洗掉,放到锅里蒸15分钟。个人觉得蒸比煮好,有时腌制完会有小裂纹煮的话会影响出油。蒸好后用凉水冲一下很容易剥皮。
那么,咸鸭蛋有哪些营养价值呢?
咸鸭蛋的营养价值
氨基酸:在鸭蛋中含有大量的蛋白质,而这种物质在腌制的过程中会被分解为氨基酸,除此之外由于盐腌从而导致鸭蛋中的盐分增加,致使蛋内无机盐也随之略增。在新鲜的鸭蛋中,而蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂,而通过腌制一段时间后蛋白质会变性并与脂肪分离,而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。
咸鸭蛋的蛋黄中含有大量的红黄色卵黄素及胡萝卜素,并且与蛋黄油溶在一起因此才会出现我们看到的红黄色。咸蛋出油是咸蛋已腌好的标志,可以说咸鸭蛋中的营养价值非常高,与新鲜的鸭蛋中所含有的营养并无多大的区别。
丰富的钙:鸭蛋在腌制成为咸蛋之后,其中所含有的蛋白质含量会明显的减少,由鲜蛋的每百克含14.7克下降为10.4克。而这个时候其中所含有的脂肪却会明显的增多,从鲜蛋每百克含11.6克,上升为13.1克。不仅如此,咸鸭蛋中的碳水化合物含量也有明显的增加,由鲜蛋每百克含1.6克,上升为10.7克。
其中最值得一提的便是矿物质的保存,鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害,同时还能让让钙在腌制的过程中得到很大的'提高,由鲜蛋每百克含55毫克,上升为512毫克。
无机盐:在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外,同时还含有铁、磷等无机盐,并且专家经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。 所以它们的营养价值是基本相同的各有好处,适当的食用对身体没有危害,因此在日常生活中可以放心的食用。
虽然说咸鸭蛋的营养价值很高,并且适量食用没有什么危害,但任何食物都不能吃多,比如咸蛋用盐量一般在10%左右,如果过量食用的话很有可能会因此而患有高血压,从而严重的危害到人体的健康。
清肺火:经过研究发现,咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效,因此非常适合在夏季食用。除此之外,我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。
咸鸭蛋虽然好吃,但是在端午节时也不宜多吃哦。
端午节作文 篇5
今天是公历的五月二十八日,农历的五月初五,是我国的传统节日——端午节。听妈妈说:“端午节又称端阳节,这一天要吃粽子的`。”说完就去买粽子了。
过了一会儿,妈妈买回来一袋粽子。我迫不及待的去吃粽子,我看到了粽子是三角形的,表面是用绿色的竹叶包着,我逐层剥开,越往里面叶色越黄,里面就是一个白白的、胖胖的大粽子。这种味道真香啊,真是香气扑鼻呀!我还没吃到粽子就被粽子迷倒了。终于可以吃粽子了,咬一口粽子,嘴里感觉甜甜的、粘粘的、软绵绵的,就像是吃了棉花糖一样,舒服极了!里面还有两个大枣,枣比蜜还甜!就这样我将粽子全都消灭了。
啊,这个端午节我过得真爽!
端午节作文 篇6
两千多年前,伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋,用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的`箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型,我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况,因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
端午节作文 篇7
这天就是端午节,家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节,人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒,挂上艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字。此时我在网上查了一下。原先这就是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的。公元前278年,秦军攻破楚国都城,屈原和一位楚国大夫明白消息后,此时悲愤交加、心如刀割。最后,他们抱着一块大石头跳江了。当地的'老百姓明白后,就往里面扔粽子,期望鱼儿不吃屈原的身体,只吃他们扔的粽子。
所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节,都会比赛龙舟,赢了就上岸把粽子扔进江里,所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂上艾草和菖蒲,还有挂香袋,在孩子身上写“王”字,又就是怎样回事?原先就是在古时候没有蚊香,花露水和纱窗,所以人们就在门口挂上艾草、香袋,在孩子身上挂香包能够防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就就是虫子中的国王,虫子都不能咬他。喝雄黄酒也就是为了不让蛇来咬,就有这个习俗了。
这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就就是香喷喷的粽子,真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄!我一口咬下去,此时啊,此时粽子真好吃!这又香又甜的味道一向到我的心里,使我陶醉,我真喜欢粽子呀!
端午节作文 篇8
每年的五月初五就是端午节,端午节是我国的.传统节日,它是为了纪念古代诗人屈原的。这一天,人们都会吃粽子,割艾草,挂香囊,带五色线,有的地方还会举行赛龙舟。今天早上天还没有亮, 奶奶就把两条五色绳系在了我的胳膊上。
奶奶说:“今天是端午节,这个五色线今天可不能摘下,它可是防虫辟邪的。”中午,我们全家在饭店一起过端午节,同时庆祝我的生日。哈哈!因为我的生日 是五月初六。姑姑给我买了一个蛋糕,外婆给我买了玩具,舅舅给我买了一箱王老吉。大家一起给我唱生日歌。
我今天太开心了,我觉得我是世界上最幸福的孩子了!
端午节作文 篇9
端午,一个记载时间的名词,你锁定华人的记忆,把远古的风俗,把火与生存的理想,交给一个个昼与夜的期盼。燃烧,代代不息的龙子龙孙的热情。
“节分端午自谁言,万古传闻为屈原;堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”这是唐代文秀描写端午的诗。五月端阳,粽子飘香。众所周知,粽子的由来和屈原有关,它曾经肩负保护和抢救屈原遗骸的重任。但今天,它已转化为一种大众的小吃。这种历史积淀的泛生活化,我们已经习以为常。不唯端午,几乎所有传统的节日,舞台中心都是盛大的筵席。不过,稍微比较一下,就会发现,端午之吃,意义还是不同。其他的节日大都因农时而起,是农耕文明的产物。唯有端午由惨烈的故事演变而来。端午的粽子包裹了怀念和景仰,赛龙舟的号子声中透露出对一种精神的虔诚和向往。这真是:“一个美丽的温柔,包裹着,天天年年的沸腾。沸腾的,是你的苇叶,你的糯米,屈原的忠心,和我们的端午,我的黑发飞舞。手捧滚烫的端午粽子,悬钟馗神像,挂艾叶菖蒲,喝雄黄美酒。在万千龙舟飞翔的瞬间,端午节的风同风俗,蒸发无尽的冷泪,无穷的幽怨。莫名的光与影的传说,霹雳啊,怒吼吧,让我们熔化在端午节的彩虹!”
我们很容易把这一天和诗歌联系起来。端午的空气中仿佛弥漫着一种气氛,引导着我们向往诗歌。因为在后世看来,屈原首开个人诗歌创作的先河,是当之无愧的中国第一诗人。他的名字,就是诗歌的代名词。是不幸,抑或大幸?身为楚国重臣,屈原没有能拯救楚王朝,却于流放之中,独自担负起建立诗歌王国的重任——楚王朝最终灭于秦手,楚辞却从此奇峰突起——和《诗经》一起,成为华夏诗歌的源头。某种意义上说,正是因为屈原的筚路蓝缕,后来的诗人,才有路可寻。
因此,这一天是咱们大中华重要的祭奠之日。然而,最近在我市某中学的一项调查却令我们吃惊。百分之九十的孩子能说出“圣诞节”,甚至“情人节”,却只有百分之十的孩子能说出“重阳节”和“端午节”,没有一个人能说出此节日的真正来历,然而在回到家中,近七成的孩子把时间用于看电视,近三成的孩子在玩电子游戏,很少有时间外出散步和家长交流谈心。无独有偶,韩国有很多人却建议将和中国一起共同把“端午节”申请为世界文化遗产,这再一次令我们震惊,是我们的节日为什么要韩国人帮助申请。
我最近看到一篇文章,据说是某位教授写的,此所谓教授公开声讨责骂我们传统文化,嘶声力竭。他竭力排斥中医,胡说什么中医是伪科学,要彻底废除。中医学是我们又一种传统文化,它在发展过程中也会有一些不成熟的地方,有待我们去完善,它怎么成了“伪科学”的代名词?此教授又说,西医是科学,西医是人类精华,要保护。中医是糟粕,是垃圾,外国的月亮比中国圆,这哪里是一位中国的教授,简直是一个十足的媚外者。就在我们讨论中医是否是“伪科学”的时候,韩国人又开口了。韩国人认为中医是博大精深的,是科学的,是神奇的,是美妙的,是人类的精华,是世界人民的遗产。不仅如此,韩国人还落实在行动上,决定独自把它申请为世界文化遗产,韩国人再一次给我们国人一记响亮的耳光。这些所谓的教授不觉得脸红,我们这些贫民倒是觉得心里憋得慌,我真得要吐血!
今年端午节又到了,“少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。”然而,在我们这样一个文化大国,孩子们不仅对民族、民间文化感受越来越远,而且他们离真实的.民间文化环境也越来越远,这不利于他们的成长。在现代化进程中,伴随经济快速增长的同时出现了很多社会道德和价值观念方面的问题,有人称之为信仰危机、信任危机、道德危机、生态危机。腐败孳生蔓延、贫富两极分化、生态环境恶化、社会诚信缺失、犯罪率上升、中华民族传统美德遭受挑战和破坏等等,这些发展中的问题使人们享受物质生活日益现代化的实惠的同时,也承担着精神上的煎熬。越来越多的学者和民众,在思考、研究、寻找着问题的原因和解决的办法,为了中国现代化的步子走的更加稳健一些。正是在这种背景下,传统文化复兴问题提到了政府、学者和民众的面前,在照搬西方经验和哲学思想解决中国问题的试图失败之后,人们希望从中国传统文化中找到线索。
我们要为孩子孩子们创造一个他们能与之亲近的文化环境,不要一想到对孩子进行传统文化教育就只想到读经。前不久,xx日报联合全国x家媒体共同发出“打好国学基本功底,推进未成年人教育”的倡议。倡议书一发出,便引起全国各地的广泛关注和热烈响应。仅就广州而言,便有众多学校、教育部门表示将进一步推广国学教育,而广州市教育局也透露将推广中小学生“读经”做法,倡导利用双休日在社区开展“诵读经典古诗文”活动。实际上传统文化中的经书确实优秀,但它也只是传统文化的一部分,传统民间文化中的很多游戏、儿歌、童谣等等也是民族是传统文化的精华。去年九月,上海市曾经实施将上海话、上海童谣等加入幼儿园小朋友的日常课程中,通过游戏的方式让孩子们融入“乡土文化”教育。这项措施让很多人“看到了民间传统文化复兴的希望”,但这种做法还远远不够。优秀的传统文化是中华民族的根,中国人的魂,一个没根没魂的民族怎能屹立于世界民族之林?因此,我们应该确实保护好我们的中华民族的根,责骂我们传统文化的那些教授们也应该好好反思一下!
我希望我们的“重阳节”、“端午节”、“中秋节”、“清明节”等等传统佳节能流长悠远,我们的中医理论,我们的古典诗经,我们的民族风情能发扬光大。
希望大家一起救救我们的魂,救救我们的根——中华传统文化!!!
端午节作文 篇10
我国有许多传统文化,我就向大家介绍一下端午节。
端午节源于纪念屈原,传说屈原死后,楚国百姓哀伤不已,纷纷涌到汨罗江去打捞他的尸体。有位渔夫拿出为屈原准备的`饭团,说是让鱼、虾、蟹吃饱了,就不会再吃屈原大夫的身体了,人们纷纷防效。有的把一坛雄黄酒倒进江里,说是要晕蛟龙水兽,以免伤屈原大夫。后来饭团怕蛟龙所食。人们想出用树叶包饭,外缠彩丝,最后发展成现在的粽子。
端午节当然少不了粽子,粽子的主要成分是棕叶和糯米。我也会包粽子。现将两片粽子卷成锥型,然后放入米和馅用筷子插几下就可以包的更结实。再封口,最后用绳子捆紧。一只小巧的粽子就包好了。
端午节不仅历史悠久,就连粽子也很好吃,我爱端午。
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