第一次和面作文

第一次和面作文3篇【优秀】

　　在日常学习、工作或生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么你有了解过作文吗？下面是小编收集整理的第一次和面作文，欢迎大家分享。

第一次和面作文1

　　我最喜欢的食物是铰子，昨天晚上我对妈妈说想吃饺子，可能是妈妈心情不好的原因吧，就对我说，想吃就自己去和面吧。我听了妈妈的话就有些赌气的说，和面就和面，我也不是不会。没吃过猪肉还没见过猪跑呀。虽然说我没有和过面，但是在家见妈妈和过面。所以我也大概知道需要什么东西，怎么才能和好面。

　　说起来简单，但要是做起来就不是那么回事了。和面的`第一步是:准备食材，首先找一个大盆，准备水，准备面粉。现在就可以开始和面拉！第二步是把面放在盆里倒一点水用手去搅，不好，面粘在手上了，就想着把面给弄下去，就在面上搓，可是越搓粘在手上的面越多，这下该怎么办呢？于是，我就开始闭眼想想妈妈以前和面是怎么处理的，先倒点水，把所有的面都搅拌在一起，慢慢的面开始成坨，再慢慢的揉揉就快要成块了。对了，就是这样的，于是，我就多倒点水，把所有的面都揉成团，然后再慢慢的揉，快要成团了，就把手上再沾点水，然后再在面上粘粘，就把手上的面给粘走了，多粘几次就把手上粘的干干净净了。下面就是第二步，先把面放在盆里醒一会，这样面吃起来更筋道。然后把面切成小块，开始揉成条形状，切成一小团一小团的，好擀成铰子皮。

　　妈妈看到我和的面，笑着说，儿子真的长大了，都是会和面了，真了不起。我看到妈妈笑了，心情也好起来了，就催着妈妈快点来包铰子，爸爸和好饺子馅，就和我们一起包铰子，吃着自己和的面包的饺子感觉特别的香。真是应了那句话，自己动手，丰衣足食。以后再想吃饺子就可以自己动手包了。

第一次和面作文2

　　凡事都有第一次。在我上四年级的时候，那天正好是双休日。我早早的把作业写完，在家里一个人玩。当我一晃看到妈妈在家里，一会儿洗洗衣服，一会儿拖拖地。妈妈真是辛苦啊！这是我的意识，告诉我的。“得为妈妈做些什么！"我下定决心，放下了手中的玩具，起身走向厨房。

　　看到妈妈正打算和面，我马上跑过来说:“妈，我来帮你和面吧！"妈妈高兴的说:“好！”然后妈妈便一把手，一把手的教我。“先准备好面盆，舀上1到2盆面粉，再准备一双筷子，还有小半飘水。然后一边搅拌，一边倒水。注意水，不要倒太多，等水差不多用完的时候，就开始和。……"我按妈妈的`步骤，一步又一步，先干什么，后干什么。

　　材料准备完了，顿时，我开始和面。刚开始还挺顺利的，可后来就不那么顺利了。大面团黏糊糊的，粘了我一手。我很吃力地把它拽下来，它又粘了上去……就这样，我跟它"战斗"了大半天，终究还是我输了。我把面团放下，坐在椅子上。顿时，脑海里想起一首BGM:“难道我，已经输了吗？""不，我没输！"我顿时坐起来用手沾上面粉，继续活经过又一番“战斗”之后，我终于把它活成一个大面团。我骄傲地让妈妈看。妈妈夸我说:“嗯，真不愧是我的好儿子！”我和妈妈都高兴的笑了。

　　虽然我们还未长大，但是有许多事我们已经可以尝试着去做了呢。所以，快去做自己力所能及的事情吧！

第一次和面作文3

　　今天妈妈要发面蒸馒头，我跑过去好奇的看着白白的面粉，我用恳求的语气说：“妈妈让我来帮您吧？”妈妈说：“好吧！”我高兴的围上围裙，一切准备的像一个大师傅。我开始行动的：我首先把面粉倒进盆子里，结果没有倒好，撒的到处都是，我用眼睛瞄了一眼妈妈，开始还很生气的妈妈突然大笑不止，弄的莫名其妙，妈妈让我照镜子，原来我的满脸粘的全是面粉，就像是刚从面缸里钻出来的一样，哎，真是出师不利呀！我急忙去洗干净，又重新投入战斗。

　　首先把面粉倒入盆里，然后倒上半袋发酵粉，准备好温水就可以开始了，一边倒水一边揉面，刚开始面似乎也在欺生，不管我怎么揉，它们总不聚在一起，沾的满盆满手都是的，后来我学着妈妈的'样子，像滚雪球一样，终于把一盆散面聚在一起了。面就发好了了，然后用一个盆子盖上，要放上3---4小时，再发酵粉的作用下，面就会慢慢的胖起来，变得疏松多孔，这时面就发好了，可以用来蒸馒头了.

　　由于面发酵后会变酸，这时还要揉进一些苏打中和酸，同时产生气体，这样蒸出的馒头才会蓬松好吃。我刚开始将面揉成馒头时，面一点也不听话，怎么也揉不圆，我生气了干脆不揉了，一个人跑到自己房子把门反锁上，妈妈叫也不出来。过了一会，我想妈妈这样给我做饭的，她也没生气，我又回到岗位，终于功夫不负有心人，我也能将一团面揉成像馒头一样。

　　这时需将揉成的馒头放进锅里蒸上半小时，就可以吃上松软可口的馒头了，吃着自己蒸的馒头，那才叫香呢！

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