（精华）民风民俗优秀作文15篇
在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。你知道作文怎样写才规范吗？以下是小编为大家整理的民风民俗优秀作文，欢迎阅读与收藏。
民风民俗优秀作文1
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”春节是我们中华儿女最重视的一个节日，在这一天里，家家户户都要穿新衣，放鞭炮，吃团圆饭，好不热闹。
说到春节，就不得不提“年”的传说了。
传说很久以前，有一种叫“年”的怪物，每到特定的一天，便出来吞食牲畜，伤害百姓。这天，村庄里来了一位乞讨老人，大家正忙着去山上躲避“年”，没有人在意他。一位好心的妇女给了老人一些食物，并向老人道明了情况。当“年”到达村口时，只见屋子外贴着大红纸，屋内灯火通明，“年”十分害怕，转身欲逃；突然，门开了，老人身穿红衣，屋内畔里啪啦地响着鞭炮声。“年”大惊失色，慌忙逃窜。
第二天，村民们发现村庄幸免于难，纷纷感谢老人。从此，便有了过年穿新衣，贴对联，放鞭炮的习俗。
听了“年”的传说，我又不禁想起了自己过年的趣事。
除夕这天早上，大家都在各司其职，忙的不亦乐乎……
重头戏当然要数晚上的年夜饭了。我捧起袖子，准备“大展拳脚”。包饺子这种事怎么少得了我？
我左手托着饺子皮，右手夹起一块馅料，轻轻地把馅料放在饺子皮的`正中央，小心翼翼地捏紧。不一会，一个白白胖胖的饺子就完成了。然后，看着它们一个一个扑通扑通地跳下锅………
“饺子出锅咯——”看着面前这一桌“满汉全席”，热气腾腾的饺子，色香味全的红烧肘子，秀色可餐的糖醋排骨……令我不禁垂涎三尺，食指大动。一家人围坐在桌前，欢声笑语散落在屋子的各个角落…………
十二点的钟声敲响，伴随着炫丽的烟花，新的一年拉开序幕，我们将继续谱写新的乐章，踏上新的征程！
民风民俗优秀作文2
近日的雨让人心情意外安定，闭起眼听一曲黄梅戏，更显暇意。黄梅戏与京剧、越剧、评剧、豫剧并称为中国五大戏曲剧种”。其中，我最喜欢的还要数黄梅戏，听村里的老人说，这种戏剧原名黄梅调”，发源地就在我的老家安徽。
黄梅戏以唱腔委婉著称，严凤英的《天仙配》实为代表之一。我闭着眼听戏，在优美动听的旋律声中，我仿佛看到了绿水青山，听到了声声悦耳的鸟鸣，闻到了大自然清新的空气曲到高潮，我不禁睁眼，那精致的发髻，飘飘的衣带，华丽的刺绣，无不吸引着我的眼球，那飘逸之美一度环绕于我心间，那似清泉般清澈的音韵亦带走了周遭所有纷扰。
为什么黄梅人要唱黄梅戏呢？我心中甚是疑惑。原是黄梅县自然灾害频繁，特别是水灾，当地人民深受其害，以适应灾年逃水荒、打连厢、唱道情行乞他乡求生存的需要，人们便唱起了黄梅戏。岁月流转，黄梅戏便以其行云流水的唱腔，通俗易懂的唱法，在各地人民群众中深受欢迎。
黄梅戏，演的是生活，唱的是淳朴，说的是人民美好的.愿望一代又一代的农民在戏中感受生活，懂得生活，像泥土一样，朴实而又深厚。
山东民俗表现出多样性、地域性。山东腹地济南、青州、泰安、兖州一带是传统的政治、经济与文化中心。其中，曲阜、邹城为孔孟故里，孔孟家族习俗不仅影响当地，还远及国内外；泰安有五岳之首的泰山，泰山既是历代皇帝封禅之地，也是百姓朝山拜神之所。山东腹地的家族习俗与民间信仰对周边地区的民俗传承有典型意义，可以作为山东民俗的代表。
东部沿海地区以渔业习俗和外出经商的民俗最为突出，渔业习俗又以日照、荣成、蓬莱、长岛等地最具典型性。鲁东南地区具有山地特征的古代文化发祥较早，保留着较多的传统民俗事象。并且沂蒙山区在抗日战争、解放战争时期形成的一系列良风佳俗，新中国建立后，这些良风佳俗进一步发扬光大成为沂蒙精神。鲁西南、鲁西北地区为黄河冲积平原，民俗事象与古老的黄河紧密相连，独具特色。其戏曲曲艺、音乐舞蹈、民间工艺（如剪纸、刺绣）等，都已走向全国、走向世界。
丰富多彩的民俗风情，也孕育出了不同的地域方言。山东方言统属“北方方言”，分为冀鲁官话、中原官话、胶辽官话三个大类。济南、聊城、德州、滨州、淄博、泰安等地同属冀鲁官话，在山东省内属于比较易懂的方言。鲁南、鲁西南包括菏泽、济宁、枣庄、临沂等地同属中原官话，方言比较难懂。山东半岛的青岛、烟台、威海、日照同属胶辽官话，又称胶东方言，最为难懂。各地方言又因地域、文化、生活习惯等原因，在语音、词汇、语法等方面表现出极大的差异性。
民风民俗优秀作文3
“百里不同风，千里不同俗”，世界上有许许多多个国家，每个国家的风俗习惯是不同的，不同的国家喜欢的衣着也是不同的。今天，我要带大家去了解的是日本的和服和韩国人穿的“韩袍”。
和服是是日本大和民族的传统服饰，在当地被称为“着物”，因和服的图案与色彩反映了大自然的具体意象，又叫“赏花幕”。和服不用纽扣，只用把结的腰带，腰带种类很多，打结方法也不同，广泛使用的是“太鼓结”，就是在后腰打结处的腰带内垫一个纸或布做的芯。由于打结很费事，二战后又出现了“改良带”和“文化带”。
“韩袍”是韩国人的传统服装，它的样式适合韩国的气候，和韩国人起坐习惯。女性的韩服短上衣搭配优雅的长裙，上衣和长裙的颜色，五彩缤纷，有的还加了明艳华丽的锦绣。
不同的.地区有不同的特点，不同的国家有不同的色彩，生活中的点点滴滴汇成一幅幅绚丽多姿的风情画，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着各个国家的独特魅力。
篇二：春节的民风民俗
以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。
大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。
大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴!大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……
这不正是太平盛世的真实写照吗?
民风民俗优秀作文4
传统节日：主要有“年首扎勒特”（１０月）、“吃扎扎”（五月节）。此外还有“栽秧节”（又称“黄饭节”）和尝新节两个小节日。
日常食俗少数民族哈尼族过去日食两餐注食是当地产的稻米，玉米为辅喜把大米、玉米蒸成米饭粑粑、米线、卷粉和豌豆凉粉等。居住在西双版纳的少数民族哈尼族分支僾尼人喜将瘦肉剁细，与大米、姜末、八角面、草果面一起熬粥，并以此为主食的上品。擅长利用当地土特产原料腌制咸菜、烹制肉类及各种风味菜肴。如白旺是用凝固的牲家禽血块拌上炒熟的花生、薄荷、姜蒜、苤菜根、盐、辣椒和生肉制成的。比较有名的风味菜菜肴还有蜂蛹酱、暴腌芭蕉心、酸笋炒麂子肉、省肉松酱、清汤橄榄鱼、螃蟹炖蛋清、煮蛇圆子等。不论平时或节日每餐必不可少的是豆豉。豆豉的吃法很多，可将其配上辣子、芫荽、姜、蒜苗烧熟作主菜；将豆豉切片炸香拌竦椒面当咸菜等少数民族哈尼族有共享猎物之习，当猎食们进山捕猎归来，无论猎物多少，全寨子人都可来分割猎物，各有家都可分享一份。如果猎物太少，就直接煮好，大家一起分享。
饮茶和喝酒是少数民族哈尼族的嗜好，所饮用的酒多是自家酿制的甜白酒，醇香、甜蜜；喝茶多用煨酽茶的方式。即先用铜壶或大口缸在火塘上将水烧沸，然后再放入茶叶煨煮，待再烧开时饮用。一般每天一次只饮一道。西双版纳的僾尼人都喝鲜茶，茶叶都是现喝现采的老叶，有的甚至是带枝的老叶。烧茶时先将鲜茶用火烤至微黄或焦糊，然后投入沸水内，煮沸即可饮用，鲜茶有一种苦涩味，但能消暑解渴。
少数民族哈尼族过去认为火是家庭的生命，对火很敬畏，必须保护火种长久不息。每家都有数个不同的火塘。火塘的火不仅要烟火不断，而且每个火塘的.用处也不能弄混。一般一个火塘煮小锅饭、炒菜用；一个火塘支有蒸锅，专门用来蒸制食品；还有个火塘只煮猪食，从不乱用。
节庆、礼仪食俗少数民族哈尼族传统历法把一年分为冷季、暖季和雨季三个季节，每季为四个月。在一年之中有过两个年节的习惯。一个是十月年，另一个是六月年。十月年是在农历十月的第一个属龙日过，历时五至六天，主祭天神和祖先。届时家家都要杀一只红公鸡，就地煮食，不得拿入室内，全家每一个成员都得吃上一块鸡肉，准备出嫁的姑娘则不能吃。随后要做三个饭团和一些熟肉献给同氏族中辈份最高的老人。寨子里要举行盛大的街心宴，即每天有近百张桌子连在一起，各家各户都争相献上自己的拿手好菜，以展示自己的烹调手艺；六月年是在六月里举行，具体日期由祭司选定，以祭天神和谷神为主要内容。届时也要杀鸡宰羊，举办酒筵盛餐。在为天神建盖秋房时，要在门口杀牛进行祭神，祭毕按人均分牛肉，共享神赐。还有小寨神及端午节、新米节等许多传统节日，在节日中都要拿出最好的食物进行庆贺，以酒、鸡和糯米饭必不可少，红河地区的少数民族哈尼族每年七、八月间，还要举行盛大的喝新谷酒仪式，预祝这一年五谷丰登，人畜平安。届时要捋下新谷百余粒，炸开花，放入酒瓶内泡酒，并备下丰盛的酒菜，请亲朋友吕偿新谷酒。当地产的锡制酒具非常精美。在民间不仅有许多酒节，还有许多酒歌。
少数民族哈尼族素来热情好客，只要有客人来，都要以酒相待。客人落座后，主人要先敬一碗米酒，三大片肉，称“喝焖锅酒”。待客食吕讲究食多量大，真诚实惠。在筵席期间常常酒歌不断。客人离开时，有的还要送上一块大粑粑和一包用芭蕉叶包好的腌肉、酥肉、豆腐圆子等食吕。西双版纳的僾尼人，宴请客人有男女分桌之习。按传统习惯，家中分别设有男室、女室。只有男人可以与客人同桌用餐，妇女一般不陪客。进餐时的席位以靠近火塘的一方为首，首席一般由长者坐。在男室进餐，首席由男性长者坐，在女室就餐，首席则由女性长者坐。
少数民族哈尼族十分重视婴儿出生和男女婚恋的喜庆活动。居住在红河边上的少数民族哈尼族支系叶车人的男女丰年往往以配对就宴的方式选择恋人，一般在配对就宴前，男方在征得女方应诺后，由小伙子凑钱，请烹调师傅主厨，杀公鸡、煮肥肉、炒菜、打酒、泡糯米进行准备。夜里１０点钟左右开宴，参加者约１０—３０人，围观者熙熙攘攘。届时灯火通明，桌上摆满各式菜肴。先将煮熟的大公鸡头朝上摆上餐桌，并把两个鸡睾丸和一只活螃蟹悬挂在鸡身上，由“伙子头”和“姑娘头”从首席坐起，其余男女依次配对入坐，随后举杯祝酒对歌，尽兴方散。这时小伙子们用芭蕉叶包上糯米饭和菜送给姑娘们在回家的路上吃。如男女双方情意合，可相约下次会面的时间。当地人称这种求爱方式为“阿巴多”，常为农闲时举行。
典型食品少数民族哈尼族地区物产丰富，烹饪方法独特，具有本民族风味特点的典型食品很多。如竹筒鸡、生炸竹虫等，还有蜂蛹酱，少数民族哈尼族僾尼支系风味小吃，用蜂蛹剁细与调料拌成酱而成。煮蛇圆子，少数民族哈尼族风味菜肴，用蛇肉泥挤成丸子先炸后煮。清汤橄榄鱼，少数民族哈尼族传统风味菜，用橄榄树皮与小白鱼煮制而成。
民风民俗优秀作文5
1. 巧妙地运用拟人手法，使文中的物像具备了人的行为特征人的思想情感，使之从侧面体现文中主人公的心灵历程。
2. 选材过于通俗，不具一定的代表性，老题材老思想，平淡无奇。
3. 虽然选择了生活中具有一定叙写价值的事件，但由于分析不透彻，挖掘不深，事件潜含的`道理未能深刻地体现。
4. 选材平淡无奇，过于老旧粗俗简单幼稚，不具新意，难于深刻地反映生活的时代性真实性。
5. 未能通过小事情反映大道理，“以小见大”的表现手法运用还不够娴熟。
6. 对人物形象缺乏多角度的刻画，只是选取了某一狭窄的题材，片面地显现了人物某一方面的性格特征。
7. 能够选择生活中具有典型意义的题材，事件的代表性较强。
8. 选材新颖独特，不附平庸，一扫迂俗之气，令人耳目一新。
9. 虽述平常事，但分析透彻合理，理性挖掘较深，凸现了事件的本质。
10. 事件虽小，但反映出较深刻的道理，具有一定的普遍性。
民风民俗优秀作文6
泱泱华夏，盛开着五十六朵民族之花，不同的地区，不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
白族，是我国西南边疆一个具有悠久历史文化的民族，白族主要在云南省大理白族自治州。
白族也有自己十分好看的服饰，因为是“白”族，所以衣服是白色的，有几朵粉色的小花绣在白衣服上，显得格外漂亮；还有那头饰，头冠以风、花、雪、月为题。白族的`语言跟我们截然不同，白族人称女士为“金花”，而男士则为“阿鹏哥。”
有一次，我去云南大理玩，导游带我们家一大伙到一家茶馆品茶。到了包厢，我看见两位白族阿姨正在泡茶，“第一杯是苦茶，是用土罐烘烤的绿茶泡制而成，味香苦。第二道是甜茶，是以红糖和牛奶制作的乳扇冲开水泡制而成，第三道茶是回味茶是用蜂蜜泡开水而成的，味道很甜。”一位阿姨说。另一位阿姨补充道：“这是三道茶，有一苦二甜三回味的说法。这三道茶也是我们白族待客的礼物，代表我们白族对客人的尊敬与热情。”
这就是白族，虽然他们人数不如汉族的多，但他们的热情让我留下了深刻的印象。
民风民俗优秀作文7
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。
不一样的节日、不一样的穿着、不一样的食物。生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。
农历五月初五为端午节，又称端阳节。端午节、春节、清明节、中秋节称为中国汉族的四大传统节日。说起端午节，让我想起了爷爷曾对我说的故事：
据说，端午节是用来纪念伟大诗人屈原的，屈原于五月初五自投罗江，死后被蛟龙所困，世人衰之，每于此日，人们都会投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，从此后来逐渐发展为龙舟比赛。由于现在水污染厉害，人们通常吃粽子来度过端午节。
粽子是一种很好吃的`食物。我姥姥会包粽子，听奶奶说：包粽子非常复杂，要用各种材料，叶子。我全都不明白。我只知道粽子分两种：一种是甜粽子，另一种是咸粽子。
甜粽子用的材料不多，做出来是赤红色的，如果直接吃，肯定会觉得味道不好，但如果粘点糖吃，吃起来会更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黄豆、猪肉。所以吃起来会很美味，并且材料多，深受人们喜爱。我也爱吃咸粽子。
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗，我最喜欢湖南的习俗！
民风民俗优秀作文8
以前过年，只是和大人凑热闹。今年过年我知道了不少和春节有关的风俗习惯。
大年三十的上午每家每户都要贴春联，以示迎春之意。外公每年都要挑选一幅称心如意的好春联。今年选的上联是：喜气洋洋财旺旺，下联是：好运多多福连连。横批是：吉星高照。这足以预示新的一年里的幸福生活。
年三十午夜吃饺子，也是每家必不可少的。老人们都说吃饺子好。吃饺子包含着非常丰富的文化意义。饺子谐音交子，就是相交子时，交好运发大财。因饺子的形状又像金元宝，故又象征团圆和财富。
大年初五俗称“破五”，意思是人们要走出家门进行户外活动。这天上午我和外公外婆沿着河堤，从将军码头一直走到新华码头。这里是滑冰场，男女老少人头攒动，人们身着五颜六色的节日新装，好像给冰场上装点了盛开的鲜花。人们有的在滑冰、有的在打冰车。还有的在冰道上从高处往下放冰车，大家玩的真尽兴!大人、孩子和老人，一片欢歌笑语……
这不正是太平盛世的`真实写照吗?
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。
节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。
我们这儿的第一节日是春节。春节还没到，家家户户进入腊月后会陆续杀猪，特别是在农村里，杀猪后会请村里人大吃一顿。我的家乡除夕定会吃鸡、鱼、肉这三样菜，鸡必须是雄鸡，将它整只清炖，出锅装盘时要让头昂起，不仅喻义“步步高升”，而且清爽可口，令人不吃都想咽口水。
春节后的又一轮高潮无疑就是元宵节了。元宵节吃元宵，当然是必不可少的了。软软的白面里裹着一团又香又可口的夹心，咬一口，香甜的黑芝麻糊流入嘴中，在嘴里慢慢融化开来……元宵节时，什么事都围绕着“圆”，那么自然就离不开灯了，家乡有一个持续了好多年的习俗——灯会。每到正月十四、十五夜晚，步行街、行政中心总会亮起“彻夜不眠”的红灯笼，为家乡增添了一道亮丽的风景线，正是因为这样，每次灯会，现场都挤满了人，真可谓是人山人海!所以，后到的我无奈极了。
民风民俗优秀作文9
我的家乡很普通，我却喜欢家乡的民风民俗，先不论别的，只说我家乡的民俗工艺品——面塑。
说起面塑，许多人会觉得很陌生。但是，对于我来说，是一件再普通不过的面塑品，虽说它很普通，但它却是很可爱的，深受我们的喜爱，因为它是我家乡的特色民俗。
这里我所说面塑，在我的家乡俗称为“面狗”，我与它的情缘是多少年了，为什么这么说呢?因为我奶奶就是捏面狗的高手，我从小就与面狗为伴，可以说从小玩到大的玩具，虽说它陪伴了我多年，但我并不觉得厌烦，因为它的神态惟妙惟肖，看了便让人赞不绝口呢。
面塑的制作过程说起来简单，做起来却很困难，它需要面、花生、颜色、剪刀……以前，我奶奶也送过我一些面狗，第一次见到它时，我便爱不释手了，现在奶奶送给我的面狗，有的太旧了，有的被我摩去了棱角，但更多的.仍像新的一样放在我的抽屉里，我想：我会一直珍藏着，因为它不只是奶奶送给我的礼物，更是家乡的味道呢!
面塑可以说是我们家乡人的智慧结晶呢，作为家乡人，与面塑有这份情缘，我感到幸福!愿我村的面塑永远年轻着!
请让我们一起为我们家乡的特色民俗叫好吧!
民风民俗优秀作文10
今天是农历五月初五端午节，这是我国的传统节日，已经有两千多年的历史了，下面，我就给大家介绍一下端午节的风俗吧。
端午节的风俗非常的多，像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。
说到粽子，我可是很喜欢。我见到的'粽子有两种，一种是竹叶粽，一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的，有红枣馅的，豆沙馅的，有香米馅的，有糯米馅的，有八宝粥馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你馋得都要流口水了吧！
我听家长说，端午节还有一个故事呢。楚国时期，当时正是五月初五，屈原因受冤枉，抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后，划船去搭救，可是打捞了半天都没捞到，他们怕鱼虾吃了屈原的尸体，就在汨罗江上划龙船、丢粽子，引开鱼虾。
后来，人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士，一直把赛龙船、吃粽子的习俗延续到今天。
就这样，端午节的风俗就这样形成了，而国家也越来越重视端午节的风俗，相处各种办法保护端午节的风俗。
民风民俗优秀作文11
浙江省杭州市求是星洲小学张清晨
指导老师张君君
爸爸老家在余杭，每次回家大家一起吃饭，同席的人都要谈论什么菜怎么烧好吃，哪个菜有多少种烧法等等。妈妈老家在东阳，吃东西就要简单多了。每次说起吃，妈妈就说：“余杭人只知道吃，浪费！”爸爸就回嘴：“东阳人不会吃东西，只会吃苦！”
我因为生在东阳，长在东阳，当然要帮妈妈一些。每当这个时候，我马上振振有词：“东阳怎么会没有好吃的？每次烧瓦罐鸡，老爸，你不是吃得津津有味？每次吃那糯米杨梅，你不是都说好吃？……”老爸只好点头：“是，是，这几样的确是美味……”
说到瓦罐鸡，我们每次回东阳老家过年，外婆就要烧给我们吃。早上，外公早早起床，到后院竹林里逮一只他自己养了大半年的鸡，杀鸡、放血、拔毛，清理干净。外婆呢，拿出放在橱柜顶上包得严严实实的瓦罐，洗得千干净净。据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了。
外婆把鸡切成小块，平平整整地放进瓦罐。接着，切一些生姜、大蒜，铺到鸡块上面，再放入一些香菇、黑木耳、肉片，加盐，然后倒人黄酒、酱油，最后添上外公挑来的山泉，瓦罐就满了。
外公拎出煤饼炉，生火，放上一口大铁锅。在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了。外公说：“这样，鸡的香味就一点都逃不出来了！”
从早上五六点钟开始，一直炖啊炖。等到中午卜_一点左右，外公才小心翼翼地取下倒扣的锅，端出瓦罐。啊，香气扑鼻而来；汤金灿灿的，清澈见底，喝上一口，鲜美异常；咬一口鸡肉，既香又嫩……大家纷纷举筷，大快朵颐。
要是有小孩子在，外婆就会对我们说：“多吃一点啊，这鸡是很补的，让你们脑子聪明一点，读书读得好一点！”我们几个孩子就会笑着，多喝一碗汤，多吃一块肉。
妈妈告诉我，东阳多的是山地丘陵，以前条件差，只有逢年过节，来重要客人时，才会端出瓦罐鸡接待。现在，吃瓦罐鸡的机会多了，只是纯正的瓦罐难找，纯正的土鸡也难找，味道就没以前那么好了。
难怪，我吃外面饭店里的瓦罐鸡，总觉得少了点什么呢……
小作者按照瓦罐鸡的'制作顺序，从杀鸡清洗到剁块用料，再到瓦罐炖煮，逐层介绍，文笔流畅，条分缕析。
瓦罐鸡，顾名思义是以瓦罐烹饪而成的鸡。小作者紧扣“瓦罐”重点着墨——“据说这个瓦罐还是我妈妈的外公用过的，真正用泥土烧制而成，现在已经没有地方可以买到了”“在铁锅里放三块瓦片，再把瓦罐放到这三块瓦片上，以免瓦罐爆裂（这个铁锅里是不放一点水的）。最后，在上面倒扣上一口锅，就一点缝隙都没有了”，从而令读者体会到瓦罐鸡的制作考究、烹饪独特，对东阳瓦罐鸡自然望文生津、心生羡慕了。值得一提的是，习作收尾言有尽而意无穷，究竟“少了点什么”，不同读者将有不同的体味，堪称豹尾。
一个好的开头能够紧紧抓住读者的心，吸引读者静下心来阅读。文章伊始，新颖别致、巧设悬念固然好，不然至少，也要做到言简意赅，直奔主题。建议把第一、二段合并，让文章更显紧凑、清新。
民风民俗优秀作文12
“啪，啪，啪”，我被一阵剧烈的声音惊醒了，我迷迷糊糊地睁开朦胧的睡眼，向四周张望，只见弟弟妹妹捂着耳朵，不时还在交头接耳，像在讨论什么。
我起来问为什么外面那么吵。奶奶告诉我说：“今天是畲族民族村成立20周年，也是我们畲族民俗村五年一次的送王船民俗日。”
原来如此，今天真是双喜临门啊！
我狼吞虎咽地吃完饭就带着弟弟去看热闹。我们来到街上，只见一条“鞭炮长龙”在街上劈啪劈啪地响着。有些老人买了水果和食物放在街道中间的桌子上，人们都等着彩旗快到，希望神灵能保佑他们平安无事，或是保佑远方的游子快回家看望他们。
到了中午，我急匆匆地吃完饭后就到了表弟家，邀表弟跟我一块去游彩旗，表弟一下子就答应了。
时间如白驹过缝一样，很快就到了下午，我兴冲冲和表弟去观音庙里拿彩旗，可是彩旗不在那。我们去了另外一个庙。可仍空手而归。最后我们寻遍了每个庙，直到海边的`一个庙里，才发现彩旗，可是已经被人拿光了。我只好跟在后面，去观看巡游表演的队伍。
一开始是舞龙舞狮的表演，从远处看，好象是真龙在那里耀武扬威。我看见狮子背上立着一个人，手里拿着摇铃。只要他一摇，式子就会表演出很多有趣的动作。舞龙的人齐心协力地把龙舞起来，从外面看，像一只真龙腾空而起，要飞向云霄似的。
下一个节目是八仙巡游。八个“仙人”走路时大摇大摆的，像是上了年纪的老人。只见他们手里分别拿着一件“宝物”：汉钟离摇着团扇、张果老手持竹节、韩湘子吹着横笛、铁拐李手拄铁杖、曹国舅拿着阴阳板、吕洞宾舞着宝剑、蓝采和托着花篮、何仙姑手捧荷花。我觉得最漂亮的是蓝采和，最帅气的是韩湘子。俗话说得好，“八仙过海，各显神通”，他们的表演迎来一阵喝彩声。
最后出场的是一位挥着神鞭的爷爷，身穿黑色长袍，头带黑色的神帽，一脸严肃。他每到一个地方就用神鞭在那抽三下，嘴里还念念有词。据说这样能够驱走那些邪恶的东西。
今天，我非常开心，因为我不仅看到了我们畲族的伟大成果，也感受到了人们的美好期望。
民风民俗优秀作文13
朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。每逢年节和喜庆的日子，饮食更加讲究，所有的菜肴和糕饼，都要用辣椒丝、鸡蛋片、紫菜丝、绿葱丝或松仁米、胡桃仁等加以点缀。节日菜肴品种繁多，并备时令名菜。如“神仙炉”是用牛里脊肉和各种海鲜烧成的火锅，味道鲜美，是入冬后一些节日的名菜；“补身炉”又称补身汤，用狗肉加各种调料烧成的狗肉火锅，鲜美味辛，滋补强身，是入伏后一些节日里的名菜。
明太鱼是清明节必不可少的菜肴，民间认为，清明节吃明太鱼，可保佑一年平安；吃明太鱼还有补肾壮阳的作用。所有的节日菜肴都要有冷盘和生拌。如生拌牛肉、生拌明太鱼等。朝鲜族在制作生拌菜时，要加适量香油和醋用以杀菌。节日的`主食除米饭外，还有许多风味面点和小吃，如打糕、冷面等。除了传统节日外，小儿周岁、结婚、老人六十大寿，都要大摆筵席，宴请宾客。届时要先在餐桌上摆一只煮熟的大公鸡，公鸡的嘴里还要叼一只红辣椒。筵席的传统菜点不仅花样繁多，造型也要优美华丽，好多食品都要做成鸟兽形。所有礼仪筵席，以祝贺老人六十大寿的“花甲”席最为讲究和隆重。
民风民俗优秀作文14
习俗，是每一个地方的特色，它流传着千年前先人们所纪念的信仰，这是值得我们尊敬的，而每一个地方的民风民俗都不一样，那么乘坐上时空列车，来到每一个地方，寻求这个地方的民风民俗吧！
阳光初升，微风阵阵，辛勤的人们已经在自家的屋舍里开始了一天的忙碌。而在今天里面，人们不会来到农田里进行耕作，而是会待在家里酝酿好所有的物品，小鸟在鸣鸣欢唱，蟋蟀在鼓鼓动舞，正在配合着欢天喜地，热热闹闹的大庆典，在这一天里面，人们放下手里的所有杂活，一起来到小镇的中心，庆祝这个活动！
而这个活动便是——泼水节，是哪里的地方特色，同时也是民风民俗。人们在早上与中午忙碌完之后，就会慢悠悠地穿上一年前准备好的精致服饰，接着笑嘻嘻的拿起水盆，舀上一瓶水，往其他人身上泼，而这时候被泼的人不会不高兴，反而会笑嘻嘻的往其他人身上泼水，这是一种祝福！庆祝一年的到来；庆祝这一年的好开头；庆祝这一年的幸福美满！而这时候也会有很多外地游客，来到这个地方，他们不会不尊重这个活动，反而会高兴的加入进来，与当地人民一起庆祝，做到尊重当地的民风特色与习俗习惯。
夜晚到来，人们也都疲倦了，回到家里，早已准备好的一桌饭菜，开始被人们开动！一家子其乐融融，互相看向对方，露出洋溢的笑容，互相祝福对方能够好运连连，倒霉的事情就如泼出去的水，消失的无影无踪。就这样在简单的'庆祝与隆重的活动之下，这一天过去了，而当地的民风民俗是活动持续三天！因此第二天依旧会热闹连连。
每一个地方都有特殊的民风民俗，而这些民风民俗是具有传承价值与文化价值，我们应该让这些民风民俗得以流传下来，让以后的孩子认识到这些特殊意义的节日。来，让我们一起庆祝这些节日的到来，一起做这些节日的传承者吧。
民风民俗优秀作文15
中国是由五十六个民族组成的一个大家庭。每个民族都有自己的特色，有自己的独特的习俗。我是瑶族人民，我们的民风民俗多着呢!但是最让我意犹未尽的，就是在端午节的那天，跟着妈妈一起做一锅香甜可口的'艾子粑粑。
在端午节前夕，妈妈会到市场里买一大些竹叶和农民采来的艾叶回家做艾子粑粑。
回到家里，妈妈把面粉倒进盆子里，掺一些白糖，放入适当的清水。把面粉和水和成一团面团后，再把面粉和白和水和成一团面团后，再把艾叶洗干净，放到锅里熬几分钟后，倒掉艾叶，把剩下来的艾叶汁到在面团里，多揉几下。揉面时要注意，不能揉太久，否则包出来的粑粑就会松松软软，没有嚼劲儿，揉面的力气要适中，才能做出有嚼劲的粑粑。
接下来就是包粑粑了。首先，把2片大竹叶重叠在一起，然后从面团里取出一些面，做成小面团，从中间凹下去一个小窝，放入准备好的馅儿，这馅儿是妈妈刚刚切好的，里面有香花生、糖块、和芝麻、美味十足。放完馅儿后，在把口封起来，裹上一层香喷喷的茶籽油，一则是为了更加的香，二则是为了避免粑粑粘在竹叶上。然后搓成一个小圆儿，放在竹叶上，把下面的竹叶向下折一下，再缠上带子。一个香甜可口的粑粑就抱好咯!
就这样，差不多一个下午的时间渐渐流逝了。终于，一锅艾子粑粑总算是包完了，最后就是蒸粑粑了，可我早已经馋得口水流下上千尺了，迫不及待地打开火，蒸起了粑粑。
吃过晚饭，粑粑被盛放在茶几上，我拿起一个热气腾腾的艾子粑粑，“哎呀!”这粑粑可真烫手，手中的粑粑被我抛来抛去，嘴里还吸溜吸溜地吹着气，粑粑总算凉了下来，咬着清香美味的粑粑，我心里美滋滋的。
到现在，提起端午节时做艾子粑粑的情景，我还是记忆犹新。
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