家乡的年味作文【实用】
在日常学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编整理的家乡的年味作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的年味作文1
年味是什么？年味是一句真心的祝福，年味是一家人团圆喜悦的心情，年味是香香的甜甜的糕点……
2月1日，小记者在盛泽小学升明校区举行了一场别开生面的寻访吴江年味的活动：做盘龙糕和剪纸。老师说，盘龙糕是盛泽古镇的一种特色小吃，它始于清朝时期，至今已有300多年历史，用细的糯米粉、豆沙、核桃肉、松子、赤砂糖和猪油等原料制成，酥松爽口、醇甜香郁。
开始做盘龙糕了，老师先给我们演示了一遍怎么做，然后给我们尝了一下它的味道，真是又香又糯啊！接着，我们每个人都分到了做糕的工具，老师仔细地给我们讲了做盘龙糕的步骤和注意的.事项，在老师一步一步地讲解下，我的一个圆形的盘龙糕终于完成了！
最后，盘龙糕从蒸箱里出炉了，空气中到处弥漫着一股香甜的味道，我的口水都快要流下来了……
家乡的年味作文2
时间过得真块，一眨眼的功夫，一年就这样过去了，到了一年的海底。除夕的上午，我从家里的大门口上撕下旧的春联，换上了崭新的春联。新春联的具体内容是：左联为”一帆风顺吉星到”，右联为“万事如意福临门”；横批为“财源广进”，春联的中间还夹杂着一个大大的“福”字，显得更加洋气大方啦！哈哈！看样子，我家在新的一年里。要发一批不错的大横财啦！每当在这个辞旧迎新的时候，我都会感觉到时光匆匆，却又无可奈何却又有一丝丝的欣慰和逛喜之情。
每当陪爷爷看电视播放新闻的时候，过年时节电视上总是呈现出解放军叔叔坚守祖国边疆的动人画面。这些体现正能量的画面，总会让我想到，我们这一代零零后是多么的幸福啊！从小到大，一家人都没有背井离乡过：过年的时候也没有过过苦楚的生活。但一直生活在同一个城市的同一个区域，倒也没了团圆的兴奋和欢乐。可再三细细思量，这身边带着几分市井气息的家乡，倒也耐人寻味。我这土生土长的长沙人，也应该珍惜身边这最美的景象。
每年临近过年的那几天，我那亲爱的爸爸妈妈，总是在厨房里忙这忙那忙得不可开交。准备精美的年货和开口的饭菜。每一口家的的味道都令我难以忘怀。重要的不仅仅只有美食和美味，更加重要的是，还有寄托在那年味上边的思念与情怀。
如今的年味虽然没有以前的那么浓了，但却也不算那么缺乏人情味。过年那几天断断续续或震耳愈聋的鞭炮声络绎不绝，也可以算得上热闹非凡了阿！
除夕的下午，临街上的门面虽然早已变得冷冷清清的了，但是也显得干净整齐，井然有序。人们都早已沉浸在家人的陪伴和飘香四溢的`团圆饭之中了。但鞭炮声还是引起了大家的注意，那便是第一轮燃放鞭炮的高峰期，和人们的相互祝福声交织在一起。
每当过了除夕十二点钟，那便是燃放鞭炮的最大高峰期。此时的鞭炮声才是络绎不绝，一炮接着一炮，久久不会平息。我们这里的风俗习惯是：放鞭炮，出天星，迎接天上的财北星下凡。
这个时候，人们都会在新年第一炮放出的时候，来祈福在新的一年里——身体健康，万事如意，恭喜发财！
在纷纷飘落的细雨当中，年虽然早已过完了，但家乡的年味仍是挥之不去，其乐、融融；仍然给了我无穷无尽的遐想与回味！
家乡的年味作文3
下雪啦！放假啦！我们要回乡下过年啦！
近了，又近了，老家到了！你们好！袅袅的炊烟、亲切的老柳树、慈祥的老祖母……我们回来了！
团团圆圆香香甜甜汤圆味
天上下雪，我们的厨房也“飘雪”，厨房的“雪”就是那磨的米粉，祖母早就磨好了干粉和水粉，干粉蒸糕，水粉做汤圆或团子。大人们忙着拌馅、和粉、捏团子，我们小孩子则把米粉当橡皮泥玩，把它们做成田螺、元宝、小枪……玩得满头满身都是粉，眉毛、头发都白了！大人们忙着将团子上笼、落蒸，我们忙着搬柴、烤火、给团子点红点，欢喜极了。
除夕晚上，我们总是要吃用水粉做的汤圆。家乡的汤圆个儿大、馅多、皮薄，咬一口，嘿！那滋味就别提有多好了，浓浓的黑芝麻馅慢慢流出来，甜丝丝香喷喷，让人吃了还想吃。祖母看着我们说：“多吃点，多吃点，一家人好不容易团圆了，就要吃汤圆哪。”
平平仄仄喜气洋洋春联味
“歪了，向东一点儿，唉，又过了，再向西一点儿……”在干什么呢？贴春联哪！“一顺百顺事事顺，千好万好年年好。”横批“万事如意”。褐色的木头大门上贴了大红的春联，喜气洋洋的感觉一下子就出来了。爸爸在房门和后门上贴上倒着的“福”字，我急忙说：“福倒了!福倒了!”妈妈笑着说：“是啊!福到了!”
拉着妹妹在村子里走一圈，家家户户都贴上了大红春联，我挨个读过去，这平平仄仄的春联增添了不少春的气息。
欢欢喜喜噼噼啪啪鞭炮味
在我的老家，一过腊月二十，各家各户就开始祭祖宗或谢灶王爷了，噼噼啪啪的鞭炮声把乡村的年味给放出来啦！
除夕的晚上，鞭炮声此起彼伏，那绚烂的烟花在黑夜里绽放出迷人的笑脸，好像在庆祝人们合家团圆，又好像为我们送来独特的新春祝福。
看着春晚，依偎着祖母，在热热闹闹的鞭炮声中，我迷迷糊糊地睡着了，睡得又香又沉，还做了好多甜甜的.梦。
在乡下过年，从小年夜起，王爷爷家的大锣鼓就开始敲起来了，全村的男人们轮流去敲鼓，据说鼓声可以驱赶“年”这个怪兽，可以辟邪。不过我觉得这鼓声给人带来力量，让人们觉得在新的一年里干什么都有信心、有希望。这鼓声会一直响到元宵节才结束呢。这年哪，就有了咚咚的欢乐锣鼓味。
在乡下过年，大年初一我们一定要穿上新的衣服，挨家挨户给长辈拜大年。我的口袋里塞满了糖果和压岁钱，这年就有了糖果的甜味，妈妈说糖果预示着来年，我们的生活会比糖果还要甜美、幸福。
现在我又跟着爸爸妈妈回到了城里，但是乡下那浓浓的年味，让我久久地、深深地回味……
家乡的年味作文4
集市上乌泱乌泱的，孩子们欢喜地试穿着一件件光艳亮的新衣，商场里的商品，一眨眼的`时间就被一扫而光了。这迅雷般的阵势弥漫全国，这都预示着有什么重要的事情要发生，这是一个千万小孩都欣喜万分的日子——过年。
新年咯！穿着大红衣服戴着大红帽子迎接喜庆日子，春节噼里啪啪鞭炮声伴随着爆竹炸开了大年初礼花。
按照家乡习俗大年初要吃饺子，寓意团团圆圆，和和美美，我和表姐自告奋勇非要包饺子，奶奶拗不过我们，只好放手让我们去干，我和姐姐对视坏笑了几声把已准备好的饺子里又放了几元硬币，因为硬币太大太臃肿忙活了大半天才包好。
我负责烧火而表姐则负责来回搅饺子，刚开始有点困难，火点着又灭了又有火星跑出来吓得又把火熄灭，弄了半天才把水烧热，姐姐慢慢把饺子放在锅里，我加大火力便使劲对着灶台通风口吹了好几下对呛得我直掉眼泪，不过还好，我没有白白“牺牲”，只听锅里咕嘟咕嘟作响，热腾腾的饺子就“竣工”了。
我和表姐把饺子端上桌，让爸爸尝尝我们的“阴谋”，爸爸一口咬下去，咯嘣一下，牙被震动了，当爸爸还不知原由时，我和姐姐哈哈大笑，爸爸上当了，爸爸不好意思挠挠头苦笑了几声，而伯父则因有运气而吃了许多包着硬币的饺子，乐得大伯扭了扭
屁股，我和姐姐又被逗得哈哈大笑。
过年吃饺子，让我吃出了过年的滋味，让我吃出了幸福的味道。
家乡的年味作文5
在宁波春节的饭桌上，永远少不了那大串的咸腊肠，整盆的大鳗香和大只的生咸蟹。自年三十儿至正月初六，这些生冷海鲜咸鲜十足的“大爷们儿”可是饭桌上少不了的主儿。
宁波人爱吃生猛海鲜，咸蟹才是主角儿。用宁波老话来讲，这玩意儿学名叫“红膏炝蟹”。可不同别的鲜白蟹，这可是用高浓度的盐水，差不多五份水占二份盐的比例浸泡半拉多月才制成的。过年要吃时还得一处不落均匀地撒上特制的粗盐，添上白醋结结实实给浇透了，生姜芥末捣鼓成碎一伺候，这原汁原味地地道道的宁式炝蟹也差不多半斤八两了。这吃蟹也有讲究，取下蟹壳淋上白醋汁儿，掰下俩大钳子，只挑芥末一股脑儿给塞进去，沾上醋汁儿吸出来吞了即可。至于那诱人的红膏，四五人分吃足够，拌进饭里更是好吃。那股子咸劲儿，那股子生猛，全给下肚。配上糖烧虎鱼和春卷儿，包把你的肚子给撑成个包罗万象的超级购物袋。
咋，吃不下了？！天，才这点儿就给撑着了，那下面的美食可是无福消受啦！就挑这大海鳗来说吧，包你口水流个精光。
这最具宁波特色的“大咸鳗香”，是要两个礼拜前买来，用盐水泡个三四天后取出来制成的。腊月的风有股子猛劲，正配了大鳗的生猛。“洗”完了盐水浴，这下可好了：这大鳗瞬间被奶奶那寒光凛冽的大菜刀给五马分尸，开膛破肚，取出内脏留鱼膏后串好了吊绳就被吊在了阳台上。经过这暴雪侵袭暴雨浇淋风吹雨打，大鳗潜在的鲜美给激了出来，变得坚如磐石。在年三十儿前几天取下，不吃存冰箱，剩下的不仅能够干吃，还能作佐菜及炖汤。年终饭局上多是炖干鳗，这几个月下来，鳗香四溢。咬一口酥脆，吞下去那些属于海鳗的生香顿时全归了你。这晒过的经典宁式风味小吃——大咸鳗香，你是不是语文想亲自尝尝呢？
零七八碎儿我不多说了，可这“经典三大宁式风味菜”位居榜首的“吊咸大肠”可不得不说。“百里不同风，千里不同俗。”宁波人嗜咸不嗜辣，这吊咸大肠也别具风味。你别说这些香肠随便找个地摊就能买，咱过年吃的，可是地地道道的手工宁波风味。猪肉得选中等五花肉。油不可多也不可少，得按“五份油两份精”的`比例严格挑选。这剁肉也有讲究，可不是拍烂了装袋这等功夫。想做出纯正风味的宁波吊大肠，这“剁”就得剁出味儿来。剁肉，先将五花肉一股脑儿给剁成小拇指一半大小的肉丁，平铺在案板上。接着淋上一层芥末、大蒜、精盐、白醋和胡椒捣成的汁儿。就这样三番五次，把那半碗酱汁儿给捣鼓完了算完。接下来就好办了：或自制肠皮把肉馅儿给包裹，或去菜场肉铺请专人包，这味儿铁定跑不了了。再像吊大咸鳗香似的也让肠子们去接受“风雨的考验”吧！大年三十儿一并收了，切成肠偏沾醋，那叫个香啊，直流你那小心肝里。
宁波的年味儿，可以用四个字儿概括：鲜、咸。生。香。那花花绿绿，我就挑这三大主菜来个大小通吃，咋样，你馋了吧？赶明儿，我请你呗！
家乡的年味作文6
新的一年又到了，家家户户备年货、贴春联、挂红灯笼，到处都是年味。
我家也不例外，这些事早就做好了，就剩一个重头戏，那就是包米“饷筒”。只见奶奶把事先准备好的米浆拿了出来，雪白的米浆是要前一天就准备的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放进石磨的.小孔里，然后顺时针的推动石磨，一圈又一圈，白花花的米浆就流了出来了。每次磨米浆总是我的最爱。菜也是奶奶事先准备好的，“饷筒”的菜又粉丝、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬笋，把这些菜搅拌在一起，看着这些菜都要直流口水啊！准备工作做好了，开始动手包了，奶奶把一勺米浆放入烧热的锅里，只听见“唰”的一声，米浆在锅里均匀的散开，形成了一个圆圆的面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和妈妈就动手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一样，小心翼翼地卷了起来，生怕它破了，然后两头一压，“饷筒”就做好了。我得意洋洋地对着大家说：”看，我包的好吗？“大家一看，都哈哈大笑了，都说像一只小猪。
大家一边包，一边聊天，聊着过去一年的生活、工作中的点点滴滴，欢声笑语中，很快两大盆菜都包好了，看着一条条白白、粗粗的”饷筒“躺在米筛上，我好有成就感啊！这时，一看，时间已经过了12点多了，但大家一点儿也不觉得困，因为聚在一起的时间总是过得很快。家乡的年味就是那么温暖，那么纯朴。
家乡的年味作文7
还没有过年，家里已经充满了浓浓的年味。
年前，住在乡下的二姨一家乘车来到这里，为过年做准备，我们一起去了大润发超市购物。“大润发”里比以前更加热闹了，那里人山人海、摩肩接踵，人们来来往往，纷纷挑选过年时需要的东西。“大润发”里的`装饰也不一样了，里面张灯结彩，挂着许多灯笼、中国结和各种福字。超市里面还专门开辟了一条年货大街，上面集中摆放着一些过年时热销的物品：八宝饭、保健品、糖果……烟酒区也比往常更热闹了，柜台上的服务员忙的不可开交，嘴里不停地说着：“怎么这么多人啊！好像买东西不要钱似的”。二十几个收银台全部开放，后面还排着长长的队伍，想找一个空位子是根本不可能的，从机器里打出来的小票都是一长条一长条的。从大润发里走出来，许多人都在候车亭里面等免费班，车子刚到，大家就挤着往车上搬年货。
要过年了，得回乡下，路上车子很少，老爸都能开到一百码。回家，姑姑在包蛋饺，我问姑姑：“为什么要包蛋饺？”姑姑告诉我，要过年了，亲戚要来做客，饭桌上少不了这个。桌上，还摆着一大盆团子，爸爸对我说：这是年团子，象征着团团圆圆。过年，还要打年糕，年糕代表年年高。
大年三十的晚上，我们相聚在一起吃团圆饭。团圆饭上，小朋友里我最大，爸爸妈妈让我敬酒，一开始我一直说“新年快乐”妈妈让我换一换，我就对爷爷奶奶说：祝你们身体健康！他们也回敬一句：祝依依学习进步！敬好酒，长辈们纷纷发了压岁钱，我收得很高兴，收好后把他们藏进了口袋。放烟花是大年三十少不了的东西，烟花的名字取得很吉利：什么鸿运当头，捷星高照、步步高升……一个个烟花飞上天，在天空中绽放着笑脸。大年三十的春节联欢晚会，是守岁前的必看节目。时钟敲过了十二点，在一片鞭炮声中我又长大了一岁。
家乡的年味作文8
今年我在家过年，那儿的年味可浓了!家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色的烟花和的硝烟到处。一辆辆汽车涌进山村，走抱着大大小小一大堆礼包，欢欢喜喜地向自家奔去。
我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，我两旁的。走着走着，我广场中心被里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺好奇心，赶紧跑凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，是舞龙。大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武的布长龙。
锣鼓声中龙舞了。瞧！它先绕着场地踱步一周，时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……锣鼓的打击越发激烈，龙的身体如高山盘，龙头高高昂起，摇动着那对冲天的`角，在阳光的照耀下，那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光！
最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白的牙齿，在仰天长啸！顿时，观众群中爆发的暴风雨般的掌声与喝彩声接着，此起彼伏，经久不息，观众们都被这场舞龙表演所征服。
下午，“噼啪”的爆竹声传入耳朵，接着是音乐的奏鸣，“大头娃”笑呵呵地跨入了家的庭院，他拱了拱手，“拜年了，拜年了”说了一串吉利话。在他身后有一群小孩，人身前有可爱的马头，身后有光滑匀称地马屁股，蹦蹦跳跳，好活泼。我饶有兴趣地打量着，而则快活地喊道：“哟！是跳马灯的！”话音刚落，就转着圈儿一下前一下后地跳起舞来，乍一看还真像一群活泼的小马驹在跳跃。我拍手叫好，笑得合不拢嘴，忙递小红包……
夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地，彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。跑出去一看，大桥上放焰火，阵银铃般的欢笑从那儿传，在山村中回响。也放了。这美丽的烟花，和都乐了，我则依偎在身边，灿烂地笑了。的烟花刚放完，山那边烟花在空中争奇斗艳。
啊！山乡的年味是团聚的，是快乐的，是幸福的！山乡，更爱山乡的年味！
家乡的年味作文9
这个寒假，我到湖北老家去过的年。白天时，我看到了大街小巷里可热闹了，人们有的在贴春联，有的在贴“福”字。我不禁在纳闷，“为什么人们喜欢把‘福’字倒着贴呢？”大人们告诉我：“因为这代表‘福到了’的意思。”
到了晚上，人们更是忙得不可开交，家家户户都张灯结彩，喜迎新春。门外，挂着大红灯笼，屋里一家人边吃着年夜饭，边观看春节联欢晚会，真是合家欢聚，其乐无穷。到了快接近十二点迎接新年钟声的时候，家家户户开始放烟花。大家把一串串烟花点燃起来放入空中，它们有的像一朵朵五颜六色的牡丹花，有的像孔雀开屏时的图案，还有的像五彩缤纷的图画，真是千姿百态，美不胜收啊！人们在一阵阵“噼噼啪啪”的鞭炮声中迎来了新的一年。
大年初一的早上，家家户户开始全家齐动员——大家一起包饺子，儿女负责搅和馅，爸妈负责包饺子，长辈们则负责下饺子，然后大家围在一起吃饺子。走在街上，看到人们走亲访友，互相拜年，嘴里说着一些吉利的'话，这场景真是其乐融融，多么温馨啊，让人看着都羡慕！
家乡的年过的真是有滋有味，下次我还要再来家乡过年。
家乡的年味作文10
今天是大年三十，爸爸早早地起来了，并把贪睡的我喊了起来，听爸爸说今天就是过年了，我开心得一蹦三尺高。
我和爸爸吃完早饭就开始贴春联，望着爸爸忙碌的样子，我回想起以前过年的情景。那时候过年总是下大雪，爸爸便和我打雪仗，我们把揉好的雪球扔向对方，爸爸眼疾手快，总是趁我不注意，把我变成了一个有辫子的雪人……“章华，发什么呆呀？快把对联递给我……”“哦哦哦，好！”我开心极了，欢声笑语在院子里回荡着。
时间过得很快，一转眼的功夫就到了中午，我吃完午饭就去画画了。下午，厨房里飘来了香喷喷的年味，我迫不及待地走进厨房，看着忙碌的妈妈，我用手机快速地拍了下来。
过新年时我最喜欢的就是一家人围着桌子吃年夜饭了，每次看着满满一桌丰盛的佳肴，我的.心情都无比的畅快。更重要的是我还能收到来自外公外婆、爸爸妈妈给的红包。
我喜欢家乡的年味，喜欢和家人待在一起，喜欢每一个新年！
家乡的年味作文11
一放寒假，我就怕不急待地回到了外婆家—桐庐，在那里，年味可是别样的丰富呢，贴对联、做丸子、做冻米糖、祭祖真是数不胜数，其中最有趣的要数做米果了。
米果是一种类似于水饺形状，但是要略大于水饺，当然馅料和面皮也有很大的区别哦。首先我们来说说馅料吧，一大早外婆就开始忙活上了，馅料有冬笋、猪肉、豆腐、咸菜、葱等，所有菜切成小丁，下锅炒好备用。接着就开始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放进锅内蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一个个小块揉成小圆球。
面皮和馅料都准备好了，接下去就是最好玩的“压皮”了，所谓的“压皮”其实就把一个个揉成小圆球的放在特别的压皮器下，再在压皮器使劲往下压，就可以压成又薄又圆的皮了。这个重要的'任务就落在我的身上了，可是，这个活需要力气大，而我人小力气也小，使出吃奶的力气往下压，还是不够，于是我灵机一动，想到了使用“泰山压顶”的方法，其实就是整个人坐到压皮器上，扭一扭，哈哈，没想到还真压地又大又薄了，外公外婆还笑着夸我聪明呢，嘻嘻！
最后就是包米果了，这么有技术含量的活只能外公外婆出马了，很快一个个漂亮的米果做好了，哈哈，我想着开锅后那又香又糯的米果，已经在流口水了。
家乡的年味作文12
“上有天堂，下有苏杭。”漳州可谓是个人间天堂。这里有五香、腊肉、锅边糊，还有水仙，冬笋、兰花、巴戟天……
一年一度的春节即将来临，我们一家高高兴兴地去买年货啰！我们来到了年货街，一看：哎呀，这里人山人海、热闹非凡。卖东西的吆喝声、喇叭声、欢笑声汇成了一首欢乐的乐曲。
瞧，那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子，特别惹人喜爱。这些水仙花有的含苞欲放，像羞羞答答的少女；有的出开放，散发出淡淡的香味；还有的盛开了在风中翩翩起舞。再走近一看，水仙花的每个花朵分为三层：最外层是六瓣洁白的、均匀的花叶；中间像一个黄色的木桶，直直的；内层是三根毛茸茸的纸条，还有一根是白色的花蕊。整个花朵就像一个精致的小酒杯，金光闪闪。旁边还有个雕刻水仙花的师傅正专心致志地教大家雕刻呢！水仙花可是漳州的市花。每年的'春节，漳州人都会在家里摆上一盆水仙花。我们精心挑选了几盆水仙花就继续往前走。
我们来到了一家年货店。这里的商品琳琅满目，应有尽有。我迫不及待的挑了一些我最爱吃的枕头饼。这枕头饼是我们漳州的特产，因外形似枕头而得名。它又香又酥，咬一口，叫人回味无穷。爸爸则挑了一箱的芦柑。这芦柑又大又甜，而且包装得红红火火，很是喜庆。我挑了一粒芦柑，掰开一瓣放进嘴里，酸酸甜甜的，好吃极了。我们提着大包小包的年货走出店。看看大街，彩旗飘扬，大红灯笼高高挂，到处洋溢着过年的喜庆。
漳州真是个好地方：兰花香来香蕉黄，竹笋尝鲜茶品茗。空气清新水碧绿，森林茂密高山青。我喜欢家乡的美食、特产。我爱你，漳州！
家乡的年味作文13
家乡的新年有着一股万象更新的气味，承载着悠久的中国文化传统。
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总将新桃换旧符”。
在临近腊月，故乡那股浓浓的年味已经随着冬天那一阵阵凛冽的寒风缓缓向我们飘来。刚进腊月，每村每家每户都被渲染上了年味，必须在这段时间里杀猪。这杀猪啊，是将一头已经挑选好的猪，一个人拽着它的尾巴，两个人拽着它的耳朵，往一个专制木板一放，一刀结束了它可怜的生命，只听见一声撕心裂肺的叫声，然后再烧一大盆热水，将这猪往热水里一放，再经过去毛等等，一分割也就完工了。
到了腊八那天，家家的家庭主妇天还没亮就起来，为着早上这一碗碗美味的腊八粥做准备工作了。腊八粥就是用各种米、各种豆、各种干果熬制而成的，不过多久，一碗美味的腊八粥就出炉了。
在腊月二十三，差不多就是春节的'前奏。这天一家人也要一起吃一顿饭，互相说说话，聊聊天，从这以后，全市戒备，大人们开始为办年货而操心了，而小孩子们也开始为压岁钱能收多少而担心了。在过年前家里必须要经过一次大扫除，意味着除去这一年中不顺心的事，还要将家里的各种东西给摆出来。
到了除夕夜，家家都得团聚到一起，美滋滋的吃一个团圆饭。桌子上摆满了琳琅满目的食物，什么牛肉、土豆、青菜、萝卜样样都有，平时见到土豆真是直流口水，可这过年期间它却不怎么感冒，没有任食欲，这可能就是大人常说的年饱吧。在团圆饭中最重要的就是鱼，它预示着年年有余。这鱼头一定要对着长者，大人们喝点酒，这小孩子也可以喝喝自己心爱的饮料，大家互相说着祝福的话语，其乐融融，到处都有浓郁的香味，最重要的就是看春晚了。天刚黑，鞭炮声便响个不停，在除夕夜的十二点左右，家家户户都燃放鞭炮，大家都祈祷新的一年自己能红红火火。那一夜整城几乎彻夜未眠，一直响到接近凌晨。
正月初一也是十分热闹。一大早各家各户都在自己门口贴上崭新的对联与一个又大又红的“福”字，男女老少也将各自过年的新衣服给穿了出来，临近中午，就要开始拜年了，提上年货便向目的地走去，这小孩想收压岁钱必须得磕头，大人则都笑呵呵的站在一旁看热闹。
这正月后面几天也就是到处拜年、吃饭，你有可能在到处拜年的途中收获很多见识。
正月十五，到处张灯结彩，玩花灯的随处可见。在这一天，广场上真叫人山人海，广场上人们专门留出一片燃放烟花的地方，只听一声巨响，精彩绝伦的烟花表演也拉开帷幕，红的、黄的、绿的什么颜色都有，它们在空中翩翩起舞，做着不同的姿势，仿佛一颗颗璀璨的小太阳在空中熊熊燃烧，分外漂亮。过元宵必须要吃汤圆啊，那甜美的汤圆吃起来十分爽口。
一眨眼，都正月十七了，春节正式结束了。因为学生们在这一天就开学了，大人们也开始正常上班了，虽不舍，可这春节也已离我们渐渐远去。
家乡的年味作文14
我随父母离家进城快十年了，今年回家乡过年了。家乡那浓郁的年味还一直让我难以忘怀。大年三十早上，爸爸正在贴春联。农村的春联大部分是村里人写的，闻着一股墨香味，对联的内容有的随口即兴传创作的，现在城里的春联，多是印刷厂成批印出来的，贴在门上，虽也好看，却总觉得少了点年味，而且千篇一律，没有特点。上午，我、爸爸、爷爷全家一起去祭祖，走过泥泞的田埂，我们终于到了，我们一起为祖先烧钱、磕头，爸爸对我说：“儿子，以后你不论到了哪里，你都一定要每年回来祭祖。”我不太明白爸爸的话，但我觉得爸爸想让我不论怎么出人头地，都不能忘了祖先，忘了自己的根。
晚上，我看见厨房有好多菜，我便问奶奶：“奶奶，你为什么要做那么多菜？吃几天也吃不完呀？”奶奶笑道：“因为有一个习俗，在大年初一到初三都不能用刀，只有三十晚上把所以菜烧好，而且放的炮竹，还有家里的卫生必须过了初三送完年才能打扫出去。”我点了点头，不一会酒香味，蒸馒头味，饺子味弥漫在各家各户，家乡的年味真独特。还有我更喜欢的是在老家，一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声。左邻右舍的娃娃，手里拿着二踢脚、麻雷子、摔炮、拉炮，变着花样放，高一声，低一声，你张开鼻子，便能闻到淡淡的硝烟味。随着烟味越来越浓，年也就越来越近了，特别是除夕夜，那鞭炮几乎要响上一夜，鞭炮味一直要延续到正月十五后才慢慢散去。说也是，“爆竹声中一岁除”，没有鞭炮味，这还叫过年吗？
原来，父母不辞辛苦，携家带口，回家乡过年，不为别的，就是想重温一下那久违的年味。其实，城里也不是没有年味。那铺天盖地的.年货广告，张灯结彩的高大建筑，精彩纷呈的春节晚会，收到的成堆贺卡，打爆的拜年电话，成千上万条的拜年短信，五花八门的电子邮件，酒店里丰盛的年夜饭，还有满大街的红男绿女，不都是年味吗？可是我魂萦梦绕，日思夜想的还是家乡的年味。
家乡的年味作文15
春风拂面，那浓浓年味飘散各地，这新年到来，感人心，而那个美丽的家乡也迎接了年的到来……
过年的期待把我们带回了家乡，我们经过一座座似曾相识的楼屋，脑里回想着苍旧的过去，而年却会悄悄抹走那凄凉往事，送来那新气象！踏进老家的我们不禁感慨着：“啊！家真好！”年迈的外公也乐呵着，大家汇聚在一起，迎接这新年的欢喜！门前鞭炮响起，“噼里啪啦”的炮声激起了人们的欢心，红联福字重装门边，尘埃一去，光彩展现！新的面貌再次重现！
临近傍晚，大家聚在客厅互相说笑着，迎接几位姨叔的厨师手艺，看那外婆也默默在天上笑了，小孩嬉戏的娱乐，大人谈笑的喜悦，晚辈心中也欣喜万分！餐桌上的菜肴香味扑鼻，喷热的米饭端在大家面前，餐就这样开始了！长辈的尊敬，晚辈的固执，孩儿的馋嘴，都在餐桌上尽显眼底。大家互相吃着：长辈给晚辈夹，晚辈给孩儿夹，孩儿懂事给大家夹。这番情景绽放在我眼中，享受着快乐的我也真正感受到了年的味道，是多么可贵，家乡之中依旧有那份纯粹不变的爱！
春晚开始不久，手机都不由自主的被拿出来，只听微信提示信息声不绝于耳，红包发个不停，大家都迅速点击，QQ的免费红包也在接二连三的刷出去，支付宝的扫“福”送礼也一刻不停……科技时代的世界，已经丰富了人们的生活，软件成为了必备品，大家享受着科技带来的乐趣，感受着新世纪不同的过年方式，心中好事那么满足！家乡的年味变了，变得那么特殊了，传统的`年味与新世纪的年味完美拼合，成为了堪居最牛的方式！
我沉浸在过年的乐趣之中，家乡的年味已不再是曾经，而是崭新的另一种年味，这种年味是人们自己的创新，而未来的年味也将更加灿烂，辉煌！
家乡依旧是家乡，而那家乡中的年味中的灵魂却永远不变，而是那可贵的亲情！
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