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韭菜作文400字
在日复一日的学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编精心整理的韭菜作文400字7篇，仅供参考，大家一起来看看吧。
韭菜作文400字 篇1
今天，晴。我们来到菜园，发现我种的韭菜终于发芽了。
我蹲下身低头一看，看见刚出来的韭菜尖很嫩，很油乎。咦！韭菜尖儿怎么是红色的，我们吃的韭菜不都是绿色的吗？我跑去问爷爷，爷爷告诉我说，头茬的韭菜尖儿和根部是红色的，它的营养价值高，味道也好，等头茬韭菜割完了以后，再长出来的就不在是红的了。我怀着好奇的心理，上网查相关的`资料，没查到，却意外地知道了韭菜里含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等，还能作为中药呢。
我心理很高兴，希望我们种的韭菜快点儿长大。
今天是星期六，有小雨，一早起来我就来到菜园，不知是我的祈祷灵验了，还是我这些天的细心照料，韭菜长高了，叶子上湿漉漉的，叶尖儿和根部还是有点红色，就像一个个的小娃娃，好可爱的一群“小娃娃”们，喜欢风吹雨淋，我心理甭提多高兴了。
今天，晴。我又来到菜园，看见我家旁边的爷爷在割韭菜，一问，头茬韭菜能卖2元一斤，好贵啊！等我种的韭菜长大了也去卖，能攒钱，就不用跟妈妈要钱买书了。我真希望我的韭菜快点长大，在市场上卖个好价钱。
韭菜作文400字 篇2
星期六，爸爸妈妈都出去了，小明，小红，小军来我家，叫我下去玩……中午到了，我们玩累了，大家说肚子饿扁了。不知道吃什么？我想了想，不如做前两天妈妈教我的韭菜炒蛋。自己试一试，行不行。大家高兴地说：“好，好，快点啊。”
我先走进厨房，打开冰箱，拿出韭菜和几只鸡蛋。把韭菜放进冼碗里，打开水龙，放水。认认真真地擦来擦去，把泥土弄掉，然后，把韭菜切成碎了，再把几只鸡蛋摇一摇，再在准备好的碗边敲一下，用筷子快速地搅拌让蛋黄伴蛋清融合一起。我开了煤气，点火，在锅上，放点油，等锅热了，倒入鸡蛋去锅里，慢火炒。用锅铲，铲完又铲。不能让鸡蛋焦了，在放一点盐，等八成熟，铲上碗里。然后，放入切好的.韭菜，放点酱油和盐。忽然，小明走进来，问：“能吃了吗？我们都翻地了。”我说：“快了，快了，再韭菜和蛋炒一炒行了。”我续继炒，再放了一点小葱，倒入炒好的鸡蛋，炒啊炒啊。再盖上锅盖，等了一会儿，打开锅盖，香喷喷的气味，迎面扑来，再炒一炒。然后铲到一个碟子上。端出去，气味整个房子都有味。
大家迫不及待地拿起筷子，夹来吃，大家不停地吃夹来吃，直疯狂。大家异口同声地说：“真好吃。”我心想：我终于会做韭菜炒蛋了，心里甜滋滋的，告诉妈妈她一定高兴极了。
学会了韭菜炒蛋，使我和大家都能分享自己的劳动成果。更重要的是；我学会了独立做家务，学会生活，学会生存。
韭菜作文400字 篇3
今天下午一放学，妈 妈就拉着我的手说：咱们今天晚上去姥姥家吃饭，好吗？我高兴地又蹦又跳，说：好呀好呀！刚一进门，就看见姥姥正在做韭菜盒子，我便嚷着说：姥姥，姥姥，我也要做。姥姥笑呵呵地说：正好还有一个的面，就交给你做吧.
我开始学着做韭菜盒子。我先在面板上撒了一层面粉，然后开始揉面团，小面团越揉越硬。揉了一会儿后，就要开始擀面了。我擀了一下，面团就从圆饼变成了椭圆形的了，我左擀一下，右擀一下，面团就像一个淘气的娃娃一样，左蹦右跳，怎么也擀不圆。我向姥姥发出了求救信号，姥姥走过来帮忙，并对我说：擀的不错！一边说着，一边又擀了几下，面皮就算做好了。
下一步是填馅工作。我拿起勺子，舀了一勺韭菜馅准备填馅，姥姥一把抓住我拿勺子的手，急忙说：等等，等等，不能这样乱填，要顺着一边放。我点了点头，按照姥姥说的，小心翼翼地把韭菜馅填好。再把另一边慢慢地对折过来，一点一点的.把边摁结实，防止露馅。
最后一步就是烙韭菜盒子，这步由妈 妈完成。妈 妈先在锅里倒少许的油，加热一会儿后，小心地把韭菜盒子放进锅里，等两分钟后，韭菜盒子就像一个皮球一样鼓了起来，这时把盒子翻个个儿继续烙，直至两面都呈焦黄色。
吃着自己做的韭菜盒子，心里乐开了花，不由发出感慨：真是人间美味呀！
韭菜作文400字 篇4
平时，我见妈妈把新鲜的蔬菜和肉像变魔术一样变出一道道美味佳肴，我也想成为一个“魔法师”，所以我决定今天做一道菜。做什么呢？可乐鸡翅？糖醋排骨？都太难了。行了，就韭菜炒鸡蛋吧！
首先我先把韭菜洗干净切成段，取两个鸡蛋加入一点盐和料酒搅拌均匀。取一口干净的炒锅，妈妈帮我把火点燃。加油之前一定要保证锅里没有一滴水，否则油会炸。
我往锅里倒了一点油，等油烧热后我小心翼翼地先倒入鸡蛋，开小火把鸡蛋炒熟后盛出备用。下面就是最关键的事——炒韭菜。这次我们要多放点油。韭菜一下锅就噼哩啪啦的响，把我吓了一跳，妈妈叫我赶紧翻炒不然会糊，韭菜炒几下就会变软了，这时我加了一点水，再加入鸡蛋翻炒。差不多的`时候我加了点盐和鸡精，我的韭菜炒鸡蛋就出炉啦！
我迫不及待地端去给爸爸尝了一口，爸爸尝了一下说：“很美味，就是有点咸。”我尝了一口，原来真的很咸，我很失望。妈妈安慰我说失败乃成功之母。我听后在心里暗暗加油：下次我一定会做得更好！
韭菜作文400字 篇5
妈妈把洗净的韭菜切细，放在油锅里炒，加上盐、糖、味精和少量的水。等韭菜熟了，倒入糯米粉，有筷子搅拌均匀。稍微冷了一点，就用手反复的揉，打了个鸡蛋，揉成一个大面团，在分成小面团，逐个搓圆压扁，韭菜塌饼就做好了。
奶奶负责煎饼，她把油倒进平底锅，等油熟了，再把饼放在锅里。过了一会儿，奶奶用木铲把饼翻个身，饼的颜色变成金黄，散发出一阵阵诱人的`香味。等两面都成金黄色，奶奶才把饼盛到盆里。我刚想伸手去抓，奶奶急忙说：“别动，小心烫着。”我只好把手缩回来，拿过以上筷子，夹了一只饼放在嘴里。啊！又香又糯，咸中带甜，风味独特，味道好极了，我一连吃了五只。
听妈妈说，以前我们放假吃韭菜塌饼的风俗，几乎家家都做，就像正月十五吃元宵一样，可惜现在这风俗被人淡忘，以后恐怕无人在会做这种饼了。“妈妈，您别担心，我一定会学会这手艺。”我自信地说，“这传统至少在我家可以继承下去。”妈妈抚摸着我的头，会心地笑了。其实，韭菜塌饼倒是标准的绿色食品，而且，其味道也远远胜过比萨饼。
韭菜作文400字 篇6
今天是星期六，我睡了个大懒觉。刚起床我就觉得有点饿，对妈妈说：“妈妈，我饿了”。妈妈说：“好吧！你来帮我洗韭菜，我来做鸡蛋饼”。
我把韭菜放进盆里，放了些水，开始洗韭菜。与此同时，妈妈也开始和面粉，加鸡蛋。我一干才知道，韭菜简直太难洗了，根上全是脏，我只能一根一根洗，妈妈说：“这样太麻烦，只要那一小把韭菜，把它们的根对齐，再用手搓两下就行了”。我试了试，果然速度大大提升。哎！想把什么事干好可不容易啊！
万事开头难，洗完一遍后，我又换了一盆水，这次我洗得快多了，很快洗干净了，韭菜就变得绿油油了。妈妈把它们拿上案板，用刀切成一段段的放进和好的面里再加以搅拌，面粉便被绿色占领了，再加点水就差不多了。
妈妈在锅里倒上油，把火打开，等油热了以后，倒上一点面，锅里顿时“滋滋”一阵响，妈妈赶紧把火关小，把锅转来转去，好让里面的'面摊开成饼状，转了大约1分钟又把饼翻过来转1分钟左右，饼就做好了。我立马扑了过去……
妈妈又连续做了两个饼，我吃着和妈妈一起做的饼，觉得真香。
韭菜作文400字 篇7
俗话说：“故乡的空气比其他地方更甜。”如今，我去了故乡好多次，发现故乡的农作物也比其他地方的好吃，甚至把我的想象粉刷一新。而最典型的，就是韭菜了。
记得小时候，我并不喜欢吃韭菜，而幼儿园的菜谱中却有很多韭菜。看着其他同学吃得津津有味而自己无从下筷的场景时，我既羡慕又苦恼。没等老师过来发现我的`心声时，我就大哭起来。这样，我就和韭菜痛苦地陪伴了四年之久。所以上小学后，父亲和母亲就很少买韭菜过。韭菜几乎被我们所遗忘。
到了今年时，姥姥种了韭菜并大丰收。近几天我们就从姥姥家的田地里剪来了大把大把的韭菜，翠绿翠绿，很新鲜。母亲说要不做韭菜盒子吧。一听要做这新食物，我就来了兴头，因为以前好像在饭店里吃过，甚是美味。母亲和我整整花了两个小时，从择、洗、切韭菜，然后韭菜炒蛋做为馅，再做面皮把这调好的馅包入其中，才算大功告成。且我们边做边“传授秘诀”给了小姨和小姨父。终于可以下锅煎了，待两面金黄后出锅，我迫不及待咬上一大口，曾经的美味直冲脑门，说道：“虽然是首秀，如果盒子皮再薄些，那就是完美了！”妈妈答：“以前饭店里吃过的味道是不错，这回我们亲手用故乡的纯天然原料做的韭菜盒子是否更好吃呢！以前幼儿园的韭菜虽然没有故乡的新鲜可口等，但也是滋养我们身体的，要吃哦。”
于是，我又想起了曾经为了韭菜而哭的场景，可现在却吃得回味无穷，不觉得笑了起来。
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