第一次做鸡蛋作文15篇(优)
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编为大家整理的第一次做鸡蛋作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
第一次做鸡蛋作文1
平时，在妈妈做菜的时候，我总是在旁边羡慕地望着。终于，妈妈发现了。妈妈决定教我做鸡蛋饼。
第一步：打鸡蛋。妈妈准备了很多东西，鸡蛋、一大袋食用油……妈妈先给我示范了一遍。我想：这么简单，没什么问题。我大胆地拿起一个鸡蛋，在碗的边缘撞了一下，我正想移入碗中，但是速度太慢，蛋黄都掉在了衣服上和桌子上。哎，白白浪费了一个鸡蛋。第二次，我小心翼翼地捧起鸡蛋，控制好力气，在碗边缘轻轻撞了一下，又快速移入碗中，双手提起，蛋黄稳稳地落入碗中。成功了！我又以这样的方式打了第三个鸡蛋。
第二步，加入大量的面粉。我小心地在里面加了一点水，接着加入了很多的'面粉，然后搅拌。
第三步：煎鸡蛋。我一手拿着碗，一手拿着勺子。我舀了一勺大大的，放入锅中。“滋”我听见了几声这样的声音，好像鸡蛋在惨叫。我想：我做出来的会好吃吗？我会一次成功吗？我沉思着，完全忘记了鸡蛋饼。“快翻过来，要煎焦啦！”我赶紧把它翻过来，但是我千方百计还是翻不过来，我连忙让锅转过来帮忙，呀，我的手碰到锅边了，我赶快缩了回去。最后，实在没办法，我把火关了。当我翻时，那面已经变得乌黑乌黑了。第二次，我觉得应该早一点翻过来。一分钟不到，我就开始翻了，但是依然翻不过来，翻起了，翻起来了，但是，被上一层粘住了，还好妈妈过来帮忙，把不成样子的饼救了起来。第三次，我吸取了以前的教训，做成了一个好饼。
不知为什么，这次的饼格外的好吃。
第一次做鸡蛋作文2
一天晚饭，妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋，我尝了一口，觉得是非常美味的一道家常菜，于是我升起了尝试制作这道菜的`念头。隔天，我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用，再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外，我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练，于是也想自己试试，结果“出师不利”，把一个鸡蛋壳拉入“浑水”，我手忙脚乱的，急得把手里的一个鸡蛋捏碎了！我活生生的变成了一个“鸡蛋人”，最后在妈妈的协助下，打扫了“沙地”。唉，被一个小小的鸡蛋整得落花流水，真是不好意思！
然后拿出葱和蒜，把葱切成丁，蒜拍碎，事先工作就好了。
最后起锅烧油，把鸡蛋倒下去炒熟，然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油，放入锅内，把葱蒜倒入炒香，放入西红柿翻炒，炒出红红的汁水时，放入半碗水，炖煮两分钟，再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮，放适量盐与十三香，出锅装盘，美味的西红柿炒鸡蛋就完成了！
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了！我非常开心。
这次事件我做的非常成功，也非常快乐。
第一次做鸡蛋作文3
今天周六休息，我继续学本领。俗话说：民以食为天，一日三餐顿顿不能少。饮食对我们来说非常重要。中午，我在家学习做西红柿炒鸡蛋。
我拿了三个西红柿，先把它们洗干净。在切菜板上，把他们切成小块块儿，放在碗里备用。
接着拿来三个鸡蛋，小心翼翼地把鸡蛋打在碗里，我操作不熟练，鸡蛋皮都掉在碗里了，看来以后要多加练习。
下面开始炒菜了，先往锅里倒点油。油热了，再把打好的鸡蛋液倒进锅里翻炒一下。等鸡蛋金黄金黄的都熟了，然后把西红柿倒在锅里继续翻炒，放入盐、少许的糖、水，两分钟后西红柿炒鸡蛋就出锅了。
第一次做西红柿炒鸡蛋，做得不是很好，但我非常开心，在做饭的`过程中，我被烫了一下，看来做饭真的不容易，今后我要好好的锻炼自己的厨艺了。
第一次做鸡蛋作文4
星期天的早晨，我想给爸爸妈妈做一顿早餐，做什么好呢？我突然想起妈妈做的鸡蛋饼。于是我打算自己来学做鸡蛋饼。
按照妈妈平时的做法，我先准备好材料：两个鸡蛋，两根葱，盐和五两面粉。材料准备好后，我把鸡蛋磕开，把蛋清和蛋黄倒在碗里，放两勺面粉和适量的水，把它们搅拌成糊状，再把葱切成碎末倒进碗里。然后在干净的.平底锅上加热倒油。油一不小心碰到洗平底锅的水就手舞蹈地乱跳。我再把鸡蛋糊倒进锅里，用铲子把鸡蛋糊铲平，用小火把鸡蛋糊煎成金黄色的，再翻一个面，让另一个面也煎成金黄色的。最后把火关掉，把鸡蛋饼盛上碟子，我尝一口：“咦？怎么这么淡的味道呀！没一点咸味。”我突然想起自己忘记放盐了。我赶紧撒下一小勺盐在鸡蛋糊里，再煎一个。我把盐撒得很均匀。最后，我用铲子一铲，把那一块再做一次的金黄色来绿色的鸡蛋饼放在碟子上端出来给爸爸妈妈品尝。爸爸妈妈看到我的杰作后，异口同声地说：“我们家的张洁真是一位小小天才厨师呀。”
通过这次做鸡蛋饼，我感受到劳动的快乐，因为我已经学会了一种新本领啦！
第一次做鸡蛋作文5
星期天，我和妈妈休息在家，妈妈生病了。到了中午，我肚子饿了，看到妈妈病成那样，我就想帮妈妈做一道菜，我问妈妈：“你喜欢吃哪道菜？我帮你做。”妈妈说：“我教你做鸡蛋羹吧。”
于是，妈妈躺在床上当总指挥，我一边听命令，一边按照指示行动。妈妈说拿出一个大碗……，我拿出碗，拿三个鸡蛋打开，倒进碗里，搅拌一下，再加三碗水，拿出干虾仁，葱剁成丝，放到碗里，再放点盐、十三香、味素、香油，放在一起搅拦均匀，放进微波炉里，我用高火烤了一分钟，手忙脚乱跑到微波炉前忙把火关了，取出用勺一试没熟。我又把它放里，关上微波炉的门，把火调成中火，又烤了一分钟，这时，我闻到了鸡蛋羹的香味，我的嘴里一下子就涌出了很多唾液，紧接着，我的'肚子咕咕咕地叫起来，我像离弦的箭一样冲了过去，把微波炉打开，赶紧拿出来，啊！好烫啊，幸好没掉下来，我赶紧用凉水冲手，拿出湿毛巾，把鸡蛋羹拿出来，放到桌子上，连声喊：“妈妈，快吃饭。”
我吃自己做的鸡蛋羹比原来的香一百倍。
第一次做鸡蛋作文6
每个人都有很多第一次，有第一次游泳，第一次洗衣服，第一次钓鱼，还有第一次捉螃蟹呢！我最难忘的是第一次在家里做饭。
星期天奶奶要洗衣服要我做饭，我就同意了，因为奶奶每天做饭，我也可以大显身手了。我想了一下，就做鸡蛋炒饭吧！我把鸡蛋“呯”的一下在桌角敲开，然后学着奶奶的样子在碗里用力把鸡蛋搅均匀。我再放在油锅里炒了一下，鸡蛋变成金黄色的.小块就可以放进盘里了，接着我把饭放进去炒，饭热了我把鸡蛋也放进去炒了一下，一盘香喷喷的鸡蛋炒饭就炒好了。奶奶把衣服洗好了，走来一看，表扬了我，我也非常高兴，就把鸡蛋饭放在桌子上了。我正得意洋洋地准备给大家盛饭时，爷爷忽然回来了，我吓了一跳说：“原来是爷爷呀！”爷爷看了看桌上的鸡蛋饭，又看了看我问：“这是你做的？”我点点头，爷爷走过去尝了一口，边吃边说：“好吃极了！”脸上露出开心的笑容，我心里也美滋滋的。
这是我第一次帮奶奶做饭，我觉得我长大了，真开心呀！
第一次做鸡蛋作文7
这个寒假很长，我妈妈每天上班，没时间陪我在家，而且每天回家还要做饭，所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋，我先拿了两个西红柿，四个鸡蛋，然后我把西红柿洗干净，切成块放在一边，再把鸡蛋磕到一个碗里，把它搅拌好。开火热锅，热好锅之后放进油去，再把鸡蛋放进去，然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里，然后放上西红柿，炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下，把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭，我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的，我做的`是大米粥。我先拿锅，在锅里倒上水和大米，再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担，妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭，不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业，妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
第一次做鸡蛋作文8
今天上午，我完成了老师布置的作业后，我就和妈妈一起从前两天收藏的云朵鸡蛋饼教程视频中，学习做网红云朵鸡蛋饼。
做法非常简单，只需要先把蛋清和蛋黄分离，然后用打蛋器把蛋清打发成凝固的奶油状，再把搅拌好的.鸡蛋黄放入平底锅中，将打发过的鸡蛋清均匀涂抹上去，最后盖上锅盖等待十分钟，云朵鸡蛋饼就做好了。
在这其中打发蛋清是最难的一步过程，蛋糕达人老妈对于这一步可谓是经常遇到的，所以我让妈妈先来给我做一下示范。只见妈妈按开打蛋器开关，对着纯蛋清只朝一个方向缓慢的转圈，不一会就打发蓬松了很多。然后我就迫不及待的想要自己试一试。我把打蛋器在盆子里围着一个方向去把打，但是我经常会让打蛋器和铁盆发生碰撞，并发出刺耳的声音，后来妈妈让我稍微抬起来一点打蛋器，这样就不会发出声响了。
我们把云朵鸡蛋饼做好之后放入盘子里，把它切成一小块一小块的。它的口感十分松软，真的好像吃了软软的白云一般，蛋黄的醇香加上蛋清的松软，一口下去有一些奇妙的感受，非常好吃，大家平时也可以做着吃哦！
第一次做鸡蛋作文9
每一个人都会有第一次学什么，这不，我就学做了麻糍。今天中午，我心血来潮想自己动手烧一次麻糍。现在开始动手了。
首先，准备好材料：麻糍，鸡蛋、葱。把麻糍切成一块块的（我是这样做的），从冰箱里拿出两个鸡蛋，打在碗里，使劲搅拌，搅拌好后放在边上备用然后把油倒进一点锅里，待油烧了两三分钟，烧烫了便把事先准备好的麻糍放进锅中，一面炸的黄了，嫩了，再翻过另一面继续炸，等全部弄好了之后，便把鸡蛋倒入锅中，当然不要全部倒下去，只要到二分之一便可，手捏着锅柄把锅摇一摇，让蛋留到下面去，使下面也有一点蛋，接着再反面，重复动作，把碗里的蛋全部倒下去，也像前面一样，手捏着锅柄把锅摇一摇，让蛋留到下面去一点点，继而等待贴着锅底的那一面烧熟了，翻面，然后,用铲子按按那麻糍熟了没，两面都得按。大约过了两三分钟，那麻糍熟了，我便熄火，将麻糍盛入碗中，可是一翻面，呀，背面都烧焦了，算了，毕竟第一次烧吗，也一定有过失的'啦。这样安慰自己，将一碗盛好了的给妈妈，妈妈笑着说我：“宁宁，平时妈妈做的你说难吃，今天自己做焦了，反倒不说话了，是不是你自己做没关系，我做的就不行啊?”听到妈妈的玩笑声，我脸红了起来，低下了头，却大声而有肯定地说起来：“又没关系，我是第一次做吗，下次我一定会有进步的。”话说完，我与妈妈都笑了。
看着自己亲手做的麻糍，品尝着焦了的麻糍的美味，心里自然特别欢喜.，因为我会做麻糍了，虽然功夫还不到位，烧的有些不好，但我还是特别开心。
第一次做鸡蛋作文10
一天中午，妈妈从永辉超市购物完回家，我就发现妈妈的`手上提着两大袋的商品，有酸奶、零食、水果、蔬菜等等。然后妈妈就把酸奶和蔬菜都放进冰箱里，把零食和水果都给摆好，突然妈妈就对我说：“陈好，你不是说想要学做饭吗？要不然今天妈妈就教你做鸡蛋面吧！”然后我就兴奋地说：“要，当然要学！”然后我和妈妈说进厨房了，到了厨房我和妈妈就把菜给拿了出来，就开始做了！
做鸡蛋面特别简单，一共要用两个锅，分别是锅<1>和锅<2>。先是锅<1>，第一步是：把水（冷、热都可以）放入小锅。第二步是：把水给煮开。第三步是：把面放进锅里缓一缓。再是锅<2>，第一步是：放油。第二步是：把肉放进去（其他什么都可以）。第三步是：放大蒜、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。第四步是：放香虾干翻炒。第五步是：放一点盐白糖或红糖，放料酒和酱油。第六步是：放入菜根。第七步是：放入大量的水。第八步是：重新烧水（再放入）。第九步是：把菜叶、葱叶放进锅里。最后一步，也就是说是，第十步是：先把面起锅，再把汤菜入碗。就完成了！开吃了，这面的味道实在是太美味了！
哎呀！原来自己做的饭最好吃啊！
第一次做鸡蛋作文11
每天放学，我都能吃到妈妈烧的可口的饭菜。妈妈很累。每天都有一大堆的活儿，还要买菜，做饭。因此，我经常学着帮妈妈洗洗菜，淘淘米什么的。但今天不同了，我在妈妈的指导下，烧了一盆香喷喷的黄瓜炒蛋。
今天，我无意间看到了《与技术》这本书的封面，上面有一个和我一般大的'小女孩正在做菜。我饶有兴趣地翻开书，里面有几道菜的制作方法。看久了，我便跃跃欲试，想来一显身手。来自：作文大全我和妈妈去菜市场买菜时特意买了一根黄瓜。回到家，我洗干净黄瓜，便当起了“小厨师”。我先切黄瓜。切黄瓜时，刀要稍微倾斜一点，这样，切出的黄瓜片的面积会大一些。但我切得太慢，所以这项任务便交给了妈妈。
开始调蛋了。手中的两根筷子“嗒嗒嗒嗒”地上下“飞舞”，蛋不一会儿就调好了。
这些准备工作都做好了，就应该开始炒了。一听到“炒”这个字，我便退缩，缩头缩脚不敢上前。但……算了吧，我拼了！
我一边大声唱着“我不怕了不怕了……”一边打开阀门。点着了火，打开油烟机，向锅里倒了点油。过了一会儿，又热了，我将调好的蛋液小心翼翼地倒进锅中，便起了一阵“噼噼”的。我急忙用筷子将蛋翻了一下，换铲刀“上阵”，起锅。
油都被蛋“吃”光了，我又倒了点油，热了后投进葱段，紧接着顺势倒进黄瓜片进行翻炒。炒了一会儿，便加入蛋块，并加水。盖上锅盖焖了一小会儿后，打开锅盖投入盐和味精，翻了一下便出锅了。
晚饭时，我吃得最多的菜便是黄瓜炒蛋了。今天的晚饭比以往任何一天都要好吃。
第一次做鸡蛋作文12
我很喜欢做饭，只要作业少，就恳求爸爸教我做饭。今天放学后，爸爸主动提出教我做西红柿炒鸡蛋，我太兴奋了，“嗖”的一声，跳了起来，高喊“太棒了！爸爸万岁！”。
我把手洗干净后，进了厨房，像大厨一样穿上了我的专用小围裙，“咔嚓”一声，打开了冰箱门，从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿，先洗干净鸡蛋和西红柿，再准备一个小碗，把鸡蛋打入碗中，用一双筷子，把鸡蛋打均匀。打鸡蛋时，会发出“哒哒哒”的声音，像音乐家在演奏欢快的乐曲。鸡蛋打均匀后，再撒入少许盐。最后，我把西红柿去皮，切成小块儿，准备工作就完成了。
开始炒菜了，我小心翼翼地打开火，锅里放入油，把锅抬起来，转圈儿，把油转均匀，放入打好的鸡蛋液，锅中不时发出“吱吱”声，锅铲不停地翻动着鸡蛋，发出“叮咣”声。因为不熟练，鸡蛋还是被我不小心炒糊了。我把炒好的鸡蛋放入碗中，开始炒西红柿。因为害怕油溅到我身上，所以我请身边的爸爸帮我倒西红柿，“刺啦”一声，西红柿下锅了，我不停地翻炒，同时加入炒好的.鸡蛋，加入少许盐，一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
虽然我做的菜不如爸爸妈妈做得好吃、好看，可做菜锻炼了我的动手能力，而且能够为爸爸妈妈做菜觉得特别有成就感，我以后有时间会多练习，争取做出又美观又可口的饭菜。
第一次做鸡蛋作文13
今天是星期天，我突然想吃炒鸡蛋，可是妈妈不在家，爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想：还是自己来炒吧，我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错，这是个好主意。说做就做，我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开，把蛋黄和蛋白倒在碗里面，接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上，把煤气打开，将火点燃。跟着往锅里放点油，把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时，连忙把蛋倒进锅里，立刻，鸡蛋发出“滋滋”的响声，鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。
我把火调小后，耐心地煎了一会儿，拿起锅铲把蛋翻了一个身，又煎了一会儿，这时，一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的，馋得我口水直流。我把火熄了，迫不急待地把蛋铲到碗里，拿起筷子吃了一块，咦，淡淡的`没味道，原来忘记下盐了，不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋，虽然味道不是很到家，可也是自己的劳动成果，所以吃起来特别香！以后我一定多向妈妈请教，炒出香喷喷的蛋来！
第一次做鸡蛋作文14
天渐渐黑了下来，我的肚子早就唱“空城计”了。可妈妈还没回来，怎么办？自己做一道营养晚餐鸡蛋饼。
我先把面粉放进一个盛有少量水的盘子里，再打一个鸡蛋进去，用筷子小心地搅拌。不一会儿，面粉和鸡蛋都搅拌在一起了。我再放点葱花。盐和味精。这样，色彩斑斓的“准鸡蛋饼”就好了。然后，我打开煤气灶，在里面放了点油，等到油冒烟时，赶紧把“准鸡蛋饼”倒进锅中。
“嗤”——随着一声悦耳的'入锅声，眼前就出现了金灿灿的鸡蛋饼。这时，我的肚子“咕咕咕”叫的更厉害了，我连忙关火，用铲子铲了一小块，放进嘴里，啊，就是一个字——香！
还忘了两个字——真烫！
第一次做鸡蛋作文15
平日里最爱吃的家常菜，无疑就是首选好评家喻户晓的西红柿炒鸡蛋了。虽然简单，却也处处透着不凡。为了一展我那超高的厨艺天赋，便让它来激起父母沉睡的味蕾。
准备两个番茄并将它切成小块儿放入盘中，接着将三个鸡蛋依次打入碗中并且放盐，手拿筷子将它们均匀搅拌，锅内放入适量的油，我油温七成将搅拌均匀的蛋液缓慢倒入锅内。只听见“沙”的一声，蛋液瞬间泛起，边缘泛起的泡泡多像小姑娘裙子上的花边啊！紧接着把切好的番茄一并倒入锅内，再翻炒几下盛到盘内，最后撒上点葱花作为点缀。
色泽鲜艳，微妙的蛋香，红诱的番茄，想吃的冲动油然而生。淡淡卷起的红色果皮像是大衣，衬着的多汁的果肉，像一个个红彤彤的风筝。香味在半空中弥漫，红黄相对的搭配好似在盘间跳舞，足以想象那流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口。当西红柿的酸味让你打了个机灵鸡蛋的香味随之填补了那份空缺，在这寒冷的冬天，为你送上了心灵的温暖。
随之，起初淘萝里已经淘好的白花花的`大米也变成了香喷喷的米饭，油亮油亮的，粒粒饱满。
吃饭时无意间看见胳膊上被油溅起的泡，瞬间体会到父母做饭的不易，但此时此刻就算胳膊上的泡再疼，也被那一声“真的好吃”征服了。
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