民风民俗的作文

【优秀】民风民俗的作文9篇

　　在日常生活或是工作学习中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编精心整理的民风民俗的作文9篇，欢迎大家分享。

民风民俗的作文 篇1

　　鲜族风情：朝鲜族是一个能歌善舞的民族，无论是歌舞、服装、民风、民俗都极有特色，是我国56个民族大花园中一朵鲜艳亮丽的奇葩。

　　鲜族人爱整洁，身上的衣着和屋里的器具，总是收拾得真正干干净净，整整齐齐的。鲜族人喜欢睡火炕，炕面上铺着油漆过的厚纸板，进屋就脱鞋，然后不论是主人和客人，都在炕上盘腿而坐。喝茶和吃饭时，都在炕上摆放着一张小饭桌子，茶饭都摆在小桌子上。鲜族人极讲究礼貌，待人友善，民风淳朴，极好客。

　　鲜族人无论男女老少，一律都穿白衣，故有“白衣民族”之称。男人的裤子裆大腿肥，便于盘腿打坐；上衣斜襟无钮扣，用一条长布袋束腰，在外衣上面喜欢套一件带钮扣的深色坎肩。妇女的上衣短小，下面的.裙子宽而又长。上年纪的女人基本上是白衣素裙，年轻姑娘则是五颜六色，鲜艳靓丽的裙袄。鲜族人有自己独特的造形的鞋，鞋的样子很像一只小船，鞋尖上翘，穿脱都方便。妇女承担着家中繁重的劳动，家里和地里的活女人都能干。她们都习惯用头部顶水和其他物件，而不是用肩挑和挑手提。

　　朝鲜族几乎人人都能歌善舞。人们说“长袖善舞”，鲜族人喜穿长裙长袖衣服，舞起来自然是好看的了。连老大爷、老大娘几步简单动作的舞蹈，也非常优美动人。女人经常出来表演的，有长鼓舞、红绸舞；男人经常表演的是帽子上的大长穗舞。洋琴和木琴、手风琴，是伴舞的主要乐器。朝鲜的民歌优美动听，像《桔梗谣》、《春耕谣》等，则是让人百听不厌的。

　　朝鲜族的民族体育，更有其悠远的历史传统，在民间极其普及，其中，跳板、摔跤、荡秋千是他们的长项。男子比较喜爱的是摔跤，主要是民族式的角力，不许用拳头和脚伤着对方，也不用背部着地计较输赢，只要将对方摔倒即算是结局。女人则喜欢跳翘翘板和荡秋千。每逢端午节和中秋节，年轻的女子都要穿得漂漂亮亮，成群结伴地做跳板和荡秋千游戏。荡秋千最是她们的拿手戏，她们能像燕子般地凌空飞舞，并在秋千板上做出各种舞姿动作，坐在四周围观的男女老少，一边为她们喝采，有的也在一边饮酒唱歌为之助兴。

　　拔河是鲜族一项古老的比赛项目，每次比赛规模都很大，经常是村与村、队与队之间在节日里举行，少则几百人，多则上千人，周围参观的人更多。因为鲜族人是以种水稻见长的民族，因拔河的绳子都是用稻草搓成的，直径可达2米多粗。赛完之后，得胜者将绳子抬回村去，然后全村的人摆酒席庆贺。抬回去的赛绳被认为是吉祥之物，人们多用它纺织些器物使用，以作将来办事吉利的预兆。

民风民俗的作文 篇2

　　各地都有自己的民风民俗，它们各不相同，多姿多彩，如同朵朵鲜花点缀着这历史悠久的大地。我的家乡嘉兴新丰也不例外，在那里，逢年过节，都会举行一个简洁而庄重的仪式——祭祖。

　　春节时，我们到了老家，看到奶奶已经烧好了十多碗菜，正在把红烧肉盛到碗里。“奶奶，您已经盛过一碗红烧肉了，怎么还盛 一碗呢？”我指着灶台上的另一碗红烧肉说。奶奶回答道：“是啊！这些菜是为祭祖准备的，到时候分开摆，好让祖宗夹菜方便。对哦，菜还应该放在门板上，走，我们把它抬过去。”

　　把门板摆到了桌上，奶奶把红烧肉一碗摆在南边，一碗摆在北边，别的.菜也是这样。“门板这么长，如果没有两碗，有些祖宗可能根本夹不到呢！”我想道。

　　爷爷拿来了许多筷子和小酒盅。他先摆酒盅，再把筷子放在酒盅的右边。奶奶把蜡烛分别摆在了南北两侧，点燃了蜡烛。接着，爷爷用一个酒壶在每一个酒盅里面倒了大约小半酒盅的酒。最后，爷爷把大门虚掩着，他解释说：“这样可以让祖宗进来，还可以防止风吹灭蜡烛。”

　　在我们拜了祖宗之后，爸爸又给酒盅里加了一点酒，对我说：“你也来加一点酒吧！”于是，我接过酒壶，刚准备给第一个酒盅加酒呢，却傻眼了：它已经满得只剩顶上一点儿了！我把酒壶稍微倾斜了一下，可是那些酒却在口子上徘徊着，就是不肯出来。我就把酒壶稍微向下倾斜，但是那些不听话的酒就开始淘气了，“哗”的一下，一段酒就掉到了盅里。我赶忙把酒壶恢复正常，急急忙忙往下一看，天啊！酒盅倒没满，反而溅得桌子上到处都是。我只好拿了纸巾，把它们擦干了。

　　好不容易把这些挑剔的酒盅伺候好了，奶奶已经开始烧纸钱了。她先拿来一个脸盆，在中间放上一捆像竹子一样的东西，把金银二色的纸钱放在四周，用火一把烧了。顿时屋内烟味弥漫，奶奶去把大门打开了，仿佛方便祖先离开。

　　待纸钱烧完了，把蜡烛熄灭，这一天的祭祖也算结束了。我们把菜端到灶台上，然后才能端到其它桌上，可能是出于对祖先的尊敬吧。我们在将门板装回去，就差不多吃晚饭了。

　　祭祖体现了我老家人们对于祖先的尊敬，是一种淳朴的民风民俗。祭祖既是对生活美好的期盼，也是对祖宗的怀念、尊敬。

民风民俗的作文 篇3

　　我的家乡──兴义，有一种风俗习惯：在每年的八月十五夜晚，大人小孩都去摸秋，分享一年辛勤劳动的成果。

　　我和小伙伴最喜欢这一天。早在几天前，我们就盼望着……这一天终于到了。晚霞姐姐刚和我招手再见，我就背起小背筐，提着小灯笼去找小丽、玲玲、祝梅。我们大家手拉着手，一蹦一跳地朝地里走去。

　　今夜是这般宁静，远远望去千盏灯笼闪闪发光，萤火虫也亮着小灯笼来凑热闹了，星星和月亮都把眼睛睁得大大的为我们照亮。不知不觉，已到了地里。我们按传统方法，先拔一些葱、蒜、白菜和青莱。听老人说，你拔了这些东西，新的一年中你就会变得聪明，会算，还很清白。

　　我们最感兴趣的当然是去摘蚕豆，“我家的蚕豆最好，又嫩又大还很甜。走，去摘我家的。”祝梅先发出邀请。“我家的才好。”小丽也不甘示弱。望着她们，我想了想说：“这好办，我们一家里摘点，吃着一比，不就行了吗”这主意大家都同意了。

　　于是我们一会儿在这家地里，一会儿又蹿到那家地里、不大工夫，就摘了大半筐。走出菜地，坐在一块干净的草坪上。这时我的肚子“咕咕”地提意见了，我想出个好主意，就说：“咱们把蚕豆煮熟了吃。”我的话刚出口，玲玲马上拍手赞成。小丽和玲玲挖坑、剥，祝梅回家找锅、柴，我去提水大家齐动手，很快就把蚕豆煮上了。

　　蚕豆很快就煮熟了。我着又软又甜的蚕豆，心里有说不出的'快乐。大概小星星也闻到了香味，都从云层中钻了出来。一大锅蚕豆很快就被消灭了。“真好吃!”小涛说。“谁家的最好吃?”小丽问。祝梅、小丽两家蚕豆我都摘了，分不清哪家的好吃，哪家的不好吃，只好说：“两家样好吃。”

　　月亮姐姐照着我们踏上了归途。今年真有意思，大人摸回一年的成果，我们呢?摸到了欢乐。

民风民俗的作文 篇4

　　瑶族的婚礼是这样的：瑶家青年男女自由恋爱，自由选择对象，父母不加干涉。“赶歌圩”“坐歌坛”是瑶家姑娘、小伙恋爱的独特方式，男女双方通过对歌，把爱慕之情都流露于歌声之中。“拿篮子”是瑶族青年选择对象的又一重要方式，双方在“拿篮子”“送篮子”中互相接触、了解，确定双方的爱情关系，再通过双方父母同意，正式订亲。瑶家最主要的婚姻形式有“招郎”“两不辟宗”“男从女姓”三种。瑶族女子在社会中享有较高的地位，一般不外嫁，留在家中“讨丈夫”。她们主要是招本民族的男子，有的也招汉族或其他民族的男子为“郎”。“两不辟宗”俗称“两边走”，即婚后男方仍用原来姓名，夫妻共同照顾双方父母，所生子女，第一个随母姓，第二个随父姓，依此类推。“男从女姓”即男子到女家后改从女家姓。

　　而瑶族的礼服瑶族男女服装主要用青、蓝土布制作。瑶族妇女善于刺绣，在衣襟、袖口、裤脚镶边处都绣有精美的图案花纹。发结细辫绕于头顶，围以五色细珠，衣襟的颈部至胸前绣有花彩纹饰。男子喜有对襟、斜襟、琵琶襟短衣和长衫之分。

　　瑶族的节庆活动也很有意思比如每年农历的十月十六是瑶族隆重的“盘王节”。节日里最热烈的场面要数跳黄泥鼓舞，据说这是为了纪念自己的祖先——瑶王。一只母鼓相配四只公鼓组成舞群。母鼓斜挎胸前，用双手拍击，公鼓则是竖着拿在手中，用左手敲击，动作随着音乐的变化，舞姿雄健洒脱。跳黄泥舞母鼓的鼓点最重要，它指挥和掌握着整个舞蹈的`节奏，公鼓是合着母鼓的鼓点变化的。因此担负打母鼓的常常是寨子里的老鼓手。黄泥鼓敲响之后，几位装扮漂亮的姑娘，手持花巾，踩着鼓点穿插其中，边歌边舞，高潮时，围观的群众情不自禁地加入歌舞的行列。公鼓和歌队把母鼓紧紧围在当中，犹如群星拱月，母鼓又不时和公鼓对应敲打，整个舞场充满了欢声笑语。

民风民俗的作文 篇5

　　我是一个彝族女孩。我给大家介绍彝族的风俗习惯、文化艺术。

　　中国有大约有776万彝族，有4500年的历史，主要生活在我国的西南地区。

　　彝族的风俗习惯——食俗，彝族在过年过节时都要宰羊，宰猪宰鸡，而平时一般很少杀生，除非款待客人。彝族有杀猪过年的食俗，大部分给自己吃，少部分请客人来家中吃。年猪多用来腌制，挂起来，晒干后成为腊肉或火腿，成为一年的主要肉食来源。过年过节时还要吃糍粑、饵块、喝坛子酒。农历六月二十四日火把节时，家家户户宰羊杀鸡。用羊肉拌和，向四周泼撒，表示祭祀，祈求风调雨顺，庄稼丰收，无灾无病，平安大吉。晚上，点燃火把，载歌载舞以驱散毒蛇和害虫。彝族喜欢喝酒，而且用大碗喝酒，喝酒时必须一饮而尽，把彝族人的豪爽、好客的性格表现得淋一漓尽致。酒分甜、辣两种，过去都是在自己家中酿造。甜酒用糯米、辣酒用高粱或玉米酿制。有“客人到家无酒不成席”的传统。

　　在我的家乡，男一女老少喜欢跳左脚舞，每当夕阳西下，男一女老少聚在一起，唱起左脚调，手牵手、肩并肩，围成一个个几十乃至上百人的大圆圈，跳着左脚舞。伴着铮铮作响的.弦音，和着高一亢清脆的歌调，他们时而折步跌脚，时而甩腿对脚，时而摆手转身，舞步整齐统一，舞姿轻一盈健美。特别在过年时和立秋时节，大家都穿着节日的盛装，载歌载舞，尽情歌唱。

　　彝族盛大的传统节日——火把节，：“火把节”一般在农历六月二十四至二十六晚上举行。届时要杀牛、杀羊，祭献祖先，共祝五谷丰登。火把节一般欢度3天，头一天全家欢聚，后2天举办摔跤、斗牛、等丰富多彩的活动，然后举行盛大的篝火晚会，当夜幕降临后，人们挥动火把，成群结队绕村串寨，翻山过田，互相往对方的火把上撒松香粉，打火把仗，满山遍野照耀得如同白昼。照彝族的习俗，在火把上撒松香粉，使火把“嘭”地腾起一一团一绚丽的火花，并扬起一股香气，是表示一种美好心愿：后辈对老辈撒，是尊敬，祝福长寿;长辈对晚辈撒，是爱抚，祝愿吉利; 同辈互撒，是亲密友爱;青年男一女互撒，然后对歌。

　　彝族的风俗习惯、文化艺术各地不同，这只是我家乡的一小部分，欢迎大家到我的家乡做客!

民风民俗的作文 篇6

　　每个人都有自己的家乡，而不同的家乡也会有不同的习俗。你想知道我的家乡有什么习俗吗?别急别急，君情听我慢慢道来……

　　我的家乡在广西平南县的大安镇。说到习俗，我们每年都要举行“拜社火”的活动，特别是在春节期间。大年初一的凌晨，也就就是新年的钟声敲响的时候，村民们纷纷拿出“拜社火”的祭品来，先在自家的大厅里祭拜拜社神。祭品有很多，有巧克力、饼干、糖果、桂叶、沙田柚等等，寓意着新的一年的“大富大贵”、“甜甜蜜蜜”。

　　在家里拜完灶神后，大家有争先恐后的赶在第一时间去社庙祭拜社神，祈求在在新的一年里平平安安、健健康康、万事如意、财源广进!不一会儿，村子里、镇子上，顿时响起了噼里啪啦的鞭炮声、烟花声!到处都充满了节日的气氛!

　　怎么样?我家乡的习俗有意思吧!你家乡的习俗呢?不防也说来听听吧!

　　篇二：家乡的民风民俗

　　我的.家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。

　　节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。

　　我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。

　　春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。

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　　我的家乡虽是个小县，但却有着几千年浓厚的文化底蕴，承载了祖先流传下来的民风习俗，为中国增添了一份世界上独一无二的地方特色。

民风民俗的作文 篇7

　　朝鲜族，不管是建筑、服饰、饮食都非常具有特色。下面我就来介绍一下吧。

　　朝鲜族的多数村落坐落在依山的平地，房屋别具一格。屋顶四面斜坡，屋里用木地板隔成单间，各个屋之间有门道相连通。屋内设有平地火道，即使在严冬，在室内也非常的温暖。内部设置的都是推拉门，大部分人家中都是木制家具。屋内没有床和桌，吃饭只用小的茶几，进屋时一定要脱鞋，里面是没有椅子的，只有坐垫，进去后都是盘腿而坐在地板上，非常具有传统特色。

　　朝鲜族人比较喜欢穿素白衣服，白色象征纯洁﹑善良﹑高尚﹑神圣的意义。妇女穿短衣长裙，这是朝鲜族妇女服装的一大特点。短衣朝鲜语叫“则高丽”，是一种斜领﹑无扣用带子打结、只遮盖到胸部的衣服，虽然简洁，但是看起来非常美丽；长裙，朝鲜语叫做“契玛”腰间有细褶，宽松飘逸。这种衣服大多用丝绸缝制而成，色彩鲜艳。朝鲜族妇女现在依然穿这种衣服，保持了他们的传统特色。朝鲜族男子一般穿素色上衣，外加坎肩，下穿裤脚腿宽大的长裤。外出时，多穿以布带打结的长袍，穿这衣服，显得人很直爽豪气。

　　朝鲜族的传统食品很多，其中最有名的就是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团，切切，撒上豆面并加稀蜜，白糖制成的'，是一种非常美味的点心。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用冷水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成，入口后，柔韧耐嚼，凉爽清淡，滑顺润喉。让人回味无穷。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用大缸密封制成。泡菜的时间越长，味道就越可口。泡菜味道的好坏，还能辨出主妇烹调手艺的高低。听了我的介绍是不是很想吃。

　　听了我的介绍，是不是和我一样喜欢朝鲜族了呢？

民风民俗的作文 篇8

　　今年，我和妈妈去了一趟陕西，那里的民俗可不少呢！

　　剪纸、陕北民歌……无一不体现陕西的文化民俗之奇特，我最喜欢的，还是“陕西十大怪”。

　　第一怪：帕帕头上戴，原意是男女将手帕戴在头上。男人的帕帕用粗布做成长长的宽布条，可保暖，放些烟草，钱物，必要时还可用来捆东西、背孩子、当腰带。女人习惯把手帕戴在头上，即防尘，防雨，防晒，也可擦汗，擦手，包东西，用处可多呢。

　　第二怪：房子半边盖，陕西的房子多为单檐斜坡房，单面门窗，背靠高墙，冬可取暖，夏可遮阳。

　　第三怪：辣子一道菜，关中人可以不吃菜，可以不吃鸡鸭鱼肉，但绝对不能没有辣子。陕西的`辣椒，又细又长，颜色鲜红，俗称“秦椒”。

　　第四怪：面条像腰带，陕西的扯面，又叫“油泼辣子面”，一根宽度可达七公分，长度在一米以上，极似牛皮腰带。

　　第五怪：石头枕起来，陕西人有些习惯让人匪夷所思，他们睡觉不用软枕头，而是喜欢找块砖头枕上，才能酣然入睡。

　　第六怪：不坐蹲起来，陕西人的蹲功，在全国可谓数一数二，盛夏傍晚，二三十个人蹲在村口闲聊，少则一个多小时，多在三五个小时不起来。

　　第七怪：烙馍像锅盖，陕西的饼叫锅盔，又大又厚，由于吃时要张大嘴，会不自觉地睁大眼睛，又称“瞪眼锅盔”。

　　第八怪：碗盆分不开，陕西人用的碗特别大，最大的直径一尺有余。

　　第九怪：姑娘不对外，关中平原，姑娘出嫁，都不愿远嫁他乡，希望嫁得越近越好，又能照顾双亲。

　　第十怪：唱戏吼起来，秦腔是一种古老的戏曲，特点是高昂激越，强烈急促，其声山摇地动，震耳欲聋。

　　陕西十大怪可真是怪，快去看看吧！

民风民俗的作文 篇9

　　我出生在吉林农村，儿童时代是在乡下度过的，对东北农村过年的一些习俗有着非常深刻的美好记忆。这些习俗也在一定程度上影响了我日后的生活态度和思维习惯。杀年猪、吃杀猪菜便是这些习俗中很重要的一部分。

　　在东北农村，劳累了一年的农民多选择在腊月二十三过小年这一天杀年猪、吃杀猪菜，并由此揭开农历大年的序幕。从小年杀年猪吃杀猪菜过后，依次是年三十除夕吃年夜团圆饭、大年初一吃饺子、正月十五吃元宵闹花灯，再到二月二吃猪头，传统的农历过大年是要持续一月有余呢。

　　杀年猪的过程比较复杂，持续的时间也较长，一般得花费一个上午、好几个人力来处理这只年猪。早上，天刚麻麻亮，主人便起来做杀年猪的各项准备工作了。在杀猪师傅的指挥下，几个年轻小伙子合力把饿了两顿、肚子空空、肠胃得到清理的年猪按倒捆好，然后放在一个长条板凳上面，并在猪身下放一个大木盆。杀猪师傅手中握着一只尺把长的擒刀，非常熟练的从猪的下脖捅进去，一刀至心，绝不用第二刀。刀出猪毙，血从伤口流到了大木盆中。杀猪师傅用棍不断的搅拌流出的猪血，不使其凝固，以便一会用来灌制血肠。院内炉灶中木拌子燃着熊熊的火，大锅中的水也已经哗哗的翻开了，整只猪被放入了滚水中。翻了几个滚后，杀猪师傅在猪腿上割了个小口，然后用长铁钎插入小口中，左右搅动，将皮肉略微分离，再用气桶向小口中打气。随着气体的不断进入，猪的身体也开始膨胀起来。等猪身完全膨大后，杀猪师傅开始用刮刀退毛，刮刀所过之处，皮肉一片雪白。最后，整只猪变成了一个白白胖胖的大肉桶。在屋里的一个大案板上，杀猪师傅开始了他的解猪过程。杀猪师傅先把猪身从头至尾在肚子这面用刀分开，然后小小心翼翼的把猪的心、肝、肺等五脏取出，再格外小心的把肠肚等下水取出放入盆中。取出这些内脏后，杀猪师傅才哗然响然的把猪身上的肉按部位分割成数大块。最后一道工序是洗猪肠，这是一个很脏又很费力费心的活，要求非常高，既要洗得干净又不能把猪肠弄破损，十足的技术活。

　　年猪宰杀整理完毕以后，杀猪师傅还得配合厨师炖制各类杀猪菜。可以说，杀年猪这一天，最忙碌、最重要、最有权威的.人无疑就是杀猪师傅了。在过去，一个甚至几个村才有一个杀猪师傅，所以年关将近，正是杀猪师傅最忙碌的时候。在平时，杀猪师傅无论走到哪里，都被乡亲们另眼相看。

　　虽说杀猪菜上不得大雅之堂，但却极具东北特色，深得东北人民的喜爱。东北地域宽广，不同地区的杀猪菜也不尽相同。但以下一些菜肴是公认的能够反映东北特色的，哪家杀年猪一般都会炖制的杀猪菜：烩酸菜，蒸肉，拆骨肉，白肉血肠，蒜泥血肠，溜肥肠，溜苦肠，炒猪肝，猪肉炖粉条，猪皮冻等等。这些菜的显著特点是：肉多，片（块）大，量足，烂糊，肥而不腻，鲜美可口，香味四溢，热气腾腾。吃杀猪菜时，主人总是要把村里德高望众的老人、村里的干部、没有杀年猪的左邻右舍以及亲戚朋友请到家中来，共同享用这一年中不多见的美味佳肴。

　　一般要到下午两三点钟各种菜肴才能做熟弄好，主人和客人也才能依次落座。在主人致完开场白后，男女老幼兴高采烈的拿起了手中的筷子，伸向杯盘碗碟中的各式菜肴，品尝杀猪菜的过程才真正开始。人们一边吃着喷香的菜肴，一边谈论着过去一年中发生的奇闻异事；同时也猜测着来年的气候、收成以及国家的政策，高声宣布着自己的看法和预感。品尝杀猪菜的热炕头，是村民们各抒己见，阐述自己主张的最好讲坛；同时，它也是乡亲们尽情抒发豪情、表达内心喜悦的最佳场所。在这里，人们可以无所顾忌，想说什么就说什么，说高兴了还可以喊几嗓，唱一段，痛痛快快的的说出心里话。在农家烧酒的熏烤下，人们的兴致久久不减，猜拳行乐的呼喊声持续不断，吃杀猪菜的过程也往往要沿续到天黑透以后。在回家的路上，喝多了的村民们还不断的大声辩论着，探讨着，呼喝着......

　　改革开放三十年后的今天，随着我国综合国力的不断提高，人们的生活水平早已是今非昔比，以白肉血肠、烩酸菜、蒸肉为代表的杀猪菜也走入了千家万户。现在，城市的街头时不时的就可以看到以杀猪菜为主打菜的酒店饭馆，百姓们再也不用等到年关时才能吃上一口杀猪菜了。但是，儿时杀年猪吃杀猪菜的情景还是历历在目，音尤在耳。那摆满餐桌香气飘散令人垂涎的美酒佳肴，那几十人围坐在热炕上指东划西、谈天说地、其乐融融的热闹场面，那火爆、融洽、欢快、祥和的节日气氛……，回想起来，这些都和我们今天努力要达到的小康目标，孜孜以求的团结、稳定、和谐的社会氛围有着颇多的相似之处呢！

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