祖国在我心中作文600字

时间:2024-05-16 08:24:20 600字 我要投稿
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祖国在我心中作文600字

  在学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的祖国在我心中作文600字,仅供参考,希望能够帮助到大家。

祖国在我心中作文600字

祖国在我心中作文600字1

  一、食品加工人员每学期必须进行一次健康检查,持健康证上岗。

  二、食品加工人员要保持个人卫生,做到四勤,即:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服。工作期间必须穿戴干净、整洁的工作服进行操作,不得穿拖鞋、戴首饰上岗加工操作。

  三、鸡蛋加工前要检查鸡蛋有无破损,并对外壳进行冲刷、清洗,必要时进行消毒处理。

  四、加工时发现腐坏变质或者感观性状异常的蛋奶不得加工。

  五、加工蛋奶的`设备及所用器具要经常清洗和消毒,保持清洁卫生。

  六、营养餐食品专人加工,专人负责。

  七、严格加工操作程序。不得让学生喝过期、变质奶、冷奶、吃半生不熟鸡蛋。当加热的必须加热,当煮熟的必须煮熟,否则发生事故将追究责任。

  八、加工过程必须有两人以上在场食品加工后,必须经过管理人员检查审定后方可让学生进食。

祖国在我心中作文600字2

  一、供餐企业配送营养餐食品到校后,要向学校接收人员出具本批次食品质量检验报告单复印件。

  二、学校接收人员根据报告单,清点食品种类和数量,查看食品品牌、生产日期、产地和保质期,查验是否有变质、过期、污染、劣质、破损、少量的.产品,

  三、学校接收人员对供餐企业配送的鸡蛋、牛奶、面包等食品要及时进行一看、二闻、三品尝,发现质量问题及时向相关部门反映。

  四、学校接收人员要及时对食品的生产日期、食品质量严格检查,对不合格食品和过期食品拒收。

  五、查验完毕后,供餐企业配送人员要填写加盖供餐企业公章的一式两联供货单,学校接收人员签字确认后,双方各执一份,完成营养餐食品交接手续。

  六、实行食品接收管理签字制度。

祖国在我心中作文600字3

  青少年营养健康状况关系个人成长发育和全面发展,关系国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体体现,是人民群众的热切期盼,为了深入贯彻落实国务院常务会议精神和《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》。学校特将相关事宜告知家长。

  一、实施范围

  国家在我县农村(不含县城)义务教育学生中实施营养改善计划。

  二、补助标准

  中央财政对农村义务教育学生按每人每天3元的标准提供营养膳食补助,一年在校时间按200天计算,共计600元。

  三、资金定位

  第一,补助。中央提供的是营养膳食补助。第二,扶贫。目前中央提供的营养膳食补助覆盖的都是特困地区,带有扶贫性质,不同于一般专项资金。第三,足额使用。补助资金要足额用于为学生提供“等值优质”的食品,要“吃”到学生嘴里,不得直接发放给学生个人和家长。第四,改善营养。补助资金的使用要切实改善农村学校学生的营养状况。第五,营养膳食补助资金是国家补贴给每位学生的专用营养补贴,学校应在原有膳食搭配方面提高标准。

  四、供餐方式

  由县政府通过公开招标选择具有资质的餐饮企业为学生提供高质量的'营养早餐,具体由学校食堂实施,实行早餐免费供应。

  五、注意事项

  1、为了防止因食用早餐引发不安全事故,对一些喝牛奶会引起胃肠道反应不能喝牛奶的学生、患有胆囊炎或胆固醇较高不能吃鸡蛋的学生,家长可以向学校及时反映情况,学校可根据学生实际需要在合理范围内予以调配。

  2、学生营养餐必须在学校规定时间内在班主任的看护下当场吃完,不得带回家食用。

  监督电话:0839—7802031

  20xx年11月1日

祖国在我心中作文600字4

  按照《国务院督导委员会办公室关于开发农村义务教育学生营养改善计划专项督导的通知》(甘教财函【20××】71号文件)的要求,我校召开专题会议,成立领导小组,进行责任区划分,明确排查内容。

  一、目前各校现状:

  (一)机构及制度建设方面

  我校成立了以校长张校长为组长的营养改善计划工作领导小组、食品安全应急领导小组,制定了《大干沟中心小学农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,邀请了、学生家长代表及学生代表共同参与的营养餐供餐监督领导小组,制定了营养餐食堂管理制度、营养改善计划经费管理办法和营养改善计划学生实名制管理岗位责任制,从学校校长、分管校长、食堂管理员、会计员、物品保管员、食堂从业人员、老师、学生、学生家长层层强化“安全第一”的意识。根据食堂操作的各个环节,制定了可行的食品原材料验收、保鲜、清洗、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等环节的操作规程,为食堂有序安全开展奠定了良好的基础。

  (二)食品安全管理

  1、我校食堂办有《餐饮服务许可证》,食堂从业人员持有《健康证》。平时加强对工勤人员身体健康状况的检查,对从业人员进行食堂卫生管理、简单烹调知识及食物搭配注意事项、食品安全法律法规、规章、标准、食品安全知识进行培训。

  2、食堂看护、管理工作:我食堂装有摄像头,实行24小时监护制、食堂门加锁,加强三防,设施齐备。

  3、各环节认真按规程操作:

  (1)、采购:凡是禁止采购食品一律不准采购,确保新鲜、农药少、有检验合格证,寻问商家地点或厂址、人名或厂名、产品日期、保质期、采购时间、联系电话,采购时确保2人以上。

  (2)、验收:物品保管员认真责任,如实查验,合格物品才入库,按时做好入库台账登记。

  (3)、摆放储存:购置物品摆放架、分类(蔬菜、肉类、油类、大米、水产品、生熟分开)摆放、离地20厘米隔墙10厘米。

  (4)、清洗:清洗池萦素分开、残留农药洗净做到一择二洗三泡。

  (5)、消毒:餐具,用具、盛物品容器要做到一刷、二洗、三冲、四消毒、五保洁、消毒剂按规定使用。

  (6)、加工:领用加工前先检查食品状况,按照先进先出,食品烧熟煮透,未违规使用食品添加剂、供应生、凉、隔夜饭菜。

  (7)、留样:每天安排专人认真进行自费陪餐,然后做好食品留样,张贴好标签,在冰箱保鲜层5摄氏度左右冷藏保存,48小时后销毁,并做好详细记录。

  (8)、饮用水:加强监管,水源加盖封锁,经常消毒。

  (9)、学生营养健康知识教育及养成教育:我校平时对学生进行营养健康知识传授和食品安全自我保护教育,交会学生礼仪就餐,懂得感恩,让学生终身受益,特别现在时节,要求学生禁食野果。

  (10)、随时巡查督查、实行责任追究制:我校认真实行定期或不定期食品安全排查、整治,以确保食品操作各环节安全有序,实行谁把关环节出问题谁负责追究制度,并严肃追究责任人责任,自觉承担一切损失。

  (三)资金安全管理

  1、票据审核:我校到市场采购回来食品原材料由食堂管理员审核票据,看是否有高于市场批发价格或零售价格,审核后报分管领导签字手续进行入库、入库时物品保管员严格查验食品原材料质量,合格后及时入库,物品保管员认真做好出库台账登记,确保出库数量、金额与食谱对应。

  2、经费划拨:我校会计员统计归类好各种票据做好凭证、登记好台账、配合物品保管员做好月盘点账目相符,经过一段时间共同努力我校凭证票据基本规范。

  3、我校在供餐过程中,认真进行成本核算,针对存在不均衡情况及时调整,确保饭菜营养均衡促进学生健康成长。

  4、经过我校严格规定和平时加强督查,各校暂无账目不清违反财经纪律现象发生。

  5、我校建立了营养改善计划财务公开制度,设立公示栏,并每月将食谱、资金使用情况和供餐人数基本情况进行全面公示:并要求各校设立监督电话。

  二、我校在实施过程中存在的问题、困难:

  (一)普遍问题、困难

  1、在索证索票过程中,我校的票据基本齐全,但任然有一些蔬菜正规票据缺失(为了给孩子们吃到新鲜的`蔬菜,基本买菜周期较小,蔬菜总量较少,蔬菜卖家不方便开出正规票据,能开到正规票据的卖家蔬菜有时不够新鲜)。

  2、虽然我们对学生和老师不定时进行营养健康方面的授课和培训,但学生对食品安全自我防护意识还是比较淡薄。

  5、学校周边小商店有无“三无食品”出售,校方难以监管,(学生在校期间我们基本不让学生到周边小卖铺买零食),但学生在路上吃零食或采食野果无法监控。

  (二)个别问题、困难

  1、个别学生在食用牛奶时出现厌食。

  三、下步的打算和建议:

  1、进一步规范食堂管理,确保食堂整洁卫生,让人有一种舒心的感觉。

  2、进一步规范各项规章制度和操作规程,强化食品安全管理和资金安全管理,落实校长第一责任人理念,确保营养餐安全有序开展。

  3、进一步加强食堂从业人员食品安全知识、学生营养健康知识及学生营养餐观察员培训,调高学生自我防护意识。

  4、进一步加强宣传力度,号召社会、家长、各单位参与监管,确保营养餐真正落到实处,使每一个孩子在党的关怀下健康茁壮的成长!

祖国在我心中作文600字5

  一、指导思想

  以科学发展观为指导,按照“以人为本、健康第一”的指导思想,认真落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)的有关要求,以全校在校学生为对象,以为学生提供营养餐为基本方式,改善我校学生的营养状况,提高我校农村义务教育阶段学生的健康水平。

  二、学校基本情况

  我校现有小学生113名,在校就餐74人,不在校就餐39,其中,教师8人。

  三、组织领导

  1、成立学校学生营养餐改善工作实施领导组

  组 长:x(学校校长)

  副组长:x(学校食堂管理人员)、x(学校财务人员) 成 员:各班班主任

  工作职责如下:

  x:领导全校学生营养餐改善工作实施。

  x:负责监督落实我校营养改善计划,协助校长处理日常事务。

  班主任:负责监督落实班上营养改善计划,协助校长处理日常事务。

  x:全面指导营养餐的具体实施、监督总结完善营养餐的各项工作,负责处理营养餐项目日常管理业务,数据业务处理,做好档案和账务管理。

  x:负责食品安全监督、检查、指导工作。

  2、学校成立学生营养餐膳食委员会

  成员组成:学校教师代表:x、x

  学生代表:x、x

  家长代表:x、x

  食堂员工代表:x

  学校领导:xxx、xxx

  工作职责如下:

  1、负责监督学校和责任人是否严格履行工作职责,管理责任是否到位。

  2、监督学校食堂从业人员是否具有从业资格证和健康合格证,是否定期接受相关培训。

  3、监督食品采购、加工、贮存、配送等环节是否符合有关法规和标准。

  4、监督学校选定的供餐模式是否科学,供餐食品是否有营养,食谱搭配是否合理,实行“计划”后学生的身体素质是否有明显提高。

  5、监督补助资金是否及时足额落实到学生或供餐单位个人,是否足额用于为学生提供食品,有无虚报冒领、套取、截留、挪用、克扣资金现象。

  6、监督各项规章制度是否健全和有效执行,是否发生重大食品卫生安全事故。

  7、监督“计划”实施过程中出现的问题是否整改,重大食品卫生安全事故是否及时有效处理,相关单位和人员责任是否追究到位。

  8、负责把各种信息及时反映到学校,并向学校及时提出好的修改意见。

  三、供餐方式

  1.学校供餐。开办食堂的学校,食堂全部由学校管理经营,不得出租、承包,周一至周五每天午餐由食堂提供一个免费的保质保量的荤菜。

  2.企业供餐。没有在学校食堂就餐的`学生,由县教育局通过招投标的方式确定一家质优、价廉、信誉度高的供应商,由供应商定期配送牛奶、鸡蛋和其他食品至学校,由学校每天在课间操期间分发到学生手中,并建立相应台帐,对资金和物资进行管理。

  四、明确职责,落实工作

  1、实行校长负责制,校长是营养餐的第一责任人,成立校长任组长的组织机构,建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策和上级文件通知以及中心校的计划方案制定切实可行的方案,确实承担起学生营养餐的具体组织实施和相关管理责任。

  2、我校制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。

  3、拟定学校学生营养餐及食品卫生安全协议书,与相关人员层层签订工作岗位责任协议。

  4、我校已建立学生营养状况监测制度。以班为单位,开展学生营养改善状况调查,包括学生的家庭情况、学习成绩、体质、体能等指标及膳食营养摄入状况,并建立学生身体健康档案,密切跟踪调查学生营养改善状况,为营养改善工作绩效评估提供科学依据。

  5、我校严格落实国家教学计划规定的健康教育时间,对学生进行营养健康教育,培训健康的饮食行为模式,使广大学生能够利用营养知识终身受益。

  五、加强食堂管理

  学校加强对食堂工作的领导与管理,把其列为学校常规管理工作的重要内容,高度重视食堂经营服务工作。学校食堂实行校长负责制,并确定xxx分管,xxx兼职食堂管理员。食堂工作人员配备工作服,上班期间工作服应穿戴整齐、清洁卫生。

  1、加强学校食堂食品卫生安全管理,建立原材料采购索证验收、仓库卫生管理、食品加工卫生管理、餐具清洗消毒、食品留

  样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧急处置等制度,并上墙明示。

  2、食堂统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购实行索证(索票)登记制度;学校定期同供货商结算账目,从农户个人采购的食品及食材,应做好购货记录。食堂严禁采购下列食品及食辅原料:①“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)产品。②腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。③超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。④病死或死因不明的禽畜及其制品、未经卫生检疫部门或者检验不合格的肉类及其制品。⑤其他不符合食品卫生标准和要求的食品。

  3、大宗采购要有膳食委员会成员签字认可方能入库。

  六、各学校加强食堂从业人员的管理

  1、招聘学校食堂从业人员时,要对其身体、品行及心理健康状况进行了解,有明显问题的不能录用。

  2、学校食堂从业人员每年必须进行健康检查。新参加工作和临时参加工作的人员,都必须进行健康检查和饮食卫生专业知识培训,取得健康证明和学校炊管人员专业知识岗前培训合格证后方可参加工作。凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事学校食堂工作。

  3、学校食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;勤洗手,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内吸烟。

  七、加强学校食堂供餐管理

  1、学校食堂应以服务学生为宗旨,坚持“公益性”原则,按照“非营利”要求,合理控制伙食价格,切实维护学生的合法权益。

  2、学校食堂在制作食品时,必须综合考虑学生的营养需要、家庭经济承受能力、粮油等原料市场价格、不同年龄段等因素,合理确定不同的伙食费标准和收费方案。

  3、学校食堂建立价格公示栏,自觉接受学生及其家长、膳食管理委员的监督。

  八、我校要加强学校食堂食品存放管理

  建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在校储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食品在储存期间发生霉变、腐烂和生虫不洁等现象;对过期食品和霉变食品要按规定及时处理,严禁不符合质量卫生要求的食品流向学校食堂和学生餐桌。

  九、应急措施

  我校建立完善食品安全事故应急预案一旦发生较严重的食品

  卫生安全事故,迅速启动应急预案。

祖国在我心中作文600字6

  为确保学生营养改善计划项目能够安全、有效实施,根据财政部驻山西省财政监察专员办事处《山西专员关于开展山西省20xx年度农村义务教育学生营养改善计划国家试点资助资金绩效评价工作的通知》(财驻晋监【20xx】48号)文件精神,我学区营养办于3月25日—28日组织相关人员对所辖6所小学的食堂卫生、食品安全、资金管理使用、学校食堂供餐等相关工作进行了自查。现就我区实施学生营养改善计划项目管理自查情况报告如下:

  一、强化管理,狠抓制度落实

  1、各学校在总结已有工作经验的基础上对学生营养改善计划实施方案进行了完善,调整了工作领导小组,加强了食品采购供应、食品安全监督、营养餐发放、数据统计、学生体质检查和档案管理。落实了学生营养改善计划食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、各学校建立了较为严格的营养改善计划项目财务管理制度,食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂卫生基本要求和食品责任追究制度等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  3、 各学校营养餐库能够保持过去的标准要求,干净整洁“两通、五防”。

  二、强化过程管理,严把质量关

  1、各学校根据自身特点和实际情况,制定了合理的营养餐食谱,给孩子们提供了比较丰富的营养早餐,主要包括:鲜牛奶、鲜鸡蛋、水果和高档蛋糕等,力争使学生早餐吃得营养、吃得放心。

  2、各学校对采购食品实行专人保管和验收,发现异常食品或过期食品拒绝接收,认真落实食品出入库记录和索证制度,对供货商营业资质证照进行了存档备案。

  3、发放牛奶要检查保质期和外包装,确认无异常现象后再由各班主任或学生领取到班级发放,并由班主任监护,指导学生食用。并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生饮完牛奶后,1小时内严禁在外买零食吃,以免营养奶和零食混吃造成身体不适。

  4、食堂建设与管理

  从20xx年秋季起,各学校食堂都有不同程度的改善,食堂工作人员能够经常保持个人卫生和食堂卫生,对学生餐具能够定期进行消毒。

  三、 严格经费管理,确保资金落实到位

  从20xx年4月16日实施学生营养改善计划项目以来,我们认真执行上级文件精神,按时足额把学生营养餐补助款下拨到学校,各学校严格执行营养餐零利润的相关规定,定期向学生公示和采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食人次。做到专账管理、专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,学期末汇集成册入档,确保营养餐资金的使用安全。

  四、 严格责任追究,降低食品安全风险

  各学校在食堂安全方面做了认真、细致的工作,以校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;学区营养餐专管人员做好食品安全的.监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;各校做好食品质量的监管,与食品验货人一道把好质量关,食品采购严格按要求主要负责食品的采购工作。凡因监管不严,让变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品等不符合国家卫生安全和质量标准的食品造成食源性疾病,要追究相关人的主要责任;因管理不善或工作失职,班主任不按要求。发放营养餐,造成集体卫生事件或造成严重后果的,当事人负主要责任,同时追究相关责任人的责任。

  五、 存在问题

  1、营养餐加工设备全部为电器设备,耗电量大造成用电成本高,加重学校经费负担,需加大经费投入,今后积极争取上级和政府投入缓解资金缺口。

  2、尽管各校就餐环境经过几次改造有所提高,但有些学校的卫生状况还不能达到国家规定标准,如地面不干净,学生早餐前不洗手(原因是食堂没有设计洗手地方)等问题,自查当中我们与各校负责人当面提出解决问题的方法与措施,确保食堂食品卫生。

  3、经检查各学校营养膳食补助经费基本没有结余,都用于学生营养补助,工作经费各学校还有结余,正在逐渐改善工作条件,及设备配备

  六、 工作建议

  1、关于电子营养师系统的使用,应以学区为单位进行集中培训,掌握这一系统操作与使用,达到全面提高营养水平。

  2、要结合当地实际,用好每生每天4元钱的营养费用。目前,因人力和场所条件限制,各校还不能做到自行供餐,仍然采用企业代餐的方式,此等做法导致了学生营养单一,不利于学生身体健康,为此提议加大经费筹措力度,以提高各校食堂标准化建设水平。

祖国在我心中作文600字7

  营养改善计划工作总结

  为了做好营养改善计划工作,切实把这项民心工程办好,本学期我们做了大量的工作,取得了一定的成效,现简要总结如下:

  (一)成立组织,健全制度

  1、成立领导小组:校长任组长,所有副校级领导为副组长,其他班子成员为成员。

  2、成立营养餐管理办公室:校长任办公室主任,分管副校长为副主任,班主任和有关人员为成员。

  3、制定各项制度。

  4、建立应急机制,制定突发事件应急预案。

  (二)管理责任

  学生营养餐安全监督必须坚持“预防为主、常抓不懈”的工作方针。

  1、实施学生营养餐的乡镇政府对营养餐食品安全负总责;

  2、实施学生营养餐的学校、营养餐配送企业对营养餐食品安全负主体责任;

  3、实施学生营养餐的学校校长、营养餐配送企业负责人为营养餐食品安全第一责任人。

  (三)食餐管理

  1、营养餐专管员要求。各校要选调政治思想好,业务能力强,工作认真、负责、细心的同志担任营养餐专管员。专管员必须每年进行一次健康体检;必须参加食品安全法律、法规、规范、标准和食品安全知识培训;必须做好营养餐的接收、分发、保存、管理和各种有关档

  案资料的完善、归类、入档工作。

  2、严把三道关。专管员在分发时,严把第一道关,按照培训要求,认真检查营养餐的生产日期、保质期,胀包、破袋,受潮霉变等等;到班后,班主任严把第二道关,再详细检查;分到学生后,要求学生进行第三次把关,确保无异样后再食用。

  3、学生生病、过敏、不适者不用;空腹慎用,建议“先吃后喝”。

  4、食用后的包、袋要收集,不得乱扔、乱抛、乱丢;收集后单独存放或处理,不得再进入储存室。

  (四)宣传教育

  1、各学校要通过各种有效方式和载体,向社会广泛宣传党和政府的这项惠民政策,宣传普及科学营养知识,营造全社会共同支持、共同监督、共同推进学生营养餐工作实施的良好氛围,使此项工作家喻户晓、深入人心。

  2、学校要利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传阵地,开展营养与健康的.宣传教育,将营养知识教育纳入健康教育课中,从正面引导学生食用营养餐,培养科学的营养观念和饮食习惯。

  (五)应急处理

  学校必须制定食品安全事故应急预案,建立应急处理机制,具体到人员、车辆,并严格执行食物中毒报告制度。一旦发生食物中毒事故或疑似食物中毒事故,应立即向当地政府和教育主管部门报告,并保护现场,封存可疑食品,以便查清原因;立即救治病人,配合卫生行政部门进行调查,如实提供有关材料和样品,采取积极有效的措施,

  把事态控制在最小范围。

  (六)责任追究

  对违反本规范,疏于管理,造成学生食物中毒以及造成食物中毒后,隐瞒、谎报、漏报、缓报的学校和责任人,将追究其责任。在监督检查过程中提出的整改意见,学校不整改或整改不到位,造成食物中毒的,追究学校校长和相关责任人的责任。对违反本规范,造成重大食物中毒事件,情节特别严重的,要依法追究相应责任人的法律责任。

  营养改善计划工作总结

  故县镇中

  20xx.1.12

祖国在我心中作文600字8

  为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养改善计划”管理机制。

  1、开学初,学校认真制定了“营养改善计划实施方案”,学校成立了营养餐工作领导小组、食品采购供应加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、“营养改善计划”实施情况

  1、自xx月1日起自xx月xx日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。xx月xx日至xx月xx日,由于我校食堂设施不到位,我校对x公里以外的xx名学生进行提供完整午餐,xx月xx日至20日,我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自xx月21日起,我校对全校xx名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行平稳。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  3、学生每天食用营养餐xx分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

  4、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。

  5、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  6、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,学校决定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙,午餐时全体老师行动全力做好此项工作,得到了全体老师的.大力支持。同时积极组织高年级学生参与,从下饭盒到食堂午餐后的清洗,都组织学生进行。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止,上级专项资金能够按时下发,有效的保证了工作的开展。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督员余胜做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;食品验货人把好质量关,食品采购员蒋勃严格按要求主要负责食品的采购工作。

  五、存在的问题及下步工作打算:

  1、工人工作量大,厨房切菜设备不到位。

  2、由于营养餐的实施,从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  4、即使调整营养餐菜谱,提高食品质量,尽可能让每生能吃完每日x元的营养餐。

  5、加强对学生的用餐管理,监督学生按时吃完关于学生营养改善计划工作自检自查报告关于学生营养改善计划工作自检自查报告。为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告。

祖国在我心中作文600字9

  党的十七大明确提出:要“建设全民学习、终身学习的学习型社会”和“促进社会和谐”的奋斗目标,因此为了构建终身制教育体系及和谐有序的运行机制,促进学习型社区的形成,我们深入开展社区教育活动,不断提升市民的综合素质。社区教育工作就是我国经济和社会发展中的一项长期基本国策,是一项有全社会共同参与的综合系统工程,只有学校、家庭、社会三者教育的有机结合,才能培养和塑造一代新人。一年来,在区委区政府领导下,马路湾街道积极开展社区教育活动,认真贯彻落实{中华人民共和国教育法}和{中国教育改革和发展纲要}文件精神,紧密结合形势、突出重点、讲究实效,以建立学习型家庭、学习型社区,构建终身教育为目标,促进地区两个文明建设的不断发展,下面将一年来社区教育情况汇报如下:

  一、社区教育工作现状:

  1、社区概况

  马路湾街道现有人口740000人,外来人口1009人,下岗职工980人,在职人员28260人,老年人口4886人,未成年人1071人,单亲64人,特困家庭313人,残疾人251人,占地面积1、57平方公里。

  2、社区教育组织机构

  马路湾街道社区教育委员会青少年教育领导小组

  主任:张玉禄

  街道党委书记:韩波

  街道主任、副主任;陶传波

  街道党委副书记:臧怀安

  街道武装部长:蒲杰

  街道主管主任:田培君

  街道主管主任:于长权

  街道主管主任

  委员:李亚红

  街道党委组织委员:冯小杏

  街道党委宣传委员:陈健

  街道工会主席:王淑清

  街道妇联主席:付海军

  街道行政办公室主任:赵颖春

  街道经济发展科科长:杨艳丽

  街道城管科科长:马登林

  街道政法科科长:付万贵

  街道社会保障科科长:牟明

  四平街社区主任:王国荣

  长兴社区主任:任义刚

  省委社区主任:刘斌

  嘉兴社区主任:朱玉纯

  城中花园社区主任:宋存

  振兴社区主任:李淑娟

  电业社区主任:李薇

  铁夏社区主任

  办公室主任:李素芬

  街道社区指导科科长

  办公室工作人员:何勇、韦波、曲岩、李剑

  未成年人保护工作委员会组织机构

  主任:张玉禄

  街道党委书记副主任:陶传波

  街道党委副书记

  常务副主任:李金子

  街道关协常务副主任

  办公室主任:李素芬

  办公室工作人员:何勇、韦波、曲岩、李剑

  3、社区教育管理人员及专兼职教师情况

  马路湾街道现有18名专职教师,志愿者563人,“五老”队伍52人,关协会员67人,关心角39个,自愿参加报告团、辅导团、帮教团、科普团的老同志1066人,社区教育基地17处。

  4、社区教育场地及设施

  几年来,街道党委重视对文化教育事业的投入,尤其注重对办公用房和活动室的建设,20xx年至20xx年建设基础设施共投入100余万元,其中办事处投入24万元人民币,增加办公和活动用房1520平方米。

  20xx年至20xx年建办公用房和活动室1520平方米,电业等八个社区全部改善了办公条件和活动场地。20xx年,办事处为嘉兴、四平、电业等八个社区安装了体育健身器材。每年组织大型文化活动如“七一”建党纪念日文艺汇演,“八一”军民联欢会,“六一”儿童节演唱会及多种形式的乘凉晚会,而且为了配合十七大的召开,我街还多次组织了文艺演出、报告会,书画展等式丰富多彩的文化活动。在寒、暑假校外活动等都需要一定的资金投入,每年投入资金17万元。今年以来由于区民政局加大对社区办公用房及五室的投资力度,实现每社区达到400平方米以上的目标,我街各社区于今年底前完成了上述目标。

  二、办好社区科普大学及家长学校,促进学习型家庭的形成。

  我们在挖掘社区外部资源,创建学习型社区,拓宽教育渠道,实现终身教育的工作中,努力办好不同同学校,为各类人员服务。电业社区的老年大学始建于2004年的市社区科普大学电业分校,设心理学、疾病防治等8门主课,已累计授课196次,392课时,受众近万人,被市科协评为十大样板学校之一;针对青少年特点创办的“三一“大课堂,构建起社区、学校、家庭三位一体的未成年人思想道德教育网络;创办“母亲课堂”、“父亲课堂”,有1300多人次家长参加学习,提高了母亲、父亲们的自身素质。“母亲课堂”的成功经验得到了国家文明委以及省市有关部门的认可,并被推广到其它社区。

  吉林路社区在今年暑假期间请来了辽宁省未成年人心理教育研究中心高级研究员,沈阳美丽人生咨询中心主任杨子教师为孩子家长讲课,主题是《培育好子女做合格的家长》,给家长上了一堂生动的育人教育课。为创办家长学校。提高家长素质,铁厦社区也积极利用科普大学、老年人大学、关心下一代协会等组织载体,结合各个时期的形势需要和不同年龄、层次居民的需求,广泛开展“三个代表”重要思想和“公民道德建设纲要”的学习;开展“社会公德、家庭美德、职业道德”学习;开展市民文明公约学习树立社会主义荣辱观,使居民的文明意识、思想道德水准得到了提高。对于社区青少年,铁厦社区每年暑假聘请东北大学学生,担任校外辅导员,为社区特困户子女辅导文化课,为加强青少年思想道德建设,社区还组织开展了“颂伟人,话改革”演讲,“平安健康、守法向上”主题宣誓活动,“远离网吧,远离黄、赌、毒”的百名学生签名活动,组织学生宣传文明出行活动等有意义的活动,使青少年的思想素养得到进一步提高。

  两年来的社区教育工作实践让我们感到:积极创办各类学校如市民学校、老年大学、办家长学校等,确实是一项切实可行的办学途径,为创办家长学校,提高家长素质,省委社区特请教育专家开展儿童心理学讲座,受到家长欢迎,听课达200多人次;为更好地创办市文明学校,街道党委特制订了切实可行的教学计划。街道和社区定期开课,每年5—6次,受教育人数达3500人次,提高了居民文明道德水平;社区创办了市民法律常识课,去年以来,上法制课20余次,受教育达2000余人,由于法制思想深入人心,两年来我街道无青少年犯罪案件发生。

  榜样的力量是无穷的,我街在开办各种家长学校的同时,还树立许多各方面的典型,目前创建学习和谐社区的典型有30多人,电业社区的代表人物:赵何宁(龙凤双胞胎)两岁没了母亲,十几年来与继母友好相处在,在家孝敬父母,在校学习成绩优秀。被和平区关协树为学《纲要》小楷模。电业社区居民丁世来(获百户文明家庭,和平区7户)坚持多年无偿帮助,热心社区工作,体现了老有所为、老有所乐、老有所想的精神。铁厦社区居民张新利,热爱自己工作,吃苦耐劳、全心全意为居民服务,(居民家暖气坏了管其它闲事也管),被树为文明职工。我街最近还评出了争做和谐十佳评选活动,即:最佳科普档案示范户:丁世来,最佳护花使者:陈金玉,最佳身残志坚志愿者:郭德平,最佳敬老妇女:张姝,最佳恩爱夫妻:刘庆山、李知,最佳自强自力下岗女工:吴翠云,最佳体育家庭:杨广安(自制体育器材20多种),最佳革命传统报告员:邬云龙、张海余(辽沈战役、黑山阻击战)。用典型的力量调动广大居民的积极性,以提升全民素质。我街还举行“文明家庭”竞赛,文明家庭达95%以上,还通过开展和谐楼道、和谐庭院的评比,以及“文明祭祀”、“文明出行”、“邻居节”等丰富多彩的创新载体活动,通过寓教于乐,文化先导,达到提升了社区居民的思想道德素质和生活品位。

  三、学校、家庭、社会教育三结合,培养和塑造一代新人。

  教育是一项全民工程,学校教育应与家庭教育、社会教育有机结合起来,才能产生更大的效应。如何引领中小学生参与社区教育,我们从文化入手开展丰富多彩的文体活动。在面向中小学教育过程中,通过社区教育,把学校与家庭和社会紧密结合,两假期间,本着“学校放假,社区开学”,组织中小学生开展“告别网吧“签字仪式并对学生进行交通安全知识教育。今年暑假,我们还请来和平交警二队张易斌同志为100多名中小学生及家长宣讲《交通安全法》及相关常识。使孩子和家长懂得快乐是在安全中产生的。

  四平街社区根据老干部资源多的特点,创办了青年活动基地,学雷锋基地及少年之家。四平街社区的学雷锋基地建于20xx年3月5日,在四平社区这个有着光荣传统的社区里,住着雷锋同志的战友、《雷锋的故事》的作者、第一个演雷锋、第一个说雷锋、第一个采访雷锋的老一辈革命家。在区关工委的倡导下,20xx年3月与和平二校组建了雷锋中队,并由社区内沈政第一干休所的老干部陈广生同志任雷锋中队校外辅导员,今年年初社区参加了学校雷锋中队交接仪式活动,现雷锋中队为四平街社区和平二校五年三中队。

  铁厦社区,电业社区也是采取了社校挂钩、对口联谊,根据社区青少年所在学校的实际情况与振兴二校五年一班、社区对口联谊协议书,经常保持联系,使学校和社区拧成一个教育网、改变过去只由学校单一教育管理的方式,从多方面关心学生的思想品德教育,注重培养孩子们做一代有理想、有道德、有文化、守纪律的社会主义新人。特别是每到寒暑假期间,社区能主动到学校与学校领导沟通、征求意见、制定假期活动计划,学生把每人一份参加社会活动的反馈意见单交到社区,积极配合学校在社区内搞一些有意义的活动,组织孩子们参加社会实践。学校教育是书本教育,而社区教育则是让学生走入社会大课堂,不同的侧重点,但如果做好,对学生的发展则起了深远的影响。由于我街各社区寒暑假活动组织的正规有序,每次寒暑假有很多学生都能主动参加各社区活动,特殊表现出色的还给学校写去表扬信,予以鼓励。

  为了给孩子们营造更多更好的活动空间,我们本着单位共建共享的原则,我街及各社区还为中小学生将提供给活动室、电业社区还利用自身优势开放振兴二校电教室、体育馆和班级教室,铁厦社区利用铁路游泳馆作为青少年教育活动基地,举办了形式多样,内容全新的各种活动。

  我街采取经常性、系列性相结合,充分利用双休日、节假日及寒暑假进行活动,并根据孩子们的特点和不同爱好,让各社区成立了课外活动小组8个,如学雷锋小组、书法学习小组、绘画学习小组、科普活动小组、花卉种植护林小分队、红领巾助残小分队、文体活动小组、环保巡逻卫士小分队,提高学生的动手与实践能力。

  一分耕耘,一分收获,一分付出,一分回报。振兴二校五年一班被评为王烬美英雄中队。社区每年组织开展丰富多彩的活动,投入活动经费上千元之多确保活动开展,使青少年的思想道德、文化素质有较大提高。在元旦春节王烬美英雄中队以赵何宁同学为首,主动来到社区将平时省下的零用钱购买了慰问品、贺年卡、纪念片等送到军烈属家中进行慰问,贴对联、搞联欢活动;邹挽婷同学带领学雷锋小组来到独居老人魏雪箴家打扫卫生,擦玻璃、刷厨房、收拾屋子。魏老被孩子们深深感动,由衷感叹新一代孩子爱心教育的成功。孩子们更是从中得到了锻炼。

  四、充分发挥社区教育和德育基地作用,扩大志愿者队伍。

  在今年暑假的8月15日,我街根据青教办的部署,组织100余名学生及部分家长学习了新《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》知识竞赛活动。通过这次活动,使广大青少年充分了解了有关法律法规的内容,懂得了怎样预防和杜绝犯罪。

  寒假期间,我街道和各社区还组织了“喜迎奥运会“等读书征文活动。四平街社区请来抗日老战士佟希文为孩子讲故事,作报告。省委社区请来市”五老“百人报告团成员董春芳为孩子们讲解《未成年人保护法》、《预防未成年人犯罪法》,通过上述针对性的教育,使孩子们对历史和法律有了深刻的'了解。

  四平社区与沈政一干、省军区三干建立了德育基地互阻互动的学习制度,使青少年受到了革命传统教育和爱国主义思想教育,培育了一批又一批具有民族精神和爱国主义精神的青少年,受教育人数达2000多人次,形成青少年德育工作的优势。

  电业社区在这方面也非常突出:方兴未艾的党员义工服务活动,协助区街成功组织了“沈阳市‘迎奥运、学雷锋、树新风——社区志愿服务和谐行动’启动仪式”;社区还利用双休日、节假日重点对孩子们进行革命传统教育和爱国主义教育,“六一”儿童节,由革命传统报告员邬云龙、张海余给孩子们做题为:“爱我中华”主题报告,张老用他亲自参加辽沈战役情景,特别是“黑山阻击战”的英雄故事教育孩子们,当同学们听到张老讲述到一个班20几个人只剩下他一个人,仍然坚持战斗,守住了阵地时大家都流下了泪水,使孩子们明白了今日的幸福生活是无数革命先烈用鲜血换来的,他们现在无忧无虑的生活、学习,是因为有了中国共产党和有中国特色的社会主义制度。“八一”建军节我们又组织小记者团对优抚对象参加过抗美援朝战争的老功臣进行采访。“九一八”组织学生们参加社区举办的“勿忘九一八,振兴我中华”的绣字签名活动。为了体现社区与驻街单位振兴二校实行联手共建、资源共享原则,将爱国教育展板主动无偿提供给振兴二校在全校进行展览,使更多的学生受到教育。

  街道自愿者活动的开展,即调动了居民的积极性,又发挥其优势,对学生的教育与成长起到了良好的作用,现在街道及各社区已经形成了讲道德,懂文明,树新风做文明青少年的新风尚。

  五、加强专、兼职教师自身建设,开展各类教育培训活动

  宣传教育广泛,形式多样,每年定期社区干部共同学习社区教育类文件,条例、法规、纲要等,为提高专业教师专业知识,去年街道在暑假安排了教师每人写一篇社区教育的论文,今年8月,办事处举办了社区干部培训,其中包括社区教育培训、文化体育培训、社区教育档案管理及制度培训等,并且有针对性学习了全国教育工作会议精神。今年9月,我街都在各社区开展社区教育宣传月活动,充分利用广播、画廊、板报、墙报等形式,宣传社区教育,终身教育的重大意义,街道每年都对社区教育工作中做出突出的先进集体、先进个人进行表彰。

  六、以文化活动为载体开展社区教育活动

  社区教育是一项系统工程,如何吸引居民参与社区教育,我们从文化活动入手,开展丰富多彩的文体活动,在面向中小学生的教育过程中,通过社区教育,把学校家庭、社会教育紧密结合在一起共同促进了青少年的健康成长。如:两假期间,我们本着“学校放假,社区开学”的原则,在每次暑假放假的第一天,都组织中小学生到社区报到,并开展各种活动。对学生进行假期安全交通,安全防范知识教育,让孩子们首先认识到快乐是在安全中产生,使家长从中受到启示。去今两暑期间,街道还根据青教办的工作安排,积极参加区里组织的各项活动。我街道结合当前形势,开展了丰富多彩的文化活动。活动内容有科普知识讲座,书法美术、革命传统教育、法制教育等,各社区还开展了学生的实践活动。如电业社区开展“社区是我家建设靠大家”活动,体现老少共建美好家园,利用学生减负下来的休息时间,参加社区实践活动组织,清理楼道内的小张贴4次(由于学生年龄小,每小组内协骨干居民负责)共计有学生500人次参加,共清理小张贴2万余张。今年夏天天气比较干旱,社区就组织青少年参加浇树的活动,开始都是人工浇水,每天清晨不仅同学们争着浇水,也把家长带来参加劳动,特别是邹挽婷同学的家长看孩子小拎水费劲,自己就亲自参战,拎水不敢劲就拿来大胶皮管浇水,在他们的带领下上至80多岁的老人,下至8~9岁的学生都积极参加绿地、花坛、浇水整理工作,现已有80多人主动认养树木,表现比较突出的有张巍护林小分队,美化了社区环境,也使他们从植树中受到了锻炼。在年初大雪过后,组织振兴二校的教师和学生们参加除雪活动,学生们都踊跃的参加,全年共组织清雪6次,共计360名师生参加。劳动中在社区书记的带领下,同学们从不怕苦和累,振兴二校的张巍、赵何宁、邹挽婷、等同学先后被社区评为典型。他们的先进事迹不仅给反馈到学校,还在社区组织的总结表彰会上受到嘉奖。使同学们学有榜样,他们的行为深受广大居民的赞扬。唱响了社区的四季歌即:冬之雪、秋之美,夏之绿、春之洁。使青少年的思想道德、文化素质有较大提高。

  为了占领文化阵地,丰富同学们的业余文化生活,调动同学们的积极性,充分发挥展示发挥他们的特长,我街在春节、六一儿童节、建党八十六周年、八一建军节、国庆节等重大节日,举行了8场大型文娱演出,振兴二校的王聪慧同学自编自演的少儿节目,134中学刘倩楠同学自编舞蹈、健身操:“好日子”和“走进新时代”节目以及街道老年合唱团演唱,中山音乐角的精彩表演,受居民的喜爱。通过各种形式多样的活动活跃了孩子们文化生活,大大激发了青少年参加社区活动的积极性,凝聚了人心,提升了民气,带动了街道整体工作的提升。

  两暑以来,街道和社区共组织各种文化体育比赛25次、图片展18次;展出作品68件;召开座谈会18次;联欢会28次;举办趣味运动会10次;参加活动人数达2800人次,举办各种报告、讲座20次;受教育人数达1890人次。在活动中,社区居民整体素质在不断提升。

  七、充分发挥社区专、兼职教师的作用,提升社区教育质量。

  马路湾街道在社区教育工作中充分调动社区教师的积极性,在社区教师搞经济调查的情况下,转变思路,调整方向,定期培训,为社区教师创造了有利条件和争取宽松时间,使其在寒、暑假中发挥最大作用。在社区教师的大力支持和社区文化专干的积极配合下,教育水平大幅提高,作品质量明显进步,活动效果整体提升,在社区教育工作中,社区教师将成为今后工作中的中流砥柱。宣传教育广泛,形式多样,每年定期组织社区干部共同学习社区教育文件、条例、法规、纲要等,为提高专业教师专业知识,去年街道在暑期安排了教师每人写一篇社区教育的论文,办事处分别举办了两次专业培训,其中包括社区教育培训、文化体育培训、社区教育档案管理及制度培训等,并且有针对性的学习了全国教育工作会议精神。通过培训,社区成员对社区教育认识明确,认同度达90%以上。每年9月我们都在各社区开展宣传月活动,充分利用广播、画廊、板报、墙报等形式,宣传社区教育、终身教育的重大意义,街道每年都对社区教育工作中做出突出贡献的先进集体、先进个人进行表彰。

  八、挖掘社区外部资源、创建学习型社区

  我们在挖掘社区教育资源,拓宽教育渠道,创建学习社区,实现终身教育的过程中,努力办好不同层次的学校,为各类人群服务,如四平街社区根据老干部资源多的特点,办好青少年活动站,他们与和平二校五年四班形成共建,定期为孩子们组织各种有益活动,如趣味运动会、讲革命传统故事,书画展,除陋习树新风,做文明青少年活动,促进了学习型家庭,学习型社区的形成。

  根据社区老年人的特点,四平街社区、光荣西社区的老年大学、太极拳(剑)队,老年健身操队,老年合唱团,光荣西社区老年合唱团吸引了70多名老年人,每次活动练歌时活动室内(70多平方米)座无虚席,还开展了老年保健知识讲座、法律知识讲座,使老年人老有所乐、老有所学、老有所为。

  两年来,结合实际,实行社区和学校班级挂钩和家庭结合,四平街社区与和平二校五年四班共建达成协议,寒暑假参加各种公益活动,并主办各类比赛,学生活动情况,假期结束反馈给班主任,受到家长、学校、学生的欢迎。

  九、

  建立“未保法”维权站,搞好三法教育,根据和平区未成年人保护工作委员会、和平区精神文明建设办公室联合发出的《关于进一步加强未成年人保护工作的意见》的精神,我们街道对各社区开展了调查,摸清了本区内的孤儿、单亲子女、病残儿童、贫困家庭子女情况,在对青少年普遍教育的同时,我街还十分注重对特殊群体,特别是单亲和残疾人家庭的孩子的关爱,一方面大力倡导互帮互助,另一方面为家中困难单亲的同学办理最低生活保障,电业社区的戴乐同学,前几年因父亲进监狱,母亲离家出走,只剩下她与年迈的奶奶在一起生活,我们对她给予特殊的关爱,为她送学习用品、生活用品等,经常过问她的生活和学习情况,使其父安心在监狱改造。父亲出狱后,得知在服刑期间社区给予孩子的关怀、照顾后几次来到街道表示感谢。我街道不仅重视对弱式群体的关注,对不良行为的未成年人,更是对其进行了道德理想教育、纪律法制教育等。自制开展了宣传周、宣传月活动。现已成立8个维权站,已经挂牌的是四平社区维权站。今年暑假的8月15日,街道根据区青教部的部署,组织了50多名学生及部分学生家长开展了学习新的《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》知识讲座。通过宣传活动,使广大青少年充分了解了“三法”,懂得了怎样预防犯罪、怎样保护自己的权益。

  十、建立社区再就业咨询服务,为失业人员办实事

  由于市场经济不断向纵深发展,企业转轨企业失业人员流向社会,给社区带来了新的工作,社区成立工作咨询站,为下岗失业人员咨询、联系家政服务。两年来为下岗失业人员安排家政服务、市场卖货共200余人次,失业人员再就业人数累计增加915人。

  目前存在的问题:

  1、对各类学校的参与程度不够。

  2、对专、兼职教育人员培训次数不多。

  今后工作设想:

  1、深入宣传社区教育,树立全社会每个成员终身学习服务的思想,开拓视野,探索求新。

  2、夯实教育志愿队伍,充分发挥社区教师的才能,造就一支基本满足需要的社区教育志愿队伍。

  3、继续开展创建学习型家庭活动和学习型社区活动。

  4、加大教育投入,建设街道社区教育活动中心。

马路湾街道办事处

  二七年十二月十二日

祖国在我心中作文600字10

  一、投入

  (一)项目立项(12分)

  1、方案制定与审批(4分)

  实施农村义务教育学生营养改善计划已纳入我市国民经济和社会发展十三五规划,市教育局、财政局制定了《20xx年六安市贫困地区农村义务教育学生营养改善计划实施办法》(六教秘[20xx]80号),方案贯彻落实了《安徽省贫困地区农村义务教育学生营养改善计划实施办法》的相关要求。

  2、机制建立与执行(3.8分)

  市政府成立了以分管市长为组长,教育、发改、财政、食药监等部门参加的学生营养改善计划领导小组及工作机制(六政[20xx]7号,领导小组办公室设在市教育局,具体负责协调、指导、督查全市营养餐工作。各相关职能部门能严格履行职责,加强监督管理。县区也建立健全相应机构、机制,确保营养改善计划顺利实施。

  市教体局学生营养办公室,有2人负责日常工作,有良好的办公条件,年度预算工作经费15万元。

  3、绩效目标情况(4分)

  根据《20xx年六安市贫困地区农村义务教育学生营养改善计划实施方案》,明确了县区目标责任,对食品安全、资金安全、食堂供餐率、公示公开等提出了具体要求,做到了细化、量化和可衡量。

  (二)资金落实(8分)

  1、资金到位率:(4分)

  截止20xx年10月,国家、省、县区拨付膳食补助资金分别为:104679774.00元、17768339.20元、24924506.40元。资金到位率100%。

  2、资金到位及时率为100%。(4分)

  二、过程(40分)

  (一)项目管理(25分)

  1、目标责任书(3分):市政府与试点县区政府签订责任书;市教体局制定实施方案,明确县区目标责任;试点县区政府、部门、学校和供货企业(个人)层层签订责任书。

  2、政策宣传(3分):制定了《六安市农村义务教育学生营养改善计划宣传方案》,明确了宣传工作的总体目标,原则、内容和方式。市、县区营养办积极开展民生工程宣传月活动,在街头设宣传台,宣讲政策,散发彩页。在市政府民生工程网和市教育局网《教育民生》专栏,有80多篇报道全市学生营养改善工作动态。8月26日,市政府召开新闻发布会,向社会全面宣传我市学生营养改善工作情况。省教育厅网站和省、市多家主流媒体20余次宣传报道我市学生营养改善计划工作。市营养办下发《关于建立学生营养餐工作微信群的通知》(六市营养办[20xx]2号),市、县区、学校分层建立工作微信群,学校以班级为单位建立学生家长微信群,通过微信群向学生家长宣传政策、公示菜谱、菜品,深受家长的欢迎。经过努力,全市学生家长微信群已基本实现全覆盖。

  3、信息公开(3分):公示国家、省、市、县区营养办举报电话和邮箱;公示市营养餐食品安全突发事件应急预案;公示市营养改善财务管理和资金管理使用办法;公示责任清单、任务清单;公示大宗食材招标采购情况;通报督查、巡查、检查情况。

  4、供餐准入退出机制(3.9分):各试点县区都建立健全了食堂食材采购进退出机制。大宗食材(粮、油)由县区集中招标采购,全市今年共采购659.31万公斤大米,103.45万升食用油;82所中心校、333所学校食堂荤蔬菜、调料等食材公开招标,实行集中定点采购。建立和实行市场食材价格询价制度和黑白名单进退出制度。

  5、食品安全管理(6分):建立健全地方政府负总责、学校负食品安全主体责任、教育部门负管理责任、市场监管部门负监管责任的食品安全责任体系。建立健全和落实学校食品安全管理制度,全面落实校领导陪餐制度,陆续建立家长代表轮流陪餐制度。每学期开展1次营养餐食品安全督查、1次暗访,已发通报、督办函4次,整改通知22份。814所学校食堂实施明厨亮灶。开展争创学生营养改善示范食堂活动,已评出23所,第二届争创示范食堂工作已全面启动。市、县区分级组织食品安全织培训18次,4800余人次受训。市、县区、校逐级逐校制订食品安全事故应急预案,积极开展食品安全事故应急演练。

  6、信息平台管理(2分):结合全省中小学学籍网络化管理系统,建立了营养改善计划学生实名制信息管理制度,按照在校、在籍、在受益原则,核实营养餐受益学生人数和拨付膳食补助资金,实行动态监管。还按照市民生办要求通过民生工程(学生营养改善)信息管理平台,核实每位学生的身份信息、家长电话信息等。

  7、工作通报制度与执行(2分):市、县区建立了工作通报制度,市教育局已发通报、督办函四次,加强对县区营养改善计划实施工作的指导和督办。市、县区学生营养办定期以工作简报、工作报告等形式及时反映营养改善计划实施情况。

  8、资料报送情况(1.9分):市营养办及时、真实、准确地向市民生办报送工作信息、图看民生、工程进展情况等相关资料;向省营养办报送工作计划、总结及双月报等相关资料。国家学生营养办来我市进行学生营养改善计划调研工作,市、县区营养办提供了大量详实的数据资料受到好评。

  (二)财务管理:(15分)

  1、制度建设与执行(3分)

  在自下而上、充分研讨的基础上制定了《六安市学生营养改善食堂财务管理制度(试行)》和《六安市学生营养改善食堂会计核算制度(试行)》。各县区、学校相应制定了财务管理制度,严格资金管理。委托第三方审计事务所开展营养餐财务审计,全市31所中心校、519所学校接受审计,审计面达92.6%,对审计中发现的问题立行立改。

  2、资金使用合规性(6分)

  试点县区投入食堂运转资金1907.21万元,投入食堂从业人员工资3163.31万元,投入教师午间看护补助411.6万元。国家、省、县区膳食补助资金147372619.60元,均足额用于学生营养改善。膳食资金实行分账核算,并做到专款专用,资金支出手续齐全,原始凭证合规,不准出现白纸条和不合规凭证,大额费用不得现金支付。

  3、国库集中支付管理(3分)

  各试点县区制定了《农村义务教育学生营养改善计划专项资金管理办法》,专项资金支出严格执行国库集中支付管理,保证国库集中支付程序和手续符合规定。

  4、监督检查有效性(2.9分)

  市、县区教育部门开展了专项资金使用情况督查、互查,市营养办发整改通知22份,通报两份,督办函两份。

  三、产出(25分)

  (一)项目产出(25分)

  1、覆盖率(10分)

  国家试点县金寨县、霍邱县、叶集区681所农村初中小学,165157名学生享受营养餐;地方试点县舒城县、裕安区341所农村初中、小学,97072名学生享受营养餐,实现了试点县区学校和学生100%全覆盖。

  2、食堂供餐比例(10分)

  国家试点县区金寨县、霍邱县、叶集区学校食堂供餐数分别为245所、373所、63所,食堂供餐比例均为100%。地方试点舒城县食堂供餐学校172所,食堂供餐比例为100%,裕安区食堂供餐学校164所,食堂供餐比例为97.04%,食堂供餐率位于全省前列。

  3、质量达标(5分)

  市、县区教育局、食药监局多次对学生营养改善食品进行督查。委托第三方对食材质量进行检测,共抽检25批次,检测结果均为合格。从随机突击抽查的学校食堂现场当日供餐数量和品种与公示菜谱相符。全市未发生一起营养改善食品安全事故。

  四、效果(15分)

  (一)、项目效益(15分)

  1、社会效益(5分)

  (1)、学校食堂基础建设明显改善。试点县区共投入1.7亿元用900余所学校食堂、小伙房的新建和改扩建,食堂供餐条件得到很大的改善,加快了农村教育发展。

  (2)、食品安全有了保障.学生营养改善计划实施了严格的餐前、餐中、餐后全过程的食品安全管理,确保每天26.2万名学生在校就餐,没有发生一起食品安全事故。

  (3)、资金安全管理得到了加强。全市建立严格的学生营养改善财务管理制度和会计核算制度,坚持阳光操作。截止20xx年10月,国家累计在我市已投入10.02亿元学生膳食补助资金,没有发生挤占、挪用、克扣、截留学生膳食补助资金。

  2、营养改善成效(5分)

  (1)、供餐质量明显提高。学生在校就餐数大幅上升,学生的营养状况得到有效改善,身体素质增强,学生的精神面貌焕然一新,促进良好学风、班风、校风的形成。

  (2)、培养了学生的良好的饮食习惯。有不少家长反映自己小孩有挑食、偏食毛病改了,还养成饭前洗手,不剩饭菜的'好习惯。

  3、学生及教师等满意度(5分)

  食堂供餐老师的工作量大了,但减轻了学生家长的负担,也减少学生中午接送途中的安全隐患,使家长有时间和精力发展经济,改善民生,对控辍保学及脱贫攻坚起到积极的促进作用,使学生进得来、留得住、吃得好、学得好,深受学生家长的衷心欢迎和社会的广泛好评。

  通过市、县区学生营养办的随机问卷、电话访问、现场走访等形式进行满意度调查,社会公众,受益对象满意度达90%以上。

祖国在我心中作文600字11

  一、 鹧鸪希望小学学生营养改善计划食品接受制度

  1、 接货。接货应做到准备充分,手续清楚、责任分明、验明日期、单据和凭证齐全。接到到货通知后,应了解货物的类别、特性、数量、件重等具体情况。安排和准备卸货场地及货位,准备卸货、搬运设备及劳动力;并查验供货商提供的本批次食品质量检验报告单(或检验报告单复印件)。

  2、 检验凭证。凭证检验的依据是供货合同和日期。它包括的主要内容有物品规格、型号、数量、供货单位、供货方式、时间、地点、包装标准、双方管理人员签字。

  3、 货物检查和验收。首先对货物进行外观检查,看有无受潮、进水、破损、变形、污染、有无过期等现象;核对到货品名、规格、型号、标志、数量、发货单位、收货单位等是否正确。如发现有不相符的现象,管理人员有权拒绝签办理入库手续,并报告领导处理。

  4、 实行食品接收管理签字制度。食品接收管理人员接收食品必须严格检查产品生产日期和保质期,并做好详细记录,确认食品符合卫生安全标准后,须经交货与收货双方签字方可入库贮存。

  二、 鹧鸪希望小学营养改善计划贮存室管理制度

  1、 学校设置专用的农村义务教育学生营养改善计划食品贮存室,应设有防鼠、防蝇、防虫、防潮、防盗、冷藏和温度显示等有关设施设备,确保食品安全。

  2、 严格加强对贮存室的管理与监督,任何人未经许可不得进入贮存室。

  3、 做好对贮存保管人员的专业知识培训,搞好室内卫生,定时对贮存室进行清扫和消毒。

  4、 加强对食品的管理,不得将食品直接放置于地面,不得超时贮存食品,不许因学生请假不在学校而长期贮存食品。

  5、 存贮食品必须规范安全,加强值班,防止不法分子投毒而造成食品安全事故的'发生。

  6、 贮存室管理人员应负责整理贮存室物品的出货、储存、保管、检验及台账报表的登记等工作。

  7、 贮存室内食品实行先进先出的原则,并按此原则分别决定储存方式和位置。

  8、 贮存室不准存放与食品安全无关的其它物品。

  9、任何人除留样所需外,不准将贮存室物资试用试看。

  10、任何人未经许可,不得进入贮存室。严禁室内会客及其他部门职工围聚闲聊。

  11、贮存室严禁烟火。配置的消防器材,贮存室人员应会使用并定期接受有关部门的安全检查和监督。

  12、贮存室管理人员对物品进、出,应当即办理手续,不得补办;应保证账物相符,经常核对,随时接受单位领导或上级有关部门的抽点。

  13、贮存室每月应盘点一次,检查收发数量是否一致,账物是否相符。

  14、贮存室物资如有损失,应及时上报领导,分析原因,查明责任,按规定办理相关手续。未经批准一律不得擅自处理。

  15、贮存室管理人员下班离开前,应巡视贮存室门窗、电源、水源是否关闭,以确保贮存室的安全。

  四、鹧鸪希望小学学生营养改善计划留样制度

  1、供给学生的每样食物都必需由专人负责,提前进行检验,并做好记录,未发现异常时才能向学生发放。若有感官异常或可疑变质的应当立即撤换处理。

  2、留样食品放在留样容器中用保鲜膜密封后,放置于冰箱保鲜室内。所有留样食品均由下一批次留样食品替换。

  3、留样期满,食用者无不良反应后,才能解封处理。

  4、认真抓好食品检验、留样、解封处理记录,妥善保存相关资料档案。

  5、凡未检验的食品禁止配发。否则按照相关规定,追究相关责任人的责任。

  五、鹧鸪希望小学学生营养改善计划发放与用餐制度

  1、班主任(或科任老师)要具体负责学生每天农村义务教育学生营养改善计划食品的发放工作,并认真做好食品发放的登记和学生用餐后的反响、动态。一旦有特殊情况,要立即向学校报告。

  2、班主任(或科任老师)要经常性的对学生进行生活指导、健康教育等工作,负责用餐间的秩序、监督用餐的全过程,要实行集体用餐和监督用餐,防止学生留餐、弃餐等行为,一旦发现要及时批评教育、妥善处理。

  3、农村义务教育学生营养改善计划食品发放工作人员要及时将食品发到学生手中,不得克扣、截留或转移给他人饮食,一旦发现,学校要严肃处理。

  4、负责农村义务教育学生营养改善计划食品发放工作的教师要经常对饮用营养餐的学生进行调查,逐一摸排,造册登记,如果食用营养食品有过敏者要立即向学校报告,并做好相应工作,予以调整。

  六、鹧鸪希望小学学生营养改善计划资金的管理与使用制度

  1、必须按照公开公正、客观准确的原则,在每学期开学前后10天内,初审辖区内配发农村义务教育学生营养改善计划学生名单,并造册登记,经公示无误后逐级上报。

  2、认真做好农村义务教育学生营养改善计划资金的管理工作,将财政补助资金纳入国库管理,实行分账管理,集中支付,专款专用,坚决禁止挤占、挪用、截留或套取专项资金。否则,一旦查出按违纪行为论处。

  3、补助资金要足额用于为学生提供食品,不得直接发给个人和家长。

  4、有关学校要进一步加强财务管理,定期全面公开经费账面,确保资金使用安全、规范和有效。

  5、认真做好农村语文教育学生营养改善计划专项资金使用的资料、专账管理,不得销毁、丢失原始的印件,要有专人负责,否则发生账务上的混乱,支付不合理等行为要严肃查处。

  七、鹧鸪希望小学学生营养改善计划卫生管理制度

  1、严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》等法律法规,并组织营养餐管理人员、全体教职工认真学习,建立样的卫生检查制度和岗位责任制。

  2、按照有关要求配备专(兼)职的卫生检查人员,检查搞好学生个人、教室、环境卫生,严把食品卫生关,自觉防病防疫,预防师生食物中毒事件,加强疫情控制的安全管理制度。

  3、加强对学生的宣传和教育,使学生养成餐前、便后要洗手,不要暴饮暴食等良好的饮食卫生习惯,以防疾病发生。

  4、严禁学生在地摊前购买不符合食品安全要求的零食、饮料。

  5、学校“农村义务教育学生营养改善计划”食品贮存场所必须保持环境整洁,消除苍蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孳生条件。

  6、学校“农村义务教育学生营养改善计划”管理人员必须“两证”齐全,从业人员身体健康,并定期组织从业人员进行身体检查。取得健康证和培训合格证后方可上岗参加工作。

  7、建立学校“农村义务教育学生营养改善计划”食品卫生责任制度,“农村义务教育学生营养改善计划”管理人员要搞好个人卫生。

  8、学校积极做好学生近视、沙眼、龋齿等学生常见疾病和群体防治和矫治工作,建立健全学生健康档案。

  9、坚持做好对学生的体检工作,学生体检率达100%。

  10、学校要把食品安全常识和卫生防疫知识教育纳入学校教育计划,切实开展对师生宣传和教育工作。

  八、鹧鸪希望小学营养改善计划档案管理制度

  1、农村义务教育学生营养改善计划工作应建立档案,由营养餐管理员负责管理。

  2、上级主管部门关于农村义务教育学生营养改善计划工作下发文件、通知、通报、讲话、检查情况记录、整改意见、措施等必须归档备查。

  3、上级主管部门关于农村义务教育学生营养改善计划工作各种管理制度,突发安全事故应急预案和组织领导机构等材料都要装订归档。

  4、学校接受、发放营养食品情况等材料必须及时归档,按月份存放。

  5、对于突发事故,应同步介入收集相关材料归档备查。 6、学校农村义务教育学生营养改善计划工作档案实行借还登记制度,按档案管理条例进行管理。

  7、学校农村义务教育营养改善计划工作档案的保管,注意防盗、防火、防遗失。

  8、管理人员随时注意收集整理农村义务教育学生营养改善计划材料并及时归档。若发生遗漏和失误要追究管理者的责任。

  9、档案的资料必须真实、准确,为各级主管部门检查农村义务教育学生营养改善计划落实情况提供详实的资料依据。

  10、借阅档案须经学校领导同意,并办理借阅登记手续,借阅人要爱护档案原件,用后及时归还。

祖国在我心中作文600字12

  农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程,切实改善农村学生营养状况,提高农村学生健康水平,蔡川小学高度重视学生营养改善计划实施工作,按照上级部署,结合本校实际,精心组织,统一安排,认真组织启动“计划”的实施。

  一、基本情况

  蔡川小学位于寨科乡东南,是一所村级完全小学。一九九九年被列为“义教项目工程”改造学校。

  新淌村是一个纯回族行政村,总人口1463人,下辖11个自然村,服务半径2公里,适龄儿童138名,其中女童61名,入学率100,女童入学率100%。蔡川小学占地1369平方米,建筑面积809平方米,全校有教学班4个,在校学生20名,其中女生9名,教师5名,专任教师4名,特岗教师1名,曾获县级优秀教师有3名。学生的学历合格率100,15周岁少年完成率100,文盲率0。

  二、主要做法

  ㈠加强领导,落实责任

  我校在学生营养餐改善计划实施过程中,严格执行上级政策和规定,强化工作管理,成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组,落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组,组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《蔡川小学学生营养改善计划实施方案》,领导小组负责统筹安排,加强组织领导。实施小组负责具体落实方案,监督小组监督方案的落实,并及时提出改进意见或建议。

  ㈡建章立制,确保工作落到实处

  为确保学生营养改善计划落在实处,我校结合校情,研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施。一是以学籍管理为平台的学生营养餐供餐实名制制度。二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训,食品进货采购等相关管理制度,健全完善了食堂、食品、卫生制度。明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。五是制定学生营养改善计划资金管理办法等。由于建立完善了各项工作管理制度,保障了学生营养改善计划的'顺利实施。

  ㈢强化监督检查、落实责任追究

  为规范管理,确保供餐质量,一是学校注重强化过程管理,落实营养食物供应。通过市场调研,确定供货点,由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收,再分发给加工小组按操作程序进行加工,再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。二是实行张榜公示,接受监督。以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人数;在食堂外公示“今日营养食谱”;按照资金管理办法,公示资金支付情况及学生消费信息;公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。三是学校自检自查,采取日常监督检查与专项监督检查相结合,内部监督检查与外部监督检查相结合等方式,通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监督检查,出现问题,及时整改并公示检查结果,确保“计划”实

  施透明、公开。四是落实责任追究,建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制,对“计划”实施过程中造成不良后果的,追究相关人员责任。

  三、取得的工作成效

  1、自实施学生营养餐以来,我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。

  2、减轻了家长负担,对控辍保学取到了积极的促进作用,使学生进得来,留得住,吃得饱,吃得营养,学得乐、学得好。

  3、有效调动了学生读书的积极性,教育教学秩序良好,学生成绩呈明显上升趋势。

  4、改善了学生的生活质量,优化了营养结构,增强了学生的体质,促进了教育教学的全面发展。

祖国在我心中作文600字13

  第一章总则

  第一条为加强学校食堂食品安全监督管理工作,预防校园食品安全事故发生。根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规、规章的规定,结合我省实际,制定本办法。

  第二条本办法所称学校食堂,是指为学生(含教职工)提供就餐服务,按要求具有相对独立的食品原料存放、食品加工操作、食品出售及就餐空间的场所。

  第三条本办法适用于全省范围内各级各类学校(含托幼机构)食堂食品安全监督管理。为学校供餐的用餐配送单位(以下简称供餐单位)参照本办法管理。

  第二章食堂食品安全管理

  第四条食品药品监督管理部门负责学校食堂(供餐单位)食品安全的监督管理。教育行政部门负责学校食品安全教育和日常管理工作。将学校食品安全工作纳入学校校长及领导班子年度考核,督促学校建立健全食品安全管理制度,完善食品安全设施设备,落实食品安全保障措施,降低食品安全风险,消除食品安全隐患。食品药品监管部门和教育行政管理部门应定期相互通报学校食堂食品安全管理(包括学校食堂建设、量化分级评定结果、领导班子年度考核等)相关情况。

  第五条教育行政部门应制定学校食堂建设的发展规划和扶持政策,推进食堂基础设施建设标准化。采用安装透明玻璃隔断或通过视23频传输等形式,大力实施“明厨亮灶”工程。学校食堂建设(改造)方案应经食品药品监管部门审核后方可实施,避免建成后不符合餐饮服务许可要求。食品药品监管部门应对学校食堂建设进行餐饮安全指导。有清真需求的学校应设立清真灶,灶具、炊具使用,原材料采购、贮存、加工等应符合清真饮食的规定。

  第六条鼓励和支持学校食堂设立食品安全检验室,采用经济而有效的食品安全控制管理体系等先进技术和管理规范,提高学校食品安全保障水平。

  第七条学校食堂餐饮服务实行许可制度。学校食堂应以学校校长为法定代表人(或负责人)申请办理许可证,并依法承担食品安全责任。

  第八条学校食堂食品安全工作实行校长负责制。校长是学校食堂食品安全主要责任人,分管校长是学校食品安全具体责任人。学校应设置食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,全面负责学校食堂管理。食品安全管理机构及管理人员情况应在食堂餐厅内公示。

  第九条学校统一为学生从供餐单位订餐的,应当从具有集体配餐资质的合法企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验,签订食品安全责任书。供餐单位应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,当餐加工,确保食品安全。学校应提供符合食品安全要求的分餐和就餐场所。学校和供餐单位不在同一行政区域的,学校所在地食品药品监督管理部门应及时将相关情况通报供餐单位所在地食品药品监督管理部门。

  第十条学校应建立食品安全管理制度及岗位责任制度,包括从业人员健康管理制度和培训管理制度,加工经营场所及设施设备清洁、消毒和维修保养制度,食品、食品添加剂、食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,关键环节食品加工操作规程,食品留样制度,餐厨废弃物处置管理制度,食品安全突发事件应急处置方案,信息反馈、投诉受理等制度。

  第十一条实施营养改善计划的学校食堂,应由学校自主管理,不得对外承包。对已经承包、出让、租赁的学校食堂要尽快收回。实施营养改善计划的学校还应建立学校负责人陪餐制。学校负责人应轮流陪餐(餐费自理),做好陪餐记录,及时发现和解决食堂管理中存在的问题和困难,总结和推广好的经验和做法。

  第十二条鼓励学生家长委员会对学校食堂进行监督。学校食堂应当在经营场所醒目位置公示其餐饮服务许可证、食品安全承诺书、从业人员健康证明、监管部门监督检查信息等。提倡举办“学校食堂开放日”活动,邀请学生家长代表及新闻媒体记者等社会各界人士实地考察、评议学校食堂。

  第十三条教育行政部门应与学校签订食品安全责任书,并建立学校食品安全责任追究制度。对违反规定、疏于管理、玩忽职守,导致学生发生食品中毒事故,或发生食品安全事故后迟报、漏报、瞒报造成严重不良后果的,追究相应责任人的责任;构成犯罪的,追究其刑事责任。

  第三章食堂布局与设施

  第十四条学校食堂加工场所的布局和设施条件应符合《餐饮服务食品安全操作规范》要求。

  第十五条学校食堂选址应防止各种污染源的影响,必须远离粉尘、有害气体、放射性物质及其他扩散性污染源,应距离粪坑、污水池、暴露垃圾场(站)、旱厕等污染源25m以上,同时符合规划、环保和消防等有关要求。

  第十六条学校食堂加工场所原则上不应与教学用房合并设置。食堂应设置与食品供应方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、面点制作、餐用具清洗消毒、保洁、备餐等加工操作场所,以及食品库房、更衣室、清洁工具存放场所等。

  第十七条食品处理区应设置在室内,按照原料进入、原料加工、半成品加工、成品供应的.流程合理布局,并能防止食品在存放、操作中产生交叉污染。面积应满足食品处理需要,配备足够的冷藏、冷冻设施。库房应设置货架,符合主、副食分开存放并隔墙离地的要求。粗加工场所内应分别设置动物性食品和植物性食品的清洗水池,水产品的清洗水池应独立设置,水池数量或容量应与加工食品的数量相适应。

  第十八条食堂加工操作间应当符合下列要求

  一、使用面积与供餐学生规模相适应;

  二、墙壁应有1。5米以上的防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;

  三、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料铺设,具有一定坡度,易于清洗与排水;

  四、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠设施,污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备;

  五、配备《餐饮服务许可管理办法》所规定的其他设施设备。

第十九条餐用具清洗消毒水池应专用,水池应使用不透水材料制成,不易积垢并易于清洗。各类水池应明显标识其用途。食品处理区内应设置洗手设施,有明确的洗手、消毒及检查等规定。用餐场所应设置足够的自来水装置,供就餐学生洗手、清洗餐具。

  第二十条烹饪场所加工食品如使用固体燃料,炉灶应为隔墙烧火的外扒灰式,避免粉尘污染食品。

  第二十一条加工经营场所内不得圈养、宰杀活的禽畜类动物。在加工经营场所外设立圈养、宰杀场所的,应距离加工经营场所25m以上。

  第四章从业人员

  第二十二条学校应严格执行从业人员健康、培训管理制度。基本要求:

  一、从事接触直接入口食品工作的食品从业人员应当每年进行健康检查和食品安全知识培训,取得健康证明和培训证明后方可上岗工作。

  二、患有卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。

  三、应保持良好的个人卫生习惯,操作时应穿戴清洁的工作衣帽,头发不得外露,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。专间操作人员应戴口罩。

  四、操作前应洗净手部,操作过程中应保持手部清洁,手部污染后应及时清洗消毒。

  五、不得将私人物品带入食品处理区;不得在食品处理区内吸烟、饮食或从事其他可能污染食品的行为。

  第二十三条建立食堂从业人员晨检制度。食堂管理人员应在每天早晨各项饭菜加工活动开始之前,对每名从业人员的健康、卫生状况进行检查,并将检查情况记录在案。发现有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即离开工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

  第二十四条学校食堂应配备专职食品安全管理员。专职食品安全管理员原则上每年应接受累计不少于40学时的食品安全培训。学校校长、分管副校长、后勤负责人、食堂负责人都应积极参加食品安全知识培训。

  第五章食品采购

  第二十五条建立食品采购索证索票制度。严格执行《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》,从食品生产单位、批发市场等采购的,应当查验、索取并留存加盖供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;从固定供货商或者供货基地采购的,应当查验、索取并留存供货商或者供货基地盖有公章(或签字)的资质证明、每笔供货清单等;从超市、农贸市场、个体经营商户等采购的,应当查验其《营业执照》和《食品流通许可证》,索取并留存盖有供货方公章(或签字)的每笔食品购销凭证,做到源头可控,有据可查。

  第二十六条规范大宗食品采购行为。建立米、面、油、肉、蛋、奶等大宗食品及原辅材料招标、集中采购、定点采购制度。偏远地区学校或教学点可通过比选质量、价格的办法确定供货对象。

  第二十七条建立食品查验及台账记录制度。采购包装食品时应严格查验食品生产日期、保质期,并如实记录购进食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容,确保食品安全;不得采购质量不合格、超过保质期的食品;不得采购有腐败变质或感官性状异常的食品;不得采购《中华人民共和国食品安全法》等法律法规禁止生产、经营的食品。采购需冷藏或冷冻的食品时,应冷链运输。

  第二十八条实施农村营养改善计划的学校应建立双人采购和定期轮换制度。每次采购应做详细的采购记录备查。原则上采购人员每学期应轮换一次。应建立供货商评议制度。学校应定期对食品及原辅材料供应商进行综合评议,对评议不合格、违反食品安全法律法规、发生食品安全事故的供应商应列入黑名单,终止供货合同,取消其供货资格。

  第六章食品加工

  第二十九条学校食堂(供餐单位)餐饮加工过程应严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》。

  第三十条需要熟制烹饪的食品应烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。加工后的成品应与半成品、食品原料分开存放。烹饪后的食品应在备餐间存放。烹饪后至食用超过2小时的,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。分餐应当在备餐间或符合要求的加工经营场所内进行。保存温度低于60℃或高于10℃、存放时间超过2小时的熟食品,需再次利用的应充分加热。加热前应确认食品未变质。不得将回收后的食品经加工后再次销售。

  第三十一条学校食堂用水应符合国家标准GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。

  第三十二条严格按照规定使用备案食品添加剂。严禁超范围、超剂量使用食品添加剂和使用非食用物质加工制作食品。食品添加剂的存放应有固定的场所(或橱柜),标识“食品添加剂”字样,盛放容器上应标明食品添加剂名称。食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存。

  第三十三条严禁高等院校以外的各类学校食堂制售冷荤凉菜;严禁外购即时冷食;严禁违规加工制作四季豆、发芽土豆、鲜黄花菜、豆浆等高风险食品;严禁采购、贮存、使用亚硝酸盐。

  第三十四条应建立餐厨废弃物处置管理制度,将餐厨废弃物分类放置,做到日产日清。餐厨废弃物应由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处理。学校食堂(供餐单位)应与处置单位或个人签订合同,并索取其经营资质证明文件复印件,并建立餐厨废弃物处置台账,详细记录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况,定期向食品药品监管部门报告。

  第七章食品贮存

  第三十五条应建立出入库管理制度。食堂物品的入库、出库必须由专人负责,签字确认。严格入库、出库检查验收,核对数量,检验质量,杜绝变质、过期食品的入库与出库。出库食品做到先进先出。

  第三十六条建立库存盘点制度。食堂物品入库、验收、保管、出库应手续齐全,物、据、账、表相符,日清月结。盘点后相关人员均需在盘存单上签字。食堂应根据日常消耗确定合理库存。发现变质和过期的食品应及时清理销毁。

  第三十七条食品贮存场所应根据贮存条件分别设置。食品和非食品库房应分设,并配置良好的通风、防潮、防鼠等设施。食品贮存应当分类、分架、离墙、离地,安全存放。遵循先进先出的原则摆放,不同区域应有明显标识。散装食品应盛装于容器内,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、供应商及联系方式等内容。盛装食品的容器应符合食品安全要求。

  第八章食品配送

  第三十八条供餐单位的食品不得在10℃—60℃的温度条件下贮存和运输,从烧熟至食用的间隔时间(保质期)应符合以下要求:

  一、烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上(热藏)的,其保质期为烧熟后4小时。

  二、烧熟后2小时的食品中心温度保持在10℃以下(冷藏)的,保质期为烧熟后24小时。供餐前应加热,加热时食品中心温度应不低于70℃。不符合加热标准的食品不得食用。

  第三十九条运输集体用餐的车辆应配备符合条件的冷藏或加热保温设备或装置,使运输过程中食品的中心温度保持在10℃以下或60℃以上。运输车辆及工具应保持清洁卫生。每次运输食品前应清洗消毒,在运输装卸过程中注意保持清洁,运输后进行清洗,防止食品在运输过程中受到污染。

  第九章食品留样

  第四十条学校食堂加工制作的每餐次的食品成品必须留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在专用冷藏设施中存放48小时以上。每个品种留样量应满足检验需要,不少于100g,并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。留样食品应由专人负责保管,专柜专锁。

  第十章清洗消毒和保洁

  第四十一条餐用具使用后应及时洗净,定位存放,保持清洁,消毒后的餐用具应贮存在专用的保洁设施内备用,保洁设施应定期清洗,保持洁净。保洁设施内不得存放其他物品,并有明显标识。餐用具提倡采用热力方法进行消毒。采用化学方法消毒的必须冲洗干净。不得使用未经清洗和消毒的餐用具,不得重复使用一次性餐用具。

  第四十二条加工结束后及时清理加工场所,做到地面无污物、残渣;及时清洗各种设备、容器和用具,做到定期消毒,归位摆放。

  第十一章应急处置

  第四十三条学校应制定食品安全事故应急预案并适时组织开展应急培训、演练,完善快速反应机制,提高应急处置能力。发生学生食物中毒等食品安全事故后,学校应立即采取各项应急处置措施,防止事故扩大。及时向事故发生地的卫生、教育、食品药品监管部门报告,积极配合有关部门进行事故调查处理,不得擅自发布食品安全事故信息。

  第四十四条发生食品安全事故后,按照属地管理和分级响应的原则,各级教育部门应在当地党委、政府的统一领导下,会同卫生、食品药品监管等部门迅速启动应急预案,及时报告上级党委、政府。要在第一时间赶赴现场,立即核实情况,迅速开展工作,妥善应对,确保发现、报告、指挥、处置等环节紧密衔接。

  第十二章监督管理

  第四十五条学校食堂实行餐饮服务食品安全监督量化分级管理制度。量化分级年度等级达到A级的学校食堂,应由当地食品药品监督管理部门向省食品药品监督管理局备案。

  第四十六条食品药品监督管理部门应建立学校食堂、供餐企业(单位)食品安全信用档案。记录许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况;根据食品安全信用档案的记录,对有不良信用记录的食品生产经营者增加监督检查频次。

  第四十七条食品药品监督管理部门应把学校食堂纳入食品安全重点监督检查的对象,建立学校食堂季度监督检查制度。依法重点查处无证经营、超期限经营和超范围经营,转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证等违法违规行为。

  第四十八条食品药品监管部门应把学校食堂食品列入监督抽检计划重点内容,结合日常监督情况,针对问题较多和严重的学校食堂以及高风险食品进行监督抽检。

  第四十九条教育行政部门要会同食品药品监管部门采取定期检查和随机抽查等形式,对学校食堂食品安全加强监管,对发现的问题予以通报并责令改正;情况严重的,要依法依规严肃处理,追究相应责任。

  第十三章附则

  第五十条本办法的第十一条、第二十八条适用于实施农村营养改善计划试点的学校食堂;其他学校食堂可参照执行。

  第五十一条本办法自发布之日起30日后施行。有效期3年。

祖国在我心中作文600字14

  为深入推进我县农村义务教育学生营养改善计划实施工作,充分发辉学生营养改善作用,切实保障我校农村义务教育学生营养改善计划供餐安全,我校成立了自查组,现把自查组的自查情况说明如下。

  一、基本情况

  我校共有六个教学班,在校学生130人。教职工8人。

  二、自查内容

  1、制度落实及资料建设情况。

  我校否严格履行校长负责制,按照“属地管理”原则建立安全专抓工作机构,负责学区内学校食品安全的监管。组织机构较完善,已经建立健全岗位责任制和责任追究制。各项规章制度及应急预案规范、健全,做到规范装帧、上墙公示。认真推行营养餐公示制度,定期公布营养餐有关信息。认真开展学生营养监测评估工作。各项工作留有纸质痕迹。各种资料装订整齐,专盒专柜存放。开学初广泛开展宣传教育工作。

  2、食品库房建设及管理情况。

  我校营养餐库房储存做到专房专用。库房面积大小基本符合标准。储存库房前后有双开窗户,通风性能较好。库房屋顶已经用板材吊顶,四壁用白水泥粉刷,地面已经铺上地板革。库房内部设施按照上级统一安排,配备一台壁挂式空调、并已经投入使用。库房内安装干湿温度计,确保室温在25℃以下。我校营养餐库房由于条件有限没有食品储存架,食品分储物桶分装、营养餐食品能做到离地规范存放,学校要求营养餐从业人员按照食品先进先出的.原则进行分发。我校营养餐库房能够做到:防鼠、防蝇、防火、防盗、防破坏等“五防”设施。库房各种设施设备能够正常运转和使用。

  三、营养餐从业人员业务素养情况。

  我校能够严格执行营养餐从业人员健康管理制度及食品安全管理制度。由于我们学校是一所村小,人员紧缺、没有专职从业人员。只有兼职从业人员。所以,没有健康检查档案及业务培训档案。从业人员没有有效健康检查证明及食品安全知识培训证明。从业人员能够熟练掌握营养餐基本知识。从业人员工作时间没有穿特定的工作服及戴工作帽。从业人员能够做到讲究卫生,不留长指甲确保营养餐食品能够安全卫生发放。

  四、学生营养课间餐管理情况。

  我校学生营养餐配送是由中心校统一安排车辆,并有专人跟车负责到校,所以能保证学生营养课间餐的安全配送,配送次数是每周的一、三、五间周的二、四每次配送两天货,学生营养餐的配送工作比较科学。营养餐安全配送到校后,我校从业人员亲自验收签字入库,严格履行验收手续,并索取必要的产品质量检验报告。对包装异常及质量不符合要求的食品我们拒绝签收。我校能够做到专人管理、专库存放、设备专用,标识明确。营养课间餐储存条件基本符合卫生标准。营养课间餐发放我们做到现场履行签字领取手续。并且有专职管理人员,指导学生科学用餐。我校每天在发放营养餐前、餐后要求学生洗手做好保洁工作。教育学生不留餐、不弃餐、确保无安全隐患。

  五、午间食堂供餐管理情况。

  我校是农村小学,学校没有学生用餐食堂,无安全隐患。

  六、专项资金管理及使用情况。

  我校能确保专款专用。实行实名制签领,每天发放营养餐前由班主任现场监督学生做好签领手续。严防套取冒领资金行为。补助资金能够足额用于为学生提供食品。我校营养餐是由县教育局集中招标采购、我校做到与农户签订食品原料供应协议办法,降低了食品原料采购成本。学校定期将营养餐发放及学生签领情况向学生家长和社会公开,接受群众监督。

祖国在我心中作文600字15

  为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养改善计划”管理机制。

  1、开学初,学校认真制定了“营养改善计划实施方案”, 学校成立了营养餐工作领导小组、食品采购供应加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  x、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、“营养改善计划”实施情况

  1、自x月1日起自x月x日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂设施不到位,我校对x公里以外的1x0名学生进行提供完整午餐,x月x日至20日,我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校对全校2xx名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行平稳。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  x、学生每天食用营养餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

  x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。

  x、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,学校决定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙,午餐时全体老师行动全力做好此项工作,得到了全体老师的大力支持。同时积极组织高年级学生参与,从下饭盒到食堂午餐后的清洗,都组织学生进行。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止,上级专项资金能够按时下发,有效的保证了工作的开展。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督员余胜做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的`食品进入校园;食品验货人把好质量关,食品采购员蒋勃严格按要求主要负责食品的采购工作。

  五、存在的问题及下步工作打算:

  1、工人工作量大,厨房切菜设备不到位。

  2、由于营养餐的实施,从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。

  x、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  x、即使调整营养餐菜谱,提高食品质量,尽可能让每生能吃完每日x元的营养餐。

  x、加强对学生的用餐管理,监督学生按时吃完关于20xx学生营养改善计划工作自检自查报告关于20xx学生营养改善计划工作自检自查报告。为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养改善计划”管理机制。

  1、开学初,学校认真制定了“营养改善计划实施方案”, 学校成立了营养餐工作领导小组、食品采购供应加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  x、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、“营养改善计划”实施情况

  1、自x月1日起自x月x日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂设施不到位,我校对x公里以外的1x0名学生进行提供完整午餐,x月x日至20日,我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校对全校2xx名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行平稳。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  x、学生每天食用营养餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

  x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。

  x、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,学校决定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙,午餐时全体老师行动全力做好此项工作,得到了全体老师的大力支持。同时积极组织高年级学生参与,从下饭盒到食堂午餐后的清洗,都组织学生进行。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止,上级专项资金能够按时下发,有效的保证了工作的开展。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督员余胜做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;食品验货人把好质量关,食品采购员蒋勃严格按要求主要负责食品的采购工作。

  五、存在的问题及下步工作打算:

  1、工人工作量大,厨房切菜设备不到位。

  2、由于营养餐的实施,从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。

  x、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  x、即使调整营养餐菜谱,提高食品质量,尽可能让每生能吃完每日x元的营养餐。

  x、加强对学生的用餐管理,监督学生按时吃完。为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。

  一、认真制定了实施方案,完善了“营养改善计划”管理机制。

  1、开学初,学校认真制定了“营养改善计划实施方案”, 学校成立了营养餐工作领导小组、食品采购供应加工、食品安全监督、营养餐发放、数据统计和档案管理。领导小组和监督小组负责营养餐工程实施管理,负责每天的营养餐食品安全的监督与管理,发现问题及时纠正,落实了学生营养餐食品分发人员、库房管理人员和从业人员职责,把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

  2、建立了营养餐财务管理制度、食品出入库管理制度、原料采购管理制度、库房管理制度、餐具、用具清洗消毒制度、餐厅卫生管理制度、烹调加工管理制度、食品留样制度、食堂人员健康管理制度、厨房卫生管理制度、卫生突发事件报告制度、食堂人员卫生知识培训制度、食堂粗加工管理制度、食品卫生安全管理制度、食品供应制度、师生用餐制度、学校食物中毒应急处理预案、学校防投毒措施、食堂就餐人员须知、食堂卫生基本要求等管理制度,健全了营养餐采购、留样、班主任领取和学生用餐四类台账,规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

  x、每周对营养餐工程的管理制度落实情况、食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查,并对存在的问题做到了及时整改。

  二、“营养改善计划”实施情况

  1、自x月1日起自x月x日,我校学生的营养餐实施定点采购蛋奶,向学生提供牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。x月x日至x月x日,由于我校食堂设施不到位,我校对x公里以外的1x0名学生进行提供完整午餐,x月x日至20日,我校对食堂进行升级改造,又对学生进行牛奶加鸡蛋加面包的供餐模式。自x月21 日起,我校对全校2xx名学生实施提供完整午餐,截止目前,各环节运行平稳。

  2、学校明确了专人保管和验收人员,对每天采购的食品进行验收登记后由保管人员保管,发现异常食品拒绝接收,落实了食品出入库记录和索证制度。

  x、学生每天食用营养餐x0分钟前由食品检验员、监督员先尝当日所发营养餐食品,确认无异常现象后再由各班主任领取到班级发放,并由班主任监护、指导学生食用,并做到:一看、二摸、三嗅、四尝,学生用餐后1小时内严禁在外买零食吃,以免造成营养餐和零食混吃造成身体不适。

  x、食品管理人员每天对所发食品留样保存x8小时。

  x、“营养餐工程”分管人员每天营养餐时间到各班巡视、检查学生食用情况和班主任对食用的记录情况。

  x、由于我校食堂工人只有2人,工作量大,学校决定早上第三节课没课的老师全到食堂帮忙,午餐时全体老师行动全力做好此项工作,得到了全体老师的大力支持关于20xx学生营养改善计划工作自检自查报告工作报告。同时积极组织高年级学生参与,从下饭盒到食堂午餐后的清洗,都组织学生进行。

  三、加强“营养餐工程”经费管理。

  学校严格执行“营养餐工程”经费零利润的相关规定,每周向学生公示一周采购的营养餐品种、数量、价格和学生领食用人次。做到专帐管理,专款专用,每天对营养餐实行实名制发放,并由学生签字,每周汇集成册入档,真正做到日清,月结,配合做好上级的检查、审计工作和校务公开。至今为止,上级专项资金能够按时下发,有效的保证了工作的开展。

  四、切实加强质量监管,严格实行责任追究。

  校长为营养餐安全第一责任人,严格把好食品质量关;食品安全监督员余胜做好食品安全的监督,严禁变质、腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园;食品验货人把好质量关,食品采购员蒋勃严格按要求主要负责食品的采购工作。

  五、存在的问题及下步工作打算:

  1、工人工作量大,厨房切菜设备不到位

  2、由于营养餐的实施,从基础设施到日常运行都大大加重了学校财务压力。

  x、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。

  x、即使调整营养餐菜谱,提高食品质量,尽可能让每生能吃完每日x元的营养餐。

  x、加强对学生的用餐管理,监督学生按时吃完。

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