家乡的端午节
“五月五,是端午,门插艾,香满堂,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋……”盼望已久的端午节终于到了。
端午节是中国的传统佳节,每年端午节都要吃粽子、赛龙舟,是为了纪念爱国诗人屈原,相传在五月五日,屈原听闻秦国攻破楚国都城,他悲愤交加,忧国忧民,投汨罗江自尽,楚国人民纷纷往江里投粽子以驱散江中之鱼,引舟竞渡打捞尸体,为了寄托哀思,五月五日就延绵成为了端午节。
过端午节,怎么不会吃粽子呢?妈妈备好食材,拿起一张干净的箬竹叶,卷成圆锥形,拿起勺子,舀几勺糯米放进去,把糯米压平,再放少许玛瑙般的红豆、上好的葡萄干,将箬竹叶对折,将糯米和辅料包裹严实,用一根绳子系好。没过一会儿,妈妈就包好了几十个粽子。
开始蒸粽子了,妈妈把粽子放入蒸笼,一个小时过去了,粽子煮好了,打开锅盖,粽香四溢,令人垂涎欲滴,我轻轻地剥开粽叶,晶莹剔透的糯米饱胀开来,粒粒红豆分外诱人,我忍不住拿一个,一口咬下去,软软糯糯,香香甜甜,令人欲罢不能,一连吃了好几个。
正午,街上顿时锣鼓喧天,招牌上挂着彩旗,龙舟比赛就要开始了。我立马和姐姐飞奔到岸边,河水荡漾,周围人山人海,四条龙舟早已摆好架势。有一条龙舟格外引人注目,划手身穿红色衣服、头戴英雄结,这个舟便是我们村的代表。“砰”随着一声枪响,他们拼尽全力,挥动着船桨,动作整齐划一,对手也不甘示弱,你追我赶,我们村的代表咬紧牙关,手背青筋暴起,汗水和河水打湿了衣服,在最后一刻,他们拼尽力气,夺得了第一名,我们村的人在岸边欢呼着,鼓掌声没过了鼓声。
眨眼间的功夫,端午节画上了圆满的句号,端午节让我们村多了一份热闹,多了一些香味,多了一份色彩,多了一份浓浓的人情味。
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