第一次炒菜作文【锦集5篇】
在平日的学习、工作和生活里,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。那么,怎么去写作文呢?以下是小编整理的第一次炒菜作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
第一次炒菜作文1
今天早晨我刚起来,妈妈便叮嘱我:“在她下午下班之前,要把冰箱里的茄子拿出来洗净,烧好。”
我从来没有做过菜,可我又想好好地“表现表现”自己,便一口答应了。于是,便有了第一次炒菜的经历。
到了厨房,我学着妈妈的样子系上围裙,把手洗干净,再把茄子从冰箱里拿出来洗干净。然后再把茄子的“把”掰掉,放在清水里再洗一次,再捞出来放在菜板上切成“三角块”,切完茄子后,我自己看着都觉得好笑,那茄子块,大的大,小的小……
开始烧茄子了,我拧开煤气炉的开关,把切好的茄子块倒进油锅里,再把茄子炸成黄色捞起来,再把妈妈早就切好的肉片放进油锅里爆炒,再把蒜片、姜片放进油锅里炸出香味,再倒进已经烧好的.茄子,肉片、盐、味精、胡椒,加点酱油、水,用力翻炒几下,一尝,太淡了,加点盐:又太咸了,又加了点味精才勉强可以。我用碗盛起来时,发现菜有一点糊了。唉,这炒菜原来这么难呀!
妈妈下班回来,看见我的“杰作”,不但没有批评我反而鼓励我做的不错。我端着自己炒的菜吃着,觉得特别的香,享受着自己的劳动成果,这滋味就是不一样!
第一次炒菜作文2
周末,妈妈不在家,中午饭由我负责。中午还没到,我和姐姐就开始动手了。
我和姐姐拿了两个西红柿洗干净放在菜板上,我跟姐姐说:“西红柿由我来切吧!”我右手拿着菜刀,左手摁住西红柿,一刀切下去,西红柿的汁溅到了我的右眼,然后我就睁一只眼闭一只眼的说:“姐姐,赶紧给我拿一条毛巾来,”擦完了眼睛我就继续切西红柿。西红柿切完后,姐姐说:“看你切的西红柿大小不一,奇形怪状,真是惨不忍睹啊!”我先在锅里倒了一些油,等油热了,我就把切好的西红柿倒进锅里,只听“唰”的一声,吓我一跳。我连忙用铲子把西红柿炒了几下,要放盐的`时候,因为一时大意,我把糖当成了盐全倒在了菜里,姐姐一看赶紧赶紧倒些水把糖冲淡。我拿起炒菜的铲子,在锅里炒了几下,就去冰箱里找鸡蛋。
找到了鸡蛋,把壳敲开,谁知用力过猛,蛋清蛋黄溅了我一脸,黏糊糊的,姐姐看到我的怪摸样捂着嘴笑了半天。这时,我闻到了阵阵焦味,我才想起了锅里的菜。连奔带跑地跑了过去,把煤气关掉,我看到了锅里的西红柿都烧焦了,当时心里真的很不是滋味,体会到了做菜不是简单的事。
看着桌上的西红柿颜色奇异,姐姐说她吃不下,我只好皱着眉头,一个人品尝自己的“杰作‘。
第一次炒菜作文3
今天,我心血来潮想跟妈妈学做饭。于是我开门见山就跟妈妈说:“我想学做蒜黄炒鸡蛋,您教教我好吗?”妈妈爽快地答应了。
妈妈说:“炒菜前我们得去农贸市场选材,买些新鲜的蔬菜做出来的饭菜更好吃。”于是我跟妈妈就去农贸市场买了一些蒜黄和鸡蛋。提着菜篮子心情格外激动和高兴,因为这是第一次亲自去做大人的事情。
回家后我按照妈妈的指导先把蒜黄外边的一层老皮弄掉,然后把择好的蒜黄洗干净,放菜篮子里晾会儿水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打两个鸡蛋,用筷子順时针搅均匀备用。别看这是简单的'活儿,干起来是十分累的,拿筷子的手有点发酸。
打开煤气开关,放上锅再放入适量的食油,原则是热锅凉油。倒入事先备好的鸡蛋,等鸡蛋成形后就把切好的蒜黄倒入锅中,由于拿不动炒菜锅,只好用锅铲轻轻翻动,看着蒜黄变色了的时候,放入适量的盐,再翻一翻就可以关火出锅了。
我把菜盛到盘子里后端到饭桌上,心里却很紧张,不知道盐放多了还是放少了。吃饭的时候我问爸爸妈妈:“我做的好吃吗?”他们都说:“好吃”。我知道没有妈妈做的好吃,是他们在鼓励我。但是,我心里还是很开心,因为一家人吃出了幸福感,我能帮妈妈做事了。
第一次炒菜作文4
一天,我觉得十分无聊,就想试试自己炒菜。
我决定自己做炒鸡蛋。从冰箱里拿出几个鸡蛋,首先我打开火,在锅中倒入了一些油,接着我拿出了一个碗学着妈妈做饭的样子,把两个鸡蛋轻轻碰撞过去,两个鸡蛋的壳立刻破碎了,它们好像在怒气冲冲的看着我说:“快来说对不起,你把我撞的好疼!”我小心翼翼的把两个鸡蛋掰开,鸡蛋黄和鸡蛋清好像一个乖孩子自觉的跑到了碗里,然后我开始用筷子来打鸡蛋,开始我觉得这样很有意思,于是我便加快了速度,可是打的太快,鸡蛋就会溅出碗里,老师常说不要浪费粮食,我不好意思地眨了眨眼睛,鸡蛋打好后,鸡蛋好像换了一件衣服似的,完全变成了黄色的.,最后我把打好的鸡蛋倒入锅中,这时,只听“哗啦,哗啦”一声,金黄色的油像一群小鸟,溅出了锅外,我吓得马上退后,拿起锅铲在锅中铲来铲去,鸡蛋在锅中也不断变大,它渐渐从深黄色变成浅黄色,我感觉我十分多才多艺,也不知道过了多长时间,我闻见一股烧焦的味道,啊!我做的炒鸡蛋糊了!
炒鸡蛋被我盛了出来,这儿炒焦了,那儿还没熟,我哭笑不得。虽然这次失败了,但这让我明白了人不能骄傲的道理。
第一次炒菜作文5
以前,每当我看着妈妈在厨房里忙碌的身影总想着能去帮帮她,尤其羡慕妈妈像变戏法一样变出一道道色香味儿俱佳的菜肴,所以我总想什么时候我也能露一手呢?今天机会终于来了,妈妈要交我做一道我最爱吃的菜——西红柿炒蛋。
工作开始了,我学着妈妈的`样子系上围裙在厨房里忙活开来,先从冰箱里拿出两个鸡蛋打在碗里搅匀,然后再把新鲜的西红柿用水洗干净后切成块放在旁边备用。正式操作开始,往锅里倒油可是我最害怕的环节,可是越害怕什么它就偏来什么随着油温升高,锅里也噼里啪啦的炸开了,吓得我连连后退,幸亏有妈妈即时相助才顺利通过,我小心翼翼的将蛋液倒进锅翻炒起来,再把切好的西红柿块也倒进去一起翻炒,最后放一点盐和少许味精撒上事先切好的葱段,哇噻,一盘色彩鲜艳的西红柿炒蛋就这样新鲜出炉了。
开饭了,看着自己的“作品"真的很有成就感呀!妈妈说尝尝味道吧,我迫不及待的尝了一口,嗯,真好吃,成功了。我和妈妈都开心的笑了起来。其实做菜没什么难的,只要你用心就一定能做好。今天只是一个开始我发誓还要学的更多,这样父母就不会每天那么辛苦了,平时妈妈不在家的日子里我也能把自己照顾好不用他们担心,你说是吗?
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