中秋节做月饼作文

中秋节做月饼作文15篇[精]

　　在学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编整理的中秋节做月饼作文，希望能够帮助到大家。

中秋节做月饼作文1

　　中秋节快到了，老师利用课余时间，带领我们到天宝蛋糕园亲手做月饼。

　　到了以后，阿姨给我们发了帽子、口罩，带好以后我们排好队进去，先把手给洗干净了。我们听面点师说：“月饼分为三种，分别是广式、苏式、精式月饼，今天学的是广式月饼，做法是把皮团成圆形，然后压扁，再拿一个绿豆陷团包在里面，团圆就好了。

　　原料都准备好了以后，我们就开始亲手做月饼了。先拿一个皮团成圆球，压扁，然后拿绿豆陷团放在上面左手握好，右手向里，但是我还有点不会，所以有些地方陷都漏了，幸好妈妈帮我才做好的.。我又做了一个月饼，还是做的不太好，我又做了很多个。我们用摸具把做好的月饼用摸具都印成月饼的形状，放到铁盘里放入烤箱，加热到200多度，烤十分钟以后，拿出来用刷子轻轻刷上一层鸡蛋，再烤十二分钟就可以食用了。我们每人分了8个月饼，这次谢谢卢老师让我们亲手做了一次月饼。

中秋节做月饼作文2

　　今天，我参加了“杭州小记者网”组织的做月饼活动，我高兴得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心，先看了一会碧桂园的介绍，然后就开始做月饼了。总共有23个小记者参加做月饼比赛，我们每个人的桌子上都放了几样东西：几个大大的圆球，分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅，还有三个小小的面团和一些模具。师傅说：“先拿好这个小小的，圆圆的东西，这是面皮，把它揉的圆圆的，再压扁，接着包上陷，放到模具里用力一按，就好了。”

　　我当时觉得太容易了，不跟包饺子很像吗？我开始包豆沙月饼了，我把面皮搓圆，然后压压压，压得又扁又薄，忽然皮破了，粘到手上了；第二次，我在手上涂了一层面粉，结果皮还是弄破了；第三次，我小心翼翼地把面皮压扁，然后把豆沙馅放在上面，却只能包住大半个，我没办法了，只能把面皮一点点地扯过去，结果还是有些地方没包到，我就想了法子，把馅按进去，再用面皮合上，总算包好了，放进模具里一按，呀，底下有点面皮出来了!我急忙停止按，然后慢慢取出，糟糕!连模具都取出来了，怎么办？我小小心心地把模具拿掉，总算完好无损。第一个月饼做成功拉!第二个，我有了经验，包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了，弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮，一会儿又将面皮当莲蓉馅。

　　好在面皮和莲蓉馅总有些区别，我修修补补，好不容易面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里使劲一压，莲蓉月饼就掉了出来，这个看起来比较漂亮了，简直跟商场里的一模一样。第三次，我包的是水蜜桃月饼，我做得极为认真，慢慢地包，有半点缝隙都不罢休。终于，包得美完无缺了，可是我在压的'时候，出现了意外：老妈忽然大叫，说：“别按的太用力，小心又压出来!”结果我没怎么使劲按，结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说：“莲蓉做得很好，豆沙也不错，就是蜜桃差了点。”我后悔死了，都是怪妈妈乱叫。后来，月饼考熟了，老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼，谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢？肯定是这一排，我说，结果师傅说：“对了!”我很高兴。最后师傅给我们23个小记者做的月饼评奖，评出了做的最好的是8号小记者，她做得最快最好，老师说她得这个奖是名至实归。

　　有几个人小朋友迫不急待地把做好的月饼吃掉了，结果师傅说月饼放到明天更好吃，我拿着我做的月饼，还碧桂园送的一大盒月饼高高兴兴地回家了，明天我就可以吃我自已做的月饼了。

中秋节做月饼作文3

　　9月12日下午，我哥哥从xx回来看我，我便让他帮我一起做月饼。我要做的是芝麻馅的月饼，我把事先准备好的馅和面粉拿出来交给我哥。我哥从小在农村长大，和面这种是难不倒他。于是，我和哥哥兵分两路，他和面，我做转化糖浆。我先把400克细砂糖放入不锈钢锅里，加入热水和鲜柠檬汁然后慢慢搅拌，但我发现还有些糖没化掉，于是又加了点热水，再搅拌。“呃，这好像不是转化糖浆，是糖水吧。”我亲爱的老哥满脸黑线的对我说。我看了看“糖浆”，笑嘻嘻地说：“反正没毒不就行了，用这个也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明显的抽搐了一下。

　　我哥把糖水倒进和好的面了，然后又加了点面粉，接着和面，不一会就和好了。这时，我到碗橱里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比赛，看10分钟之内，谁做得多，但如果烤完之后坏了那就不算。结果，我们俩都做了12个，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三个，我的爆了两个，我以一个的微弱优势险胜。随后，我和哥哥又用剩下的面做成了各种各样稀奇古怪的形状，还塞了几个硬币进去。所有月饼加起来有38个呢！

　　晚上，我妈妈尝了我们做的各种月饼，说他们不仅很有创意还很好吃呢。

　　耳边聆听着苏轼的诗词《水调歌头》，我们迎来了一年一度的中秋节。中秋节是全家团聚的日子，月饼是少不了的一道点心。

　　今天我尝试着跟老师学做月饼。我拿到两个面团，需要把它搓得非常圆才能做月饼。可是总捏碎，因为面团非常硬，一捏就碎。我左顾右盼，看看别人是怎么做的。把捏碎的面团再弄成圆形也不是一件容易的事，我花费了许多精力，最后还是请教老师才做好。接下来就到了放馅的时候了，馅是豆沙的.，我非常喜欢吃豆沙，所以加了许多，想要大饱口福了。我把做好的月饼放进模具里面挤压定型，小心翼翼地把它拿出来，心想：千万不要碎。谢天谢地，我的月饼竟然没有碎。做完一个月饼后，我还有一些时间，于是我想再做一个，可惜我拿到的两个面团有一个已经揉碎粘不起来了。我看见其他小朋友，用面团的碎屑拼成了一个完整的小面团，最后做了一个小月饼。可惜我怎么粘也粘不到那么多，只好就此休息。

　　要把月饼放进烤炉里烤了，我们非常激动等待月饼出炉。不过为了好识别月饼的主人是谁，还得做一下标记。我的标记是一个绿色的月亮。不一会儿，月饼出炉了。月饼那诱人的香味，飘得好远。

　　晚上外地赶回来的爸爸，和我们一起共度这快乐团聚的时光，赏着月，尝着我亲手做的月饼。我的心里喜滋滋。

中秋节做月饼作文4

　　XX年09月05日 星期一 天气：晴

　　每年中秋都要吃月饼，这么多年下来，也吃了不少月饼了，但是觉得好吃的月饼真的很少，每次过中秋也蛮痛苦的，因为就算月饼难吃，也得硬着头皮吃下去。再后来，我们家的ld单位里每年发的是浮力森林的月饼，那月饼好吃，可是一看价格，乖乖，15块钱一个类，要买来吃还真吃不起。

　　今年有了烤箱了，我一直考虑着今年中秋节的月饼可以自己做，不用去买来吃了。月饼有很多种做法，苏式、广式，等等。不知道大家喜欢吃哪种，我是比较喜欢吃浮力森林那种，干干的感觉，我以前做过的蛋黄酥，就是类似这种口感的。在网上看到另外的做法，本来以为是广式月饼那种潮潮的感觉，没想到烤完以后，竟然也是那种干干的口感，非常好吃，2天我做了2炉32个，全部吃完。

　　酥皮材料：黄油90克，酥油90克，糖40克，奶粉30克，鸡蛋一个，低粉250克

　　馅料材料：豆沙馅100克，凤梨馅100克

　　制作：

　　1、黄油与酥油室温放软后加入糖粉打发；

　　2、蛋分次加入1中搅拌均匀；

　　3、奶粉、低粉过筛加入2中揉成面团；

　　4、酥皮材料等分成16份，每份大概34克；

　　5、豆沙馅均分成8份，凤梨馅均分成8份，如果馅料比较干，可以加点黄油，揉成馅料团，每份馅料大概16克，再加入适量蛋黄（按照个人口味来加，我一般是一个蛋黄分成3－4份加入）；

　　6、酥皮包入馅料，揉成面团，要注意使得酥皮能够尽量均匀得包住馅料，如果厚薄不均匀的话，烤的时候容易使得薄的.地方裂开；

　　7、用月饼模压制出一定的图形来，表面可刷蛋液，也可不刷，烤盘垫油布；

　　8、烤箱170度预热，中层烤20分钟，注意观察，上色即可。

　　ps：家里如果有吃斋念佛的老人，可以把里面鸡蛋的部分拿掉，基本不影响口感。呵呵

中秋节做月饼作文5

　　中秋节的时候，我去了阿姨家有好多月饼啊! 我们一边吃月饼，一边看电影。终于知道了这原来是用面粉做成的，好像不是，我着急了这到底是用什么做成的呀!我只知道这里面有些是蛋黄的，有些里面是葡萄的，我们就开始找东西做月饼，我弄了一个鸡蛋的月饼，还被我做成正方形的了。我看着阿姨做，眼睛应接不暇，看清楚了这个，那个又做好了。我看的眼睛都花了，我想我还是让阿姨教我做吧!我就叫阿姨来教我，果然，一下就会做月饼了。我吃了一口，把它吐掉了，因为我吃进去了的都是面粉。阿姨说：“你干嘛，把面粉吃进去了，这个要烤一下才能吃的。”我把月饼给烤了，那了出来的.时候月饼变形了。我吃一下，好难吃的月饼啊! 我又想为什么我们做的月饼这么难吃，为什么他们月饼这么好吃呢?我们边吃月饼，边看电影，好爽啊。

　　我们家弄的都是月饼里的蛋黄和牛肉。我们吃的嘴巴旁边都是那里面的东西。我们吃得肚子都饱饱的。

　　我和月饼是最好的朋友，它也不是人我以后再也不吃月饼了!我以后是它的好朋友。

中秋节做月饼作文6

　　大家都说月饼象征着团圆，我也这样认为。一想到月饼既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋节，我想不如这个中秋节我们自个儿做月饼吧。我把想法告诉了家人，大家都表示赞同。

　　说干就干，我们决定做苏式月饼。苏式月饼外面有一层酥酥脆脆的皮，里面有各种香甜的馅，就好像千层饼一样，我最喜欢吃了。奶奶负责和面，爷爷负责做馅子，爸爸妈妈做我的助手。嘻嘻，你们是不是已经猜到我要干什么啦？对，我就是这次的“小小厨师”。

　　各种准备就绪，下面我就要隆重登场一显身手了。第一步，我把一大块面上取下一个个像桂圆一样大小的面团。第二步，我把面擀成不大不小的面皮，妈妈提醒我注意不要太薄，我就小心擀着，让妈妈帮忙看着，擀成一个个圆圆的面皮。第三步，把面皮正中间放上馅子，然后压成饼形。最后放进烤箱大约等半个小时就够了。一想到自己亲手制作的月饼马上就要呈现在大家面前，我既兴奋又激动，想象着一家人围坐在阳台上，品尝着香甜的月饼，欣赏着月亮的'美好画面，我的心里美滋滋的，而且我还打算分给左邻右舍，让他们一起分享这甜蜜的美食。

　　“叮铃铃……”时间到了，我迫不及待地打开烤箱，香甜的月饼立刻呈现在我的面前。今天真的好开心啊，真是一个有意义的中秋节。

中秋节做月饼作文7

　　一年一度的中秋节到来了，光阴似箭，到了全家团园的日子，远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到北票，而且会给我带各种新奇的礼物，这次的礼物很特别，是一大盒自制月饼，我超级喜欢。

　　我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先，我把桌垫铺到桌面上，再把需要用的食材和用具一一取出摆到桌面上备用，看到这些光鲜亮丽的食材，我和我的好朋友都情不自禁的流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦，我们先戴上手套，再把桃山皮面粉和馅料拿出来，我拿的是面，我的好朋友拿的是馅，我们先把面和馅都依次揉开，再把面和馅都均匀分成9个大小相等的面团，再揉成一个球形，并把球形压成一个圆圆的面饼的形状，把馅揉成一个小一点的球形，再用揉好的皮像包包子一样包好馅料，再揉圆。到了我们最激动的环节了，那就是用魔法把月饼变出来。我和我的好朋友一人拿一个模具，她拿的`是可爱的猫爪形状，我拿的是花瓣形状，我们先把模具拿起来，把包好馅料的圆形放进模具里，先压实，再像打针一样推面团，一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后，也是最关键的“烤月饼”环节，我们把月饼一个个放入烤箱，200℃烤8分钟，在还剩五分钟的时候，香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来，一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦！我和我的好朋友尝了一口，那香味布满口腔，吃着自己亲手制作的甜甜苏苏的月饼真是太幸福了，我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈，他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。

　　我喜欢过中秋节，真是月圆人圆家团圆，我真开心！

中秋节做月饼作文8

　　今天上午，我和好朋友开心地来到佳世客，学习做月饼。

　　超市里的阿姨热情地接待我们，把早就准备好的材料拿了出来，分别是：三块月饼面，三个馅球。因为我们每个人做三个月饼，所以都是三份的。这时一个阿姨来给大家做示范：先把月饼面用手按平，再往上撒点面粉，然后把馅球放在面饼上，把馅球用面饼包起来，不可以露馅，最后把月饼球放到一个模子里按平，再用压杆一压，一个圆圆的月饼就做好了！

　　下面是我们自己做的时间了，每个人都特别兴奋。开工了，我下手一按，月饼面的四周就出现了一些裂缝，好奇怪？又重新试了一次，但还是那样，顾不了那么多了，继续做！下一步是把馅球包起来，但是我的面饼太小了，包不住那么大的`馅球，只能把皮弄下来重新包。我把面饼按得薄了一层，这回就包上了。下一步是做图案，找来一个模子把月饼球放进模子中，按平，再用力一压，亲手做的月饼就出来了！

　　我们都把自己做好的月饼交给阿姨去烤，等了一会儿，出炉了！真香呀！看着自己亲手做的月饼，心里高兴极了！赶快拿回家和爸爸妈妈分享。

中秋节做月饼作文9

　　“至今不会天中事，应是嫦娥掷与人”，提起这句诗，我就会想起每年中秋节做月饼的快乐。月饼的香甜和自己亲手制作的那份愉悦，难道就是嫦娥赠与我们的礼物吗？今年，又到了做月饼的时候了。

　　今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都需要烘烤一下，今年的.不需要啦！因为今年我们要做的是——冰皮月饼！听起来就很好吃，冰爽、丝滑、香甜可口。

　　中午，我们迫不及待地来到教室，着手准备月饼材料。我们先领取了帽子，防止调皮的头发掉进香喷喷的月饼中。然后，戴上干净的手套。最后，每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。

　　所有的材料准备好后，我们开始做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上，使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心，用另一只手摁压，压成饺子皮的形状。最后把馅轻轻的放在冰皮中间，像妈妈包包子那样，小心翼翼地把冰皮一点一点拾起来，整体拾起来后揉成一个球形的形状。如果拾不起来边，就直接揉成球的形状，在慢慢转的过程中，冰皮就会把馅包裹住。最后，把做好的球放进摁压器中，印上漂亮的花纹。如果第一次没摁好、第二次也没摁好、第三次还是没摁好，那你就得把你的耐心拿出来，继续重复包裹。最终，总会做出一个漂亮的冰皮月饼。

　　怎么样，你们想做吗？

中秋节做月饼作文10

　　人生中有好多第一次，这也是我的第一次：第一次做月饼。

　　今天，综合实践课上老师要教我们做什么呢？老师说，我们要到食堂去做月饼，一听到这个消息，我们高兴地都要跳起来了。月饼我倒是吃过不少，但自己做月饼还是头一次。想想马上能吃到自己做的月饼，就有点迫不及待了。

　　活动开始了，我和同学们排好队走进食堂，已经有一批同学做完月饼出来了，并且还把一顶白帽子给了我们，这顶帽子高高的，跟厨师做饭时用的帽子一模一样。当我们戴上帽子，拿起工具，经过这样一打扮，我们就成了一个小小的厨师了。食堂师傅先把我们的“教科材料”发了下来：一个用面粉做成的面团，然后指导我们做月饼。

　　终于等到自己可以动手了，我先把面团用力揉均匀，然后搓成团，再把它放在桌上轻轻的把它压扁些，再把早已经准备好的芯塞进去。我心想，这芯放了进去，那面团的肚子会不会破呢？想着想着，芯已经被我硬塞了进去，看样子它不是很情愿的。接下来，我就把月饼翻了个身，做成饼状，最后再给它彻底“整整容”，直到自己很满意为止。食堂师傅说“现在我们就来烤月饼吧”。我把我的月饼小心翼翼的`放进一个盒子里，坐在座位上，期待着……

　　终于，我的月饼和其它月饼一起出炉了，我仔细的看着一个个月饼，终于认出了我自己的月饼，它不方，但也不是很圆，黄澄澄的，皮看上去很松脆，闻起来香香的，让人看了会直流口水。我把它小心翼翼地捧到座位上，终于可以吃了，可是当我刚咬完一口后，把月饼重新放回桌上，正在细细品位之际，“啪‘的一声，我的月饼掉在了地上，“哎”真是没口福啊。

　　这次活动，我虽然没有饱尝到自己的劳动成果，但给我留下了美好的回忆。

中秋节做月饼作文11

　　一年一度的中秋节到来了，光阴似箭，到了全家团圆的日子，远在沈阳工作的小姨妈每逢节假日都会回到XX，而且会给我带各种新奇的礼物，这次的礼物很特别，是一大盒自制月饼，我超级喜欢。

　　我特别邀请了我的好朋友一起来做月饼。首先，我把桌垫铺到桌面上，再把需要用的`食材和用具一一取出摆到桌面上备用，看到这些光鲜亮丽的食材，我和我的好朋友都情不自禁地流下了口水。接下来就要开始我们的表演啦，我们先戴上手套，再把桃山皮面粉和馅料拿出来，我拿的是面，我的好朋友拿的是馅，我们先把面和馅都依次揉开，再把面和馅都均匀分成9个大小相等的面团，再揉成一个球形，并把球形压成一个圆圆的面饼的形状，把馅揉成一个小一点的球形，再用揉好的皮像包包子一样包好馅料，再揉圆。到了我们最激动的环节了，那就是用魔法把月饼变出来。我和我的好朋友一人拿一个模具，她拿的是可爱的猫爪形状，我拿的是花瓣形状，我们先把模具拿起来，把包好馅料的圆形放进模具里，先压实，再像打针一样推面团，一眨眼的功夫就把月饼变出来了。最后，也是最关键的“烤月饼”环节，我们把月饼一个个放入烤箱，200℃烤8分钟，在还剩五分钟的时候，香味扑面而来。待冷却后我小心翼翼的把月饼取出来，一个个色泽鲜艳的小月饼像调皮我小朋友一样跑出来啦！我和我的好朋友尝了一口，那香味布满口腔，吃着自己亲手制作的甜甜酥酥的月饼真是太幸福了，我们把这幸福的味道送给了爸爸妈妈，他们开心的样子都像小孩子一样抱着我转了好几圈。

　　我喜欢过中秋节，真是月圆人圆家团圆，我真开心！

中秋节做月饼作文12

　　中秋节，是个团圆的日子，是个美好的日子，更是个吃月饼的日子。这天，在老师的带领下，我们在学校做了一次月饼。

　　第二节课还没开始，同学们已经准备好了语文书等待语文老师的到来。没想到没等到语文老师，却等到了一个陌生的老师。同学们都很好奇这节课要干什么。

　　上课铃打响了。电视上显示着几个大大的字：怎样做月饼。老师发给了同学们一人一张纸，上面写着一些关于中秋节的.神话故事和怎样做月饼的相关知识。老师讲了怎样做月饼和一些中秋节的故事后就带我们去了活动教室。

　　到了活动教室，一些都已经为我们准备好了，我们只要动手做就行了。一个小组一个桌子，桌子上有盆、面粉、馅料、模具等各种材料。第一步是和面。盆里，和面要的材料已经配好只等我们和了。

　　只有一双筷子，一人和一下，把面和的像一盆散沙，只能强行把他们揉在一起。接下来，要把面团平均分成12份。这可是最难的了。这面团像是淘气的孩子，揉着揉着就散架了，幸好后来一个老师前来帮忙，我们才得以完成这一步。然后，就是把每份都揉成团了。这很简单，揉完之后，我小心翼翼地捏起他们，好像使劲一点就会碎掉。再就是把它们一个个摁扁，放馅，捏紧，团成团，放到模具里，压扁，摁出来，一个个可爱的月饼就做好了！

　　这次自己动手做月饼提高了同学们的动手能力，还丰富了同学们的课余生活。

中秋节做月饼作文13

　　中秋节到了。

　　阳光透过繁茂的枝丫，投下了一片闪闪烁烁的光斑。轻柔的晨风拂过耳畔，吹走了我忙碌中的汗珠。

　　我和奶奶在树下洗饼模，拌馅料，预备着包月饼。

　　水在阳光的映照下显得格外清亮，奶奶将用细纱布将饼模洗净，放在阳台上晾着。

　　饼模是由枣木做成的，一共有三块，每一块都是圆形的`，其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案，活灵活现，我最喜欢。

　　奶奶说，这是从祖上创下来的，饼模磨得很光滑，也不知打过多少次月饼，庆过多少次中秋了。

　　晒干了饼模子，就准备月饼的馅料了。

　　奶奶拿来昨夜泡下水的红豆，捞出来，放在一个大木桶里，随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥，一直到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖，使得红豆沙看上去很诱人，就连空气中也弥漫着红豆醉人的香气。

　　“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼”我说。

　　“好”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房，弯下腰，在木桶里拿了个咸鸭蛋，再弯腰走回来。

　　奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼，只做一个，就是单独给我做的。乡下人说，当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的，简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼，就像吞了那一年的月亮，那一年都会圆圆满满的。

　　面，早就和好了。

　　奶奶揉了揉面团，楸下一个小小的面团，然后舀出一些馅料，分别包进小面团里，小心翼翼的包拢起来。

　　“去，把饼模子拿来”奶奶说。

　　“嗯”我欢喜起来，欢呼雀跃。

　　奶奶将包了馅料的面团放在饼模里，用另一块饼模压紧，我拿起木槌将饼模敲打一番，奶奶将饼模反过来，轻轻一敲月饼便做成了。

　　晚上吃着月饼，心里高兴极了。

中秋节做月饼作文14

　　今天是八月十五中秋节，中秋节要吃象征团圆的月饼。度假村里组织了小朋友和爸爸妈妈一起做月饼的活动。

　　吃过午饭，我和爸爸妈妈准时来到了活动地点。我戴好围裙，仔细的把手洗干净，找到了我的六个面团。

　　面团是负责烘焙的阿姨揉好的，我只需要把面团擀成面饼，然后在里面放馅料。爸爸妈妈和我都喜欢红豆沙，所以我准备做六个红豆沙馅的月饼。用擀好的.面饼把豆沙紧紧裹住，把面团的口捏紧不让豆沙漏出来，如果漏出来就成了“露馅”了，哈哈哈~然后在做好的月饼上刷一层蛋液，撒上芝麻，这样月饼就做好啦！月饼交给了负责烘焙的叔叔，请叔叔帮我把月饼烤熟。

　　我现在在房间里等着叔叔通知去取我做的月饼，好期待能赶紧吃到我亲手做的月饼呀！

　　祝我的老师、同学们中秋节快乐！

中秋节做月饼作文15

　　农历八月十五是中秋。中秋是我国传统节日，吃月饼是一种习俗！

　　说起吃的，中国人最讲究了。年糕，月饼，燕窝，汤圆，粽子这些都是我们爱吃的！其中我最爱吃的.是月饼。

　　月饼吃起来，外面有的甜，有的咸，里面有一个蛋黄，好吃极了！外面甜甜的，也很好吃。月饼吃起来很美味，可是做起来可复杂了！首先，珠宝好材料，有花生油，糖浆，糖，盐，苏打，面粉，焦糖，水，豆沙，鸡蛋。步骤是将水，盐，糖，苏打，搅拌均匀备用。然后将糖浆加花生油，用打蛋器搅拌，并加入适量的焦糖。最后成粘稠状。再接着，面粉用网筛筛后倒入，将豆沙包入面皮中，月饼膜撒入薄薄的一层面粉，左右敲打一次就可以将成行的月饼打出来了，最后，单独取出蛋黄，打散，用刷子刷上一层蛋黄汁，然后放进烤箱，用375度烤20分钟就可以了！20分钟后，一个金灿灿的月饼就展现在我们面前。

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