家乡的特产作文

时间:2024-02-26 12:03:33 家乡 我要投稿

【合集】家乡的特产作文

  在日常生活或是工作学习中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编收集整理的家乡的特产作文,欢迎阅读与收藏。

【合集】家乡的特产作文

家乡的特产作文1

  我的家乡在美丽的安徽皖北,和安徽的皖南不一样,我们这里接近北方,属于平原,所以我们这里就是属于北方。

  也许和南方人不一样,我们这里是吃面食的,当然我今天要介绍的就是属于我们这里的特产,他是跟面食有关,粗粗长长,像面条但是比一般的面条要粗。对这就是我们这的特产格拉条。

  格拉条的做法是用专门的格拉条机子压出一条条又粗又长的面条,在用凉水过滤一下,去掉凉水,在碗里放入芝麻酱,花生,豆芽,盐,香菜,可以根据自己口味的喜好放点辣椒。再用筷子拌均匀,(主要是里面的芝麻酱)最后我们就可以大口大口的吃了,芝麻酱的.香味和劲道的格拉条融为一体,每一口都是那么爽口都是那么有嚼劲,两个字形容:好吃!

  那么关于格拉条还有个美丽的传说故事,话说颍州当年,苏东坡任知府时,结识东关很有名气的文人白老先生,两人说话甚是投机,两人都有一个共同的爱好就是吃,有一天苏东先生雅兴特高,就对白老先生说:“我来颍州不到一年,你就带我把能吃到都吃了一个遍。今天我不想再吃我吃过的东西了,你看着办吧0这可把白老先生难住了,白老先生于是让东坡先生在书房坐着看史书,自己到村里转悠去了,不知不觉走到了粉条加工厂,白老先生突然脑子灵机一动想出了一个好主意,白老先生按照粉条加工的流程做出了一条形似粉条却不是粉条的一种原料的原型面条,把它放到锅里煮熟,捞出放入凉水过滤,放入碗中,在放入各种调料。白老先生把这碗美食端到了东坡先生的面前,说先格拉格拉在吃(阜阳方言搅拌的意思)东坡先生说这个美食叫什么?格拉条吗?白老先生说对就叫格拉条!东坡先生闻着香没想到吃上去味道真的特别好,从此以后在阜阳的大街小巷到处都有卖格拉条的。

  这就是我们家乡的特产,虽然简单,格拉条确养育了一代又一代的颖淮儿女!

家乡的特产作文2

  朋友们,你们来过河南吗?有吃过我们河南的特产吗?现在让我来介绍下我家乡的特产吧。

  我的家乡在河南南部的一个小村庄,那儿依山傍水,交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家乡人民的一项重要收入。

  干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的'春末夏初,爷爷总会选一大块好地来种扁豆。

  首先,要播种、施肥,等长出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁边,让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后,爷爷就让我们提着大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角结得很低,你要费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高,你要踮起脚来才能把它摘下来,有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛,在采摘的过程中要小心,不要碰到藤,否则它会断。

  采摘下来后,还要把豆角捆扎起来,以防散开。采摘回来的豆角,要放在锅里轻煮四到五分钟,再拿去晾晒。爷爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台,上面放了一个直径为一米的大锅,里面装半锅水,把水烧开后,将豆角放到里面轻煮,并不停的把底下的拨到上面来,还要扇风,我和爷爷奶奶都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太轻,要适中。

  煮完后,我们就把这些豆角提到楼顶,一根一根地摆在地上,让太阳把水分晒干,摆豆角要摆整齐,不能弯曲否则晒干后也是弯的,就卖不出好价钱了,我们忍着太阳的爆晒,把豆角摆的整整齐齐。晒干后,爷爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去,并把里面的空气抽空,放了起来。当收购干豆角的人来后,爷爷和他们讲好价钱,就把一袋袋干豆角卖了,每次都能卖出一个不菲的价钱。

  有一次,我在超市闲逛,偶然发现干豆角陈列在货架上,我仔细一看,标签上写着:产地——河南,心里感到无比自豪。

  这就是我家乡的特产,你们听的是不是口水都留下来了?那就赶紧来我们河南游玩吧。

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