第一次炒菜作文汇总(15篇)
在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信许多人会觉得作文很难写吧，下面是小编收集整理的第一次炒菜作文，希望对大家有所帮助。
第一次炒菜作文1
记得那时去年母亲节的时候，妈妈下班回到家。她把包往沙发上一放，就疲惫的躺在沙发上，看到妈妈这么累。我突然有了一个大胆的想法，那就是晚饭我来做。
于是、我问妈妈晚上吃什么菜呀，晚上我来做大厨。妈妈笑着说“晚上吃辣椒炒肉，你会做吗？”我对妈妈说“我想尝试一下”，没想到。我的妈妈答应了。
我高兴的跑到厨房，从冰箱里找到了肉和辣椒，接着我把它们一样一样洗干净，放在菜篮里，偷偷告诉大家，肉上好多油，洗起来滑滑的，感觉一点都不舒服。
接下来，我准备从辣椒开始切，我一手拿刀，一手拿着辣椒。小心翼翼的`从它身上切下去，我感觉刀很锋利，也很顺利的把辣椒切完了，手指也没有切到。
然后我又把肉放到钉板上，我以为肉和辣椒一样好切。结果我才刚碰到肉，那油腻的感觉又来了。瞬间就不想切了，不过，我没有这样做，还是慢慢的切了起来，肥肉切地时候除了油也还不是很难切。反倒是切瘦肉的时候，我的天啦！它就像在跳舞一样，扭来扭去，一点都不好切，我没想到切个菜也这么难。我没有放弃，终于把肉也切完了。
这个时候我也在想妈妈平时这道菜是怎么做的。我按照记忆中。先把火打开，把锅烧热，放入油，再放入肥肉炸干。再倒入瘦肉一起炒一会，最后倒入垃圾再炒一会，加盐、鸡精，再加入酱油上色，结果一不小心酱油倒多了，这下完了，整锅菜看起来黑麻麻的。我邹着眉头把它装入盘中，自己先尝了一下，虽然黑麻麻的，但问道还不错哦。
这就是我的第一次炒菜，虽然不是很成功，我相信我下一次会更好。
第一次炒菜作文2
昨日，妈妈说今天教我炒菜。这是我期望很久的事了。为这事，我兴奋得一夜都没睡好。
好不容易盼到了中午，我嚷嚷着要妈妈教我炒菜。妈妈说：“才要先洗后切，如果先切后洗会使菜里的营养成分丢失。”我把黄瓜和西红柿洗干净切成块，又把锅放在炉上。妈妈又说：“要等到锅干了以后在倒油。因为，如果锅里有水珠就倒油，当温度上升超过100摄氏度时，水珠变成水蒸汽，要上升跃出油面，就会发出‘噼里啪啦’的爆炸声。”锅干了，我倒下了一些油下锅。油热了，我又把葱花和酱油倒在锅里，把事先切好的菜顺着锅沿倒下去，翻炒几下。等到快熟的时候，我再加入适量的食盐。妈妈还告诉我，菜不要炒得太过火，以免破坏菜里的维生素C。菜炒好了，盛在盘子里，一盘香喷喷的菜端上了餐桌。
爸爸妈妈品尝着我亲手做的菜，都说好吃。今天，我不仅学会了炒菜，还懂得了很多的知识和道理。
妈妈把炒锅放在炉灶上，往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了，我把鸡蛋倒进了锅里，炒成了一块一块的，盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒，还放了一些糖和盐。等柿子熟了后，我把鸡蛋倒进锅里再炒几下，鸡蛋柿子炒均匀后，我把它们盛到盘子里，端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿，夸我的'手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋，吹了吹，放进嘴里。嗯，好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜，所以我觉得这顿饭格外香!
点评:小作者在享受烧菜乐趣的同时，能抓住细节形成文章，语言稚嫩，富有童趣。尤其是小作者运用了拟人的写法，人物对白自然流畅，一幅烧菜的生活情景展示在读者面前，很有生活味道。
第一次炒菜作文3
“咕咕”我的肚子开始大合唱“饥饿进行曲”了，可是爸爸妈妈又不在家“嘿”不如我自已当一次小厨师吧。 我走进厨房，打开冰箱，“嗯”还不错冰箱里有一个圆圆的鸡和红艳艳的西红柿，这时一个念头从我的脑子里划过，不如我就做一道我最喜欢吃的“西红柿炒鸡蛋”吧。
我先拿起两个西红柿打开水龙头只听水“哗哗”在流着，我用手把西红柿搓了搓这样西红柿变的更新鲜了，就把它放到切菜板上，用菜刀把它切成月牙状，可西红柿不听使唤，到处乱飞，“啊！”一不小心刀把我的手划破了，我只好贴上创口贴忍着巨痛做菜，“哗哗”咦？怎么还有流水声呀？“不得了了，水龙头忘关了！”我急急忙忙地把水龙头关了，接着我敲碎鸡蛋把它倒进盘子里用筷子搅拌使蛋清和蛋黄融为一体，我学着妈妈平时搅拌的样子只听“铛铛铛”的响声，我的手开始酸了，这时我体会到了平时爸爸、妈妈炒菜是多么的'辛苦呀！ 这些准备工作做好了，要开始炒了，我打开煤气，倒油，油烧热了，只听“噼噼啪啪”的响声过后我就把鸡蛋放进锅里面“哇！好漂亮呀！”鸡蛋的边慢慢就白，接着起了一些小泡泡，就像一朵白的小花儿。鸡蛋的中间开始渐渐膨胀了，我把鸡蛋翻了一个身，再把用锅铲切成一块的小碎片然后我把西红柿放进锅里面炒，“呼”一阵白烟迎面而来，“吱吱吱吱”这样的声音不停的发现来，我倒上盐、味精，不断地翻炒这时，我的一个杰作就完成了，我关上火拿一个盘子把西红柿倒上去放在饭桌上。
我正要独享时，妈妈回来了，她看到自己炒了一盘菜高兴地说：“你能帮我炒菜啦！我尝尝。”妈妈一吃脸色阴了下来说：“我的公主呀，你把糖放成了盐！不过我觉得是最好吃的。”我和妈妈都笑了。 --> --> 主办单位：南京市双塘小学 版权所有：南京市双塘小学
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第一次炒菜作文4
这个星期老师给我们布置了一个非常特别的家庭作业:学着做一样菜。我最喜欢吃西红柿炒蛋，就让妈妈教我做西红柿炒蛋吧!
“开始做西红柿炒蛋喽！”我高兴地欢呼着。我先把西红柿洗了，再去掉绿绿的蒂。然后把西红柿放在砧板上切成两半，再在那两半里面切出三小半。接着把鸡蛋放在碗的边沿敲一下，然后在打碎的地方扒开，由于我弄得太重，使的鸡蛋散了一地，唉，失败了。妈妈在旁边鼓励我说：“别灰心，再弄一个，加油哦！”听了这句话我对自己又充满了信心了。又从装鸡蛋的盒子里取出一个鸡蛋开始打，一弄，呵，一个完好无损的鸡蛋。成功啦！我蹦跳着。再打一个吧！两个金黄的蛋黄安静的躺在碗里，我拿起筷子搅呀搅，拌呀拌，可是这蛋黄和蛋清很不合作，我搅一下，它就溜到一边去，和我玩起了游戏了，我就不信抓不住你们？我使出全身的力气，终于把它们搅和在一起了。一切准备就绪，开始炒喽！我把锅放上去，再把火打开，等锅红了，我把油倒了进去，油冒烟了就把鸡蛋放进去，只听噼里啪啦的声音，吓得我往后退了好几步，“不怕不怕”我安慰着自己。赶紧拿起锅铲学着妈妈的样子的'炒起来，在锅里左一下右一下的炒，鸡蛋炒好了，把它装在盆子里。接着我把西红柿倒进锅里炒起来，等西红柿软了，锅里多了一些红红的汁水，把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒几下，再放入一点盐，好了，装盆。我一尝，“哇，太好吃了！”我赶紧让妈妈尝一下，妈妈一吃，竖起大拇指说“不错，不错。”不过，我还要谢谢妈妈在旁边指导我。
想给自己做道菜真累，今天我才知道外婆给我烧饭是这么的辛苦，我以后再也不像以前那样挑三拣四了。
第一次炒菜作文5
现在只要看白菜，我就会想起八岁那年，自己第一次炒白菜的经历，那滋味，永生难忘！
记得那天，妈妈正在厨房做饭，我心想：好像自己还没有下过厨呢！今天一定要去试一试。于是我大步走向厨房，妈妈一看见我进来，就焦急地说：“哎哎哎，别进来，到时候油溅到你身上可不好！”“我才不会呢！”我摇着头说。“今天我要自己炒菜，给你们看看你们的女儿已经长大了。”说完我开始挽起袖子，准备大展身手。
妈妈在一旁笑了笑说：“那你准备炒什么呢？”我看了看四周，突然眼睛一亮，瞄准了白菜说：“我今天就炒白菜！”
于是，我拿起白菜笨手笨脚地开始洗了起来。“啊！”我大叫一声，一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎么了？”妈妈急忙跑了进来问。“有……有虫！”妈妈一看，说：“这不就是一个洞吗？”妈妈笑着告诉我：“白菜上有洞是没关系的'。”我知道原因后，就开始后悔，不就是个洞嘛！干嘛那么大惊小怪呀，我都长大啦！于是还没等妈妈说完，我就叫道：“我知道啦！”便又拿起白菜，接着洗了起来。
洗完白菜后就要正式炒菜了，我小心翼翼地打开灶台，把锅放好后，心想：平时妈妈炒菜都是让锅热了才放油的，我也等一会儿吧！于是我就就不管锅了，可是过了一会儿，锅开始冒烟，“妈呀！锅冒烟了！”我赶紧把油倒入锅中，把白菜直接放了进去，拿起铲子炒了起来，可是我觉得越炒越不对劲，是不是少了点什么？哦！原来没放盐！我赶紧拿起盐勺舀了一大把盐放进去。不好！盐放多啦，我想拿出来一点，可是已经来不及了。
我越炒越带劲，油溅出来了都不知道。大功告成了！我把白菜用盘子盛了出来，结果一尝，有点咸了，但一想到这是自己炒的，便觉得还是蛮好吃的。
成长的脚印，无论是深还是浅，是酸还是甜，都是美好的，就如那盘咸咸的白菜。
第一次炒菜作文6
要聊起吃，我可以滔滔不绝地说上三天三夜，我可是名副其实的吃货哦！虽然我“会吃”，但我对炒菜一窍不通。于是，傍晚时我走到妈妈面前，仰起脸，用满含期待的目光望着她说：“妈妈，你去休息一下，今晚的菜我来做吧？”妈妈一听，用惊奇的目光打量我一眼，欣喜地点了点头。
在妈妈的指导下，我围上围裙，俨然一个小煮妇，我兴高采烈地进了厨房，熟练地打开冰箱，鸡蛋、土豆、辣椒、西红柿、青菜、肉、小葱……哈哈，还挺丰富的呢！我拿出两个和我拳头般大小的'土豆，开始削起皮来。土豆在我的手里滚来滚去，就像一个调皮的娃娃。削到一半时，它还从我手中溜了下去，“咕咚”一声掉到地上，我看着它吸了一口气，心想：幸好没掉到垃圾箱里。我弯下腰将土豆捡起，放在水龙头下面冲了冲，又削了差不多10分钟才好。平时看妈妈分分钟就能搞定，我却搞了半天，唉！真是“看花容易绣花难”。削好的土豆浑身都是干净的黄色，细看 还 泛着丝丝晶莹，我将它们放在切菜板上，拿起刀小心地切了起来。我用大拇指和食指按住土豆，小心翼翼地将它切成片，再“温柔”的把它切成丝。看看这些被我切的长短不一，粗细不均的土豆丝，我深深地吐了口气，扭了扭僵硬的脖子，拉了拉我那麻木的小手，心中暗叹，吃真不容易啊！切好了三盘菜，接下来开始最难的一道工序了——炒菜。我学着妈妈的样子，先倒了大约5-6勺油放在锅里熬，再将土豆丝倒进去，“嗞嗞嗞”油溅我一身，溅到我的手背上，让我火辣辣的痛。忍着痛，我倒了一些醋和盐，一碗“美味”的土豆丝终于完成了！接下来，我又炒了一碗青椒肉丝，还烧了一个我最爱吃的西红柿鸡蛋汤。最后在妈妈的帮助下蒸了一碗妈妈的“招牌菜”——蒸肉。
三菜一汤摆上了桌子。爸爸先尝了尝菜，对我竖起大拇指，姐姐和妈妈也是一边吃一边赞不绝口。听着他们的夸奖，我的心里甜滋滋的。没想到我第一次炒的菜是如此美味。
第一次炒菜作文7
星期六的早晨，天气阴沉沉的，我发现妈妈还没有起床，突然，我想起老师布置的作业——炒菜。我想，平时也看过妈妈炒菜，应该没问题的。
于是，我走进厨房，套上了围裙。先想我该做个什么菜呢？我眼睛一亮，拿出放在冰箱里的.鸡蛋和辣椒。把它们放在一个大盆里，先拿出鸡蛋放进一个碗里。
再把装辣椒的盆接满水，开始洗辣椒了，我把辣椒搓了又搓，好不容易才洗好了辣椒。
我又在厨房里，找了半天才找见菜刀，我小心翼翼地拿起菜刀，开始切菜了，我把辣椒切成两半，再切成一块一块的，但是切的菜不均匀，这个太大了，那个太小了，哎！也不管那么多了。第一次嘛！我不断的安慰自己。
炒菜的时候我先往锅里倒油，一不留神，完了！倒多啦！我想算了吧，多就多吧。油热了以后，我准备用鸡蛋的时候才想起我还没磕鸡蛋，我手忙脚乱的拿起鸡蛋，在碗边磕了两下，用手掰开蛋皮，不好！蛋清流了一地，我慌张的把剩下的倒进碗里，用筷子搅拌均匀，直接放进了锅里，却忘了放盐，鸡蛋入锅后我这才冷静下来，慢慢的把辣椒倒进锅里，没想到油居然跳了出来，把我的手指头给烫着了，我连忙后退，过了几十秒钟后，我走到锅旁，拿起铲子铲了几下，暴躁的油平静下来，我才反应还没放调料呢，赶忙放了一点儿调料。
出锅后妈妈正好也醒了，看见我从厨房拿了一盘菜出来。妈妈开心极了，赶快坐了下来，吃了一口我做的菜说：“真是太好吃了。儿子真棒！”
我也赶忙吃了一大口却又全吐了出来。菜太淡了。不过从中我也感受到了一个道理。那就是做饭也不容易，妈妈平时真是辛苦了，我以后要分担家务。
第一次炒菜作文8
有一次我看到妈妈在炒菜，感觉很有趣，于是我跟妈妈说：“教我炒菜吧！”妈妈听了后笑着说：“好吧！你做吧！”爸爸却说：“可鈊，你会炒菜吗？可别把菜炒成黑煤炭烧啊！”爸爸说完还笑了一下。
先把西红柿洗干净后去蒂，我这一步做的很好。妈妈叫我要把西红柿切成三角块，我听了就开始切，左一下右一下，最后切出来的西红柿虽然是三角块，爸爸则是带着讥笑的口吻说：“切的真好啊！”然后要把葱切丝改刀切末，妈妈说：“可鈊，这一步让我来吧！”我却说：“妈妈还是让我来吧！”于是我又切起来，切完之后满头大汗。之后再把鸡蛋打入碗中，加盐后搅拌。
开始开火了，我把油放入锅中时妈妈还担心我被油溅到，还叫我小心点。倒入蛋液炒匀定型时我还在那慢慢的弄过来弄过去，爸爸看到我笨拙的动作，不屑一顾，对我一番讥笑，说我很像只笨猴子，妈妈见了，教训爸爸一通。我把鸡蛋炒熟后盛出备用。然后向锅中加油，放入葱末，西红柿翻炒。加鸡精后倒入鸡蛋翻炒，这一次做的很好，我的“作品”出锅了，鲜红的西红柿配上金黄的鸡蛋，让人垂涎欲滴。妈妈看了露出欣慰的笑，说：“女儿你真棒。”爸爸看了不好意思地摸摸头说：“对不起。”然后走了。我的.在心里高兴的想蹦起来大喊一声“耶”庆祝作战成功，吃着自己的作品心里美滋滋的。
通过这次之后我经常想做西红柿炒蛋给自己吃。而且通过这次做菜之后我时不时的在吃饭的时候做西红柿炒蛋，现在学做西红柿炒蛋前对我很看不好的爸爸都称赞我做的好吃呢！
第一次炒菜作文9
今天是星期天，我早早地起床了。妈妈还在睡觉，她已经劳累了一周了，今天休息。她可得好好睡个饱觉了。我想：我还从来没有做过菜，不如今天就让我来大显身手，做一道美味的菜肴吧！
爸爸起床了，看见了我 ，并知道我要做菜的时候，他满脸的惊讶，说：“你今天炒菜呀！看来真是长大了，又懂事了，知道帮家长干活了。”说完，他又去睡了。
我打开冰箱，嗬，还挺丰富的，有鸡蛋、肉、西红柿、茄子、蘑菇等。今天第一次炒菜，就做个简单的西红柿炒鸡蛋吧。我想像电视里演的厨神一样，把西红柿抛向空中，在空中横一刀，竖一刀，斜一 刀，便把西红柿切成大小均匀的小块，可惜我失败了。西红柿啪的一声掉到地了上，摔裂了。我只好捡起来重新洗好，放在案板上，一只手按住西红柿，一只手拿刀，慢慢的一刀一刀的切成小块，放在 碗里。把鸡蛋磕在碗里，用打蛋器打散。
一切材料准备好后，我把炒锅放在炉灶上，打开煤气，待锅中的.水耗干后，放入一点油，把油烧热。先放入葱姜蒜煸香，再放入鸡蛋，鸡蛋炒至金黄后搅碎，翻炒，鸡蛋出香味后倒入西红柿，西红柿炒 出汁放入一小勺盐，然后翻炒两下，关火。最后放入一小勺白糖提鲜出锅，盛盘。闻一闻，啊——好香啊！
刚把菜放到桌子上，妈妈就循着香味缓缓走来。看到桌子上的菜，万分惊喜：“啊，好香啊！这应该是世界上最好吃的菜了吧！”我笑着递上筷子，让妈妈品尝，妈妈吃一口陶醉一分。
看着妈妈那幸福的笑容、陶醉的神情，我的心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文10
周末的早上，我看见妈妈在给我做西红柿炒鸡蛋，我尝了尝味道不错，妈妈把菜端上桌了。
晚上，我学着妈妈早上的动作有模有样地做起饭来，我从冰箱里拿出一个鸡蛋磕了几下打进碗里去，一不小心连壳都打进去了，我只好拿筷子拣了。“终于拣完了，累死我了。”可难免还是会有些壳。我把鸡蛋搅了搅，把西红柿洗了洗切成小块，然后把西红柿放入锅里炒，放入鸡蛋炒三四分钟，放入味精和盐，我因为第一次做，一个手抖不小心把盐倒了很多“应该没事吧？”我自言自语道，接着就抄好啦。
我看了看我的菜觉得不错，便尝了尝，“好咸！”随后我吃到一个蛋壳，硬邦邦的，我感觉呸呸的把它给吐了，然后摇着头：“哎，我怎么这么笨呢，怎么就做不好呢，妈妈做的多好啊。”
门前突然传来一阵脚步声和笑声，我赶紧扭头一看，原来是妈妈呀。我扭扭捏捏的过去问：“妈妈，那个，我不会做，您能教我做吗？”妈妈不慌不忙地说：“做西红柿炒鸡蛋不能这样做吗，首先你打鸡蛋的时候要按住蛋壳的.两边，不能按住中间，不然鸡蛋咋出来？”我随即不好意思地又去拿了一个鸡蛋，这次怕浪费，我小心翼翼地磕了几下，然后按妈妈说的做，不出意外，果然让它顺利“出生”。接着，妈妈又继续说道：“然后搅拌均匀，把西红柿洗干净，还要去皮切成小块。把鸡蛋放入油锅里炒，再放入西红柿。”我做每一步做的小心翼翼的，怕一个不小心又将蔬菜浪费了。“把这些都做完了后，炒三分钟，放一点盐，一点味精。”我一点一点的谨慎地去做，果然做出来色香味俱全。
人的一生有许许多多的第一次，可能成功也可能失败，但我知道，只要坚持，你一定行，第一次果然不平凡！
第一次炒菜作文11
今天是星期天，妈妈外出干农活了。快中午了，我的肚子早向我提出抗议了，可妈妈还没回来，咋办呢？对了，几天前老师教育我们要多为父母分担家务，我何不乘此机会帮妈妈做顿饭？
说做就做，我找来几个马铃薯，好不容易去了皮，并且洗干净了。
切马铃薯了，我学着妈妈的样子抡起菜刀，可菜刀在我手上却不听使唤，我往东它偏往西。再看看马铃薯，也好像故意跟我作对，在菜板上滚过来滚过去。我定了定神，握紧菜刀，按住马铃薯，小心的切起来。这会儿，它们好像听话了一点，我一片一片地切着，心里乐滋滋的.。
一切准备就绪，该炒马铃薯了。我先打着火，然后座上锅，往锅里倒了点油。等油热了，我赶紧把马铃薯推进锅里，顿时，一股油烟扑面而来，呛得我直流眼泪。我一边抹眼泪，一边打着“退堂鼓”：咳，早知如此，何必当初。可转念想起老师几天前的话，又打消了刚才的想法。“咦，哪来的焦味？不好，马铃薯糊了。”我操起铁铲胡乱的铲起来，只见马铃薯在锅里跳起了“迪斯科”，忽上忽下，忽左忽右，还有好几片跳出了锅。尽管我炒得大汗淋漓，可马铃薯糊锅却越来越厉害，我只好往锅里添了一小瓢水，盖上盖，焖起来。大约过了五、六分钟，我揭开锅盖一看，还好，焦得并不厉害，我暗自庆幸。
接下来，我又做了几个菜，还有一个鸡蛋汤呢！我一边哼着小曲，一边将菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸了我一番后，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一怔，赶忙问：“怎么啦？”妈妈继而一笑，说：“好吃，好吃！”我伸出筷子一试，“啊！马铃薯又焦又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望着妈妈。妈妈见状，安慰我说：“第一次能烧成这样，很不简单了，不要难过。”听了妈妈的话，我觉得自己平时缺乏锻炼，还要多下功夫，多为父母分担家务。
第一次炒菜作文12
今天老师让我们回家做一道菜，我兴奋极了。心想：做什么好呢？西红柿炒鸡蛋？还是青椒土豆丝呢？
一回到家，我就急匆匆的往厨房跑。今天是三姑准备晚饭的。她已经把晚餐要用的食材准备好了。有鲫鱼，干子，豆腐，青菜，鸡蛋，西红柿等等。
我对三姑说：“三姑，今天老师让我们学做一道菜，你教我吧。”三姑笑呵呵的答应了。由于时间有限，我决定做一份“炒土豆片”。为什么不是土豆丝呢？因为那个太难切了。我只会切块或切片，所以才决定炒土豆片，并且三姑炒的土豆片超级美味，有她指导我更有信心了。
我把土豆从中间切成两截，放在砧板上，切成一片一片的。虽说是切片，可我切的`并不好：有的厚，有的薄，有的长，有的短。三姑看着我切的土豆皱了皱眉头，说：“土豆切太厚了，不容易炒熟。要切成薄片。”说完，将一些不合格的土豆片重切了一遍这才让我清洗干净装在盘子里。接着三姑指导我准备好油，盐，酱油，蒜头等调料。
开始炒了。我把油倒入锅中烧的滋滋响，一靠近还有噼噼啪啪的炸响声，我有点害怕，不敢靠太近，眼看烟都冒起来了，三姑说如果再不把菜倒进去，锅就烧坏了。我只好硬着头皮，将一盘子土豆迅速倒进锅里，盘子里没有沥干的水见到热油开心的跳起了“霹雳舞”，我赶紧跳到一边，生怕油溅到身上。三姑说：赶快翻炒，不然就糊了。我只好冒着被油溅到的后果用锅铲翻炒了起来，翻过来炒过去，又紧张又新鲜。所有程序都是按三姑说的来“翻炒——放盐——加一勺酱油——加蒜——最后放味精，起锅。”
一盘香喷喷的土豆起锅了，虽然有点糊了，但这是我第一次炒菜，所以我觉得这就是世界上最美味的菜了！
第一次炒菜作文13
童年如一个色彩斑斓的调色板，赤橙黄绿青蓝紫，一种也不能少；童年如一个五味瓶，酸甜苦辣样样俱全；而童年的趣事却是一条澄澈的小溪，里面流淌的水是一个个空前绝后的故事。现在我将从溪水中捞出一页最美的故事讲给你们听。——题记
那天，我沐浴着柔和又舒畅的微风回到家，咦？怎么静得出奇？我看到一张留言条，才恍然大悟，都出门了。“咕噜……”我的肚子又闹“空城计”了，没办法，只好亲自下厨。
首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从菜篮中拿了几个西红柿，冲洗干净，就切了起来。我开始还能耐心地切着，可到后来，我见我切的`西红柿有厚有薄，记得妈妈切的时候，西红柿都一样厚薄。于是我就重新切起来，这回，切的西红柿比上回好多了。我从蛋盒里拿出几个鸡蛋，学着妈妈原来那利索的样子，开始将蛋打匀来。我看这稠稠的，稀稀的蛋黄、蛋清不禁恶心，用筷子搅拌着又弄出一些来了。终于吹了，唉，“看花容易栽花难”呀！
紧接着，又在拨动我的心弦，我在锅上倒了一勺油，开启电磁炉，准备“一炒为快”。“丝丝……”伴随着这个声响，我小心翼翼地倒下蛋和西红柿。“噼哩啪啦”的放烟花了，锅沸腾了，咆哮了。搞得我连滚带爬地逃之夭夭。待平静，我小心翼翼地走进厨房，开始胡放配料。如：盐2勺、味精1勺、鸡精3勺、酱油4勺。我赶紧拿铲子搅了搅，关了火，把西红柿炒蛋倒入盘子里，诱人的香味溢满整个屋子。
开饭了，我津津有味地品尝了，说了一名话︰“噢，我的天！”
第一次炒菜作文14
每每想起第一次炒菜的情景，我总会偷偷地笑出声来。
那天，爸爸妈妈都出去了，晚饭让我们三姐弟自己做。我就争着要炒菜，当时两个姐姐都向我投来了怀疑的目光。我便笑了，说:“谁说我不会炒菜?我做得可棒了!”嘴里这么说，可是心里却没有底。我走进厨房，心里想:该做什么菜呢?要不做鸡蛋饼，可是难度太大了;要不做粉丝汤，可是太复杂了;要不就把南瓜饼热一热，可是我不会用微波炉。最简单的'?对，就做它——炒青菜。
于是我便从冰箱里拿出半袋青菜，洗了洗，准备好了。其实我并不会炒菜，只是见外婆炒过。
我往锅里倒了些油，等油热了，我就把菜放进去，不停地翻炒。我的心怦怦直跳，我非常期待我的第一盘菜出炉:该是什么样的呢?应该也是像外婆做的那样新鲜嫩绿、美味可口吧。这样想着，我心里开始得意起来，手里也炒得更欢了。“哧哧，当当……”锅里的响声仿佛也在为我能做出第一碗完美的青菜而提前庆贺了——我都忘乎所以了。
菜终于上桌了，“请品尝吧!”我非常绅士地邀请姐姐们品尝一下，并等着她们的夸奖。“颜色倒还不错!”小姐姐说着拿起筷子夹了一小片菜叶放进嘴里，“嗯?”她看看我。“不错吧?”我赶紧补充。“怎么这么淡?”啊!我好像什么调料都没有放，只顾翻炒了。“哈哈……”第一次炒菜以失败告终。
这件事情过去很久了，每每想起，总会让我忍俊不禁。其实人生也是一样，反反复复地过着每一天，这样只会让自己的人生变得非常枯燥平凡，没有什么味道。只有在过每一天的时候为日子多添加一些精彩，那人生才会是盘好吃的菜，色、香、味俱全。不要等人生结束了，你才发现在你的人生中缺少了精彩，到了那个时候，你就会后悔莫及了。
第一次炒菜作文15
星期天，老爸老妈都出去了，给我留下20元。我一个人在家，想想平时大人忙里忙外，挺辛苦的，我便产生了一个大胆的想法：今天，我来当‘煮妇’，给爸爸妈妈炒几个小菜，让他们好好享受享受。
我先拿着爸妈给我的20元钱跑向菜市场买了一颗大白菜。
回到家我把大白菜放进盆里。把大白菜洗干净。大白菜洗干净后，我把砧板放在桌上，再把大白菜放上去，我拿起菜刀，开始切菜了。由于我不知道怎么切，所以大白菜不时掉下一片，不时又掉下一片。不久，大白菜让我全部给切下去了。看着大白菜一片又一片全部落下，地上又有灰尘。我只好把大白菜一片一片地捡到盆里，重新又洗了一遍。这次，我小心翼翼地将它们放上去。然后，我右手拿起菜刀，左手则用力地压着白菜的一端。不一会儿，白菜切好了。
开始炒菜了，我平时看到妈妈炒菜总是会先洗洗锅子。于是，我向锅子里倒了一杯水，把锅子洗干净。洗完后我发现锅里有点水。我心想：不就是有点水吗？不碍事。于是，我往锅里放了一勺油。没想到油在锅子里又蹦又跳。有的`油蹦在桌子上；有的油跳到了地板上；有的油弄到我手上，脏死了；有的油竟跳到了我的脸上。这些油可真调皮呀、接着，我往菜里放了一勺盐。心想：菜这么多，而我只放了一勺盐，肯定不够。于是，我又放了一勺盐。盐放好后，我尝了一口，好咸呀，我想起妈妈以前说过，太咸了可以放点水。于是，我把满满的一碗水倒了进去。水倒完后，我把锅盖盖上。大约5分钟后，我把锅盖打开香气扑面而来，我尝了尝，觉得很好吃。于是，我拿出一个盘子，把菜装进去。
几分钟后，爸爸妈妈回来了，看到我已经把菜做好了。他们既惊讶又高兴。妈妈更是迫不及待地尝了起来。我歪着头问：味道怎么样？很好，妈妈回答。看着自己第一次劳动的成果，我心里乐开了花。
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