第一次包饺子作文(共15篇)
在学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编收集整理的第一次包饺子作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次包饺子作文1
“妈妈,你包的饺子真漂亮!”看着月牙似的饺子,我忍不住啧啧赞叹。妈妈笑着说:“儿子,包饺子很简单的,你也来试试吧!”我爽快地答应了。
我先拿出一个饺子皮放在手心上,又拿起勺子挖了满满一勺子香喷喷的肉馅,小心翼翼地放在饺子皮中央,然后把皮对折,轻轻地把边缘捏紧,谁知,顽皮的肉馅却从皮中钻了出来,露出了小脑袋。我立即用大拇指狠狠地将冒出来的小脑袋按了回去。看着破损的皮子,我无奈地拿出‘修正带“又一个饺子皮把漏洞粘补上。一个挺着将军肚的肥胖症患者就诞生了。妈妈看着胖嘟嘟的饺子,不禁哈哈大笑。我不好意思地说:“饺子好吃却难包,俺不是心灵手巧的'人,不包了。”妈妈意味深长地说:“世上无难事,只怕有心人。无论做什么事,都要把握一个适量的度,吃得多了,它就会消化不良,吃得少了,它就会饿。你放得馅子的多少最关键。”我恍然大悟:“原来包饺子也是有技巧的呀!”看着妈妈慈爱的眼神,我又拿起饺子皮,放了适量的肉馅在上面,然后轻轻地对折,小心地把边缘捏出精致的花纹。一个圆圆的鼓鼓的饺子就问世了,它骄傲地昂着头,好像在对我说:“小主人,谢谢你把我雕刻地如此精致。”妈妈向我投来了赞赏的眼光。
今天我不仅学会了包饺子,而且懂得了无论做任何事情,都要有个恰当好处的度。
第一次包饺子作文2
我很喜欢吃饺子,但是不会包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下决心,一定要学会包饺子。
机会终于来了。这天下午放学回家,我看见妈妈正在包饺子,赶忙说:“妈妈,我也来包。”可妈妈说我不会包,不让我包。我想我可不能错过这个好机会,就对妈妈说:“妈妈,老师说要帮家里做力所能及的事。再说不会才要学呀,你不让我学,我不永远都不会吗?”妈妈听了我的话便点头答应了。
我兴冲冲地拿起一张饺子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺馅放在皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮的两边合拢并捏紧,这怎么难得到我呢!我才捏了两三下,就出问题了,右边捏紧了,馅从左边钻出来。“皮儿不够大。”我自言自语地说。妈妈看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不够大,是你馅放多了。”我只得小心地把皮张开,用筷子夹出些馅来。这样一样,皮就不平整了,我勉强把它捏起,跟妈妈包的饺子放在一块,却看见一排肚圆皮光的饺子旁立着一个耷拉着脑袋,皱着皮肤丑面团,仿佛是衣着整齐精神抖擞的士兵边上站着一个衣裳不整无精打彩的流浪儿,真是对比鲜明。看来,要包好饺子没有想象的那么简单。有了一次教训,包第二个饺子时我只敢夹少许的馅。这回可顺利多,我象妈妈那样把饺子边捏紧,并摺出花边,看上出还真是那么回事。只是一把它跟妈妈包的水饺摆在一块就“现形”了,妈妈包的饺子是肚子滚圆的大汉,我包的'饺子就是闹饥荒的灾民了。我只好嘲地说:“现在流行减肥,我的饺子也减肥。”妈妈听得笑弯了腰。
这就是我第一次包饺子,虽然闹了笑话,却真的学会了包饺子。
第一次包饺子作文3
星期天的中午,奶奶要包饺子了,我想起了老师留的作业,就对奶奶说:“奶奶我帮你包”,奶奶笑眯眯地说“好”。我刚要开始,妹妹也跑过来说我也要干,奶奶同意了,我们好高兴呀!奶奶开始给我们分工:让我擀皮儿,妹妹包。我卷起袖子,围上了围裙开始干了起来,妹妹见了也学我的样子开始了,可毕竟她不如我,面怎么切怎么压她都不会,我忍不住的笑了,奶奶见了走上前,熟练的把大面团切成小面团,又搓成长蛇型,用刀切成好多棱角型的面快,压扁,不一会儿一个圆形的饺子皮就擀好了。妹妹也学着奶奶的.样子,擀了起来,擀的还真不错,一个比一个好,我拿来了一个面皮,包了起来,可我怎么也捏不到边上,奶奶见了对我说:你把干面粉放得太多了,要少一点,我听了就去掉了一部分干面粉,很快就包好了一个,我一个一个地包个不停,当我包好一排后,得意的让爸爸欣赏我的劳动成果,爸爸看了看说:“馅太少了”我听了脸红扑扑的,以后的我都加了一点馅。果然饺子好看多了。可包了两排就饿得要命,于是,我把包好的先下锅里。过了一会儿,我往锅里一看,顿时傻了眼,锅里的饺子全都漏了馅,原来我没捏紧边,我很不好意思,爸爸说没事,吃一堑长一智吗,下面的饺子我认真地捏了三四遍,很快,一板子饺子就包好了,爸爸又给我下了一碗,我望着锅里上下翻滚的饺子,真想马上捞出来吃几个。一会儿饺子熟了,我迫不及待地盛了一碗,我吃着香喷喷的饺子,嘴里还不住的说:“好吃,好吃。”结果我一连吃了三碗,可我的胃再也无法再装了。看着我鼓鼓的肚子,全家人都笑了。
我想,下次包饺子我一定会包的更熟练,更好。
第一次包饺子作文4
今年寒假,我学会了一个大本领--包饺子,下面我就给你们介绍一下我的学习过程吧。
首先我拿出擀好的饺子皮,还有饺子馅,我就开始包了起来。左手拿饺子皮,右手用勺子盛了一些馅,先放到饺子皮中央,从两边开始向中间捏,可是谁知我捏住饺子皮的这边,那边就冒了出来,我捏住那边,这边就冒了出来,肉馅把整个饺子粘的像“花猫”似的。妈妈说:“你放的馅儿太多了,所以会冒出来。”于是我就少放点馅,包了第二个饺子,这次虽然是捏上了,可是样子奇形怪状的,肚子扁扁的,跟没吃饱饭的难民一样,一个个东倒西歪。看着妈妈包出来的漂亮的“将军肚”饺子,我的“花猫”饺子好像在对我说:“这回知道了吧?吃饺子容易,包饺子难。”我一下子泄气了,不想再包了。妈妈在一边鼓励我说:“别泄气,万事开头难,多包几个,说不定就包好了,来看看妈妈怎么包。”听了妈妈的话,我信心十足,于是认真的观看妈妈包饺子的过程,妈妈先把馅儿放到饺子皮中央,然后在饺子皮的.边缘上沾上水,从两边往中间捏,捏四五下,一个漂亮的饺子,就在妈妈的手中诞生了。
看了妈妈包的饺子,我就学着妈妈的样子,这次我小心翼翼的,把馅儿放入饺子皮里,从两边往中间捏,随后一个个漂亮的饺子也在我的手中诞生了。
当饺子上桌时,我品尝着自己包出来的饺子,感觉特别有成就感,这件事使我明白了一个道理,只要认真努力,什么事情都能成功。
第一次包饺子作文5
星期天下午,我开开心心回到家,刚推开门妈妈就对我说:“今天咱家包饺子。”“那可必须包我最喜欢吃的猪肉白菜馅的饺子啊!”我拍着手说。
走进厨房,我发现妈妈早就已经把食材准备好了。妈妈用两个小碗把面粉倒进大盆里,加了些凉水准备和面。在妈妈和面的时候,我也伸出手去和,可我发现这一点也不好玩,面粘在了手上,怎么弄也弄不下去。和好了面,妈妈说:“这面要醒一会儿。”虽说面没好,但妈妈的手也没闲着。妈妈那熟练的手法,三下五除二就将白菜切成了白菜末。肉馅是在早市上搅好的,白色的菜加上红色的肉就像雪地中开放的小花朵。当馅儿搅拌好了的时候,屋子里飘满了香气。妈妈又把面揉成柱子形,把面弄成一个个小面团,现在,我非常开心,因为我心想:过不了多久,我就可以吃到香喷喷的`饺子了。
我很佩服妈妈的手,那皮儿擀的非常圆,而且几乎一样大,真厉害!
包饺子了,这是我最开心的时刻。我左手托着皮儿,右手用勺子把馅儿放在皮儿上,我一包,这边的馅儿就漏了出来,我再包,那边的馅儿又漏出来了,真是气死我了。妈妈告诉我应该先把皮儿的角折起来……
在妈妈的指导下,我包了五个饺子,在将饺子入锅的时候,我死死盯住那五个饺子,可不一会儿,我就看丢了。
这是我第一次包饺子,我觉得我自己成功了。这次包饺子让我知道了做事要勇于尝试。
第一次包饺子作文6
平时,看到妈妈轻松地包着饺子,为我们做饭时,心里就痒痒地想要学习包饺子。
机会终于来了!星期天,我缠着妈妈包饺子,终于,妈妈缠不过我,答应了。我一听高兴得一蹦三尺高。这可是我第一次包饺子呀!
快中午了,要开始包饺子了,我盯着妈妈:只见妈妈把早准备好的面团切开了一些,拿在手中揉搓着,一条长长的“蛇”从妈妈的手中钻了出来,她随手拿起刀“叮当”几声,那条“蛇”早已不见踪影了,只能看见一些小面团,接着,妈妈又在小面块上撒下面粉……
终于开始包饺子了。我迫不及待地拿起面皮,虚心向妈妈请教。“包饺子时里面放馅不要太多,也别太少,像我这样,把口捏住,向中间一挤,就成了,瞧!”妈妈一边为我演示,一边讲解着。我照着妈妈的样子,夹了一大块馅放在皮上,可却怎么也包不住,总算收拾住了,一挤“啪”饺子皮裂开了个大洞。妈妈看见了,大笑道:“宝贝,你怎么放那么多馅,初学者应该少放点啊!”我照着妈妈说得去做,嗯,真是那么回事。可我放馅也太少了,包好后,像打了败仗的`大将军,垂头丧气的样子。唉,看来包饺子真不容易啊,我好想放弃,但看见妈妈包得一个个体型均匀的饺子时,又鼓起信心地包起来。这次,我包饺子时格外认真,包得饺子也大有进步,一个比一个包得漂亮。我顿时明白了:“世上无难事,只怕有心人”我句话的真正含义。
如今,我包饺子的技术也长进了不少,我也爱上了包饺子!
第一次包饺子作文7
要过年了,我们一大家子人都来了,爸爸、妈妈、大妈、大大、哥哥、弟弟……热闹极了。
要包饺子了,妈妈很熟练地拿起饺子皮,用勺子挖了一点料放在饺子皮上,双手一合,再用手一挤,一个完整的饺子就好了。妈妈包着包着,我的心里有了一个想法,我跑过去问:“妈妈,要不要帮忙?”妈妈迟疑了一会儿说:“可以啊!你可以帮我包饺子。”我学着妈妈的.样子来包饺子,用勺子挖了一点料,用手一合,再用手一挤,一开始很完美,可当我放到盘子上,饺子就倒了,我扶好了后,饺子又倒下了,我扶过来扶过去,最后我放弃了,第二个饺子,我用了另一个方法。
这次我用两只手一起合上,从一边到另一边,一点一点地捏起来,最后一合,成功了,可是有一点难看。爸爸妈妈看见了说:“很好看。”我却说:“还行吧,不过还是有点难看。”
奶奶要煮饺子了,一开始奶奶打火的时候,我靠得很近,放上水后我就向后退了一步。下饺子的时候我又向后退了两步,生怕碰到我了。饺子下锅后,气泡一直向上升,热气也出来了,好热,我帮奶奶打开了空调和吸烟机才凉快了好多。
饺子煮好了,锅盖一拿开,我的口水就向下流,奶奶对着门口大喊一声:“吃饭了。”紧接着爸爸放了一挂鞭炮,可热闹了。我一下子就冲到楼上,爸爸上楼调了一碗料,蘸着料我一下就吃了两碗。
这一年的这一天是我最开心的,以后过年我还要包饺子给大家吃。通过这次包饺子,我收获了一个道理,做事不能“眼高手低”。
第一次包饺子作文8
今天,我刚放学回家,就看到姐姐正在和妈妈包饺子,看到妈妈和姐姐包饺子包的那么好,于是我下定决心也要学会包饺子。
既然是第一次包饺子,肯定是不会的,于是我向妈妈请求教我包饺子,姐姐听到我跟妈妈说我要包饺子,笑着说:“就你,还包饺子,你是不可能学会的,哪儿凉快哪儿呆着去吧!”听到姐姐对我的嘲讽,下定包饺子的决心更加坚定了,幸好妈妈答应了叫我包饺子,如果妈妈拒绝了我那可真是丢脸丢大发了,我来之前是妈妈包饺子,姐姐压皮,如果我要包饺子的话肯定要用姐姐压的皮,但我下定决心,压皮、包饺子我都要自己做。
首先是要压皮,压皮需要一个擀面杖,幸好我家还有多余的擀面杖,妈妈教我要用擀面杖的中间压面,擀面杖在姐姐那里可灵活了,可一到了我这里就成了烧火棍,根本不听使唤,使得我压的那块面已经被压了大概有个几十次了,我总算是会把皮压的稍微圆一点了,压好了一个我就开始包了,我先要拿一个小勺子,我们包的`是羊肉馅的,所以我要用勺子把一些肉放在皮上,妈妈说我刚开始包要少放一点要不然我包不上,所以我就少放了一点,但还是很难包,妈妈教给我说先把皮的两个边凑在一起,然后把边上的合起来,然后抓住已经合上的里面的两个边,两个手一和,就包成了,我包那么一点点陷就那么难,向妈妈那样一次包那么多陷,得多难啊,看来包饺子也是要勤加练习才能包的更好啊!这下姐姐不嘲笑我了,我反到说:“刚才是谁说的我包不成的啊。”姐姐气的说不出话来了。
今天又学到了一项新本领,可真是收获满满的一天啊!
第一次包饺子作文9
人生中有许多个第一次,在我的记忆相册里,有无数个美丽的繁星,但那颗最闪亮的金星,还是这第一次包饺子。
“哇,好香啊!”。我循着香气走进了厨房,原来妈妈正在调馅准备包饺子。看着妈妈忙得不亦乐乎,我突然有个想法,反正也没什么事,何不帮妈妈包饺子呢。
我迅速的洗干净手。迫不及待的拿起了饺子皮开始包饺子,这是我第一次包饺子,我不太会包。由于我放的馅很少,结果包的饺子像馄饨一样,软不拉塌的躺在面板上,无精打采的,立不起来,妈妈说:“馅放的有点少,再多放点。”哦,原来是这么回事!这回,我放的馅又多了,包都包不住,妈妈让我去掉点馅,好不容易包住了,放在面板上就像一个挺着大肚子的战士,真神气!咦,饺子怎么露馅了原来是馅太多了,把饺子肚子撑破了,我和妈妈不约而同地笑了。妈妈可惜的说:“扔了吧,破了没法煮。”我说:“那怎么行,要节约粮食啊!”我灵机一动,想出个好注意:“再用另一个饺子皮包一下不就行了嘛!”说干就干,我立马包了起来,这个饺子可真是特别的“双皮饺子”啊!终于包好了!我激动的.把它们放进锅中,等待着饺子的美味!
虽然我包的饺子不怎么好看,但我吃了心里却甜滋滋的。可能是应为我体会到了劳动的艰辛与快乐吧!
第一次包饺子作文10
除夕夜,我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联,妈妈忙着包饺子,我也不能闲着,在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法,我非常羡慕,不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说:“妈妈,我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同,在我的再三请求下,妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮,用勺子在皮中心抹上馅,然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿,真是小菜儿一碟!“哈哈哈!”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问:“怎么了呀?”“太难看了!”妈妈笑着说。我有些灰心了,嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上,我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅,再用勺子把馅压平,熟练地包好。妈妈告诉我:“包饺子时不能三心二意,要把接口捏好,以防露馅。”
我谨记妈妈的教导,开始了第一次尝试,但我失败了,心里有些沮丧。
第二次尝试开始了,我用力把接口处捏好,自认为已经很努力了,可饺子还是像露了气的娃娃,正在嘲笑我无用呢!于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的心思说道:“凡事都要坚持不懈,千万不能轻易放弃!”听了妈妈的话,我的脸涨得通红,打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了,这一次比前两次包的好看多了,妈妈脸上露出满意的笑容说:“看吧!只要努力,总会行的。”听了妈妈的夸奖,我心里美滋滋的,就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学习,我悟出了一个深刻的`道理:只有用心做事,坚持不懈,浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时,就会想起妈妈的教导。
第一次包饺子作文11
今天,奶奶叫我去她家包饺子,我兴奋不已,因为这可是我第一次包饺子呢!
早上9点钟我就奶奶家了,一进去,就看到桌上有木耳、芹菜、韭菜、猪肉、饺子皮,看到这些做饺子的东西,我的肚子就开始咕噜咕噜叫了,奶奶看到我那馋样就说:“还没包,你就饿啦?”我说:“奶奶,我们快包饺子吧,我好饿呢!”奶奶说:“好好好,现在就包,行了吧?”说完我们就准备开始包饺子了。
我们先把木耳、芹菜、韭菜、猪肉剁碎,接着,我拿了一块饺子皮,用勺子挖了一大勺饺子馅放在饺子皮的中心,开始捏了,我捏啊捏啊捏……怎么总粘不起来呢?我就问奶奶:“奶奶啊,为什么这饺子皮,粘不起来啊?”奶奶这时候笑了笑说:“哎呀,你没沾水啊。”我说:“哦,原来是这样啊”当饺子粘起来的'那一瞬间,饺子馅从皮里‘钻出来’了,我把口堵住,另一个地方,饺子馅又‘钻出来’了,我问奶奶:“奶奶啊,怎么回事啊,怎么,怎么饺子馅总出来啊?”奶奶说:“饺子馅放多了啊,挖出来点。”奶奶说完,我就把饺子里多余陷挖出来,说:“包好了。”奶奶说:“是终于包好了把,你看,你做一个的时间,奶奶我都做了三个呢!”我一看,才发现奶奶已经做了三个,这时,我不禁加快了速度,过半小时,我们包完了,我看了看奶奶包的饺子,个个整整齐齐,我的却是大大小小的,奶奶对我说:“没事的,第一次包嘛,下次努力点就行啦!”我说:“嗯!可以下锅了吧?”奶奶说:“可以下锅了。”说完就把下饺子往水里一放,过了十几分钟,饺子熟了,我赶忙乘了一碗尝尝,我说:“好吃!真好吃!下次我一定要做的更好!”
这是我第一次做饺子,虽然外表不是很好看,但不过整的很好吃!下次我一定要努力做得更好!
第一次包饺子作文12
一个星期六,我突然兴致勃勃地对妈妈说:“今天我做饭吧!”妈妈很惊奇地说:“那你得要跟我学。”
妈妈拿出饺子皮说:“今天吃饺子吧。”首先妈妈用筷子夹了一点肉放了进去,说:“肉不能放多,也不能放少,因为放多了露馅,放少了不香。”而我不耐烦地想:这么简单还用教嘛,看我的!于是,我拿起了饺子皮,又拿起了筷子,夹了一大堆肉,但我捏的时候,两边却露馅了,露得我满手都是油。妈妈无奈地说:“一看就没好好听,赶紧去洗手。”我颇有些不服气,回来后,我再次拿起饺子皮和筷子,学着妈妈的样子包了起来,可是,这一次包得又太少了,饺子像一个没了力气的战士,倒在地上起不来了。妈妈说:“我再包一次,你可要认真看哦。”我“嗯”了一声。
这一次我仔细观察了妈妈夹起来的肉量和捏皮的.手法,然后才开始动手。我小心翼翼地从盆里夹了一些肉馅,正正好好地把饺子皮填了三分之二,轻松地把它捏成了一个充满“活力”的饺子,我捏的第一个饺子诞生了!它像是一个又充满了力气的士兵,站在了战场上,我高兴地对妈妈说:“妈妈你看!”妈妈说:“儿子,你可算会包了。”我看着鼓着肚皮挺立着的饺子,心里十分自豪。就这样,我包一个,妈妈包一个,一口气一下子包了好几十个,然后我们把它们下到了锅里。
过了一会,我们打开了锅盖,一个个皮薄馅大的饺子在沸水中上下翻滚,我们把它盛到了盘子里,我尝了一口自己包的饺子,突然觉得比妈妈包的还好吃,因为这是我自己的劳动成果。
第一次包饺子作文13
俗话说,“万事开头难”。做任何事往往不太顺利,但却能给我留下深刻的印象。给我留下深刻印象的是:第一次包饺子。
上一次晚上,妈妈说:“今天吃饺子。”“耶!终于可以吃到美味的饺子。”我高兴得一蹦三尺高。妈妈切好馅,爸爸揉好面,赶好面皮就开始包饺子了。我看见爸爸和妈妈包的津津有味。于是,我的手也痒痒了,便加入了‘行动’。平时我都是吃现成的`,现在我要“自己动手,丰衣食足”。我包得第一个饺子时,由于馅放多了,所以我的那个面皮出现了一个小破洞。我又包了一层面皮上去,呀!我那小饺子变成胖子饺子了。我说“妈妈你看,我的胖子司令要给你们这些饺子平民们整队哩!”妈妈听了说“是呀!是呀!胖子饺子煮熟了谁就吃到呢?”“我”我说。我包第二个饺子变成瘦瘦的扁扁的,趴在盘里就象打败的士兵。我又拿个块面皮包成了“四不像”,总是包的没有爸爸妈妈包的那样个个像“金元宝”。妈妈看见了,她笑着说“你不要糟蹋我的面皮!饺子应该是这样包的……!”她一次一次的示范给我看,解释给我听,使我明白了许多包饺子的讲究及方法,按照妈妈的示范的方法我终于包了个“小元宝”。后来我的饺子越包越好了。
人的一生有许多这样的第一次,但并不是所有的第一次都是成功好人快乐的,也有失败和痛苦的,主要的是在每一次过程中吸取教训总结经验为下一次奠定基础。
第一次包饺子作文14
记得小时候,我是那么的贪玩,又对任何东西都充满了好奇心。过年的时候,看到妈妈她们在包饺子,充满好奇的我,也想一起包。我抱着妈妈的腿,撒娇道:“妈妈、妈妈,我也要和你们一起包饺子!求求你了,求求你了!”一边说我还一边向妈妈卖萌。妈妈被我搞得无可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起饺子来。
不一会儿,我就不耐烦了,我嘟着小嘴和妈妈说:“好啦,好啦!我已经会了,不用再教了!”说完,我朝妈妈吐吐舌头,开始自顾自包起饺子来。
没想到在妈妈和奶奶手里好像很听话的面粉和饺子皮,在我这里变得相当调皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙脚乱,“恼羞成怒”,一不小心,脚下的凳子一歪,我整个人重心不稳,就把脸埋进了面粉盆里。当我抬起头时,在场的'人都笑了,妈妈笑得捂住了肚子,奶奶一边笑一边指着我的脸。我连忙去看镜子,自己也被逗笑了,只见镜子里的我整张脸白白的,鼻子上、脸上,甚至头发上,都是面粉。再加刚刚手擦了一下脸,还真像京剧里的人物了。我索性学着唱戏的人,捻起兰花指,咿咿呀呀地唱起来。这时,大家笑得更欢了,整间房子里都充满了欢声笑语。
好不容易笑够了,妈妈把我的脸洗干净,警告我不能再这样玩了。可是调皮的我怎么会那么听话呢?趁妈妈不注意,我又拿起一个饺子皮,使劲地往里面塞馅儿,直到塞不下了才包起来,但由于面粉太多,怎么包都包不起来。我只得找妈妈帮忙,妈妈看过以后哭笑不得,告诉我这么多馅儿当然包不起来了呀!我又一次为自己的无知笑了!
成长就像一列火车,它装载着我的故事,将我的足迹送去远方。
第一次包饺子作文15
在我们的成长过程中,有许多的第一次,比如第一次帮妈妈扫地、收拾家、洗碗,骑车……让我记忆犹新的是我第一次包饺子。
记得那是一个星期天,妈妈收拾完家对我们说:“今天妈妈休息,你们想吃啥饭,中午妈妈给你们做。”我跟哥哥异口同声说:“吃饺子吧!”妈妈说:“好的`,你们在家写作业,妈妈出去买菜。”过了一会儿妈妈提着胡萝卜跟绞好的肉馅回来了。妈妈先是和好面,然后把肉馅调好。快到中午的时候,妈妈开始包饺子了,看着妈妈轻车熟路的动作,我认为包饺子很容易。于是跟妈妈说:“妈妈我来帮你吧!”妈妈笑着说:“好啊!”
只见妈妈一手拿着擀面杖,一手拿着揉好的小面团,一边转圈一边擀,转眼间就擀好了一个饺子皮。妈妈先给我做了一个示范,然后我自己拿起饺子皮,学着妈妈的样子开始包起来了。
先把饺子皮中间放了点肉馅,然后把两边的皮对折沿着边缘捏紧,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中间,然后又把右手食指拇指放上面两手同时向中间一挤,一个“大肚婆”诞生了。
我不服气太难看了。于是继续包,包了个“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,妈妈鼓励我:“不要着急,多包包就好了,‘大肚婆’是因为包得馅太多了,‘小扁豆’是因为太少了!”
于是我重拾信心又开始包了,慢慢地我包得越来越好了。看着那一排排的“小战士”,我欣慰地笑了。
我包的饺子没有妈妈的好看,可是那顿饭是我感觉最好吃的一顿。
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