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煎鸡蛋作文600字3篇[优秀]
在学习、工作乃至生活中,大家都写过作文吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编收集整理的煎鸡蛋作文600字3篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
煎鸡蛋作文600字 篇1
鸡蛋有很多种吃法,蒸蛋、炒蛋、卤蛋、茶叶蛋……,其中我最爱吃的要数嫩嫩的煎鸡蛋了,特别是“徐式”煎鸡蛋。
“徐式”煎鸡蛋最大的特点就是又香又嫩,还带有榨菜的鲜味。
告诉你吧,其实外婆和我同姓,都姓徐。她发明的“徐式”煎鸡蛋我可不能光吃不会做啊,不然我不是白沾外婆的光了。星期六,我一大早就起床了,在我软磨硬磨下,外婆终于答应教我做她拿手的“徐式”煎鸡蛋。
外婆先做示范:首先打开油烟机,把煤气灶调到中火,等炒锅烧热后,倒入油,涂匀,接着把鸡蛋敲破,打入锅内。在蛋黄四周放点榨菜,这可是“徐式”煎鸡蛋的秘诀哦!然后,轻巧地翻转一面,待蛋白能把蛋黄裹住时就出炉。这样煎出来的鸡蛋不仅有点鲜味和咸味,而且又香又嫩,美味极了。注意:翻转或盛出来时,别把嫩嫩的蛋黄弄破了,还有别煎太长时间,不然蛋黄就变老了。
哦!原来是这样的啊!“那还不容易!”我心里得意地想着,就学着外婆的样子,打开油烟机,调到中火,等锅烧热后,倒入油,只听“嗤”的`一声,油暴了起来,吓了我一大跳。外婆告诉我是因为油里有水。不用怕,继续进行,我把鸡蛋敲破打入锅内,依瓢画葫,在蛋黄四周放上榨菜,在外婆的催促下,赶紧给煎蛋翻了个身。哎呀,不好,蛋黄流出来了,满锅都是,没煎好。再来一次,在外婆的鼓励和指点下,第二次总算顺利过关,出锅啦!美味的“徐式”煎鸡蛋出锅了。
你瞧,嫩嫩地、白里透黄,晶莹剔透,品尝一下,还真不错,色香味俱全,不比外婆煎得差!
煎鸡蛋作文600字 篇2
想起第一次煎鸡蛋的情景,我还忍不住偷着乐。
那天,妈妈不在家,爸爸在睡觉,我在家里看电视,突然我的肚子咕咕叫了起来,感觉饿得慌,应该是我没吃早餐的缘故吧!我很想吃煎蛋,于是就跑进了厨房,想学妈妈那样煎鸡蛋。
第一次煎鸡蛋还是有点慌,看到火那么大,锅那么烫,我很担心它们会不会烫到我。不出我意料,锅的边缘果然烫到我了,我吹着被烫到的手跳到一边:“烫烫烫,烫死我了!”可是嘴又馋,肚子又饿,没办法,只能继续了。我拿起锅铲再次煎蛋,我本想会好一点,没想到还是老样子,油星溅到我的手,痛得我“唉哟唉哟”直叫。我真想放弃,可我突然想起莎士比亚说过的一句话:凡事须尽力而为,半途而废者永无成就!嗯,也许坚持一下事情就会有不同的结果。我决定坚持下去,可是,锅里的蛋已经糊了,再来一次吧。
我有点经验了,知道站在哪不会被油烫到,知道怎么煎蛋才不会焦。糟了,忘记放盐了!妈呀,一个破鸡蛋怎么就跟我对着干,跟我过不去呢?吃着无味的'蛋,我突然眼前一亮,放酱油就行啦!哈哈,黄壹壹,你真是太聪明了!
吃完了再来!经过一次次磨练,我终于成功的煎出了几个色香俱全的鸡蛋。这时妈妈回来了,爸爸睡醒了,他们都问:“壹壹,要不要吃煎蛋呀?”妈妈走进厨房,打开锅一看,大吃一惊:“呀!哪来的煎蛋呀?壹壹,怎么回事?”我故作平静地说:“是我做的。”“我没听错吧?是你做的?”妈妈一脸的惊奇。我大声回答:“是!”“那我赶紧尝尝!”妈妈夹起一块,“哇!太好吃了!”听了妈妈的话,我心里乐开了花。
“做事要坚持,不能半途而废!”我一边吃煎蛋,一边想着。
煎鸡蛋作文600字 篇3
今天,天气格外的晴朗。在家里无所事事的我忽然闻见了一股炒鸡蛋的味道。我想:我来学煎鸡蛋吧!
我走到厨房,打开冰箱,找出鸡蛋,然后拧开水龙头,冲了一下锅,把锅放到灶台上,打开燃气灶,将花生油倒进锅里,等到油热了,我把鸡蛋拿20xx起来,“喀”地一声磕开了一条小裂缝,接着用手扒开了鸡蛋壳,鸡蛋一下子滑进了锅里。
油和鸡蛋仿佛是好久不见的亲人,一下子欢呼起来,鸡蛋在锅中跳起了舞。我连忙拿起铲子,准备为鸡蛋翻身,这时一个油点飞了出来,溅在了我的手上,油点很烫,我立即松了手,铲子一下子掉进了锅里,把鸡蛋截成了两半。顿时,鸡蛋黄流了出来,我的铲子也掉在了地上。我弯下腰去捡,起身往锅里一看,呀!我不由得呆住了:由于鸡蛋没有翻身,因而糊了。我只好盛出来,再看那鸡蛋,一面没熟,另一面却黑了。那黑乎乎的小脸分明在说:“黄冬杰,你到底会不会做呀?”
我也生气了,想:凭什么我妈妈会煎鸡蛋而我就不会呢?我看着烫红了的小手,心里甭提多难受了。我又想:煎鸡蛋太难了,我不学了。然后就走到客厅去看电视了。妈妈走过来了,一看到黑乎乎的鸡蛋就知道是怎么回事了。她轻轻地坐在我身边,抚摸着我的头说:“孩子,万事开头难,只要坚持下去就一定会成功的`!”是呀,万事开头难,那么,我也要坚持下去,要有毅力。于是,我站起来,又回到了我熟悉的厨房。
这次,我不那么马虎了。磕开鸡蛋,我轻轻地放下去。我拿着铲子,在给鸡蛋翻身时,小油点又不想让我成功,又溅到了我的手上,我忍着疼痛继续为鸡蛋翻身,终于把鸡蛋翻过来了。于是心里美滋滋的。再看那鸡蛋,白中透黄,闻一闻,好香!尝了尝,好吃!这种滋味不能用完美来形容,但饱含了多么令我深刻的印象呀!
这次,我不仅学会了煎鸡蛋这个技能,还明白了一个让我终身受益的道理:万事开头难。
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