第一次做蛋挞

时间:2024-08-11 09:42:23 第一次 我要投稿

第一次做蛋挞

第一次做蛋挞1

  今天放学,回到家写完家庭作业后,我一进厨房就看见了一个黄色的“小湖”,我立刻就明白了,我家“大厨”要给我做蛋挞吃,我一边抱着奶奶一边感谢她。

第一次做蛋挞

  我家“大厨”又把牛奶倒进黄色的“小湖”里,最后的那滴牛奶多像一颗珍珠,加入牛奶后,“小湖”的.颜色多像黄色的银杏叶呀,之后,奶奶把牛奶和蛋黄合成的液体倒入了一个个“小船”里,然后放进了烤箱里,奶奶说:“二十分钟以后就能吃了”。

  我感觉这二十分钟变得好漫长,终于,一丝丝香甜的味道飘进我的鼻腔内,我三步并作两步就往厨房走,吃着香酥的蛋挞,我有了新主意:后我可以自己做蛋挞吃了。

第一次做蛋挞2

  今天上午,我打算做蛋挞。

  我先准备好鸡蛋牛奶,蛋挞和白糖。然后把鸡蛋放到碗里,最后把牛奶倒入碗里,搅一搅之后,把白糖和蛋液一起放进蛋挞壳。我一共做6个蛋挞。把他们放入烤箱后设定一个温度,大概20分钟。我等着盼着蛋挞终于做好了。我用手套将蛋挞取出哇,好香啊。蛋挞金黄金黄的,像秋天的落叶。膨胀的像一个金娃娃似的。我闻了闻,很香很香。我又拿出来尝了一个甜甜的'。非常非常的好吃。我惊讶的自言自语地说,哇,我居然会做蛋挞了。

  今天我非常开心,因为我收获了一项新的技能,做蛋挞。

第一次做蛋挞3

  第一次做蛋挞的感觉

  准备蛋挞皮6一7个,两个鸡蛋,牛奶适量,糖适量。

  1.第一步将鸡蛋打入碗中,进行搅匀,然后放入适量的糖,再次搅拌,直至糖充分融化,再次放入适量的牛奶,搅拌均匀。

  2.将搅拌均匀的蛋挞液放入提前准备好的蛋挞磨具中,小伙伴有喜欢放坚果的,可以放一些坚果碎,囗感会更好。

  3.最重要的就是时间的`掌控,因为我们家的烤箱里是上下烤电,蛋挞如果将蛋挞放在烤灯中间,时间没到,容易烤糊,所以,小伙伴们尽量放在烤灯周围,这样不会糊糊哟,忘了说时间,15分钟最佳,20分钟会更酥酥脆的。希望大家做的开心,吃的高兴。

第一次做蛋挞4

  晚上,吃完羊肉火锅,露露嫂子就请我吃蛋挞,我还以为蛋挞是买的,就对嫂子说:“嫂子,现在蛋挞这么贵,4.5元一个呢!下次就别买了…”“这蛋挞不是买的.,是我自己做的!”嫂子高兴的说。蛋挞这么好吃,我早就想学做蛋挞了,听嫂子这么说,我雅兴大发,就请嫂子叫我怎么做蛋挞。

  首先,嫂子拿出6个模子把它们整齐地排好,然后又从冰箱里拿出一瓶乳汁,这可是嫂子自己用鸡蛋熬的呢!嫂子把乳汁倒进模子里,然后把它们放进空气炸锅,再等上七八分钟,蛋挞就出炉了。

  蛋挞终于做好了,我迫不及待地拿了一个。哇!真是太好吃了!脆脆的软软的,真是绝妙的搭配!

  这是我第一次做蛋挞,既好吃又开心。

第一次做蛋挞5

  我不喜欢吃蛋挞,但我喜欢做蛋挞的那个过程。弟弟最喜欢吃蛋挞。蛋挞是我上个星期才学会做的。上个星期我朋友的妈妈送给我们了一盒蛋挞皮,所以蛋挞皮就不用做了。只做蛋挞液就行了。蛋挞液是由两个鸡蛋,一盒纯奶,糖还有一点儿醋,想甜的.话多加点糖,不想甜的话少加点糖,用打蛋器搅匀,再用过滤网过上几遍,蛋挞液就做好了。把蛋挞液倒入蛋挞皮里,烤箱要提前预热十分钟,再把蛋挞放进烤箱里,上下火190°,烤25分钟,蛋挞就做好啦!闻起来非常香,也非常好吃。做蛋挞是不是非常简单,你也可以试一试。

第一次做蛋挞6

  今天是我第一次做蛋挞,我很兴奋。我先打鸡蛋,把鸡蛋黄分到另一个碗里,把蛋清放在一边,把有蛋黄的'那个碗里撒点白糖,再把牛奶热一下,把牛奶倒在有蛋黄的那个碗里开始搅拌。搅拌均匀后,把蛋挞皮拿出来,放在烤盘上,再把搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里,把烤箱预热五分钟,然后把它轻轻地放在烤箱里面,温度210度,烤25分钟。

  25分钟后,蛋挞就做好了,带上隔热手套,把蛋挞拿出来就可以吃了,蛋挞很好吃,很香,有一股牛奶味。我做的蛋挞比外面卖的蛋挞还要好吃。

  我很高兴,我会做蛋挞啦!

第一次做蛋挞7

  周末的上午,妈妈要在家教我做蛋挞,我开心极了!我最喜欢吃蛋挞了!

  我先按妈妈给我的配方准备好鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳和蛋挞皮。然后用电子称把原料需要的.重量都依次称好备用。“把鸡蛋和白糖倒入盆里,用蛋抽把它们搅拌好,糖融化了就可以了”妈妈耐心地告诉我。我小心翼翼地搅拌着,搅打了几分钟。“孩子,可以了。”“嘘”我长出了一口气。最后把炼乳和牛奶一起倒进蛋液里继续搅拌,终于完成了!妈妈帮我把做好的蛋挞液慢慢地倒进蛋挞皮里,轻轻地放进了烤箱。不一会儿满屋都飘散着牛奶和鸡蛋的清香,我心里想着一定会超级美味的!“滴”时间到了,妈妈把蛋挞取了出来。看着金黄金黄的蛋挞,我的心里乐开了花!

第一次做蛋挞8

  今天晚上的时候,妈妈买的蛋挞皮到了,就想起了吃蛋挞,于是我对妈妈说“妈妈,给我做几个蛋挞吃可以吗?”

  妈妈说:“可以啊!”

  妈妈的'话还没说完,我就去写作业了。妈妈要先把蛋挞液做好,做蛋挞液需要用奶粉、水、蛋清,还要把蛋黄控出来。把蛋挞液搅拌均匀,就可以倒进蛋挞皮里就可以了。

  烤蛋挞前需要把烤炉温热,温热后把蛋挞放进去就可以了。

  二十五分钟后蛋挞烤好了一股奶香味飘了出来,我问妈妈说:“妈妈可以吃了吗?”

  “可以吃了。”妈妈说。

  妈妈刚说完我就吃了起来,一会就吃完了,可真好吃呀!

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