记忆的作文(集合)
无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编精心整理的记忆的作文4篇,仅供参考,大家一起来看看吧。
记忆的作文 篇1
在冬天的一个夜晚,很冷很冷的夜晚,我独自品尝着刚从火炉里烤熟的洋芋,胃里面由于热量的增加,很是舒服,舒服在周身弥漫。就在这快慰美妙的时刻,我竟然泪流满面,想起了远久时代的洋芋。
六十年代初期,我家乡种植的洋芋,体型纺锤形,浑身布满了芽眼,颜色以白黄色为主,也有紫色和红色的,产量不高,一亩地五六百斤。那些洋芋性格温柔,就是美美的咥一肚子纯洋芋,也不会被“闹”,我们称这种洋芋叫做“深眼窝”。就是这种性格温柔的深眼窝洋芋,挽救了一代人的性命,当然也包括我在内。
生产队每年秋天分的洋芋,差不多就是四五百斤的样子,根本就不敢放开吃,因为这些洋芋,不仅仅是大半年的口粮,还要留百十来斤做明年自留地的的种子。
生产队的养猪场在我们小马滩里,每年的秋末冬初时候,猪场负责喂猪的麻眼李爷,每天要给猪们煮一大锅洋芋,当然这些洋芋多是腐朽的和窖藏时挑拣出来的小如核桃般大的。因为每年到了年底,生产队要杀一头猪分给社员过年,虽然一家连骨带肉也就分个二三斤,但是为了不至于猪在宰杀时皮厚骨硬,刀子难以戳进去,就需要给挨刀子的猪吃偏分食,好使它多少积累一点油脂,不要辜负了全村人的渴盼。每当麻眼李爷揭开那大戴锅上的草锅盖时,我们便一拥而上,黑魆魆的小手抓着一颗两颗的洋芋往嘴里塞,麻眼李爷心疼地吆喝着:“饿死鬼变的,不要急不要急,你们先吃猪后吃,不要急奥!烫坏了咋办!”我们一气子风卷残云,大戴锅里冒顶的洋芋就下去了一小半,当我们摸着滚圆的肚子不住地喊着:“李爷,好人!李爷,好人!”四散离开时,麻眼李爷嘴里叨念着:“娃可怜的么!娃可怜的么!”,忙着捣烂洋芋铲倒铁桶里提去喂猪。
每一次家里煮洋芋时,一旦锅里飘逸出浓浓的馥郁,我们便迫不及待地围在土锅台周围,嗷嗷待哺的雏儿一般。母亲总是呵斥我们的急躁,说是锅里的水煮干了,把火退掉之后,还要让洋芋在锅里焐一阵子再揭锅,这样洋芋才会干散,面沙沙的香呢!我们便忍着饥饿,闻着洋芋的香甜,抑制着自己的欲望。好不容易等到母亲揭开用洋麦秆做的草锅盖,不等一团热气散开,就看见满锅绽开着如白莲花、紫莲花、红莲花一般咧开嘴笑的洋芋。几只黑乌乌的手没有知觉般地伸进锅里,抓出一颗滚烫的洋芋,一边噗噗地吹着一边吞进嘴里,有时候热洋芋在肚子里烫得肠子痛也不顾及,直到饥饿缓解之后,才缓慢了下来,给自己找有锅巴的洋芋或者一半腐朽一半还好的洋芋,因为有锅巴的洋芋味道格外脆香,那种一半腐朽一半好的洋芋则是另一种独有的味道,美妙得很呢!
靠生产队分的洋芋充饥,对于我们这个大家庭来说几乎是杯水车薪。为了使我们的肚子尽可能的鼓圆起来,母亲在每年的初冬季节,都要领上我到生产队种过洋芋的地里去刨遗留下来的洋芋。冬天的关山,格外寒冷,虽是初冬时候,地里已经冻了一寸来厚了,母亲扛着一把大?头,我拖着一把小?头,母子俩在冻土里面刨上大半天,翻过大半亩地,也不过刨半笼子冻死鬼洋芋,那冻死鬼洋芋瘪瘪的流着腥臭的黄水,闻起来很令人恶心。回到家里之后,弟妹们把冻死鬼洋芋的皮剥掉,它们便是一个个或黑或黄或麻的丑陋的不规则的球形。母亲把那丑货拍成饼状,放在锅里焐熟之后,散发给我们,那东西入口后开始挺臭,慢慢地咀嚼着,便有了一缕香甜味道,和今天的'臭豆腐差不多。那腥臭的冻死鬼洋芋锻炼了我们的好胃口,至今我的胃口吃任何食物都不受影响,不能不说是冻死鬼洋芋的功劳!
就是一种洋芋,在母亲的手下可以变化出好多种食品,其中的几样,今人已无人会制作,成了记忆里的佳肴。洋芋食品制作的炒、煎、蒸、煮、熘等常见的方法不要说起,就是母亲制作的洋芋粉饸饹,那柔韧那劲道,那种制作过程的热烈,至今想起依然令我馋涎欲滴。
制作洋芋粉饸饹是一件极其费时费力的过程,先要在镲子上磨好洋芋粉,再捏干水分,和上适当的洋麦面(那时候我们山里人没有小麦面),搓成小胳膊粗细的圆柱形,再切成五六寸长的圆柱体,放到蒸笆上大火蒸熟,紧接着把那热气腾腾的、炙手可热的圆柱体塞进木制的饸饹床子里面,三四个壮小伙子压在木杠上拼尽力气往下压,饸饹床子吱吱扭扭地响着,下面便扭扭捏捏地生出了弯弯曲曲的洋芋粉饸饹,腾腾的热气依然在冒。刚刚压出来的洋芋粉饸饹,捏一撮子盐,捞一筷子酸菜搅合拌匀,吸溜吸溜一气子咥上两大碗,干瘪的肚皮一下子就鼓圆了起来,幸福的感觉就在周身弥漫开去。此时,自己也就感觉自己是天下最幸福的人了。
母亲的手擀洋芋粉更是一绝。母亲请村子里的王二哥用坚硬的铁皮专门制作了一个磨洋芋粉的镲子,上面的孔儿极小,往往人家一天磨一笼子洋芋,母亲一天则只能磨半笼子。慢工出细活,母亲磨的洋芋粉出粉率往往比别人高。淀好的洋芋粉在太阳下晒干之后收藏起来,若有亲戚来或者逢年过节的时候,母亲就制作手擀粉了,先是在一小部分粉面里面和上适当的明矾,在开水锅里煮成一个灰色的疙瘩,再放进粉面盆子里使劲的揉,最终揉成一个洁白洁白的团子,最后就是擀了,反反复复的擀,母亲的额头不断有汗珠滚落在案板上。到那白团子被擀成了一张薄薄的皮儿晾在案上时,母亲已经累得精疲力尽了,坐在烧锅板凳上不住地喘着粗气。稍微歇息一会,母亲又开始切粉条,如切长面一般,切好一把提起理顺,扔进滚开的开水锅里,约莫煮熟之后,用罩滤捞进凉水盆里就算完事了。捞一碗母亲做的薄如蝉翼细如发丝的手擀粉,捏一撮盐,若再有那么一点点油泼的辣椒放进去,那个香啊,那个爽啊,今生不再遇过!以后也不止一次的在火锅店里或者宴席上遇到过所谓的手擀粉,看着那粗笨的样子,哪里有母亲的手擀粉之万一啊,充其量只能是洋芋的一种制品而已。
我们山里人的洋芋搅团更是一绝。煮熟焐好的洋芋,剥皮晾凉,倒进特制的木槽里,先是用力推揉,直至粘稠粘连时,再开始用劲捶打,木榔头捶打着木槽,发出沉闷的“咣咣”声。每天傍晚,村子里的这种声音此起彼伏,震得崖娃娃也“咣咣”的回应。当木槽里的洋芋经过推揉、捶打,成了一团莹莹泛亮,胶糅在木槌上甩不下来时,就算是打好了洋芋搅团。打好的搅团铲倒案板上,用刀切成条,炝好的浆水里面加点蒜泥,蘸着吃搅团,酸辣中柔韧滑润,吃着吃着就大汗淋漓,一口气咥两三碗之后,肚子鼓胀,神清气爽,舒服的不是一般啊!以后也不止一次的在宴席上吃过所谓的洋芋搅团,每次只是礼节性地搛一筷子吞进肚里,因为这种搅团实在不能和我们山里人打的搅团相提并论,说句不雅的话,简直就是鸡食一般。
随着科学技术的发展,洋芋的品种越来越多,产量也越来越高,只是质量远不及六七十年代的洋芋,首先那味道已经不是面沙沙的醇香而是水喳喳的寡味,再说那模样也不及我记忆中的洋芋淳朴憨厚,光滑细皮,很少有芽眼,如皮球一般圆滑,使人疑惑其真实性。就是做成的洋芋食品,无论从外形还是口感,都不能和六七十年代的洋芋食品相提并论,就像当今社会的人一样,精明则精明至极,却多是外强中干,花瓶似的用来摆设,却不能生出一些或者一缕的韵味来,干巴巴的乏味。
世事变迁,白云苍狗。记忆中的故事依然明朗清晰,究其根源,依然是故土的诱惑和亲情的羁绊啊!
记忆的作文 篇2
记忆中的家乡,是天空中旋转的风筝。
在家乡桃江这个依山伴水的小村,一到春天满山坡遍地开满了不知名的小野花,红的,黄的,白的,紫的……悄悄得绽放,悄悄的将春天点缀!当满坡的花开得正乐时,我便拿着心爱的风筝缠着哥哥姐姐带我去放。一会儿工夫,天空中就出现了各种各样的风筝,随着春风舞蹈!那时的我呢?太小,姐姐不让我放,我就只好跟在他们身后屁颠屁颠的跑,时不时被他们叫去捡落在田间的风筝……记忆中的家乡,是飞溅的水花溅起的笑。
奶奶的家是小木屋房,不偏不倚,就在桃江的资江河畔。夏天,我准是第一个套上那黑色的像汽车轮胎似的游泳圈跳进那清澈的河水里的,可也是第一个被爸爸拖上岸的!爸爸是不允许我游泳的!那年的夏天,我就只能看着哥哥姐姐们在水里尽情的嬉戏,我只能嘟着小嘴在旁边看着他们,不过好在哥哥姐姐们很疼我,会趁爸爸不在的时候让我下水玩会……可笨笨的我不知道,衣服“出卖”了我……记忆中的家乡,是梧桐树下小小的愿望。
小木屋前有几棵梧桐树,是爷爷的爷爷种下的。那时的我是讨厌秋天的,可不明白爷爷他们为什么一到秋天就乐滋滋的,当田间的稻子被吹成金黄色后,懂事的哥哥姐姐就随同爷爷,伯伯们拿着弯弯的刀下到田间去,任凭我在屋前叫喊。每到那时候我就孤零零的站在梧桐树下看着他们在田间挥洒汗水……不知过了多久,我抱着树睡着了……梦中,我告诉梧桐树我小小的愿望,我还梦见愿望真的实现了……记忆中的家乡,是雪地里我印下的足迹。
那年的雪下得很大,雪刚停我便冲出了小木屋,踏过白色的棉絮,印下我的'一排小小的足迹,高兴的手舞足蹈,我又小心翼翼的后退,照着原来的脚印回来,傻呼呼的笑,也不清楚为什么,可能是第一次看见雪如此的兴奋吧!哥哥姐姐们带着我做雪人,打雪仗,不一会儿,雪地被踩的一片狼籍,便哭嚷着要爸爸变回来……不久,我便离开了那儿,除了回忆什么都没带走……再见,我美丽的家乡。等我再次回去时,我再拾起和你的欢乐,那曾经陪我走过耳时的小木屋,还有梧桐树……
记忆的作文 篇3
美好的校园,是我童年时期最美好的回忆。在这里我学会了,如何做人,学习。把自己变得更完美,更充实,在这里有我最美好的回忆,同学之间的玩耍,欢声笑语,我都不会忘记,不会忘记每一个相处过的老师,同学,因为有了她们也有了我最美好的回忆。
感谢老师这六年对我的包容与照顾,让我从一个不懂事的小孩,变成了一个有知识的少年。感谢同学们这六年的陪伴,让我的脑海里留下了一个快乐的大家庭,和美好的记忆。可能有时候会和你们吵嘴,会和你们打架,彼此伤了和气,但那都是我们的友谊。也希望你们别忘了,小学的.时候,老师一不在教室,同学们疯的疯,闹得闹,老师一进教室,立刻鸦雀无声。这都是我们发生过得有趣的事。六年来,我们的友谊不变,情谊不变。快乐的生活着。但在不知不觉中,时间快了,走的越来越快了,我们相处得时间也越来越短了。和你们相处六年了,感觉很长,但也不长。但我不后悔,你们永远是我童年时期最好的朋友!不管以后到了哪里,我都不会忘记你们的!我亲爱的同学们,让我们微笑着说再见吧!希望我们彼此都不要忘记在童年的记忆中,再快乐的记忆中,在我们小学的时光里,有一个伴随我们成长的班级,希望你们永远都不要忘记,那就是:金汤小学20xx届2班!
记忆的作文 篇4
在我众多的亲人当中,我的奶奶是最疼爱我的。从我出生的那天起,奶奶就一直照顾我。不管我提出什么要求,她都会尽全力去做到。不过,随着时间慢慢的流逝,奶奶的年纪越来越大,头发白了,背也驼了,走路也不稳了,甚至还患了轻微的老年痴呆!每次当爸爸在她面前提起她的记忆不好时,她总是非常不以为然,毫不在乎。可我们全家都非常担心,生怕有一天会出什么事,把奶奶当作“珍宝”一样保护着。不过,有一件发生在我和奶奶之间的事情,却深深的刻在我的脑海中,让我永远也不会忘记!
那件事发生在四年前的一个炎炎夏日,当时的我正在上小学二年级。夏天的雨,往往来得快,煞得也快。可是在今天,老天爷好像特别生气似的,刚刚还是艳阳高照,晴空万里的天空,随着几声响彻云霄的雷声,变得阴暗了下来。天上多了一大团的乌云。太阳可能是因为害怕,躲在云层中不肯出来。突然,就像炸弹被引爆了似的,雨开始不停的下起来,越来越大,越来越密!向窗外望去,外面就像盖上了一层纱布,灰朦朦的一片,雨珠就像一颗颗子弹,咆哮着击打在玻璃上,发出一阵“噼里啪啦”的`声音。所有的同学都在暗自祈祷着这场突如其来的大雨早些停下,要不然我们就没办法回去了!这场大雨,冲走了我们的好心情,一整个下午,每个人都是一副无精打采的样子,着急的等待着放学回家。
终于放学了,大家都背上书包和家人一起兴高采烈地回了家。我没有跟着大家一起走出教室,只是默默的整理好书包,带着东西,走到窗前看着那无穷无尽滴落的雨珠,我不由自主的想:“天哪!这雨如果再下个不停,我该怎么回家呀!妈妈和爸爸会不会着急?他们会不会来接我?……是他们来了吗?……哦!不会吧!我什么时候才可以回去呀!……”天色越来越暗,留下来打扫的同学也全都走光了,整个教室里只剩下我一个人,难道今晚我要睡在教室里了吗?
忽然,我听见有人在喊我名字,我连忙跑出教室一看,呀!是奶奶!我的眼眶顿时有些湿润了,奶奶全身都被雨淋了透,满头银丝都已经粘在脸上,奶奶不顾自己的身体好坏,总想着我,冒雨来为我送伞,即使风吹来给人一丝寒意,但我的心却暖洋洋的!
这就是我的奶奶,哪怕这件事微不足道,我也会将它永远牢记心间!
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