做饭实践活动作文

时间:2024-07-30 07:02:41 活动 我要投稿
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做饭实践活动作文

  在学习、工作乃至生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的做饭实践活动作文,欢迎大家分享。

做饭实践活动作文

做饭实践活动作文1

  今天放学后,我刚走进家门,妈妈就对我说:“今天,我烧番茄炒蛋给你吃。”听了妈妈的话,我的脑海里就冒出了一个问题:妈妈到底是怎么烧菜的呢?于是,我就想到厨房里看个究竟。

  我一来到厨房,就看见妈妈在做准备工作了。先将番茄用清水洗净。只见她把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕,再一扳,蛋清、蛋黄,全部落到了碗里。妈妈就开始打鸡蛋了,打好鸡蛋后,妈妈又把番茄切成块,放进盘子里。

  做好准备工作后,妈妈就开始烧菜了。妈妈把煤气打开,在锅里放了一些油。随着火苗的跳动,慢慢地,油被烧热了。

  接着,妈妈又把刚打好的`鸡蛋倒进锅里。鸡蛋快速地膨胀开来,妈妈翻炒了几下,不一会儿,鸡蛋就炒好了。妈妈把鸡蛋盛进了小碗里。妈妈又把切好的番茄倒进了锅里,翻炒了几下,放了点盐和味精。望着美味的番茄,我等不及想尝一口。妈妈对我说:“现在还不能吃,要盖上锅盖焐一会才能吃。”我想:原来烧菜也有这么多的学问。时间到了,妈妈把番茄盛进了盘子里,再把鸡蛋也盛进了盘子里,用筷子搅拌均匀,香喷喷的番茄炒蛋就完成了。

  看了妈妈烧菜后,我才知道要把菜烧得色香味俱全是不容易的。

做饭实践活动作文2

  母亲节快到了,我提出要自己做菜,因为妈妈每天特别的忙碌,又要上班,回家还要煮饭,陪我做功课,妈妈爽快的同意了。家里冰箱最多的就是青菜,妈妈提议:要不我们做一道宁波烤菜吧,我开心得跳了起来。

  首先,我们要把青菜洗干净。把叶子掰开,把叶子里面的泥土用水冲洗。我把袖子抬得高高的,生怕被水冲湿了。接下来等青菜沥干水分,我小心翼翼地把青菜切去根部,再对半切开。然后就可以起锅了。我把青菜放进锅里,把少量的油倒进锅里,不一会儿,油就像淘气的.孩子,在锅里跳来跳去。我把青菜翻了个身,加入调味料,再倒入一碗清水。这时,妈妈告诉我先用大火煮开,再转小火慢慢煮。我时不时地揭开锅盖,看看青菜收汁了没有。大概又过了一刻钟,差不多可以起锅了,我急忙打开锅盖,哇,香气扑鼻而来,就是正宗宁波烤菜的味道,我咽了咽口水,好想尝一口。“你这个小馋猫,”妈妈夹了一片煮好的叶子让我尝了味道,好吃极了我竖起了大拇指,真的是太美味啦!

  以后,我要帮妈妈多做家务,减轻妈妈的负担。

做饭实践活动作文3

  今天晚上,快活的圣诞节,我要妈妈教我做菜,妈妈许可了我,《我跟小姐姐克拉拉》读后感,并教了我怎么做肝炒尖椒,读《鸡妈妈的新屋子》有感。

  妈妈先把肝用水洗完,《吹小号的天鹅》电子读书笔记(13),再切成薄片,田鸡飞天,妈妈是为了我长大长一双晶莹的眼睛才做的,测验,然后再把胡萝卜切薄片,胡萝卜是配料,我的幻想,再把尖椒切成丝,水开后,爱,把肝放进去,焯一下,再把肝捞出来,一件小事,炒锅放入油,世界之窗,油开后先放入胡萝卜,我第一次削苹果,我好奇的问妈妈:“为什么先放胡萝卜,如果我有八只手,不先放肝呀?”妈妈说:“由于胡萝卜过一下油能更好的保存养分,所以先放胡萝卜,《查理跟巧克力工厂》电子读书笔记。”而后再放尖椒跟洋葱,快活的游览,最后再放肝,开端炒菜了。妈妈用铲子炒菜,妈妈左手拿锅的`把,右手拿铲子,太白山,翻炒,我察看金鱼,菜在锅里就像翻跟斗,开始放配料了,这时,我最熟习的人,我看见锅里的菜色彩斑斓的,小花仙的故事,有肉色、橘色、绿色、白色,日记。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。

做饭实践活动作文4

  虽然说我已经10岁了,可做菜做饭都还未曾尝试过。

  今天早上,我睁开朦胧的双眼,一看,妈妈不在家里,我心想:如果妈妈不在家里的话,那么谁给我做早餐呢?要不,我在家里给我自己做一次早餐?对!而且我到现在都还没给自己做过早餐呢!于是我迅速地穿好衣服,刷完牙,洗完脸,就准备开工了。

  我首先从冰箱里拿出几个西红柿和一些肉。接着我把西红柿的皮去掉,切成丁状,越小越好,然后把肉用刀剁成肉沫,再在上面撒上少许食盐和淀粉,搅成糊状,原材做好了,接下来我要开始制做了。先打开火,把锅里放少许油,等油热好后,就将西红柿倒入锅内,炒几下,等西红柿的汁全都“流”出来的时候,就可以下肉了,看着锅里冒着无数个小泡泡的'时候,我忽然想起来,锅内忘记放盐了,天哪!一锅柳柳就要“完蛋”了,我马上拿起调味盒潇洒地洒了少许盐,还好“挽救”了一锅柳柳。一锅色香味美的柳柳就大工完成了,小朋友们,如果你们来我家做客的话,我一定会亲自下厨做给你们吃的呦!

做饭实践活动作文5

  我最拿手的本领就是做饭。寒假里,姐姐做饭,我烧锅。在烧锅的时候,我看见姐姐在面粉里放进碱面,然后,拿温水把面调好,擀开,压面机一压,拿菜刀切成小块,水开发,把面下在锅里煮,煮好了,放进调料,烧上一会儿就熟了。

  有一次,姐姐开始做饭,我对姐姐说:“姐姐,今天我来吧!”姐姐笑着说:“你别给我们馓上一锅馓饭了。”但姐姐还是同意了,姐姐就烧锅,我在做饭。我照姐姐的样子,先在面粉里放进碱面,再拿温水把面调好,擀开,然后也用压面机压开,切成小块放水开了放进锅里煮熟,撒上调料,这样一顿饭就做好了。

  全家人都津津有味的`吃着。妈妈对姐姐说:“你今天怎么做的饭这么香啊?”姐姐红着脸说:“今天的饭是娟娟做的。”全家人都有惊奇的眼神看着我,我都不好意思了。

  现在,我一放学回到家里,就做饭,饭做好了,全家人吃了,我才开始做老师布置的家庭作业,我想,不管是做饭,学习,或者是干其它的什么事,只要认真去做,就一定会有收获的。

做饭实践活动作文6

  操作台上摆着灶具、刀具、锅碗瓢盆及各种调料,三位名厨穿着雪白的厨师服,带着高高的厨师帽,已经准备就绪。

  首先,名厨向我们展示刀功——切土豆丝。只见大厨们边解说边“噌噌噌”地几十下,一大堆像火柴棍一样粗细的土豆丝出现了,而且每根一样的均匀。大家还在愣神的时候,一盘香气诱人、色泽金黄的土豆丝就完成了。我们每人夹起一筷子品尝起来。哇!不愧是名厨做的.菜,色香味俱全,不得不伸出大拇指点赞。

  “好戏开场了!下面我们做宛陵盐焗鸡,这是宣城特色菜,也是文苑山庄的特色菜。”我瞪大了眼睛,只见名厨先把清洗干净的母鸡前胸后背各切一刀后放入滚水里去腥,然后快速捞出放进凉水浸泡,并告诉我们这样做是为了让鸡皮爽口脆滑,然后放入锅里炖煮,我们早已闻到锅里散发出的香气,个个垂涎欲滴,5分钟后,名厨用筷子插住鸡翅膀下方捞出鸡,一分钟晾凉后将鸡肉撕条,拌上特制调料装盘,在名厨的巧手下鸡丝、鸡头、鸡爪很快摆成了一只整鸡的形状。我们迫不及待地夹上一筷子放入口中,鸡肉鲜嫩,鸡皮脆滑,回味无穷,真是人间美味啊!

做饭实践活动作文7

  星期天,妈妈刚想做饭,就因为有事出去了,她走之前还交代了应该怎样做饭。

  妈妈走后,我马上钻进厨房开始做饭。水龙头“哗哗”地和水盆吵起架,放出来很多水,小青菜一头扎进了水盆,洗了个舒服澡。煤气灶“噼里噼里”这时候,火苗“喇喇”地窜了出来。油“滋滋”地跳着舞,小青菜们跳进了铁锅,铁铲“叮叮”地翻炒着,像和亲爱的铁锅兄弟打招呼。放入调料,我“铛铛”拿出盘子,把小青菜乘了进去,一盘香喷喷的`小青菜就做好了。我把小青菜端到餐桌上,然后又钻进了厨房。水龙头双唱起了歌,几块大排骨“呼通”一起跳进了水盆,“哗啦哗啦”我戴上了手套,伸进水盆,洗掉骨头上的血。”砰砰砰砰”骨头被砍成了一小块一小块。我端了半锅水,放在煤气灶上,开始烧,再把排骨放进去烧,放上几根葱,一些黄酒,一些盐,一些醋,烧上半个小时。半个小时过去了,我打开锅盖,真是香味扑鼻呀!我把大腕拿出来,汤盛进去,端到了餐桌上,两个菜烧好了。

  “叮铃叮铃”门铃响了,妈妈回来了,我和妈妈高兴的吃起了饭。

做饭实践活动作文8

  因为我想为家人做饭,所以我从最简单的做起,先学习煎鸡蛋。

  爸爸告诉我,煎鸡蛋可是门手艺活,要掌握几个诀窍:火候要准确,否则容易焦;翻面要小心,否则蛋黄可是要漏出来的。

  爸爸先给我示范了一遍,我跃跃欲试。首先,我把火开大,差不多锅温到六成的时候倒入油。哎呀,蛋打的太用力了,鸡蛋碎了,蛋壳也掉进锅里去了。我有点着急了,不过,失败乃成功之母。“再来一个蛋”。我打算重试一次。

  像刚才那样,我把锅加热后倒入油。油温差不多八成热的.时候,我把鸡蛋往锅沿上一磕,用手轻轻掰开蛋壳,鸡蛋液流到了锅里。这时转中火(小火会让水分和营养流失一些)大概五秒之后,我用手捏了几粒盐撒在蛋黄上,这样蛋黄不会散掉。等差不多蛋液凝固的时候,我用锅铲贴着锅底把鸡蛋掀了起来,并迅速地翻了个面。10秒钟后关火,用余温再煎片刻。这时,油亮诱人的蛋白裹着金色的蛋黄,真像个小太阳。最后,我把蛋盛到盘子里,洒了几滴酱油,一股蛋香扑鼻而来。我拿去给爸爸品尝了一下,爸爸啧啧称赞。我心里美滋滋的,像吃了蜜糖一样。

  这次成功对我来说是个极大的鼓励,下次我要再努力煎出更好吃的鸡蛋。

做饭实践活动作文9

  今天老妈不在家,我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋,老爸答应了。

  我先给西红柿洗了个热水澡,它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神,手起刀落,西红柿一分两半,顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的.边沿轻轻敲击,可蛋壳纹丝不裂,我又加大力气敲击了一次,这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄流进了碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。

  开始炒蛋了!老爸帮我加油热锅以后,我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿,再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间,中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳,赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候,老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。

  开饭了,我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴,却发现吃起来淡而无味,原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟,可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样,第一次炒鸡蛋对我来说,真是难忘的体验。

做饭实践活动作文10

  当我看见妈妈在厨房忙碌,我就下定决心一定要学会做菜!

  一天放学后,我来到厨房,拿出冰箱里的两根黄瓜。妈妈似乎看懂了我已蠢蠢欲动的心,她笑着对我说:“好啦!我们现在就来做像纸一样薄的黄瓜片吧。”

  首先,妈妈帮我在黄瓜上画出下刀的痕迹。有妈妈的指导,第一根黄瓜我切得非常轻松,没几下就切完了。原以为切第二根黄瓜也会很轻松,但是黄瓜片越切越厚,越切越难切。我开始有些泄气,心想这本领可真难学。我瞄了一眼妈妈,发现她也正全神贯注地在切菜,定睛一看才发现妈妈已经把黄瓜切得像纸片一样薄,每一片都似乎是透明的,而且速度飞快。我问妈妈为什么这么厉害,妈妈回答我说:“以前,妈妈一个人要做十几个人的饭,为了能让大家吃上热乎乎的饭,不往快里切,成吗?

  听完妈妈这番话,我想就先不求快而只求好,在熟练的情况下再慢慢加快速度,不断向妈妈靠近。最后,我放好调料,再撒上切好的蒜蓉,美味的黄瓜片就做好了。

  黄瓜切片成了我一生中第一道学会的.菜,从这次学习厨艺的过程中,我也体会到了妈妈以前生活的不易。今后我还会更用心地去学习厨艺,希望有一天,我能真真正正地在厨房帮上妈妈的忙。

做饭实践活动作文11

  今天早上,我对爸爸说:“爸爸,你来教我做菜吧!”爸爸说:“好呀,你想做什么菜呀?”“我想做我最喜欢吃的菜,番茄炒鸡蛋。”说干就干,我和爸爸忙活了起来。

  爸爸说:“我们要先把鸡蛋打在碗里,再加一点儿盐,用力搅拌,然后再把番茄切成均匀的小块。”按照爸爸教的方法,我和妈妈一起准备好了材料。接着我往锅里倒上炒菜的油,想把番茄和鸡蛋往锅里倒。爸爸阻止了我,说:“必须等到油热的时候才能倒。”不一会儿,锅里冒出来淡淡的青烟,我把鸡蛋慢慢往锅里倒,突然“滋啦”一声响,我被惊吓地后退了一步。爸爸说:“这是锅里面的油和鸡蛋里面的水分结合起来发出的声音,一会儿就不响了。”鸡蛋不一会儿就变成了鸡蛋泡,等鸡蛋渐渐变黄时,我把番茄倒进锅里,把它充分和鸡蛋翻炒。过了一会儿,菜香溢人,鸡蛋番茄这道菜就做好了。金黄的`鸡蛋里裹着红彤彤的番茄,让人看着就垂涎三尺。

  开饭了,我大口大口地吃着自己亲手做的第一道菜,虽然有些咸,但是我还是很高兴,因为这毕竟是我自己的劳动成果呀!

做饭实践活动作文12

  星期天,我在家写作业。写完作业一看,哇,才9点半!那么早唉,现在干点什么好呢?突然,我灵机一动,做凉拌黄瓜挺不错,正好也让爸爸妈妈尝尝我第一次做的菜。

  首先,我从冰箱里拿出一根绿油油的黄瓜,上面还有一些尖尖的小刺。然后,我把黄瓜洗干净,就像给黄瓜美了容似的`,碧绿碧绿的,看了真让人赏心悦目啊!然后,再把黄瓜的皮刨掉,露出了鲜嫩的黄瓜肉。接下来,我要开始切黄瓜了,先竖着在黄瓜中间切一刀,这一刀可真难切啊,要保持平衡,不能切得一边细一边粗,也不能很用劲地切,不然,刀会划到手的。我切的是半圆形的黄瓜,怎么样?很有特色吧。黄瓜终于切好了,现在开始放作料了。我放了酱油、醋、糖和麻油。最后,我再把黄瓜拌起来,尝一尝,可真是美味佳肴啊!

  过了一会,爸爸妈妈回来了,我赶紧把凉拌黄瓜拿到他们面前,说:“爸爸妈妈,快尝尝我做的凉拌黄瓜吧!”“好的,快让我们尝尝吧,看上去还是挺特别的,闻上去也蛮香的。”妈妈说。爸爸和妈妈都尝了一口,爸爸竖起来大拇指,妈妈说:“真好吃,但是下次要记得少放点酱油哦。”

  今天,我第一次做菜就得到了爸爸妈妈的好评,我想,以后只要多动手,就能做得更好!

做饭实践活动作文13

  星期五,妈妈教我烧红烧带鱼。

  首先把一点油倒在锅里,等油热了,再把洗干净、切成段的带鱼,沾上面粉,顺着锅边轻轻地滑到油锅里。我一下子把带鱼丢了进去,妈妈对我说:“不要一下子放进去,应该顺着锅边轻轻地滑到油锅里。”我想了一个好办法,只要把带鱼放在铲子上,轻轻地放下去就行了,妈妈听了直夸我聪明。等鱼两面都变成金黄色的时候,就可以加上酒了。然后,倒上酱油,并开小火,防止烧焦。在烧的过程当中,要多转动锅,不然会一个地方烧焦了,其它地方都没熟了的。过了一会儿,妈妈舀了一点水,叫我倒下去,我问妈妈为什么,妈妈回答说:“加水是为了防止烧干了。”又过了一会儿,妈妈发现水不够,于是又舀了一点水,让我倒下去。妈妈又说:“用铲子铲一铲底下,不然带鱼就会粘在锅上的。”我铲了好几下,又用铲子翻了一下。妈妈说:“这办法不好,会把带鱼弄碎了的,应该用铲子铲一下底下的红汤,洒在上面一层的上面,这样,上面的`一层就也有味道了。然后加上大蒜,这样让人吃起来更香。”不一会儿,红烧带鱼烧好了,有酱红色的带鱼,碧绿碧绿的大蒜,红绿相间,色香味俱全,让人看了直流口水。

  我看着妈妈津津有味地吃着,我感到心里很开心。

做饭实践活动作文14

  今天,我跟妈妈学做了一道菜——辣椒炒牛肉。

  首先,我按妈妈的吩咐:把牛肉放进锅里煮一煮,消除腥味,顺便融化冰。牛肉煮好了,我把它拿到砧板上,顺着牛肉的斜纹切,我拿着刀往上一切,牛肉就滑了下去,“咦?这刀子怎么了?怎么不听我的话呢?以前看妈妈是那么顺手呀!”我鼓起劲,先把牛肉切成一块块的,再切成一小片一小片的。

  总算过了准备这一关,炒菜又会让我碰到什么困难呢?让我们一起来看吧!牛肉切完了,该下锅了,我先把牛肉放进锅里炒,再放一点料洒一起炒,清除腥味,再加点油,油在锅里跳来跳去,还跳到我身上来了呢!火也不听话了,也升了上来。我再向里面放点盐,再加五六个辣椒。“嗯!已经有一点香味了嘛!”我闻了闻,开心得说。突然,我一不小心,把锅里的一点牛肉弄了出来,“完了,这下完了。”我灰心地想。妈妈似乎看出了我的.心思,“没关系,炒菜要慢慢地来,加油。”妈妈鼓励我说。听了这话,我又有了劲,便又开始做了,费了九牛二虎之力,一道香喷喷的菜从我手里做出来了。

  晚上,我吃着自己做的菜,心里甜蜜蜜的。我想:妈妈爸爸天天的家务事多难做呀!我一定要好好学习,不要辜负爸爸妈妈对我们的希望。

做饭实践活动作文15

  那天,爸爸妈妈都不在家,留我一个人在家里写作业。写着写着,突然觉得肚子已经在唱歌了,才想起来自己该吃饭了。

  解决完家里所有的零食之后,肚子还是空空的'。自己给自己做饭吧!

  嗯,泡方便面好了,可是家里最后一包面已经补我解决了。那就炒鸡蛋吧。

  我刚准备打开煤气灶时,突然发现自己还不知道煤气灶该往哪一边拧。没办法,只好用“乱拧法”。在我的“九阴白骨爪”下,煤气灶上终于冒出了火。嗯,炒鸡蛋应该用铁锅还是高压锅呢?应该是铁锅吧,看它那比非洲黑人还黑的皮肤,应该是用来炒菜的吧!

  我顺利地打好鸡蛋——当然啦,谁叫咱聪明呢!(别呕!保护环境知道不!)可是,炒鸡蛋应该放什么呢?应该是放油吧?哪个是油、哪个是醋啊?哎呀,闻一个就知道了。炒鸡蛋要用多少时间呢?十分钟吧,这个时间不长也不短,应该可以吧。

  十分钟后……

  咦?鸡蛋怎么变黑了?不管它,这才叫有个性呢。嗯,放盐,哪个是盐我可是很清楚的。

  好了,大功告成!嘿嘿,鸡蛋,我终于可以吃你了!天!这鸡蛋怎么这么苦!我的胃啊……

  哎,可怜的我,最终还是没吃上饭,不过,吃了的那口鸡蛋用处可真大,使我好长时间对食物都没有食欲了!

做饭实践活动作文16

  星期天,爸爸、妈妈一大早就去地里干活了,我留在家里写作业,写完作业后我看时间还早,就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。

  说干就干,我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来,我先把白菜冲洗干净,又削了几个土豆,然后把电炒锅打开,往里面倒了些油,不一会儿,油就冒烟了,这时我赶紧倒了酱油,再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会,我又放进了一些盐和水,然后盖上锅盖,大约五六分钟,菜就好了。

  这时爸爸和妈妈也回来了,他们看见我做饭了,非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜,爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口,结果发现并不好吃,菜像没熟一样,我苦着脸说:菜不好吃呀!爸爸和妈妈都笑了,他们说:好孩子,只要是你做的就很好吃。说着他们就大口的吃了起来,我也大笑着一起吃着。

  这就是我第一次做的.菜,虽然没有想像中的那么好吃,但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报,我很开心,也要继续做下去,相信我一定会做出真正好吃的菜。

  灭了。

做饭实践活动作文17

  西红柿炒鸡蛋是一道大家都喜欢吃的家常菜,我也非常喜欢吃,尤其是拌在米饭里更好吃。

  今天我学做西红柿炒鸡蛋,首先准备食材,三个鸡蛋、一个西红柿、半碗水及其他调料。

  先把两个鸡蛋相互碰撞一下,就有一个鸡蛋裂开了,沿着裂开的印一掰,鸡蛋黄及鸡蛋清都流到了碗里面,同样,在拿两个鸡蛋相互撞击,最后没有裂开的.那个鸡蛋在碗的边沿轻轻一碰就裂开了,这样鸡蛋就打好了,先放小半勺盐用筷子搅拌均匀;接着把西红柿切成一小块一小块的;把火打开,把锅里的水分蒸发掉,倒点油,先把鸡蛋放进去炒,鸡蛋八成熟就盛到碗里,锅里面倒点油,你要低一点放油,不然的话就容易溅到身上,西红柿放进去抄一抄,再把鸡蛋倒进锅里抄一抄,再把水倒进去,用铲子按按西红柿,等一会儿,锅里面冒泡泡了,就可以把菜盛出来了,这样就算完成了。

  我把这道菜做好以后盛出来,先让妈妈尝尝,我自己也吃了一口,非常好吃,妈妈夸赞道,恩,我炒菜成功了,我很高兴,自己终于能炒菜了,感觉非常有成就感。

做饭实践活动作文18

  我们家里只有我不会做菜,我就马上拜姐姐为师,姐姐教我做最好吃的菜就是蒜头捎阃贰

  开始了,我一心一意的看着姐姐做着,姐姐一下子放了三个鱼头下去,又看她下了5毫克油,又放了一小勺盐,然后还放了蒜头,炒了一会儿,香喷喷的蒜头鱼头就大功告成了,姐姐叫我做一遍,我等了好久了,一下子就拿起锅铲大干一场,我一下子锅还没干我就把油放下去,油一下子爆发,我疼得呱呱叫,又念着:“哼,死油!”又来过,我先等锅干了,马上放油,又一下子放鱼头,果然有一点香味发出来了,我又切那个蒜头,蒜汁射到我的'眼睛辣死了,我含着眼泪,把蒜放下去,再洒点盐,可是我一下子勺子不听使唤,一下子下了一大勺,我大耐烦的发火,姐姐安慰我说:“不可以炒,那可以水煮啊。”我不,我把水倒了,盐就没了,再下一点点盐,炒两下子,一盘香喷喷的鱼头就出锅了,我又高兴又害怕,我怕等一下吃下去的时候很难吃,姐姐一下夹了一块,一吃,我的手脚都发抖了,姐姐吃了连忙点头,我才松了下来,我高兴的跳起来。

  我终于学会了我的第一道菜了,姐姐说今天就把自己炒的吃了就当中午饭,我大吃了惊那也好,我反正学会了做这道菜也值得。

做饭实践活动作文19

  今天是星期日,我来到厨房看妈妈烧菜。今天的第一道菜是炸鸡翅。

  妈妈先从冰箱里拿出鸡翅,再把鸡翅放进盆里用自来水冲洗干净,然后把鸡翅放进一个空碗里,接着倒入黄酒、酱油和炸鸡粉,并把鸡翅和配料搅拌均匀,以保证鸡翅的每个部位都沾上调料。

  准备工作完成了,妈妈打开火,往锅里倒入花生油,接着放入几片生姜。妈妈说:生姜不仅可以去除鸡翅的腥味,还可以防止鸡翅粘锅。等油烧热了,她把鸡翅一个一个小心地放入锅里,带水的鸡翅碰上滚烫的油发出滋滋的声音,同时有油沫飞溅出来,我吓得躲到了妈妈身后,并叫着:妈妈小心点,别像上次一样又给油烫起泡来。妈妈这次沉着地避开油的飞沫,用筷子一个一个翻动着鸡翅。大约五分钟后,妈妈把火调小,又把鸡翅翻了一面。

  鸡翅慢慢在锅里变成了金黄色,散发出一股香喷喷的'气味,令人垂涎欲滴。终于鸡翅上桌了,我迫不及待地拿起筷子夹起一块放进嘴里,鸡翅外脆内嫩,炸得恰到好处,我吃得津津有味,不停地夸赞妈妈的高超厨艺。

  看妈妈烧菜,感觉到妈妈每天烧菜给我吃,真的是不容易呀。我长大了也要学一手好厨艺,烧菜给妈妈吃。

做饭实践活动作文20

  今天早晨吃过饭后,我问妈妈“中午我能不能学做一个西红柿炒鸡蛋呢?”妈妈爽快的回答:“当然可以啊。”

  过了很久,终于到了中午,我早就迫不及待的想学做饭了。我开心的说:“妈妈,咱们开始行动吧。”于是,妈妈给我系上围裙。我先在一盆接好的`清水洗了洗西红柿,菠菜。把菜清洗干净后,我开始小心翼翼的拿着小刀切起来。我一只手扶着西红柿,一只手拿着小刀,认认真真地把它切成许多的小块,然后又把菠菜切成小一点的菜叶,因为这样我能嚼烂,后来我又把牛肉切成小块,最后我把两个鸡蛋嗑在碗里,搅了一会。

  准备好各种做饭的原料后,现在开始炒菜了。我先在锅里放点油,把搅好的鸡蛋小心的倒到锅里,炒熟后盛在碗里,然后放油炒西红柿,炒了几分钟后,妈妈就帮我盛了出来。

  水开后,我就开始煮面条了,我把面条放到锅里,大概煮了五六分钟后,再把牛肉和菠菜倒了进去一起煮,最后,放了点盐,香油,香喷喷的面条出锅了。

  今天,虽然我忙活了一中午,但是,我很高兴,因为是我自已亲手做的饭,吃起来真的是很香哦!

做饭实践活动作文21

  今天妈妈在厨房做饭,我闻到了一阵阵传来的香喷喷的饭菜香,我想:不如我也跟妈妈学一手,如果有一天妈妈不在家,我也不至于饿着。

  我来到厨房,看到妈妈一个人忙的焦头烂额,我说:“妈妈,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好帮你分担点家务。”妈妈听了开心地说:“我儿子这么懂事,那当人好了。我马上要做你爱吃的西红柿炒鸡蛋了,开始学吧。”

  我在妈妈的.指挥下拿出一个碗和几个鸡蛋,把鸡蛋放在碗边上轻轻一磕,从鸡蛋的裂纹处轻轻一掰,蛋液就“哧溜”一下跑进了碗里,我在碗里放了点盐用筷子使劲地搅拌蛋液,直到打出泡沫来。然后我又切好西红柿、葱、姜。准备工作就绪,我把煤气打开,调成小火,等油热了,把搅拌好的鸡蛋一下倒进锅里,只听“刺啦”一声,蛋液慢慢变成了鸡蛋饼,我用锅铲小心地将鸡蛋饼铲开,放在碗里。

  接下来我又放上油,葱姜,将西红柿放进过了,轻轻翻炒几下,快出锅的时候再把炒好的鸡蛋放进去,然后再翻炒几下就可以出锅了。

  吃着自己炒的西红柿鸡蛋,我别提多有成就感了,妈妈也夸我真能干!

做饭实践活动作文22

  我是怎么学会做菜的呢?这说来话长,请听我一一道来。

  一天中午,老妈和平常一样在做菜,那一阵阵香味把我身不由己地吸引了过去。到了厨房,我目不转睛地盯着老妈做菜,心里痒痒得。过来一会儿,我终于忍不住了,跟老妈哀求道:“妈,能让我也做一次菜吗?”不料老妈皱起了眉头。说:“胡说什么那,你说说你做的能吃吗?”我只好走出了厨房。

  晚上11点,爸妈都睡了。我躺在床上,心里忽然闪起了偷偷做菜的念头。我慢慢地走向厨房,怕打草惊蛇。到了厨房,我的`心情从紧张到激动,兴奋地跳了起来。我迅速从冰箱里拿出一块肉,然后迫不及待地拿起菜刀,学着老妈的样子,胸有成竹地操练起来。我先用菜刀把肉切成丝,然后再用刀片压肉。不过恐怕不太顺利,在压肉中把我的手指也压进去了,红得和苹果似的。不过这并不阻止我,我把肉又倒了锅里。我拼命地把肉在锅里翻滚,同时还加入一些佐料。现在万事俱备,只欠东风了。厨房里什么都有,就是没有酱油。我找遍了整个厨房,就是没有。我想这次泡汤了,但结果是没有酱油的肉味道也不错。

  虽然不太好吃,但起码会做了。一直到现在,老爸老妈还没有知道这件事情呢!

做饭实践活动作文23

  在生活中每个人都需要生存,今天我太高兴了,因为我学会了西红柿炒鸡蛋这道菜。

  有一次,我和姐姐回家以后,我们饿极了,一看什么也没有,因为我从前看见姐姐会做菜,我感到很佩服,所以我也像姐姐一样做西红柿炒鸡蛋。

  姐姐说:“首先把鸡蛋打碎了放在碗里搅匀,再把西红柿切成一个个小正方形,然后放到盆子里,再开火炼油,再把鸡蛋放入锅中,等鸡蛋熟了以后,再把西红柿放入锅中。”我听了以后,我以为打鸡蛋很容易就能打碎弄进碗里,到了第4个鸡蛋的时候,因为我用力过大,所以被弄得满地都是蛋液。我把鸡蛋收拾完了以后,又打了一个鸡蛋,这个鸡蛋圆满成功,我会再接再厉,不再骄傲了。我拿菜刀把西红柿切成一个个小方块,有的长,有的短,有的`胖,有的瘦。我开始做菜了,首先开了火,在倒上玉米油,把油在锅上均匀地散开,再把蛋液倒入锅中,顿时响起了“噼哩啪啦”的声音,鸡蛋熟了以后我把西红柿倒入锅里,顿时响起“嗞嗞”的声音,然后我把一小勺盐放入锅中,终于出锅了,一股股香气向我扑鼻而来,我忍不住偷偷吃了几口,甜丝丝,酸溜溜的,美味极了。

  今天我又学会了一种做菜技巧,我通过做菜知道了,只有仔细认真才能做好每一件事情。

做饭实践活动作文24

  我看到爷爷在厨房里辛辛苦苦地做饭,就对妈妈说:“我喜欢吃鸡翅,我们来烧可乐鸡翅吧!”妈妈说:“好啊。”于是我们就约好了一起烧菜。

  妈妈先准备了葱、姜蒜、可乐、生鸡翅和酱油,然后厨房小课堂就开始了。我们先把生鸡翅放入锅里煮,把里面的脏东西煮出来。然后,用冷水把鸡翅洗干净。接着,把锅烧干,加入一点油,调到小火。放入鸡翅,煎出两面黄——就是两面都煎得又黄又脆的样子。锅里的鸡翅发出“噼里啪啦”的声音,表面也变得油滋滋的。下一步,加酱油、生姜、大蒜,一起翻炒,鸡肉的颜色也变成了酱油色。

  该加可乐了!因为太久没喝可乐了,我偷偷地拿起了杯子,给自己倒了一口准备喝。妈妈看见了说:“不许偷喝!”我只好沮丧地放下杯子。盖上锅盖以后,开始焖煮十分钟,可乐的香味让我垂涎三尺。十分钟以后,我已经不耐烦了,总算出锅了,妈妈竟然直接在厨房里偷吃起来!我大叫:“妈妈!你竟敢偷吃我的可乐鸡翅!”妈妈说:“不好意思。你做的'实在太香了!”看来今天的尝试很成功。

  想到我在厨房里又热又累的时候,我就很感激爷爷,他每天不分日夜地给我做饭做菜,我真应该感激他。

做饭实践活动作文25

  我自认为是个美食家,深知仅仅会吃是不够的,还需要学会做,这不,今天中午,我就跟着妈妈学做拔丝地瓜。

  首先,要把地瓜削皮,再把地瓜切成滚刀块,并加入淀粉,搅拌均匀。我本以为这是一件简单的不能再简单的事了。可是我用力太小,地瓜们纹丝不动,我使劲用力,地瓜却掉到了盘子外了,哎,真伤脑筋……费了九牛二虎之力终于将地瓜均匀的裹上了淀粉。

  接着就是要把地瓜炸熟。我伸着脖子,手端着盘子,看着妈妈将地瓜倒进油里,听着“滋啦滋啦”的声音,我以迅雷不及掩耳盗铃之势赶紧闪开了,生怕滚烫的油溅到我的手上。

  地瓜终于炸好了。最后就是熬糖了。妈妈告诉我,这一步是最为关键的一步,如果火大了,糖就会熬糊;如果火小了,糖就不能拔出丝。我把糖倒进锅里,再倒入水,用小火慢熬。在妈妈的指导下,我和哥哥轮流不停的搅拌。等水全部蒸发,糖水由原来的白色渐渐变成黄色。我用筷子蘸了蘸糖,再马上放到冷水里,我惊讶的发现:糖凝固了!妈妈告诉我,糖已经熬好了!现在就可以把炸好的.地瓜倒进去了。翻炒几下,美味的拔丝地瓜就出锅了。

  吃着自己做的拔丝地瓜,我心里有说不出的甜蜜。

做饭实践活动作文26

  我们生活中有很多第一次,他们像一盏明亮的灯,在我们心中闪烁着,让我印象最深刻的还是那一次我第一次做饭呢!

  今天,妈妈下班了,她拖着疲惫的身体,要为我和爸爸做晚饭,我看着妈妈每天很辛苦,又要干活,还要给我和爸爸做饭,我看着都心疼,于是我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈、妈妈,今天的晚饭让我来做吧。”“不可以,不可以,要是切着手了就不好了。我再三请妈妈才勉强答应了。

  我端着盆,来到水龙头边,接满水,把番茄放进盆里,开始洗番茄啦,小水珠的番茄上玩起了滑梯,我给番茄洗了个冷水澡,它变得水灵灵的,它那一件红色的'小裙子可好看了!它好像在对我说:“谢谢你,谢谢你,你真好,小主人!我切的时候感觉要切到手了。

  我要打鸡蛋了,我拿了一个干净的碗,拿了五个鸡蛋,妈妈有一个鸡蛋示范了一下,我轻轻的一壳鸡蛋,没有碎,我在一壳,这次成功了,我开心极了!

  我在锅里倒上一些油,等油热了后,把鸡蛋倒进去,再倒番茄,加一点盐。

  我知道了失败是成功之母。

做饭实践活动作文27

  “小心点,别烫到手,快好了记得放醋放盐。”“哦,我明白了。”

  今天我妈教我和我姐做饭:青椒土豆丝。

  我和姐姐挑了一个大土豆。妈妈说:“你必须先洗土豆。”我妈话音一落,我和我姐就开始干活,系好围裙,开始洗土豆,先把脏的地方洗干净,然后再彻底洗。

  洗完土豆,当然是去皮。我们拿着削皮器,但不知道怎么削。我妈走过来跟我们说:“先拿着削皮器,然后往一个方向削土豆。”说到我妈的示范,我试过,但是抓不住要领。平时见到妈妈剥土豆那么容易,今天轮到我做的时候就没那么容易了。真的是“看花容易,绣花难”!

  几分钟后,我们终于把土豆去皮了,最后准备材料的步骤当然是把土豆和青椒切碎。我和姐姐在妈妈的带领下把土豆切成丝,用水浸泡,去掉青椒籽,然后切成丝。

  几分钟过去了,一切准备就绪,我们开始炒菜。首先,我们蒸发锅里的水,倒入适量的.油,加热至7分钟。青椒变色后,我们把土豆丝倒进锅里翻炒,然后加一点醋,等土豆丝快熟了再放盐。炒好后,土豆丝就出锅了。

  更别提看着自己的土豆丝有多开心了。我和妹妹都在争先恐后地品尝。

  唉,做饭真不容易。你以后要多运动!

做饭实践活动作文28

  放假了,我的奶奶说要我跟她学着做家务,我爽快地答应了。我的奶奶说:“今天先帮我洗菜吧!”我说:“好啊!洗菜有什么难的!小菜一碟!”我呼啦一下把厨房地上的一袋油菜全倒进洗菜盆,便准备大干起来。我的奶奶笑着说:“洗菜也是有学问有技巧的呢,可不是胡乱洗洗就可以的'呢!”我好奇地问:“哦?洗菜还要技巧?”我的奶奶说:“那是当然!你想青菜在农田里都是喷洒过农药的,如果洗不干净,就会像一些新闻里说的中毒呢!所以洗菜要先洗过第一遍,然后重新盛清水让它浸泡半个小时,洗第二遍后,还要再洗第三遍!”“哦!”我认真听,然后按我的奶奶说的做。我的奶奶又说:“洗菜时,要先将菜叶掰出来,然后两三叶两三叶地洗,你这样全部倒在水里,一棵棵还完好如初,哪里洗得干净!”“哦!”我赶紧从水里捞出菜,认真择菜。然后再按我的奶奶的方法,重新按步骤洗菜。

  我把洗好的菜放在另一个盆里,我的奶奶赞我孺子可教!我甜甜地笑了!洗菜不难,但确实要洗干净,才能保证大家的食用安全!

做饭实践活动作文29

  昨天晚上吃过饭,爸爸因为装修房子劳累极了,他想喝点几杯酒来驱赶疲劳。家里没有现成的菜,爸爸让我下去楼去给他买,可我又不愿意去,于是,我就自告奋勇地对爸爸说:“爸爸,我来帮你做菜吧?”爸爸吃惊地看着我,说:“你能行吗?”我自信地说:“你就放心吧,看我的了。”在妈妈的鼓励下,爸爸只好答应了,笑着说:“好!”

  这还是我第一次做菜呢!心里真有点紧张。我先从冰箱里拿出两根黄瓜,然后,来到水池旁,拧开水龙头,把黄瓜用手反复搓着冲洗干净后,放到案板上,把刀平拿着,用力把黄瓜拍了几下,我还真行,没几下功夫,就把黄瓜拍得不成样子了,然后,把刀立起来,再把黄瓜横着切一切,放入盆里,用盐、香油和醋等调料来搅拌,这一道美味的`菜就做好了!端着我第一次做的菜给爸爸吃,我很高兴!

  来到爸爸面前,爸爸品尝了几块,直夸我做得非常好,我和爸爸都高兴地笑了。这还是我第一次做菜,没想到我还能受到爸爸的夸奖呢!以后我要多给爸爸做菜,也要多做一些力所能及的家务,不仅锻炼了自己,而且也帮妈妈分担了一些劳动,多有意义啊!

  这次学做菜,象征着我的成长和进步。这一天,让我难忘!

做饭实践活动作文30

  周末,我一个人在家,快到中午的时候妈妈还没有回来,可我的肚子却咕噜噜的.叫起来,响起了空城计。这时,我看向了厨房,心想:平时都是妈妈做饭,今天,我要学着做一次给她吃。

  两横加一竖说干就干。我打开冰箱,发现还有土豆和青辣椒,心中窃喜,土豆可是我最喜欢吃的菜呢!于是,我决定做青椒炒土豆丝。首先我把青椒和土豆洗干净,把青椒籽挖掉、土豆削皮,然后学着妈妈的样子准备切土豆丝,可土豆像个顽皮的孩子,刚要切,就滚到了地上。我想起妈妈教我的要掌握好力度,按菜的手要离刀口近一些,慢慢地,土豆丝切得越来越均匀了。终于把土豆和青椒都切好了,接下来就是下锅炒了。我拿起平底锅倒上油,滋滋滋泡泡消失了,油也烧好了,我手忙脚乱的把土豆丝倒入锅中,翻炒了几分钟后再把青椒也倒了进去,炒一会再加上盐和味极鲜就出锅了。

  妈妈回到家,看到我做的菜,尝了一口,开心地说:我女儿真棒!听到妈妈的表扬后,我心里非常高兴,觉得一点也不累。帮妈妈做事后,心情是多么愉快啊!同时也让我明白做什么事只要肯努力,一定都会成功的。

做饭实践活动作文31

  在这几天里,经过我不懈的努力,终于学会了炒菜,于是,我做了一道我最爱吃的菜——西红杮炒蛋。

  我先买来了西红柿和鸡蛋。把西红柿洗干净,切成一厘米的小块,放入碗中。再把鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。再切点葱和生姜。到了我最紧张的时候了,我打开煤气,放入油,等到油“吱吱作响”就可以放入鸡蛋了。我刚放入鸡蛋,溅起的油星就向我扑面来,我才一会儿没看,鸡蛋就糊了,我赶紧翻炒,我想挽救一下,可是挽救不了了,我想放弃,可是我想到课本里的挑山工坚持不懈的精神,我又重整旗鼓。

  这一次,我吸取了上次的教训,我把火调小了我。我像以前一样放油,炒鸡蛋,我咬着牙,咽着口水。“我终于成功了!”我手舞足蹈的`喊着。我接着炒西红柿,放入葱和生姜,再放一点水。放入“大胖小子”炒好,我看着都流口水。

  我盛出来,放在盘子里。我端上桌,看了这盘菜,我心里美滋滋的,吃上一口简是人间美味,如果配上一碗白米饭,那简直不要太好吃。我叫上妈妈,妈妈吃了一口,说:“嗯,真好吃!”听了妈妈的话我很开心。

  这次让我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。

做饭实践活动作文32

  今天,妈妈教我炒菜和煎蛋,我又紧张又兴奋,整天盼着妈妈早点下班。

  好不容易等到妈妈回来,终于可以开始了。首先学煎荷包蛋,一开始我就抢过妈妈的铲说:“让我来!”等锅烧得红了,我马上加一点油下去,然后笨手笨脚地下了一个鸡蛋,再手忙脚乱地铲了几下。心想:这个实在太简单了!可是不一会,鸡蛋已经被烧焦了,而且不是完整的一块,我赶紧向妈妈求救。妈妈在旁边不慌不忙地说:“你知道自己错在哪里吗?”我摇摇头,妈妈继续说:“你的步骤和过程都是对的,只是没有控制好火的大小,煎鸡蛋一定要用小火慢慢地煎,不能急。”后来,妈妈煎了一个给我看,原来她是一开始用猛火,然后转成小火的。我按妈妈的方法又重复煎了一次,这次真的成功了,终于煎出了一个圆圆的'“小太阳”,我真的很开心。

  接着是学炒青菜,这次我再也不敢抢着做了,静静地在一旁观看着妈妈的每个步骤,然后记在心里。炒菜比较难一些,先把菜反复清洗干净,然后爆蒜头,爆香以后,把菜倒在锅里用猛火烧,再加一些盐、糖等调味的。等菜熟透了,就可以上碟了。这样一道香喷喷的菜就做成了。

  今天我终于做了一次小厨师,看着爸爸妈妈津津有味地吃着我做的菜,心里比吃了蜜还甜。

做饭实践活动作文33

  今早,我和爸爸去球场打羽毛球回到家,一进门就问妈妈:“中午我们吃什么?”妈妈说:“蛋炒饭!”

  我走进厨房,妈妈就说:“荣荣,拿两个鸡蛋递给妈妈。”我说:“知道了。妈妈让我来帮您吧!”妈妈微笑的点了头,“好呀,今天你来做饭吧,让爸爸妈妈品尝一下你的.厨艺。”

  我先把蛋敲破,把蛋清、蛋黄倒入碗里,然后拿一双筷子快速搅拌,蛋散开了。我学着妈妈拧开煤气管开关,把花生油倒入炒菜锅里,油热了,我把打好的鸡蛋倒入锅里,接着用锅铲快速翻动。蛋凝结了,我把米饭也放到锅里和鸡蛋混合在一起,放入盐、酱油和味之素,撒下葱花,在拌几下,香喷喷的蛋炒饭就ok啦!

  和爸爸妈妈一起品尝我做的炒饭,哎呀!那味道真是美极了!

做饭实践活动作文34

  今天,爸妈不在家,我想爸妈出去工作那么辛苦,今天得给他们一个惊喜。所以我决定亲自下厨。

  我打开冰箱一看。里面有两个番茄和一个鸡蛋,然后我又出去买了一些韭菜和一些青菜,别人做两菜一汤,我今天做个两汤一菜。我先把韭菜弄干净后切好,把锅,番茄和青菜洗干净,然后把番茄切成片,把青菜也切好,不鸡蛋打入碗中,学着妈妈的样子,放了一点盐蛋里,调匀一切都准备好了,我这个小厨师要动手烹制美味了。

  我先那煤气灶打开,把锅放上去,打一些热水开始烧,过了一会儿,水开了,我在开水中放入番茄,又过了一会儿,水又开了,我小心翼翼地倒入鸡蛋。鸡蛋很快结成了蛋花,我尝了尝,太淡了,我撒了一些盐,葱末,再在汤里倒入麻油,一股香气扑鼻而来。接着我又把锅西了一下,有倒了一些油,然后把切好的青菜倒进去炒,炒了好一会儿,又倒入一些热水,盖上锅盖,过了一会儿,又做好了一碗青菜汤。然后在锅中再倒一些油,把切好的'韭菜倒在锅中慢慢炒,然后倒一小半碗水,起不沾锅的作用,过了一会儿,撒点盐,又做好了一碗。

  中午,爸爸妈妈回来了,吃了我做的菜,说这菜做得很好,我心里比吃了蜜还甜。

做饭实践活动作文35

  长大后,我应该学习一些家务技能,这样我的父母就可以在家休息了。今天在妈妈的带领下,我学会了清蒸鲈鱼的美味。

  我妈下班回来买了个鲈鱼。我对妈妈说:“我今天要蒸鲈鱼。你可以看看,告诉我怎么了。”妈妈说:“好吧!”

  在妈妈的带领下,我用清水把鱼洗干净,把鱼肚子里的黑东西和血洗干净,然后在鱼身上割了三个洞。我问我妈:“蒸鱼为什么要切三个洞?”我妈对我说:“因为蒸鱼的.时候,鱼也要呼吸,这样才能蒸出味道来。”我把剁椒放在鱼上,把葱切成块,把姜切成块,放进鱼肚里。这时候蒸锅里的水开了,我就用夹子把盘子夹在蒸锅上。因为是第一次,锅里的热气熏到了我的手,我的手抖了一下,盘子突然掉进锅里,一些调料从盘子里掉了出来。我赶紧把调料捞出来,放回盘子里,盖上锅盖,蒸了十分钟。

  时间过得真快。十分钟。我用夹子把鱼盘夹了出来,完好无损。我倒了点清蒸鱼酱油在上面,然后尝了尝。味道好极了。吃自己做的清蒸鱼,感觉很开心。

做饭实践活动作文36

  今天中午,我感觉到肚子有点饿了,就对妈妈说:“今天我想自己动手学煮饭做菜,想吃蒸水蛋和青菜,你可以教我吗?”妈妈说:“好呀!马上行动!”

  说做就做,我们先淘米把饭煮下,蒸水蛋我已经做过很多次了,我把水蛋放锅里蒸着,然后再把生菜放到水里,妈妈教我先把生菜一片一片掰开,接着用手一片一片地搓洗。洗完后,把生菜又洗了两次,把生菜洗得干干净净。

  妈妈教我把锅开火烧热,把几颗拍好的蒜头放进锅里,再倒上花生油,待闻到蒜香味儿时,就把生菜倒进锅里炒。妈妈告诉我,炒青菜前,把蒜头放进油锅里爆香,这样炒出来的.菜又香又好吃。

  炒菜时,妈妈在旁边教我拿锅铲翻炒,妈妈手把手教了我之后,我就慢慢学会了,最后,菜终于炒熟了,妈妈教我放盐拌匀,然后就可以上碟了!全程下来,虽然只是做两个简单的菜,但我已经觉得做一顿饭也不容易啊!妈妈却要天天想着做什么菜式,天天买菜,天天做,真是辛苦!我心里暗想,以后我有空要多帮妈妈忙,当妈妈的小帮手。

  这一顿饭我觉得特别好吃,我把饭菜全部吃光了!

做饭实践活动作文37

  今天,我跟妈妈学做菜,妈妈说,她今天教我炒土豆条。

  首先,我像一个厨师似的,系上我那草绿色的围裙,就从袋子里兴冲冲的把两个差不多大小的“双胞胎”土豆拿出来,然后我拿着削皮器,准备给“双胞胎兄弟”脱“衣服”了。拿了一个我就认真地削了起来,三加五除二,一个土豆光溜溜的躺在我的手心里了,我又接着削第二个土豆,削着,削着,土豆像小兔子一样“腾”的一下,从我的“魔爪”里一溜烟逃了出去,于是,我又恶狠狠的把它抓了回来,继续帮它脱“衣服”,两个土豆都被我削的光溜溜了。

  接下来该给它们洗澡了,我打开水龙头,哗啦啦的洗了起来,洗完后,我把它们放在菜板上,于是,我拿起明晃晃的菜刀切了起来,这时妈妈告诉我:“刀很锋利,切的时候一定要小心。”我乖巧地说:“好的`,妈妈。”切好后,又放在盆里冲了一遍。接下来该点火炒菜了。该往锅里放油了,我拿起油瓶倒了一些油。油加热后,把蒜瓣放进去炝了一下锅,然后放入土豆,翻炒了几下,倒点醋,放点盐,再连续翻炒几下,就可以出锅了。

  我尝了尝,“哇,真香呀!”自己做的菜就是好吃。“妈妈,快来尝尝你儿子做的菜,可香了。”我蹦蹦跳跳的喊着。

做饭实践活动作文38

  在这个五一长假里,老师布置了一个特殊的作业,要我们每位同学在假期里做一道自己喜欢的菜。我们都爽快地答应了。

  在回家的`路上,我一直思索着这个问题。到了家里,只见妈妈在那儿做菜,我对妈妈说:“妈妈,你在做什么?”妈妈对我说:“我在这儿做西红柿鸡蛋汤。”我对妈妈说:“我来做,我来做。”妈妈笑着答应了。

  只见我把三个鸡蛋敲开放到碗中,用筷子搅拌均匀,原本蛋黄和蛋清分明的,现在都成了蛋黄色,我再用刀把西红柿切成成一小块一小块的,放进汤碗里备用。

  锅里放好了水,等水沸腾起来,我把蛋液慢慢倒进锅里。我用铲子把蛋液左右搅拌,水再一次沸腾,让妈妈帮忙把锅里的水倒进碗里。看着西红柿上面布满了黄色的蛋液,就这样,西红柿鸡蛋完成了。看着这碗鸡蛋汤,我口水直流,我又在上面撒了点香葱,这样看起来味道就更美味了。

  我开始品尝起来,好像有些淡,我又加了一点盐。这味道虽然没有妈妈做的好吃,但这是用我的辛苦做起来的,我觉得这比什么都好吃。

  这第一次做菜我懂得了什么叫做辛苦,爸爸妈妈每天做那么多的事难道不辛苦吗?最后,我想说一句话:爸爸,妈妈,你们辛苦了!

  这就是我第一次做菜,你们的呢?

做饭实践活动作文39

  今天,我第一次跟奶奶学做菜,我想做一道既漂亮又鲜美的菜。于是,奶奶给我介绍了一盘菜,名字叫“炒三丁”,我不假思索地说:“棒极了。”

  其实,“炒三丁”不一定是三丁,四丁、五丁都可以,只要搭配得色香味美就行。我今天的“炒三丁”除了有豌豆、红萝卜、竹笋,里面还放了干贝、榨菜丁……首先,我小心翼翼地把红萝卜和竹笋都切成丁,在奶奶的`指点下,这些菜分别放在两个碗里,一切准备工作做好了。接下来便开始做菜了,我先把油倒进锅里,锅发出噼噼啪啪地响声,我慌了神,刚想躲开,奶奶像看出了我的心思,说:“雨露不用怕。”我看着奶奶毫不畏惧的样子,便有了信心。我拿起铲子,先把竹笋放到油锅里,轻轻地炒起来,炒呀炒,竹笋炒熟了,再把红萝卜、豌豆、干贝、榨菜丁一股脑儿倒进油锅,大约炒三至四分钟后,加适量水,盖上锅盖。过了一会儿,放上一小勺盐,上下翻动一下,这时,一股香气从锅里钻出来,钻进了我小小的鼻孔里。我情不自禁地说:“哇!真是太香了。”

  一道红红的、黄黄的、绿绿的、五彩缤纷的“炒三丁”端上了餐桌,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶边品尝边夸奖我是“做菜小能手”,我感到无比高兴。

做饭实践活动作文40

  人生有许多“第一次”:第一次动手做饭,第一次走夜路,第一次养小动物……每个第一次,都要自己去尝试。而我,在十岁那年,尝试到了自己动手做饭的滋味。虽然是第一次,却马上爱上了这种感觉……我最喜欢吃面,而且又很容易做。所以我打算用面来试试我的厨艺。

  我先把锅子放好,倒入热水;然后开启煤气灶,打开煤气,咦?怎么打不开?外婆走过来,教导我说:“这个煤气,要按下去,往左转”哦~我终于把煤气打开了;接着,等水开始滚了,我马上放入方便面,盖上盖子。过了一会儿,等水再开了,把调料放进去,用筷子把面拌一下。如果想再好吃一些的`话,可以加两个蛋进去。再把盖子盖上,过了一分钟左右。把盖子打开,面已经变得很滑了,看起来就让人垂涎欲滴。

  没想到,我第一次做饭,就可以做到那么好。连妈妈和外婆都给了满分。

  因为这次做饭,我把一贯的粗心大意甩掉到了一边。用细心换来了这么好的收获。所以,从那以后,我经常自己在家自己做面。而且,还一次比一次好!

做饭实践活动作文41

  我特别喜欢吃爸爸做的菜,爸爸说今天带着我一起做鸡蛋西红柿炒鸡蛋。

  爸爸从冰箱里拿出了几个西红柿,洗干净后用刀把西红柿切成一块一块的,然后放进盘子里。又拿出两个鸡蛋打进碗里加点盐用筷子搅了几下。爸爸点着煤气灶,把锅放上去,倒上油烧热,然后把鸡蛋倒进去,呲溜一声鸡蛋马上像开花一样,爸爸用铲子翻了几下鸡蛋,然后就出锅了。我问爸爸:为什么要先炒鸡蛋?爸爸说:鸡蛋不炒熟就会碎的。爸爸又把锅里倒点油继续烧,油似乎有点冒烟了。爸爸把切好的西红柿倒进锅里,“噗”的一声锅里起了火。我吓得大叫起来,爸爸却不慌不忙,一手端着锅,一手拿着勺子不停翻炒了几下,西红柿似乎有点软了。锅里出现了许多像番茄酱的汤汁。这时候,爸爸把刚才炒好的鸡蛋倒进去,加点盐和酱油再翻炒几下,菜就炒好了。盘子里,红颜色的西红柿夹杂着黄黄的.鸡蛋还有粘稠的汤汁,鼻子里已经灌满了菜香味。吃了一口甜甜的酸酸的,这个菜真是太好吃了。

  通过这次跟爸爸学做菜,我深深体会到爸爸妈妈工作和做菜的辛苦,这个劳动节过的真有意义,我更爱我的爸爸妈妈了。

做饭实践活动作文42

  在家里,我常常帮妈妈做家务活,所以,我被大家称做为妈妈的小帮手。虽然我帮妈妈干过许多家务活,但我从来没煮过饭。

  假日里的一天,爸爸去上班了,妈妈要到学校去开会,临走的时候,妈妈对我说九点钟左右就会回来的,要求我在家里做作业、看书。妈妈走了之后,我就一个人在家里写好作业,看好书,就在家里等妈妈。

  等到了中午十一点了,妈妈还是没有回来,我就一直在想办法,忽然我想到了煮饭,给妈妈一个惊喜。我先把泡饭放在电饭煲里,我还想吃黑芝麻蒸蛋。我先从冰箱里拿出一袋黑芝麻和三颗鸭蛋,然后,我就把蛋壳打开,再把里面的.蛋黄等放到碗里,再把黑芝麻、水和红糖等一些东西也放到碗里去,打匀。然后,就把它放到了电饭煲去里去。十一点半了妈妈就回来了,看见电饭煲的灯亮着,就问我是谁煮的,我就高兴地说:“是我煮的!”妈妈就打开电饭煲一看,里面还有蛋呢!妈妈马上把勺子拿来吃了一口,说:“真好吃!”还说我真懂事、真能干!

  你们看我是不是妈妈的好帮手呢?

做饭实践活动作文43

  今天上午,我来到厨房,来看看妈妈炒菜,这是,我脑子里冒出了一个想法:我为什么自己不能做一次菜呢?我想妈妈说出了我的想法,妈妈很愉快的答应了,同时也骂我为什么不早点跟她说,她菜都炒好了,我还学什么学呀!所以我只好慢慢的等待明天的到来。

  等啊等,等啊等,终于到了我盼望的“明天”!

  首先,我先把青菜洗干净,然后把每一把的根部洗干净都切掉,放在一边,再把一勺水放进锅里煮开,然后再把青菜放进去烧。烧了一会后,一碗香喷喷的.青菜就好了!最后再加上调味,盐倒入一勺就好了!

  再做一个番茄炒鸡蛋吧!

  先把番茄切好,然后将鸡蛋打到碗里去。哎呀,不小心把蛋清倒在手上了,没关系,去洗一下就OK了。打好后放进锅里,“滋滋”的油炸声把我吓了个够呛,几滴油很不客气的跑到了我的手上开舞会,好疼啊!是福是祸躲不过啊~然后将番茄倒下去,炒几下,再将盐放上个一勺。又一盘菜出炉啦!好!来让我来品尝一下我的劳动成果吧!

  啊呸呸!好咸!原来是盐放多了。唉……

做饭实践活动作文44

  今天,我学会了做两道营养丰富的菜。一道是西红柿炒蛋,一道是水煮毛蟹。

  开始了,我小心翼翼地把鸡蛋和西红柿清洗干净,接着把西红柿切成小块,再把鸡蛋打碎并搅拌均匀,放进盐,最后就可以下锅了。我先把油放进锅烧热,再把蛋放进锅里炒,接着用铲子把炒熟的那一面翻过来,我看着蛋一会儿就熟了,忙得我手忙脚乱,赶快关了煤气。蛋炒好了,我把它盛在盘子里,再把西红柿也放进去再这么一炒,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就做好了。

  开始做第二道菜了水煮大毛蟹。我以为它是最好做的了,可我在准备清洗它的`时候,被它那张牙舞爪的大钳子吓了个半死。于是,我拿出了妈妈的塑料手套,可也对付不了它,没办法,我只好向妈妈求助。妈妈说:你要先洗它的后腿,这样它就咬不着你了。我听了妈妈的话,连忙把毛蟹洗好。下锅了,看着那毛蟹由青转红,腿慢慢地不动,我乐得手舞足蹈,还傻乎乎地说:跟我作对,现在后悔了吧。过了不一会儿毛蟹煮熟了,因为太烫,所以我用夹子把它们夹进盘子里。

  我看着我自己做的二道菜,我的心里比吃了蜜还甜。

做饭实践活动作文45

  今天写完作业之后,闲的无聊,又想帮妈妈做饭了,心里想做什么呢?看看爸爸买回的菜,好,有了,记得以前有一道菜叫“随便炒”,我马上打开百度搜索做法,我首先准备食材,把绿豆芽洗好,韭菜洗好切段,粉条泡软,鸡蛋打匀备用。

  终于该我出场了,我打开火倒入油,等油热后倒入事先准备好的.鸡蛋液,然后把鸡蛋炒熟后盛出,接着我再倒入足够的油,慢慢地小火加热,当油热之后放入葱花爆香,我右手拿着锅铲,不停翻动,这时放入盐、生抽、蚝油,再放入绿豆芽,等绿豆芽炒熟之后,放入鸡蛋、粉条。但是在这个过程当中,有一些小小的失误,就是放入粉条之后在炒的过程当中,有一些小小的失误,就是放入粉条之后在炒的过程当中有一些粉条会粘在锅上,妈妈说稍微放点水就不会出现这种情况了,我照着妈妈说的去做,果然没有再出现这种情况,最后在关火时再放入洗好的韭菜。

  做菜不是我想象的那么简单,做了一个菜,弄得我手忙脚乱,其实做菜和学习一样,都需要掌握一定的方法和技巧。

做饭实践活动作文46

  以前我的爸爸除了会炒馍,什么也不会。爸爸非常喜欢妈妈做的菜,但妈妈有时候很忙,没办法给我们做饭,所以爸爸希望自己学会做菜,就拜妈妈为师,学做菜。

  终于到星期日了,爸爸可以大显身手了。妈妈决定教爸爸做一门入门的菜——西红柿炒鸡蛋。妈妈先给爸爸穿上做饭的裙子,然后从冰箱里拿出2个鸡蛋。爸爸兴高采烈地开始做菜第一步磕鸡蛋,他笨手笨脚地拿了鸡蛋去磕,“咔嚓”一声,鸡蛋壳破了,有一半的鸡蛋从碗边流了出来,顿时爸爸手忙脚乱起来,妈妈连忙说:“别着急,心急吃不了热豆腐”。爸爸稳住了神,终于把鸡蛋磕好了,妈妈说:“把鸡蛋在碗里搅拌好”。爸爸这搅搅、那搅搅,手忙脚乱,急的他满头大汗。妈妈笑着说:“应该朝一个方向搅,这样炒出来的鸡蛋才不会变形”。于是,爸爸按照妈妈说的方法去做炒好了鸡蛋。

  然后,妈妈又拿出一个西红柿让爸爸切成一块一块的.,倒入锅里,和鸡蛋一起又炒炒,香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。爸爸尝着自己做的菜说:“真香啊”!我高兴地说:“爸爸终于学会炒鸡蛋西柿了”。

  爸爸终于学会了做菜,从他的做菜过程中,我明白了做啥事都不是那么容易的,只有多实践才能将事情做好。

做饭实践活动作文47

  “两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的我从不知干家务的辛劳。这一天,我决定尝尝其中的滋味。

  未到中午,我便向妈妈提出学习做饭。妈妈本不想让我冒险,毕竟我还是个未成年的小孩子,不能擅自下厨,但经过我苦苦恳求,妈妈还是同意了。

  开始学习做饭了。我学着妈妈拿着菜刀切西红柿。谁知刚切几下,便切到我的手了,我疼得直叫唤,但依然没有放弃。第一关勉强通过,紧接着又进入了第二关:炒菜模式。我学着妈妈往锅里倒了点油,又把西红柿放进去,再把鸡蛋搅拌成“奶浆状”放进锅里。顿时,“哗啦,哗啦”响成一片。我吓得赶紧躲到妈妈身后,妈妈安慰我说:“宝贝女儿,别怕,那是正常现象,油只要见到鸡蛋就会哗哗作响。”于是,我壮着胆子,一手拿锅铲,一手端平底锅。锅铲一抖,平底锅中的'食物就转了360度。接着放了点食盐、味精……不一会儿,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋便做好了。

  在餐桌上吃着美味可口的饭菜,我才知道爸爸妈妈照料我是多么不容易。

做饭实践活动作文48

  这是一个星期天,爸爸妈妈都不在家,我想我从来没有帮妈妈做过家务,这是一个好机会,只是煮一锅米饭,给父母一只手,让他们开心。

  就在我能冲过去的时候,我不知道“啪”的一声是从哪里来的。我跟着声音走,发现是从厨房传来的。我立刻想到了那锅米饭。我打开锅盖看了看。天啊,这是我做的菜吗?颜色是黑色和黄色。尝过之后,它看起来像一些小石头。我们能做些什么呢?我焦急得像热锅上的蚂蚁,不知道该怎么办。就在我担心的时候,我的'父母回来了。妈妈问我:“你在新建干什么?”我犹豫了一下,说:“我……”我…做……做……“怎么了,味道怎么样?”妈妈警惕地问,一边问,一边和爸爸一起来到厨房,一看,都明白了,“哈哈哈……”他笑了,他妈妈笑得哭了,他爸爸笑得弯下腰来。后来我才知道,原来是因为我在烧饭之前忘记往锅里加水,所以才会这样煮。

  我想:一事无成,只有仔细观察,虚心学习才会成功。看到了吗?在沸点以下还有四个点的水。

做饭实践活动作文49

  记得九岁那年,我看见妈妈正在厨房里做饭。我觉得很有趣,便走过去问妈妈:“我可以炒菜吗?”没想到妈妈竟然同意了,我心中有说不出来的开心!

  到了厨房,我找出西红柿、鸡蛋、油等材料,准备牛刀小试,内心真有点小激动呀。我磨蹭了半天也不知从何下手。后来,我按照妈妈的'提示,先把西红柿切成一片一片的,再把鸡蛋打均匀,小心翼翼地把所有东西都准备好。

  接下来,开始炒了。我先把油倒进锅里待油温升高再把鸡蛋放进去,但好像我并没有这么顺利。正在我想的时候,锅里已经发出了“砰砰”的声音。我急得团团转,额头已经渗出细细的汗珠。多亏“救兵”妈妈驾到,只见她用锅盖一盖便停止了这场战争。后来我把鸡蛋倒进去,再翻一个身,显得那么娴熟而自然,再把西红柿放进去炒。

  终于我把菜炒好了,妈妈赞许地点了点头。看着妈妈的笑脸,我高兴的都要飘起来了。

  炒菜还真是累人啊!不过还是很开心的,因为这次小小的经历,还是让我体会到了“失败了,你可能会失望;但如果不去尝试,那么注定失败。”

做饭实践活动作文50

  这个星期天,妈妈又要做我最爱吃的肉饼了,我高兴得一蹦三尺高,我平时最喜欢吃的菜有四道:麻婆豆腐,鱼子汤,牛肉炖土豆,还有的就是肉饼了,今天,突然想到妈妈还有很多家务要做。由于我每次都被妈妈做的菜的香味吸引到厨房,所以也偷学了几招“功夫”,我自己做菜,或许还能让妈妈休息一会儿呢!

  于是,我走到妈妈跟前,说:“妈妈,肉饼就我做吧,你休息一会。”妈妈还摆出一副半信半疑的.样子,问到:“你……能行么?”“放心把,您也休息一会儿吧。”我边说边把妈妈扶到了沙发上,打开电视让妈妈看,我这才放心。

  首先,我从菜架上取出了葱,姜,肉末和鸡鸭蛋。把葱用中刀切成一小块一小块,把姜切成碎片,在拿起两把大菜刀剁成小块块,用他们和肉末一起剁,剁好之后,把它们放在扁盘里,用压板压扁。接着把鸡蛋也打碎,只见蛋青慢条斯理地流在肉末上之后,撒上葱和姜,然后加上水,放到电饭煲里,插上电源,盖上盖子,过了十五分钟后,弥漫的香味直往我的鼻子里钻,我赶紧打开电饭煲,哇,太香了!

  HOHO,妈妈的鼻子也接受了我做的菜的香味粒子,走了过来,尝了一口,发出了“啧啧”的响声,脸上露出了笑容……

做饭实践活动作文51

  今天早上,我来到厨房看妈妈做饭。当时我妈跟我说,她在我这个年纪的时候,给我爷爷奶奶叔叔做饭。看着我,但我不会做菜。我很惭愧,但是我很佩服我妈。所以,我今天决定跟妈妈学做饭。

  首先,我妈拿着竹笋,把竹笋的壳拔了出来,用清水洗净,切片,然后把骨头洗净,放在锅里用水炖。我问妈妈:“炖多久?”我妈跟我说:“大概半个小时吧!”

  一边炖着骨头和竹笋,我妈开始准备其他的菜。我看到我妈把青菜洗干净,然后把每一个的根都剪掉,再剪下来放在一边。鸡蛋被打碎,搅拌均匀,切成大葱,也放在一边。

  我开始炒鸡蛋。我妈先放下油,等鸡蛋热了再放下。过了一会儿,妈妈放下盐,继续炒菜。快到做饭时间的'时候,我妈终于放了洋葱。大约半分钟后,鸡蛋从锅里出来了。看着美味的鸡蛋,我忍不住尝了尝。哇,真香。最后,把鸡蛋放在另一边。

  然后,我开始炒青菜。我喜欢鸡蛋,先放下油,等锅热了再放下青菜。但是和鸡蛋一样,最麻烦的是油总是飞溅。还好我躲得快,躲开了。放盐,炒,最后放味精,终于好了。

  这期间我妈给骨头和竹笋加了香料。

  最后一道菜是昨晚泡的水母。很快,一张丰盛的桌子出现了。

做饭实践活动作文52

  今天是星期天,妈妈说要教我学炒菜,我一听,高兴的马上蹦了起来!

  我们来到厨房,妈妈先让我把土豆洗干净。我打开水龙头,自来水“哗啦哗啦”的流了出来,我认真的把土豆上的泥都洗干净。我拿来刮皮刀,一点一点的把土豆皮去掉,小刀划过土豆时发出了“咝咝”的声音。然后再把土豆切成土豆丝。妈妈又帮我准备了一些葱和辣椒。

  我把炒锅放在煤气灶上,“啪”的一声,打开火,“呼呼”的火苗很快就把锅烧热了。倒进锅里的油也很快就热了。妈妈说“现在可以放葱和辣椒了。”我把葱和辣椒往锅里一放,“啪啪”的声音很响很响,吓得我往后连退了好步。妈妈马上帮我把准备好的土豆丝倒进了锅里,又是一阵“劈里啪啦”的声音。我勇敢的'走上前去,用铲子把锅里的菜好好的翻了又翻。最后放入各种调料,一盘土豆丝就炒好了。

  看着桌上我第一次炒的这盘土豆丝,我终于认识到,平时妈妈每天做饭给我们吃,真的不容易,也更让我体会到爸爸妈妈每天辛苦工作,为了这个家,他们付出很多很多,我以后要好好学习。

做饭实践活动作文53

  五一终于到了,人们有的回老家;有的去旅游;还有的去旅游,我也准备趁着假期学一道菜。

  选什么菜好呢?我和妈妈一起去了商场。我挑来挑去,东瞧瞧西看看,突然,一颗绿油油的蔬菜突然闯入了我的视线,我走过去一瞧,原来是颗青菜啊。我想:炒青菜又好做又好吃,今天就做它了。

  开始炒青菜了,我首先洗菜。但因为是从商场买来的',所以也不用仔细的洗,只要大概洗一下就可以了。然后再取下围裙,系在腰上,盐和油放在锅的旁边,找一个盘子放在一边,再开油烟机,开火,滴油,等油热了就可以开始炒了。

  我把青菜倒在锅里,就开始一手拿铲子,一手握着锅柄,不停的翻炒。青菜在锅里跑来跑去,像刚学会跑的小孩子正在兴奋地向自己身边的人炫耀着自己的成果。我慢慢地把火调小,加盐,看它基本熟了,我就把火关了。

  我小心翼翼地把它端起来,用铲子把它铲到旁边的盘子里,锅放回原来的位置,拿了两双筷子就迫不及待地飞奔到妈妈面前,让她先尝尝。妈妈拿起筷子尝了尝,说:“做的不错,至少没忘放盐。”我和妈妈都笑了。

  这一个五一过得真有意义!

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