端午节的作文
在生活、工作和学习中，大家总少不了接触作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的端午节的作文10篇，希望能够帮助到大家。
端午节的作文 篇1
最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天能看到的粽子，不论是造型或内容，都有五花八门的`变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为乾竹叶绑出来的粽子，熟了以没有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
端午节的作文 篇2
端午节渐渐的离去，我却有一个悲伤永远留在了心头。
端午节那天，我和爸爸、妈妈、哥哥一起去上街，街上的人可多了，挤得我的眼镜都快掉下来了。好吃的'、好玩的，好看的满街都是，真让人应接不暇，我想要这，想要那，可妈妈什么都不给我买。端午节前，我就和妈妈说过我要吃粽子的，妈妈很爽快的答应了，那天妈妈说过逛完街要去学校，领着学生去看中考考场，（因为那是一年一度的大考，有她的学生明天参加考试）顺便给我买粽子。到了晚上，我才想起粽子的事，等啊，等啊，很晚了，妈妈才回来，我忙过去一问，说没买，说是光顾着催促学生早点休息，等所有的学生都入睡了，超市早已关门。妈妈说：“明天一定买”。
第二天，正巧妈妈不知因什么事生气了，我又和妈妈说起粽子的事，妈妈大声骂道：“整天就知道吃，吃了睡，睡了吃”，说着就匆匆走了，去关照她的学生，好象上考场的是她。
看到粽子的希望离我赿来赿远，我心里刀割一般，虽然有人也没吃到粽子，但我每年都吃不上，今年好不容易盼到端午节，却还是没吃到粽子，更没有纪念屈原，我的心永远不能平静下来。
端午节过去好几天了，我最终还是没有吃到粽子。
端午节的作文 篇3
我在家没事的时候，打开冰箱，想拿瓶饮料，突然，我看到冰箱里冻着的粽子，便想起那天我和妈妈包粽子的时候，我给大家讲一讲吧。
妈妈以前没包过粽子，所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好―糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪，我迫不及待地拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放一颗大枣，然后又放了一些糯米盖好。我心里想，包粽子这么简单呀，可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了，一点不听我的话，当我捏住左边，右边开了；捏住右边，左边开了；捏住中间，两边又都开了。哎！这时我恨不得变成章鱼哥！最后在妈妈的共同努力下，终于包好了一个粽子，只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的'也不怎么样，我不想就这样轻易放弃，继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量，我和妈妈终于把所有的粽子包完了！吃着自己包的粽子，我感到十分幸福。
包粽子真是一件快乐的事。同学们，你们也来感受一下包粽子的乐趣吧！
端午节的作文 篇4
端午愈来愈近了，空气中早已若有若无地散发着淡淡的粽香。那一个个淡青色粽叶扎成的粽子，正热气腾腾地随着那漫起的青烟慢慢飘散，飘过房前，越过屋后，渐渐弥漫了整个大街小巷，亭台楼宇。闻着那近乎家家户户飘出的粽香，忽然间直觉心里暖暖的，隐约间嗅到了家乡的味道，一样的清香，一样的淡柔。
已有好几年没吃过老家的粽子了，那股淡淡的粽香却一直在记忆里温存着，难以忘怀。在家的我每逢端午时节，最喜欢吃妈妈做的粽子，看着那一扎扎的粽子放进锅中，不多久溢出的香味总能使我口水直流。等到粽子出锅时管不了烫手，拿上一个就吃。那时家家都在忙着做粽子，等到快煮熟时，你一家我一家，厨房里尽是飘出的粽香，隔着老远就能闻到。
一直以来我是很喜欢端午节的，尤是在家的日子，儿时的自己认为那是属于我们的节日，总觉得那时的.欢笑比往日要多些。看着 大人们纷纷把准备好的菖蒲、艾草、葛藤挂在自家门前，感觉很是好看，青青的、绿绿的，一派祥和，悄悄地温暖着心房。当时的我虽不怎么明白，倒也看的赏心悦目，直到后来一次问过父母才知道，这是象征着四季如春，温馨、淡然的意思。
端午那天我同村里其他孩童一样，高高兴的奔跑在村头村尾，房屋小巷，一个个眉心染上一点红，胸前挂着一个红红的鸡蛋。谁家在放炮仗一听便知，而后都纷纷朝他家去了，只为在那刚燃过炮仗的碎屑里寻找零碎的鞭炮，偶尔大人们看见小孩来了便会从自家拿出染红的鸡蛋，分发给我们。那时的我总会开心的笑着谢过他们，然后揣着鸡蛋随同孩童们赶往下一个“地点”。
儿时端午那天总觉得时间过得很快，转眼间，天就落下了幕布，在外玩耍的孩童都纷纷各自回家去了。当我回到家中，站在父母面前细数着今日的“战果”时，这边一个口袋掏出来一把糖果，那一个口袋掏出来一个鸡蛋，有时还能掏出一把瓜子，那稚嫩的脸上总会溢上满满的幸福和那嘴角甜甜的笑意，这时父母都会笑骂着对我说：“你这贪吃鬼”之类的话。
等到夜逐渐深了，父母让我姐弟俩把爷爷奶奶请来，一家人坐在一起悠闲的吃着一桌丰盛的晚餐，谈论着今年庄稼收成如何如何，细说着那些家长里短。饭后的我虽已是吃的饱饱的，可总要吃上一个粽子，一边吃一边听长辈们谈论的话语。偶尔央求爷爷给我讲故事，爷爷思索片刻，慢慢向我姐弟俩讲述了端午节的由来，大致是古时候有个名为屈原的诗人，因国家灭亡后，忧国忧民的他跳江自杀了，而后人们便以粽子来祭奠他，这也就慢慢有了现在的端午节。
时间总是不知不觉间悄悄流过，转眼间我也慢慢长大了，由开始上学的一周回家一次衍变为一月，到如今在外工作的我已是很少回家了。时光转瞬，岁月沧沧，沉积了多少往事，渐渐地都已忘了许多事情。幸运的是我还能忆起家乡端午时的粽香以及那早晚升起的袅袅炊烟。如今又是一年端午临近时，我会在异乡遥遥的看着家的方向，祝福在家的父母。风来时，仿佛间我又闻到家乡的粽香，清清的，淡淡的！
端午节的作文 篇5
又到了飘满粽子香味的端午节了，让我想起了我们家乡端午节的习俗。
我五岁那年，在湖南老家过了一个端午节。那天上午，爸爸领着我去看划龙舟比赛。还没有到江边，远远地就听到了锣鼓喧天，十分热闹。走近一看，江边插着许多彩旗，岸上人山人海，五条龙舟在江里一字排开，划船手摩拳擦掌在准备着。正式比赛开始了，只听一声炮响，此时五条龙舟像五支离弦的箭一样向前驶去，你追我赶，争先恐后。加油声、锣鼓声、欢呼声……异常热闹。
这时天空下起了绵绵细雨，但是人们一点也不在乎，完全沉浸在这欢乐的海洋里。在人们的'欢呼声中，有一条龙舟划到了终点，笑声、欢呼声更响亮了。
我看见岸上看热闹的人往江里扔粽子和鸡蛋，我十分奇怪地问：“爸爸，他们在做什么，为什么要把好端端的粽子扔进水里呢？”爸爸说：“此时赛龙舟起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追到洞庭湖时不见踪迹。以后每年五月五日划龙舟纪念他。借划龙舟赶走江中之鱼，同时丢粽子等食物喂给鱼吃，以免鱼吃掉屈原的身体。”
我爱家乡的端午节。我们家乡的爱国诗人屈原值得我们永远怀念。
端午节的作文 篇6
我家乡的端午节是有很多讲究的。包粽子，粽叶有要求，新鲜的竹叶；碧绿碧绿的；散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位，洁白的糯米浸泡在清水里，饱满的.红豆，花生仁，都早已泡好，或是切好的五花肉块，都早已用作料淹制好。五月初五的这天早上，勤劳的女主人把糯米炒香，用一些新鲜的粽叶包住糯米，在里面放各种配料，然后用灵巧的双手左折右叠，再用绳子层层缠绕，很快一个精致的粽子便诞生了。包好的粽子放在锅上蒸，等满屋飘着粽子香的时候就可以吃了。煮熟了揭开锅，屋里顿时都弥漫着竹叶和粽子的香气。
吃完粽子，便来到河堤上观看龙舟赛。只见碧波荡漾的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，队员们个个摩拳擦掌，仿佛胜券在握。而站在岸边的观众比队员们还要紧张，个个屏息凝视着河面；裁判一声令下，一艘艘龙舟像离弦的箭一样，飞一般地向前冲去。顿时，河面上鼓声震耳欲聋。你们看呀！那些龙舟多么威风呀！像凯旋归来的胜利者。挠手们分别穿着红短衣、蓝短衣、黄短衣、白短衣、青短衣……头上绑了块白布，上面写了几个字——“奋斗！奋斗！努力奋斗！战胜困难！”他们如同军*一样威风“加油呀！加油呀！”在人们的呐喊助威声中，伴着急促的鼓点和响彻云霄的响锣，龙舟好手们斗志昂扬、奋力挥舟，冲向彼岸。好一副龙舟竞渡，百舸争流的景象。
多么令人难忘的节日啊！一个催人奋进的节日。
端午节的作文 篇7
在我很小的时候就很期待过端午节。诱人的粽子让人垂涎三尺，长长的米粒煮得泛黄，里面包了豆沙或枣子的陷。米有些透明，也露出些泛红的颜色，四角倔强的翘着，可爱极了。包粽子的叶子上沾满了水，也沁入一点米的香味。一口在粽子上咬下去，满嘴便充满了米香，再咬一口，便会看到暗红色的馅儿。馅儿甜甜的，有了米，这种甜也不腻了；米中融入了枣或豆沙的香甜，也是别有一番滋味。
我常常是吃得满嘴“小胡子”，母亲见了笑我是只“大脸猫”。我却不介意，嘿嘿一笑，用舌头舔舔米粒，用手把嘴一抹就去找外婆了。
外婆会笑着看着我，慢慢挪动步子于床前，从枕边的针线筐中取出几个香囊。那时外婆还只有我一个孙辈的孩子，分外疼惜，所以每年都会有五六个外婆做的香包。这些香包各式各样，在我记忆中，似乎没有重样儿的。外婆那时手还很巧，会做很多种图样。有小鹿、老虎、蛇、壁虎的；也有太阳、月亮、星星的；还有些花花草草的和心型的。他无论做什么，就像什么，虽说没达到惟妙惟肖、栩栩如生，但绝不比路边买的那些差。
虽然我并不怎么喜欢香包的那种味道，但那无疑是我那时的最好饰品。于是，我国的.满身都是德，犹如天花乱坠。效益看着我，笑我臭美。我才不管她说什么，依然“孤芳自赏”，跑去母亲面前玩了。
现在物是人非，我穿过了金色的童年，慢慢长大了，表弟已经七岁，外婆也去世很久了。我们家端午节的习俗只剩下了“吃粽子”。没有外婆香包的保佑，我依然平安的成长着，一天又一天。但有时心里却十分空洞，越临近端午，越是如此。
怀念我亲爱的饰物——外婆充满爱意的香包。
端午节的作文 篇8
一年之中，我最期盼的就要属家乡的端午节了！它在每年5月初5等着我们呢！
每到端午节，不得不提的应当算吃粽子了吧！粽子，又叫角黍，筒粽。其由来已久，花样繁多，有三角形的，有菱形的，有直筒形的……去年的.那天中午，我和爸妈会开车去接爷爷奶奶去酒店。我总是第一个跑到包厢，服务员端上粽子到桌上，那粽香也已四处飘溢，粽米中掺杂着猪肉，板栗、红枣、赤豆等，真令人垂涎千尺！我饿虎扑羊般抓起一个就咬，哇！人间美味呀！不一会儿，我的小肚子就变得圆鼓鼓起来。
从酒店回家后，我迫不及待地打开电视，正是现场直播赛龙舟。周围的人川流不息，穿着节日盛装，屋顶上彩旗飘扬。只听“砰，砰，砰”，三发信号弹升上天空，所有龙舟按一字排开，“龙头”上长着龙须，“龙身”上有一片片鳞片，真像一条真龙潜入水！“啪”，礼炮响了，十几条“龙”在水上像离弦的弓箭一样飞弛，水波碰撞着两岸的岩石，发出哗哗巨响。行人纷纷给“龙”加油，指挥官在“龙头”上敲啰打鼓，给身穿红衣的船员加油鼓劲，最终，一条“小白龙”逐渐脱颖而出，夺得冠军，两岸掌声轰鸣。
我家乡的端午节有意思吧！期望你来到我的家乡来作客！
端午节的作文 篇9
今年我度过了一个有趣的端午节。
上午，我去了苏州。苏州真美啊！青翠的小草，碧绿的大树，五彩缤纷的小花。真不愧是苏州园林甲天下啊！我禁不住大叫："啊，我真是三生有幸，能来到这儿！"不过我们要去的是西山顶，去采杨梅，还远着呢。终于到了西山顶，我们开始了"游戏"。采杨梅喽！我左一个，右一个，不一会儿，一个篮子就装满了，我大喊："谁有篮子的？"爸爸说有，我拿了他的.，又去采了。不一会儿，半篮采完了，"游戏"也结束了。我们回家了。我们吃了粽子，有白米粽，有蜜枣粽，还有红豆粽。
今天我真高兴。
端午节的作文 篇10
端午节起源于战国时期，秦国灭楚国之后，爱国诗人屈原悲愤极了，便跳入汨罗江自杀。两岸的民众为了防止鱼虾吃掉屈原的尸体，便用糯米粽叶包成食物投入水中供鱼虾食用。端午节由此而来。这个感人的来历使我对端午节喜爱有加。
端午节主要有吃粽子、戴花绳、带荷包、插柳条这几件风俗活动。去年我们在老家度过了一个美好的端午节。
首先是包粽子，吃粽子。妈妈买来了糯米和粽叶。奶奶将粽叶几下折成一个奇怪的菱形，然后用勺子往粽叶里倒入糯米，放入几颗枣和葡萄干，接着包好粽 皮，用细绳扎住，一个粽子就包好了。妈妈和奶奶手法很熟练，包起来井井有条；每一个粽子都那么饱然，棱角分明。将包好的粽子放入锅中一煮，顿时热气腾腾， 香气四溢。奶奶用漏勺将粽子一个个打捞出来。我嘴很馋，每次趁奶奶不注意，偷偷拿走一个。“小机灵鬼！”奶奶不忍心骂我，每次都这样说。粽子香甜可口，嚼 一嚼，糯米的甜味里透着淡淡的枣香，让人吃了还想吃。
戴花绳和戴荷包也是端午节风俗之一。尽管，我并不喜欢这项活动。奶奶用五彩的丝绳制成花绳，戴在手腕和脚裸上。据奶奶说，这样可以防止被蛇咬。奶奶 绣的.荷包十分好看，一只褐色的雄狮张牙舞爪，长长的鬃毛倒竖着，身上还有一些花纹图形和金色的小铃铛，狮子的四个爪子分别挂着一条线，每条线上是三个生肖 动物，四条线合起来，正好有十二个生肖。
插柳条是为了避邪，但它插的地方也有讲究，一般插在房檐或门上。端午节那天，我和奶奶从柳树上折下了较好的枝条四五支，拿回家中。爸爸顺着木梯爬上房檐，在适当的位置，插好柳条。
怎么样，故乡的端午节别有一番风味吧！
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