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第一次下饺子作文
在学习、工作乃至生活中，大家一定都接触过作文吧，写作文可以锻炼我们的独处习惯，让自己的心静下来，思考自己未来的方向。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的第一次下饺子作文，希望对大家有所帮助。
第一次下饺子作文1
周日中午，看到电视上的人物津津有味地吃着好吃的饺子。我想吃，就问妈妈：“妈妈，你打算什么时候吃饺子？”妈妈说：“我今天中午吃饺子。怎么了？”“没有，只是好久没吃饺子了。”我赶紧回答。妈妈说：“想吃饺子可以，但也要帮忙包饺子，不然就不想吃。”想到好吃的饺子，我爽快的答应了，跑到卫生间洗手准备包饺子。
一开始我妈从冰箱里拿出韭菜，放到水闸里，然后洗。然后把韭菜切成片。妈妈把三层肉丢到合适的锅里炸了。煎好后，她把韭菜和三层肉放在一起，付了钱。然后我妈在肉和韭菜里加了香油，鸡粉，盐，一点酱油等等。这个准备就完成了。
我来到前面板上，和妈妈一起包饺子。谁知道，包饺子真的不是一件容易的事，抱着一面，另一面的馅就出来了；捧在那里，没想到两边都没有馅。饺子就像一个大肚子的“将军”，而我的饺子就像一个受伤的.士兵。看那些难看的饺子。我只是不想包装它们。我妈打开我的心扉说：“你不能半途而废！”我心想，如果包不下更多的饺子，就把皮放在手掌尖上，不要再放馅了，沿着皮的边缘慢慢捏，直到封好。虽然这次做的饺子稍微长一点，但是成功了。我连续打包了几个包。我装得越多，我就越熟练。装的越多越好看。
吃的时候，我觉得这个饺子很好吃。你自己劳动的成果确实很好吃。古人云：“红糖甜，白糖甜，或者劳动果实甜。”这句话真的是真的！
第一次下饺子作文2
前几天吃得都是饭馆里面的饺子，家里包也没有人包，但是今天，我妈突然心血来潮，要包饺子，这一听，把我和弟弟都激动坏了，我并没有一些过激的反应，但是我弟一直高举着手，反反复复地重复看“妈，我要包饺子”，那一小会，我耳边回荡的全部都是这一句话。
妈妈叫我去拌馅，顺时针方向一直搅，我也是照做了，左右手轮班搅，我觉得这样可以减轻手部的酸疼和累，搅了很长时间，手磨得甚至变“光滑”了一些，过了一会再低下头一看，左手磨着了两个水泡，右手磨了一个，十分疼。
待妈妈和好面，妈妈在擀面皮，而我们则是挑着妈妈擀面皮去包。我拿了一个内白外绿的饺子皮，里面加上满满的馅，用手掌托着，两对大拇指和食指捏着饺子皮两边，先对折起来，再用虎口像订书机一样给它严严实实地“订紧”！因为妈妈说如果不摁紧，下锅中后会很容易露馅！我又拿了其他几种颜色的'饺子皮，包来包去没有意思，于是，我便照着自己对电视的记忆，尝试着包了一个包子，同样将馅放在皮的正中间，捏了一个褶了，再将褶子捏满一圈，再旋转一下剩出来的那一个小尖，看着还挺像的！
看着板子上那些饺子，有的形似白菜，有的红色，有的紫色，有的绿色，花花绿绿、大红大紫的饺子为这春天增添了一些活跃！
下好饺子了，饺子的重点全在于馅，我蘸上醋，一口吃下去，感受着我的味蕾在跳跃，肉馅的饺子是真香，再有着颜色的加持，这味道似乎还有一些变化！
第一次下饺子作文3
每一个人都有属于自己的、各式各样的第一次，每一个第一次对自己而言，都是成长的见证。
我也有许多第一次，但要说最难忘的，还要属那一次——第一次学会下饺子。下饺子对别人来说，可能不是什么难事，但对当时只有二年级的我来说，已经够困难的了。当时的我总是担心饺子下到锅里溅起沸水来。于是我每一次都是站在两三米外把饺子扔到锅里，但每次我越是这样，水花就溅起的越大。
直到有一次，我老妈实在看不下去，强行抓着我的手往锅里放饺子。我顿时吓得看都不敢看，心里想着：水有没有溅起来啊？我的手是不是已经烫的.没有知觉了啊……直至老妈说：“你看，一点没有烫着手吧！”我才睁开眼去看。果真一点水也没溅到手上，我十分疑惑，忽然不怕了，反倒还让老妈解释，老妈耐心地一边给我示范，一边解说：“喏，这样放就不会有水溅起来了，”只见饺子的一半被老妈轻轻地放入水中，再轻轻松开手，饺子就如同一条鱼儿一样钻入水中，“你下饺子时离水越近，水花越小；你越是扔的远，水花就越大。”我按捺不住心中的好奇，一边听老妈讲解，一边就动手试起来。虽在下饺子时沸水的热气有些烫手，但确实一点儿也没有热水溅起来。我越试越自信，再也没有之前那种好像遇到大灾那样子。从那时起，我便从没有怕过这样的事情。
现在回忆起来，那时的“第一次”，就是为以后开辟的一条成长之路，为以后的成长打下根基。而以后的成长中，也肯定少不了这样的第一次。
第一次下饺子作文4
今天我看到厨房只有妈妈在包饺子，一个人又擀皮，又包饺子，我决定和妈妈一起做，同时也该学一学生活技能。
一进厨房我就闻到一股浓烈的饺子馅儿的香味，看到我过来帮忙，妈妈很欣慰，给我示范了一下如何擀皮儿，看到妈妈边转动皮边擀皮，两只手配合很默契，似乎是特别简单，之后我信心满满地拿起擀面杖开始模仿着擀饺子皮。结果第一个饺子皮中间就被我扯破了，真是欲速则不达。“你太着急了，”妈妈笑着说，“我放慢速度再给你演示一次”妈妈把小面块按圆后拿擀面杖擀面块的边缘，左手转动面块，让擀面杖压到每个部位，然后我又迫不及待地拿走擀面杖。我放慢速度一点一点地擀，但前几张皮有的厚如城墙，有的薄如纸张，不过我经过前几次的教训，再加上以前擀面的经验，一张张形状不规则，但勉强还能包饺子的皮就完成了。哈哈哈，我觉得我做的饺子皮是在考验妈妈包饺子的`功力！
在几次成功之后，我逐渐加快了速度，擀的饺子皮也越来越圆，妈妈在一旁包饺子，我们开心的聊天，这时注意力不集中了，我一不小心擀到了手，疼的惨叫了一声，还有一张饺子皮被擀成了极扁的椭圆形，“哎呀，你还是把注意力放在擀皮上吧！”我三下五除二擀完了皮，又和妈妈包饺子，这道工序就简单多了，虽然我包的饺子并不好看，但勉强说得过去！
热腾腾的饺子出锅了，真香！
第一次下饺子作文5
星期天，我在家里看电视，不知不觉肚子有点饿了。妈妈走过来对我说：“想吃点心吗？”“想，我正饿着呢！”我不假思索地回答。
妈妈从冰箱里拿出已包好的饺子说：“来，我来教你下饺子。”“教我下饺子？新鲜！”我愉快地跟着妈妈来到厨房。妈妈告诉我：“先把锅洗一下，放在煤气灶上，然后把煤气打开。”我按着妈妈的话做了，妈妈往锅里倒进适量的水，盖上锅盖，叮嘱我说：“要等水烧开了才可以下饺子，不然的话饺子会粘在一起的。”我使劲地点了点头。
过了大约三四分钟，只见热腾腾的`蒸汽不住地顶起锅盖冒出来，我揭开锅盖一看，只见水在锅里上下翻滚，形成了一个大漩涡。“哦，水开了，可以下饺子了！”我兴奋地叫起来，把饺子一只一只小心翼翼地放进锅里。只见这些饺子乖乖地沉下去，安安静静地躺在了锅底。妈妈叫我用勺子搅一搅，免得饺子粘在锅底。我一边拿出汤碗，放上盐、味精、酱油、葱等各种调料，一边想着香喷喷的饺子马上就可以出锅了，不由得咽起了口水。
一会儿，饺子的香味充满了整个厨房。我迫不及待地揭开锅盖，呀！调皮的“胖小子”都齐刷刷地浮上来，随着翻滚的水上下起舞，散发出诱人的香味。我赶紧关掉煤气，把饺子盛到碗里，坐在餐桌前，美美地享用起自己第一次动手煮的饺子……
第一次下饺子作文6
马上要过新年了，大家都商量着在新年前几天包一次饺子，为过新年做一次准备，我和表弟听了，兴奋的欢呼起来，因为我和表弟要参加这一次包饺子行动，为这事我俩摩拳擦掌了好几天，终于有大显身手的机会了。
说干就干，我和表弟也跃跃欲试。可拿起饺子皮，我竟无从下手，对着桌子直着急，妈妈看到了，拿着饺子皮笑着坐到我旁边，对我说：“来让我来给你做个示范吧。”妈妈边说边做：“要先将面皮摊开，拿筷子夹一小块肉馅，轻轻的放到面皮中央，记住，不能让边也粘上油，肉馅要刚刚好，不然会捏不上…”我盯着妈妈的手灵巧的翻来翻去，一个漂亮的饺子就“站”在了盘子上，像一个美丽的`皇冠，我看着看着手也痒痒了，也想试一试，我拿起饺子皮，把肉馅小心翼翼放在皮子上，然后把皮对折将两个边打了几个皱褶捏在一起，放在盘子上，可它怎么也立不住，累的我满头大汗，可它还是顽固的“躺”在那儿，没办法只好由它“耍赖”吧。然后我又仔细观察妈妈是如何包饺子的，并总结经验，功夫不负有心人，我终于包了一个能站起来的饺子，看它昂首挺胸的样子，我高兴极了，太好了！我终于学会包饺子了，我和弟弟终于包了几个像模像样的饺子。
真盼望过新年啊，到那时我就可以大显身手了！
第一次下饺子作文7
妈妈进行工作人员很忙，非常辛苦，所以我们今天想让妈妈好好学习休息一下，我打算给妈妈下饺子。
这是我第一次吃饺子，我不知道怎么做，我打算按照惯例去看妈妈：先把饺子从冰箱里拿出来，然后煮一壶水，然后把饺子放进锅里，用大勺子搅拌，这样饺子就不会粘在锅上了，我打开盖子5分钟，然后把盖子煮5分钟，然后用大勺子搅拌，但是当我打开盖子时，饺子都是我煮的，我第一次失败了。
但是，我没有选择放弃，我又煮了第二锅水，煮开后我小心翼翼地将饺子自己放进去，用大勺子都是轻轻拨动了学生一下中国饺子，我将火调成中火，开着一个锅盖煮了5分钟，接着将火调成小火进行可以盖上锅盖又煮了5分钟，接着我又用大勺子一样轻轻碰了碰饺子，保证企业他们之间没有粘锅，最后关上火，这次我终于能够成功了，一个个关于饺子像一只只快乐的小鸭子浮在水面上，正在积极快乐地学习游泳呢！
我妈妈醒来，看到厨房的'灯亮着，窗户雾蒙蒙的，她冲过来紧张地问我，“你在干什么？”我端出一盘热饺子说”妈妈，我给你饺子了，吃吧”虽然很多都破了皮，但妈妈还是吃得很香，吃的时候露出甜甜的笑容！
这是我第一次下饺子，虽然我们第一次自己没有一个成功，试了第二次才成功，但是我想以后发展遇到任何事只要不放弃，继续进行努力想办法就一定会不断取得伟大胜利的，一次会比一次学生更好！
第一次下饺子作文8
童年就像一首歌，童年有欢乐，也有悲伤，更有追逐打闹，但最让我难忘的是包饺子。
我们先进了活动室，眼前的景色令人眼花缭乱，有乳白色圆圆的饺子皮，有金黄色的饺子馅，还有各式各样工具，小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今，每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子，这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范，先把饺子皮放在手里，三下两下就把馅塞进了皮里，一转眼的功夫，圆鼓鼓的'饺子就做成了。
我们也跟着争先恐后地抢饺子皮，先把皮托在手中，然后拿着勺子盛了一点金黄的馅，接着用食指和拇指把饺子捏合，再用其他手指把饺子皮封住，就这样，一个微笑饺子就包成了！
一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上，似在促膝长谈，仿佛在排列军训，也向我们此刻在认真聆听不一会儿，小饺子们都换上了泳装，仿佛是一个个游泳健将，跳入水中，有的溅起一个个小水花，有的掀起了一层大波浪，瞧！他们有的自由泳，有的在水里翻滚，还有的在潜水呢！诱人的饺子香吸引着我，我迫不及待的捞起一个小小的饺子，细细品尝着，它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着，我仿佛也变成了一个小饺子，在水里畅游着，也将起一朵朵水花，也躺在妈妈的怀抱里，让他们感到无限的温暖。
第一次下饺子作文9
在中国，人们过春节都有吃饺子的习俗，以往春节我家年夜饭上饺子也是必上的一道食物，但今年春节我吃到的饺子是最美味的。
一大早上，奶奶就要我拿出面粉和肉，起初我不知道奶奶让我准备这些干什么？我便问道：“奶奶，您让我拿这些干什么？”
“当然是包饺子啦，今天是春节呀！”奶奶回答道。我一听说是包饺子，高兴的不得了，立马从冰箱取出了面粉和猪肉，随后奶奶对我说：“第一步是……”
“不用教了，我会。”我边说边拿出面粉放到水杯里，把它做成了面团，捏出一小块面团把它压扁，再把一大块肉馅放在小块面团上，然后又压扁了一次，变成了一个肉饼，最后揉成一个球，我的第一个“饺子”就大功告成了。
奶奶看了看我的`“饺子”差点没把口水噴到我脸上。“你这包的哪是饺子，哪能吃，还是我教你吧”！这次我耐心的听完奶奶讲解包饺子的步骤后，再按照奶奶的方法拿了一小块面团，先用擀面杖把它擀成了一片饺子皮，再放上一勺肉馅，最后在饺子周边涂上一层水，以便于包好，就这样我人生中真正意义上的“第一个饺子”就包好了。后来我又按照奶奶教给我的方法做了许多饺子。
在年夜饭上，我吃到了自己亲手包的饺子，家人们也都称赞我饺子包的好，这次我觉得饺子的味道格外好。
第一次下饺子作文10
星期六下午，我回奶奶家，跟奶奶学着包饺子。
首先，我把和好的面搓成长长的圆柱体，然后奶奶用刀把搓好的面切成2厘米左右的小节节，那些小面团就像一个个小月亮似的，真好看。我也像奶奶那样用刀把搓好的圆柱体切成月亮一样的小面团，就在我切的时候，差一点把手切上了。但是经验告诉我，我要小心翼翼地切，可切出来的是椭圆形的，奶奶一看把奶奶给惹笑了，奶奶边笑边给我教如何切面团，最后我终于在奶奶的帮助引导下切好了，不过跟奶奶比起来，还差的`远呢？
奶奶把切好的面团用手按的扁扁的，我拿来擀面杖，几下就擀好了一张面皮，像纸一样薄，高兴地拿给奶奶看，可没想到奶奶看了说：“这么薄，肉都包不住了，就算包住，下锅也会煮烂的，要学奶奶这样。把面擀的中间厚四边薄才可以。”于是我也学着奶奶的样子擀好了面皮。
终于可以包了，奶奶把肉包在面皮里面，然后把面皮的两边捏起来，一会儿时候就捏出了许多样子的小饺子：有的像小老鼠；有的像小玉米；有的像月亮；有的像小船……可漂亮了。而我包的却不是很好看，形状圆不圆扁不扁的，就像走了气的大包子。不过我还是很高兴，因为这是我亲自动手包的呀！奶奶把我们包的饺子放到锅里，过了一会儿饺子煮熟了。
看着热气腾腾的饺子，急忙吃了一个：“呀，真好吃！”奶奶也说：“还是吃着自己包的饺子香呀！”我一听，心里乐滋滋的。
第一次下饺子作文11
今天中午爸爸带着我包饺子，这可是我第一次包饺子，我太开心了。
爸爸先把菜洗好切好，肉放进绞肉机绞碎。饺子馅还特意准备了两种，一种是韭菜鸡蛋馅，一种是我最爱吃的芹菜香菇肉馅的。爸爸把调好味的馅端到桌子上备用，然后爸爸就开始和面。和面真的是个费时费力的活，爸爸忙得满头大汗。我疑惑不解地问爸爸:“为什么不买现成的'饺子皮?”爸爸边擀面皮，边对我说：“自己擀饺子皮，吃起来有嚼劲。”我撇了撇小嘴，觉得没那么多区别。
终于开始包饺子了，看着爸爸轻轻松松地包了一个胖乎乎的饺子，我想这也太简单了吧!我迫不及待地拿起一张饺子皮，学着爸爸的样子，左手托着饺子皮，右手夹起馅放在饺子皮中间，用手把饺子皮对齐，使劲一捏。不料，饺子皮张开了大嘴看着我，里面的馅全漏出来了。我又尝试了几次都没成功。爸爸看到我垂头丧气的样子，一边耐心教，一边告诉我：“不要灰心，再多试几次。”我再一次拿起饺子，小心翼翼地按照爸爸的样子做了一遍，哇哇……一个可爱的饺子终于做好了。我一鼓作气又包了好几个饺子。这时，爸爸开心地去煮饺子了，小饺子就像一个个调皮的孩子在锅里上蹿下跳，没过一会儿，热气腾腾的饺子出锅啦!我狼吞虎咽地吃了起来，真香啊，我都咬到舌头了。爸爸看着我的馋样，大喊着:“慢点，慢点，小心烫了嘴!”
吃着自己亲手包的饺子，心里有说不出来的高兴!
第一次下饺子作文12
妈妈工作很忙，非常辛苦，所以今天想让妈妈好好休息一下，我打算给妈妈下饺子。
这是我第一次下饺子，不知道该怎么下，我打算按照平时见妈妈下的方法去做：先把饺子从冰箱里拿出来，然后煮一锅水，等水煮开了，再把饺子放进锅里，用大勺子搅一搅，这样饺子就不会粘锅了，我把锅盖打开煮了5分钟，又把锅盖盖上煮了5分钟，再用大勺子使劲搅动，但是，当我把锅盖打开一看，饺子全被我煮烂了，我第一次下饺子失败了。
但是，我没有放弃，我又煮了第二锅水，煮开后我小心翼翼地将饺子放进去，用大勺子轻轻拨动了一下饺子，我将火调成中火，开着锅盖煮了5分钟，接着将火调成小火，盖上锅盖又煮了5分钟，接着我又用大勺子轻轻碰了碰饺子，保证他们没有粘锅，最后关上火，这次我终于成功了，一个个饺子像一只只快乐的小鸭子浮在水面上，正在快乐地游泳呢！
妈妈醒了，看见厨房的灯亮着，窗户上雾气腾腾的，赶紧跑过来紧张地问我：“你在干嘛呢？”我捧出一盘热腾腾的饺子说：“妈妈，我给你下了饺子，快吃吧！”吃着我下的'饺子，虽然不少已经破皮了，但妈妈还是吃得很香，边吃边露出了甜美的笑容！
这是我第一次下饺子，虽然第一次没有成功，试了第二次才成功，但是我想以后遇到任何事只要不放弃，继续努力想办法就一定会取得胜利的，一次会比一次更好！
第一次下饺子作文13
人生有很多第一次，比如第一次骑自行车，第一次游泳，第一次做饭，我记得最深的是今年寒假除夕第一次包饺子。
那天我妈在厨房包饺子，我好奇地看着她。她包的每一个饺子都很满，心想：好容易！肯定比我妈包的好。我一只手拿起一个饺子皮，另一只手拿着筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后挤成一锭的形状，开心地给妈妈看。然而，我小手上的饺子很快就打开了，露出了馅。
我有点不甘心：你不就是包饺子吗？有什么大不了的！我又试了一次，很明显包好的饺子没过多久又变形了！我愤怒的大叫：“别装了！”我妈和蔼地说：“孩子，做事不能半途而废。你必须有始有终，不懈努力，才能成功。没有人是天生的王者，每个人都要虚心学习！”
听了妈妈的话，我的勇气渐渐回到了心里。我问妈妈：“包饺子的秘诀是什么？”妈妈说：“秘密是你的心！”我很不解，我妈又补充了一句：“你看我包包就明白了。”我静下心来观察。我妈包饺子的时候，先轻轻拿起饺子皮，中间搓厚，两边搓薄，蘸点面粉，用筷子在饺子皮中央放上适当的.馅料，然后合上饺子皮，用力挤压，就形成了一个完整形状的饺子。我也像我妈一样重新包了一遍，包的饺子也没有再散开。我妈妈煮了饺子，我尝了尝。心里有一种说不出的喜悦。
有句话说：有志者事竟成。所以做任何事情，就像学包饺子一样，一定要耐心学习，坚持下去，才能达到最终的目的。
第一次下饺子作文14
包饺子是我每个寒假都会做的事，但我始终忘不了我六岁时第一次包饺子。
这天，我无聊的躺在沙发上看着电视。忽然，奶奶回来了，手上还提着两个袋子。于是，我好奇的询问袋子里面装的是什么？奶奶笑着说：“这个白色袋子里面是饺子皮，红色袋子里面是做饺子馅的肉沫。今天我们包饺子，好不好？”我欣然的答应了下来。我的人生第一次包饺子之旅就开始了。
话不多说，我和奶奶一起把饺子馅做好，洗干净手，就开始包啦！在动手前，奶奶教我应该如何包饺子，我都记在了心里。开始行动了，我先用右手拿起一块饺子皮，放在左手掌心上，再用勺子舀一大勺馅料放在饺子皮正中，然后用右手食指在水里沾一下，再把沾了水的食指沿着饺子皮边缘滑一圈，这样饺子皮有了粘性，最后对折用力捏起来就成功了。我自豪的拿给奶奶看，本想在奶奶面前炫耀一下。没想到还没过3秒，它就一下子裂开了。奶奶拿起我的饺子来，眉头一皱，对我批评道：“瞧瞧你，也太马虎了，我都跟你说了，饺子馅不能放太多，你放这么多干嘛？还有你这饺子皮边缘哪有水啊！没有沾到水自然会裂开了。”我被奶奶批评得都想找个地缝钻进去了。但作为一名男子汉，我是无所畏惧的`！我豪爽的点了点头，继续开干。果然，有了奶奶的提点，我很快又包好了一个饺子。我拿给奶奶看，奶奶点了点头，还竖起了大拇指，对我大大夸赞。
我心里乐开了花，瞬间觉得这个饺子就是全世界最完美的饺子！
第一次下饺子作文15
这天，妈妈要包饺子。我看到妈妈包的饺子一个个亭亭玉立，好看极了，于是，我缠着妈妈要学，妈妈居然答应了。
开始包饺子了，妈妈递给我一张饺子皮，我满怀信心地接过饺子皮，拿起勺子，盛了满满一大勺馅儿，也不管那张皮是否能包下，就塞了进去，结果那可怜的饺子皮无论怎么张嘴，就是咽不下我给的那勺馅儿。妈妈看见了，说：“太多了，少点！”边说边倒出去一点儿，把剩下的给我。我好不容易捏上了，可它立不住，歪歪斜斜地，就像一只丑小鸭。再看看妈妈的，哇！这么漂亮！那个饺子带着迷人的花边，肚子鼓鼓的，跟我的“丑小鸭”一比，简直就是白天鹅！
第一批饺子下锅了，我的“丑小鸭们”虽然勉强闭上了嘴，但一煮它们又张开了嘴。我生气了，心想：可恶的丑小鸭，你们居然都和我作对，我不想包你们了。
我满心不愉快，把饺子扔到一边，妈妈看见了，告诉我：“包的时候少放点馅儿，别让油沾到边儿，你再试试！”我按照妈妈说的`又包了几个，果然不漏了。但是，一点儿也不好看，也立不住。妈妈又手把手地教我包。
我包了一个又一个，在我不懈地努力下，我的饺子立住了。虽然不是很好看，但是进步了很多。果然，坚持就会有收获。
我包的“丑小鸭”不如“白天鹅”，但是总有一天，“丑小鸭”会变成“白天鹅”。
第一次下饺子作文16
“妈妈，今天我要吃饺子！”我在客厅里对妈妈说。妈妈随声应和着并走出家们去买材料了。不一会门口便出现了妈妈的身影，只见妈妈一手拿着饺子皮，一手拿着佐料。看到这些我回到房间做作业的心思也没了，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹。平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下。
好！说干就干。
妈妈做起了我的师傅，首先学做馅。看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈做的馅切得好小！真让我羡慕。但那一系列的动作在我手里就僵化了，手的力气一点都不够，切芹菜还说得过去，切肉那就跟没切一个样儿。妈妈说：“你可以两只手切呀”尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始教我，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了很多，成功的动力让我的`兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长。
接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个胖老头没可取之处，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然不是那么漂亮，但心里却是美滋滋的。
一个简单的包饺子，却蕴含着无数哲理，在这儿我想说，其实第一次就是成功的开头，只要你勇敢地迈出步伐，就会有成功的可能。
第一次下饺子作文17
在大年初一的时候，我吃到了人生中最好吃的饺子。
今天的日子是一年中最幸福的日子，我写完作业就帮外婆和妈妈做一些家务活，我非常喜欢吃饺子，所以我们三个就合作起来包饺子，妈妈快速地擀面，外婆熟练包馅，而我没事做，闲得无聊，我的脑子灵机一动，就想起办法，于其闲的无聊，不如做点事吧。
我就来递面皮吧！说干就干，妈妈擀好一个我就快速递一个，就这样不停地递啊递，递的我胳膊都有点酸了。看妈妈擀的轻松，于是我就让妈妈给我留几个，让我自己擀自己包，剩了十个，妈妈才停下来，喘着气儿说：“来吧！你来包吧！亮亮小妮的本事！”我迫不及待地说：“好啊！”我首先把一团面用食指和拇指按一下面团的.正中心，然后拿起擀面棍，我就擀，面皮一会向左推，一会向右推，可真是变化莫测，一会儿是长方形，一会儿是三角形，为了让它变圆，使我连蹦带跳，得不停的调整方向，烦躁许久，这活也不像想像的那么容易。
这时我的脑海里闪出一句话：因烦躁而半途而废是不对的。妈妈走了过来安慰我说：“来，我来教你。”就在妈妈一遍一遍的指导下，我擀出了十个圆溜溜的饺子皮，我大喜过望，二话不说，连忙用勺子挖了几勺馅后一个个大肚子“将军”出现在我的面前。然后外婆把它们倒进了锅里，不一会儿就煮熟了，吃着我自己包的饺子，是平生最美的佳肴，不知不觉地笑了！
从中我感悟到：天下没有难的事，只要你有一颗坚持的心。真是“世上无难事，只怕有心人呢！”
第一次下饺子作文18
我们家经常吃饺子，每次都是靠外婆和妈妈。外婆擀皮儿熟练、均匀，妈妈包的饺子不但好看，还好吃。
记得有一次，家里包饺子了。我站在一边望着“业务熟练”的外婆。她一手拿着擀面杖，一手拿着个面团儿，左一压，右一擀，一个圆圆的，像小碗似的饺子皮就擀出来了。
再看妈妈，一手托着饺子皮，一手把馅儿放在皮儿上，双手一捏，一个大元宝似的饺子就出来了。我站在一边直发愣，不由自主的来了兴趣，于是跑去洗了手，系上围裙，照着妈妈的样子，包起了饺子。
我左手托着皮儿，右手不住地放饺子馅儿，然后一捏，我本来想显示一下自己的`手艺，可两端的皮儿怎么也捏不到一块，勉强捏上了，不但不像个大元宝，倒像个大肚子将军。
不合适，我又试包了一个，这次少放了点馅，包好看一点了，可这回又像个大扁豆，放在面板上都立不住。我生气地说：“这么难的活，我不干了！”
妈妈听了，笑着说：“万事开头难，只要有信心，学会它就不难了。你有没有信心接受这个挑战？”我一听，说：“当然”
就这样，我在妈妈的指导下，我包的饺子，一个比一个包的好，这件事告诉我：做事要认真、有信心，坚持下去，才能做得更好。我相信，以后我包的饺子，也一定会既好看，又好吃！
第一次下饺子作文19
记得今年寒假的一个早晨，我看着电视——不经意看见电视上东北人正吃着香喷喷的饺子，我心想：“我也要包饺子！”
我把我的想法告诉了妈妈，妈妈一下子就答应了!而且赶紧去超市买来拌好的肉馅、擀好的.面皮儿，我高兴的像个装着弹簧的洋娃娃，一下子蹦了起来。 首先，妈妈先调配好馅料，加上玉米、盐、味精，我就大显身手啦！我拿起面皮，用筷子夹起馅，小心的放在面皮上，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀!”我不禁喊出声来，原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧取过一块面皮儿进行急救，可是馅料还是从另一边冒了出来，我急忙又用另一块面皮儿裹住，才算堵住了“漏洞”。就这样我用三块面皮儿包好了一个饺子！后来经过妈妈的细心教导和我坚持不懈地努力，我终于能凑合着用一块面皮儿包出一个饺子了。
接下来是煮饺子。我先放上水，打开煤气烧水，过了一会儿，我发现了小泡泡，并发出“滋滋”的声音。泡泡越来越大，冒着热气。妈妈说：“水开了。”我赶紧把水饺“哗”地倒进水里，一个个小水饺就像一条条小鱼随着水流一起舞蹈。不一会儿，水饺的香气开始蔓延开来，打开锅盖，一条条小鱼都吃得饱饱地鼓着肚子浮在水面上！“熟了！”我迫不及待地拿出漏勺，像一个渔夫，一网一网地把我的“小鱼”请到盘子上，热气腾腾，美味诱人！
我吃着自己包的“三层皮饺子”，说：“第一次尝到自己亲手做的饺子，自然是别有一番风味哦！”
第一次下饺子作文20
“快，把饺子皮拿过来！”“给我点水，快点！”“馅没啦，老师！”“哈哈哈，好丑呀！”……一句句欢声笑语如大浪一般，一浪高过一浪，快把教室屋顶掀翻了！原来是我们班在举行迎元旦的包饺子大赛呢！
瞧，我们班的叶佳傲同学那一组，他们包的饺子红似火、绿如玉、白如雪……多漂亮啊！别看他们个个还不到十岁的孩子，包的饺子却比老师包得还好呢，因此，我们给她们组取了个外号——“饺子大王”组。我好羡慕哟！
再看看张刺伟同学那个组，人人热情高涨，个个分工明确。他们有的给面皮沾水，有的给面皮挑馅，有的给面皮封口，有的给面皮捏花纹。他们合作得多愉快呀！
再看看我们这个组，由于是各干各的，所以包的饺子五花八门。包的饺子有：红包形的、招财进宝形、月牙形、太阳形，还有小笼包似的饺子……漂亮极了！不一会儿，我们的`饺子皮没有了，左右一看，哦，原来我们组是包饺子包得最快的，那得意劲甭提了！最后一数，我们包了五十多个饺子呢！
不到半个小时，我们班都包完了，老师带我们巡视了一下，老师边点头微笑，边伸出了大拇指：“太神奇啦！太漂亮了！嘻嘻，怎么舍得吃呀！”霎时，教室里响起了雷鸣般的掌声。
“包饺子，包饺子，捏捏捏……”一阵阵美妙的歌声打断了我们的掌声。就这样，包饺子大赛愉快地结束了。这一天，是我最累的一天，也是我最开心的一天。因为我明白了：自己动手，丰衣足食呀！
第一次下饺子作文21
今天是除夕，临近春节。按照中国传统习俗，家家户户都会包饺子，我家也不例外。当然，我家也有个小客人，——表姐盈盈。她想和我们一起包饺子，说这是她人生第一次。
准备了猪肉白菜盐等调料，拌馅。将配料倒入锅中，加入香料，撒上香油。一盆香喷喷的肉被抓在灯光下发光，让人垂涎欲滴。我和哥哥、表哥用叉子搅拌馅料，做了几个动作，让可怜的馅料“出水”。接下来，我们开始揉面团。我们倒了些面粉，加了些水，开始揉面团。我表哥得挣钱去蹭。“能搓吗？”爸爸问她。“当然！”爸爸不得不给她一些钱。我看到表哥像爸爸一样搓着，偶尔会“拳打”面团。周围的面粉溅了出来，溅到我脸上，表哥一直笑。
面团已经揉好了。爸爸在我们包饺子的时候擀皮。你看我表姐的饺子，又肥又瘦，又怪又露。看完之后真的`是哭笑不得，于是拿起一个饺子皮，耐心的教她，馅料要放在饺子皮中间，压紧。包装时，应将包装纸对折，再将凹凸折痕对折，使嘴捏紧。过了一会儿，想要体面的饺子呈现在我们面前，像半月形，真的很讨喜。
包好以后，爸爸让我在锅里煮几个饺子尝尝。过了一会儿，热腾腾的饺子开始沸腾了。咬了一口，美味还留在我的唇齿间。“咦，真好吃。”每个人都称赞了他，他脸上露出了幸福的微笑.
第一次下饺子作文22
过年了，必不可少的食物当然是饺子啦。过年的前几天，我，妹妹，外婆，爸爸，妈妈，姑姑大家聚在一起包饺子。
我们包了许多的饺子，却没有哪一盆是一样的。妈妈包柳叶饺，姑姑外婆包的有点像包子的饺子，爸爸包的那种更很简单了，就是把饺子边边按紧一下，而我和妹妹包的就更是稀奇古怪了，他们都说我们包的像饺子吗？其实我们自己也不知道。哈哈！有的饺子像一个人挺着大肚子，圆鼓鼓的；有的'饺子像一个饿瘦的乞丐，肚子扁扁的，像一个扁豆；还有包了另外一种像一个元宝；那是我最满意的。
我们大家一起努力包饺子，很快终于全部包好了。妈妈应该是迫不及待地想吃一下自己亲手包的饺子了，就说：“要不我们现在就煮一盘吧”。我们都爽快地答应了。
只见爸爸往锅里放了大半锅的水，火开了。不一会锅里的水就烧开了，一直在锅里翻滚。爸爸把饺子放进了锅里，不一会儿，饺子就像千军万马一样在锅里翻腾了起来。
妹妹有些等不及了就问：“爸爸怎么还没好呀？”
“不急不急，就快好了。”爸爸一边翻动着锅里的饺子一边安慰妹妹说。
一会儿，爸爸把热腾腾的饺子装了起来，我和妹妹凑了过去闻了闻。“呀！好香呀！爸爸我口水都要流出来了。”我迫不及待地夹起了一个。
“真的呢，姐姐！看着都好好吃的样子哦！”
我们大家都坐在一起开心地吃起了饺子。不一会儿，两大盆饺子就快被我们吃完了。
“嗝——”妹妹打了个饱嗝，大家都笑了。
第一次下饺子作文23
我们一生中有许多第一次，但我印象最深的是第一次下饺子。
那是新年的某一天，爸爸和妈妈都去奶奶家里忙活了，中午马上就要来到可是妈妈他们还没有回来但此时我的肚子已经开始抗议了，终于我耐不住饥饿的煎熬了便开始四处寻找有什么可吃的食物，走来走去我在厨房墙边的`桌子旁停了下来，啊原来桌子上有妈妈包好的饺子。但是怎么吃呢？
俗话说得好“车到山前必有路”我相信总会有办法的，于是我绞尽脑汁的回想妈妈下饺子的的场景，嗯……我想起来了！我急忙忙活起来。首先，我把锅里添上适当的水，把火打开，等待水沸腾。在这等水开的短暂时间理，我努力的回想着下一步该从何做起，随着水，慢慢沸腾我也渐渐想起了接下来的步骤。下面我把桌、上的饺子慢慢放进到锅里，用勺子轻轻地搅动，盖好锅盖。我才平静下来，慢慢等着饺子熟。
一分，两分，三分……时间慢慢的过去，我急不可耐的一次又一次的掀开锅盖看一看，再用勺子搅一搅锅底。又过了几分钟，我突然想起我竟然不知饺子熟的时候是什么样子，我顿时忘了手脚，怎么办？我心跳的极快，我坐在凳子上沉思，哦！对了我可以把它捞出来尝尝！我还算是聪明吧。说是迟，那是快，我捞起饺子一尝，咿，刚刚好，就是这个味！我赶紧把锅里的饺子全部捞在碗里，开始细细品尝自己的胜利果实！
我为第一次成功感到骄傲。我相信，在我以后的人生路上，只要对自己充满信心，什么都难不倒！
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