第一次包饺子作文(优选15篇)
在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔?以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第一次包饺子作文1
在一个阳光明媚的早上,奶奶问我:“妙妙,你想学包饺子吗?”我兴奋地说:“好呀!您愿意教我吗?”奶奶点点头,我高兴地说:“太好啦!”
做饺子要用到韭菜,先把韭菜的黄叶子、老叶子都摘掉。我笨手笨脚,把新鲜的韭菜都摘掉了。然后清洗食材,奶奶说:“要把水开小一点。”我把韭菜放到流动的水下,清洗干净后放在菜板上,奶奶说:“小心一点哦!”我小心地切起了韭菜,我切的韭菜有的长,有的短,还有的“逃跑”了。奶奶看着,埋怨我说:“又要花时间打扫了。”再准备饺子皮,我从冰箱里拿出前天买好的饺子皮,把面粉撒在上面,这样饺子皮就不会粘在一起啦!
然后奶奶教我包饺子,奶奶说:“来,看着我,先舀一勺馅,然后放在饺子皮里,最后把它们捏在一起,要注意捏紧一点哦!”我照着奶奶的样子也包起饺子来,不一会儿,我们就包了好多饺子了!可我的饺子总包不紧,还横七竖八地躺在桌上。
然后开火,先按下煤气的`按钮,再朝一个方向转,我看到蓝色的火苗一下子窜了出来,用自己的小舌头舔着锅底。然后往锅里倒水,奶奶说:“小心点,别倒多了。”我不耐烦地说:“知道了!”水在倒进锅里的时候发出了“噼里啪啦”的声音,我被吓得后退了几步。奶奶笑话我说:“真胆小。”最后下饺子,奶奶说:“小心一点,从低一点的地方下下去。”我听了以后说:“说得容易,可是不好做呀!”锅里的水越来越沸腾,我后退了几步,生怕被烫到,奶奶不耐烦了,说:“好了,你不用下了,我自己来。”我笑嘻嘻地退到一旁,看奶奶弄。
过了一会饺子都放在锅里了,它们像鱼儿一样在水里“游”着,奶奶满意地说:“好了,等到饺子浮上来就可以吃啦!”
二十分钟后,饺子都浮上来了,我心满意足地吃着,因为是自己做的呀!
有了这次包饺子的经验,我相信下次我包的饺子一定会很好吃的!
第一次包饺子作文2
过新年了,家家户户真是喜气洋洋。放爆竹,挂春联……忙也忙不过来呀!大年三十那天早晨,我早早的起了床,看见舅妈都包上饺子了!连忙上去帮忙。可,我也不会啊。舅妈似乎看出了我的难处,笑着说:“没关系,我教你!”我一听,脸上立马绽开了笑容。 我拿着擀好了的皮儿放在手心,然后用勺子舀了一大瓢馅儿往皮儿中间放,两边对折,刚准备捏,只见馅儿争先恐后的往外挤。舅妈见了忙说:“馅儿多了!”有了上次的经历,我在也不敢往里面多放馅儿了。我小心翼翼的舀了一点点,再用同样的方法对折起来捏紧。这次的饺子虽然没有漏出来,可这个饺子像泄了气的皮球似的,看起来一点也不精神。我就纳闷了,多了也不是,少了也不是,到底要多少才能把饺子包的既精神又漂亮?舅妈望望我说:“包饺子馅儿的多少得由自己判断,没有精确的标准,自己去把握你包的`饺子需要多少的馅儿。”听了舅妈的一番话,我开始了第三次包饺子。我用勺子仔细的掂量掂量,这次不多不少正合适,正准备开捏,又一个难题难住了我,怎么捏才行呢?我思前想后,随便捏了一个,舅妈突然笑了起来,说:“这样的饺子才有个性呢!”我不好意思的笑了,“其实饺子奇形怪状才好玩呢,只要你能保证饺子馅儿不会漏出来,你的饺子就合格了!”舅妈说。不一会儿,我们就把所有的饺子包好了,看着这些饺子我就想笑,奇形怪状的饺子们放在那里真可爱。 今年过年我学会了包饺子,从学习包饺子的过程中,我充分的感受到了劳动的快乐。吃着香喷喷的饺子就像品尝着自己成果,心里乐滋滋的。过新年了,大家一起包饺子吧!
第一次包饺子作文3
今天,爸妈回家的时候,我看见眉眼弯弯、嘴角上扬,好像做了一件不得了的事情一样。我不解的问他们:“今天是什么大喜的日子吗?是谁生日,还是啥节日?”我爸爸摸了摸我的头说:“今天啊!有饺子吃喽!”说完还哈哈大笑起来。我被爸爸的情绪感染也笑起来。
话说完就见到妈妈开始调馅儿了,只见她一手和馅儿,一手往里面加调味料,不愧被称为:上得了厅堂,下得了厨房的老妈啊!不一会儿馅儿就调好了。我站在远处就闻到了香味,恨不得现在就吃上饺子!爸爸妈妈包一起包,我心里有点蠢蠢欲动,没想到老爸看穿了我这小心思就把我叫过去,我在一旁手颤颤抖抖的拿起饺子皮,心里特别忐忑,学着爸爸妈妈那个样子包起饺子来,看着我妈的手好像是一杆秤,饺子馅一挖一个准,不多不少。而我呢,不是多就是少,不是包的馅儿漏出来就是因为馅儿少了而站不住。总觉得少了点什么,一看爸爸和妈妈就突然发现少了个手法,他们用两只手摁着饺子皮的'边缘,一捏一挤一摁,一个完美的饺子就从我的爸妈手中诞生了!
我眼巴巴看着他俩说道:“妈妈你也教教我那个手法呗!我不会。”
“你也不小个人了,啥都会,咋就包饺子不会呢?当年你妈我像你这个年纪的时候做饭家务我都会!过来,我教教你。”
说完妈妈手把手教起我来,教完后,自己一看,心里想:我不会是真傻吧!这不跟没教之前一模一样吗?算了,卖相不好,味道总应该还行吧。
妈妈把饺子放进锅了煮了好一会儿,煮的过程中,我还知道了原来看饺子熟没熟得把饺子捞出看一看如果饺子不那么胀了,小了一点就说明它熟了。等我妈把饺子端到餐桌上时,我的口水都快流出来了!再看爸爸和妹妹更像两只大饿狼一样,红着眼睛等待肉肉吃。吃的过程中,我一眼就认出来自己包的那两个啦!我爸还夹起来看了看说:
“这个应该是妞妞包的吧!这么有识别性。”
我为了缓解尴尬故意咳了几声:“咳咳,老爸,我要点面子!嘿嘿。”
包饺子还真有趣啊,真期待下次包饺子呢。
第一次包饺子作文4
星期三的晚上,妈妈在客厅里高兴的大声宣布今天晚上要举行一次包饺子大赛,看谁包的几块又多又漂亮,全家人都是参赛选手奶奶既是选手又是闲事儿评委。
准备好了饺子皮和馅下,随着奶奶开始的一声令下,紧张又激烈的大赛开始啦!
只见爸爸微笑笑着,第一个撸起袖子,嘴里喊着:“不就是包饺子吗?那还不是小菜一碟,这第一,我手到擒来!说着就抢先拿起一个饺子皮,投入了比赛,妈妈也是不甘示弱,只见他飞快的抄起筷子,忙着往饺子皮里放馅,姐姐的手脚比较笨,只见她嘻嘻哈哈,慢慢腾腾地拿起一个饺子皮,由于馅放太多了,她怎么也捏不住。不是这边漏了馅儿,就是那边皮粘在了手上,只见他皱着眉头,嘴里不停的嘟囔着:“小样,我叫你跑!我叫你不听话,看我怎么收拾你。”一看他的脸上弄的都是面粉,像一个唱戏的大白脸,逗得一家人都哈哈大笑起来。姜还是老的'辣。只见奶奶不紧不慢,一边向我们传授包饺子的秘诀,一边两只手像跳舞一样上下翻飞,一眨眼就包好一个,快得像变魔术。我在一旁被一个个饺子皮弄得焦头烂额,他们一点儿也不听话,不是我馅填多了
,他们不往一起去,弄得我满手都是饺子馅儿。我真是急死了。趁他们不注意,嘿嘿!我灵机一动就搞个恶作剧,一个小面团袋代替饺子馅,做了一个实心面饺子,看谁待会儿有福气吃到它。哈哈!没人发现,我心里不禁偷乐起来。
随着音乐的想起,奶奶宣布,饺子比赛圆满结束。再看看满桌的饺子,真是千姿百态:爸爸包的饺子馅儿太多,胖乎乎的,像一个个大肚子富翁,再看看妈妈包的饺子可好看了,可精致了。一个个像穿着漂亮裙子的小姑娘。妹妹包的饺子一个个七扭八歪的。奶奶包的饺子最整齐了,像一群春天的小燕子。
我和妹妹认认真真数了数,最后大家的评委奶奶郑重宣布:本次大赛的冠军是妈妈,顿时,一家人欢呼起来,妈妈的脸上也乐开了花。
第一次包饺子作文5
饺子,人人吃过,可说不上人人都会包,假期里,我又学会了一个新技能包饺子。
元旦假期的第一天早晨,我还在被窝里,就听见妈妈在喊:桐桐,快点起床,去外婆家包饺子啦!”我原来不想去,因为现在是大冬天,又不上学,作业全写完了,所以躺在床上是最好的选择,何况,我也不愿意离开温暖的被窝,可转念一想,反正没事做,还不如去学一个新本领。于是,我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。
到了外婆家,我看到早已剁好的五花肉,还有已经切碎的.韭菜,外婆正在将肉和韭菜混合在一起,放入豆油、盐还有麻油,然后在搅拌着,原来这就是饺馅,闻着香喷喷的。突然,我看见桌上有一个大馒头”,妈妈告诉我,这是用面粉和水和起来的面团,一会就用这个面团包饺子。
过了一会儿,前期工作准备到位,外公来了。只看见外公拿起刀,切开一块面团,把那一团面再切成一个又一个的小块,把所有的面团都切完后,任意取一个小块,在它的中心一按,尽量把它变成一个圆形,所有的都完成后,再擀饺皮,擀饺皮时,一只手要拿着,另一只手拿着擀面杖转一下,擀一下,转一下,擀一下,大约反复进行10次后,一张圆形的饺皮就出来了,我也学着外公的样子擀了起来,不一会儿,一张饺皮就成功出炉了,可看起来一点也不圆,样子很像一个爱心,反复尝试了几次后,终于擀出像样的饺皮了。
会擀饺皮后,我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间,然后把饺皮对称折叠,接着把两条边捏紧,一个月亮”形状的饺子出现了。按着,我擀了一个正方形的饺皮,因为我要做我的特色玫瑰饺子”。首先,在它的一半上面放上一层薄薄地馅,接着,把饺皮做成长方形,卷起来,做成花心,然后,再擀一个大长方形,同样也在上面的一半放上薄薄的馅,再合起来,变成一个正方形,最后,再把饺皮变成水滴形,用来做花瓣,重复20次做法,会有20片花瓣。现在,只要把花瓣放上去,我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。
通过这次亲手实践活动,我知道只要有信心,做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好,闹出笑话来呢!
第一次包饺子作文6
我家来了一个客人——我的表哥。为了欢迎表哥的到来,我们准备吃饺子。
妈妈选调好馅,姐姐买回来饺子皮后,我们就动手包起来了,并且把包好的饺子一个个地放在盖帘上,不一会儿盖帘上都“站”满了一半了。我数了数,总共有三十多个,白白的饺子像训练有素的士兵一样,整整齐齐的,像是在等候教练的检阅。我看了心里痒痒的,也要求包一个。
在我的再三请求下,妈妈才同意的。我洗干净手,在把手上的水擦得一滴也不剩。拿起一块饺子皮,圆圆的饺子皮放在手掌心时在,软乎乎的,感觉很舒服。我学着妈妈的样子包,先在饺子皮周围抹上水,再放一勺馅,上下一对折,使劲一捍,糟糕!馅怎么都跑出来了?我再看了看妈妈是怎么包的`,奇怪了!妈妈包的饺子一个也没有破。 再包一个试试。这回,我小心翼翼地把饺子皮上下一对折,轻轻地把它捏住,心想:这一次看你怎么蹦出来。可是,不知怎么回事,饺子馅好像在和我故意作对一样,又露出来了。莫非是我的饺子馅包多了,不可能啊!妈妈比我放的还多些。我想来想去,终于知道错在什么地方了,原来是我用手托住饺子皮时过于用力,把饺子馅给顶出来了。
我找到了原因,急忙改进。这回很顺利,饺子馅没再出来了。我就说嘛,有什么事能难得了本小姐我呢?看一看我包的饺子,经过修补后简直像一面鼓,趴在那里,好像打仗受了重作一样,妈妈见了我的饺子包得不成样,细心地给我做一个示范,告诉我饺子怎样包才不会露出来,饺子怎么才能立住。
我再次拿起饺子皮,按照妈妈交给我的方法,第一步,还是先在饺子皮周围抹上水;第二步,放一勺饺子馅;第三步,饺子皮上下对
折,饺子皮不能拉扯,要不然又要“开刀”了。包好一个,放在妈妈包的饺子边上,这个饺子也挺像一个挺胸站立的士兵在望着妈妈。哈哈,我终于学会包饺子喽!
通过这件事,使我懂得,有一些事情看似简单,但是要把它做好了,也是很难的,但如果做事的时候细心想一想,动一动脑子,多练习,难做一的事情也就容易了。我们学习知识不也是一样吗?
第一次包饺子作文7
同学们,你们一定吃过饺子吧。那鲜美的滋味真让人百吃不厌。不过,你亲手包过饺子吗?我就包过一回,而且还是和全班同学一起包的呢。
在一个天气晴朗的晚上,卢戈教育习作班的同学们开始上课了,这是一节新鲜的课——“包饺子”,大家开心得一蹦三尺高。老师先把四张桌子拼在一起,放上两个盘子,上面放着一大堆饺子皮,接着老师又拿来一大碗饺子馅,并给我们介绍几种形状的饺子,有小金鱼饺子,四边行饺子,小太阳饺子……于是,我们开始包了起来,我撸起袖子,伸直腰板,准备大干一场。我拿起饺子皮,把它放在左手上,右手拿着汤勺,直往碗里舀,可是我不小心翘起勺子,一大勺的馅“蹦”出了“馅群”,我将其它的馅都倒在皮上,再把它们放在左右手中间,双手一合,原来以为大功告成了,可是馅却像被雷击中的鱼儿一样迅速逃出了水面。我目瞪口呆,心急得像热锅上的蚂蚁,“我要怎么办啊,林夷生啊,你连这么简单的事都做不好?”瞬间,我涨红了脸。这时,旁边的许铭毅告诉我,是因为馅放太多了,才导致饺子开口——露馅了。于是,我又减掉一些馅,很快,一个完整的饺子就包好了,我心中暗喜。
此时,我抬头看了看别人,有的都包了两个了。而我前面的那位同学还没包好,只见他凝成了川字眉,头上冒了几滴汗,我在心中为他喊着:“加油!你可以的!”看他专注的样子,我又赶紧拿起一张皮认真地包了起来。“啊——”身形高大的.何雨彤突然大叫了一声,把大家吓了一大跳,原来是她包了一个小笼包形的水饺,我抬头望去,啊,果然是真的!我们在惊悸之余不禁羡慕嫉妒了起来,我想我也要加油,包出一个特殊的饺子,于是我快速地包完四边形饺子和小金鱼饺子。
不久后,老师将我们的战利品收缴到锅里煮了,煮熟后,大家吃得风生水起的,果然,自己做的东西就是好吃。今天吃的饺子,不仅让我大饱口福,还让我体验到了劳动的乐趣!
第一次包饺子作文8
我们在成长的旅途中,会经历许多的“第一次”,在繁星般的第一次中,让我受益最深的就是第一次包饺子。
那是我9岁时发生的一件事。那天正是除夕夜,一家人围在一起,准备包饺子,妈妈对我说:“你就去看电视吧,等我们包好了,再叫你。”那时候,我个性十分倔强,别人不让我干,我偏要干。我说:“我也要包饺子。”奶奶说:“好了好了,你过来,我教你。”我顿时欣喜若狂,终于可以包饺子了。
奶奶把一张饺子皮放到手里,给我做示范:首先,把馅放在饺子皮的中央,然后把饺子皮捏紧,别让它破了,再捏出花纹就好了。“哦,知道了。”我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮,用筷子夹了一点馅放在饺子皮上,看看好像少了点,就又加了一些放在上面。再把皮对折,学着大人的样子笨拙地捏了起来。捏完后我松开手一看,哎呀!怎么这么难看?肚子像瘪了气的皮球,软软地躺在面板上,根本站不起来。奶奶笑着说:“你的.馅儿放得太少了。”我又拿起饺子皮,这一次,我在皮上多放了一些馅,结果,包的时候,捏紧了左边,右边的馅儿就跑了出来,捏紧了右边,左边又裂开了口子,我的手上还粘满了馅儿,黏乎乎的。我把馅儿拿掉一些,又重新包,终于把它治服了,它也和别的饺子一样站起来了。可是花纹怎么捏呢?我学着奶奶的样子去捏,却不是花纹,而像一条小鱼似的。我兴趣盎然地包起来,像捏橡皮泥似的捏啊捏,不一会,一只状如小狗但又不像小狗的“怪物”出现在我的面前。
我又拿起一块饺子皮,这次,不是小狗,是一只大白兔。我越包越来劲,一只只可爱的“动物饺子”从我手中诞生了。在那呆板又千篇一律的饺子中,我做的“动物饺子”十分显眼。爸爸妈妈还夸奖我包得好看,有创意。
大约等了10分钟,一锅热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待地凑上前去,想看看我的“动物饺子”,哇,一个个饺子在发光似的,虽然捏得不怎么像,但我仍很欣喜,因为那是我自己包的饺子啊!那天晚上我胃口大开,从此以后,饺子变成了我最喜爱的美食。
第一次包饺子,虽然不是很成功,但我却从中体会到了快乐,体会到了劳动的不易。
第一次包饺子作文9
昨天,我看见妈妈正在包饺子,每次包饺子都是妈妈一个人,因为我们都不会包,妈妈厨艺非常棒,什么饺子包子,各种美食都不在话下,看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上,就像操场上队伍排列整齐的我们,我觉得特好玩,感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说:“妈妈,我也想包饺子”,“好啊,今天就让你学习一下,你先去洗手,再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上,我小心翼翼的放在左手,右手挖了一勺馅,放在饺子皮的中心,然后把饺子皮对折,再慢慢捏拢,轻轻地放在案板上,咦,怎么躺下去了,扁扁的,不像妈妈包的有褶子,还能立起来,妈妈看了一眼说:“可以,能捏住就算不错,再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮,放好馅,对折,捏拢,怎么捏着捏着馅都出来了,我把馅往里面塞了塞,不管三七二十一,使劲一捏,什么黏糊糊的东西沾我手上了,原来饺子皮撑破了,馅露出来了。妈妈笑了笑说:“馅放的太多了”。
可是已经来不及了,怎么办呢?有了,我又拿了一张饺子皮裹在外面,就像给她穿了一件厚厚的外衣,心想,这下我看你往哪跑,好不容易弄完放在案板上,它的`样子太丑了,又大又胖,外面沾满了馅,脏兮兮的,我都不想吃,谁还有食欲呢?我一下子没了信心,感觉好难包,妈妈一直鼓励我,慢慢来,一定会包好的,接着我又拿起了饺子皮继续包,虽然没有妈妈包的好看,但我已经掌握了放多少馅,再也没有破皮,不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了,我对妈妈说,我要吃我包的饺子,妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子,心里美滋滋的,大家都夸我包的不错,心想:我一定要学会包饺子,学会做饭,等到将来有一天,家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子作文10
童年的故事就像葡萄架上的葡萄一样多,数也数不清,说也说不完,就让我摘下那颗紫红的﹑闪闪发光的故事来说给大家听一听吧!
记得今年暑假的一天中午,姥姥和我决定中午吃饺子,于是姥姥开始和面、剁馅、拌馅、擀皮,忙得不亦乐乎,我也决定帮姥姥包饺子,姥姥笑眯眯地对我说:“行啊!”姥姥拿起一张白色的饺子皮,舀了一小勺肉馅放在皮儿的中间,又三下两下把饺子皮捏在一起,包好的饺子漂亮得像个小元宝,看姥姥包饺子这么简单,我也学着姥姥的'样子左手拿着饺子皮,右手舀了满满一大勺馅放在了饺子皮里,接下来我想把饺子皮捏在一起,刚把左边你捏好,饺子馅就像不听话的孩子一样,又跑到了右边,我又赶忙去捏右边的皮,由于我用力过大,一下子把馅给捏出来了,绿绿的韭菜馅粘在了皮上,正在我不知所措时,新的问题又出现了,刚才由于捏右边的皮用力过猛,馅又跑到了左边,把左边的平撑开了一个大洞,饺子馅好像正幸灾乐祸地说:“你可真笨哪!我气得火冒三丈,用手狠狠地把两边皮都捏了一下,正当我得意时,忽然只听”吧嗒“一声,一块绿绿的东西掉在了我的脚上,我定睛一看,原来是饺子馅,再看我的手里面只剩下一张破了洞的饺子皮了,原来刚才捏的劲太大,馅儿从下面漏了下去没拖住,我气得撅起了小嘴,姥姥见我包的饺子如此热闹,乐得弯下了腰,我气鼓鼓地说:”我不想包了!“姥姥耐心地说:”熟能生巧吗,再包几次就会了!“听了姥姥的话,我又有了信心,于是,我有学着姥姥的样子包了第二个、第三个馅儿也不放的那么大了,渐渐地我包的饺子也由”丑小鸭“变成了”白天鹅“了。
晚上,妈妈下班回到家,我飞快地跑到妈妈的面前说:”我会包饺子了!我会包饺子了!“妈妈夸我手真巧,晚上我津津有问地吃着自己第一次包的饺子,觉得格外的香!
第一次包饺子作文11
饺子很多人都包过,既然包过就会有第一次,可谁还记得他第一次包饺子时的情形呢?嘻嘻,我就记得。那时我才五六岁,妈妈已经把东西准备好了,就差包了,可以说是万事俱备只欠东风了。刚上一年级的我好奇的问:“这是不是饺子,我能和你们一起包吗?”妈妈犹豫了一下说:“可以是可以,不过你要小心,别乱碰、乱动这些东西,行吗?”我高兴都来不及,还会不同意吗?我立马大声的说:“好!”因为我那时才一年级不会包饺子,所以妈妈边做告诉我:“先要在饺子皮的边上涂点水,然后放一点肉放在皮的中心上,接着把皮对折捏成“荷包蛋”,在“荷包蛋”的边捏成花边就行了。”我可没那么大的耐心听完那么多话,我拿出一块饺子皮,在它的边边上涂上水,吧肉放进去,再吧边一捏,一个“包子”诞生了。不一会儿,没材料了,我们看着自己包的饺子心里别提多开心了。
第一次包饺子南山二外三(1)班周家禾在去年寒假的一天,我在姥姥家玩,看见她在包饺子。我走过去对姥姥说:“我也想包饺子!”她笑着对我点了点头。姥姥先教我做饺子皮,她手捏了一小团和好的面粉放在一块板子上,用擀面杖迅速地擀面团。不一会儿,一张又圆又薄的`饺子皮出现在我眼前。我拿着饺子皮,放在左手手心,用勺子舀了一勺馅放在饺子皮上,又把饺子皮两边对折成一个半圆,接着用手把皮边缘捏紧。姥姥走过来一看,惊喜地对我说:“包得真好,我包的都没你好呢!”我心里乐开了花。我越包越多,越包越兴奋。不一会儿,一盘白白的又像元宝形状的饺子整齐地摆放在我们眼前。看着眼前的饺子我开心极了!中午饭的时候,大家都在吃我包的饺子,妈妈对姥姥说:“妈,您包的饺子真好吃!”我心想:我包的饺子真的和姥姥包的一样可口呀!我的'心里顿时欢快起来。
第一次包饺子作文12
相信所有人都会有自己第一次做的事情,所有的加起来应该会有夜空中天上繁星那样的多,那么我们废话不多说马上进入主题。
记得那是小时候过春节的时候,清晨,起床发现的第一件奇妙事就是窗子被冰雪女神画上了一副优美的画卷,穿好衣服洗漱之后见到比自己大的长辈第一件事就必然是红包拿来,握住一个个装满毛爷爷的红包心里别提多高兴了!
来到厨房看见母亲在那里和面不禁心生好奇,于是我便迈着轻快的步子走了过去,到了母亲跟前,我便用好奇的'小眼神看着母亲问道“妈妈,你在干什么呀?”母亲转过头眼底里流露出慈善的眼神看着我和蔼的说道“妈妈在包饺子给你吃呀!”我的好奇心更重了“什么是饺子呢?”母亲毫不厌烦的回答我“饺子就是过年必须要吃的一种食物,要不这样如果你想的话妈妈来教你做好不好?”我连忙点头示意。来到桌子前看着母亲用修长的手指娴熟的把一道道工序做给我参考,看着母亲的样子我越发的像尝试。
终于轮到我开始了,我用我那肉嘟嘟的小手抓住一个面团把它们揉啊揉,之后我想了想:包饺子是为了吃,既然为了吃就一定要吃饱才行,为了吃饱就要做个大的。想到这里我不禁从眼底流露出一股胜券在握笑意,于是我把盆里的干面倒了出来,瞬间!整个厨房也变成了一片白雪皑皑的世界,母亲眼看转过头来就要斥责我,就在下一刻她笑了,她笑的是那样的欢快。我那是哪里还有心思包饺子呀,马上低着头。
母亲拿了一面镜子给了我,我抬起头看了看镜子中的这个小子,我的天!乌黑的头发上渲染了一片白茫茫的粉末,乍一看脸上更是一片苍白,不知道发生什么事的人一定会以为这个孩子得了什么疾病,可是仔细一看还是可以看到一些白色的面粉,身上就不用说了,那更是一片白!母亲抖了抖我身上的面粉,开始手把手的教我如何去包饺子,把面压成一个圆一定要是平的,然后放入饺子馅,慢慢合成一个半圆。一个饺子就这么成功了。我更是按捺不住心里的激动高兴的跳了起来,母亲也对我投来赞许的目光。就这样我学会了包饺子。
回到现在,每当我回想起这段往事都会被我童年时的稚嫩而逗得哈哈大笑,可是谁有没有犯傻的时候呢?
第一次包饺子作文13
那天是4月5日,刚好是清明节,咱家今天包饺子吃。平时我只会吃饺子,不会包饺子,就准备今天学着包一次饺子。
我早早起床,洗刷完毕后,就穿好衣服到饭厅,有礼貌对妈妈地说:“妈妈早上好!我来帮你包饺子,好吗?”妈妈听后,说:“嘉嘉,别了,万一你包的不好,我怎么送给你奶奶吃呢?”我听了说:“妈妈,您就给我一次实践的机会吧,我用心跟您学,我保证做好。”我恳求妈妈。妈妈被我缠得没办法,只好勉勉强强地答应了。我是多么高兴啊!三步并二大步地走向菜市场买材料。开始包饺子了,妈妈让我先洗手,再包饺子。妈妈先教我擀饺皮,我一拿起皮,皮就裂了,学了很久,才学会了擀饺皮。接着妈妈教我放饺馅子,我拿起筷子,挟了一大块韭菜馅放入皮里。然后妈妈教我捏皮,我捏着捏着,正在就快做好第一个饺子时,饺子下面出现了一条裂缝,我拿了少许面粉去补救,补救完了,另一边又出现一条裂缝。
饺馅好像存心跟我过不去,像个淘气的`娃娃,最后“式夫不负有心人”,我把第一个饺子终于做好了。妈妈一看捧腹大笑,我也不好意思地笑了起来,因为饺子像一只丑小鸭。接着,我又拿起一块皮,做了起来,这次有经验了,把皮放在手心里,再放饺子馅,用手使劲捏好。这个比上一个漂亮多了。妈妈看了举起大拇指,满意地笑了,笑得那么甜。我心里乐开了花。然后,我又拿起皮做了起来了。真是熟能生巧,反复多次,终于做得棒极了。这时,有一只大苍蝇落在我脸上,我用手一拍,大苍蝇飞走了,可我脸上留下几个小手指印。妈妈又大笑一场。
饺子煮好了,我拿开锅盖,只见有几个饺子裂开嘴笑了,妈妈安慰我说:“第一次嘛 ,是这样了。”
通过这次包饺子,我从不会到学会,做什么都要坚持到底的道理。
第一次包饺子作文14
俗话说,舒服不如倒着,好吃不如饺子。平时我最爱吃饺子啦,妈妈说今天要教我包饺子,我心里既紧张又兴奋。
做饺子,当然要先调馅了,我最喜欢吃鲅鱼馅的。瞧,我妈多利索,立即拿条鲅鱼去骨,切成片儿,剁成肉泥,加上小葱和生抽,拌一拌,馅就调好了。现在要做饺子的外衣饺子皮了,我在面粉里打两个鸡蛋,边加水边搅拌,等变成面絮,再快速的揉成一个光滑的面团盖上。醒上半小时就可以了。
面很快醒好了,我把面搓成一根长条,用刀把长条切成一块块大小均匀的面剂子。用手掌心一按,就被压成了一个大小均匀的面饼,我右手拿着擀面杖在中间擀,左手转着小面饼,一会儿就擀了20多个饺子皮。
今天的重头戏开始了,包饺子了。妈妈先给我示范了一遍,她轻轻把面皮放在接近左手虎口的位置,右手用小勺舀了一勺馅儿放在面皮中间,然后用右手的.虎口把饺子皮的一边堆到左手虎口上,一压一按,一捏一握,一个肚子又大又圆的饺子做好了。我想,包饺子看来挺简单嘛!
我小心地拿了一张饺子皮放在左手虎口上,舀了一小勺馅儿,放在面皮中间,学着妈妈刚才的动作,一压一按,一捏一握,饺子很快包好了。妈妈走过来,指着我包的那个饺子,笑着说:你这个饺子包的小船似的,一点儿也站不住,馅放少了。听了妈妈的话,我又包了一个饺子,这次我放了很多馅,饺子就像个大肚腩将军一样稳稳站着,可神气了。它像那个小船饺子的爸爸一样,指着小船说:你,可要多吃饭啊,瞧你饿得前胸搭后背的样儿!接着我按这个方法包了20多个饺子,它们一排排地站在那儿,等待着跳水下锅。
惊心动魄的跳水环节开始了,我把饺子倒进锅里,它们像运动员一样争先恐后地往水里跳。不到十分钟,它们漂在了水面上,我把那一个个大腹便便的家伙,从锅里捞出来,拿起筷子兄弟夹起一个饺子,可真香呀!
第一次次包饺子可真有趣!
第一次包饺子作文15
尝试“第一次”往往需要勇气,但确有意想不到的收获,“第一次”意味着不断探索,意味着不断成熟,意味着不断升华。我也有着许多非常值得回忆的第一次。
我最记得读五年级的时候,有一次家里准备包饺子,因为之前我还没有包过饺子,所以这次我也兴致勃勃加入了包饺子的行动中。
准备工作做好了,开始包饺子了。爸爸擀面皮,我和妈妈包,我想:包饺子应该是很容易的。于是,我按照妈妈所说的,拿起一张饺子皮,用筷子夹起一点肉馅儿,放在饺子皮上。然后,把皮对折,两手使劲一挤,结果不小心用力过猛,把饺子皮给挤破了,肉馅像一个淘气顽皮的小娃娃,从皮里探出个头来,好像对我说:“里面实在太挤了,还是外面舒服点儿。”我怕自己的'“杰作”被妈妈发现,于是赶紧拿起两个饺子皮把破的地方裹得严严实实的,这样一来,总算堵住了“漏洞”。
就这会儿功夫,妈妈早已包好了四五个饺子,我把这个“厚实的家伙”悄悄地放在它们的后面,它不知害羞的挺着宰相肚站在队尾呢!爸爸和妈妈看到了,都笑的不亦乐乎,我不好意思地低下头,心想第二个我一定要包好,于是我仔细观察妈妈的动作,只见妈妈稳稳地托住饺子皮,另一只手灵活地舀起一勺馅放在中间,接着把饺子皮两边提起捏紧,然后把右边的皮一层一层拉起往最中间包……一眨眼,妈妈又包了一个,我说:“妈妈您的手真巧。”妈妈语重心长地说:“孩子,一回生二回熟,不管做什么,要想做得好,就要勤学苦练”。我听了认真地点了点头,我开始学着妈妈的样子小心翼翼地包了起来,最后我越包越顺利,饺子们一个个都像快乐的小娃娃,排着队都在向我微笑呢!
第一次包饺子的事使我明白了:看起来容易的事,做起来不一定简单,但只要用心去做,就能做好!
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