第一次做鸡蛋作文
在日复一日的学习、工作或生活中，大家一定都接触过作文吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的第一次做鸡蛋作文，欢迎阅读与收藏。
第一次做鸡蛋作文1
想吃到我做的菜吗？那就先到作文里看看吧，保证你垂延三尺哦！
那是一个寒风刺骨的夜晚，弟弟肚子的食物已被消化，肚子已空空如也。想吃煎蛋，我一听，终于有机会展示我的厨艺了，我自信说：“让我来做吧，我很会做菜的！保证让你吃了永远难忘！”随后，我就和姐姐一起走进厨房忙活去了。
我把两个鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄流入碗里，两个蛋黄不时地碰在一起，好象在说：“你这该死的东西，我要打你！”我拿起筷子，把蛋黄打匀了，又倒了一点水进去，刚开始我嫌水太少，又倒了一点水。最后，我把打好的'、加了水的蛋放进微波炉里加热。过了一会儿，我从微波炉里拿出像布丁似的煎蛋，放在已经饥肠辘辘的弟弟面前，弟弟迫不及待地拿起筷子，一下子把煎蛋吃个精光，抹了抹嘴，说：“姐姐，你好厉害哦，做出那么好吃的煎蛋，佩服佩服。”我听了说：“哟，你还会夸奖我呀！”虽然我嘴上这么说，但我心里比吃了蜜还甜！
怎么样，我的厨艺不赖吧？
第一次做鸡蛋作文2
今天中午，我在家里做一份大餐——西红柿炒鸡蛋，这可是我第一次做菜呀！心情又激动又紧张。
首先，我从冰箱里拿出几个鸡蛋和两个西红柿，先把鸡蛋打入碗中，再拿出一双筷子，顺时针均匀地搅拌，接着，把西红柿放在菜板上，准备开始切了，我小心翼翼地用菜刀把西红柿切成了半圆形，再切成一片一片的。看着打好的蛋液和切好的'西红柿，我信心十足。
开始炒菜了，我小心地打开燃气灶，等到锅里一点水都没有了。
我慢慢地把油倒了进去，锅里边发出了哧啦哧啦的声音，接着从锅里冒出一碌着白烟，我真怕油溅到身上，我的心像十五个吊桶打水——七上八下的，我顾不上害怕了，慢慢地把鸡蛋倒入锅内，用铲子翻炒起来，鸡蛋渐渐地变成了金黄金黄的，接着，我把西红柿也倒入锅里，笨手笨脚的我用铲子不停的翻炒，直到西红柿从鲜红色变成了淡黄色。最后放入调味料，色香味俱全的西红柿炒鸡蛋终于出炉了！
望着盘子里的美味佳肴，我迫不及待的尝了一口，哇，太好吃了，心里别提多开心了！
第一次做鸡蛋作文3
今天是妈妈的生日，我想送给妈妈一个惊喜。想来想去决定为妈妈做一道菜作为生日礼物，就做平时我最爱吃的西红柿炒鸡蛋。平时妈妈经常做给我吃，我觉得挺容易的，那些步骤看都看会了，我把妈妈赶出了厨房，今天我也给妈妈露一手
说干就干，我从冰箱取出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，小心翼翼地切成一小块一小块的，生怕切到手，因为我是第一次切，所以切得大一块小一块的.。我又拿出一个碗准备打鸡蛋：我学着妈妈的样子，拿起一个鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，鸡蛋上面就裂开了一条缝，然后用大拇指在裂缝两边用力一掰，鸡蛋就从蛋壳里掉进了碗里。当我把三个鸡蛋都打到碗里后，就用筷子想把蛋黄和蛋清搅拌均匀，但动作不像妈妈那样轻巧协调，费了九牛二虎之力好不容易才打匀。
接下来，我打开了燃气灶和油烟机，将油倒入了锅中开始加热。当油烧热了后，我有些慌乱，我仔细回忆了一下妈妈做菜的顺序，就手忙脚乱地先将鸡蛋倒进锅里，不停地翻炒，等鸡蛋变成一块块的时候，我急忙把事先切好的西红柿倒了进去，又加了些调料，等西红柿变软了，西红柿炒鸡蛋就算做好了。我把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，红艳艳的西红柿搭配着金灿灿的鸡蛋，看上去还真是诱人啊！我长出了一口气，这才发现刚才紧张地手心里都是汗，胳臂也有些酸。心想，一道看似如此简单的菜竟然有这么多繁琐的步骤，那妈妈每天为我所做的满桌诱人的饭菜将会多么劳累啊，以后我一定要多帮妈妈干些家务。我叫爸爸妈妈一起来品尝我送给妈妈的“生日礼物”--西红柿炒鸡蛋。爸爸妈妈齐声说“太好吃了”。我开心极了，自己尝了一口，味道虽然还赶不上妈妈做的，但感觉还不错。我准备以后再接再厉，做更好吃的菜。
第一次做鸡蛋作文4
星期天，我打算做一次鸡蛋煎饼，体验做早餐。
平时，鸡蛋煎饼都是妈妈做的，我只做过两次。第一次把饼煎焦了，成了“鸡蛋焦饼”了，不仅难吃，而且谁看了都反胃。第二次翻面时没往中间翻，结果成了半生半熟的鸡蛋煎饼。
这次我一定要成功，进了厨房我舀了一碗面粉，拿了一双筷子，打了个鸡蛋一边搅拌一边加水。水够了我拼命搅拌碗里的面粉，过了一会，我加了一点盐，加一点老酒，再加一点点生抽，把切好的火腿肠和葱花都一起加了进去，再次搅拌。手都酸了，可面粉还没溶解在水里。我速度慢了下来，力气大了一点。又继续搅拌，在我的手筋疲力尽的时候，面粉 盐 鸡蛋 生抽和老酒才融为一体。我打开电饼铛，调好模式，洒上一点点色拉油，用木铲子把色拉油铲到电饼铛的每个角落，把用鸡蛋和面粉以及其他调料融为一体的“水”倒入电饼铛。迅速用木铲把表面的面粉铲到每个角落，谁知出师不利，用力过猛，活生生把面粉分成了两块。我心想着早点做完鸡蛋煎饼可以早点写作文，反面煎了不到一分钟就翻过来煎正面了，十分钟我的鸡蛋煎饼出炉了。我端上完成的`“作品”沾沾自喜，这次做的有模有样，可能是火候还不够，鸡蛋煎饼的里面有些还没有熟透，吃起来有些地方还是生面粉，但有火腿肠和葱花味道还是不错的。我给自己第三次煎的饼取名为“外焦里嫩鸡蛋饼”。
这次虽然没成功，但是我相信下次一定能做出货真价实的鸡蛋煎饼。
第一次做鸡蛋作文5
一个早上，天还没亮，太阳公公刚露出笑脸，我就早早地起了床。因为今天是妈妈的生日，我想做一份营养早餐送给她吃，给她一个惊喜。
我静悄悄地走进厨房，计划做一碗鸡蛋面给妈妈吃。这是我第一次做鸡蛋面，做之前在脑海里回想了一遍平时妈妈是怎么做鸡蛋面后，我便开始动手了！学着妈妈的样子，我先把四个面拿了出来，又在平底锅里加了一半的水，放在煤气炉上。准备要开火了！我牢记着煤气炉使用安全事项，小心地打开了点火按钮。真顺利，一次就成功了！我盖上锅盖，等待着水沸。过了几分钟，锅就开始冒出水汽，并伴随着沸腾的声音，我赶紧把面放进锅里。等待2分钟后，我打开锅盖，面就这样熟了。我把熟了的面捞了上来，放进碗里，足足装了三大碗呢！
我悄悄地把面端到饭桌上，心想：待会爸爸妈妈出来看到我做的面，肯定会非常惊喜。对了，这是鸡蛋面，还缺鸡蛋呢！鸡蛋怎么弄好呢？就弄荷包蛋吧！说干就干，我从冰箱里找出三个鸡蛋，便学着妈妈的样子，开始煎起来。不久，厨房便充满了浓浓的香味。三个荷包蛋，虽然有一个煎糊了，但还好另外两个是没问题的'。我把那两个漂亮的荷包蛋放进了爸爸妈妈的碗里。
做完这一切后，我偷偷地又回到房间里装睡觉了。
“呀！谁做的鸡蛋面啊？”外面传来妈妈疑惑的声音。
我从房里跳出来对妈妈说：“妈妈，生日快乐！这是我给你做的鸡蛋面！”
妈妈听了，真是又惊又喜，一把把我抱进怀里：“谢谢儿子！我的儿子真是长大了啊！”
这次，是我第一次做鸡蛋面，也是我第一次送妈妈礼物，对我来说特别地有意义。
第一次做鸡蛋作文6
每一个人都会有第一次学什么，这不，我就学做了麻糍。今天中午，我心血来潮想自己动手烧一次麻糍。现在开始动手了。
首先，准备好材料：麻糍，鸡蛋、葱。把麻糍切成一块块的（我是这样做的），从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，使劲搅拌，搅拌好后放在边上备用然后把油倒进一点锅里，待油烧了两三分钟，烧烫了便把事先准备好的麻糍放进锅中，一面炸的黄了，嫩了，再翻过另一面继续炸，等全部弄好了之后，便把鸡蛋倒入锅中，当然不要全部倒下去，只要到二分之一便可，手捏着锅柄把锅摇一摇，让蛋留到下面去，使下面也有一点蛋，接着再反面，重复动作，把碗里的蛋全部倒下去，也像前面一样，手捏着锅柄把锅摇一摇，让蛋留到下面去一点点，继而等待贴着锅底的那一面烧熟了，翻面，然后,用铲子按按那麻糍熟了没，两面都得按。大约过了两三分钟，那麻糍熟了，我便熄火，将麻糍盛入碗中，可是一翻面，呀，背面都烧焦了，算了，毕竟第一次烧吗，也一定有过失的啦。这样安慰自己，将一碗盛好了的给妈妈，妈妈笑着说我：“宁宁，平时妈妈做的你说难吃，今天自己做焦了，反倒不说话了，是不是你自己做没关系，我做的'就不行啊?”听到妈妈的玩笑声，我脸红了起来，低下了头，却大声而有肯定地说起来：“又没关系，我是第一次做吗，下次我一定会有进步的。”话说完，我与妈妈都笑了。
看着自己亲手做的麻糍，品尝着焦了的麻糍的美味，心里自然特别欢喜.，因为我会做麻糍了，虽然功夫还不到位，烧的有些不好，但我还是特别开心。
第一次做鸡蛋作文7
今天妈妈做了我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。回到家，我正要吃，妈妈却说现在还早，再在锅里闷一会儿，过会儿再吃吧！我望着那香喷喷的炒鸡蛋，不由自主的.流下了口水。
这时有人给妈妈打电话，妈妈就出去接电话了。我在厨房呆呆的望着锅里那香喷喷的西红柿炒鸡蛋，很是想吃，可是。，又怕吃了妈妈会骂我。该怎么办呢？我的心理像十五个吊桶打水一七上八下的。
最后我还是禁不住西红柿炒鸡蛋的诱惑，拿起筷子偷偷的尝了一口，嗯，好好吃啊，叫人越吃越想吃。于是我又拿起筷子接着吃了起来，吃着吃着我发现西红柿炒鸡蛋竟然快被我吃光了，呜呜，我到底要不要向妈妈说呢？这时妈妈正好接完电话进来，我低着头对妈妈说：“对不起，妈妈，因为您炒的菜太好吃了，所以我就先吃了一些，都快吃完了”妈妈笑着说：“没关系，吃完了可以再炒，如果你偷吃了却撒谎说没吃的话，那可就不对了。”我点了点头说：“知道了妈妈，我要做一个诚实的好孩子。”
第一次做鸡蛋作文8
起床喽!今天又是美好的一天。我对妈妈说：“我想吃鸡蛋饼。”妈妈笑着说：“那我们一起来做吧!”
只见妈妈准备好一些材料：有鸡蛋，牛奶，面粉，油盐。妈妈教我先把鸡蛋打入碗里，再放入面粉，加入牛奶和盐，顺着一个方向搅拌。看着挺简单的，可是轮到我就不行了，搅都搅不动。过了一会儿，终于搅成糊状了。我甩甩有点酸的手，忍不住“吁”了一口气，“哎!做个鸡蛋饼真不容易啊!”
接下来，就开始煎饼了。妈妈帮我打开煤气灶，我小心地往锅里倒油，然后再舀一大勺面糊倒入锅里，用铲子把面糊均匀的铺开，随着锅的温度越来越高，面糊渐渐的变成面饼，我用铲子小心翼翼地翻个面，还好没粘锅底。妈妈夸我“真棒”!等到两面都焦黄时，蛋饼就出锅啦!
一股香喷喷的味道扑面而来，我迫不及待地咬了一口。哇!真好吃，这可是我第一次亲手制作的成果，心里有点得意!妈妈摸着我的.头说：“我的萱宝贝长大了，知道大人的辛苦了!”我也开心地说：“以后我要学习更多的第一次!”
第一次做鸡蛋作文9
大家肯定都有第一次的经历吧！我第一次做鸡蛋饼的经历最难忘。
早上，妈妈从厨房里端出她的拿手好戏——鸡蛋饼，这个鸡蛋饼色泽呈金黄色，鸡蛋饼芯又嫩又软，让我羡慕起妈妈那“外脆里软”的绝活来。于是，我央求妈妈让我来做一个，妈妈爽快地答应了。
“你先要打鸡蛋，再放佐料；不要先开火，要先倒油……”
“好啦，好啦，我知道啦！”没等妈妈说完，我就不耐烦了，心想这么简单的也能难得住我？我先挑了一个大鸡蛋，毫不犹豫的向碗边敲去，没想到“出师不利”，一半掉在了我手里，一半掉在了桌上。我只好重来一次。
这次我学聪明了。我轻轻的把鸡蛋从碗边磕出一条小裂缝，然后，迅速的'把鸡蛋移到碗中间，小心翼翼地掰开蛋壳。接着我放入一些佐料——盐和味精，再搅拌均匀，之后，我往锅里放入了少量的油，打开闸门，把火给点着了，等到油锅里冒泡时，我把鸡蛋倒入锅中。可那鸡蛋像要给它的“遇难兄弟”报仇似的，刚一下锅就紧紧地“抓”住锅底不放，怎么铲也无济于事，我急得像热锅上的蚂蚁。
如果妈妈在就好了。说曹操曹操就到，妈妈出现在我后面问：“需不需要帮助啊？”
“要的！要的！请求支援！”我毫不犹豫的回答道。妈妈看了看，回答：“要先在锅底倒上冷油才行。”
“嗯！”我重重地点头向妈妈表示感谢。
按照妈妈的做法，我和鸡蛋进行了第三次“PK”，吸取了前两次的教训后，我非常细心，只花了三分钟就完成了。顿时，一股成功的喜悦涌上心头。
如果你到我家来做客，那可一定要尝尝我做的“秘制鸡蛋饼”哦！作者：田浚彤
第一次做鸡蛋作文10
“妈妈我饿了。”“什么?这才几点你就饿了，肚子开吼了吗?”妈妈笑呵呵地说。于是她从百忙之中停下来，看了看时间。哇!怪不得饿了，原来肚子成了小闹钟。这时妈妈和蔼可亲地问我：“你想吃什么?”我沉思了一会儿兴致勃勃地说：“西红柿炒鸡蛋吧，但这顿饭我想试着做。”妈妈半信半疑地说：“你会吗?”我信誓旦旦地说：“不会，你可以教我啊!”
说做就做，在妈妈地耐心指导下，我先拿出七个鸡蛋，轻轻在碗边一敲，可是鸡蛋像石头一样纹丝不动。站在一边的妈妈说：“用点力。”这回我用力又一敲，鸡蛋裂开一道缝，我轻轻往开一掰，黄澄澄的蛋黄和蛋清像清泉一样一涌而出。接着，我将它们搅拌均匀，开始热锅烧油。
过了一会儿，油发出嘶——嘶的声音，我将蛋液倒入锅中，等冒起鼓鼓的小泡，我用铲子小心翼翼地铲起，翻过另一面，直至两面金黄熟透，我将蛋饼铲起放入盘中。
然后，又往锅中倒入一点油，把准备好的葱花、西红柿倒入锅中，开始来回翻炒，等炒出西红柿汤，再将蛋饼放入锅中继续来回翻炒，最后放点盐，大概有一分钟时间。妈妈说：“好了，可以出锅了。”这时我最爱吃的'西红柿炒鸡蛋的香味扑鼻而来，令我垂涎欲滴。
我赶紧铲出装盘，端到饭桌前，让妈妈品尝，妈妈竖起大拇指说：“不错，色香味俱全。”我听了心里像吃了蜜一样甜。没想到我的第一次西红柿炒鸡蛋在妈妈的指导下做的这么成功。
这道菜红黄相间，酸甜可口的。原本以为很难做的事情，只要自己动手去做，其实并不怎么难。真正让我明白了世上无难事只怕有心人的道理。
第一次做鸡蛋作文11
这个暑假，我足足胖了四斤。因为我在家吃了非常多的美味佳肴，其中就包括西红柿炒鸡蛋。我想：这道菜每次都是妈妈做给我吃的，不如今天我就来学做这道菜，好让妈妈休息一下，尝尝我的手艺。
我把这个想法告诉了妈妈，她很高兴，便开始指导我如何做西红柿炒鸡蛋来。
首先，妈妈叫我把西红柿洗干净，然后用开水烫一下西红柿的皮后，将皮剥去。接着把西红柿切成一小块一小块，这样煮出来的`西红柿汁会更多。实际操作起来，虽然我把西红柿切得一块大一块小，但妈妈说还过得去。
第二步就是打鸡蛋。妈妈叫我先把一个新鲜的鸡蛋轻轻一磕，鸡蛋裂开一条缝，再用手稍稍一掰，使鸡蛋裂成两半，然后把蛋清和蛋黄倒进碗里，用筷子搅拌均匀。这一步看似简单，其实很难。当我用两只手掰鸡蛋壳时，鸡蛋壳都掉进碗里，和蛋黄粘在了一起。练习了好几次，手都发抖了，才成功。
准备工作做好以后，妈妈打开了煤气炉。她一声令下：“倒油！”我就一下子倒了很多油进锅。结果，油遇热就“噼里啪啦”溅了出来，差点弹倒我的脸上。我惊叫一声，后退两步，待回过神来，便手忙脚乱地连忙将搅拌好的鸡蛋倒进了锅里。妈妈叫我不停地翻炒。很快，鸡蛋的香味散发出来了。这时，在妈妈的指导下，我把西红柿放进了锅里和鸡蛋一起翻炒，再加入一些水，直到西红柿被煮软而且流出很多汁来的时候，放一勺糖和一勺盐就大功告成了！
这盘西红柿炒鸡蛋红黄相间，好看极了！我尝了一口，真好吃！我还吃多了一碗饭呢！有了这次尝试，我对做菜有了浓浓的兴趣。凡事多尝试，失败乃成功之母，加油！
第一次做鸡蛋作文12
今天周六休息，我继续学本领。俗话说：民以食为天，一日三餐顿顿不能少。饮食对我们来说非常重要。中午，我在家学习做西红柿炒鸡蛋。
我拿了三个西红柿，先把它们洗干净。在切菜板上，把他们切成小块块儿，放在碗里备用。
接着拿来三个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋打在碗里，我操作不熟练，鸡蛋皮都掉在碗里了，看来以后要多加练习。
下面开始炒菜了，先往锅里倒点油。油热了，再把打好的鸡蛋液倒进锅里翻炒一下。等鸡蛋金黄金黄的.都熟了，然后把西红柿倒在锅里继续翻炒，放入盐、少许的糖、水，两分钟后西红柿炒鸡蛋就出锅了。
第一次做西红柿炒鸡蛋，做得不是很好，但我非常开心，在做饭的过程中，我被烫了一下，看来做饭真的不容易，今后我要好好的锻炼自己的厨艺了。
第一次做鸡蛋作文13
天渐渐黑了下来，我的肚子早就唱“空城计”了。可妈妈还没回来，怎么办？自己做一道营养晚餐鸡蛋饼。
我先把面粉放进一个盛有少量水的盘子里，再打一个鸡蛋进去，用筷子小心地搅拌。不一会儿，面粉和鸡蛋都搅拌在一起了。我再放点葱花。盐和味精。这样，色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就好了。然后，我打开煤气灶，在里面放了点油，等到油冒烟时，赶紧把“准鸡蛋饼”倒进锅中。
“嗤”——随着一声悦耳的入锅声，眼前就出现了金灿灿的鸡蛋饼。这时，我的.肚子“咕咕咕”叫的更厉害了，我连忙关火，用铲子铲了一小块，放进嘴里，啊，就是一个字——香！
还忘了两个字——真烫！
第一次做鸡蛋作文14
我有许许多多的第一次，有第一次照顾表弟、第一次洗裤子、第一次自己去上学……其中，令我印象最深刻的就是第一次做香煎鸡蛋饼。
周末中午，天气格外的好，阳光明媚，暖烘烘的。妈妈正准备给我们做香煎鸡蛋饼。我一想到“香煎鸡蛋饭”这五个字，都快要流口水了，我对妈妈说：“妈妈，要不如今天我跟你一起做香煎鸡蛋饼吧！”妈妈看我这么主动、好学，就爽快的`答应了。妈妈来指导，我来动手做。
接着，我们准备了配料，有火腿肠、土豆、鸡蛋、青椒、油、盐和胡椒粉。然后，在碗里打两个鸡蛋，加盐和胡椒粉，搅拌均匀，搅拌的时候像河流一样顺畅。将土豆和火腿肠切成小块，用油煎熟，拿铲子把土豆和火腿肠刮成一个圆形状，倒入鸡蛋液，加入切好的青椒，继续用小火煎。
不一会儿，美味又有营养的香煎鸡蛋饼终于出锅啦！我迫不及待的咬了一大口，“哇，这是我吃过最美味的食物了”。
今天，我不仅吃到了美味营养的香煎鸡蛋饼，而且，我还体验了做香煎鸡蛋饼的过程。
第一次做鸡蛋作文15
“啊，我做的鸡蛋饼终于出锅啦，作为大师级的我一定要先尝尝鲜。”我站在桌边一手端着鸡蛋饼，一手做了一个“Yes”的手势，同时不忘自我表扬一番。不到两分钟，盘里的鸡蛋饼就只剩下一小块了。再看看我这个大厨，心满意足地摸着圆鼓鼓的肚子，啧啧地感叹：“哈，这鸡蛋饼也太好吃了吧!好想再吃一盘呀!”
回到二十多分钟前，只见我坐在电脑前飞快地查资料，当看到一个做鸡蛋饼的视频时，我顿时呆住了，这里面做的鸡蛋饼看起来金黄灿烂、又香又可口。我用手一拍桌子，说：“就做它了!”
于是，我找来一个洋葱和两个鸡蛋。你也许会问，为什么要拿洋葱呢?呵呵，实话告诉你吧，洋葱可是必备的模具哦!
我学着大师的样子有模有样地剥开洋葱的红衣服，可是还没等我把它的衣服剥开，一股呛人的味道就熏得我“涕泪交加”，眼泪刷的'一声流了出来，这可真是出师不利呀!这时，我灵光一闪，想起了电视上说过可以把洋葱泡在水里剥。于是，我飞快地端来一盆水，把洋葱放进去。这一招果然奏效了，我顺利地把洋葱外衣剥离，不用再“感动”得鼻涕一把眼泪一把啦。在一旁观看的妈妈夸我聪明，真会想办法。
接着，该切洋葱了。洋葱就像一个调皮的小孩在砧板上翻来滚去，让我无从下手。我费了九牛二虎之力，才把洋葱切成一个个洋葱圈。“好了，接下来把鸡蛋倒进洋葱圈里就OK了!”我兴奋地喊道。最后，我在铁锅里倒上一层儿油，把洋葱圈依次摆放好，再小心翼翼地将鸡蛋倒进去，一股熟悉的蛋香味弥漫开来。等了一会儿，鸡蛋稍微凝固成形，我把它们逐一翻了个身。这可是考验大厨水平的时候了，不能弄烂了，不能煎糊了，还得把握火候。终于所有的蛋饼都熟了，我把模具——洋葱挑掉，大功告成啦!我不顾它们烫人的温度，三下五除二就把香喷喷的鸡蛋饼大卸八块，狼吞虎咽地吃起来。
吃着我自己做的鸡蛋饼，那感觉可真棒呀!
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