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水煮作文400字
无论是身处学校还是步入社会，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的水煮作文400字10篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
水煮作文400字 篇1
水煮鱼是我最喜欢吃的家常菜。现在就让我们去厨房看看它是怎样做的吧……
进入厨房，首先看到的是主材料：一条新鲜的草鱼，和佐料：葱姜蒜，豆芽香菜若干。
做水煮鱼的第一步要把鱼的鳞片和内脏清除干净，然后切片洗净，把作料切丁备用，再往锅里倒入适量的水，不要太多，因为水煮鱼太多的油的原因，大家就不要想着喝美味的汤了。
盖上锅盖，等水沸腾之后煮大约2、3分钟，一盘热气腾腾的水煮鱼就出锅了！
哇！那外表，真诱人，看上面覆盖着的红油，想游侠似的；豆芽在底下卧着，好像海水一般，芹菜在上面摆出的图案像已经盛开的`花儿，让人非常想吃。
气味在家里飘着，充满了家里每一个角落，真是闻到了就让人垂涎欲滴啊，想到一会就能吃到我最喜欢的水煮鱼了，我高兴的唱起了歌……
终于吃到了，夹起一片鱼肉，真是太香了，香嫩的鱼肉入嘴的感觉就像是一位舞者在嘴里跳舞，从嘴边跳口中，好似在玩滑滑梯，开心急了！
这就是我最喜欢的一道菜。你们是不是也想吃呢？
水煮作文400字 篇2
今天，爸爸妈妈带我去下馆子，一进门迎面扑来一阵香气，闻着都让人馋，妈妈看出了我的心思，敲了我一下脑袋，无奈的说：“就知道吃。”
我怕妈妈唠叨，赶紧把她拉到一张桌子坐下，妈妈点了一份我没吃过水煮鱼，便去看手机了，虽然说厨房重地，但我好怀着好奇心偷偷的看过去，真巧那位厨师在做水煮鱼呢，只见：
他把鱼切陈片，随手把洗好的豆芽铺在锅底，开始炼油啦！他把晒干的花椒和辣椒一起炒，再把事先准备好的鱼片、白菜、猪血……通通放进锅里，放一点水。一碗水煮鱼就做好了，我赶紧跑到自己的座位上，等服务员把水煮鱼端上来，“来了来了，水煮鱼来了，”我激动地叫着，好像发现了新大路一样，看着油光光，红通通的油汤，不由的咽了咽自己的口水。我立刻拿起筷子，伸下去，马上捞一大把菜和鱼，早已垂诞欲滴的.我迫不及待的一口气塞进嘴里，顿麻、辣还有酸辣一起涌上心头，辣的吃上了瘾，一口接着一口往嘴里送，那香味简直不敢相信！
“水煮鱼”不愧是川菜的特色。人们吃一口就赞不绝口，它色、香、味俱全，一吃终身难忘的那特别的麻辣味。
水煮作文400字 篇3
“阳阳，快来吃鸡蛋了。”妈妈又在劝我吃白水煮蛋。“不吃，不吃嘛。”我开始撒娇。这两句话几乎每天都在说，妈妈也知道我不喜欢，因为其他的做法，蛋的滋味就会不同，而白水煮蛋有什么呢，没滋没味的，吃了都噎得慌。可是在那一天，我却改变了看法。
那天，我和爸爸妈妈正坐在火车上。突然，咕咕咕咕的声音传到我耳中，哎呦，肚子好饿呀！我便问妈妈：“妈妈，我有点饿，有吃的吗？”妈妈拉开背包，啊，太好了，有吃的了！可谁想到，妈妈拿出的竟是白水煮蛋。我问妈妈：“还有别的吗？”“没有了，这还是在走的.时候顺手拿的呢，就吃它吧，很有营养的。”没办法，肚子饿呀，我也只好将就一下。我轻轻地剝开蛋皮，露出了白白嫩嫩的蛋清，我小心翼翼地咬了一口，奇怪，味道不错！接下来便是狼吞虎咽了。看我吃得那么香，妈妈没说什么，只是嘴角微抿，笑意盈盈。我不知道，自己以前为什么如此排斥这白水煮蛋，也许因为它太过朴素了吧。
现在，我喜欢吃白水煮蛋，我知道，最简单最不起眼的东西，往往有着你意想不到的光华，就像妈妈的爱！
水煮作文400字 篇4
同学们，你们一定见过水煮鸡、鸭，但是它们都“牺牲”了，“水煮鱼”。可是，今天我介绍的“水煮鱼”还活的好好的。上课了，吴老师从讲桌下拿出了铁架台、酒精灯、试管、等仪器。仪器组装好了。吴老师便从鱼缸里舀出罗嘉丽最喜欢的老四那条金鱼。老四被吴老师放进了试管，又把试管的高度调到最佳——大约有三十五度。
顿时，同学们议论纷纷：“的'说要煮鱼吃、有的说要看失传已久的鲤鱼跳龙门、有的说要变魔术、有的说……”“是开水养活鱼”吴老师插了一句嘴。小金鱼似乎听到了我们说的话，准备从出试管，但试管是向上三十五度的，金鱼冲不出去。吴老师“瞄准”了酒精灯，鱼开欢大叫起来；“大家爬下，一会儿爆了！”于是，大家做好了“防范措施”。啪、啪，“火机怎么打不燃啊？”吴老师说。
金鱼听了说；“我福大命大造化大，老天都不让我死，你们也敢动我？”吴老师一怒之下，叫“叛徒”李淋瑞又买了一个火机。吴老师再一次“邪恶”地用打火机“瞄准”酒精灯，“啪”一声，酒精灯点着了。小金鱼看情况不妙，准备用它的必杀技——鲤鱼跳龙门。它从管地冲刺，它冲了上去，但管口的谁把它烫了一下，第二次，它还是被烫了。
经过了一次有一次的冲，一次有一次的被烫，终于，它被吴老师放回了鱼缸。“水煮鱼”回到了鱼缸，但“鱼固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛”，我也不知道它会怎样。但是老四似乎有了“后遗症”，一直沉在缸底，可能它觉得缸底比较安全吧!
水煮作文400字 篇5
今天，我的家政作业是：“做一道菜”，这个作业对我来说并不陌生，我要从头到尾的完成一道新的菜品，那就是“水煮肉片。”
首先，我要到菜市场买菜，在妈妈的陪伴下，我挑选了一根好的白菜。刚开始，我还真不知道什么是好的菜，什么是不好的菜，妈妈一直在给我讲解，让我学会了不少，感觉妈妈懂得好多，我要多向她学习，学会一些生活的本领。
回到家，在妈妈的帮助下，开始洗菜。我把厨具准备好，切肉太难了，肉滑滑的，不好下刀。我切了几下，妈妈怕我切到手，就把剩下的肉给切了，白菜是我切的。
我打开油桶，倒入锅中，打开火。等油温热了，放入各种佐料，肉下锅的时候，溅到了外边，我的胳膊被几滴热油烫了，当时，火辣辣的，就像针扎的一样疼。我问妈妈：“您做菜的时候，也被油烫到吗？”妈妈笑着说：“慢点放就没事了。”我继续做菜，肉熟了加上适量的水，加材料。最后，倒入白菜、浇油，放点葱丁、蒜丁，一道正宗的'“水煮肉片”就出锅了。
平时，我看妈妈做菜挺容易的，今天，我来做咋就这么难呢？看来做菜还挺辛苦的。通过我的做菜经历，体会到了妈妈的辛勤付出和老师布置作业的良苦用心。
水煮作文400字 篇6
今天，妈妈要给我做美味的水煮肉片。
妈妈从冰箱里取出一块猪肉，她先将猪肉洗干净，去皮切成薄薄的一片一片，放入盆中，打入一个蛋清，放了少许酱油、盐和料酒。接着准备一些白菜、豆芽和西兰花，将这些蔬菜洗干净。然后将白菜、西兰花切好，准备工作就算完成啦！
妈妈打开煤气，点着火，从锅旁的一个碗中，用铲子挖了一块猪油放入锅中。不一会儿，猪油就被滚烫的`锅融化了，成了水状，“啵啵波”，油发出了响亮的声音，好像油在锅中开着音乐会呢！只见妈妈把豆芽，切好的白菜和西兰花倒入锅中，“滋滋滋”菜一放入锅中就发出了刺耳的声音。蔬菜堆满了整个锅，妈妈开始不停地翻妙，大约过了两三分钟，那满锅的蔬菜好像变少了，只有半锅不到，再看看蔬菜的样子，才发现它们一个个都变了样，白菜大部分都变黄了，豆芽的“头”也从原来的绿色变成了黄色，西兰花的“卷头发”上由原来的绿色变得更加翠绿了。炒熟之后，妈妈加一勺油泼辣子、一勺豆豉酱和一碗清水，然后盖上盖子，煮一会儿。等水开后，再倒入肉片，大火再煮一会儿。最后加上点睛之笔——撒上葱花、蒜末、辣椒，浇上热油，一盘色香味俱全的水煮肉片就出锅了。
我赶紧拿起筷子吃了一块肉片，又滑又弹，又香又辣，水煮肉片真好吃！
水煮作文400字 篇7
今天我从妈妈那里学到了一种可口的菜：水煮牛肉。
首先要准备各种材料。我拿起一块牛肉，学着妈妈的样子，用手指的关节顶着菜刀，小心翼翼地切下去， 但是实施起来却非常吃力，完全没有妈妈平时切起来的轻松样儿。“笃——笃——笃……”，厨房里回荡着时断时续的声音，再看我切出来的肉片，有的厚有的薄，软软地堆在一起。接着我用蛋清、色拉油、水淀粉等将牛肉腌制待用。我又把白菜冲洗干净，将白菜叶撕下来备用，为了让白菜帮更入味儿，又将它们拍了几下。然后又把蒜瓣、姜、葱、辣椒等材料按妈妈的`指点准备好。
接下来就该点火炒菜了。我打开燃气灶，加了几勺油，油热后赶紧加入蒜瓣和白菜，然后用铲子不停地翻炒，让白菜均匀受热。妈妈还夸我很有厨师的样子呢！等白菜变软后，我便把它们盛出来放在大碗里备用。下一道程序就是用油将郫县豆瓣酱、辣椒、花椒等炒热，随着“噼里啪啦”的声音，这些调料变成了红通通的一小堆。这时妈妈往锅里倒了一大碗热水，水开后我将腌好的牛肉倒入锅内，用筷子把它们拨散、煮熟后倒入盛有白菜的大碗中。然后再撒上点葱和香菜，一份热气腾腾、香气扑鼻的“陈氏川菜”就大功告成了。
我亲手做的“陈氏川菜”可真香啊！
水煮作文400字 篇8
“哇！那是什么？”我紧紧捂着下巴，眼睛似乎射出了一道光线，舌头舔了下嘴唇，向那盆菜望去。
“呀！是水煮鱼！”我一溜烟爬下座位，兴高采烈地冲向饭桌，手按在盖子上，怀着无比兴奋的心情一拉，一股香气十足的味道向我扑鼻而来，犹如千军万马般，迅速占领了我的脑细胞，我不禁搓了搓手，咬了咬嘴唇，真是令人口水直流三千尺！
我立即坐下，准备享用人间美食啦！红色的辣酱上点缀着零零星星的红辣椒，一些鱼片上点着几把葱花，葱花旁还有着一大把豆芽，就似众星拱月一般，也像“鱼大妈”们疯狂地跳着广场舞。鱼片上有着几丝豆瓣酱，让人一见就垂涎欲滴，就像一场红色派对一样。
我拿起筷子，夹了一块鱼片，那一片鱼片身上火红火红的，就像一位害羞的`小屁孩。它滑溜溜的，看似十分有弹性，一不注意，就让调皮的它滑到了“游泳池”里。
我一口塞进嘴里，轻轻一咬，一股酸爽涌上了心头。我一甩头，心中默默念叨：就是这个味道，这酸爽才正宗！我又夹了一把豆芽，它们好似豆芽界的“姚明”，个个有二十几厘米长，我一见它们，就想征服它们。我把它们毫不留情放进嘴里，大口大口地品尝起来。顿时，那辛辣之味传遍全身，叫醒了我身上的每一个细胞。这人间美食，让我吃一口，立刻吐了吐舌头，又有要吃第二口的冲动。吃了几口不但嘴巴里火辣辣的，而且全身似乎也温暖了几分，这个感觉真是让我难以忘怀呀！
水煮鱼，不仅仅是一道菜，更体现了中国人的无穷智慧！
水煮作文400字 篇9
又是一个平凡的周三，我坐在书桌前，思索着如何完成老师布置的读后感。这篇文章的确挺好，可我偏偏不知道从何谈起。
水煮蛋皮我也尝过，口感不错，蛋香浓郁、嫩滑。这篇文章的题目也比较对我的胃口，但不知为什么，我总会不由自主地想到凡高的《最后的晚餐》。
事实证明，我是对的。一个病重垂危的母亲，不但不郁郁寡欢，还愈发高兴地教女儿做蛋皮。她是为了什么呢?让女儿以后自己做蛋皮?并不。她是发自内心的高兴，以至于女儿都认为她的病快好了。
对于这位母亲，已不能用“伟大”来形容了。她的母爱是高洁的、神圣的，母爱无价，用金钱去掂量只是对她的亵渎。她对女儿的母爱，也许很平凡，也许做的只是天下母亲都会做的`事。对啊，做道菜多简单，可简单的菜不简单，里面包含了浓重的爱。
我活了十一年，也读过无数关于母爱的文章，有好的，不好的；有俗的，不俗的；也有精彩的，不精彩的，可没有一篇这样扣人心弦。没有华丽的辞藻，没有曲折的情节，有的只是那闻得到的母爱馨香。
水煮作文400字 篇10
水煮鱼的样子很像一个小姑娘那样好看。花椒安安静静地躺在最底下，葱花洒在汤上，像刚刚被大水冲过似的。辣椒轻轻的睡在汤上，一片片滑滑的鱼片跳进水中快活的游泳，小巧柔弱的辣椒粉一点一点地掉进汤中，像夜空中天上闪烁的小星星呢。
水煮鱼的`样子不仅好看，而且颜色也很全。火红火红汤底飘在眼前，棕色的花椒正在底下安静地躺着，深绿色与浅绿色的葱花飘在汤面上，正红色的辣椒轻轻地睡在汤上，白白嫩嫩的鱼片跳进水里快乐地玩耍，粉红粉红的辣椒粉正在慢慢地洒进水里。啊！水煮鱼真是五颜六色，什么颜色都在这里啊。
在我第一次吃水煮鱼前，我一直在想：水煮鱼会不会很淡，辣味不合我，我又想水煮鱼会不会很辣，也不合我口味。我一直想啊想，直到上了水煮鱼我才不想，我看着水煮鱼那火辣辣的汤底，心里想：这水煮鱼一定不适合我。可妈妈说：“这水煮鱼特别好吃，你一定会喜欢的。”听到妈妈这么说，我夹起了一片小小的鱼片，小口小口的慢慢品尝，吃了一口后，真是太好吃了，我一下子吃完了全部。
水煮鱼真是太好吃了，我好喜欢水煮鱼。
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