第一次炒饭作文【精品】
无论是身处学校还是步入社会，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。那么，怎么去写作文呢？以下是小编为大家收集的第一次炒饭作文，欢迎阅读与收藏。
第一次炒饭作文1
今天我当家，品尝到了当家的酸甜苦辣。最令我难忘的.就是做蛋炒饭了。
我站在厨房里，系上围裙，嘿，还真像个厨师呢。在外婆的指点下，我打开了煤气灶，把锅放到煤气灶上，再往锅里放入少许油。待油冒烟时，我放入事先准备好的冷饭，拿起锅铲开始炒。这是外婆对我说：“你把锅铲拿反了。”哦，怪不得炒不好呢！我把锅铲拿正，继续炒。然后又放入香肠和鸡蛋，蛋和饭在锅里发出“嗞嗞”的响声。我不停地翻炒着，我觉得鸡蛋和饭在跳蹦蹦床一样，还差点跳出锅外呢！我加入了少许盐，继续翻炒。不一会儿，蛋炒饭就做好了。我请妈妈和外婆品尝，她们说味道不错。我心里高兴极了。
今天我学会了一种新本领——做蛋炒饭，心里别提有多高兴了。今后我要多学多做，更多地掌握一些劳动本领。
第一次炒饭作文2
正在放清明假期，我在家好无聊啊!我突然突发奇想，平常是妈妈做饭，今天我就帮妈妈做一下蛋炒饭吧!
我先把材料准备好，大米，大米，盐，盐，糖，糖，葱花，葱花，油，油……啊，材料都齐全了，还不能开始做饭，因为我还要把大葱切成葱花，咚咚咚，咚咚咚，“妈妈，刀怎么这麽重呀!”“妈妈不觉得刀重呀!”“你平时怎么能那么快的切菜，而我就不行呢?”“那是因为妈妈常做呀!”妈妈心想：这个小东西，以为做饭就这么简单，它也是一门学问啊!然后还要做米饭，先把米淘洗干净，把水和米倒入锅中，把锅盖盖好，把转盘调到米饭档，我设置了十分钟时间，我们等了一会儿，饭好了。
终于开始做蛋炒饭了，我先打开火，先把油放进去，再放一点葱花，再放点鸡蛋，鸡蛋跑哪儿去了?我眉头紧锁，鸡蛋呢?鸡蛋呢?啊，原来在饭桌上，我急忙跑过去，端起被我搅拌过的'鸡蛋，刚要倒进锅里，“哎呀!葱花怎么糊了?”妈妈走过来对我说：“淼淼，这个葱花很容易糊的，不过没关系，不影响蛋炒饭的‘出版’哦!”接着，我又放了鸡蛋和大米，刷刷刷，刷刷刷，刷刷刷，我以风速完成了蛋炒饭。妈妈率先尝了一口，我急忙问：“好吃吗?好吃吗?”妈妈突然喜笑颜开，说：“很好吃，很好吃，太好吃了!”
我吃着自己做的蛋炒饭，心里别提有多高兴了，通过这件事，我不害怕“第一次”了，因为我知道，“第一次”并不难，你只要有永不服输的精神，“第一次”难关就难不倒你。而且爸爸妈妈上班已经很忙了，晚上还要照顾我，多累呀!我要尽量帮爸爸妈妈减轻负担。
第一次炒饭作文3
在我的印象中有很多第一次，它们像点点繁星在我的脑海里闪烁。
记得我9岁那年第一次做蛋炒饭的经历使我至今难忘，它在我的脑海里挥之不去。
那天，爸爸妈妈都没有在家，家里只剩下我一个人，我心想：爸爸妈妈都没有在家，谁来给我做饭呀？正在我一筹莫展的时候，我的大脑飞快的运转了一下，让我想到了一个好主意：我长这么大，还没有自己做过饭呢吧？这次可是个好机会呀！这下可以做一回神厨喽！
可是我做什么好呢？突然想起每当我看见妈妈做蛋炒饭的`时候，锅中鸡蛋在米粒的映衬下发出金灿灿的样子都会使我垂涎三尺呢，每次吃它都会是我的食欲大增啊！对了，要不然我就做香喷喷的蛋炒饭吧！
我从冰箱里拿了两个鸡蛋，又拿了一个碗。我把鸡蛋在碗的边上磕了一下，然后把双手放在鸡蛋的中间，我两只手向相反的方向掰，鸡蛋掰开了，但只见下去了一半儿蛋清，我的手一滑，整个鸡蛋都滑了下去。我心想：这个顽皮的家伙！我有点灰心了。不过我又想到如果我放弃了，我今天中午就只能饿着肚子了。接着我用筷子把蛋壳挑出来，又打了一个鸡蛋，我对它说：“小家伙，这回你可要听话呀，可千万别再溜下去了！”我小心翼翼的在碗边磕了一个口，谨慎地捏牢鸡蛋，鸡蛋哧溜一下完整地溜进了碗里。
接着我学着妈妈的样子往锅里放了一些油。等了一会儿，然后把鸡蛋搅拌均匀倒进了锅里。我用铲子轻轻地“铲”这鸡蛋的边儿，生怕它会糊掉，就这样重复着。鸡蛋熟了，然后我把米饭到了进去，还是用铲子“铲”着。直到米饭热了以后，我把它盛在碗里。吃着自己做的蛋炒饭，心里美滋滋的。
通过这次我自己做蛋炒饭，我懂得要学会自立，还必须要有耐心，不要半途而废，就一定会成功。
第一次炒饭作文4
一天晚上我正在看电视，妈妈大声喊：润泽过来一下，给你看个视频。我过去一看，原来是妈妈的朋友圈里有一个家长发他家孩子在拖地的视频，于是我就让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把米饭从电饭煲里挖出来，然后把胡萝卜和土豆拿出来洗好，用削皮刀小心翼翼的把皮削掉。再把土豆切成一小块儿一小块儿的，用盘子接满水，把土豆放到里面，因为爸爸曾经说过土豆里面有许多淀粉，只有把淀粉从土豆里面排出来，土豆吃起来才会又脆又香。在我切胡萝卜的时候，胡萝卜就像一个杂技演员在案板上滚来滚去，把我弄得满头大汗。妈妈让我用左手使劲的把胡萝卜按在案板上，右手用力朝胡萝卜纵向一切，咚的一声，切成了两半。在我的努力下，胡萝卜终于被我“战胜”了，也被我切成了一块块儿。我看了一下泡在盆里的.土豆，里面变得白糊糊的，就把盆里的水倒掉了。我从冰箱里面取出一根火腿肠，像切胡萝卜一样把它也切成了一小块一小块儿。
一切都准备好了，可以开始炒饭了。先把天然气的阀门打开，用手扭着开关旋钮，“嘭”的一声，火苗就窜了出来，它贪婪的舔着锅底。我再把食用油倒进去，等锅里冒出了白烟，赶紧把胡萝卜倒了进去，因为胡萝卜最难熟，所以要先炒。我用铲子在锅里来回跳舞，胡萝卜有序地发出哗哗啦的声音，真像一个音乐厅。接着把土豆也倒了进去，因为土豆上面有水，倒进锅里的一刹那还发出噼里啪啦的声音，可把我吓了一跳，竟然还有油星子，溅到我的脸上。可为了好吃的蛋炒饭，我随便用手一抹，若无其事的继续用铲子翻菜。我用盐来调味，把盐撒进锅里，瞬间盐就消失不见了，接着把香肠块儿也倒了进去，用铲子在锅里来回搅动，食物在锅里发出好听的声音。趁这个空闲的时候，我把鸡蛋在碗边一磕，两手一掰，鸡蛋一下子就进了碗里，然后用筷子把鸡蛋搅拌均匀。看到食物的颜色也变了，我赶紧把米倒了进去。紧接着把鸡蛋也倒了进去，用铲子在锅里翻来翻去。待鸡蛋和米粒充分的融合，米粒像裹上了一层金黄的衣服。最后把耗油倒进去，因为耗油可以增加食物的鲜味。这时，一股香气扑鼻而来，我的蛋炒饭终于做好了。
通过这次做蛋炒饭，我知道了做什么事一定要有耐心，要细心，不能慌张。
第一次炒饭作文5
第一次用筷子，第一次交朋友，第一次写功课……无限无绝的第一次，都会新鲜而好奇。我第一次做饭的情景依然历历在目。
那天周六，我贪睡，很晚才起床，餐桌上的早点都凉了。心想，前几天妈妈炒的鸡蛋饭挺好吃的，不妨也尝尝。归想着妈妈做饭的步骤：首先，开火，可是我伸手怎么也扭不动打火的那个东西，好半天终于发现，那个东西是先要去里摁一下再扭的，终于把自然气灶打着了，把一口小炒锅架在灶上；按着，应该打鸡蛋了，我赶快从篮子里拿了两个好望的、大大的鸡蛋，轻轻的一碰，在敲碎了的地方一拉，破口的地方朝下，鸡蛋就从圆滚滚的'蛋壳中滑落在锅中，啊！我这个笨到不行的脑袋呀，竟然粗心大意连油都没放，于是，手忙脚乱地舀了一勺子油，平均的撒在锅上，还好鸡蛋没烧糊；哈哈，该放米饭啦！然后，我从电饭煲里盛了一碗米饭，倒入正在奏着摇滚乐的锅中，只闻声“啪啦……啪啦……”响声不中断，我用锅铲以迅雷不及掩耳之势，把锅中的饭和鸡蛋不停地搅拌、翻炒，又放了点葱花、蒜末、盐、酱油……凡是厨房里有的调味品几乎都派上了用场，一下子，饭粒似乎舞蹈似的蹦了起来，我又拿起锅铲使劲翻炒，整理时，香气四溢，直钻我的鼻孔，如丝丝蜜糖滑进我的味蕾，其实是饿极了。我立马关掉火，使出浑身力气把锅端了起来，对着一个大汤碗把饭倒了入往。
我欣喜若狂地找来一双筷子，端着碗风卷残云，刚一口下往，便觉得咯了一下牙齿，这才发现饭是生生的、硬硬的，还有股糊气，我的直觉告诉我，这蛋炒饭的技术还欠火候，我百思不得其解，到底是哪里出了问题呢？
我悄悄地坐在椅子上思考着：凡事光凭眼睛望是不能学会的，必需通过一次次实践才能获得真知。蛋炒饭是这样，读书学习亦是如斯！
每个人都有许多的第一次，每个人的第一次都不绝相同，可能是艰辛的，可能是甜美的，也可能像我这样。不外，都要好好珍惜，由于是第一次！
第一次炒饭作文6
今天我早早起来了，我要给爸爸妈妈一个惊喜，炒饭给他们吃。
我先拿出大葱，切成丁，却一不小心，切到手了。“哎呀！好疼，切个菜都这么艰难了！做饭岂不是更累了？要不？”“不行，不行！就这么放弃岂不是太可惜了？”我咬咬牙，继续。
好不容易把菜切好了，该炒饭了！我把油下锅，去打蛋，然后把蛋液倒进锅，不一会，蛋熟了，我趁机赶紧把饭倒进锅里，用力的把饭炒开，“哈哈！果然，没有什么能难倒我方佳维！”正当我得意呢！不小心却被溅起的油给烫到了！好热，但是，我不能放弃。我又继续炒，过了好久，手都开始酸了。我咬咬牙，再把酱油倒进去。翻炒一会儿！终于炒好了！
突然，后面传来一阵掌声。我回头一看，原来是老爸老妈。我把饭端到妈妈爸爸面前：“老爸、老妈，快吃吃看。”老爸、老妈吃了一口说：“嘿，真不错！”
我听了，心里美滋滋的`。
第一次炒饭作文7
从小我就对烹饪充满了弄厚的兴趣，看着妈妈做出各种各样美味的食物，我的心中就充满了羡慕和好奇。
这个暑假，趁着妈妈没空，我便自己尝试着做了一份蛋炒饭。学着妈妈的样子，我先用微波炉把米饭煮热，再把三个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。接着，我将米饭倒入已开始热起来的煎锅里，可是，躺在锅里的米饭没有传出以往的“嘶嘶”声，这时，我才发现忘记倒油了，于是急急忙忙地把油泼在米饭上，可是因为着急，不小心倒出了很多油，随着油渐热，眨眼间，锅里便传出“噼噼啪啪”的响声，我吓了一跳，往锅里一瞧，只见米饭在锅里地跳跃，还有几粒跳到了锅外，油也随着米饭飞溅出来，有一滴还落到了我的手上……
我忍着疼痛，将鸡蛋倒在米饭上，并用锅铲将鸡蛋和米饭不停的翻炒，直到传出了喷香的味道，米饭也呈现了诱人的金黄色。我咽着口水，在上面撒了一些盐，蛋炒饭就正式出炉了。拔了筷子，我迫不及待地将蛋炒饭往嘴里送，嫩滑美味的味道霎时在口中弥漫开来，我狼吞虎咽的蛋炒饭吃了个精光。那美妙的口感真是让我回味无穷，而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了：劳动的付出会收获满载的快乐。名师点评：把加热的'米饭倒入了锅里却忘记了在锅中放油；把油倒在锅里时因为着急又倒了过多；锅里飞溅出的米粒又烫到了手，手忙脚乱的感觉把小作者“第一次”做蛋炒饭的感觉描写得非常到位。“嫩滑美味的味道”这句话写得不够好，“嫩滑”不是味道，“美味”又和“味道”重复。
“而自己劳动收获的喜悦更是使我明白了：劳动的付出会收获满载的快乐”这两句话的意思是重复的。
第一次炒饭作文8
今天中午，我让妈妈教我做蛋炒饭。
我先把胡萝卜、黄瓜、香菇清洗干净。接着，开始切胡萝卜，胡萝卜就像一个调皮鬼，不听我的使唤，我费了九牛二虎之力才把它切成大大小小的方块，还是妈妈帮我加工了一下，大方块才变成碎块。黄瓜和香菇也用同样的方法切好了。为了让蛋炒饭的口味更佳，妈妈又递给我一根火腿肠，我切好后，与胡萝卜、黄瓜、香菇拌在一起。
接下来，我点上燃气灶，只见一团蓝色的火苗在不断地亲吻着锅底。我赶忙往锅里倒一大铲调和油，很快“哧啦、哧啦”的声音传入我的耳中。我慌忙把切好的胡萝卜、黄瓜、香菇和火腿肠一股脑儿的`倒入锅中，用铲子翻炒起来。我又打了两个鸡蛋，继续翻炒起来，大约过了一分钟，妈妈让我把一碗米饭倒入锅中，我用铲子把米饭压扁、捣碎，又过了大约一分钟，我用盘子把炒好的蛋炒饭盛好。
满头大汗的我看着红绿相间的一盘蛋炒饭，还真觉得有点饿了，用鼻子闻一闻，还有一股蛋香。我拿起筷子，三下五除二吃光了这盘饭。都说饭菜讲究“色、香、味”俱全，这“色、香”都有了，至于是什么口味，我还想保密，因为这是我第一次做的蛋炒饭。
第一次炒饭作文9
星期六，我正在呼呼大睡，就被妈妈的叫声吵醒了。“快起床啦!我饿啦!我饿啦!”妈妈着急地说。我突然想起我和妈妈前一晚的约定，我要亲手做一顿蛋炒饭给妈妈吃。我立即从床上跳起来，换上衣服。
等我洗漱完，妈妈已经将各种食材都准备好了。妈妈说;“嘿嘿，我要把打鸡蛋这个最难的步骤交给你来做，我要考验考验你!”我半信半疑地说：“打鸡蛋有什么难的?就让我来给你漏一手吧!”二话不说，我拿起鸡蛋往桌子上使劲一敲。完蛋了，蛋清洒了一桌。我赶紧把蛋壳合上，迅速地把鸡蛋倒到碗里，结果一个鸡蛋只剩下蛋黄了，蛋清全部洒在桌子上了。我顿时明白了，蛋壳原来这么薄呀!看着妈妈“得意洋洋”的表情，我决定再试试，不让她小瞧了我，要让妈妈由“得意”变成“羞耻”。于是，我又拿来了一个鸡蛋，这次，我小心翼翼地敲下去，看到鸡蛋上裂开了一条缝隙后，我立刻将鸡蛋拿到碗上，轻轻地拨开蛋壳，一个完整的鸡蛋掉到了碗里。这时的妈妈目瞪口呆，对我竖起了大拇指。
接下来，我就开始做蛋炒饭了。妈妈叮嘱我，炒的时候，一定要小心，不要烫到自己。在妈妈的指导下，首先，打开火，我将橄榄油倒入锅中，将鸡蛋炒熟后盛在盘子里。接下来，我把胡萝卜放进锅中，炒半分钟后，倒入米饭。妈妈说：“铲子一定要在锅中不停地翻动锅中的米饭，不然锅里的米饭就会粘锅，甚至糊掉。”最后，倒入大白菜、葱一起再翻炒一分钟，再将之前炒好的鸡蛋倒入锅中，搅拌后，放入一点点的.盐就可以盛到碗里了。
看着碗里五颜六色的蛋炒饭，我心里美滋滋的，觉得很得意!突然，我觉得我长大了，能为妈妈做一些家务了!妈妈说：“你第一次做的蛋炒饭棒极了!吃着你做的蛋炒饭呀，我觉得我就是世界上最幸福的妈妈了!”
第一次炒饭作文10
每个人都有自己的童年，而我的童年是难忘，是回忆。在我童年的回忆中令我最难忘的一件事就是第一次炒蛋炒饭。
我记得我第一次炒蛋炒饭是这样的。那是一个阳光明媚的早晨，我早早的起了床，突然我脑子里出现了一个念头，爸爸妈妈都在睡觉，如果我去给他们做早饭一会他们醒来不知道有多高兴。想着想着我就来到了厨房，我从冰箱里拿出了一碗剩饭和两个鸡蛋，准备炒蛋炒饭。我学着妈妈的样子把鸡蛋打到碗里，可是我刚刚才把鸡蛋壳打碎，蛋清就一下子全流了出来，我连忙拿碗接住。接下来是开火倒油，我把油刚往那烧热的铁锅里一倒，只听见一声噼里啪啦的声音，把我吓了一大跳，连忙往后跳了一步，结果油撒了一地，我赶紧拿拖布来拖了。等到油不再响了，我就把蛋倒了进去，又听见了一阵阵的`噼里啪啦声，幸好我早有防备。我拿起锅盖就盖了上去，等到我把锅盖揭开的时候鸡蛋已经被煎老了，接着我把饭倒了下去，再用那锅铲去炒。这次还算好没有发生什么事，就在我刚把蛋炒饭铲起来时妈妈就进来了，见了我的那碗蛋炒饭后说：呀！我的女儿长大了，还知道炒饭了而且还是蛋炒饭，来，让我尝尝！我很高兴的端去给妈妈吃，开始妈妈刚吃一口就对我说：我说，乖女儿呀！你是不是忘记放什么东西了？我说：没有呀！该放的都放了，油、蛋、饭突然我大叫：噢，我居然忘记放盐了。后来妈妈教了我应该怎样炒蛋炒饭，我又试了一次，这一次果然好多了。
啊！童年就像那碗蛋炒饭，开心时是美味的，伤心时是无味的！而我的童年正是这样。
第一次炒饭作文11
星期天的早晨，我早早地起床，准备给妈妈一个惊喜——做一碗妈妈最喜欢吃的蛋炒饭。
我走进厨房，厨房里只有米饭，我想：蛋炒饭也不能只有米饭把？我拿起一张纸，在上面写了我要买的东西，有胡萝卜、香菇、洋葱还有火腿，很快，我就将菜从菜场买回来了。
我先把菜洗干净，拿起刀开始切。过了两三分钟，我膀子开始酸了，我想：妈妈一年到头都要给我做饭，她的`膀子也一定会酸的。我好不容易把菜切完了，觉得切得也不比妈妈差。我把鸡蛋拿出来，敲进碗里，放了些盐，学着妈妈的样子打好了鸡蛋。
一切准备就绪，我把油烟机打开，再把燃气灶打开，把锅放上去，倒了一点油进去。等油热了，把鸡蛋倒进去，“刺啦”一声，我赶紧把鸡蛋翻了翻，然后盛出来。我再把米饭放进锅里炒了炒，再把鸡蛋和蔬菜倒进去炒了一会儿，最后放了点盐进去翻一翻，香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
我把蛋炒饭端到妈妈面前，让妈妈尝了一口。妈妈高兴地对我说：“我的宝贝长大了，知道做饭给妈妈吃了，妈妈开始享女儿的福啦！”我听了，也开心地笑了。
第一次炒饭作文12
在我的脑海中，珍藏着许多我童年时的美好回忆，它们仿佛是金色沙滩上的一个个贝壳，五彩缤纷，形状各异；它们又像是蔚蓝天空中的无数气球，五颜六色，随心所欲地自由荡漾。我永远也忘不了我七岁那年的事，他像一个脚印，深深的印在了我的脑海中。
那是一个炎热的下午，火辣辣的太阳高高的挂在空中，列日烤着大地，治疗在树上不停地叫着。我独自一人在家玩耍，不一会儿，我的肚子便“咕噜咕噜”地唱起了“空城计”。我来到厨房，打开冰箱，看见里面只剩下几个鸡蛋，一些白菜和一些剩饭，望着仅剩的食材，我想着……突然，我灵机一动，想到了一个好点子——做蛋炒饭。
说干就干，我便准备起了材料。不一会儿，材料准备完了：锅、铲子、鸡蛋、剩饭、油和食用盐，一切准备就绪，可以开工了。
首先，我将锅放到燃气灶上，打开了小火，倒上了一点油，开始热锅。等油“噼啪”响的时候，我就拿了一个蛋，在碗上轻轻一敲，敲开了一道裂缝，我小心翼翼的沿着裂缝把蛋壳剥开，蛋便落进了碗里，再把蛋倒进了锅里。接着，我用锅铲把蛋搞成了小碎块，顺便把剩饭一起倒进了锅里，也把剩饭的.团搞碎，然后，我拿起锅铲使劲地翻炒，此时时刻，我感到十分奇怪：平日锅铲在妈妈手里就对妈妈百依百顺，怎么今天到了我手中锅铲就东倒西歪，不听使唤？锅铲在我手里总是不听话，在锅里乱翻，把一些饭都搞到灶台上去了。翻炒了一会儿，我的手就累的没力了，浑身也感到精疲力尽的。在这个时候，我才深刻地体会到往日妈妈的辛苦劳累。最后我又舀了一勺盐放进锅里，继续翻炒了一会儿，就可以出锅了。
过了一两分钟，我将火关了，用锅铲将我的“杰作”盛到了碗里。我将鼻子凑近碗里闻了闻，一股香味扑鼻而来。我赶紧拿出了一副筷子，连忙尝了尝，味道还不错，只是盐放得有点多，味道咸了点。
虽然我做的蛋炒饭不是很好吃，但这毕竟是我第一次的劳动成果，是我用心血和劳动换来的回报，我心中感到无比的自豪与欣慰。
第一次炒饭作文13
记得上初中的时候，有一次爸妈都不在家，放学后我们姐弟几个肚子都饿了，妈妈就是迟迟不归，于是我和姐姐商量一起做个蛋炒饭，说着就开始忙乎起来，拿米饭，拿鸡蛋，拿西红柿。东西东西都准毕好了，想到妈妈用这些材料给我们做的蛋炒饭，那色泽那味道，我的口水都要流出来了。
我和姐姐让弟弟妹妹到一边等着，我们俩开干了，那可是信心十足，姐姐切葱和西红柿，我就是打鸡蛋，想着简单拿起碗和鸡蛋也开始了，可过程真是让我难堪，因为我打鸡蛋的时候，鸡蛋都不争气的掉到碗外面，一连两个都是，我赶紧用手往碗里抓，蛋清流的到处都是。姐姐那边也是好不到哪里去，她由于葱的刺激都留眼泪了。我们俩互相安慰，最后费了九牛二虎之力终于把蛋搅好，又在蛋里放上葱花搅均匀。
开始炒饭了，我们回忆妈妈炒饭的样子，点燃火，放锅倒油，看到锅的油冒烟了，我们赶紧到米饭翻炒，炒的差不多了我们把鸡蛋倒进去，不一会液体蛋就变成了我们爱吃的蛋炒饭的样子，我们又放了盐轮流翻炒蛋和饭。一会儿，香喷喷的蛋炒饭便做好了，我和姐姐拍手大叫炒好炒好了，好香呀！
我们用的'时间虽然多，很辛苦！但能吃到自己努力炒的饭，还有弟弟妹妹吃的很开心，我觉得很值，因为这证明我们长大了，可以自食其力了，并且通过合作和努力得来了美味的晚餐，我们很是自豪和开心！
第一次炒饭作文14
今天爸爸妈妈不在家，空着肚子的我只好自己做饭。炒菜太麻烦，材料也不够，我决定去做炒饭。
先打开开关，然后放一勺油进去。等油炸开以后，我慌慌忙忙的把冷饭放进锅里，‘砰’的.一声油又炸了开。我连忙躲到一旁去。我等它响好之后，大胆的拿起锅铲，开始将米饭翻炒起来。用锅铲把米饭的硬块剁开，然后将搅拌好的鸡蛋倒了进去，没想到油溅到了我的手上，我关了开关，用嘴巴吹了吹伤口。我看了一眼还没炒完的炒饭，叹了口气。只好又打开了开关。
我小心翼翼的又把饭和蛋炒了炒，然后将切好的火腿丁也一起倒入锅中。‘噼里啪啦，噼里啪啦。’的声音又响了起来，不过幸好油没有溅到我的手。我松了口气，将葱花、绿豆和西红柿块也倒了进去，然后撒了点盐和味精。最后我又拿起锅铲，翻炒了起来。一阵香味传来，我关了开关，将炒饭装到一个碟子里，然后吃了起来。
吃着自己做的炒饭，心情好极了！
第一次炒饭作文15
今天中午，我和爸爸一起做了一次蛋炒饭。
爸爸先让我打鸡蛋和搅拌鸡蛋。嘿，这鸡蛋可真淘气，一会儿“跳”到东，一下子“跳”到西，害得我打的时候，一不小心，让鸡蛋“啪嗒”一声掉在了地上。爸爸又让我重新打一个。这次爸爸先示范给我看，只见爸爸先把鸡蛋壳“嗒嗒”两下敲破，再用两个大拇指抠住敲破的地方，轻轻用力往两边一掰，只听“咔嚓”一声，里面的蛋清和蛋黄就像流水一样“呼啦”一下流进了碗里，听话极了。最后，爸爸又拿起筷子快速地搅动起来。这次我可总结了经验，照着爸爸的'方法去做，这次，鸡蛋真的像听话孩子一样跳进了碗里。
在爸爸的指挥下，我先把油倒进锅中烧热，接着就把鸡蛋倒进锅中。刚倒进去，就听见“滋——”一声，把我吓了一大跳，我连连后退。爸爸笑呵呵地说：“放心，它不会烫着你的。”这时，我才满怀信心地走到锅前。爸爸叫我用铲子帮蛋翻个身，我接过铲子，信心满满地去翻，可鸡蛋怎么也翻不过身！爸爸说：“你把铲子横过来点不就可以了吗？”我一试，果然鸡蛋翻身了。爸爸又教我把鸡蛋在锅里切成小块儿。为了使我们的蛋炒饭炒得更有味儿，我们还入了些盐和酱油。然后，我们把蛋块儿从锅里打上来。炒完了蛋，还得炒饭。我一会儿“叮叮当当”拿这个瓶，一会儿“乒乒乓乓”拿那个瓶，我的心也跟着“咚咚咚”地跳，手忙脚乱的。爸爸看我这个样子，笑得上气不接下气、前仰后合。我假装生气地说：“笑什么笑，你第一次炒饭的时候也不这样，还笑我！”听我这么一说，爸爸只好勉强不笑了，但是我知道，他还在心里乐呵呵地笑着呢。
在我们的共同努力下，蛋炒饭终于炒好了，我吃着金灿灿、香喷喷，而且还是自己做的炒饭，心里美滋滋的。
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