端午节的作文
在日常学习、工作或生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的端午节的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
端午节的作文1
芭蕉绿了樱桃红，岁月太匆匆。一眨眼，又到了粽子飘香的时侯，我怀念起故乡的端午节来。
每到农历5月初一，天才蒙蒙亮，母亲便叫醒我说：“快起来，割艾草、菖蒲去。去晚了，就割不到了!”
哦，端午节又到了。我便欢天喜地的来到年年割艾草、菖蒲的野地里，割了一捆回来，几乎是每一个大门及房门口都挂上一副。一大清早，整个村子里，散发着浓郁艾草、菖蒲的馨香。
早饭吃过后，不用母亲吩咐，便邀好几个伙计上山去摘箬竹叶扎粽子了。
其时的家山，新竹成林，蝉鸣嘶嘶。还有满山的芒花，开得红艳似火，“或一簇簇，或一片片，乍看似少女的笑靥，仿佛又如天边的彩霞。”
箬竹叶一般长在地势较阴的山坳里。其竿细细，其叶硕大。山风吹来，叶叶相撞，沙沙作响。摘箬竹叶，要拣新叶，用拇指和食指夹住叶片，中指一顶叶柄，“啪”的一声脱落。
我们这些孩子们，在故乡的怀抱里，这山望着那山高地跑着，跳着，留下一路欢笑。我们比着，谁摘得箬叶多，谁摘的箬叶大。
箬竹叶摘回家后，母亲拿到锅里淖过，再拿到清亮的`溪水里，一张张洗刷干净，就开始包扎粽子了。母亲把箬竹叶卷成圆锥型，然后用饭勺，填进糯米，用筷子插实，包好，将嫩竹篾一捆，一只只棱角分明的粽子便扎成了。
糯米需淘洗干净，晾干，用少量的碱和之。有时还在粽子中包上一些红豆、红枣、花生米及腊肉，味道就更好。
粽子扎好便是晚上了。晚饭过后，父亲把粽子放在锅里，用准备好了的干柴煮上三四个小时，再让它焖到第二天天亮。食之，粽子余温尚存，还带着浓郁的箬竹叶的清香。
粽子从初二一直吃到初五。到初五那天，母亲还要做包子，煮盐水蛋，煨大蒜子。对了，母亲还在蛋壳染上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在我的脖子上。这种意谓祝福孩子“逢凶化吉，平安无事”。蛋当然是越大越好，如果能在脖子上挂上一个大鹅蛋那就雄壮了。玩腻了，就用蛋打架，谁的蛋碰破了，就吃掉。比较后留下的就胜利者了。
到了傍晚，母亲把艾草、菖蒲收起来，蘸雄黄酒，撒到屋的每一个角落，消毒避虫。还在我们的额头上，手背上，脚背上涂一些雄黄。
故乡的端午节，浸透着一种浓浓的乡亲、亲情。
端午节的作文2
广东粽子：广东粽子个头大，外形别致，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
闽南粽子：厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。烧肉粽的粽米必选上乘，猪肉择五花肉并先卤得又香又烂，再加上香菇、虾米、莲子及卤肉汤、白糖等，吃时蘸调蒜泥、芥辣、红辣酱、萝卜酸等多样佐料，香甜嫩滑，油润而不腻。
宁波粽子：浙江宁波粽子为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。其代表品种碱水粽，是在糯米中加入适量的碱水，用老黄箬叶裹扎。煮熟后糯米变成浅黄色，可蘸白糖吃，清香可口。
嘉兴粽子：嘉兴粽子为长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。如鲜肉粽，常在瘦肉内夹进一块肥肉，粽子煮熟后，肥肉的油渗入米内，入口肥而不腻。
北京粽子：北京粽子是北方粽子的代表品种，其个头较小，为斜四角形。北郊农村，习惯吃大黄米粽，粘韧而清香，多以红枣、豆沙为馅。其他较为的粽子还有四川、两湖的辣粽、贵州的酸菜粽、苏北的咸蛋粽。 上海地区粽子种类多以杏花楼、新雅为代表的广式粽子吃口松软而味道浓烈，外形为底平，呈正方形、五角形，一角向上，其余伸向四方。
广式粽子品种很多，有栗子、鲜肉、蛋黄、香菇；裹枕粽有烤鸭、香菇、栗子、鲜肉、蛋黄、米仁，其他还有碱水粽、豆沙粽、鲜肉粽、鲜肉蛋黄粽、赤豆粽等。以老半斋、扬州饭店为代表的淮扬特色粽子为"八味八式"，正宗"小脚"白米粽、四角形红枣赤豆粽、秤砣形蛋黄栗子粽、元宝形火腿肉粽、三角形豆板咸肉粽、枕式鲜肉粽、长枕风鸡粽、菱形豆沙粽，特色鲜明。功德林供应的香菇粽、豆板粽、豆沙粽、赤豆红枣粽、松仁白米粽和罗汉粽，均以素食为特色。
清真洪长兴的.粽子很具穆斯林风范，粽壳略青，棱角分明，外观清秀，品味纯正，特别是"牛肉粽"，是其他帮别所没有的。以沈大成、上海嘉兴粽子店、五芳斋等传统特色店所供应的粽子则是"五花八门"，豆沙、鲜肉、白米、红枣赤豆、鲜肉蛋黄等。沈大成咖喱鸡粽，缤纷多彩。
各类粽子从品种到外形，从口味到色泽都各不相同，大的广式裹枕粽450克一只，而迷你粽每只仅25克。
端午节的作文3
盼呀！盼呀！终于盼到了我们村一年一度的赛龙舟了。
农历五月初五是家乡的龙舟节。我刚吃过粽子，就和爸爸妈妈、哥哥一起来到潢涌河边看赛龙舟。河两岸人山人海。
下午2时，比赛开始了，龙舟随着鞭炮声起，来自各村的12条龙舟一字排开。锣鼓声霎时震耳欲聋。河两岸顿时沸腾起来，升空的气球、迎接的彩船、划过的龙船……构成了一幅绚丽多彩的图画。你们看呀！那些龙舟多么威风呀！像凯旋归来的胜利者。挠手们分别穿着红短衣、蓝短衣、黄短衣、白短衣、青短衣……头上绑了块白布，上面写了几个字——“奋斗！奋斗！努力奋斗！战胜困难！”他们如同军队一样威风。比赛到了紧要关头，人们的心开始紧张起来，突然，从人群中爆发出一阵阵“下二村加油！下二村加油！”的呐喊声，我放眼看去，原来是下二村旗子的红队落后了，在观众的的支持下，挠手们更沉着了，拼命地划着，下二村龙船，迎着汹涌澎湃的浪花，“踏着”乘风破浪的强风，在潢涌大河上划出一条长长的水纹，冲上了前头，其它龙船也你不让我，我不让你，你追我赶。比较后，下二村龙船一举夺冠。队员们团结合作的精神鼓舞广大群众。
据说，赛龙舟是为了纪念楚国大诗人——屈原的：屈原生活在春秋时代的`战国时期，那时，七个皇帝各镇守一方，分别是：楚国、燕国、秦国、鲁国、齐国、魏国、赵国。其中，北方的秦国比较为强大，虎视眈眈地想吞并其它六国，想成为中华民族的霸王，屈原推兼楚国与齐国合并攻击秦国，但是，昏庸的楚王不但不听的屈原劝告，还把屈原逐出楚国。比较后，楚国被秦国消亡了。屈原不任心看见楚国人民流离失所，就在农历五月初五胸中抱着沉甸甸的大石头跳到汨罗江自尽了。楚国人民听到这个消息后难以置信，纷纷划着小船去救他，又害怕汨罗江中小鱼伤害屈原的尸骨，所以，楚国人民用小竹筒装满糯米饭菜，希望江中小鱼不要伤害屈原的尸骨而吃楚国人民做的糯米饭菜。故事就是这样一代一代流传下来的。
赛龙舟需要队员们同心协力、奋力拼搏才能划得快，它宏扬了我们中华民族的优良传统美德，也发扬了我们中华民族的美好精神。
端午节的作文4
五月初五是五月的开端，从此之后，阴气开始产生，并逐渐增强，是阳气强盛的顶峰，又是阴阳变化的开始。大家都知道“否极泰来”这个词，否卦(三阴在下，三阳在上)是七月，它的极限就是代表十月的坤卦(六爻全阴);但是，与此相对应的还应该有个“泰极否来”，只是因为人们喜欢事情从不好到好，所以，不大提这个词。泰卦(三阳在下，三阴在上)是正月，它的极限就是代表四月的乾卦 (六爻全阳)。因为到了五月初五时，已经开始“泰极否来”，所以，中国人很重视这个转变，而且要通过一些方法来消除阴气开始强盛可能即将带来的不祥之气。
为什么又把时间定为“初五”呢?一方面因为“五”与“午”谐音，“五”字所表达的意思就是天地之气相交合，与“五”相对应的五行中的“土”又代表着转化与过渡;另一方面，中国的“阴阳合历(即农历)”每月的开端并不是“初一”，而是根据那个月的“节”(二十四节气中的节)来确定，比如一年的开始不是从正月初一开始，而是从立春那天开始，夏季不是从四月初一开始，而是从立夏那天开始，因此，夏季的开始结束是到夏至，初五前后正是夏至的时候。
从五月是阳气极盛、阳气是正气来说，“端”是“正”的意思;从五月是阴气开始的时候，所以也可以说是“初”的.意思，因此，“端五”也可以称为“初五”。因为“端五”的“五”字又与“午”相通，五月正是“午”月，因午是阳气极盛而同时转衰的时候，所以端五也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五，所以也称重五或重午。因为端午是天地之气阴阳转化的过渡点，此前是一年中阳气由初生到极盛，此后是阴气从初生到极盛，所以又叫天中节。如此等等，还有很多，不再多加解释。
关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如：纪念屈原说，起于三代夏至节说，恶月恶日驱避说，吴越民族图腾祭说，等等。其中，纪念屈原说为这个节日增加了人文精神的内涵，应该是后起的;三代夏至节说是与我国的历法紧密相关的，应该是较早的，云尘子主张采用此说;恶月恶日驱避说与我国的历法和术数观念有关，与第二说并不矛盾;吴越民族图腾祭说带有明显的地方色彩，而且以图腾作为切入点来加以说明，是近代以来的说法。
端午节的作文5
今天是端午节，在妈妈催促声中起了床。妈妈端上了一盘茶叶蛋作早餐。“为什么呀！”我问道，“今天早上怎么改吃鸡蛋了？”妈妈笑着说：“端午节吃鸡蛋可以祝福你逢凶化吉、平安无事啊！”“是嘛！”我赶紧拿起一个鸡蛋剥起来。“我小时候外婆还把鸡蛋染成红色，用自己变得网兜装着，挂在我胸口呢！”妈妈边说边回忆着。
在去外婆家路上，我看见处处洋溢着端午节气氛。超市贴出了一张张关于端午节促销活动大海报。很快到了外婆家，走上楼梯，看到外婆家大门上悬挂着几簇绿色植物。只见这些植物有着细细茎杆，叶子长长。“这是什么呀？”我问来开门外婆。“这是艾叶和菖蒲。”外婆回答。“为什么要把它放在门口呢？”“这样可以防止蚊虫进到家里，还可以避邪呢！”
一走进房间，厨房里飘出粽香令人馋涎欲滴！
外公外婆正在熟练包着粽子，我也想来一试。便开始对外婆说：“让我包一个粽子吧！”外婆摆摆手不肯，我又说：“我要试试看嘛！”这时外公发话了：“要包可以，不过先得告诉我们，为什么端午节要包粽子？”哈哈！正中下怀！我滔滔不绝讲了起来：“这是为了纪念战国末期大诗人屈原。他是春秋时期楚怀王大臣。公元前278年，秦军攻破楚国京都。屈原眼看自己祖国被侵略，心如刀割，但始终不舍弃祖国，于五月五日，抱石跳进汨罗江自杀。屈原死后，百姓们哀痛异常，都到汨罗江边凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他尸身。发展成划龙舟。人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。”外婆说：“够了够了，过来吧！”
外婆教我包粽子了。先把粽叶卷成圆锥状；把卷好粽叶卡在左手虎口，舀一勺泡好糯米倒入粽叶卷中，舀一小匙拌好肉馅放在米上，再盖上一层米；将叶尾盖下来，叶尾捏笼，将多余叶尾上卷，接着用叶丝系牢。比较后，剪掉多余叶尾。啊！我终于包出了一只粽子，虽然没有外婆那样好看，可我还是觉得很好。
这个端午节过得真高兴！我既学会了包粽子，又尝到了美味，更关键是，小小粽子让我感觉到了祖国博大、深远历史文化和民族传统，我更为自己祖国感到骄傲和自豪！
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