观察家人炒菜作文【汇编15篇】
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的观察家人炒菜作文,欢迎大家分享。
观察家人炒菜作文1
今天,我要做可乐鸡翅这一道菜,他一定能让人们,谁吃谁赞美!吃一口,想两口……
首先,我从超市买来鲜嫩的鸡翅,再买来一瓶“肥宅快乐水”。接下来的教程开始了!把鸡翅清理干净后装起来备用,然后起锅烧油,把可乐都倒进锅里,再上锅盖儿,要把可乐熬到粘稠。这一段时间,我们把鸡翅再倒出来,用小刀轻轻的在鸡翅的'“背上”和“腹部”割上几道“痕迹”,之后,把鸡翅倒进锅里,翻炒均匀,合上盖儿,闷上四五分钟,闷完后盛在盘子里,撒上几粒白芝麻,那口感,别提了!
最后,全家人都尝了尝,我做的可乐鸡翅,都说我做的香气十足,美味极了!
观察家人炒菜作文2
今天我跟爸爸学怎么煎鸡蛋,这是我第一次煎鸡蛋。
首先把锅放到炉具上,等锅烧热后倒入适量的油,待油微微冒泡时,我把鸡蛋在灶台上轻轻敲一下,才将鸡蛋壳一掰,鸡蛋就迫不及待地冲进了锅里。我看着透明的蛋清逐渐变成奶白色,锅里传出了一阵噼里啪啦的响声,这时鸡蛋黄逐渐从稀变成固体状,接着撒些适量的盐,两面蛋白变得微微焦黄,锅里发出诱人的.香味,爸爸告诉我鸡蛋熟了。最后我高兴地拿起铲子把鸡蛋装入盘中。
我看着盘里的鸡蛋心里无比兴奋,爸爸还给我点了个大赞呢!
观察家人炒菜作文3
妈妈从菜市场回到家说要做一个西红柿炒鸡蛋。于是,她把红彤彤的西红柿切成一片一片的,然后拿来一个碗,拿来三个鸡蛋捣碎,倒入碗中。接着,妈妈把锅放到炉上,先倒入食用油,再把圆滚滚的打碎的`鸡蛋倒入锅中。妈妈左一翻炒、右一翻炒,炒了四五分钟后,又把红彤彤的西灯柿放入锅中,看,西红柿从这光滑的木板中滑了下来。然后,继续翻炒,翻炒到我都可以从老远的地方闻到香味。看到煮熟的西红柿炒鸡蛋,我馋得口水都流了下来。
观察家人炒菜作文4
爸爸要做一道“黑白菜”(白菜炒黑木耳)。首先,爸爸把一颗白菜掰成一片一片的`,然后又把每片切成小片放在盘中准备。接着他架起炒勺倒入豆油加热,先放葱花和姜丝爆锅,然后倒入白菜片和泡好的黑木耳翻炒,期间加入盐、十三香和少量酱油,不一会儿香喷喷的“黑白菜”就出锅啦!
观察家人炒菜作文5
今天晚上,我想煎一个鸡蛋,因为煎鸡蛋很好吃。
开始煎鸡蛋了:首先把火打开,然后倒一些油。当油冒出白烟时,就可以加入鸡蛋了。鸡蛋白刚被放入锅中时是透明的.,很快,它的颜色变成了白色也鼓起了一个个白色的小泡泡。对折鸡蛋后,鸡蛋就变成了荷叶形,非常漂亮!撒上少许盐调味。鸡蛋翻面后,“滋滋”的油声更大了,鸡蛋也快要出锅了。这时,鸡蛋的香气传遍了整个房间。
鸡蛋终于出锅了!煎鸡蛋不管是形状、香气、味道都很诱人,而且很有营养。
观察家人炒菜作文6
妈妈先用牙签把虾背上的一根黑色的线挑出来,接着把虾放在清水里洗净,然后把虾放在菜篮里将水沥干,装进碗里;最后妈妈把蒜、辣椒、花椒准好,放在一边等下锅。一切准备就后,妈妈开始炒虾。妈妈先点着火,然后在锅里倒下适量的花生油,等油冒烟时,只听见吱啦一声,妈妈将蒜、辣椒、花椒倒进锅里翻炒,炒出香味后,将虾倒进锅里翻炒,等虾从原先伸展开的样子变成弯曲的`样子,从青色变成红色就说明虾已经熟了,把虾盛进碗里,一份香喷喷的虾就做好了!
观察家人炒菜作文7
今天晚上,我的妈妈准备给我做一顿好吃的。我高兴的跳了起来!
那么,它是什么食物呢?
你如果往下看,就会知道了!
妈妈先带着我来到了菜市场买了一些食材,有:可乐、新鲜的鸡翅、葱、姜、蒜这些材料。准备好了材料后就开始了。
首先,妈妈把鸡翅用清水清洗干净。再把葱、姜、蒜切成一小段一小段的。接着倒入油,等油热时,倒入切好的葱、姜、蒜,翻炒一会儿,再倒上一些可乐。盖上盖子,炖上一会儿,这时候拿出鸡翅用刀在正面斜着切三道,反面斜着三道(不要切断),这是让它能够更好的.入味。等到锅里的可乐表面有小泡泡的时候,加入改刀好的鸡翅,盖上锅盖,小火炖制一会儿,等着香味溢出锅中,飘满整个屋子时,鸡翅就好了。
妈妈将鸡翅盛入盘中,洒上一些汤汁就好了。
这鸡翅色、香、味可都有哇!闻一下,有股可乐的香味。颜色红棕色的,很好看。味道嘛,就两个字:好吃!
你们猜出它是哪道菜了吗?它是谁呢?你们好好想想吧!
同学们,你们最喜欢哪道菜呢?快把它的名字告诉我吧!
观察家人炒菜作文8
今天晚上,妈妈在厨房里炒红烧肉。她先把一盘红烧肉洗干净,之后在锅倒上一些花生油,放入肉,妈妈手拿着锅铲炒了一段时间,倒入盐、花椒、辣椒……只听“刺啦”一声,锅里的肉被炒得又香又麻,最后肉快要熟时,用小火炒一分钟就可以得到一盆香喷喷的红烧肉。我开开心心地把肉端到桌子上。
观察家人炒菜作文9
放学回家,我看见妈妈在厨房间忙得不亦乐乎。我便去厨房里一探究竟,看看妈妈怎么烧菜。
只见妈妈从冰箱里拿出牛排和黄油。我心里暗暗高兴:原来妈妈要煎牛排呀!这可是我最喜欢吃的。妈妈打开包装纸,切下一块黄油,放入平底锅中,锅中立刻发出“滋滋”的.响声。待黄油融化了,妈妈迅速地把牛排放了进去,只听到一阵“噼里啪啦”的响声,油像小淘气一样,从锅里跳出来,吓得我连忙躲在妈妈身后。妈妈笑着说:“这是油炸牛排的声音,没关系的。”不一会,一阵香味扑鼻而来。我迫不及待地问:“妈妈,可以吃了吗?”妈妈摇摇头说:“傻孩子,还有一面没有煎呢!”说着,妈妈用铲子把牛排翻了个身,煎了一会牛排的颜色逐渐变成了棕黄色。妈妈先撒盐,再撒上黑胡椒粉。顿时,香味扑鼻而来,馋得我口水直流。
妈妈把煎好的牛排盛到盘子里,连忙端到桌子上。我们一家人津津有味地吃着牛排,妈妈煎的牛排可真好吃呀!
观察家人炒菜作文10
一天中午,我从门外就闻到一股股香味,进门一看,原来是妈妈在煮米饭,那雪白的米粒在锅里一动一动的,就像活泼的小人在跳舞,但是感觉还是有些单调,于是我决定给这洁白的米粒配上一道菜。
心动不如行动,我立即围上围裙,打开水龙管,在这时,水龙管的水哗哗流,就像小孩子欢乐地唱起了歌曲似的。接下来我先给番茄洗个澡,又拿出刀板和菜刀,用刀子把番茄切成一小块一小块的,接着我在橱柜里拿出一个小碗,将买来的鸡蛋磕碎倒入碗中,再用筷子搅几下,接着准备开炒,先倒入锅中一点油,把火力调到中火,就可以把鸡蛋倒入锅中,拿起锅铲不断翻炒,发出“当当当”的搅拌声,好像在跟我们打招呼一样。
接着我把番茄倒入锅中盖上盖子,把中火调成小火,要等番茄出了汁,再等上三分钟。打开锅盖,放入味精和盐,再翻炒几下,撒入葱花,一顿香喷喷的'中午饭就做好了。
我开心极了,一蹦三尺高,脱下围裙,把番茄炒鸡蛋端到餐桌上,妈妈笑眯眯的说:“哇!太好吃了。”我也尝了一口,酸酸甜甜的真好吃,味道美味极了。
通过这次菜让我懂了:做一道美味的饭菜并不难,只要努力去学习,你一定会成功的。
观察家人炒菜作文11
今天我要给大家介绍一道香甜可口的菜——煎鸡蛋,因为这道菜不仅营养丰富,而且操作简单。
首先我把锅烧热,放入花生油,过了一会儿就开始冒泡了,我拿起鸡蛋,在锅的边上敲了两下,蛋白和蛋黄就跳进锅中,蛋白从透明变成奶白。然后用锅铲将鸡蛋白包住蛋黄,轻轻地拍两下,撒点盐,再将鸡蛋翻一面煎,直到两边都开始有金黄色时,就可以装盘试吃啦!
最后我吃了一口我的'成果——煎鸡蛋,真是人间美味啊,欢迎你来试吃!
观察家人炒菜作文12
今天吃早饭的时候,妈妈做了煎鸡蛋。出于好奇,我是一直在厨房里看着她怎么做的,下面就让我来告诉你们吧。首先,妈妈拿了一口锅放在打开了火的煤气灶上,再往锅里倒入金黄金黄的油,我看见油锅里稍微有些小泡泡,不仔细看还看不出来呢。接着,妈妈打了两个鸡蛋倒在锅里,原本液体的'鸡蛋变成了固体。同时,透明的蛋清变成了奶白色,而且锅里好像有“噼噼啪啪”的声音。她又用锅铲把鸡蛋翻了个面,我看到反面已经有些焦黄焦黄的了,嗯,焦焦的才好吃啊。一会儿鸡蛋的另一面也焦黄了,熟了!只见妈妈用锅铲把鸡蛋慢慢的,轻轻的放在盘子里,再淋上一点酱油。哇!大功告成了!妈妈把它端到饭桌上,我尝了一下,真是色香味俱全啊!
观察家人炒菜作文13
晚上,回到家里,看见妈妈正准备做炒青椒。我很好奇的凑了过去,想一探究竟。
我看见妈妈先是把菜放进了小盆里,然后在水龙头下冲洗,冲洗数遍后,放在菜板上将青椒撕成了不规则的小碎块,然后妈妈开始了最后一步——炒菜,我看见妈妈把菜放进了热油的.锅里,然后快速的翻炒了几下,把火调小了一点儿,然后继续炒,炒着炒着那些菜的颜色就由浅色变成了深色,慢慢地蔫了,妈妈说菜炒熟了。最后,我看着这盘炒好的菜,我想要马上把它们消灭掉。
观察家人炒菜作文14
今天妈妈要炒肉末,我好奇的看妈妈炒菜,她先用刀把肉切成小块再剁成肉末,把葱花切成葱末,又洗了香菜把香菜叶切碎,然后锅中放入油,放肉末、葱、香菜进行翻炒,再放入酱油,盐、蚝油,鸡精调味,香味扑鼻,看的我都馋了,妈妈把炒好的'菜盛入盘中,我赶快拿起筷子去尝,真香啊!
观察家人炒菜作文15
今天外婆做了煎鸡蛋,外婆先把锅烧热,把锅上的水都烧干,然后再等锅烧热了倒油,我站在旁边看,看着外婆把油倒进去,然后把鸡蛋在锅上一磕,只听咔的一声,鸡蛋裂了,外婆娴熟地把鸡蛋倒入锅里,我只听到了嚓嚓的声音。我只听这声音就心惊胆战,我在心里想:“外婆听了这声音,为什么不害怕呢?”然后我看到,鸡蛋从原来的透明的,渐渐地,渐渐地变成白色的,然后她把装盐的`盒子拿下来,撒了点盐在鸡蛋上,过了一会儿,鸡蛋变成焦黄色的了,闻起来可香啦!
一会儿功夫外婆就把鸡蛋做好了,焦黄、焦黄的,可香了,可好吃了!
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