(热)端午节粽子作文15篇
在生活、工作和学习中,大家都写过作文,肯定对各类作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。为了让您在写作文时更加简单方便,下面是小编帮大家整理的端午节粽子作文,欢迎大家分享。
端午节粽子作文1
端午节有很多习俗,比如做香包、买艾草、带花绳、划龙舟,但这次最让我记忆犹新的是和奶奶一起做粽子。
据说屈原于5月初五投入汨罗江,死后被蛟龙困住,世人哀悼。这一天,他把五色丝粽子扔进水里驱蚊龙。我钦佩屈原。
这时,我迫不及待地催奶奶快点交我学做粽子,奶奶听了便说:“好,好”。看到奶奶娴熟的动作,我也跃跃欲试。我抢了奶奶手里刚做的无底圆锥形粽子,就凭直觉挖了一大勺糯米,里面的.水没倒就装进去了。我以为自己成功了,所以我为自己的成功感到骄傲,但令我惊讶的是,刚挖好的糯米似乎在嘲笑我,然后又逃到了盆里。我生气地问奶奶发生了什么事。奶奶不慌不忙地告诉我:“孙子,因为你的粽子皮没包紧,汤在里面,一定要漏。
听了奶奶的话,我静下心来,认真地看着奶奶再做一次。啊!奶奶不愧是我们家的厨艺大师啊!奶奶先把皮包好,然后挖了一大勺糯米,把汤倒出来放进去,把手掌放在下面,盖上盖子。为了防止馅料漏出来,奶奶拿起羊毛做粽子,把花绑起来。这样一个美味的粽子就完成了。说着我学着奶奶的样子,小心翼翼地拿起粽子皮,但是因为太着急了,馅料还是漏了出来,我不耐烦了。奶奶似乎看到了我的心思,平静地对我说:“做事要冷静,这样才能把每件事都做得更好。“我听了奶奶的话,振作起来,认真地把粽子包好了。奶奶见了直夸我包好。
做粽子这件事,让我懂得冷静下来,能做什么。
端午节粽子作文2
端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。在这个节日里,我最喜欢的是包粽子。
包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子,有上等的.圆糯米,这样口感非常糯。其次是宽窄相同的,嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主,如今创新的人们各有所求,也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。
包粽子可以分为以下几步:首先,浸米,将糯米浸泡半个小时,因为这样煮起来粘性大;接着温水洗煮粽叶,这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂,包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜枣或其它馅料,最后在加入糯米,但不能放满、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,从另一端卷起来,卷到最后要留点尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起来的那一面折过来,用用棉线捆紧包住,做到捆好不散开,这样煮起来方便。
开始煮粽子,有的人用高压锅,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫过粽子。经过一个小时左右,打开锅,浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶,吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜,让人觉得齿颊留香。
端午节是我们中国人的传统节日,包粽子是我们中国人的绝活。同学们,为了中华民族的优良文化传承,动起手来,让我们一起来学习包粽子吧!
端午节粽子作文3
今年的端午节我向奶奶学习包粽子,可有趣了!
一早,我和奶奶采来新鲜的绿油油的芦苇叶。回到家中,我们把采到的芦苇叶放在清水中泡了一会儿,又用开水煮,只见叶子变成深绿色,散发出淡淡的清香。
“包粽子啦!”奶奶从厨房里笑着喊道。我们摆放好包粽子的各种食料:白花花的糯米,红皮花生米,甜甜的蜜枣。我先把手洗干净,跟着奶奶学,先把芦苇叶折成一个“漏斗状”,接着用还没完全干透的手抓了一大把米,感觉手上有一些小颗粒,我一看,哦!原来是白生生的米粒呀。当米粒填满大半个“漏斗“的时候,再把几粒花生米和两颗蜜枣放了进去,握住底部掂一掂,然后把粽子上的'“小盖子”盖上,用力裹紧。最后,对这个小巧玲珑的粽子进行“五花大绑”,哈哈,粽子娃娃老实多了!
没过多久,这些可爱的小粽子被放进热腾腾的大锅里煮。等待了几个小时,粽子终于出锅了,香味充满整个厨房,一掀开锅盖,滚滚“浓烟”不停地往外冒,粽子身体膨大了许多,鼓囊囊的碧绿“大衣”上还有着一些晶莹透亮的小水珠……
吃着自己包的粽子,美味极了!
端午节粽子作文4
每年五月初五的端午节,都要吃粽子、赛龙舟、洗龙水。由于各种原因,我们家只能进行吃粽子的活动,但这丝毫不减弱我们对端午节的热情。当天,我早早起床跟着外公坐上摩托车去拾柴。我们来到离家不远处的一片树林里,我弯下腰捡起地上的枯树枝,然后把拾到的柴捆好放在车的后座。
外婆也早早起了床,但不跟我们去拾柴,而是在家里和妈妈裹粽子。首先,用手抓两把糯米,倒在粽叶上。接着,放馅。粽子有各种各样的馅料可以选择,如:猪肉的、咸蛋黄的、红豆沙的、蚕豆瓣的,或直接不放馅。由于小孩都喜欢吃猪肉馅,所以外婆就多做了一些猪肉馅粽子。最后,外婆拿出绳子,在粽子上捆了一遍又一遍,一个粽子就大功告成了!
当外婆和妈妈裹好所有粽子的时候,我和外公正好回来了,弟弟妹妹也醒了,我们就跟着外公去煮粽子。只见外公放下木柴,又拿起一根柴,用点火器点燃柴后,迅速塞进炉子里,接着又放了几根进去,然后小跑过去拿放满粽子的.大锅,放在炉子上煮。随着时间的流逝,上扬的嘴角渐渐滑落,高兴得颤抖的双手,现在正在托下巴,兴奋和激动的心情已经趋于平淡。于是我先去吃早餐,吃完早餐继续回来等。我时不时翻开锅盖,看看锅里的粽子好了没有。终于,1个小时后,锅里飘出了粽香,我迫不及待地解开绳子,吹了吹粽子,咬一大口,眼泪止不住的往下流,心想:“还是外婆包的粽子好吃!”
每年五月初五,我们都会回外婆家过节,因为外婆裹的粽子最美味。
端午节粽子作文5
两千多年前的五月初五,伟大的爱国诗人屈原在洞庭湖边,汨罗江上怀大石以身殉国。两千多年后,五月初五成了传统节日——端午节,大家用包粽子、划龙舟、煮鸡蛋、佩香囊等各种方式来纪念这位有抱负的伟大诗人。
这年端午节,一大早屋子里飘出了阵阵的糯米清香,原来是妈妈要包粽子!我见妈妈麻利地包粽子,手也痒痒的,很想试一试。妈妈欣然答应了。
拿起一片用热水泡好的粽叶,没有任何经验的.我学着妈妈的样子包起来,可不一会儿粽叶就被我折得乱七八糟。妈妈看我笨手笨脚的样子,过来帮忙了。妈妈告诉我:“先拿起两片粽叶交叉放在手上,然后折叠围拢成一个‘杯子’的样子,做出一个‘窝’。左手捏住底部,右手在下面放糯米,中间放馅料,最后再铺一层糯米。最后把‘小杯’的‘盖子’盖上,用线把粽子缠上就大功告成了。”
我按照妈妈说的,粽叶弄成三角形,接着放一点糯米、馅料,做出棱角,正准备把叶子包上,可里面的糯米却开始“调皮”了:不是往上跑就是要往下溜走。我捏紧粽子,把糯米倒出去一点后,勉强把叶子包好,用手握住。然后拿另一只手和嘴巴用细绳把粽子缠上,可我虽然“手口并用”,却始终不能让手里的粽子乖乖地被绑起来。这时,妈妈来帮忙了。她熟练地用棉线把粽子“五花大绑”,放到案板上。我看着自己的“战利品”脸上露出了甜甜的笑容。
端午节粽子作文6
咿呀学语的小孩子,能洗衣做饭大孩子,白发长须的老孩子,提到粽子,谁不是感到口中被一种鲜香软糯之感填满的充实,谁不是感到唇齿间滑滑腻腻的呢!
今天是一年一度的端午节。在我的家乡,端午节必不可少的一项活动就是包粽子了。
一到下午,外婆便把水倒进锅中。“咕噜咕噜……”水没多久便烧开了,只见妈妈拿来包粽子的叶子放进去煮。叶子煮好了,外面的.食材也准备好了。妈妈喊我过去帮忙,我走过去一看,桌上有腌制过的肉、红枣、是小豆等几种粽子里常有的食材。
我们立刻围坐在一起开始包粽子。我先拿了一大一小两片叶子卷成圆锥形,放入浸泡好的糯米和食材,最后用丝线把它捆起来,一个粽子就大功告成了。
最后将散发着清香的粽叶包裹着的粽子放入蒸锅。丹丹看那小姑连珠炮似的土气,仅仅修一修那谜与肉,红豆,赤小豆等食材交融的香气就足以令人垂涎三尺。
我焦急的在蒸锅边等着。粽子也好,我便猴急似的拿起一个。咬着那极富弹性的糯米,我满意的笑了。
听妈妈说,战国时期,楚王不能理解屈原的爱国主张,使国土沦丧,他满怀忧愤之情,抱石投汨罗江自尽,渔民们把米包起来扔进水里,怕小鱼小虾吃了屈原尸体,逐渐的演变成了吃粽子的习俗。
杨柳又青了,桃花又开了。溪水潺潺,布谷声声。端午节转眼又到了。外婆,妈妈,今年我们还包粽子吗?
端午节粽子作文7
端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。
端午节这天,妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单,但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前,我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里,妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起,就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的,拿起两三片竹叶,笨手笨脚的把粽子包裹起来,还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的.粽子歪歪扭扭的很难看,但是这也是我辛勤劳动的结果啊,我看着粽子满意的笑了。
妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里,过了一会儿,香气四溢,我以为粽子已经熟了,可是妈妈说时间还不到呢,让我耐心等待。又过了十多分钟,满屋子都飘着粽子的浓香,我简直就要垂涎三尺了。
我看着出锅的粽子,竹叶更加翠绿,我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口,真是天下美味呀!
今天我很高兴,因为我学会了包粽子。
端午节粽子作文8
端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候就会有许多的'节目,例如:吃粽子、赛龙舟、洗龙舟水、吃鸡蛋……然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西,那就是——我学会了包粽子。
包粽子说起来容易,做起来难。在端午节的前一天,我看见奶奶正在忙着洗粽叶。准备包粽子的材料、洗糯米……奶奶弄好了这些,准备包粽子的时候,我就在一边看、一边学。
首先,我拿了几块粽叶弄成三棱形似的,再把米倒下去,后来又抓不紧,米往下倒,弄得满地都撒满了米,连续几次都是这样,引得奶奶眉开眼笑,我看一下自己也跟着笑。后来,我终于把粽叶弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夹些猪肉、蛋黄、腊肉……
然后就把叶折起来最后绑住它,奶奶再三叮嘱我一定要捆紧好粽子,不然的话,煮的时候就会成粥了。我就用绳子捆紧了粽子,一条粽子就这样弄好了,我再接再厉,继续包粽子,附近的邻居都夸我棒,都赞不绝口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也让我感到好开心。让我从中懂得一个道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而废。
端午节粽子作文9
端午粽飘香,浓浓爱国情。一年一度的端午节来到了。
一进家门,一股粽叶的清香扑鼻而来,我跑进厨房,只见一个个胖乎乎的、绿油油的粽子躺在盘子里睡觉呢。姥姥正在厨房包粽子,我兴奋极了,赶紧让姥姥教我包粽子。
包粽子可是门技术活儿。姥姥一步一步地教我:首先要挑选两片完整的粽叶,将它们合成一片大粽叶;接着将大粽叶包成漏斗形,按照顺序将食材放进去;一颗枣,两把米,两颗枣,半把米;然后,将米盖起来,用剩余的粽叶缠绕;最后,用马莲捆起来;这样一个粽子就包好了。
说着简单做着难,包粽子的路一波三折。一会儿是没包紧,米撒了;一会儿是捆了个死结;一会又是粽叶裂开了。我有点不耐烦了,一把扔下粽叶,撅起嘴巴坐凳子上了。姥姥说:“宝贝别急,慢慢来”。我听了姥姥的话决定再试试,于是我又重新拿起粽叶,继续包。功夫不负有心人,我终于包好了一个粽子,第二个、第三个……似乎越来越熟练了,比起姥姥包的粽子,我的好像不那么好看,不过这丝毫不影响我内心的喜悦。我还特意给我包的`粽子做了标记,等粽子煮好后,迫不及待的剥开一个尝了一口,觉得自己包的粽子晶莹剔透,也很漂亮呢。
这时,姥爷边吃粽子边对我讲:端午节是人们为了纪念伟大的爱国诗人屈原的,在每年的农历五月初五,人们会赛龙舟,喝雄黄酒,吃粽子。这种传统习俗,一直延续至今。听了姥爷的话,我觉得今天的粽子好像格外的甜,因为这里有浓浓的爱国情怀。
端午节粽子作文10
端午节吃粽子是为了纪念屈原,今年端午节,我们作文班教我们包粽子。
老师端来了一个煮粽子大锅,还准备了许多食材:糯米,蜜枣,葡萄干,粽叶等。
老师拿起了一片完好无损的粽叶,按顺序叠好做成了一个漏斗状,然后老师随手拿起了一个又胖又圆的蜜枣,塞进粽叶里面,一折,一叠,再用粽线一系,大功告成,一个圆溜溜的大胖子粽子就做好了。
我开始学着老师的样子,把粽叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,也成了一个漏斗,我不禁暗暗得意,觉得自己有包粽子的天赋,没想到自己没注意,漏斗下面有一个洞,往里装米时,“哗”的一声,米全从下面的`洞里漏了出来,我失望极了。王睿泽说要帮我补救一下,结果粽子叶也破了。我又重新鼓起勇气,我把粽叶叠成了一个漏斗状,把糯米放进漏斗里,又放进了一个蜜枣,一折,一叠,一个又胖又圆的粽子就包好了,我又拿起绑粽子用的粽线,给胖胖的将军系上了一个神气的腰带,大功告成,一个精美的粽子完成了。
我们把包好的粽子放在锅里,煮了30分钟就煮好了。我咬了一口粽子,味道软糯香甜,糯米香嫩嫩的,糯滑可口。特别的好吃,就是一个字“绝”。
当我津津有味地吃起粽子的时候,我脑海里浮现出那位伟大诗人屈原跳进汨罗江的情景。心里总有一点忧伤,而更多的是崇敬。
端午节粽子作文11
一到端午节很多人都想到吃,我当然也不例外,我家里也在做粽子,当然我家也不例外,我妈可是十里八街做粽子的好手,数我妈做得最好。当然我贼爱吃拉,做完以后因为做的'很多,都送邻里乡亲,都说玩妈手艺好。我们老家有一个习惯,是把一个一块硬币塞进一个粽子里,搅到所有的粽子里,谁吃到啦以后就会得到巨金奖赏,我非常喜欢这一个习惯。
一到粽子煮好。一把抓起锅,涝了一碗,朝着天上一顿祈祷,心里默念着:“钱钱钱,一定是钱啊,”我把锅一把抓过来,我妈笑啦,我一顿狂吃,吃啦十一个粽子,什么都没吃到,肚子吃到撑,快吐拉还要吃,我妈又笑啦,我来拉一句:“吃不下去啦。”所有人都来吃,还没吃到,这是什么问题一问我妈,妈妈说:“哎呀,那个放钱的粽子忘下拉。”所有人一时晕倒,真的很佩服妈妈的记忆力。
端午节的粽子还吃是好吃,吃多啦还是撑啊,没办法这回拿不上钱啦,失望,还有更多节日习俗让人兴奋,我也很高兴,这是中国的节日,我们要保护。
端午节粽子作文12
端午节,妈妈总是会包很多粽子。粽子有四个角的,也有三个角的。
我只会包四个角的。
我先拿起苇叶,把糯米盛进去,倒满一半,再把一块瘦肉放进去,然后用一大勺糯米把肉完全盖住,用苇叶把这些都包裹进去,再用细绳,固定牢。
妈妈捧着好多粽子,连同我的'“得意之作”一起放到锅里蒸。
蒸粽子明明只有十几分钟,我却感觉仿佛过了几个世纪。
终于,粽子出锅了!
我兴奋地打开一看,圆滚滚,感觉“肥肥”的,还有很多淘气的小糯米再外面朝我“笑”,我想,它们一定是趁它们的“爸爸妈妈”不注意,才偷溜出来的。
我把剥好的粽子放进碗里,捧到脸前,一闻,好香啊!有一股清新的感觉。
我不禁,口水“飞流直下三千尺”。
闻闻就够“销魂”了,我一口咬过去,真好吃!丝丝滑滑的,粽子里的糯米嚼起来很有劲,黏黏的,瘦肉吃起来特别香。
我吃了好多粽子,虽然饱了,可我还是忍不住想吃。
我看电视转移自己的注意力,“胜利”了一场。
每每说到端午节,齿间似乎还留着糯米的清香。
端午节粽子作文13
端午节这个传统节日,在我的期盼下可算来到了我的身边,因为,我也要学包粽子啦。 5月5日这天,我和妈妈6点钟起了床,为的就是包粽子。只见妈妈将准备好的糯米,然后用粽叶一包,用线一缠,一个小巧玲珑的粽子包成了。我也要包,说干就干,我拿起粽子叶,挖一勺糯米,慢慢包起来,并且学妈妈的样子用线缠住了。咦!妈妈包的粽子还真有趣,你瞧那粽子像愤怒小鸟中的小三角鸟;那个像我弟弟,胖胖的,挺可爱的;那个小巧玲珑的像一条活泼的'小鱼,这些粽子还真逗。可再看看我包的粽子,想包一个三角形的,却包成了一个正方形的;想包一个正方形的,却包成了一个圆形的粽子,唉,正方形就正方形吧,圆形就圆形吧,只要能吃就行。
当我们包了许多粽子的时候,妈妈说:“别包了,包的太多吃不完,现在就让我给你上锅蒸吧。”
半个小时过去了,热乎乎的粽子出锅啦,我尝了一口我自己包的粽子,啊!又甜、又香,真好吃,绝对美味!嘿嘿!夸张了点。
啊!端午,我忘不了。
端午节粽子作文14
五月初五,也就是这星期的星期六,是端午节。这天,我家举办了粽子大会。
星期六早上,我被“金嗓子”妈妈叫醒了:“快---起---床---了”!我马上就起了床。妈妈笑呵呵地对我说:“今天是端午节,所以我们要去买粽子”!“好”。我表示赞同。我们把粽子买来后,蒸了大约10分钟就可以吃了。于是我提出来一场“吃粽子大赛”,除了妈妈,全家都赞同,少数服从多数,妈妈终于同意了。我宣布,妈妈当评委,我大声说:“比赛规则,在五分钟里谁吃的.最多,谁就是冠军”!“有奖品吗”?弟弟天真的问。唉,我这个弟弟。“好吧,奖品是两块钱”。“嘢---”。弟弟欢呼道。比赛开始了,弟弟,我都吃的很快,五分钟快到了,可是,我还有四个没有吃,弟弟正在吃最后一个,我也要加把劲儿,可惜,时间到了。妈妈来看我们谁是冠军,不用说,肯定是弟弟,“我宣布,弟弟是冠军,下面颁奖”!我心不甘情不愿的给了弟弟奖品---两块钱,而弟弟却高兴地手舞足蹈。
我爱端午节,更爱我家的“吃粽子大赛”!明年我一定要拿第一!
端午节粽子作文15
又是一年端午节,我很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
包粽子,首先要把箬叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷,将自己喜欢的陷煮得香喷喷的,就可以开工了。先把长长的箬叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型;我开始学的`时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
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