第一次炒菜作文大全15篇
在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
第一次炒菜作文1
今天，爸爸妈妈有事出去了，叫我和外婆留在家里。
一转眼，快要到午餐时间了。平时家里都是爸爸或者妈妈炒菜，现在，只好我亲自出马了。
第一道菜是青椒炒蛋。我先把青椒切成条形，放到锅里炒。然后将鸡蛋搅匀，均匀地倒到锅里，再加上一点盐。不一会，一盘色香味俱全的青椒炒蛋就展现在我的眼前了。
第二道菜是凉拌西红柿。我用锋利的菜刀把西红柿切成一片又一片，最后撒上糖，就大功告成了。
我还炒了许多可口的.菜，有毛豆、卷心菜、茄子等。就这样，我和外婆吃上了一顿美味的午餐。
第一次炒菜作文2
今天，是我的生日，爸爸让我自己做一道菜。因为我最喜欢吃的就是萝卜炒猪肉，所以我就打算做这道菜。
我首先做的是准备工作，就是先把肉洗干净，切好葱和姜，再切点辣椒，准备工作做好以后，现在就开始做菜了。
首先在锅里放些油，大约一分钟以后把葱姜辣椒放入锅内。这时候锅里发出吱吱声音，葱姜的香味顿时飘满屋内。我迅速把切好的肉放入锅内，不停的翻炒，大约五分钟后，再往锅里放一些花椒粉、盐、甜油，然后再翻炒几下。为了不让锅内太干，防止炒糊，我随即加了适量的水，然后再把锅盖盖上。闷炒了几分钟，估计肉基本炒熟了，把萝卜放进去，再炒10分钟左右。感觉萝卜和肉都熟了，适量加点味精和香菜，这道美味萝卜炒肉就完成了。
爸爸妈妈品尝了这道菜说：“真好吃呀！”我炒了这道菜以后，其实我的感受是很深的，那就是妈妈平时做的.每一顿饭都是很辛苦的，她为我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要学会炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜作文3
我第一次炒菜，炒的是韭黄炒鸡蛋。
早上，妈妈带我去菜场买好菜，回家让我自己动手炒菜。我洗好菜，先把鸡蛋打在碗里，再用筷子搅拌，一直搅到全部为金黄色为止。再把韭黄用刀切成小段。
可以准备炒菜了。
妈妈帮我打开煤气灶，在锅里放油。油烧开了，妈妈扶着我的'手帮我一起倒入鸡蛋，不一会儿锅里发出“咝咝”的声音，诱人的香气就飘了出来，我学妈妈平时炒菜的样子，拿着铲子，左炒炒，右炒炒，鸡蛋炒熟了，接下来再把韭黄放进锅里，一阵翻炒后，妈妈帮我放一勺盐进去，第一道菜就出锅了。
我把菜端到桌子上，闻了闻，好香啊！这菜一定很好吃！我大声呼唤爷爷奶奶过来尝尝味道。爷爷奶奶纷纷表扬我说：“很好吃，表现真棒！”我听了心里好高兴！
经过这次炒菜，我收获很大！
第一次炒菜作文4
我们一生有许多的第一次，我最难忘的第一次就是炒菜。
有一次，我爸去上班了，我妈刚刚工作回来，想睡，说：“儿子，今天自己做个饭吃，妈妈累了。”我爽快的回答：“行！”
到了厨房，我把米淘了三遍，再放水进去，放到电饭煲里，之后我用菜刀把肉剁个七零八碎，五马分尸。肉甩得到处都是，我再把辣椒一个一个用刀背拍扁，再到锅里放点油，等油烧好的.时候，再把肉放进去炒到半分熟，再把辣椒放进去炒，在放盐，味精，酱油……
关火，出锅，尝一下，真咸，一看饭，简直是粥。那顿饭虽然不好吃，但我用心了！
第一次炒菜作文5
妈妈，我能跟你学炒菜吗？”妈妈听了这个想法感到十分惊讶，但很快又赞同我这个想法，只是担心我被油锅烫伤，于是她站在一边教导我。
我先把炉子的火打燃，把锅烧热，开得大一点，再往锅子里倒入一点油。油在锅里高温下开始发出响亮的“哧啦、哧啦”的声音，好像一名跳高运动员，随时准备从锅里跳出来。我再把绿油油的青菜倒进锅子里，只听得“嚓嚓”的声响，锅的上方立刻腾起一阵水气。我吓得后退了几步，妈妈在旁边笑着给我技术指导，青菜的水分一下子被锅里的高温给蒸发掉了。我用铲子来回翻炒，在妈妈的指导下，我又开始往菜里加各种各样的调料，最后把青菜装进了圆形的.花盘子里。
终于开饭了，我自豪地把饭菜端了出来，便和爸爸妈妈津津有味地吃了起来。这第一次炒菜很成功，我心里特别开心，当然，也离不开妈妈的指导。这真是一次难忘的炒菜啊！
第一次炒菜作文6
这个星期我在学校学了一个炒菜的制作方式于是回来给爸爸妈妈做。首先我把西红柿切碎，再把鸡蛋打碎备用。然后锅里放油加热这个实在太可怕了，好多烟和火的味道吓得我躲得远远的`不敢靠近。我先把鸡蛋炒熟再把西红柿放进一起炒熟。再加上盐和糖炒好就可以装盘了。
过程很简单我尝了尝真是美味！赶紧给爸爸尝尝！这可是我长这么大第一次炒菜给爸爸妈妈吃！我开心妈妈爸爸也开心！这真是一个愉快的周末！以后我还要多学几个菜炒给爸爸妈妈吃！
第一次炒菜作文7
星期五，老师布置了一项作业：回家炒一道菜。
星期六上午，我吃过早饭就和妈妈去批发菜场买菜。回家后，我小心翼翼地把买来的西红柿切成块，并把顶部刮掉。接着，我把鸡蛋打破，唉！第一次敲鸡蛋，竟把蛋清弄到了大拇指上。我又把鸡蛋打均匀。然后，我打开煤气灶，往锅里倒入适量的油，手忙脚乱地把鸡蛋倒了进去，只听锅里“滋哩哩”一声，吓得我都不敢炒了。随后，鸡蛋就像一朵盛开的花一样。忙乱中，鸡蛋还被我倒在了锅边上，费了好大的'劲才把它给弄了下来。我把鸡蛋翻了好几遍身，妈妈在一边指导我说：“现在可以把番茄也倒进去了。”我按照妈妈的指示把番茄倒了进去，加入少许调料以后，妈妈尝了尝说：“稍淡了点，再加点盐和味精。”因为是第一次炒菜，不熟练，我把鸡蛋炒焦了。炒完菜后，我热得满头大汗，但一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋却出现在我眼前。我尝了尝，嗯……真鲜哪！
这一次，让我学会了一道菜，下次，我还要争取学会炒更多的菜！
第一次炒菜作文8
今天晚上我向奶奶学炒青菜了。
奶奶先把一斤洗干净的青菜切成一段一段的，然后教我怎么在锅里倒上油，我搬了一把椅子站在上面，双手捧起油瓶往锅里倒，奶奶站在我旁边，用“太少、多了、可以了”这三句话来指示我，接着奶奶把青菜一把一把地抓进锅里，教我怎么炒青菜，我抓着铲子，左一翻右一翻地捣青菜，样子很好笑，这时青菜慢慢变成了碧绿色，“青菜熟喽！”我边喊边拉着爷爷奶奶品尝我炒的青菜。他们都说很好吃，我却不觉得好吃，爸爸回来了，他吃了后也说很好吃。
虽然我这次炒得不是很好，但是，我毕竟迈出了自己炒菜的'第一步。
第一次炒菜作文9
在我12岁的时候我还不懂得什么，有一次我妈妈爸爸出去办事情留我一个人在家，到中午的时候我在想爸爸妈妈出去办事他们回来一定很饿我来给他们炒菜。
于是我就去冰箱拿了一些菜然后我就去炒菜，首先我菜炒忘了，我就在家里等爸爸妈妈了。爸爸妈妈回来了，我就说爸爸妈妈你们总算是回来了，我今天给那么炒菜了你们尝尝。妈妈就说哇儿子你会炒菜了啊！爸爸就说儿子亲手炒的菜我得尝尝。
然后爸爸妈妈就坐下尝我做的菜了。妈妈先吃了一口妈妈就说嗯不错哦。爸爸也尝了一口吃了之后说很好不错！我就高兴的说真的`吗？妈妈就说你是怎么做的啊？我就说：“我把油倒到窝等油冒烟的时候就把菜倒下去等到差不多的时候就下一点水一点盐再下点味精然后把盖子盖上去等一小会就可以上窝了。”妈妈就说嗯做得很好。我就得说我是学妈妈的嘻嘻。
今天我很高兴因为我做对了。
在这次炒菜中我学到了只要勇于尝试就成功就在眼前。
第一次炒菜作文10
昨天，我玩得正起劲呢，老妈突然对我说：今天晚饭你来烧吧。我差点吓了一个人仰马翻，问：为啥？老妈说：蓝老师让同学们和家长角色互换！原来，互换角色是这样的，小朋友与家长互换角色，小孩子做家务，大人阅读、学习，来做小学生。
我经过思考，觉得老师是想让我们体会各自的辛苦。
傍晚，我战战兢兢地走向厨房。洗菜还是挺简单的，但是到了切菜，我又紧张起来，怕一不留神把手指给切伤了。我一手按住菜叶，一手使出无敌慢神龙刀，过了好一会儿才把菜切好。炒菜更是令人胆战心惊。外婆帮我开火，再把菜油、大蒜放下去，我怕油溅到我手上，又紧张起来，结果手还是被烫到
外婆看到我手忙脚乱毛手毛脚的'样子，想帮我炒，却被老妈阻止了。在我的努力下，终于，一盘白菜心刺啦刺啦炒好了！
菜炒好了，老妈尝了一口，说：不错，60分，有点咸啊。看来还有进步空间，经历了这次炒菜，我体会到当大人的不容易。
第一次炒菜作文11
以前看妈妈炒菜，总想试试，可每次都被妈妈以还小拒绝了。这次，老师给我们布置了一道非常特别的作业：给爸爸妈妈炒一次菜，总算有机会当“大厨”了。
回家和妈妈商量后，决定做一个比较简单的炒鸡蛋。于是，学着妈妈平时的'样子，先把鸡蛋敲破，再放到盘子里，再敲的过程中，由于力度掌握不好，鸡蛋总是被我捏破，撒得到处都是，让我手忙脚乱了一阵，然后打开煤气把火给点着了，锅里放上油，等油热后，就把搅拌好的鸡蛋给倒进锅里，再翻炒的过程中锅铲一点也不听我的话，眼看就要成荷包蛋了，一旁的妈妈赶紧拿过铲子帮翻炒了一下，又加了一点配菜进取，加上盐、酱油，转眼一道美味的炒鸡蛋就出锅了。闻一闻，还真香，妈妈尝过后，肯定了我的手艺，我心里可是美滋滋的。
通过这次炒菜，我知道了，即使是炒一道简单美味的菜，也是要付出很多的辛苦，以后可不能老是挑三拣四了。
第一次炒菜作文12
那是一个下着毛毛细雨的晚上，爸爸妈妈迟迟没有回来，而我的肚子早就唱起了空城计。想起平时爸爸妈妈老是说我是小懒虫，啥也不会做，今天我要自己做一道开胃小菜———酸辣土豆丝，让他们对我刮目相看。
我先找来两个圆溜溜的土豆，洗干净，削好皮，再把土豆切成片，然后改刀切成丝。虽然土豆丝被我切成了横七竖八的土豆条，但不管如何，主料总算是弄好了。接着，我打开煤气灶，先往锅里放油，油烧热后再将土豆丝下锅，炒了一会儿后再加入辣椒和胡椒翻炒，这下可不得了，呛得我鼻涕眼泪一大把，心里直打退堂鼓。但此时的我已是骑虎难下，不得不坚持做下去。
最后，我一边拿着锅铲一边手忙脚乱地往锅里倒醋、加盐，就这样，一盘香喷喷的'酸辣土豆丝做好了。这时，爸爸妈妈刚好从外面回来，他们看到我做的菜大吃一惊。爸爸说：“我们的儿子终于长大了，都会自己做饭了，我和妈妈就要享福喽！”听了爸爸的话，我心里顿时比吃了蜜还要甜。
第一次炒菜作文13
今天，我要给爸爸妈妈炒菜，你们想不想看看我是怎么炒菜的吗，那想不想尝尝我做的操呢，想的话那就快跟我来吧。
首先把胡萝卜切成一 片一片，一片片的胡萝卜像一个个小太阳，再把佛手瓜切好，一起放进锅里，过十分钟后，打开，放进两根青菜，再过五分钟就好了，这样，我的青龙过海就做好了。
我还要为大家做炒鸡，先把鸡切成一块一块的再放进锅里。加一点香果和香叶，再放点辣椒、味精、盐、酒，过半个小时就好了。
我还要为大家做酸菜鱼，做酸菜鱼一 定要用灰鱼，想让新鲜，没有刺的话，就先把鱼肉切成一片一片的'，放进锅里，再放点酸菜和香果籽，放点味精、盐，过半个小时就好了。
这次炒菜非常成功，但是在爸爸妈妈、姑姑、表姐的眼里却很失败。不过，爸爸还是鼓励我加油。
第一次炒菜作文14
今天中午，我非常饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒西红柿”。妈妈边说我边做，先把锅刷干净，用火把锅内的水烤干，然后把油倒进了锅里，再把西红柿切好，接着，从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，我把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象非常不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去。
接下来，我把西红柿加进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好吃。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”
通过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，只有这样才能把事情做好呀!
第一次炒菜作文15
今天中午，我听奶奶说有蛋要煎，于是我赶紧对奶奶说：“我来煎！”其实我想，今天由我来掌勺，我一定要煎出绝世无双的“笨蛋”。
于是，我系上围裙，来到了厨房。我拿出几个鸡蛋，然后开始了打蛋。一个蛋打另一个蛋，一个颜色最深的蛋在“战斗”中胜利。我开始切辣椒和蒜了，我一切下去，它们“腰”都断了。我又切了几下，没想到它们就变得粉身碎骨了。
我开起开关，准备倒油。我一把油倒进去，油就跳起了欢快地舞蹈。我放了一点盐，搅拌搅拌蛋液。万万没想到，在搅拌搅拌的时候，有的蛋液跳进了锅里洗澡，有的.跳到了桌上唱歌，有的则爬到了围裙上“登山”……奶奶告诉我放配料的顺序是红辣椒、绿辣椒和盐，我在嘴里说着：“红，绿，盐”。放蒜了，我把蒜直接倒进去……
上菜了，爸爸妈妈都夸我做的菜好吃，那你想不想吃呢？
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