第一次做菜作文精品[15篇]
在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的第一次做菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次做菜作文1
中午我独自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃饭铃,这次奶奶不在家,看来只能自己做我最爱吃的土豆丝了。
我慢吞吞地走进了厨房,从冰箱里拿出了两个土豆,盛了一盆水,把土豆放入了水里,看着那两个“游泳者”在水里游来游去,洗好了。现在到了切土豆的时间了,我小心翼翼地拿起了一把刀,看着那锋利的刀刃,似乎一下子就能把我的手切掉,以防万一我就拿起了两把刀乱切起来,但是,这两个正在和我玩跑步比赛,死活也不让我抓到,我更起劲了,“啪”这只土豆壮烈的`“牺牲”了,我又拿起了另一个土豆,开始乱切起来,这个土豆很听话,一会儿我就切好了。现在就要开锅炒了,我发现:我忘记把土豆皮切掉了!但也没办法了,只好继续做了。
我拿起油把火打开,一下子一股蓝色的火焰冒了出来,疯狂地舔着锅底。我把油拿了过来,倒了进去,一场音乐会就这样开始了。3分钟过去了,一股白烟从锅中飘了出来。该下菜了,但我看奶奶被热油烫的时候可疼了,所以没法子,像投篮一样把菜一个一个扔过去。现在该炒菜了,这下子一场音乐会又热闹了,过了20分钟菜做好了,我关上火,音乐会结束了,我拿起铲子想把菜盛到碗里,但是连铲子也调皮起来,让菜们玩滑梯,一个一个地又回到锅里去了。我费了九牛二虎之力,终于把菜全部都盛到了碗里。
品尝的时候到了,我先闻了闻,一股香味扑鼻而来,我夹个土豆尝了尝,尝到的不是快乐,也不是香味,而是一种长大了的感觉。
第一次做菜作文2
在每个人的童年都有很多第一次。第一次帮父母,第一次开始。
今天,老师让我们学做一道菜,于是,我一回家就让姥姥教我做一道菜,姥姥答应了。我好奇地问姥姥:“咱们做一道什么菜呀?”姥姥想了想说:“咱们做一道西红柿炒鸡蛋吧。”
说做就做,我从冰箱里拿出西红柿,先把西红柿洗干净,放在菜板上。我右手拿着刀,左手接着西红柿,小心翼翼把它切成块。接着,我再从冰箱拿出两个鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,在用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了点油。锅里的油开始冒泡了,说明油热了。我真害怕油溅到身上烫到我。我的心里像十五个吊桶—七上八下的。我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。过了一会了,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把盐、酱油、鸡精放到锅里,再翻炒几下,不一会儿,闻到了香味后就可以出锅了。我把火关掉,拿出盘子盛好。看这红彤彤的西红柿和黄色的'鸡蛋,搭配在一起,让我馋的忍不住吃了一口。妈妈和姥姥吃了都说好吃。
这就是我做的西红柿炒鸡蛋了。通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣。
第一次做菜作文3
今天,我要和妈妈做西红柿炒鸡蛋。我心里想:西红柿炒鸡蛋好像一点也不难,我看妈妈很快就做好了,一定很容易。
我先把西红柿洗干净,然后把它放在砧板上,再拿出菜刀,将它切成小块,装进碗里备用。再从冰箱里拿出两个鸡蛋。将鸡蛋课敲裂,讲里面的鸡蛋打进碗里,拿出筷子打鸡蛋,妈妈在旁边指导我,可是我用尽了吃奶的劲,我的手指都酸了,还是没有达到要求,于是妈妈把碗拿走了,只见她“嗒嗒嗒’打着,还像很轻松的'样子,我正看着,听见妈妈说:“开火。”我立刻把火开着,妈妈又说:“放油。”我赶紧将油倒进锅里,看见冒烟了,我赶快把蛋倒进锅里,过来一会儿,再翻炒一下,妈妈说:“鸡蛋已经好了,把鸡蛋倒进碗里。”我小心翼翼地把鸡蛋倒进碗里,因为我怕被烫着。妈妈又叫我把西红柿倒进油锅里,顿时一阵“噼里啪啦”的响声听得我心惊胆战,过一会,妈妈叫我连着快炒,炒了一会儿,我把鸡蛋倒进去,再炒一会儿,我就放了盐和糖进去,最后,我把火关了,将菜盛进盘子里,闻了闻,香喷喷,又拿出筷子尝了一下,酸甜可口,非常好吃。妈妈也尝了尝说:“烧的不错,盐和糖放的正好!我的宝贝长大了!”说完还亲了我一下,我心里真高兴。
通过这次烧菜,我才知道烧饭没有我想像得那么简单、那么轻松!
第一次做菜作文4
记得我上四年级的时候,我开始学做菜,我来说说我第一次做菜的经过吧!
那是一天早晨,妈妈下楼去干活了,爸爸也不在,我一个人在家,没有吃的.,便有了自己做饭的念头。
我打开冰箱,拿出了三个土豆,一个青椒,还有调料;我知道妈妈比较爱吃鸡精,还特地拿了一袋。
我跑到液化气旁边,打开炉子,先倒进了油,我开始给土豆削皮,不一会儿,皮削好了,土豆也瘦了一大圈儿;开始切土豆了,我一刀切下去,土豆就分了家,不过,丝怎么切呢?我很郁闷,对了!我头上出现了一个灯泡,我可以先把土豆切成片之后再切成丝呀!
说干就干,我把土豆按在板上,“刷,刷,刷”,几刀下去,土豆成了片,之后,我又是一通乱切,我的“丝”算是切好了,这与其说是“丝”,还不如说成“块”呢!没有了办法,我只好将它们通通“腰斩”。
该切青椒了,我把它们“高压拍裂”,之后又去了籽,也切成了“丝”;青椒可比土豆们好欺负多了。
我把青椒“丝”和土豆“丝”放在一起,扔进了油锅。
“哗!”一些油点飞了出来,飞到了我身上,把我疼得嗷嗷叫唤,还有几滴油点险些掉进我的眼睛里,幸亏我有眼镜。
我把鸡精到了进去,学着妈妈的样子翻了几下,就盛在了盆子里,端了出去,我一看时间,十二点整;这时,妈妈正好也回来了,尝了尝我做的菜,留下了泪;我也尝了尝妈妈的那滴眼泪,是甜的。
第一次做菜作文5
每个人都有许许多多的第一次:第一次上学,第一次打针,第一次得表扬。让我最难忘的第一次是做菜。
那天妈妈爸爸都出门了,就我一个人在家,我想,反正闲着也是闲着,还不如让爸爸妈妈尝尝我做的菜。说做就做,我要做番茄炒鸡蛋,我先把蛋拿出来,然后拿出一个碗,再把蛋心倒在碗里,用筷子搅拌鸡蛋,碗里荡着一圈圈的波纹。
我又把番茄拿了出来,想切成小片小片的,可是我拿刀切的时候,番茄就是不听话,一会滚过来,一会滚过去。真不老实,我想你不就是一个小小的番茄吗?看你豪横到什么时候!看我怎么治服你!我想了个办法,把番茄切成两半,这下它不动了。我很快把番茄切成一小块一小块的。我又拿了一个盘子,把番茄装好。
我把锅拿了出来,洗干净,烧热后把番茄倒进锅里,这样翻炒几下,就可以把蛋也倒进去,再翻炒几下就好了,可是我的`蛋怎么就糊了呀?这时厨房里氤氲着糊味。
这时爸爸妈妈回来了,我低下头,彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。
爸爸妈妈跑到餐桌前看了看,笑着说:“哈哈,我们的宝贝会做饭了,还是三鲜滋味的。”“以后不要把菜炒很久。”我也不好意思地笑了。
这次,虽然我没做好番茄炒蛋。可是我知道这道菜该怎么做了!还是有收获的!
第一次做菜作文6
今天,是“二十四节气”之一——小满,是夏季的第二个节气,在每年公历5月20日左右,有祭车神、食苦菜等风俗活动。小满是收获的前奏,也是奏响夏忙的序曲。
特别的日子里,我和厨神老爸决定合作完成一道凉菜——“同甘共苦”。需要的食材有:一根苦瓜、一瓶雪碧、几个小西红柿和少许调味料。首先,锅里烧点水备用,我们把苦瓜洗干净切两半,用勺子把苦瓜的瓤和籽挖掉;接着用刀把苦瓜斜切成片,这时候水开了,把苦瓜片倒进锅里焯下水;然后把沥出的苦瓜片倒进大碗里,倒入雪碧要没过苦瓜片,浸泡三十分钟,乘着这个空隙,我们把盐、黄酒、十三香、蚝油、白醋调味汁配好;最后,时间一到,苦瓜片从雪碧中捞出装盘,浇汁后再淋点香油,用三个小西红柿点缀一下,一盘清脆爽口,苦中有甜的“同甘共苦”就做好啦!要是时间充裕,再放入冰箱冰镇一会儿,口感会更好!
开心地吃完晚饭,我和妈妈又上网搜集关于苦瓜方面的.资料。苦瓜,也称凉瓜,味道微苦,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等多种营养素。它的功效很多:清热解毒、健脾开胃、调节血管、控制血糖、改善便秘。不过脾胃虚寒的人群,要谨慎食用。
亲爱的小朋友们,夏天火气旺盛,我们要多吃点“苦”哦!动起你的小手,也来做一做吧!
第一次做菜作文7
今天,我跟“厨神”妈妈学做菜。
不尝不知道,一尝忘不了!我这道菜的名字叫“可乐鸡翅”,顾名思义,就是鸡翅里加点可乐嘛,可是它的做法却十分复杂。
一切按照妈妈的指导去做。随着“嗒嗒嗒嗒”的响声,我把生姜切成薄薄的片儿,把大蒜剁成细细的末儿;然后我把鸡翅洗得干干净净,用叉子在每个鸡翅上均匀地扎出几个小洞——妈妈说,这样才能浸得入味;再将鸡翅平整地放进碗中,倒入料酒、酱油,拌上姜丝。就这样,浸上20分钟。
20分钟过去了,就可以开烧了。“啪”的一声,我点燃了煤气灶,只见一团蓝幽幽的火焰冒了出来。我将腌制好的鸡翅倒进锅里,只听“噼里啪啦”的一阵“巨响”,把我吓了一跳。过了一会儿,我才敢猫着腰靠近了煤气灶,把旋钮拧到了小火位置,拿起锅铲不停地翻炒起来。慢慢地,鸡翅变得金黄金黄。这时,就要放入最重要的`一道作料了。我拿起可乐罐,“咕嘟咕嘟”地把可乐倒进锅里,顿时“噗”的一声,鸡翅全都淹没在可乐之中了。正当我专心致志地翻炒着鸡翅的时候,突然,一滴滚烫的油沫星子溅到了我的手背上,疼得我“嗷嗷”直叫。我打开水龙头,冰凉的水“哗啦啦”地流到了我的手上,我的疼痛立刻减轻了许多。再看锅里的鸡翅,早就在汤汁中沸腾了,浓郁的香味充满了整个厨房。
我把可乐鸡翅盛进盘子,端上餐桌,早已垂涎三尺的老爸夹起一个鸡翅吃了起来,还不时赞叹道:“好吃!好吃!香甜可口!”看着这吃相,我的心里乐开了花。当然,最得意的还是“厨神”老妈,她咬了一口鸡翅,细细地品尝着,好像舍不得吃下去似的,过了好一会儿,她才回味无穷地说:“皮香肉嫩,外脆里酥……好一位‘小厨神’哪!”
第一次做菜作文8
人生有许多第一次,比如第一次游泳,第一次踢足球,第一次跳绳……我就来讲讲我人生中的第一次做菜。
天天看着爸爸妈妈做菜给我吃,觉得他们太辛苦了,所以今天我要为爸爸妈妈做一道番茄炒鸡蛋。
首先,我精挑细选拿出一个红润而有光泽的大番茄。开起水龙头,水就“哗啦啦~~~”流出来,像许多欢乐的孩子。我把番茄放到水里,番茄就左右漂动,上窜下跳,很难抓住,就像一个“逃亡”的人一样。终于抓住了,只要轻轻搓几下,番茄就变得又干净又漂亮,番茄“脱水”了。我就开始切它了,我双手紧紧握住菜刀,向下一劈,只听“啪”的一声,可是番茄滚走了,我毫不气馁,终于劈中了,番茄顿时被我劈成两半,再来几下,番茄已经粉身碎骨。接下来就是打鸡蛋。我从冰箱里拿出来一个鸡蛋,这个鸡蛋冷冰冰的,圆滚滚的。我把它在碗边上轻轻一敲,“磕”的'一声,鸡蛋裂开了一条缝,我把它轻轻的掰开,蛋黄和蛋清就像一对双胞胎依依不舍得离开了母亲的怀抱,我拿起筷子,顺时针快速地搅拌,蛋黄和蛋清融为一体,来了一次亲密接触。
万事俱备只欠东风。下面就是炒菜了。我先把煤气打开,“滋滋——”几声,火就打开了,蓝色火焰和红色火焰在一起,非常美丽。我把锅子放在火上,火把锅子亲密地舔了几下,锅就变热了。再把油放进去,马上就“噼里啪啦”的。我真恐惧油溅在我脸上。我把打好的鸡蛋倒进锅里,鸡蛋慢慢地开始冒泡,“啪,啪”就像在为我鼓掌呢。鸡蛋被我左翻翻右炒炒得炒熟了。然后把番茄放进锅里炒,一阵“滋啦”番茄也熟了,再把鸡蛋和番茄一起炒一会,最后放些调料。一盘好吃美味的番茄炒鸡蛋就大功告成了。
爸爸妈妈吃了我做的菜,都连连叫好,说我是个会做菜的好孩子。
第一次做菜作文9
今天,我放学回家,早已饿得饥肠辘辘。想吃点东西,可是冰箱里空空如也。现在,该到我大显身手的时候了!
我想起妈妈曾教过我西红柿炒鸡蛋,所以,我要给自己做这道菜。可是又没有食材。终于能买菜了,我从没买过菜,这次我终于可以尝试一下了。我从我的“小金库”里拿点钱,然后就出发了。
我走到了水泄不通的菜市场。费了九牛二虎之力才挤到了一个菜摊跟前,我学着妈妈买菜时的样子,耻高气扬地说:“老板,这个多少?这个多少?”正当我说得起劲的时候,一个巨大的声音传了过来。“你到底买不买?”吓了我一大跳!我立马掏出钱买了十几个鸡蛋,两斤西红柿,赶紧挤出去了。
到了家以后,我腰酸背痛,想不到这么点菜,竟然有这么重!休息了一会后,就开始做菜了。
我先把西红柿切成块,鸡蛋敲碎搅匀,然后把油倒入锅里,等油热了以后,再倒入西红柿和鸡蛋。
当我在翻炒的时候,不觉地看了一下表,我最爱看的节目已经开播了!我不顾及眼前的一切,三步两步跑到客厅,开开电视,看了起来。
正当我看得入迷的时候,传来一股焦味,我才想起我的`菜。我赶紧跑到厨房,看了一下我的菜,西红柿只剩皮了,鸡蛋全是黑的。我尝了一下鸡蛋,苦味都能赛过可可豆了!
我又重做了一遍,这次我一直坚守“岗位”。
菜终于做好了,我迫不及待地尝了一口,啊!真好吃。此时,香味已经飘满了整个厨房……
第一次做菜作文10
每逢过年时,全家人都在一起吃年夜饭,可开心了!今年,我亲自下厨为家人做了一道新年好菜——青椒炒牛肉。
首先,把牛肉和青椒洗净并切成丝,再把牛肉放入碗里,然后放入料酒、盐、生粉,让它入味,大约过了五分钟,就可以开始炒了,我把油先倒入锅里,等油七分热时,放入几片生姜,再把事先调制好的牛肉放入锅中,突然,锅里的油发出“嗞嗞”声,刚开始我很害怕油会溅到我的手上,只能用铲子小心翼翼地翻动牛肉,但慢慢地,我胆子大了,手也不抖了,大胆地用铲子去翻动牛肉,还学大厨颠一颠锅,使牛肉两面充分受热,等牛肉两面都熟后,再把切好青椒放进去,让牛肉的汁渗进青椒中,然后翻炒几下,最后放入味精,还撒了些胡椒粉,一道美味佳肴就大功告成了!我小心翼翼的把菜盛在盘子里。我把这份好菜端上年夜饭的餐桌,和家人一起分享,我激动地说:“你们快点尝尝味道怎样?”于是每人都尝了一口,此时此刻,我盯着他们脸上的表情,心里忐忑不安,这时爸爸发言了:“嗯,,牛肉十分嫩,不柴,味道很鲜美!青椒也很好吃,还带有一点牛肉的香味。”接着其他家人也纷纷赞扬我:“马烨!这盘菜很美味,你太棒了!”我听了这些赞美的话,心里美滋滋的'。
这是我第一次独立做的一道菜,真是吃在嘴里,甜在心里!这次做菜,让我体会到用自己的努力换来丰盛果实的喜悦。我相信随着我的成长,我会努力为我的朋友,我的家人做更多的美味佳肴!
第一次做菜作文11
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,你就帮我做。”妈妈终于答应我了。
周五晚上放学回到家,放下书包便急忙地跑向了厨房。 妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从阳台拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的'西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我插上电源,点上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。心里还一直在担心。
吃饭时妈妈夸奖到:“这次做饭不错,看来你还是很有天赋的。”看到妈妈发朋友圈那自豪的神情,我发现我只要做一点事,妈妈却很满足了。妈妈一直为我付出,可我做却是太少了!
第一次做菜作文12
平时都是爸爸妈妈为我做饭,今天正好是假期有时间,于是我和妈妈商定由我来做菜,我准备做一道醋溜白菜。
首先,我从一棵大白菜上面扒下来几片,放在水龙头前洗干净,我刚要放到菜板上急着切,妈妈说:“傻儿子,白菜是要片下来的,不能切,这样薄薄的片,炒起来容易入味。”妈妈一边说一边给我做示范。我也模仿着妈妈的样子,把刀放平,刀刃向外,可是我不是片大了,就是片小了,好歹有妈妈的帮助,我把片好的白菜收在盘子里。
开始炒菜了,我先打开电磁炉热锅,然后放入适量的食用油,这时只听锅里发出“兹兹”的声音,我连忙抓起锅盖挡住我的脸,生怕油溅起来烫到自己。妈妈告诉我,锅里不进水,油就不会溅起来的。我放下锅盖,这时油已经开了。我从菜板上抓起葱花扔进锅里,马上葱香味扑鼻而来。我抓起铲子,扒拉了一下,就急忙把白菜倒进了锅,然后用铲子继续快速翻炒,一分钟后,白菜由刚入锅的'硬邦邦变软了。我在锅边滴了几滴酱油,撒了一小勺盐,又翻炒了一会,我发现白菜由白色变成了淡黄色,而且散发出了香味。紧接着我撒了胡椒粉,又在锅边滴了几滴醋,最后舀了一勺白糖放在里面,翻炒一会后,终于一道“醋溜白菜”就做好了。
看着盛在盘子里的醋溜白菜,真是色香味俱全呀!连平时不爱吃蔬菜的我都“大开吃戒”,吃着自己炒的菜可真香啊!
第一次做菜作文13
快要吃饭了,一阵阵香喷喷的味道从厨房飘了出来,深深吸引、触动了我的味觉。我不请自来,走进厨房,瞧见桌上琳瑯满目又色香味俱全的佳肴,让我禁不起味觉的诱惑,赶紧先尝为快,也思索着,这一道道佳肴是怎么烧出来的?
有一天,妈妈要去市场,“我想和您一块去!”我急忙向妈妈说我想学做菜,妈妈喜形于色,高兴得手舞足蹈。平常“茶来伸手,饭来张口。”的我终于要大显身手了!
到了市场,市场的小贩,叫卖声此起彼落,真是“一波未平,一波又起。”我们很快的採购了一番。到那人山人海、水泄不通的市场採购,在市场摩肩擦踵的人潮,五味杂陈的味道,使我心惊胆跳,只差没把我给累死。
回到家进了厨房,鱼儿游呀游,虾子跳呀跳,螃蟹爬呀爬,地上满是想逃的动物,因为它们可不想一辈子都在我的肚子里度过。可是妈妈真是不简单,一手拿刀,一手拿锅铲,“刷!刷!唰!”一下子,一道道的美味菜肴一下子就出炉了。不过妈妈那炉火纯青的技术,迅雷不及掩耳的动作看得我目瞪口呆。不过,我相信“一回生,二回熟。”只要我努力一点,我一定可以当个小小厨师!
经过这次的下厨经验,我学到了一个重要的观念,每一粒米都是得来不易的,它们都是农人们一年到头不眠不休辛苦的结晶,所以我们不可以浪费一粒米。每一粒饭、一道菜都是厨师辛苦做出来的,因此我要感谢在厨房辛苦做饭的妈妈,在我心目中只要妈妈下厨,不管是不是我爱吃的.,一定都是最好吃的,最营养的。我希望个子不高的我,可以在妈妈的精心调配烹饪下,渐渐茁壮长大,成为亭亭玉立的小美女。
第一次做菜作文14
我的妈妈厨艺很好,鸡鸭鱼肉、瓜果蔬菜经过她的巧手一处理,不一会儿色香味俱全的美味佳肴就会被端上桌,吃得我们津津有味。
上周日,下着蒙蒙细雨,我在做作业,妈妈在厨房准备午饭。休息时,我跑到厨房,要求学习做菜,妈妈高兴的答应了,并且告诉我先从最简单的菜学起,就教我炒一个芹菜肉丝和清炒油麦菜。
我开始在妈妈的'指导下摘菜、洗菜、切菜。我原以为洗菜很简单,那天我把摘好的菜放在盆里洗了三次,交给妈妈检查,妈妈还是说没有洗干净,要求我再洗。起初我不相信自己没有洗干净,可是妈妈拿出几根很细的芹菜让我看,我发现有一些黑色的东西,妈妈要我拿起洗菜的小牙刷菜把芹菜洗干净。之后妈妈教我切菜,我有点害怕,拿菜的手和刀相隔很远,芹菜被我切的长短不一,妈妈安慰我:没关系,第一次做不熟悉,以后会越来越熟练的。我想,这些事儿看起来很简单,可是不用心也同样做不好。在妈妈的指导下,我终于切好了这两样菜,准备开始炒菜了。点火,倒油入锅、放入切好的菜,翻炒,一不小心,我的手碰到锅上,我大叫一声:“好烫!”妈妈看了一下,说:“没关系。”要求我继续炒菜,在妈妈的耐心指导下,我终于做好了这两个菜,我不由自主的说:“做菜也不容易!”
虽然那天我的手被热锅烫了一下手还有点痛,但是那天的午餐我吃的很多也很开心,因为是我自己第一次做的菜。同时我也明白了一个道理:任何看似简单的事情,只有多多练习,认真要思考,才能做好!
第一次做菜作文15
妈妈的手儿特别巧,尤其是做饭,不仅花样多,而且味道美。我总想跟着妈妈学几招。恰巧,老师交给我们一项任务:跟着妈妈学做菜。我心里乐开了花,总算可以名正言顺地进厨房了!
放学回到家,听妈妈说要做我最喜欢的拔丝红薯,我急忙放下书包,兴奋地说:“妈妈,你教我做吧!”妈妈笑着说:“好啊,宝贝!先洗手,再洗红薯。”
我把红薯上的泥洗干净后,用刮皮刀一点一点地刮掉红薯皮,然后把红薯切成小块,妈妈帮我准备了一些白糖。
一切准备好,妈妈拉着我的小手教我打开液化气。在锅里倒入适量油,等油一开,我将红薯块倒入锅里,一阵“噼里啪啦”的声音像爆炸一样,油星乱溅,吓得我一下子躲到妈妈身后。妈妈笑着说:“勇敢一点,别怕,有我在。”我怯怯地走上前去,用铲子把红薯块翻了翻,直到红薯块炸得金黄,才用漏勺捞出来盛入盘中。把多余油倒出来后,妈妈让我说往锅内放入两勺白糖,白糖遇见油起了泡泡,接着就变成红褐色的糖浆,妈妈指导我把先前炸好的'红薯倒入锅里,翻炒,红薯沾上糖浆,很快就紧紧抱成一团了。“哎呀,铲不动了。”我大声一喊,妈妈却说,拔丝红薯要出锅了。
我端着第一次做的菜,给爸爸妈妈尝,他们又是点头又是给我竖大拇指。我藏着笑意也尝一口,又脆又甜,真好吃啊!
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