“家乡的年味”作文
在日常学习、工作或生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。怎么写作文才能避免踩雷呢？以下是小编精心整理的“家乡的年味”作文，希望能够帮助到大家。
“家乡的年味”作文1
我的家乡在岳阳，那里濒临洞庭湖。是一片鱼米之乡。更有我家乡特殊的年味—丰锅。
丰锅，顾名思义就是丰收后才能吃的一锅菜。做法也极其讲究，而且是一场盛宴！先是将水和排骨一起煮熟，等到水变得黄澄澄时，将其他“佐料”例如：腊肉，白菜，粉丝，胡萝卜等放入锅中，无需加其他的油盐，让它们互相交融直至煮熟后再端上桌，绝对让人垂涎三尺。
我老家还有个特殊的习惯就是：丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚！寻常人可吃不惯这丰锅肉，因为实在是太厚。不过当地人很喜欢这样吃，我曾问过他们这个问题，他们的回答却让人很惊讶：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉啊？根本没有大肉过瘾！”
我也这么觉得：的确，吃小片的.肉哪有大块肉过瘾？吃大块肉才叫吃肉！
还有一种菜在我家乡也很出名，名字我已经不急得了，但是却很霸气：整整一个大碗，只装一个肘子，大到吓人。虽然我没吃过，但看起来好像很好吃。我觉得能吃完的都不是一般的厉害。
家乡的年味永远在我的心中占据别样的地位，不可或缺，我在哪都能见到家乡菜，可终究不是家乡菜：少了一份味道，也少了一份情怀。
或许我们每天都在品尝家乡的味道，其实吃上妈妈奶奶亲手做的菜就是家乡菜肴中最美味的菜肴！
“家乡的年味”作文2
大年三十我们家乡的习俗是包饺子。今年除夕真高兴，妈妈同意我包饺子！别急，等会儿尝尝我的手艺怎么样？
咱家总动员开始啦！我马上戴着小帽，穿着围裙上阵啦！面皮、肉馅、青菜……没事使者的队伍已陆陆续续向我走来！伟大的妈妈厨师长先拿起面皮，颠了点肉，蘸上水，在手里揉捏着。不一会儿，一个胖胖的“面娃娃”完成了，好简单！
我小心翼翼地拿起一块圆圆的面皮，一本正经地撮一堆肉馅，拨进饺子皮正中央，用食指蘸了点水，沿饺皮周围慢慢滑上一圈，自信满满地喊道：“加油，再包一下就大功告成！”可是，那馅儿突莫名的不大听话了，让他老老实实睡到皮里去，可它偏偏要跑出来玩。我把左边的皮刚刚捏好，右边的馅儿冒出头来了；把右边的“塞”进去了，左边的又“负伤”了，真是恼火呀！捏来捏去，手中的饺子不知是皮包馅还是馅包皮，外面都沾满了韭菜汤汁。我快气馁了，就在这时，亲爱的母上大人发话了：“宝贝，你不会就在这里半途而废了吧？”我一听，心里的火焰重又燃烧起来，经过仔细研究原因。哦！开始我包的饺子肉多了，皮小了，所以才会变成肉包皮吗？于是我减少肉馅，越包越多，越包越快，奶奶走过来，不禁为我拍案叫绝。
哗啦一声响，一个个胖娃娃跳进锅里，开始了泡温泉的'旅程。而在一旁的我也想加入呢！它们在锅里翩翩起舞，不一会儿饺子就熟了。我一尝，好香啊！
一盘盘的饺子端上桌，伴随着屋外的鞭炮声，阖家团圆品饺子，就是我家的年味
“家乡的年味”作文3
今天是大年三十，是个全中国人民值得高兴的日子，我在这一天感受到了浓浓的年味。
刚天亮，我就随着此起彼伏的鞭炮声睁开了眼睛，我迫不及待地拿出舅妈给我买的新棉袄，又对着镜子试了试，玫瑰色的长棉袄配上黑色的紧身裤，再穿上一双白色的长靴，扎个花苞头，戴上镶着水晶的`小皇冠，简直美到爆！
走出睡房，我看见家中又多了几丝红色，家中间挂着一个大红色的中国结；厨房门口挂着两条红色的鱼，象征着年年有余，说是根据谐音来的；我的小睡房的门上也贴上大大的“福”字。
我跑下了楼梯，来到楼下。哇！雪后的景色可真美！树上、地上、遮雨棚上都盖上了厚厚的一层雪，踩在雪上，松松松软的真舒服！放眼望去，平地犹如有一块银色的毛毯铺在地上。雪还在纷纷扬扬的飘着，站在雪中，真觉得如入仙境。
早点吃完了，该去领红包。我和贝贝一路小跑从家中跑到宾馆里。外公外婆已经坐在沙发上等我们了。我连忙说：“祝外公外婆寿比南山，福如东海！”一句再简单不过的话竟然让二老这么开心，他们摸着我的头说：“嘉嘉真乖！”贝贝也嗲声嗲气地说：“祝外公外婆健康成长！”我们听到后立刻捧腹大笑。贝贝竟问：“为什么嘉嘉姐姐好乖？我不乖吗？”外公外婆笑着说：“好好好，贝贝最乖啦！”两位老人乐得合不拢嘴，忙不迭的把红包塞到我们手里，一边还说：“好，祝你，们学业有成，以后成为祖国的栋梁之才！”
这一天又缓缓的过去了，这浓浓的年味却在我心里我心里回味着！
【“家乡的年味”作文】相关文章：
家乡的年味作文06-18
家乡的年味作文10-07
家乡年味作文10-23
家乡的年味作文10-15
家乡年味作文10-11
家乡的年味作文09-28
家乡的年味作文09-29
家乡年味作文09-29
家乡的年味作文09-29