第一次包饺子优秀作文
在日常学习、工作抑或是生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么你有了解过作文吗？以下是小编精心整理的第一次包饺子优秀作文，希望能够帮助到大家。
第一次包饺子优秀作文1
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，如第一次做饭，第一次走夜路，第一次得奖……它们让我明白了许多道理，但第一次包饺子给我的启示最深。
那天早晨，妈妈买来一些饺子皮和肉馅，我觉得包饺子很好玩，于是，我就对妈妈说：''妈妈，让我来帮你包饺子吧。''妈妈说：‘‘去去去，你这猴子别捣乱!''我依然死缠妈妈不放，妈妈不耐烦，只好答应了。
开始包饺子了，我舀了一些肉馅放在饺子皮上，想把饺子的边缘粘上，可怎么也粘不好。妈妈见了，对我说：“你要用筷子沾一点水在上面，这样就容易粘了。”我用妈妈的.方法试了一下，嘿！别提了，还真灵。可我包的饺子看起来就像一个个小怪物，爸爸见了，说：“你看，你包的饺子看起来就像一只只丑小鸭嘛。”可我说：“只要我肯努力学，再丑的小鸭也会变成天鹅的。"妈妈听了，说：“嗯，好呀，既然你这么有志气，就让我来教你吧。”说完，妈妈便教了起来。
“首先，你要把饺子皮端在手上，再把肉馅放在上面，记住，千万别放多，接着再用筷子沾一点水在上面，最后把饺子的四边粘好，这样一个完美的饺子就诞生了。”我照着妈妈说的做，果然不错，一个、两个......一个个饺子活像威风凛凛的大将军。爸爸见了，在一旁笑着说:"哎，丑小鸭真的变成天鹅了。”当时，厨房里充满了笑声。
这件事虽然过去了很久，但我永远也忘不了，因为它不仅让我学会了包饺子，还让我得到了启示:只要功夫深，铁杵磨成针！
第一次包饺子优秀作文2
我爱吃饺子，我喜欢饺子那种鲜香的味道，更喜欢一家人一起吃饺子时其乐融融的感觉。每当吃饺子的时候，会让我想起第一次包饺子的有趣情景。
记得那一次春节，我正在看书，只听见厨房里一阵嘈杂声，我走进一看，原来大家都忙着包饺子！只见妈妈在调馅，奶奶在和面，爸爸在桌上放好面板，手里拿着擀面杖，等着奶奶活好面。我被眼前忙碌的景象吸引住了，“我也要参加！”在我的请求下，奶奶答应了。
我观察奶奶怎么包饺子的，只见她拿起一个饺子皮，再在饺子皮上放点馅，然后把饺子皮对折，沿着四周使劲捏，一个白白胖胖的“小胖墩”就完成了，可爱极了！我照着奶奶的方法做，饺子皮摸起来又软又滑，我小心翼翼地把它放在掌心，生怕把它弄破了。我又拿起筷子放在饺子皮中间，觉得不够多，我又夹了一筷子，想着：还有一步就完成了，这也不难嘛！可当我捏住左边的皮，右边的馅就探出头来，我捏住右边的皮，馅又在左边跟我打招呼，像在跟我躲猫猫，我用两只手把所有的边都按住，饺子的`大肚皮破了，馅从里面挤了出来，感觉像在张着大嘴嘲笑我呢！我彻底崩溃了，奶奶看见了，笑着对我说：“我的小孙女，你馅放多了。不要紧，凡事都不是一次就能成功的，你再包一个肯定比第一个要强。”在奶奶的鼓励下，我再次拿起了一个饺子皮，认认真真地包了起来，这一次终于不露馅了！看着这个还不太完美的饺子，我兴奋极了，心想：我终于学会包饺子了！
通过这次包饺子，还让我明白了一个道理：学本领不要光看表面，还要注意细节，更重要的是要坚持下去，这样才能成功。
第一次包饺子优秀作文3
我的记忆里有很多第一次的尝试，像天上的星星似的,数也数不清。我现在摘下一颗最亮的`星星讲给你听吧！
早上起床，我正觉得无聊，忽然从楼下传来妈妈的呼唤声。我连忙跑过去，妈妈说：“今天我们包饺子吃。”我听了一蹦三尺高，因为我最喜欢吃妈妈包的饺子了。可我高兴得太早。因为妈妈接着说：“佳佳，你今天要学会自己包饺子。”我一瞬间急得直跺脚。“我不会包饺子，怎么办才好呢？”顿时，妈妈笑了，我也笑了。
经过妈妈的一番精心准备，我们一起动手了。妈妈拿出从市场上买来的一片饺子皮，饺子皮圆圆的像太阳一样，摸去滑又软，沾了一点清水，在中间舀上一小瓢三鲜馅，然后，熟练地对折把周围封起来。妈妈还特意交待要把饺子的边捏紧，并用她灵巧的手指在边上折成小花纹，顿时，一个昂首东望的饱满的饺子就诞生了。
我看得目不转睛，毫不犹豫就拿了一片饺子皮，胸有成竹，沾水，放馅，对折，一帆风顺，可我想封起来就不容易，那未成形的“饺子先生”似乎十分调皮，我往左捏，“他”的馅儿往右跑，我往右捏，“他”的馅儿又往左跑。我被“他”气得火冒三丈，使出九牛二虎之力双手一起捏，“噗”地轻轻一声，“饺子先生”的肚子被我挤破了。我只好再用另一片饺子皮包住。妈妈戏说我包了个伤员，并再教我一次。
这一次我睁大了铜铃般的眼睛。渐渐明白，上次是馅儿放太多。我再包一次，虽然，第二个有些扁，但我继续包第三个、第四个，越包越好，我终于包出胖乎乎的可爱的“饺子先生”了。
尝着自己第一次包的饺子，我心里特别美滋滋的。这让我明白，凡事都要勇于尝试，反复实践，也许第一次往往就是一个很好的开始，第一次就是一个成功的起点。
第一次包饺子优秀作文4
每当我吃饺子时，就会想起，第一次包饺子，我真的永远不会忘记。记得那一次，我……（欲言又止的习作开头）
那次，妈妈买了饺子皮，也买了韭菜和肉作为馅。妈妈弄好了馅，开始做饺子。我急忙跑过去看，妈妈把馅包在饺子皮里，雪白的饺子皮配上红色的肉和绿色的韭菜，我想，对于美食，每一个人都是无法抗拒的。
看着香喷喷的馅料，我对妈妈说：“妈妈，我可以包几个吗？”妈妈说：“你行吗？”我说：“当然可以，你不信？我包给你看。”妈妈说：“那好吧！”
我试着包，最初，我把馅料放进饺子皮，还比较顺利，为了不把饺子皮弄破，我慢慢地一步一步收拢。但这饺子皮好像不听我的`话，怎么收都收不拢，害得我生了一肚子气。我越来越不耐烦。最后把饺子扔在那里，不管它了，一屁股坐在沙发上。
这时妈妈走过来说：“如果你不努力去学，那你就永远不会包；如果你努力了，那终会有学会的一天。”我听了妈妈的话，我想，没错，我一定得学会包饺子。它也算是一种本领。
在妈妈的鼓励下，我又一次跟饺子展开了新一轮的“战斗”，这一次，我更有耐心了，我轻轻地按着饺子皮，在刚刚失败的那个环节，将饺子皮的口小心翼翼第收好，在妈妈的支持下，我成功地将饺子包好了，接下来更是越包越顺手。
妈妈把饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。
这次包饺子使我悟得一个道理：我们做事，要坚持不懈才可成功。
第一次包饺子优秀作文5
星期天早上，妈妈走到我床边对我说：“今天我们包饺子吃，你要不要学啊？”还在睡懒觉的我听到“饺子”二字，顿时睡意全无。我一骨碌爬起来说：“好啊好啊，今天我就要学会包饺子。”大家可能还不知道，我可是最爱吃饺子的了，有几次妈妈也提醒过我既然爱吃就要学会包。这不，今天机会就来了嘛。
一切准备就绪，我有点小激动呢！妈妈说：“我们先擀饺子皮吧。”只见妈妈把和好的面搓得又细又长，再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就开始擀起饺子皮来，可是却不知怎么搞的，这皮一会儿像鸡蛋一样扁圆，一会儿又太薄了。看着妈妈擀得这么好的皮，我有点难为情了。妈妈看出了我的心思，马上鼓励我：“没关系，这是第一次，慢慢学，总会成功的。”听了妈妈的话我瞬间又有了信心。妈妈一边手把手地教我一边说擀饺子皮的要领：“皮不能太薄，也不能太厚，一定要均匀。”在妈妈的指导下，我完成了一张标准的饺子皮。紧接着第二张、第三张……我越来越熟练了，速度也提高了，妈妈夸我真聪明。
接下来就是正式包饺子了。妈妈示范给我看，先用筷子夹一点肉馅放到皮上，然后把皮的边儿一点点地用手捏起来，一个饺子就完成了。起初我又像刚才擀皮一样，把饺子包得很难看。但经过我仔细观察和琢磨妈妈的`手法，一个又一个漂亮的饺子在我的手上诞生了。
吃着自己亲手包的饺子，感觉就是不一样，又香又甜，还似乎永远都吃不饱吃不够呢！
第一次包饺子优秀作文6
在我的成长中发生过许许多多的故事，其中最让我记忆犹新的是第一次学包饺子。
那是一个春节，爸爸和妈妈为了庆祝新春就在厨房里包起了饺子。
我看见盖帘上一个个挺着将军肚的饺子，感到非常有趣，就对妈妈说：“妈妈，我想包饺子，您能教我吗？”妈妈听了，先给我做了个示范，只见她左手拿饺子皮，右手拿饺子铲将一小团肉馅铲到饺子皮的中间，然后再从左到右捏了几下，一个饺子就出现在妈妈的手里。原来包饺子这么简单呀！我心想：馅儿越多不就既好吃又漂亮了吗？我照着妈妈的样子包了起来。这次，我用饺子铲铲了一大团肉馅，结果，我一捏左边，右边冒馅了，一捏右边，左边又冒出来，看着像小孩子一样调皮的饺子，我很不甘心，干脆两边一捏，这下，饺子馅像火山喷发一样，从中间喷了出来，掉到了我的身上，真是惨不忍睹。我瞬间像泄了气的皮球。爸爸见了，笑得前仰后合，妈妈对我说：“你想想，馅儿为什么会冒出来？”我瞬间想到了刚才是因为馅儿铲多了，所以才冒了出来。我决定再包一次，这次，我吸取了上次的经验，铲了适量的馅儿，又照着妈妈的样子包了起来。我用手小心翼翼地把皮对折，轻轻一捏，终于，一个漂亮的'饺子在我手上诞生了。看着自己亲手包的饺子，我特别高兴。
成长的过程就像一本相册，记录了一段段美好的回忆，而这件事是这本相册中最美的一张照片。
第一次包饺子优秀作文7
暑期的一天，舅妈家的大姐姐来我家做客。妈妈为了招待好大姐姐，特意包了饺子。
我站在一旁，看着妈妈在包饺子时那熟练地动作：一放、一卷、一捏、一挤，一个鼓鼓囊囊的、看着就想吃的白皮“元宝”做好了。不一会儿钢屉子里装满了生饺子，就等着下锅啦。身为女孩子的我，也不禁手痒了起来！
“妈妈，我想包饺子。”我用蚊子般小的`声音对妈妈说。
“你会包饺子？”妈妈问我。
“我可以向你学吗？”我似乎看到了一丝希望，于是赶忙问。
“可以！”妈妈爽快地回答道。
我包的饺子皮是梯形的。先是放馅儿。我第一次馅儿放少了，包好以后的饺子是扁扁的，立也立不起来。一点也不像妈妈包的那样鼓。
“你放饺子馅儿的时候多放一点。”妈妈指导我说。
我重新包了一个。这次的馅儿我故意放多了，想我的饺子一定像妈妈包的一样鼓。但是卷的时候挤出来了一些馅儿，搞的饺子黏黏的。我的心里像打翻了五味瓶一样，什么滋味都有，一下自对自己没有了信心，抱怨自己的手怎么那么笨，连饺子都包不好。
妈妈看了我笑着说：“做什么事都要有信心，有耐心。”接着妈妈手把手地教我。在妈妈的指导下，我的饺子终于包好了。看着这一个个像金元宝似的饺子，我真不敢相信那些饺子是我包的。那天，吃着可口的饺子，我的心里甜滋滋的。
我不仅学会了包饺子，还明白了一些道理：做任何事都要有信心，有耐心，要虚心向别人请教。
第一次包饺子优秀作文8
今天是元旦放假的第二天，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：“今天中午吃饺子。”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好学一下包饺子，包出既可口又美味的饺子。
一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去永辉超市购买包饺子的材料。一来到超市，就看见超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜、鱼、番茄、南瓜，还有好多其他种类的水果蔬菜……妈妈挑了一些香菇、虾仁、葱姜、一块肥瘦相间的肉和一些包饺子的材料等等。付了钱以后，我们高高兴兴地就回家了。
回到家，我和妈妈要先做好包饺子前所需的准备：妈妈先把香菇、虾仁、葱姜剁碎，把它们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成了。我们再准备好一碗水和一袋饺子皮，所有前奏已准备就绪。接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子把饺子馅摊到饺子皮里，再用双手捏几下。哇，一个像模像样的饺子就在妈妈的.手里诞生了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了直流口水。
看着妈妈手中的饺子，我跃跃欲试，心里想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也学妈妈的样子做，可是，我做出来的饺子活像个四不像的怪物。妈妈看了，便大笑起来。我不甘示弱，又继续包起来，尝试了好多次后，有志者，事竟成，我终于做出了一个像模像样的饺子来了。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：“宝贝，你终于学会包饺子了！
经过我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。尝着亲手包的饺子，我心里美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯努力！
第一次包饺子优秀作文9
在所有的食物中，饺子是我的最爱。今天刚一到教室，就听见同学们说要包饺子，心花怒放的我就有点纳闷了，咦？作文课怎么就变成了美食课了呢？不管三七二十一，就照老师的去做吧。
好啦，开始包饺子了！我们拿起一张薄薄的饺子皮放在手中央，再慢慢的`加入肉馅，然后呢，再沾一点儿水，均匀地抹在饺子皮的边缘，最后把它的大嘴巴合上，一个饺子就鲜鲜出炉了。
时间一分一秒的过去，可我怎么才包了四个呢？也许是我太小心的缘故吧。我再看看同学们的成果，哇！都比我多，有的包了十个，有的包了八个……唉，我不禁有点气馁。再看看同学们包的饺子，真是奇形怪状啊！有的挺着一个大大的将军肚，饱胀的马上要破裂似的；有的耷拉着脑袋，显得无精打采；还有的又瘦又瘪，营养不良似的。包完了过后，是不是就大功告成了呢？NO！还要煮饺子呢。
锅里的水终于沸腾了，一个个饺子“扑通扑通”地跳进了水里。过了一会儿，饺子馅都淘气地溜出来了。老师把一个个饺子都捞了上来依次放进同学们的碗里。该品尝饺子了，呀！都煮变形了，谁包的都分不清了。“酱油在哪呀？老师。”同学们异口同声地问。老师回答：“这里又不是家，哪来的酱油啊，小小年纪要求还蛮多。”“书法老师那不是有墨水吗？干脆我们就用墨水吧。”我开着玩笑。“好啊！好啊！”同学们附和着，笑声朗朗。
今天真开心，一个个小小的饺子居然让我收获到了意想不到的快乐。
第一次包饺子优秀作文10
快过年了，我想给家人一个惊喜，左思右想，一个念头闪过脑海—包饺子。于是，我立刻去请教我家的大厨—妈妈。
妈妈听了我的想法，也很赞同，笑眯眯的告诉我：“包饺子，需要四步。第一步：剁饺子馅；第二步：和面；第三步：擀饺子皮；第四步：包饺子。”包饺子看似很简单，做起来可就难了。
我先把葱和蘑菇剁成丁儿，拿出绞好的肉，之后再把它们混在一起，饺子馅儿就完成了。下面开始和面了。我把面粉倒入盆内，用手扒个小坑，把水倒进坑里，由慢到快的揉，可是调皮的.面总是粘在我的手上，搓都搓不下来。和面一定要使用三光政策：盆光，手光，面光。和完面后，我要擀饺子皮儿了，别以为擀饺子皮儿很容易，稍微有一点儿不注意，饺子皮儿就成“畸形”的了。经过妈妈的一番指导，我终于把饺子皮儿擀完了。
下面，我开始做最艰巨的一步：包饺子。我左手拿皮儿，右手拿筷子，把馅儿放到皮儿里，包起来。由于包的馅儿太多，都包不住了，个个都露馅儿了。这时，妈妈走了过来，看了看我包的饺子，哈哈大笑，说：“你包的饺子都露馅儿了，你是煮饺子，还是煮饺子馅儿呀！”在妈妈的帮助下，我包了很多各种各样的饺子，有“刺猬的，手提包的，三角形的，小船的，还有扇子状的……
要下锅了。看到白胖胖的饺子在锅里来回翻滚，我馋涎欲滴，现在就想尝一个亲手包的饺子。过了一会，热气腾腾的饺子出锅了。我马上夹起一个，放进嘴里。妈妈笑着说：“看你这个小馋猫，心急吃不了热豆腐，是不是把嘴烫了？”听了妈妈的话，我不好意思的笑了。
经过这一次包饺子，即让我填饱了肚子，又锻炼了我的动手能力。而且家人都说我包的饺子好吃，我的心里就象吃了蜜一样甜。
第一次包饺子优秀作文11
人生有许许多多的第一次，虽然他们都已经成为过去，但我们还常常回味。其中第一次包饺子最令我难忘。
记得是春节，爷爷压皮儿，奶奶包饺子。看着奶奶包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得拿起了一张皮儿，准备也包一个。
我左手托着皮儿，右手夹上满满的一筷子馅儿，放在皮中间。把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料馅儿像小虫一样从饺子皮的侧面钻了出来。我一看赶紧把馅堵住，可皮儿依旧张大着嘴，弄了半天皮就是合不拢嘴。我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发。
奶奶看到了，走过来对我说：“来，我教你。”我抬头看了看奶奶，又望了望刚刚没包好的饺子，沉默了一下，然后又燃起斗志大喊：“好，今天我一定包一个像样的饺子。”
奶奶牵着我的手，拉着我回到茶几边上坐下。她笑了笑，眼角的皱纹很深，但依然亲切地说：“看好了！”之后奶奶两手夹住中间，然后同时捏边儿，一个饺子就包好了。按照奶奶教的方法我又试了一次，可是我包的饺子老是躺在那里，一个个倒在板子上。我转过头看奶奶，看着她包的饺子都一个个挺着将军肚或像打了胜仗的.大将军，而我的呢，还没上战场就已经先趴下了。想起刚刚自己的豪言壮语，我的脸火辣辣的，就像煮熟的大虾一样。我又尝试着包了几个饺子，一个比一个好了，过了一会儿饺子就进了蒸笼了。蒸好了，我的丑小鸭彻底就变成了白天鹅了。我高兴的手舞足蹈，脸上乐开了花，心里像喝了蜜一样甜。
品尝着自己包成的饺子，我觉得格外的香，享受自己的劳动果实是最甜美的！
第一次包饺子优秀作文12
今天，我们上了有生以来第一次别开生面的劳技课。我们的心情都非常激动。
我们先来到了教室门口，穿上了围裙、帽子和护袖。接着把我们领进教室，教室的里面非常漂亮，六张桌子，搭衣服的架子，一个讲台和一个黑板，还有烹饪用具特别齐全的灶台。做到自己的位置上后，史上第一节劳技课就正式开始了。
老师告诉我们了饺子的起源，又教给我们怎么包饺子。包饺子分为五大步骤——和面、拌馅、擀皮、包饺子和吃饺子。由于时间原因，和面老师已经给我们和好了，馅也已经给我们办好了，只用我们擀皮和包饺子了。
老师说，擀皮首先要拽出一个大小适中的面团，然后用手摁一下。之后左手旋转面团，右手拿着擀面杖擀，转一个360度就行了。然后包饺子的时候，左手拿着面，右手用勺子滚一滚，根据面的大小来滚出一个适当的馅球放到面上。因为我们只是新手，所以不露馅就行了。
讲完以后，我是叫我和牛莫言去前面示范。我虽然把饺子包了出来，但从美观程度、速度、姿势都没有牛莫言包的好，非常丢人。
我开始包的时候，在第一部揪面团上就出了问题，总是小了一些。千辛万苦的完成了揪面团，擀皮却总是擀不出大小合适的面团。我脑袋快炸了，简直不想包了。重新鼓起信心后，我就开始把饺子两边合住，虽不及其他包的`非常好的，但至少比老师叫我上去试的时候好多了。我心里瞬间出现了彩虹。
接着，我趁热打铁，继续包第二个饺子。第二个饺子我包的果然比之前的有一点点进步了。两个饺子都放在那里，我的心非常自豪。
开始吃饺子了，我感觉自己包的饺子就是不一样，格外的香。我想我的两个饺子也被别人吃了吧。
我真期待下节劳技课快点到来啊！
第一次包饺子优秀作文13
快到新年了，爷爷奶奶准备一起包饺子，因为我没有包过饺子，奶奶就让我也一起来学包饺子。
爷爷说，我们先要把饺子馅准备好。我最喜欢吃芹菜，理所当然就是芹菜猪肉馅了。爷爷先给我示范了一遍：首先把饺子皮放到手心里，把饺子馅适当的挑到饺子皮里，沾一点水，轻轻地拍打周围，然后轻轻地把两边压上去，一个漂亮的饺子就包好了。
我一看，这不很简单嘛。我马上动手开始包饺子，我把饺子皮放到手心里，用筷子挑了点馅放到了饺子皮里，轻轻地拍打周围，然后把两边压上去，谁知馅太多了，都溢出来了。爷爷见状，立马叫道：“太多了，太多了，让我来。”爷爷让我到旁边看，他把饺子皮打开，就像打开了一片大门，看到那么多馅，嚷嚷道：“没救了，扔掉。”看到爷爷生气的'样子，我心里很沮丧，心想：一定要包好饺子。
我按照爷爷教我的方法又包，比上次更仔细，可就是在要压上的时候，忘记下一个步骤怎么做了，我使劲地回想，可脑海里就是一片空白，我心想：管它三七二十一，直接包得了。我正准备压的时候，爷爷大喊：“要沾点儿水压! ”我听了急忙沾了水，爷爷无奈地说：“你别包了，总是添乱。”还好是奶奶通融，让我继续包下去。
终于包完了，尽管我非常累，但又非常高兴。我体会到了一个道理，学习最要紧的是掌握知识的要点，粗心大意和一知半解都学不到真知识。
第一次包饺子优秀作文14
那是一个周末的晚上，妈妈说：“好久没吃饺子了，咱们今天晚上包饺子吧！”我说：“好呀！”话音刚落，妈妈就去和面，而爸爸去调馅了。一个小时后，妈妈和好面，爸爸调好了馅，妈妈对我说：“你帮我们包饺子吧？”我一下子惊呆了！心想：我哪里会包饺子呀，我能行吗？带着满满的疑惑，我放下书，随妈妈来到了厨房。
我先看妈妈擀了几个皮儿，感觉挺简单的。妈妈把擀面杖递给我，第一次我试着擀了一下，但是忘了撒干面，所以面很快就粘到了擀面杖上，我好不容易才把面拽了下来。第二次，我虽然撒了干面，但是由于用力太大，所以面黏在了案板上，妈妈说：“你还是别擀了，帮我们包饺子吧。”第一次，我用的馅太少了，感觉就像饺子里面没有馅一样，饺子懒洋洋的躺在案板上，就像没吃饱饭一样，肚子瘪瘪的'。第二次，我吸取了教训，加了很多的馅，结果饺子边还没有捏住，“肚子”就破了，我走出厨房，有点泄气地说：“不干了。”妈妈对我说：“失败是成功之母，只要有信心就一定能成功！”后来我吸取了教训，就想：我真不应该那么没信心，我要再接再厉，一定要包好。妈妈教了我如何包饺子的方法，我按照妈妈教的方法继续包，试了几次之后，终于包出了一个满意的饺子，这个饺子不但饱满，而且没有撑破“肚皮”，之后我又信心满满的包了几个满意的饺子，看着自己的杰作，我兴奋地喊道：我终于学会包饺子啦！
吃着自己包的饺子，心情无比激动，不知不觉多吃了几个，心里更是美美的！
第一次包饺子优秀作文15
今天中午，我的肚子已经饿得“咕咕咕”地叫了，可是妈妈、爸爸不在家，家里只有面粉、肉和白菜。没办法，只能我自己包饺子吃。
我先拿来一个大碗，再拿一个小碗，用小碗装满冷水，把面粉倒在大碗里，一边搅拌，一边加水，水加完了，我就戴上手套，开始和面，和面的过程真是坎坷啊，不是太稀就是太干，终于和完面，我已经累得满头大汗。我开始拿起了擀面杖开始擀面皮，我擀的面皮有的是椭圆的，有的是波浪形的'，看着奇形怪状的面皮，我不禁笑出了声。之后我拿出一块肉，把它切成肉末，把切好的肉末放在碗里，又洗了一棵白菜，把它切碎，接着把芝麻油、盐、姜都适当的倒在碗里面，用筷子搅拌均匀，馅料就做好了。开始包饺子了，我拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些肉馅放在中间，然后把它对折合上，从饺子皮的中间开始捏，顺着往右边捏到尾部，又用相同的方法，从中间顺着往左边捏，费了九牛二虎之力我的第一个饺子终于问世了，就这样，我一口气包了十几个奇形怪状的饺子，妈妈回来，看到我的“杰作”，还夸奖了我一顿。
妈妈把饺子煮熟了，盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口，啊！自己包的饺子就是香。我明白了一个道理：任何事情都是看起来容易做起来难，世上无难事，只怕有心人。
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