厦门作文

时间:2024-02-05 11:50:43 厦门 我要投稿

(热)厦门作文8篇

  在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地会接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编整理的厦门作文8篇,希望能够帮助到大家。

(热)厦门作文8篇

厦门作文 篇1

  今天就是一年一度的厦门建发马拉松比赛了,我和妈妈早早的来到了厦门国际会展中心准备在一开始就观看到马拉松比赛,在快开始之时我感到全身有点热,转而回头,惊讶的发现,我的四周的观众已经多到了极点,像一片绿洲,人山人海,在往往马拉松的出发点看看,"哇"我感叹到,出发点的运动员一点都不少与观众,有的全穿黄色衣服,有的清一色的白色衣服,相比站在比较前面的运动员和站在比叫后面的运动员皮肤稍微有不同,肉色和黑色的皮肤形成了鲜明的对比,听说这次非洲参赛者来了不少,他们的实力可是强劲的,前两届的马拉松胜利者都是非洲利比亚和哎塞俄比亚的,每次都让中国选手吃大亏,前5名能找到一个中国选手那还奇迹了。

  离比赛开始只有5分钟了,场外的观众气氛似乎已经被点燃,兴奋的观众向选手加油,具我的了解这次的马拉松路程好象是这样的:

  从国际会展中心起跑→环岛路→演武大桥→鹭江道→湖滨南路→湖滨中路→湖滨北路→东渡路→湖滨西路→鹭江道→演武大桥→环岛路→国际会展中心

  伴随着裁判的'枪声,比赛开始了,大约一万多名的选手冲出了赛道,在路过演武,路江时,领头羊军团中出现了一道亮点,那就是中国甘肃选手李柱洪,他从比赛一开始就紧紧跟着第一军团与实力超强的肯尼亚两名选手仅仅相差无几,到了后半断另外几名非洲选手也跟了上来,此时李柱洪好象体力衰竭,一直跟在后面,我有些替李柱洪着急,但有什么用呢,难道我帮他跑?。

  终于在比赛最后的路程,李柱洪突然爆发,一下子甩开了后面的选手,夺得了第一名,我真为李柱洪感到高兴,全场的观众也为李柱洪感到高兴,连李柱洪自己也感动的哭了。

厦门作文 篇2

  厦门小吃的独特,是隐藏在普普通通的表像里。厦门小吃有很多是外地小吃里常见的食物,比如薄饼(春卷)、烧肉棕、扁食、鱼丸、花生汤、虾面、鸭肉粥,但是实际去品尝,发现有细微的差别。春卷里放了糖、虾仁和海蛎,肉棕里放了酱油,扁食则加了腌过的蒜皮。鸭肉粥里也是放酱油,还有比较典型的酱油水海鲜,其实也就是清蒸和清炒的时候加勺酱油入味。就是如此做一点点的改变,就让味道颜色香气都大有不同。

  虾面和沙茶面也一样,面其实都无差别,只是汤里下功夫。用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的泥黄色的汤浇在汤面上,味道辛香扑鼻,带有隐秘的甜香,而且一口一口停不下来的诱惑,带给你的是丰盛满足的百味综合DD这是圆满的一碗面。许多外地人评论沙茶面具备厦门的某种性格,有点喜欢糊,不愿意锋芒毕露,更愿意悠闲懒散。虾面和沙茶面,面线糊鸭肉粥,都是一碗吃完就解决一顿,可以说是懒人自有懒办法。不过,厦门人会告诉你鸭肉粥的米要“粒粒清”,不能煮烂,主要喝汤。面线糊也要丝丝分明,但讲究糊而不乱。懒散是休息时候的脾性,但做起事情来,也一点不能马虎。

  如厦门小吃虽说是中国城市里的普通家常点心,但是看似普遍却有独特之处,从一碗沙茶面包罗百味的圆满开始,如厦门这个城市,咸、香、甜、辣,等待您认真品味小心发现。

  土笋冻

  土笋原是野生于沿海江河入海处咸淡水交汇的滩涂上,学名叫做“星虫”的一种环节软体动物。它含有胶质,身长二、三寸,其外形粗陋,颜色黑褐,还拖着一条长有一二寸的“尾巴”。“土笋冻”就是用它加工而成的冻品。土笋被从沙子里逮出,先放养一天吐清杂物,然后下锅熬煮,所以熬得一锅粘糊,冷却之后就凝固成一小碗“土笋冻”了。晶莹剔透,柔韧嫩脆,鲜甜爽口,尤其是沾上各种佐料,更别具风味。据说,制作土笋冻的“星虫”,全国只有厦门、海沧、安海一带沿海滩涂才有,而以厦门百谷港出产的品质最佳。可惜围海造地,??已不再成港,现在的土笋冻只有靠高浦、海沧、安海等地提供原料了。

  五香

  五香也是厦门小吃中极为可口的美味。它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。

  蚝仔煎

  蚝仔煎是选黑耳白肚(黑白对比越强烈,说明越新鲜)的“珠蚝”(海砺),拌和青蒜、韭菜、地瓜粉,摊入油锅,两面煎透。讲究一点,还要在入锅后,再摊上搅散的蛋,一道煎熟。起锅后,撒点胡椒,放数叶芫荽,吃时再蘸上芥辣、辣酱、香酷,简直连舌头都会一起吞下去。

  虾面

  虾面的主料是虾和面,然而妙处却不在虾,也不在面,而在汤。先把虾去壳水熟,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。食时,将面搅熟。捞置碗中,放上几只煮熟的虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,味道之鲜美,令人难忘。

  糖葱卷

  糖葱卷,过去有许多小贩挑着担沿街走巷叫卖,现在只有在中山路附近小巷子才吃得到了。它是用特制的约五六厘米直径的小春饼皮,包上一小段专门炼制的油葱糖和酸萝卜、葱、蒜、辣酱、莽辣。入口后,甜、酸、辛、辣、咸五味俱全,食欲大振。

  沙茶面

  沙茶面可算是当今厦门最普遍的小吃了,无论闹市或深巷,几乎无处不有。沙茶面的妙处,也是在汤头。好的沙茶面汤,是用猪的大骨汤加上沙茶辣酱、花生酱等熬成的,又鲜又辣,别具口味。

  芋泥、芋枣、芋包

  把槟榔芋头蒸熟,捣成泥,然后包肉、笋等,用蒸笼蒸过,即成芋包。什么也不包,只加糖,搓成一粒粒如大枣,再油炸,即成芋枣。若是加糖,油炒,则成芋泥。芋泥起锅后,面上油多,很快就不冒烟,但内里却是十分烫,不知底细,就要吃亏。也有咸芋泥,如南普陀素菜的.“香泥藏珍”,即把芋泥包上各种菜,整碟或整碗蒸熟,边上再撒些油炸过的酥脆可口的青菜叶丝,吃起来十分可口。

  面线糊

  面线糊系以虾、蚝、蛏等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成糊。煮时要掌握好火候,达到糊而不乱,糊得清楚。面线糊,除以海鲜作配料外,还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中,使油脂融入其中,大肠也烂熟,再配上油条,炸葱花、胡椒末作为调味,气味更浓烈可口。

  烧肉粽

  厦门的烧肉粽,特点在于一个“烧”字,亦即非趁热吃不可,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙茶酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。

  麻糍

  厦门独特的传统风味甜点,以柔韧香甜而闻名。糯米先用冷水浸泡,再蒸熟晾干,倒进石臼里杵成米糍。米糍还要在板上反复揉成糍团,再搓成小团。另将白糖加水煮干起锅凝成软糕并研成糖沙,与熟花生末搅拌馅料。售卖时用钝刀将小糍团割一个口子,填入馅料。而后放进黑芝麻末里翻滚,粘满为止。

  贡糖

  用饴糖混合炒花生仁,用木棒捶成一大条,然后切块而成。是厦门传统的甜点。把葱饼裹入贡糖和芫荽,蒜蓉辣酱、萝卜酸等,叫“贡糖裹饼”,色香味俱佳,十分可口,是厦门特有的风味小吃,市面有走贩摊点制售。

  韭菜盒

  厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等,昀要切成碎丁,做工考究,讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状,表皮层层酥脆,内馅鲜美,吃起来香脆可口关于厦门小吃的作文

厦门作文 篇3

  下午,妈妈带我去海底世界游玩。那里的鱼真多啊!看得我眼花缭乱,应接不暇。在那里我终于见到了美人鱼,墨鱼,剑鱼,花斑鱼,他们自由自在的游着,好像在说:“您好,您好,欢迎来到青岛海底世界!”

  海兽馆的.企鹅,海狮,在饲养员叔叔的饲养下欢快的跳着舞蹈,最后,我们又游了水母宫,各种各样的水母真是好看极了它们有的像小伞,有的像蘑菇,最后我们恋恋不舍的回家了!

厦门作文 篇4

  7月27日,是我在这个暑假不平凡的日子,因为今天我们就要去厦门游学了。尽管昨晚上太兴奋没睡好,我还是一路高兴的哼着歌没打一个瞌睡。

  6小时多的动车很快地把我们送到了美丽海滨城市——厦门。到了已经是晚饭时间,我们放下行李,讨论着先去解决肚子问题,人多就是意见不一样,最后决定去找小吃一条街之一,万达。一下车我就看见琳琅满目的小吃。这下可把号称吃货的.我高兴坏了,我看看这也好,挑挑那也不错。就这样,一路看,一路尝。很快把我的小肚子塞爆了。哎!下面只能饱眼福了。

  厦门有许多好玩又美丽的地方,但是我最喜欢的还是海边——鼓浪屿。鼓浪屿上的小摊一个接着一个,吆喝声此起彼伏,我慢慢地看过去,哦!这边的摊位上有个叔叔在变魔术,那边的阿姨拿着一串串野莲雾和百香果在兜售,我刚刚想去拿,却被小弟弟吹来的五彩泡泡迷化了眼。慢慢走,仔细地看过去,时间在指缝间流过。我们在沙滩上租了太阳伞,每个人抱着椰子,听着海浪的笑声。太阳慢慢下去了,表妹急不可待地换了泳衣下海了,我在沙滩上捡着贝壳,想开学后送同学们去,可是太阳把沙子晒得不能赤脚,看着在大海里像一条鱼一样的表妹,我忍不住也下海了,可是不会游泳的我很快就呛了一大口海水,那狼狈的表情把表妹逗笑了很久。恼羞的我干脆坐在海边用沙子搭起城堡来,可惜时间玩太久了,把自己晒伤了。虽然这样,但我下次还想再去一次厦门,厦门太美了!

厦门作文 篇5

  这个幸运的暑假,爸爸妈妈带我踏上了去厦门的动车。一路上,我的心怎么都平静不下来。爸爸妈妈的谈笑声都进不了我的耳朵,我只想插上双翅飞过去!

  到了,到了!无边无际的蓝色大海,柔软细腻的金色沙滩,我睁大了眼睛,真不敢相信——我第一次真正看到大海了!

  我飞快地跑过去,一屁股坐在沙滩上,小沙子经过太阳的照射,都快成“金子”了。我一手抓一把“金子”,心里想:我发财了!抬头一望,海面风平浪静,在阳光的照射下,波光粼粼。孩子们在水里互相嬉戏,像小精灵一样,蹦蹦跳跳。我也该去海里玩玩了吧!

  我一下子跳入水中,溅起了一朵大水花。海水温柔地围绕着我,我越走越深,就越想知道海底深处到底是什么样的。

  远处传来海浪的声音,哗——哗——哗,还涌来一道又粗又长的.白线;声音也越来越响,白线飞快地向我移来,像奔跑的水娃娃。水娃娃像是跟我有仇,直冲我来,我来不及躲避,一屁股坐在水里,我真觉得自己像一棵草,一个浪花都能把我推倒。

  一波未平,一波又起。又来了个大浪,像一堵水墙,一眨眼就变成了凶猛的大老虎,要一口吞下我。(原创投稿 )

  海浪大概是累了吧!海面很快恢复了平静。海水被太阳烘烤着,都成温泉哩。我静静地泡在水中,海浪弹奏着轻柔的乐曲,像是在催我睡觉。不料,它又变了脾气,又朝我攻击。我摇了摇头,海浪又恢复精力来淘气了。

  在大海里玩耍,可是一件乐事。水中翻跟头,比地上简单多了;还可以捉迷藏,仰头蹲在水里,只留口鼻在上面,在海里走动,很难被抓到的哦!

  跟家乡的海边完全不同,爸爸妈妈以前带我去海边,我只能看到黄色浑浊的海水、黑色肮脏的滩涂,鼻子里闻到的,尽是海风的腥臭和雾霾的气息。

  我最喜欢厦门海滩,如果我能一直在这里生活,那该有多开心!

厦门作文 篇6

  同学们,你们有没有看过《海洋总动员》这部电影呀?这只是一部电影。今天,我让你们大开眼界,去看看厦门海洋动物园吧!

  走进大门,就看见四只可爱活泼的小企鹅,好像在欢迎我们一样,仿佛说:“欢迎来到海洋公园!欢迎来到海洋公园!”朝前走就能看到一些小海鱼,有的鱼奇形怪状,有的鱼怪石嶙峋,还有的鱼凶狠毒辣。比如说有:狗头鱼,它的`头部长得像狗头;还有巨大的鲨鱼;石头鱼也不甘示弱呀,它很会伪装自己,就像石头一样呆呆地坐在那里,如果不仔细看的话,你根本看不见它是一条活生生的鱼。

  走上二楼,会看见一个大大的指向盘,上面写着往前走是一个海洋隧道,我听着觉得很好玩,就去了海洋隧道。隧道上面是半圆形的玻璃罩子。在我们头顶有很多大小不一的、形状各异的鱼在自由自在地游着。我们走得正好的时候,两只巨大的鲨鱼龇牙咧嘴地从我们的头顶一下子游过来,我们身不由己地想逃跑。走在隧道里,我们仿佛置身于真正的大海之中。这是一种多么奇妙的感觉呀!

  最后,走上三楼,我们观看海狮乐乐先生和海豚美美小姐的精彩表演。海狮先生为我们表演了滑梯,可笑的杂技。而聪明的海豚小姐为我们展现了她的数学天份--她竟会进行简单的加减运算。在场的游客不时发出雷鸣般的掌声。

  参观完了之后,我觉得动物也是那么聪明啊!我们一定要爱护它们,和它们做一个好朋友,共同建立我们地球的和谐家园!

厦门作文 篇7

  昨天,我们一家三口回到了老家。我的家乡在美丽的海滨城市厦门。

  今天一大早我和妈妈来到了白城海滩,早晨的风不大,柔软的沙子金灿灿的。我迫不及待地冲向沙滩。我拿起铲子开始挖沙子,我打算垒一个城堡。它有廊道、城墙、还有铁塔呢!在做廊道的时候碰到了许多难题,比如我做到一半,中间就塌下去了,经过我的一番努力终于把廊道做好了。

  接着,我开始做城墙,我把城墙围成正方形,里面还垒了个半圆的房子呢!做铁塔可就没那么容易了,我费了好大的劲儿才把它做好。我先堆了一个堡垒,然后再慢慢地把里面挖空,这样一个塔就做好啦!

  快到12点了,妈妈叫我吃午饭,我依依不舍地离开了海滩。妈妈带我走进厦门大学,我觉得厦门大学真大啊!里面的楼房像古建筑,有的还像寺庙呢!走着走着我们来到一个湖边,我看见了许多的黑天鹅,美丽极了!我们绕过这个湖就从厦大的`另一个门出去了。

  吃过午饭,我们来到厦鼓码头坐船准备前往鼓浪屿的海底世界。下午起风了,海上风大极了,冷嗖嗖的。下了船,我们来到海底世界。在大门口我看见了一个章鱼雕像,我觉得它惟妙惟肖。接着,我们走进海底世界,我看见了一副抹香鲸的骨架,它真是一个巨大无比的动物。然后我们来到海底隧道,我看到了许多五颜六色的鱼,有的像我一样大,有的则像一片树叶那样小,还有长的稀奇古怪的。我还看见了许多鲨鱼,它们旁边还养了一些小鱼,可是鲨鱼并不吃小鱼,这是为什么呢?难到小鱼有毒吗?我也不知道。走完了海底隧道我们就离开了海底世界。

  玩儿了一天我也累了,我们就回家了!

厦门作文 篇8

  眺望着湛蓝的海滨,呼吸着新鲜的空气,厦门的日落与海滨我来啦!

  在这水天相接的地方,隐藏着无数艘小船。站在远远的白桥上望着,那一艘艘小船的模样千奇百怪。你们瞧,有的像一架停在水里的纸飞机,机翼小巧玲珑,好像马上又要飞起来一样。有的像黑色的长龙,头部大大的,像一口就可以吞下一座小山似的。有的像一顶皇冠,在太阳的金光照射下更加亮堂了。有的中间凹下去,像一个黑元宝。

  巨大的浪花拍在一块块被阳光照得通亮的黑灰色礁石上,之后退了回去,形成了朵朵洁白的“小花”,真美丽啊!

  金黄的'沙滩上,嬉戏着一群群玩耍的小朋友,我也不例外。看,我们玩起了搭桥游戏。我捧了一堆沙,做成了一堵水坝,再找来一根纤细的树枝,做成桥洞。潮水来了,它穿过桥洞,桥却屹立不倒,好开心啊!抬起头,就是那漂亮的,湛蓝的大海。它融合着大家的欢笑声,那层层的波光,仿佛就是用孩子们的笑声汇聚成的珍珠。

  最震撼的还是美丽的日落。太阳把万条金丝线射向大海,那妙不可言的美,体现在波光鳞鳞的海面上,体现在被照得亮堂堂的岩石和沙滩上,更体现在像投了好多金币的海天相接处。

  我永远忘不了在厦门海滨的美好时光!

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