端午节的作文
在生活、工作和学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。那要怎么写好作文呢？以下是小编收集整理的端午节的作文10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节的作文 篇1
粽子最早出现的端午时食，应属西汉的“枭羹”。《史记》“武帝本纪”注引如淳言：“汉使东郡送枭，五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟，故食之”。大约因为枭不易捕捉，所以吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角－粽子，在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝，粽子才成为端午的应节食品。《风土记》：“五月五日，与夏至同，……先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟。同时又有另一种端午节食，称为“龟”也只在晋朝昙花一现，随即销声匿迹。只有《风土记》中称为“角黍”的粽子，因为附会在屈原的传说上，千百年来，成为最受人欢迎的端午节食。
从《风土记》中记载的作法看来，当时的粽子是以黍为主要原料，除了粟子以外，不添加其余馅料。但在讲究饮食的中国人巧手经营之下，今天能看到的粽子，不论是造型还是内容，都有五花八门的`变化。
先就造型而言，各地的粽子有三角、四角锥形、枕头形、小宝塔形、圆棒形等。粽叶的材料则因地而异。南方因为盛产竹子，就地取材以竹叶来缚粽。一般人都喜欢采用新鲜竹叶，因为干竹叶绑出来的粽子，熟了以后还有竹叶的清香。北方人则习惯用苇叶来绑粽子。苇叶的叶片细长而窄，所以要用两三片重叠起来使用。粽子的大小也差异甚巨，有达二、三斤的巨型兜粽，也有小巧玲珑，长不及两寸的甜粽。
就口味而言，粽子馅荤素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味为主，南方的粽子甜少咸多。料的内容，则是最能突显地方特色的部分。
北平的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃；另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主；第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。
浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油，每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅，上面加一块猪板油，蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口。嘉兴“五芳斋”出品的粽子尤其著名，馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。
四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。
汉族端午节食品，流行于甘肃、宁夏一带。把发面做成扇子状，有数层，每层间撒有熟胡麻粉，表面捏有各式花纹，蒸制而成，并涂上五彩。亦作为馈赠的礼品。
广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥；咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。
闽南的粽子分硷粽、肉粽和豆粽。硷粽是在糯米中加入硷液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以漳州石码的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。
安徽的龙舟粽：由肥瘦各一半的精选火腿腊肉掺江米，外裹粽叶，安徽江米又软又糯，火腿腊肉肥而不腻，肥油带着浓浓的香味渗入江米，加上粽叶的清香，煞是诱人。
端午节的作文 篇2
我们盼望已久的端午节来了，大家都忙个不停。妈妈在包粽子，爸爸在煮粽子，一会儿就做好了。
我看着香喷喷的粽子，忍不住流了口水，爸爸看见了哈哈大笑。妈妈给我绑上五筛线儿，爸爸把艾叶插到门上，我们围着桌子，阵阵香气向我扑面而来，我把白糖撒到粽子上，动起筷子大口大口的吃了起来，妈妈一看，原来是我的脸上全是米粒，像一个小花猫。
吃完粽子爸爸就给我讲，端午节的传说。原来是，我们伟大的'诗人屈原，非常爱国，他提出了爱国的政治主张，但国王不予采纳。后来，屈原只好投江自尽，人们为了纪念他，每年家家户户都要吃粽子。
今年端午节真快乐!
端午节的作文 篇3
今天是端午节，家家户户都热热闹闹的。每当到了端午节，人们都要吃粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，挂上艾草、香袋和在孩子的身上写“王”字。我在网上查了一下，原来这是为了纪念伟大的爱国诗人屈原的`。公元前278年，秦军攻破楚国都城，屈原和一位楚国大夫知道消息后，悲愤交加、心如刀割。最后，他们抱着一块大石头跳江了。当地的老百姓知道后，就往里面扔粽子，希望鱼儿不吃屈原的身体，只吃他们扔的粽子。
所以就有了吃粽子这个习俗。老百姓到了每年的端午节，都会比赛龙舟，赢了就上岸把粽子扔进江里，所以就有了赛龙舟这个习俗。那在家门口挂上艾草和菖蒲，还有挂香袋，在孩子身上写“王”字，又是怎么回事？原来是在古时候没有蚊香，花露水和纱窗，所以人们就在门口挂上艾草、香袋，在孩子身上挂香包可以防止蚊子、虫子来咬。在孩子身上写“王”字就是虫子中的国王，虫子都不能咬他，喝雄黄酒也是为了不让蛇来咬，就有这个习俗了。
这时妈妈叫我吃粽子。粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子，真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄！我一口咬下去，啊，粽子真好吃！这又香又甜的味道一直到我的心里，使我陶醉，我真喜欢粽子呀！
这真是一个难忘的端午节，使我受益匪浅！
端午节的作文 篇4
端午节快要到了，你们知道端午节的来历吗？还是我来告诉你们吧！
每年为端午节。端午节是我国民间的传统节日，端午节又称重午节。关于端午节还有一道儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”
但是今日的端午节，更多是为了纪念爱国诗人屈原。相传赛龙舟，就是为了捞救投汨罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投到江河，是为了不让鱼蛟虾蟹吃屈原的遗体。在这里，我给大家讲一个屈原的.故事。相传春秋战国时期，中原大地以齐、楚、燕、韩、赵、魏、秦七国为雄，它们各国之间为争夺土地，使中原大地战火连天。当时，屈原是楚国的左徒官，它劝楚怀王要仁治，不要听信小人谗言，可怀王不但不听，还听信谗言革职屈原。悲愤痛心的屈原，便写下了不朽的诗篇——《离骚》和《天问》。公元前278年，楚国被秦国攻破，屈原精神受到了极大的打击，面对国破家亡，百姓疾苦，自己却无能为力，于是在极度失望和痛苦中，抱石投入长江东边的汨罗江。闻讯赶来的楚国百姓纷纷划船，到江中打捞屈原的尸体，并拿来了粽子投入江中喂鱼蛟虾蟹，让它们不要啃吃屈原的尸体。两千多年过去了，但诗人屈原的形象却依然留在大众心间。如今，每到，大众就要划龙舟，吃粽子，来纪念这位伟大的诗人。
当然，各地的风俗习惯不尽相同，但都要吃粽子、插艾叶、戴香包、赛龙舟。咱们这儿除了上述的这些，还有送绿豆糕、吃绿豆糕的习惯。
端午节是我最喜欢的节日。不仅仅因为它能吃粽子和绿豆糕，更因为它是对伟大爱国诗人屈原的怀念。
端午节的作文 篇5
端午节，是传统的节日，也是我最喜欢的节日，因为端午节可以吃到很多香喷喷的粽子。
中午，小孩子们玩得正起劲，妈妈却忙得不亦乐乎，她又是洗粽叶、洗糯米、剥栗子。妈妈把剥好的`栗子放进煮好的糯米，里然后用粽叶包好一个个三角形的粽子，桌子上的粽子堆积如山，粽子包完后，妈妈把一个个粽子放入锅中用水煮，水“吱吱”地唱着歌，犹如老鼠的叫声。一个小时后，锅里洋溢出了一阵阵异香，但粽子心还没有完全熟透……大约又过了半个时辰，香喷喷的粽子已经摆在了桌子上，令我口水直流三千尺。我拿起一个粽子，剥开粽叶，咬了一大口，糯米是香的，栗子是甜的，香和甜混在一起，十分爽口，我吃着吃着，突然想起了一个关与端午节的故事……
啊！端午节，那又香又甜的粽子让我不能不喜欢你。
端午节的作文 篇6
今天放学刚到家，就看见奶奶在客厅里忙得不亦乐乎。看到眼前摊在桌上的“叶子”和满满一盆的白米，我急忙问“奶奶，你在做什么啊？”奶奶停下来充满爱意的看着我说：“宝贝，马上要过端午节了，奶奶包粽子给你吃啊！”“包粽子！端午节!”我一听，迫不及待的端来椅子聚精会神的听奶奶说了起来。我得好好和奶奶了解一下，这可是获得课外知识的好机会！
原来，农历五月初五为端午节，端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都要挂艾叶菖蒲，吃粽子，饮雄黄酒，佩香囊，有的地方还举行赛龙舟呐！奶奶说我们蚌埠的风俗是挂艾叶—驱虫、饮雄黄酒—解毒、吃粽子—纪念诗人屈原、戴香包—辟邪。因为科学越来越发展，现在我们主要是吃粽子和挂艾叶！
哦，原来绿色的“叶子”是包粽子用的，而且端午节这么有意义!看着奶奶在我眼前娴熟的包着粽子，我也蠢蠢欲动起来。我决定包蜜枣馅的！
我挽起袖子，捡起一大片粽叶，照着奶奶的样子把粽叶卷起来，然后放上米，又在米上浇了一些水，接着放进去一个蜜枣，再放上一层米。学着奶奶的样子小心翼翼的用粽叶裹住米和蜜枣。啊呀！没绕好粽叶，米和枣子都洒了。奶奶看着我着急的样子说；“不急不急，要有耐心。”在奶奶的.“全面”指导和我的不懈努力下，终于完成了我的端午节作品---一只猫耳朵粽子！好可爱!
没过多久，香喷喷的粽子煮好了，刚煮好的粽子热气腾腾的，我第一个坐在位子上尝了起来，把粽叶剥开，闻一闻，真香啊!接着就狼吞虎咽的吃了起来。不过我把我包的粽子给奶奶尝了，因为和奶奶学到好多知识！（看，我“包”的粽子—其实是我画的啦。）
今天学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜。好期待今年的端午节啊!
端午节的作文 篇7
在我的记忆中，端午吃粽子是我们家乡的主要习俗。因为妈妈不会包粽子，每年端午都去外婆家过节。外婆包的粽子可香啦！
我还没进外婆家的门，就先闻到粽香味了。外婆又在包粽子了，只见外婆的前面一边放着包粽子用的糯米，另一边放着粽叶，她的右手边还放着绳子和剪刀。她左手拿着粽叶先把一个角卷起来成漏斗状，再用勺子把糯米勺到漏斗状的'粽叶里，接着把糯米在漏斗里压平，然后把剩余的粽叶反过来盖住漏斗口，最后把绳子按三角形状的粽子绑好，绑的时候一定要绑紧，要是没绑紧到下锅时这粽子就在锅里散架了——
我喜欢端午节，它带给我快乐，让我尝到了这么美味的粽子！
端午节的作文 篇8
“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那端阳，处处都端阳”。我嘴里说着。
今年的端午节跟往年大不相同，因为往年我只学包粽子，而今年我们要举行吃粽子和猜粽子比赛。
比赛开始，忘了说比赛规则了，吃粽子是在二分钟内看谁吃的最多，猜粽子是一个人蒙着眼，另一个人拿着粽子让蒙着眼的人吃，猜什么馅的'粽子。
开始了，我大声说。爸爸真是厉害，一眨眼就吃下了一个粽子，我的表叔也不甘示弱，最后的冠军是表叔，因为爸爸吃到一半的时候说肚子疼，停止了比赛。而表叔则坚持了下去，所以冠军是表叔，奖品是中秋节的时候送一盒精美的月饼和不用参加下一个比赛。
下一个环节是猜粽子，我和爸爸比赛，只听表叔喊：十、九、-------一、开始，我先吃，感觉非常浓的蜜枣味，我赶紧大声说：“蜜枣的”。对了，我高兴的跳起来。该爸爸猜了，我夹着一个猪肉的给爸爸吃，但爸爸说是牛肉的，我说他的舌头是木头做的。就这样我们的笑声继续传下去。
这一天，我非常高兴。
端午节的作文 篇9
战国时期，秦国为了统一中国，向楚国发兵攻打，但是却攻打不下来。就假装发求和信，就打算签下求和信。这是，爱国诗人屈原，他是大臣阻止，而受到和众臣的指责，被降职回老家。就在五月初五的时候，被秦国杀害，楚国就灭亡了，屈原听到消息后，百感交集、心如刀绞。最后抱着一块石头，跳进了楚江里，自杀了。这是，正是初五。
后来，屈原的爱国精神把老百姓感动了，在的'那一天，他们都到楚江边，为了不让江中的鱼虾吃了屈原，就把米饭投进江中，还在那一天坐小舟去打捞屈原的尸体，后来就出现了赛龙舟、吃粽子的习俗。
端午节的作文 篇10
“平静，今天放学早点回家，要快点完成作业。”妈妈在送我上学的路上叮嘱道。
“为什么？”我好奇地问。
“因为快要端午节了，外婆说给你包大肉粽吃。”妈妈微笑着回答。
“哦耶！”我兴奋地大叫。要知道大肉粽可是我的最爱。
下午放学后，我快速地写好作业。回到家看到外公、外婆正忙着包粽子，我放下书包，开心地要求立即加入。“好，好，好，小丫头，快去洗手。”外婆爽快地答应。我仔细地用洗手液将手洗得干干净净。
“一、二、三……二十二、二十三，哇，你们已经包了二十三只粽子了。”我将包好的粽子认真地数了一遍。在我们家，外公可是包粽子的能手，只见他将二片粽叶叠在一起，折成一个三角形的样子，左手拿着挽好的粽叶，右手拿勺将馅料放入挽好的三角粽叶中。最底层放二勺糯米，中间放上一大块五花肉，然后最上面又盖上一勺糯米。“咦，外公，这些肉怎么红红的？”我歪着头问。“那是因为肉用酱油和酒腌制过呀。”妈妈抢先公布了谜底。这时外公已将包好的粽子绑上了红线，一个美观的粽子就呈现在我的'面前。看到外公熟练地手势，我的手也痒痒的，决定大显身手好好表现。
我先取了两片粽叶，在妈妈的帮助下挽成三角形，然后学外公有模有样地放入馅料。“哎呀，不好，馅料从底部都漏下去了。”大家看我紧张的表情，笑得前仰后合。我又试了几次，结果馅料还是从“漏斗”中全部漏光。
妈妈见我像泄了气的皮球，赶紧转移我的注意力：“平静，你知道端午节是什么时候吗？”
“是农历五月初五。”哼，这就想难倒我？还好老师曾告诉过我们。
“那端午节为什么要吃粽子呢？”妈妈继续问。
“因为粽子好吃呗！”我脱口而出，边说还边咽了一口口水。
“来，妈妈给你讲个小故事。”一听有故事听，我立马来了精神。
“古时候，有个非常爱国的诗人叫屈原，他向楚王提出一个富国的计策，可是当时楚王不仅不听，还要将他流放到边彊。屈原伤心欲绝，在农历五月初五那天选择投江自尽了。当时人们怕他的尸体被鱼虾给吃了，就包了粽子扔进江中喂鱼虾。后来人们为了纪念他，就把五月初五那天定为端午节，而端午节吃粽子这个习俗也就一直流传至今。”原来端午节吃粽子还有这么一个典故，我恍然大悟。
听完故事，外公、外婆将包好的粽子放入锅中煮，那肉香夹杂着粽叶的清香，从厨房飘散而来，让我垂涎三尺。请跟我一起来个深呼吸，说不定你也能闻到我家的粽香味哦！
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