外婆包的粽子作文

关于外婆包的粽子作文（精选21篇）

　　导语：外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了......下面是小编为您整理的作文，希望对您有所帮助。

　　外婆包的粽子作文 1

　　我的外婆住在乡下。大部分双休日，我和爸爸妈妈都去外婆家。

　　外婆很爱我们，她每天掰着手指头算是否双休日到了。快到双休日时她会变着花样做各式可口的点心，等我们去吃。在众多的小点心中，最使我回味无穷的是外婆包的'粽子。

　　外婆包的粽子配料可多了，有虾米、猪肉，花生仁、香菇……粽子比在市场卖的那种小，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又甜，香飘十里。

　　我很小的时候，就曾听说粽子因屈原投江而流行的故事。传说屈原在五月初五这天，被迫投汨罗江自杀，当地人民怕他被江里的鱼虾吃掉，就包了许多粽子投到江里喂鱼虾，同时用龙舟和锣鼓驱赶江里的鱼虾，想方设法救屈原。每当吃着粽子，我便自然地想起这个故事，在为屈原打抱不平的同时也为村民的纯朴和善良所感动。

　　过去只有在端午节时才能吃到粽子，现在我几乎想什么时候吃就能吃到。每天大街小巷都有小贩吆喝“卖粽子”的声音，小贩的粽子与外婆的粽子有着天壤之别。他们的粽子除了必需的糯米之外，就只有几米花生仁和一小块肥猪肉，没什么味道，外婆包的粽子不仅味道鲜美，而且蕴含着她对我们无限的爱。

　　每当我嚼着外婆包的粽子，总会回味着那浓浓的亲情。

　　外婆包的粽子作文 2

　　端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。

　　端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子，外婆心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。

　　每逢端午，外婆就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣;喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中;喜欢清爽的，用自家地里长的`花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中;喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。

　　开始裹粽子了，外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。

　　裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，外婆有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是外婆和我，心连心。

　　整个过程，外婆就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃外婆裹的粽子。

　　外婆包的粽子，真好吃!

　　外婆包的粽子作文 3

　　我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。

　　在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻;另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的.，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水籺。

　　每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，外婆昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

　　包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

　　“包粽子啰!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是——累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗?

　　我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

　　外婆又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”

　　我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

　　外婆包的粽子作文 4

　　想起外婆，我联想到的第一道美食就是她包的粽子。

　　在我们广东，大家大多吃的是咸粽、咸蛋粽、甜粽，至于吃肉粽的就少见了许多。外婆家在广西宾阳县一个名叫“大陆村”的地方，每次回去都能吃到外婆包的肉粽子，那味道可比广东粽子好吃多了！

　　由于外婆自己种有粽叶，所以我一年到头都能吃上粽子。

　　每当我回到外婆家，我一日三餐的主食都是粽子。我是外婆带大的，她知道我的'最爱就是粽子，所以只要我一回去，她绝对会包粽子。仿佛我和粽子都是她今世的缘。

　　每到包粽子时，我都会主动帮助她。记得上次，我同她一块准备包粽子的活儿。外婆将两大盆糯米和绿豆丢给我，叮嘱道：“放水的时候，水一定要装满盆子，放到桌子上的时候一定要小心啊！”

　　等她说完，我早已跑到水龙头前了，我用力的拧开水龙头，这水瞬间像瀑布一样冲了下来，不时有水珠溅到我的腿上，弄得裤子湿答答的。不一会儿，两个盆子就都装满了水。装了水的盆子很重，我只好一个一个搬到桌子上。干完这些，我飞奔过去告诉外婆，我做好了……

　　外婆开始包粽子了。

　　她一包我就在旁边看，一看就入了神，不知时间过了多久。

　　外婆突然对我说：“阿宇，马上就包最后一个了，等会就可以下锅了！”一听到这我就兴奋了起来，粽子下锅就意味着过不了多久就可以吃了！我心里这样想，眼睛睁得大大的，紧盯着外婆的手，只见她缓慢的拿起两片粽叶，再用勺子不紧不慢地将糯米、绿豆、芝麻逐一地放进去，再用手拿出一块肥猪肉放了进去。虽然只有几十秒钟，但我感觉如过了一天那么漫长。

　　看着她包种子，我的心砰砰直跳。紧接着，外婆拿出线和剪刀，迅速包扎、剪线，一条粽子就有棱有角地呈现在外婆的手中。

　　看到这里，我高兴的跳了起来，开始欢呼。我激动地过去摸了摸粽子，那粽子结实又柔软，很好吃的样子，看得我口水都快掉下来了。外婆看到我这个样子，摸着我的头笑着说：“等会好了随便吃，管够！”

　　很快，粽子就下了锅。

　　煮粽子的时间真是漫长啊，钟表转动的速度也变得和蜗牛爬行速度一般慢。我不时看看锅，又看看外婆。外婆躺在椅子上手拿着扇子一遍又一遍地给自己扇风，眼睛也闭了上去。看到外婆这样，我心想：“完了，外婆怎么一点都不着急呢？怕是一时半会儿吃不上粽子了！”一想到这，我可坐不住了，走过去摇着外婆的手问：“这是要等到什么时候啊！”外婆听到这话，放下扇子笑着对我说：“不到饭点是好不了的，要等水烧开，锅还要下汽……”外婆算的时间可真够准的，一到饭点粽子便好了。

　　“好喽，可以吃了！”外婆给我端上了第一个粽子。平常我做其他事情都没有这么利索，可一到拆粽子线，速度比谁都快，一拉一扯就给拆掉了。我用筷子马上将它中间那最好吃的部分拔开，张大嘴巴，一口就把它吃掉了。芝麻和肉的香味四处发散，外婆对我浓浓的爱意也包含其中了。每当我和外婆将粽子送给邻居家时，大家都是笑脸相迎，邻居小孩也总是过来和我抢吃，那味道那情景真是令我难忘啊！

　　无论何时我遇到别人吃粽子，总情不自禁想起“大厨”外婆来。想起那味道，仿佛一切事物的诱惑，于我都是浮云，心里只浮现外婆包绿豆咸肉粽的画面。随着外婆年纪的增大，她包粽子的次数少了，我吃到粽子的次数也在减少，但粽子的味道却在我的心里持久不灭。

　　外婆包的粽子作文 5

　　“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”不知不觉端午佳节到了，外婆教我包粽子。

　　外婆把一大盆糯米清洗干净，浸泡了两个小时，就可以开始包粽子了。外婆告诉我，包粽子时要把粽叶平平的铺在手掌心上，然后开始制作。首先，将粽叶圆的那一头折叠绕一个圈，变成一个碗状；接着，将浸泡好的糯米放入碗里，不能多，也不能少；然后，将长的那些粽叶翻过来，把缺口包裹住；最后，用绳子把它缠起来。一个可爱的粽子就包好了！

　　我在包粽子的.时候可费了九牛二虎之力，尤其是缠绳子系蝴蝶结。这可不是普通的系蝴蝶结，我的用牙齿咬住这一头，再用手扯那一头，太麻烦了！不过，坚持就是胜利，经过不断的锻炼，我终于能独立的包一个粽子了。看着自己亲手包的粽子，还没开始煮，我已经闻到粽香味了。

　　开始煮粽子了！我们几个小孩都迫不及待的来围观，想快点吃到香喷喷的粽子，真是“口水直流三千尺”。终于粽子出锅了，我们一家人坐在一起吃粽子，别提有多高兴了。

　　外婆教我包的粽子是最好吃的，因为劳动最光荣！

　　外婆包的粽子作文 6

　　我总是想到粽子，一个一个都十分可爱，安静地躺在盘子里。

　　是外婆包的。外婆用她那双灵巧的手，包出了一个个可爱的粽子，咬上一口，松软、可口。

　　包粽子的粽叶，是外婆摘回来的竹叶，晶莹剔透，没有一点被虫子咬过或不新鲜的痕迹。糯米更是香甜可口、软糯。那是外婆特地让外公在后院的空地上种出来的，虽是小小一块地，但浇水、施肥、除草、除虫一点都不能少，很是辛苦。

　　包粽子喽！外婆用两片竹叶，裹出一个三角体形状，用小勺，先加一半糯米，再在中间处放一颗蜜枣，接着继续用小勺加糯米，加到与口子平为止，然后用边上多余的竹叶把口子封住，包裹严实后用专用的线绑好粽子，这样一个可爱的小粽子就完成了。

　　粽子像一个个可爱的`精灵，在外婆巧手下诞生了，空气中淡淡地飘着一股竹叶清香。

　　起锅煮粽子了。在土灶上煮的，粽子一个个乖乖在锅里，加上适量的水，盖上锅盖。外公开始生火，我也凑过去搭把手。煮了大概半个多小时，粽香味阵阵扑鼻而来，我已经第五次问外婆，是不是可以吃粽子了。外婆笑着告诉我：“粽子煮熟后，趁着柴火的热度，还需要再闷上十五分钟，这样口感就会更好。”

　　我忍着口水，等了十五分钟，就迫不及待地打开锅盖，夹出粽子。好香啊！粽子香甜软糯。我一口气吃了两个，意犹未尽，但外婆不让我吃了，告诉我：“糯米不易消化，不能一下子吃太多”。

　　现在，外婆年事已高，手也不再那么灵活了，包出的粽子也不及前一年那么精致，但尝着那一个个粽子，却依旧是香甜可口的，因为每一个粽子里，都是外婆满满地爱，历久弥香。

　　外婆包的粽子作文 7

　　为了奖励我今年获得“三好学生”，外婆决定包粽子给我吃。

　　外婆早早地做好准备：用一个大铝盆满满地泡上糯米、黄米，然后将红枣泥、板栗、赤豆分别煮熟做泥，将松子仁炒熟擀碎，再将猪肉剁成细细的肉沫。这一切准备工作都做好了，外婆就戴上老花镜，搬个马扎，在天井当院放一张小桌子，然后将洗好的粽叶、粽绳，泡好的糯米、黄米以及红枣泥等一并摆到桌上。

　　这时候，我坐在外婆身边，欣赏她娴熟的包粽子技艺。只见外婆捡起粽叶三围两绕，便成为小舟状，然后将糯米、黄米、红枣泥、板栗、赤豆泥、松子仁、肉沫等统统放在“小舟”内，滤净水，再用又长又细的粽绳捆好，转眼间，一个粽子便做成了。所有的'粽子全部包好后，再一起放在锅里煮。当蒸气从灶间升腾起来时，屋里屋外便弥漫着一股浓浓的香气。

　　当粽子装盘上桌时，我拿起一个粽子，不消三两口就“消灭”殆尽。食罢，习惯性地舔舔嘴唇，眼望盘子，一副“意犹未尽”的样子。

　　外婆包的粽子作文 8

　　端午节到了，市场上有许多人在卖粽子，长条的、三角的、黑米的、黄米的，做得漂亮极了。可是那次的端午节，我觉得外婆包的粽子最好吃。

　　外婆扛着一袋米走来，倒了一半在簸箕上。一边摇一边对我说：“茜茜，你去和表姐玩！”看着她忙碌的身影，自己却不能为她做些什么，真是惭愧！

　　就在我和表姐玩得正起劲时，突然听见“啊！”的.一声，我急忙跑下楼，只见外婆的手出血了！我急忙找出止血药和创可贴。我给外婆擦药时，还听见她在喃喃地说：“没有事，外婆不疼……”原来，她是剪叶子皮时划伤了。

　　我们玩累了，姐姐去看电视，我则悄悄地看着外婆包粽子。我听见她在包粽子之前都会说些什么。这一次我仔细听：“这是给茜茜的！”接着，她用最大的一片叶子，给我盛上了许多米，又在肉盆里挑了一块最大的肉放进去……我的眼睛湿润了，那个粽子就是外婆对我的爱，很多，很满。

　　第二天，外婆给大家发粽子，我得到了外婆特意给我包的那个，全桌的人都很羡慕我。于是，我哭得稀里哗啦地，外婆哄我说：“乖，茜茜，别哭了，来，外婆喂，啊……”

　　那是我一生吃过的最好吃的粽子，因为这个粽子里充满了外婆对我的爱。

　　外婆包的粽子作文 9

　　这个端午节，我是在外婆家过的。一进外婆家，我就看见外婆拿着几张粽叶在那里折来折去，我便好奇地跑过去问外婆，：“你在干什么呀？”外婆说：“我在包粽子”。

　　只见外婆把两张粽叶合在一起，卷成一个三角形，上面大，下面小，而且下面还要留了一个小洞，然后用手指把洞堵住，开始放米，放满了以后，用第三张粽叶把它包起来，用线扎好，一个粽子就包好了。于是我也学着开始包粽子，我费了九牛二虎之力，终于包好一个粽子，可是一碰就散了。啊，包粽子可真难啊！

　　外婆说：“你手太小了，包不起来，明年等你手长大点了，我再教你吧”，然后她就开始煮粽子。煮好的`粽子发出一阵阵清香，啊，真好闻。我在心里默默地讲，原来包粽子是个技术活呀，明年我一定要学会。

　　外婆包的粽子作文 10

　　明天就是中国传统的节日端午节了。外婆买了一些粽叶、一些檽米、还有好多红豆和细细长长的线，准备包粽子。

　　我喜欢红豆，我也爱吃粽子。一听到外婆说要包粽子，就兴奋地不得了，“一蹦三尺高”！

　　我先看外婆包了几个粽子，就迫不及待地动起手包了起来。我先把粽叶放在左手上，想把粽叶卷成漏斗状，但怎么卷啊，我左卷卷，右卷卷，“不行，怎么这么难啊！”我着急地喊道。外婆见状，笑呵呵地说：“熟能生巧啊！多试几次就会好的！”说完手把手地教我怎么把粽叶卷成漏斗状，在外婆耐心地指导下，我练了好一会儿，终于可以有摸有样地把一张粽叶很熟练地卷成漏斗状了，我想接下来一定很简单了吧！

　　接着我在“漏斗”里放了几勺糯米和几颗红豆，然后把粽叶折过来盖住“漏斗”，要系绳子了，可是我一系绳子就把糯米全撒了出来，我试了几次都不行，我有些灰心了。外婆这时候又耐心地对我说：“你要把糯米压紧、压实后才能盖上粽叶，系绳子的时候也要紧一点，这样糯米就不会撒出来了。孩子啊，只要努力地多试几次，就一定可以成功的！”听了外婆的.话，我不想放弃，心想：失败乃成功之母！就这样我一次又一次失败，但最终我还是成功了。

　　外婆把我包的和她包的粽子放进锅里，开始煮了，过了一会儿，我闻到了一股香喷喷的味道，我连忙拿起一个粽子剥了粽叶装进碗里吃了起来。“啊，真好吃呀！”我激动地说着，心里有一股成功的滋味！

　　外婆包的粽子作文 11

　　小手拉着大手“蹬蹬”快速跑上楼梯，我拉开屋门便扯起嗓子喊道：“外婆，粽子味都飘下楼了！”我暗想我今天不吃到肚子圆就不罢休！

　　记忆中外婆的粽子是邻里邻外都比不了的。每每回去，外婆便总会包粽子，个个棱角分明的粽子，蒸熟便用扎粽子的芦苇包好，吊挂在磨得光溜溜的木棍上，横着搭在阳台上晾着。只要吃粽子的时候，总会恳求外婆多煮几个。肚子都饱了，眼睛却没饱，我直直地盯着锅里，生怕会突然出现一条恶狗给叼了去，外婆看着我这样，便笑了：“管够，管够。”她眼里亮闪闪的，伸手抹抹我嘴上的油渍。

　　包粽子这一活儿，对外婆来说是最拿手的。外婆倚坐在矮凳，弯着腰，在清凉的清水下冲刷着新鲜的粽叶。鲜亮的颜色晃进眼里，清香的味道侵入人心，让人心神旷怡。我便干巴巴的看着等着。外婆大手一甩，片片粽叶挥舞着，被晒上阳台。拿出褐红色的'大澡盆，把米、红豆、油、盐等食材依次倒入大盆中，外婆抓握着大瓢，双手用力地搅拌着，在搅拌的锅里，米裹上了油亮亮的黄色，香气扑人。“小鬼头，再下去点，脑袋都要栽进去了。”我憨笑着，跑到一旁去坐下，外婆拿起准备好的粽叶和芦苇杆，手把粽叶折捏成一个空心螺旋形，把米填满压实。外婆的眼神不离，牙咬扯着芦苇杆，手抖动着包扎紧。一个个结实饱满的粽子被送进锅中蒸熟，随着高压锅的排气，看着气从里面弥散出来，我迫不及待，双脚踩着地问道：“还有多久”。冒着热气的粽子端上桌，一下子便被抢光了。

　　人人口里都称赞外婆的粽子有味、有嚼劲，就一个字——“好”。那可不！外婆的粽子，撕开粽叶，叶内亮滑的糯米不沾叶，而且扎实不松，配料味道独特，也不会腻人，这可是其他地方粽子比不来的。

　　外婆每年都会用剩余的芦苇杆把几个粽子捆成一摞一摞的，让母亲送去给邻里的人。

　　一年年过去，外婆的身体大不如前了，哪哪儿都不方便，粽子这活儿也就淡下去了。

　　后来我也不经常回去了，便尝不到外婆亲手包的粽子了，外婆知道我想吃，几次想做，但亲人们担心她的身体便不让她再做了。我常常怀念着那个绿色的小鬼，真想让他们再迷惑我们，让我迷之其中。

　　但我更想念的是那为绿色小鬼缠衣的主人。

　　外婆包的粽子作文 12

　　记得小时候有一次去外婆家，那天刚好是端午节。初到时，外婆家上空白烟缭绕。我见到这种场景，立刻感到不同，我像只小猴子似的冲进去，刚进门便问外婆：“外婆，怎么了？”外婆一把抱起我，一边笑一边说：“今天是端午节，大家都在做粽子。”“粽子？”我疑惑不解，一边吮着手指一边想：“粽子一定是世界上最好吃的东西了！”于是，我按捺不住心底的激动，一边跳一边嚷道：“外婆，我也要做！”于是，外婆便与我一起走进厨房。

　　做之前，要先有棕叶，才行哦！”外婆取出两片洗好的粽叶，几滴晶莹的水珠滚动着，外婆握住我的小手，一边说一边做：“先把两片粽叶重叠，左手拿粽叶的头部，右手拿粽叶的尾部，慢慢将尾部向下折，卷成一个漏斗状，接着往里面灌调制好的糯米。然后左手握住整个粽子，右手将上半部分的粽叶翻折下来，最后捋一下，粽子的`圆锥形尖儿露了出来，再用小麻线绑紧就好了。”“来，给。”外婆把这个精致的小玩意儿放到我的手心上，接着便大跨步走了出去。我却执着于也想自己做一个。“重叠，尾部向下折。”我自言自语道：“再，再向左边儿？不对，不像啊！再向右边儿？不可能啊……”，我万分焦急，眉头皱成了一个黑圈儿。“哎呀，到底怎么折啊？”我大喊起来。外婆正不紧不慢从后边走来，“不是哦，是向内卷。”我茅塞顿开，可转瞬之间，我又忘了下一步。我正想放弃时，外婆粗糙的大手又一次握住了我的小手，再做了一次。“好啦，接下来可以灌米了！”我拿起一个小勺子，连忙盛上一勺米，问道：“倒进去吗？”外婆点了点头。可我刚要倒时，一个咳嗽打断了一切。“哗啦！”一部分米粒如同坐上了飞机，头也不回地冲进了水槽里。“哎！”我自责不已，小嘴嘟了起来。可外婆摸了摸了我的脑袋，“没事儿，你瞧，这里还有这么多呢！”“嗯！”我点了点头，又一次重拾信心。

　　过了好久，我与外婆做完了八个粽子，我打开外边的大蒸笼，外婆则把粽子放了进去。便说道：“你来看火哦，我上去睡一会儿，蒸两个小时便可以吃了！”我点点头，便当起了烧火工。“多放几根柴进去，免得等会儿没火了”，我想着，可我那停不下来的小手令我心急如焚，“好了没有呀，两个小时过去多久了？”我小心翼翼地打开了盖子，“呼！”一阵热气扑面而来……

　　终于，经过漫长的等待，粽子开锅了！“外婆，我要吃豆沙馅儿的。”“好好好！”我接过粽子，三下五除二地撕开了线。“啊！”我咬了一口，却被烫得直叫。等凉了一会儿，用力一咬，一大口糯米与豆沙融进嘴里，糯米又软又香，豆沙又滑又甜，加上粽叶的清香，太美味了！

　　现在的我，还是时常会怀念外婆包的粽子……

　　外婆包的粽子作文 13

　　在我家的冰箱里，总是有一包粽子，那是外婆精心给我做的。

　　这些粽子小小的，只有我的手掌那么大，剥开粽叶，一大块糯米饭出现在眼前，那一颗颗棕色的糯米饭闪着油亮亮的光芒，还散发着特有的香味。在糯米饭的里面，藏着一大块香喷喷的五花肉。咬上一口，酱香四溢，真是太美味了！

　　每天早上，我都要吃上一个，放学回来再吃一个，很快一大包粽子就消灭光了。我便急忙打电话给外婆，“外婆，家里粽子吃完了，我还想吃！”电话那头的外婆的声音软糯糯：“好呀！外婆这就去做！”我想，她立刻就会回到厨房里，开始为我准备起独一无二的.粽子。

　　大清早，外婆就去菜场买回最新鲜的五花肉，回来用酱油腌起来，放过夜。糯米则去超市仔细地挑选粒粒饱满的。粽叶也要用当年的，那才有独有的清香，把它们一片一片清洗干净晾干。这些活就要忙大半天。

　　一切都准备好了，第二天就可以开始包裹粽子了。外婆熟练地把一片粽叶折成三角形碗，里面填满糯米，中间放上一大块五花肉。外婆总说，我太瘦了，一定要多吃肉。所以每个粽子都塞上满满的肉，直到快要把粽叶撑破，才用棉线一圈又一圈地绑起来。一个漂亮的粽子这才包好了。

　　外婆包了一个又一个的小粽子，然后她就马不停蹄地坐上火车直奔我家，把粽子放进冰箱，第二天又急匆匆地回去了，只留下一大包粽子。临走前还不忘叮嘱妈妈：“这些是特地给囡囡做的，你们别吃掉啊！”

　　超市里的粽子各式各样，在我心里远远比不上外婆做的美味。这一包包的粽子，里面藏着的不仅是糯米饭和五花肉，更是藏满外婆对我的深深的爱！

　　外婆包的粽子作文 14

　　“粽子香，香厨房；艾叶香，香满堂。”端午的歌谣，是清晨的布谷鸟起的调。故乡从仲夏夜的梦中醒来，睡眼惺忪中瞅见阶前的青草里，缀满昨夜清香的露珠。

　　你细碎的步伐，踩一地晨露的湿润，粗糙的手掌摩挲着我柔软的头发，睡意便在那芬芳中忽然散去。

　　我看着你把两束粽叶散乱地铺在白瓷的盆里，再浇上一壶滚烫的水。水汽升起，携裹着袅袅清香，如同沸水冲茶，将叶里蕴含着的香气点染出来。那香气似活了一般。在你手里，清香原来可以生长。被你泡得饱满的'米，都相互倚着，慵懒得沉甸甸，像是喝了一夜的琼浆，浓睡不消残酒。你的粽子简单至极，只放糯米和红枣，青翠的叶裹着红白的馅，微甜不腻，原始，纯粹，却有着独特的甘醇，令我的童年深深沉醉。

　　我最爱看你包粽子。三层粽叶错落搭好，轻轻展开，抹平，两手轻轻一弯，便弯出小小的圆锥形状。一撮米添在尖尖的角里，捏两三颗红枣点在米中，再一撮米盖在上面。你的大手紧紧捏着盛满的粽叶，一根细线紧紧绕过，缠两圈，系住，便成了一个精巧的四角粽子。每当我试图包一个粽子时，却总捏不住粽叶，缠不紧线，总是漏了米。你笑着对我说:“我孙女手小，不是干活的命，一定清清闲闲享一辈子福。”端午的阳光照在你的背上，我坐在你的影子里想，享一辈子福是不是每天都可以吃你包的粽子……

　　粽子在锅里咕嘟咕嘟地响，是端午的歌谣最贴切的唱腔。香气从厨房溢出，氤氲在整个院子上空。

　　我就这样在端午的歌谣中成长。门前的小树隔年盈尺，你却在我的鲜嫩反衬下日渐白头。

　　外婆，你的粽子，在每个端午，温柔地敲打我回忆的味蕾。外婆，我想你了。

　　外婆包的粽子作文 15

　　又是一个端午节，附近的商店都有卖粽子或送粽子，但这些粽子没一点香气，在我看来太难吃、太平庸了。真正好吃的粽子，是我外婆包的闽南肉粽。

　　可惜，今年和将来，我都吃不到外婆包的粽子了。

　　以前，每年端午节来临时，我都看见外婆忙碌制作粽子的样子。别看外婆人比较胖，做起事来可是很利索的。

　　首先，外婆得把翠绿色的粽叶放在水里仔细地洗干净，然后将它们放在阳台上晒干。接着，她开始准备包粽子的馅料。馅料是被装放在一个大铁碗里的，外婆把糯米、红豆、香菇、花生和瘦肉混在一起，用勺子搅拌，还加了点五香粉，见了就令人口水直流，最后这些馅料再放入锅里煮一煮，香气便传遍我家的整栋大楼。煮好的馅料，我看了、闻了都垂涎三尺，忍不住用勺子挖起来偷吃了一些。

　　一切准备就绪，外婆就要表演重头大戏——包粽子了。她用一双麻利的手，一下子就把平整的'粽叶折成了漏斗形，又熟练地用勺子快速地一勺一勺地装馅料，一点不漏，而且装得满满的。然后外婆裹好粽子，拿绳子系好，一个标致的闽南肉粽就完成了。才过一阵，她就包了五六个。我家楼下一位闽南的老奶奶知道外婆是“粽子专家”，每年都准备好原料，请外婆到她家做粽子呢！

　　到端午节当天，外婆把粽子下锅了。粽子煮完后，从翠绿色变成淡黄色，透着秋天的气息。我们一家这时放开肚皮，狼吞虎咽起来，我一下就吃了四五个。粽子又香又软又粘，吃完齿留余香，手留余香。

　　直到今年，外婆离世，我再也没有吃到她包的粽子，只吃到大姨和二姨做的闽南肉粽，感觉远远没有外婆的好吃。

　　外婆，请你一定要记住回家的路。

　　外婆包的粽子作文 16

　　“菡萏香销翠叶残，西风愁起绿波间。”初阳东升，未散尽的雾气徘徊于大街小巷中。我踏着石板路，一路追寻粽香。

　　推开红漆粉刷的大门，门上锈了的铁环撞击着门，发出？的响声。外婆包的粽总是要用上好的食材包成，进门后地上的几个一米左右宽的大盆里，各泡着洁白无瑕的糯米、鲜红圆润的大枣和叶络分明的粽叶。“来了啊！快来里屋歇会，从城里回来，肯定累坏了吧？特意给你洗了水果，刚摘的`，可新鲜了！”外婆不知何时出现在眼前。她还是和以前那样，围着白底蓝花的围裙，脸上漾着慈祥的笑容。

　　环绕的窗户，还能清晰的看见外婆忙碌的身影。外婆一手托粽叶，手用瓷勺舀起白胖的糯米，小心放进碧绿的粽叶中。再捻起一颗饱满的大枣，置于糯米之上，宛如静湖中的一座小岛。外婆仔细的将叶的四角叠在一起，用白线层层缠绕，认真打一个漂亮的结，一个方方正正的四角粽呈现于外婆手中。

　　炊烟袅袅，忙碌声中，我甜甜地睡了……

　　醒来时，夕阳在天际徘徊，我坐在小马扎上，仰着头，静静欣赏朵朵斑艳的火烧云。木制的桌上，古朴的花瓶中，几只雏菊在充满粽香的微风中摇曳。

　　“好了好了，上等的粽好喽！”外婆一边吆喝，一边端着一个大铁盘从厨房走出。剪开白线，剥开粽叶，在黏糯的糯米上淋一层香甜的蜂蜜。用小勺舀起糯米，放进口中，那香气，那口感，怎一个好字了得！

　　吃着粽，恍惚间，外婆慈祥的笑脸映在眼中，悄悄地，我把那幸福，藏在心间……

　　外婆包的粽子作文 17

　　大家都知道，粽子是在端午节时吃的。通常在离端午节还有好几天时，超市里就在最显著的地方摆上各式各样、各种口味的粽子了。但我认为，世界上最好吃的粽子，莫过于外婆亲手包的糯米粽。

　　外婆包粽子，对材料要求可是很高的呢！糯米专挑农家人自己家种的，这样的糯米天然无污染，尝起来香软嫩滑；而粽叶选择芦苇叶，只要芦苇叶上最绿最嫩的部分，否则煮出来的粽子就没有那么香了。

　　做糯米粽，首先要将粽叶放入锅中煮上一会，等水沸腾后就可以捞上来了。然后再将粽叶放入清水中洗干净，将水沥干。糯米也要用筲箕淘洗干净，加入少量的食用碱，就可以开始包粽子了。

　　先将粽叶的三分之一处折成漏斗状，再用手抓上一把糯米，一点一点地放进去，直至“漏斗”装满。再用大拇指在最上面的糯米上轻轻地按压，使每一粒糯米都紧挨着另一粒糯米。你还可以依照自己的口味，在里面添加一些别的食物，如：板粟、豆沙、咸肉……

　　放置好材料后，再用粽叶剩余的三分之二将糯米裸露处包裹起来。一般情况下，为了防止粽子散掉，会再包上一层粽叶，再用一根细绳扎起来。绳子扎得要紧，否则在煮粽子时容易散。

　　就这样，一个锥形的.粽子就做好了。

　　等做上二十个粽子，就把它们放入一口大锅中，锅内放上水，用中火加热，直至水沸腾。再改用小火煮上几十分钟左右，等粽香飘满屋子，这时粽子差不多煮好了。

　　揭开锅，粽香扑面而来。将它们逐一捞上来，拣一个肥实的，待它冷却，剥去粽叶，戳在筷子上。粘些白糖，咬一口，便觉得唇齿飘香，口舌生津。吃完一个后，总忍不住吃第二个，让人回味无穷。

　　外婆的粽子，是世界上最好吃粽子！粽子的味道，外婆的味道，家乡的味道。

　　外婆包的粽子作文 18

　　每年端午节的时候，我都能有口福尝到外婆亲手包的粽子，因为外婆包的粽子有许多特别的讲究，所以我最爱吃外婆包的粽子。

　　要说外婆包的粽子为什么那么好吃，那是有秘诀的。因为外婆退休前，是在国营的粮店里工作的，所以她对糯米的挑选有独到的心得，所以基本上经过外婆法眼挑选的都是颗粒圆润的优质糯米，然后再配上最新鲜的粽叶和品种繁多的馅料，那自然是与众不同啊。包粽子前，外婆先要把粽子叶放在锅里煮一会儿，据说煮后就能发出更浓郁的香味。然后再把叶子两头剪掉，把不好的挑出来……经过一道道的工序，最后，粽子可以放在大锅里煮了，而这煮粽也是外婆的独门一绝，因为越大的锅子煮出的粽子越香，锅内的.粽子在蒸煮时香味会互相渗透哦。

　　外婆包粽子用到的配料可多了，除了有传统的猪肉，蛋黄、红豆、红枣，还有香菇、鲜嫩笋丝、虾肉、金针黄花菜、新鲜鱼肉等独门配料……粽子比在外面卖的那种小一些，但却好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。

　　现在，人们几乎什么时候都能吃到粽子，在超市、街边饮食店都可觅到它的踪影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香气，不是糯米不够糯，就是馅料单一和太少，所以吃来吃去，还是外婆包的粽子味道最鲜美，因为她饱含了外婆对生活的热爱和对我们亲情与关爱……

　　外婆包的粽子作文 19

　　按常理说，粽子是端午节的一火特色，虽然别的时节也可以吃，但我对于除端午以外的时候吃粽子仍有些不习惯。

　　这一天的早饭，蒸笼里莫名地多了几个粽子，我十分纳闷儿地望着它们，用筷子拨弄着扎粽子的线头，却迟迟没有要吃的意思。妈妈看见我一直不吃，还一脸诧异地望着粽子，便向我解释道：“这粽子是你外婆包的。”说罢，还剥好一个粽子放在我碗里。

　　我仔细端详着碗里的那个粽子：米是白色的，紧紧地挤在一起有些变了形，这米不是糯米，也不是买来的粽子那般呈褐色，只不过是很普通的米而已，比平常吃的米还要普通；里面的馅儿是一块块透绿的东西，绿里泛着点儿淡黄，看上去质地剔透，有点儿像玉石，咬起来还真有点儿硬，一问才知道是蚕豆。白米蚕豆粽子，我相信就算找遍苏州所有的超市，估计也不一定能买到。这粽子中透着外婆朴素节俭的`性格，假如换作是奶奶，蛋黄粽、肉粽一定会有，但绝对不会是蚕豆粽。

　　外婆一辈子都在辛勤付出，为儿女子孙付出。为了拉扯大五个孩子，外婆什么样的苦没吃过？什么样的困难没经历过？即使到了该安享晚年的时候，却不改付出与节俭的习惯。每年回家，外婆都会把她辛辛苦苦赚来的“红色老人头”一分不少地给我们这些孙辈们，说是“买糖吃”，但谁都明白其中的期望；可是，哪怕我只不过做了一件微不足道力所能及的事情，都会受到她“喋喋不休”的夸赞。我心下明白，这是她表现内心中感动的方式。

　　蚕豆粽子的味道很淡，淡中飘着一种特别的清香，可我却品到了一种浓浓的难以言喻的味道，这味道在我的口中不断荡漾，宛如一道清澈的泉水暖暖地流过我的心田，滋润了我的心。

　　这蚕豆粽的味道，我会永远铭记于心。

　　外婆包的粽子作文 20

　　面前的青瓷小碗里，端端正正地摆着一只煮熟的粽子，深绿的，如麻布般光滑中带几分粗糙手感的粽叶，泛着幽绿而安详的光芒。细而韧的麻绳，几番轻扯就松开了，静静地躺着，如一件古老而朴实无华的器具。

　　粽子盈盈的浅雾掩了碗口青龙的身子，在碗中悠悠而不急不缓地漾着，泛着如梦般的涟漪，如一只欣喜却含泪的眸。干净如水晶的空气渐渐包裹住白雾，那清香愈发迷离和莫测，也愈发温和了，我贪婪地嗅着，尽情地呼吸着这美好的气息。

　　是花，是月，是雨，是风，是一切美好而柔和的生命，杂糅成了这朦胧而美丽，优雅而静谧的`粽子的香气。

　　白雾散尽，外婆笑靥如花。

　　轻轻拨开粽叶，露出里面白皙如雪，温润如玉，轻灵如云的粽子，我竟有些不忍下口了。沾了些细碎的白糖，一口咬下，浓浓的糯香和淡淡的甜美混合在一起。唇齿间轻柔的口感，如外婆微微沙哑却和蔼的话语，如外婆布满薄茧的、柔软的大手。粽子数口已吃完，外婆收走碗筷，冲我歉疚地一笑：“外婆老啦，不能做粽子了。”

　　心灵忽地一阵纤颤，冲上去一把抱住外婆，把脸埋在她怀中。我闻着外婆独有的清甜气息，如粽子，有几分相似？

　　曾几何时，外婆不再包粽子？又是何时，我们开始吃买的粽子？许多问题在脑海中徘徊，却无法倾吐。

　　端午节时，棕香不再。

　　外婆包的粽子作文 21

　　每遇端午好节的时候爸爸妈妈老是带着尔到外婆家往。外婆住在边远的城下沿着路边光光的小石子始终伸到外婆野。

　　钝到外婆家的.时候，远遥望见外婆弯着腰，在一大片绿绿的粽叶林中觅找又大又嫩的粽叶戴弃。瞧睹我归去了，外婆愉快地叫讲：“法宝，速来助外婆摘粽叶！”我跑入粽叶林中，左瞅看，左瞅看每一弛都长着尖尖的小头，佳象皆在争先恐后地想看看外点的世界怎么样？不一会儿的工夫，我跟外婆就摘了恶大一捆抱回家面。

　　外公平在家里筹备着须要包粽子的绳子糯米等等，外婆将粽叶一张张洗清洁抬在盆子里，外私拿伏一张粽叶，舒了两圈，把米装出来，再用筷子拔二下，使米完整紧压，而后用绳索包赖，一个可恶的粽子就实现了。

　　包美粽子，外婆就将它们置进水里煮熟，吃着香喷喷的粽子，闻着粽叶淡咸的幽香味，这感到将永远定格在记忆里。

　　当前的蒲月五日，我依然会伴着爸爸妈妈一起回去看外公外婆，一讫品味香臭的粽子，一块享蒙幸福的滋味。

【外婆包的粽子作文】相关文章：

外婆的粽子作文02-09

包粽子作文12-23

包粽子的作文01-29

包粽子02-18

叙事作文：包粽子11-07

妈妈包的粽子作文02-22

奶奶包粽子作文03-06

包粽子叙事作文06-23

包粽子小学作文02-04