当前位置：优秀范文网>作文大全>话题作文>成长>第一次>第一次做蛋挞作文

第一次做蛋挞作文

时间：2024-08-25 09:25:04 第一次我要投稿

第一次做蛋挞作文（合集15篇）

　　在平日的学习、工作和生活里，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编精心整理的第一次做蛋挞作文，仅供参考，欢迎大家阅读。

第一次做蛋挞作文（合集15篇）

第一次做蛋挞作文1

　　今天，我被姑妈盛情邀请，来到她家做客。姑妈家有一个烤箱，还有一整套烘焙小工具，因此，这次我可以学学烤蛋挞的手艺，体验一下烘焙带来的乐趣。

　　姑妈很了解我，带领我来到厨房，只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑妈拍拍我的肩膀，微笑着说：“看什么呢？我们开始吧！”

　　我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形，然后做成一个小碗的形状。姑妈为我示范做了一个，接着我就自己动起手来，姑妈夸奖我有烘焙的天赋。我轻轻地将酥皮放进锡纸里，一个个稳稳的`，不能镂空，也不能倾斜。

　　接着，我们把鸡蛋分离出蛋黄，然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀，制成了奶味十足的蛋挞液。我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内，此刻的酥皮就像一个个小碗，乖乖地在锡纸里，保护着柔柔的蛋挞液。姑妈告诉我：“蛋挞液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影响美观哦！”我连连点头，明白了这是烤蛋挞成功的关键。

　　接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱，这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了五分钟，“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了，外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了五分钟，每个蛋挞都黄澄澄的，有一点点带焦，这是在提醒我们：“我们已经熟啦，快把我们从烤箱中取出来吧！”

　　哇哦！新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋挞馅更在我心里融化。我激动无比，端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。大家分享着我的劳动成果，都发出了啧啧称赞，夸我真是个能干的孩子

　　这是多么快乐的一天啊！我不仅学会了烤蛋挞的本领，还品尝了美味的蛋挞，收获了大家的赞扬，体验到了成功带来的无穷乐趣。

第一次做蛋挞作文2

　　第一次做蛋挞的感觉

　　准备蛋挞皮6一7个，两个鸡蛋，牛奶适量，糖适量。

　　1.第一步将鸡蛋打入碗中，进行搅匀，然后放入适量的糖，再次搅拌，直至糖充分融化，再次放入适量的牛奶，搅拌均匀。

　　2.将搅拌均匀的蛋挞液放入提前准备好的蛋挞磨具中，小伙伴有喜欢放坚果的，可以放一些坚果碎，囗感会更好。

　　3.最重要的`就是时间的掌控，因为我们家的烤箱里是上下烤电，蛋挞如果将蛋挞放在烤灯中间，时间没到，容易烤糊，所以，小伙伴们尽量放在烤灯周围，这样不会糊糊哟，忘了说时间，15分钟最佳，20分钟会更酥酥脆的。希望大家做的开心，吃的高兴。

第一次做蛋挞作文3

　　今天放学，回到家写完家庭作业后，我一进厨房就看见了一个黄色的“小湖”，我立刻就明白了，我家“大厨”要给我做蛋挞吃，我一边抱着奶奶一边感谢她。

　　我家“大厨”又把牛奶倒进黄色的“小湖”里，最后的那滴牛奶多像一颗珍珠，加入牛奶后，“小湖”的颜色多像黄色的银杏叶呀，之后，奶奶把牛奶和蛋黄合成的液体倒入了一个个“小船”里，然后放进了烤箱里，奶奶说：“二十分钟以后就能吃了”。

　　我感觉这二十分钟变得好漫长，终于，一丝丝香甜的味道飘进我的'鼻腔内，我三步并作两步就往厨房走，吃着香酥的蛋挞，我有了新主意：后我可以自己做蛋挞吃了。

第一次做蛋挞作文4

　　今天，我将自己做蛋挞。我在网上查了蛋挞的做法和食材，因为我觉得做蛋挞很容易。我没有认真听妈妈的话，漫不经心的答应了。

　　我开始做蛋挞。我先端了一碗，我妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我轻轻地把鸡蛋敲在碗边上，敲出一个洞，蛋液慢慢地流入碗中。“看，我很擅长！”我仰着头自豪地对妈妈说。然后，我拿出筷子，把鸡蛋打均匀。然后，加入三四勺早餐牛奶和七勺水，放入微波炉中。我静静地等了三分钟，只听到“叮”的.一声，急切地打开了微波炉。我沮丧地发现蛋挞还没有成形。这是怎么回事？妈妈说多加水，加奶太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一样多。

　　分析原因后，我觉得我已经有些经验了，想再来一次。尴尬之下，我又向妈妈要了一个鸡蛋。我比上次打蛋更仔细，加水倒入和蛋液一样多的牛奶，继续打5分钟以上，然后放入微波炉，调2分钟，关上微波炉门。过了一会儿，“叮”，时间到了！我一打开微波炉的门，就闻到一股浓浓的牛奶味。我妈妈帮我把蛋挞拿出来。这一次，配料摆放得很好，蛋挞做得很成功。端上来的蛋挞是乳黄色的，表面晶莹美丽。

　　开始品尝，我妈先用勺子挖了一小块，尝了尝，满意地说:“好香！”我期待地看着妈妈，流着口水，迫不及待地想尝尝。又香又滑又好吃。“我成功了！”我兴奋地大叫。果然，每一次努力都有回报。

第一次做蛋挞作文5

　　“哈～好香的味道!”我们这群小吃货一进门就嗅到了这弥漫满屋的`香气，想到了一个个色香味俱全的小西点。因为今天要做蛋挞!

　　为了让我们先尝试一下做好是怎样的效果，程老师还提前准备好了一些蛋挞，让我们好好品尝下。

　　第一批原味蛋挞进入烤箱后，该我们二组了，我们要做的是黄桃蛋挞，首先，由徐恺和陈科称重，牛奶200克，鸡蛋2个，白糖120克，哇，小小的蛋挞竞需这么多材料，只见他们把这些原料搅和再一起成为粘稠的糊状。接着，轮我切黄桃了，我先拿出半个倒扣在案板上，小心翼翼地用左手扶住，再切成丝，最后横剁成丁，最后熟练地利用手与刀往上一抹又一挂，一丁丁黄桃便落在了小巧精致的玻璃碗中，后来我又如法炮制切了剩下的黄桃，嗯～很美味嘛。嘘!别让阿姨听见，我真的只“偷”吃了一小点!我们又一起将蛋挞皮整齐地摆放在烤箱托盘中，将黄桃放入，最后灌入牛奶蛋液，就可以进烤箱啦!

第一次做蛋挞作文6

　　我很喜欢吃蛋挞。今天我又想吃了，妈妈说：“要不我们自己做吧？”我说“好呀好呀”，我高兴地跳了起来。

　　我们下楼买了点蛋挞皮放在烤盘上，就开始做了。先拿出三个鸡蛋打到碗中，然后把牛奶倒到鸡蛋里，加入白糖，用筷子搅匀，最后再把它们倒到蛋挞皮里。

　　准备开始烤了，先用230度预热烤箱，再把蛋挞放到烤箱中间的架子上，合上烤箱盖，在加热20分钟就好了。打开烤箱门，戴上手套把蛋挞拿出来，美味的蛋挞就做好了。我迫不及待地拿了一个蛋挞，轻轻咬了一口，真好吃啊。

第一次做蛋挞作文7

　　晚上，吃完羊肉火锅，露露嫂子就请我吃蛋挞，我还以为蛋挞是买的，就对嫂子说：“嫂子，现在蛋挞这么贵，4.5元一个呢！下次就别买了…”“这蛋挞不是买的，是我自己做的'！”嫂子高兴的说。蛋挞这么好吃，我早就想学做蛋挞了，听嫂子这么说，我雅兴大发，就请嫂子叫我怎么做蛋挞。

　　首先，嫂子拿出6个模子把它们整齐地排好，然后又从冰箱里拿出一瓶乳汁，这可是嫂子自己用鸡蛋熬的呢！嫂子把乳汁倒进模子里，然后把它们放进空气炸锅，再等上七八分钟，蛋挞就出炉了。

　　蛋挞终于做好了，我迫不及待地拿了一个。哇！真是太好吃了！脆脆的软软的，真是绝妙的搭配！

　　这是我第一次做蛋挞，既好吃又开心。

第一次做蛋挞作文8

　　我不喜欢吃蛋挞，但我喜欢做蛋挞的那个过程。弟弟最喜欢吃蛋挞。蛋挞是我上个星期才学会做的。上个星期我朋友的妈妈送给我们了一盒蛋挞皮，所以蛋挞皮就不用做了。只做蛋挞液就行了。蛋挞液是由两个鸡蛋，一盒纯奶，糖还有一点儿醋，想甜的.话多加点糖，不想甜的话少加点糖，用打蛋器搅匀，再用过滤网过上几遍，蛋挞液就做好了。把蛋挞液倒入蛋挞皮里，烤箱要提前预热十分钟，再把蛋挞放进烤箱里，上下火190°，烤25分钟，蛋挞就做好啦！闻起来非常香，也非常好吃。做蛋挞是不是非常简单，你也可以试一试。

第一次做蛋挞作文9

　　这几天家长很忙，我也很忙，英语班、返校以及老家的一些事，使我忙的团团转，已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的，简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀，终于，我准备不让自己的肚子再受委屈，于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。

　　先做蛋挞，蛋挞皮是现成的。蛋挞液自己做，首先让白糖和炼乳掺合在一起，再在里面打入一个鸡蛋，澄清的卵黄和卵白坠进去，碗中立刻成了另外一幅景象，本来的鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看，再用筷子去搅匀，使这三样东西合为一体，就可以分别倒进蛋挞皮中，便可以放入烤箱中了。

　　接着是披萨。相比蛋挞来讲，披萨可不容易，是个费劲儿活，要麻烦得多。先烙一张厚饼，在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的`奶酪，再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的东西，肉、蛋、奶、菜，对视力好的，对健康有帮助的，能提高智商的……。随便儿放，反正是自己的披萨。最后，让他的命运与蛋挞一样，放进烤箱说声“古德白”。

　　半小时后，蛋挞和披萨就烤好了，香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆，让人食指大动。而我吃着这一次的披萨，与以往的大不相同，这是我们自己做的，真是又香又甜呀。

第一次做蛋挞作文10

　　昨天，妈妈提议说晚上我们自己动手做蛋挞吃。我一听，高兴得一蹦三尺高，终于可以吃蛋挞了！

　　回到家，公公拿出新烤箱将它擦拭干净，妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋和网上买的蛋挞皮，我从房间里拿出一盒纯牛奶，婆婆也准备好了白糖、碗筷和筛子。接下来，我们开始工作啦！只见妈妈将两个鸡蛋打散在碗里，又倒入白糖和牛奶，用筷子不停地搅拌。然后用筛子过滤掉泡沫，这样蛋挞液就做好了。最后，我帮妈妈将蛋挞液依次倒进烤盘上的蛋挞皮中，还加入了几个葡萄干，再将烤盘放进烤箱，妈妈设置好烤箱温度和时间，接下来就是充满期望的等待啦！

　　时间一分一秒地过去了，烤箱里不断地散发出一阵阵的浓香，一下子填满了整间屋子。随着烤箱“嘀”的.一声，我们的蛋挞新鲜出炉了！婆婆用夹子将烤盘夹出来，我看到金黄色的蛋挞，迫不及待地抓起一个边吹边放进嘴里。外酥里嫩，非常美味，一下就吃完了！

第一次做蛋挞作文11

　　黄黄的蛋挞一直是我的最爱。今天在我请求下，妈妈同意和我一起做蛋挞了。

　　说干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接着拿出四个鸡蛋，我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞，小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀，妈妈在旁边提醒我：“不要搅拌到发酵。”搅拌好了之后，我又倒入白砂糖搅拌，可我总觉得少了些什么，哦，原来是忘记把蛋糊过滤了。

　　我拿了一个碗，在里面放了一把勺子，用过滤网过滤一下，只见有一些渣子留在了过滤网上。蛋糊终于做好了，我把蛋挞皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面，妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面，不然烤盘要洗不干净的`。我想：原来做蛋挞还有这么多讲究啊！

　　不一会功夫，蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了，我把九个蛋挞放入了烤箱里，把时间调到25分钟，烤箱温度调到200度，就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后，我来到烤箱前面，看到蛋挞上面有好几个地方在抖动，我走过去问了妈妈，妈妈说：“这些抖动的地方等一会儿就会有小斑点。”我再次走过去，感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了，像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。

　　25分钟到了，我拿出蛋挞。哇，香气四溢！。我先让妈妈品尝。妈妈先用调羹挖了一小块，尝了一口，满意地说：“嗯，真香，这是我吃过的最好吃的蛋挞了。”我看着妈妈，直流口水，迫不及待地也尝了一口，口感QQ弹弹，滑滑的，真好吃。

　　“我终于成功了。”我大声地喊道，“真是功夫不负有心人啊！”

第一次做蛋挞作文12

　　今天上午，我打算做蛋挞。

　　我先准备好鸡蛋牛奶，蛋挞和白糖。然后把鸡蛋放到碗里，最后把牛奶倒入碗里，搅一搅之后，把白糖和蛋液一起放进蛋挞壳。我一共做6个蛋挞。把他们放入烤箱后设定一个温度，大概20分钟，。我等着盼着蛋挞终于做好了。我用手套将蛋挞取出哇，好香啊。蛋挞金黄金黄的，像秋天的`落叶。膨胀的像一个金娃娃似的。我闻了闻，很香很香。我又拿出来尝了一个甜甜的。非常非常的好吃。我惊讶的自言自语地说，哇，我居然会做蛋挞了。

　　今天我非常开心，因为我收获了一项新的技能，做蛋挞。

第一次做蛋挞作文13

　　今天我妈妈给我买了蛋挞皮，我知道做蛋挞的步骤，但是不会做蛋挞皮，现在有了蛋挞皮，我就知道怎么做蛋挞了，先准备两个鸡蛋，用工具把蛋黄取出来，用搅拌器搅拌，放进去点白糖，和牛奶继续搅拌。去外面把烤箱拿出来，插上电，预热5分钟，把蛋挞液均匀倒进蛋挞皮中，轻轻的摆放在托盘上，放进烤箱，烤20分钟，280度。一会20分钟过去了，我的`蛋挞好了，我戴上棉手套把托盘拿出来，用勺子把蛋挞取出来放进碗里，好美味的蛋挞就成功了。

第一次做蛋挞作文14

　　今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材，因为觉得做蛋挞很简单，我没有认真听妈妈的话，漫不经心地答应了。

　　开始做蛋挞了，我先拿来一个碗，妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕，磕出了一个洞，蛋液就缓缓地流进碗里。“看，我磕得不错吧！”我仰着头，得意地对妈妈说。接着，我拿出筷子，把蛋打匀。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放进微波炉了。静静地等了三分钟，只听“叮”的一声，急切地打开微波炉，我沮丧地发现，蛋挞没有成形。这是怎么回事？妈妈说，水加多了，牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一样多。

　　分析完原因，我认为自己已经有了一定的经验，便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋，比上次更认真地把蛋打匀，加上水，倒入和蛋液一样多的.奶，又继续打了5分多钟，然后放进微波炉，调好2分钟，把微波炉门关上。一会儿，“叮”一声，时间到了！刚打开微波炉门，就闻到一股浓浓的奶香味，妈妈帮我把蛋挞端出来。这次，食材放得刚刚好，蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的，表面晶莹透亮，漂亮极了。

　　开始品尝了，妈妈先用调羹挖了一小块，尝了一口，满意地说：“真香！”我期待地看着妈妈，直流口水，迫不及待地尝了一口，香气四溢，口感滑滑的，非常美味。“我成功了！”我兴奋地喊着。果然，功夫不负有心人。