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自己喜欢的食物作文
在生活、工作和学习中,大家都尝试过写作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编精心整理的自己喜欢的食物作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
自己喜欢的食物作文1
“几块儿豆腐淋麻酱,天津早点味儿倍儿香”。你们知道这个谜语的谜底是什么吗?对啦,就是天津的纯正早点——-豆腐脑!
可别小瞧了这豆腐脑,乍一看,不显山不露水的。等你亲口品尝时,就会被它的无穷魅力迷住。我们家是天津的,每到周末的早饭时间,家里的顶尖儿厨师——姥爷就会给我们做上几碗豆腐脑,那配方绝对是独一无二啊!
首先,姥爷把市场买来的绢豆腐连盒一起放在开水里烫,等它略加凝固时,用有洞的大平勺把他们一片片地片起,叠放在碗里备用。
开火,烧卤!
奶锅里放点儿油,把一颗大料炸糊,加点生抽炒香后,放入切成丝的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮开入味儿了,继续加盐、味精、老抽调色,接着用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油调成的麻酱汁,调料就完成了!当这一切与白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味儿,嗯……赶紧闭上我的小嘴巴,口水要出来了。
为了配合着姥爷无敌的豆腐脑,姥姥也不闲着,她做烙饼、炸排叉,还有正宗的薄脆饼!那是姥姥用春卷皮做的`,特别有创意!
当美味上桌时,我们就如同饿狼扑食一般大吃起来。豆腐脑细腻的口感,配着新出炉的烙饼夹排叉,两个字——绝了!
如果让我给我喜爱的食物排个序,若把豆腐脑排第二,绝对没有别的敢排第一啦!
自己喜欢的食物作文2
我喜欢的美食有很多,各式各样,五花八门、数不胜数,比如:西红柿炒鸡蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是,让我百吃不厌的那一定就是炸鸡翅了。
一提到炸鸡翅,我兴趣就来了。周六一大早,我和妈妈就去买了鸡中翅。刚买来的生鸡中翅皮白白的,皱巴巴,上面还有毛孔。肉带着一些血丝,让人感觉有点恶心,根本产生不了食欲。鸡中翅的中间部分比较肥厚,两端略尖,摸上去滑溜溜的,泛着油光。闻上去有点腥味,我有点嫌弃。妈妈看我皱着眉头,便开口了:“待会儿做好了你可别流口水哦。”我听了之后便去写作业了,等着美味的炸鸡翅出炉。
我正写着作业,一股香味扑鼻而来,勾起了我的食欲,是什么好吃的呢?我转头一看,只见妈妈端着一盘刚出炉的炸鸡翅走了过来,放在我的面前。盘里的鸡翅摆成了一朵花,金黄色的,油亮亮,香喷喷的',热腾腾的香气正往上冒,我的两只眼睛泛出贪吃的光芒,垂涎三尺,口水抑制不住流了出来。我已经迫不及待了,毫不客气拿起一个炸鸡翅狠狠地咬下去,外皮香脆可口,肉质鲜嫩松软,而且还十分有嚼劲,外酥里嫩,美味的鸡肉夹杂着椒盐和孜然的香味,在我的口腔中肆意穿梭,我的整个味蕾得到了极大的满足。
我早把作业抛到九霄云外了,只顾着大口大口地啃炸鸡翅,满嘴流油,香的不得了,一直香到了心窝,让人回味无穷。
自己喜欢的食物作文3
中国美食,闻名天下。可我最喜欢的美食非妈妈的菜莫属。妈妈的菜最美味,最有心意,也是最可口的。
铭记于心的是妈妈第一次做醋溜土豆丝。她按食谱一步一步地做,手忙脚乱,恨不得有三头六臂。做出来之后,根本不是土豆丝,难吃得要吐,我和爸爸都实在吃不下,剩下一大堆,妈妈非常伤心。我本以为妈妈会放弃这道菜,可她又故技重施,给我们做“魔鬼料理”。此时我感觉厨房就像地狱,妈妈则是一个披头散发的'魔鬼。“啊!”厨房里传来一声惨叫。我蹑手蹑脚地走向厨房,悄悄地打开门,看见妈妈的手在流血。原来,妈妈切土豆时不小心切到手了。我心疼地说:“妈妈,没事吧,以后不在家里煮饭了,我们出去吃。”妈妈微微一笑,像事情没发生一样,说:“谢谢你的好意!不过在外面吃不健康,没事的,多切几次就好了,熟能生巧嘛!”话音刚落,厨房里传来“哆哆哆”,妈妈又陷入忙碌之中……
忽然,厨房里飘来了一阵阵香味。我简直不敢相信眼前的一切,这是妈妈做的吗?只见土豆丝又细又均匀,和第一次做的大相径庭。这时,妈妈又端出一道道菜出来,我和爸爸被香味吸引到了餐桌。
我夹着醋溜土豆丝大口大口地吃了起来,散发出葱醋香味,香脆爽口,可谓色香味俱全。从此我爱上了妈妈做的醋溜土豆丝,我每餐必不可少的一道菜,妈妈做得精益求精,而我百吃不厌。我尝到了人间美味,更尝到了妈妈浓浓的爱。
自己喜欢的食物作文4
有一件事,说来奇怪,那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人,我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物,而到了中秋,我仍打算这样做。
说到中秋,我就会想出几个词汇:玉兔、嫦娥、月亮、广寒宫。这一次的中秋节,我决定做一种面食——“兔馒头”。首先,要把面粉倒入盆中,加上适量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后,再静置一到两个小时,让面粉发酵。然后,将蒸锅加一些水,放入蒸格,当水烧开时就可以蒸兔馒头吃了。如果觉得面团粘手,可以抹一些猪油在手心上,先揪起一小坨面团,把它揉成椭圆形,然后把大拇指和食指放在面团中间,搓成沙漏状,把上面的“头”捏出两个长长的兔耳朵,最后放到蒸锅上面,全部做完时,再盖上盖子,等待大约十五分钟,兔馒头就蒸好了。
蒸好的.兔馒头,又白、又香、又甜。那白倒是应了“玉兔”一说,那香好似要勾出你肚中的馋虫,而那甜,就如同在面中掺合了些许白糖,让你口水直流。刚做好的兔馒头还冒着热气——烫着呢!但它的模样又十分吸引人,让你忍不住想咬上一口。内心挣扎一番,终是忍不住偷偷摸摸地分下一块,放入口中品尝。嗯,还可以!入口回甜!一块吃完了,还想吃上一块儿……所以,明明做了很多的兔馒头,端上饭桌时,已经寥寥无几。
每年中秋,我们都会做兔馒头,吃在嘴里甜在心里,要说什么味儿的馒头最美味,那便是“家的味道”了。
自己喜欢的食物作文5
金黄的土豆块上撒了一层孜然,上面放着碧绿的葱花,散发出引人的香味。这就是我爱的美食——孜然土豆。
记得在很久以前,我放学回家,一进门就闻到了扑鼻的香味,这时奶奶笑着对我说:“快!快来吃孜然土豆!”我一听,赶紧放下书包,拿起牙签插起一块土豆,放在孜然里让土豆滚了几圈,放进口里。“啊!太好吃了!”从此,我爱上了孜然土豆。
今天我又想吃孜然土豆了,我高兴地想:“以前都是奶奶做孜然土豆,今天不如我自己做一次。不是大人都总说吗:‘自己做的事情,才会有自豪感。’”
说干就干,我精心挑选了四个土豆,用水清洁干净,接着用削皮刀,一刀一刀地把皮削下来,放在菜板上,左手拿起菜刀,右手压住土豆,只见左手一挥,土豆被我拦腰斩断,一分为二。我用同样的方法把土豆切成一块一块的'。
接着我拿出平底锅,向里面倒油。等到油热时,我把土豆倒进锅里,只听见“哗”的一声,油溅到了我的手上,我疼得“啊啊”直叫。我迅速拿起铲子,在锅里来回翻转。过了一会儿,一股香味扑鼻而来,我向土豆洒了一勺盐,继续翻转。“出锅了!”我大叫道,拿起锅,把土豆倒进碗里。
接着我把放在袋子里的孜然,倒进了另一个碗里,再在里面放了一些辣椒粉。
我用牙签插起一块土豆放进嘴里,心里比吃了蜜还甜,而且有了自豪感,我真想大声说“我爱美食”。
自己喜欢的食物作文6
春节到了,我又可享受这道美味了---干煎螃蟹。干煎螃蟹三大特点,下面让我来为大家介绍一下吧!
扒开蟹壳,里面的蟹黄和蟹肉分布在各地。好了,现在你吃一小点蟹黄,那蟹黄溶解在嘴里,鲜味就会弥漫在你的嘴里。当你一咽下,就会想再吃一些。直到你吃完了整只螃蟹,你才会依依不舍地离开了鲜的怀抱。
干煎螃蟹还有一个特点:那就是香。端上餐桌的每一只螃蟹都是香气扑鼻的。不信?你闻闻看,味道又香又浓,辣丝丝的,美极了。蟹脚纤细而秀长,轻咬一口,雪白的肉便展现在你眼前。品尝一下,爽滑而不油腻,浓郁鲜香。
干煎螃蟹的最后一个特点就是美。你一定会问:螃蟹有什么美的呢?那你可能就是没眼光的人了,因为当我们看到刚煎好的螃蟹时,你会发现一只只螃蟹壳上金光闪闪的,就像盖了一层金纱。扒开螃蟹,拆成两半,里面的蟹黄、蟹肉就像小婴儿一样乖乖地躺着,等你来拥抱。
听我介绍了这么多,你是不是也口水直下三千尺了呢?如果你也想亲口尝一尝,那就让你的爸爸妈妈为你做一道美味的.干煎螃蟹吧!
可口的干煎螃蟹,我最喜欢的一道美食!
自己喜欢的食物作文7
它算是鸟类,但只能一飞沖天,就落到地面;它有两只脚,一只脚只有三跟指头,是古早的闹铃;颜色有咖啡色、红色、黑色、白色;它生的宝宝是黄色像一个小圆球,非常可爱;它嘴巴尖尖的,功能是用来吃地上的小虫。说到这儿,你应该知道我再说什么了吧?答案就是鸡。
我爱吃鸡,不管是烤鸡、炸鸡、燻鸡、鸡排我都爱吃,但我在这些口味中,我最爱吃的还是炸鸡,因为它有金黄酥破的皮,也有鲜嫩多汁的肉,一口咬下,肉汁顺着流下,真是天下第一美味。它在我的.心中像一位大美女,真想大大口的咬下它来。它闻起来香喷喷的,吃起来彷彿到了桃花源。它的作法很简单,就是先把鸡腿剁下来,拿下去炸,就好了。大家如果想吃,就照我所说的话去做,再加上一些你自己喜欢的香料就对了。
从三年级开始,我就过于肥胖,是因为我常吃油炸的食物,把自己吃成这样,所以妈妈要我多运动,瘦下来才让我去吃我爱吃的炸鸡。因此在我瘦下来之前,我都不能吃这种食物,只能凭空想像,就连做梦都梦到我正高兴的搭车去卖炸鸡的地方吃炸鸡,正当我要咬下时,被阳光照醒,这场美梦也变成了噩梦。
多么希望我能吃炸鸡的那一天,能早早来临啊!
自己喜欢的食物作文8
我从小就特别喜欢吃馄饨,因为它既小巧玲珑,非常可爱,又味道鲜美。
馄饨好吃,它的做法可不简单。首先,得擀好馄饨皮。这小小的馄饨皮,得擀得又薄又匀才行,因为它可是这道佳肴的主角呢!如果怕麻烦或是赶,也可以买现成的馄饨皮,只是少了自己擀皮的乐趣。馅儿更是要用心做。瞧,主料是那粉嘟嘟的虾仁、脆生生的白菜、鲜嫩嫩的竹笋、水灵灵的香菇……看起来就令人垂涎欲滴。妈妈总是先用菜刀把主料细细切碎,然后加入调料,慢慢搅拌均匀即可。
做好准备,终于开始包了。我学着妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用筷子拨一点馅儿放在皮上,最后左手一合,一个鲜嫩可爱的馄饨就完成了。就这样,我们一边说说笑笑,一边一个一个地包下去。等包完以后,爸爸把水煮沸,将馄饨统统倒入锅中,盖上锅盖,等煮到馄饨一个个都浮起来后,再用大碗盛出,撒上香菜。
一碗碗馄饨完美地展现在了我们的眼前,那晶莹剔透的馄饨皮几乎能让人看见里面的'馅儿。用勺子盛出一个,放到嘴边轻轻一抿,鲜香的汤汁立即溢进口中,真令人回味无穷!
每到周末,我们一家人就会围坐在桌子旁,一边叽叽喳喳地拉着家常,一边热火朝天地包着馄饨,然后再一起品尝这鲜香诱人的小馄饨,一家人其乐融融。于是,我给它取了个名字,叫“幸福小馄饨”。
自己喜欢的食物作文9
中国的美食有很多种,有昂贵的,有便宜的,但简单的食材可以做出不简单的美食。比如说以面粉为主要材料制成的有松软的馒头,夹心的包子,硬硬的饼干,但我最喜欢红糖发糕。
红糖发糕的颜色会因红糖的多少而变化,但大多是棕红色。形状有模具来定,上面还有几颗大枣,如同嵌在红花岗岩中的一颗更鲜红闪亮的.红宝石,撕开发糕。只见里面布满了蜂窝状的小孔,一口咬下,甚是松软,略有甜味,不愧为甜品。
要做红糖发糕,必要红糖30克,水100克,面粉300克,酵母五克枣适量,在锅中放入红糖和水,煮至红糖融化。然后,取一个碗,把红糖水倒入碗到碗的1/5,等待放凉至五六十度倒入酵母,黄色酵母飘带红糖水上一点点的掉下去,等酵母化开再加入面粉,不要一次加太多的面粉,等面粉山从最下面开始,一点点的瓦解,直至消失在家飞速搅拌,它会加速瓦解。等搅到没有明显的颗粒状时就好了,此时面粉糊应到碗的3/5,让他发上半个小时。
发好后取几个小碗在上面刷上油,方便后面脱模,在每个小碗中倒入面粉糊,撒上红枣冷水上锅大火蒸五分钟,如果不用冷水,可能还没发,就熟了,在蒸的过程中。原本液体状的糊糊在受热过程中凝固了,同时也又热又湿的环境发了起来,(如果太满可完了,会粘锅,一不小心就粉身碎骨,所以只要到七分满就好了),蒸出来的发糕,浓香四散,甚是诱人。
自己喜欢的食物作文10
俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!
小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。
吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的`嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……
这样的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?
自己喜欢的食物作文11
爆米花是我和小伙伴们小时候最爱吃的小吃之一,它吃起来香脆脆的,香气扑鼻。那个时候是我们最爱吃的食物。
小的时候,嘴老是很馋,很想吃爆米花,就会向母亲要两元,然后高高兴兴的去买爆米花。到了一个巷子里,白发苍苍的老爷爷在做爆米花。旁边也有好多小伙伴们,手里都拿着母亲给的两元钱,在等着爆米花!小伙伴们,你看看他,他看看我,我再看看他好像sh什么东西似的。最后在我们当中最大的一个小孩子说:“那要不我们凑钱买个大的,这样我们就可以吃好久好久了。”大家都开始兴奋地点点头!老爷爷开始做爆米花了,只见他把玉米放在一个像似大炮肚子!在那里转来转去还怪有意思的。
眼看就要熟了,小伙伴们紧张的捂起了耳朵。“轰”随着一声响,一阵阵香味儿扑鼻而来,我们大呼小叫的`说:“爷爷,爷爷,多放一点糖,多放一点糖。”拿到爆米花时就在附近的桃树下吃起爆米花,味道可美味了,于是我们约定好明天后天不管是风吹雨晒还是倾盆大雨,还是狂风怒号,都在这里集合!“好!”我们一致的答应了……
转眼间我长大了,我忽然想吃爆米花,于是去拿20元买了一份大的,放了一点点糖,但一点儿都不好吃一份大的,还不如童年小伙伴们凑钱买来的分享的吃,那时候才是最好吃的,现在连价格都变了,味道也不如以前了……
好想再吃一次儿时的爆米花啊!
自己喜欢的食物作文12
我最喜欢的美食是银耳汤,它并不比任何名菜,它虽然普通常见,但它鲜美的口感,总让我身心舒畅。现在,就让我带着大家去品尝一番把!
客厅里,一股淡香从厨房溢出来,闻着这香味,让我更加迫不及待。
几分钟后,一碗热气腾腾的银耳汤被端上桌来。一个个小银耳就像一个个调皮的小精灵,在汤中摇摇晃晃,汤汁似玻璃般透明。即便这样,也闻到那淡淡的、清新的香味。洁净的汤汁中,几颗莲子、枸杞若隐若现,仿佛几片花瓣,很是美丽,为这幅清新的画卷添加了几分色彩,不可描述。
一股香味弥漫在空气中,使我迫不及待地想要品尝,我不禁凑在碗边,一口汤汁入口,鲜美而又不腻,可口的汤汁入口即吞,让人回味无穷,忍不住想再来一口!
我又用筷子夹起一块银耳,放入口中。这个时候注意了,银耳不能直接吞,不然可不能切实品尝到它的真味。得多咬几下,感受银耳的`细腻和丝滑,再吞下去,鲜嫩多汁,妙不可言,每一口都让人心惊肉跳。
一碗银耳汤下肚,让我舒畅愉快,这仙一般的感觉,让我情不自禁地再舀一口,再来一口……
这种美食真是令我百吃不厌,听完介绍的你,是不是心动了呢?
自己喜欢的食物作文13
对于一个一级吃货来说,被围得水泄不通的路边小摊旁怎么能没有我的身影呢?
滋滋冒油的猪肉串在烤炉上来回翻滚,老板在它们身上撒了些香辛料和佐料,又加大了火,肉串上的调料一个个像要爆开似的,在热气的洗礼下,“咝咝”地尖叫着。
肉串烤好了,肉香味更加浓郁了,使得我的鼻子一阵“骚动”。我付了钱,接过猪肉串,不管三七二十一就开始大嚼大咽。肥而不腻的少许肥肉配上喷香欲绝的.绝佳瘦肉,真是美味到让人欲罢不能,吃了还想吃。细细品味,愈嚼愈香的肉串一定是跟无比美味的调料和在一起酝酿了七七四十九天,又集天地灵气于一串的“仙品肉串”啊!
小摊肉串不但味道好,卖相也棒,在灯光的照耀下,色泽鲜艳的棕黄色肉串显得异常诱人,看了就一个字——馋!口水淌了一地,看直了眼都算轻的。
我就这么呆呆地在小摊前站了半天,吧唧吧唧嘴,肉串的香味还在嘴里萦绕,看着摊边大快朵颐的人们,我终于知道肉串有多大魅力了。
后来我才发觉:一个普普通通的路边小摊烤的猪肉串都这么好吃,那其他的小摊的东西一定更好吃!我一定要吃遍所有的美食,要不然就不算是正宗的“王牌吃货”了。
自己喜欢的食物作文14
我的家乡怀化是个山清水秀、物产丰富、交通便利的好地方,那里有很多的美食,有麻阳冰糖橙、靖州杨梅、新晃牛肉……可我最喜欢的'是香甜可口的冰凉粉。
有一次,我们一家人去爬中坡山。爬到半山腰,又累又渴,忽然听到“冰凉粉,又香又甜的冰凉粉”的吆喝声。我们一家狂奔过去,买了四碗冰凉粉,坐在路旁津津有味吃了起来。那味道真是令人念念不忘,真想再吃上几碗。我想:到别人那买要花钱,我自己做不是更好?在我的苦苦哀求下,妈妈终于同意了。
我们准备了白凉粉、红糖和芝麻。先将白凉粉放入锅中,再放入少许水将白凉粉融化,然后再加入一升水,打开天然气,边加热边搅拌,直至水沸腾。接着,将其倒入准备好的盒子冷却后,再放到冰箱中冷藏二小时。好想快点吃到美味的冰凉粉,我隔三差五就打开冰箱门看看,可每次都还不行,在我不厌其烦地打开第五次冰箱时,时间终于到了。妈妈拿出冰凉粉,切成小方块,放入熬好的红糖水和芝麻,一碗冰凉粉就大功告成啦!
端上一碗刚出炉的冰凉粉,吃上一口,那冰冰凉凉的味道在嘴里蔓延开来,那味道真是让人赞不绝口、回味无穷啊!写到这里我都流口水了,真希望夏天快点到来,那样我就可以吃上美味的冰凉粉了。
我爱山清水秀的怀化,更爱美味可口的冰凉粉。如果你来怀化,一定要尝尝香甜可口的冰凉粉哟!
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