第一次炒菜作文合集(15篇)
在日常学习、工作和生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。怎么写作文才能避免踩雷呢?以下是小编收集整理的第一次炒菜作文,欢迎阅读与收藏。
第一次炒菜作文1
人生有许许多多第一次:第一次获奖、第一次挨老师批评、第一次单独睡觉、第一次逃课……而让我最难忘的是第一次炒菜。
上个月的一天中午,我忽然心血来潮,第一次炒菜想:“我还没有做过饭哩,何必不趁今天中午做一次呢?”于是我下定决心,要做一次饭。我刚走进厨房,就觉得像进了沙漠一样,热乎乎的。妈妈告诉我:“先把油倒进锅里,然后往里面放一些葱,再把要炒的菜倒入锅里,来回翻。”我照着妈妈说的那样做了,翻啊翻啊,只见很多很多的油烟向我扑来,我赶紧躲闪,因为很烫,我总是觉得菜一到锅里就变重了,我用力翻着,可是还是没有妈妈快,妈妈说:“你力气不够大。”
炒完后,我把它舀进盘子里,我一尝,啊,真香!
通过这次炒菜,使我体会到了妈妈平时的`辛苦和劳累,而且学会了一项本领,以后我一定不挑食,还要帮妈妈炒菜、做家务等,学会更多的本领。
第一次炒菜作文2
糖的味道是甜甜的,让人回味无穷;花的味道是香香的,让人陶醉于此,但有个东西的.味道是最纯真的,它就是幸福。
那天老师带领我们体会“感恩母亲节,今天我当家。”那一次的课外活动,我发现我长大了很多很多。
我提着一袋子的东西赶回家,不能像以前那样休息和玩耍了,我洗了洗手,准备我的做饭交响曲了。
我把买的菜全部倒进盆子里,挑出蔬菜,用清水泡着。妈妈对我说:“你这样可不行,要用手搓洗,不然上面的细菌很难消除。”我听了,双手泡在里面来回搓洗,水已经很浑浊了,“真累呀!”我不禁吐了吐舌头。
把洗好的菜捞出来,我拿起笨重的菜刀,比划了好几次才开始动手,可是菜就是不听我的指挥,来回翻动着,刀太重了,在菜板上跳起了“桑巴舞”。唉!只好请妈妈来“助阵”。
我顺抖抖的伸出手来打开煤气世,锅中加了些油,放了少许蒜、花椒!并不好吃,我吃完之后顿时明白了妈妈的心意,虽然我的菜不那么可口,但在妈妈心中是无与伦比的美味,我心中顿时充满了暖的味道。那一刻,是幸福,另一刻,我又懂得了妈妈平时的辛苦,与她无私的付出。
每一滴水可以见大海,每一瓣花都蕴含情意,每种幸福都值得收藏。那是爱,也是幸福。
第一次炒菜作文3
平时总是妈妈在做饭,这次,我趁大人不在家的时候,偷偷的开始的我的第一次。
那是在二年级的时候,有一次爸爸不在家,我便做了西红柿炒鸡蛋。
开始做的'时候我首先把油放入锅里,过了几分钟,油开始“滋滋滋”地响了起来,然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋,将它顺着碗边磕了一下,蛋壳漏出口子,蛋黄和蛋清流到了碗里。把两个鸡蛋敲碎然后放进碗里,然后我搅拌鸡蛋,可是我无论怎样搅拌鸡蛋都是在搅匀,费了九牛二虎之力我终于搅拌好了,我把葱花和油一起放进碗里,搅拌后倒入锅中。随后,把鸡蛋捞出来,把洗好的西红柿切成块,然后放进锅里,放一些唐人糖,一点点酱油撒点葱花,接着把之前炒好的鸡蛋搅碎了放进去,在用手勾兑淀粉,最后用小勺舀出一点淀粉,放入碗中,再勾兑上水,搅拌均匀后倒入锅中,过几分钟就可以了,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就完成了。
这就是我第一次做的菜。
第一次炒菜作文4
放暑假时,老师让我们多帮爸爸妈妈干点家务活。可是我一直没有机会,因为爸爸妈妈老是不让我干,今天妈妈做饭的好时候,我对妈妈说:“今天的菜让我来做吧!”妈妈就高兴的答应了,于是便帮我系上围裙,我学着妈妈的样子上阵了。
我要做的是,萝卜炒青椒。妈妈说,我们先放油,我小心的把油倒进锅里,锅里马上发出呲呲的.响声,接着冒出一股股青烟,我向后退了几步。妈妈说在旁边说:“小心别烫着!”我们先把葱姜放进去,又把青椒和萝卜丝放进锅里,我打起勇气,走到锅边翻了起来,我手忙脚乱倒进了很多酱油。姐姐走过来偷偷拿相机帮我照了几张相片,要给我留作纪念。
菜炒好了,我夹了一个一根萝卜丝尝了尝。呀!没放盐,我急忙撒些盐又放了一点味精,连忙翻炒了几下,盛到盘子里去。姐姐一看说:“怎么炒成咸菜的样子了。”爸爸尝了一口说:“真好吃!娄林太棒了!”我赶紧尝了尝,虽然没有妈妈做的好吃,但是它时我第一次炒菜,我感觉很好吃。
第一次炒菜作文5
我静静地看着年纪大了的奶奶炒着菜,挺辛苦的`,心想:“要是我可以帮奶奶炒菜就好了。”于是,我向奶奶提出了让我炒菜的请求,奶奶欣然答应了。“是时候展示我炒菜的技术啦!”我想虽然这是我第一次炒菜,但也要用心去做。
首先,我把煤气灶的开关打开,“呲”的一声,火焰冒了出来,吓得我连着后退好几步。接着,把油倒进去,不一会儿,锅里便有一股烟升起,这时候,就该把洗好的菜放进去了,我抓起大白菜,一下子扔进锅里,只听见“哗”的声音,油锅里“哗哗啦啦响”顿时热闹了起来。然后,就要用到铲子了,我一边用铲子翻炒着菜,一边往锅里倒水,一会儿,香气就飘满了整个厨房,我再把锅盖盖上,让它们休息一会儿。很快,锅里就安静下来了,只有水还在不停地沸腾着,冒着小泡泡。锅盖上还有许多小小的水滴,它们是想出来了吗?最后,只要把炒好的菜倒在盘子里,就大功告成啦!
菜一出锅,我就迫不及待地尝了一口,可是,怎么这菜一点儿味道都没有呢?啊,原来,我忘记放盐啦!
第一次炒菜作文6
今天,是我第一次做饭,我做的是麦片粥,是在妈妈的遥控指挥下完成的。
我先拿出一个小奶锅,接了一半的水,把锅放在炉子上。接着,小心翼翼的把开关向下按压,左转,火着了,蓝蓝的火苗立刻窜了出来,包围了奶锅底,就像舞蹈的蓝色小精灵。水开后,锅里冒出了一个个泡泡,大的、小的挤在一起。我把麦片倒进锅里,一会儿工夫,麦片溢出来了,我赶紧叫妈妈:“妈妈!溢出来了!”妈妈说:“火关小!改小火!”我满头大汗的`把火关小,结果火又灭了,唉!真难控制呀!再开火时,火又打不开了,妈妈说:这是因为开关使用不当造成的,妈妈接着打开抽油烟机抽出气体,这才把火打着了,这时,我已经浑身冒汗了,我和妈妈也喝上了香甜的麦片粥。
妈妈慈爱的摸着我的头说:“没关系!多练习就会越来越好!”我心想:我以后一定要当好妈妈的小帮手。
第一次炒菜作文7
今天是星期六,爸爸妈妈因为连续上了五天班很辛苦,所以都起得比平时晚。但是我跟平时起的一样早,所以我有了充足的时间给爸爸妈妈做早饭。 我以最快的速度穿好了衣服,刷完牙,洗完脸,下楼到了厨房。我先拿出了一个小锅子,往里面倒了一些水,放进三个鸡蛋,点燃煤气灶烧了起来。在水烧开前,从冰箱拿出了牛奶、面包和培根,把牛奶倒进了三个杯子里,放进微波炉,设好了时间,开始加热牛奶,然后把面包放到烤面包机里烤,最后把几片培根放到平底煎锅里,点燃煤气灶把它们煎熟,这时候,烤好了的面包自己从烤面包机里跳了出来,我把煎熟的培根夹在面包里,做成了简易的'自制三明治。因为想到爸爸喜欢吃煮得很嫩的鸡蛋,我先把一个鸡蛋用勺子捞了出来,放入了冷水中,这样等会儿剥起壳就很容易了。再拿出小碟子倒上酱油,从微波炉里拿出热好的牛奶,这时另外两个蛋也煮得差不多了,我把它们捞出来,有条不紊的如法炮制。
我把热牛奶、三明治和煮鸡蛋端上餐桌分成三份摆好,这时楼梯上传来了爸爸妈妈下楼的脚步声,我能想象得到他们看到这顿营养丰富的早餐,脸上一定会露出满意的笑容。
第一次炒菜作文8
俗话说:“万事开头难”,每个人心中都有难忘的第一次,也许是学会走路,可能是第一次下水游泳,或许是学自行车,而让我难忘的第一次是学会炒菜。今天我就来告诉大家我炒菜的独门秘方。我觉得一定会超级好吃。
我的妈妈给了我一块小肉肉,我平时看妈妈切肉非常快,可为什么到了我这边就非常慢,我想是不是小肉肉不喜欢我了。我切着切着突然大叫一声,原来我的'小肉肉切坏了,我心里像热锅上的蚂蚁。幸好妈妈给我抢救了回来。现在我开始煮了,我首先把油倒进去,接着放肉,我一把肉放进锅里,油就溅了出来,弄得满身都是油。于是我带上了手套。然后等锅里的油被炸干一些后,就开始放调味料,在妈妈的指导下,依次放了白糖、酱油、老酒、蚝油、盐巴,最后加了一碗水,小火来煮熟7—8分钟。这道名叫“红烧五花肉”的菜也终于完成了。
蛋炒饭就比“红烧五花肉”好做多了。只要先煎鸡蛋,再放米饭但是在蛋炒饭里我觉得要把酱油、米饭、鸡蛋给用锅铲给搅拌在一起是最难的,我足足用了10分钟。
两道香甜美味的菜终于出锅了。我连忙吃了一口虽然有一些难吃,但是味道也还不错,我觉得更多的味道还是家庭的温馨。
第一次炒菜作文9
你别看我胖点儿,就以为我是吃货。我在家里其实是帮妈妈干活的好孩子。要不,给你讲讲我第一次炒菜的经历。
那天中午,我回到家里,看见妈妈躺在床上,一个劲儿咳嗽,说话也没力气,就知道妈妈生病了。想起去年冬天妈妈用冷水洗衣服,用热水给我洗脸的事。我想:妈妈生病了,我何不帮妈妈做些事呢。想到这里,我对妈妈说:“妈,你好好休息,我来做饭。”妈妈笑着说:“儿子,你行吗?”“你的儿子能不行吗?”我说,“你就等着吃现成的吧,妈。”
走进厨房,打开冰箱,我看见了一包玉米松仁和一块鸡肉,还有新鲜的蒜苗。我想那咱就做蒜苗炒鸡肉和松仁拌玉米吧。哈哈!这样想着,我都流口水了。
我把蒜苗切成小的段儿,把鸡肉切成丁。嘿!蒜苗很听话,切起来很轻松,切鸡肉就不同了。鸡肉块儿大,要使好大的力气才能切下来。我的胳膊都酸了,只好歇歇再切,歇歇再切。好不容易切完了,我的胳膊却困得抬不起了。
好,现在该打火热油了。油热了,我先把鸡肉丁倒进锅里,不停地翻炒。闻着鸡肉丁有点腥味,想起妈妈说过,倒料酒去腥的话。我把半勺料酒倒进去,果然好多了。这时,鸡肉开始变黄,厨房里开始飘香了。我忍不住想尝尝,夹起一块,一尝,嘿,没味!哦!我还没放调料呢。看把我急得。等我把蒜苗倒进去后,只听“刺溜”一声,冒起一股白烟。白烟好呛,我赶紧打开排气扇,这才好受了一点。再尝了口鸡肉,熟了;蒜苗,也熟了。恩?怎么觉得不是个味啊?哦!我把鸡肉炒成鸡肉干了。怎么办啊?倒点水吧。于是我加了点热水,把盐、花椒粉、味精、鸡精、醋和酱油,通通放进锅里。哈哈!不咸不淡,一盘蒜苗炒鸡肉出锅啦!
接下来,炒第二道菜—松仁拌玉米。这个容易熟,玉米豆和松仁是冷冻食品,容易熟,而且人家早已把调料洒在上面,我什么佐料都不用放了。我把油倒进锅里,看着玉米豆变成了金黄色,就拿勺子舀了几颗尝了尝,恩,熟了,还很好吃哩!
我的.两盘菜做好了。于是,我把妈妈刚早上已蒸好的米饭用木铲铲入碗中,把炒好的两盘菜端在桌子上,让妈妈进来和我一起吃饭。妈妈尝了一口我做的鸡肉丁说:“好吃!啊,我儿子长大了!”妈妈笑了,我也笑了。
我体会到了妈妈每天给我做饭的辛苦。我想:以后一定要帮爸妈做些力所能及的事,好让爸妈休息。
第一次炒菜作文10
放学了,妈妈早就告诉我今天要自己回家,我心里很高兴。回到家,我有点饿了,左思右想,决定自己动手做饭。做什么好呢?嗯,西红柿炒鸡蛋,营养美味,做起来也简单。
首先,我准备好两个鸡蛋和一个西红柿。我把鸡蛋放到桌子上,但调皮的鸡蛋来回滚动,好像在跟我捉迷藏。我先把西红柿切成不规则的形状放在一边。再把鸡蛋在碗沿上磕一道裂纹,用手一掰,黄黄的鸡蛋黄和透明的蛋清就飞快地滑进了碗里。然后我稍加了些水使劲搅拌,直到搅成黄色均匀的乳液为止。
接着,我往锅里倒了些油并开火烧热,再把鸡蛋倒进去,一看鸡蛋液变成块就马上盛出来,不然就炒“老”了。
接下来,该火红的`西红柿“出场”了。看!它真像一团火球。我把它放入锅内翻炒,过一会就把刚才炒好的鸡蛋放进去接着翻炒,西红柿和鸡蛋融在一起后马上关火。
这样,我的西红柿炒鸡蛋就出锅了。妈妈回来了,尝了一口:“哎呀!太淡了,你忘加盐和糖了!”哈哈!我还是一样高兴,因为这是我第一次炒菜,劳动让我无比幸福!
第一次炒菜作文11
今天,妈妈教我做西葫芦炒西红柿。
妈妈让我先把西葫芦和西红柿洗干净,然后妈妈让我拿一个西葫芦去掉两边的头,再从中间切开,一手按住西葫芦,一手拿刀。慢点切这样就能切的薄了。妈妈说我先给你做个示范吧,妈妈当当的切起来,瞬间西葫芦在妈妈的手里变成薄薄的西葫芦片。我看挺容易的`,便说:“我切吧”。我拿着刀切了几下,可我切的都是厚厚的,后来妈妈手把手的教我,我终于学会了。切完西葫芦后,开始切西红柿,把西红柿切成两半,然后切成小牙。最后切葱和姜。
妈妈把锅放在火上,倒点油,妈妈说等油热了先放些花椒,再放葱和姜,再放西红柿,用铲子搅几下后,再放西葫芦,用铲子一会搅拌一下,炒了大约五分钟后放入盐和十三香,最后放入鸡精。终于我的炒西葫芦大功告成,我把它们盛到碗里,端上了饭桌。
毕竟这是我第一次炒菜,爸爸和妈妈都说我炒的好吃,所以我觉得这顿饭格外的香。
学会了炒菜,我以后还要学做更多的家务活。这样我就可以帮妈妈干家务活,妈妈就不用那么累了。
第一次炒菜作文12
今天,奶奶从市场上买来了一些韭菜,两支大泥鳅,两块熟牛肚和几十根青辣椒,对我说:“今天菜怎么样?”“很好啊,奶奶,我也想学烧菜。”
“好啊,钟屹,你想烧菜,那就来来来……”
我开始烧了起来,第一碗是韭菜烧泥鳅。我先烧热锅,接着倒入油。过了一会儿,油发出“吱吱”的'声音,还不停地往外蹦。这时我连忙倒下了生姜,由于我拿的太高了,一倒进去,油就“叭”地溅到了我的手上、甚至大腿。我吓了一跳,走远了。但这时要倒泥鳅了,我壮着胆,拿起装泥鳅的盆子。“哗啦”,泥鳅入锅,油也停止了飞溅,只有微微地“跳”几下。我走到锅前,翻炒起泥鳅来。这时,妈妈说:“好,放盐、鸡精和开水,待滚了,再放韭菜。”这时,我去切熟牛肚,奶奶在旁边帮我去辣椒柄。我切完了牛肚,那锅里的泥鳅也滚了。我便放入韭菜,翻了几下,再放了盐,韭菜炒泥鳅就完成了。
接下来,我烧了一碗牛肚炒尖椒,又熬了一碗葫芦汤。虽然这三碗菜色、香、味都有不俱全,但是爸爸妈妈却吃得津津有味。
第一次炒菜作文13
今天晚上,我第一次试着做西红柿炒鸡蛋。
我先把鸡蛋敲一下,鸡蛋上出现一条缝,双手一掰,蛋清就流到了事先准备好的碗里。那蛋清真像一朵神奇的花,花瓣是透明的',而花蕊金黄金黄的。接着再把它搅匀,然后我把西红柿洗干净,把西红柿放到切板上,切成片,因为我第一次切菜,所以把西红柿切得七零八碎,像一块块积木。再把油放进锅里,过了几分钟,我发现,油上漂着一些青色的物质,爸爸说:“那些都是油中的杂物,这些杂物全部蒸发掉,油就熟了”。又过了几分钟油熟了,然后把鸡蛋放进去,只听滋啦一声,原来那朵“小花”很快变成了一个大蛋饼,再把鸡蛋翻炒几下,等鸡蛋从深黄色变成浅黄色,鸡蛋就熟了,炒熟后,把它放进碗里,再倒半勺油在锅里调熟,然后把西红柿倒进去翻炒几下,再把鸡蛋放进去,没想到油老是溅到我手上,真疼呀!原来看妈妈炒菜觉得很容易,轮到自己炒时才知道很不简单。随后我把半勺盐放进锅里,再翻炒几下,等炒出香味,西红柿炒鸡蛋就熟了,然后把它盛进盘中,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
我开心极了,平常都是爸爸为我做菜,今天我也炒菜了,以后我要多多练习,为爸爸妈妈减轻负担。
第一次炒菜作文14
今天开始,我就要学炒菜了,我和姐姐把准备的菜都洗了、切了,我就听姐姐说怎么做菜……
“记住要放盐呀!”姐姐说。“行了,我都听几遍了,你就等着吃吧。”我不耐烦的说。说完就把姐姐推出厨房,开始炒菜。我先把火打开,等锅烧热了就把油到进去,然后把抽油烟机打开,以顺雷不及掩耳之势把土豆倒了进去,可是油没烧热就放了土豆,所以土豆上有一层油,我想:哈哈,这难不到我的,多炒会不就行了吗。我越想越高兴,我的姐姐肯定会说我聪明,说我第一次炒菜就这么好吃,想着想着忍不住大笑起来。这时,姐姐跑了进来,说:“菜都炒糊了怎么还不起锅,盐放了没有?”我说:“没”姐姐听了马上放了盐、翻了两下就铲进盘子里,对我说:“下次要认真呀,不认真是不能炒好的`。”我说:“我来炒下一个吧,这个菜我保证认真炒。”
我炒完了之后尝了尝,虽然味道不怎么样,但我很高兴,这毕竟是我的劳动成果呀!我也体会到了做菜的累呀,我以后一定帮家长做菜,让他们有更多的时间休息。
第一次炒菜作文15
以前,我都是吃妈妈炒的菜,现在放暑假了,我也要学着给爸爸妈妈亲手炒一次菜。
我选了一个比较好做的`菜-西红柿炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,分别在灶台上磕开,倒入到一个小碗中,用小勺放入一些盐,用筷子搅匀。然后系一个西红柿,用水果刀把西红柿切开,切成一小块一小块的。妈妈帮我把锅洗干净,打开火,倒上油。一会儿工夫,油热了,我把鸡蛋倒进锅里,只听"哧啦"一声,鸡蛋直冒泡。我赶紧用铲子把它翻了一个身,紧接着,我又倒入西红柿,用铲子翻了几下,再加点盐,再用铲子翻几下,哇!香喷喷的鸡蛋炒西红柿就要出锅了。
我把菜从锅里盛出来,爸爸妈妈都说味道好,就是有点咸。我呢,对自己的劳动成果也吃得津津有味,感觉自己即体会了做饭的辛苦,又享受了做饭的乐趣。争取明天再做一次菜。
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