【优选】家乡的作文
在平日的学习、工作和生活里，大家都不可避免地要接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小编收集整理的家乡的作文3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
家乡的作文 篇1
我的家乡是美丽的鞋都——晋江，她不仅养育了善良淳朴的晋江人民，还孕育着独具特色的文化习俗，家乡的春节便是这样一个独具特色的节日。
每年农历的十二月份，便是我们最开心的时候，每逢这时，我们便能拥有一大把的零花钱去和爸爸妈妈一起上街。
春节时，爸爸妈妈带我去逛街。刚到街上，我便被春节欢乐的气氛给渲染了。大街上人来人往，车辆川流不息，好不热闹！正当我目不暇接之时，一排形态各异的花灯映入了我的眼帘，有兔子灯、老虎灯、牛灯、老鼠灯……它们制作得惟妙惟肖，让人看了忍俊不禁。更有意思的是制作花灯的人别出心裁，运用了一些高科技手段，不仅使花灯会动了，而且还会发出各种各样的`声音，仿佛站在你面前的就是一只活生生的动物。
春节，当然少不了拜年啦。大年初一，爸爸带我去爷爷家拜年，一进门，我便看到了一辆崭新的电动三轮车。原来，那辆电动车是家电下乡时爷爷买的。我爷爷靠卖菜赚钱，但是腿脚不方便，每天只能骑着人力三轮车一趟一趟地来回。这下好了，有了这辆电动三轮车，爷爷可高兴啦，他拉着我的手对我说：“玲玲啊，你看现在党的政策多好啊。你可要好好学习，将来回报党和祖国。”我连连点头称是。
改革开放给祖国和家乡带来了巨大的变化，在这新春佳节里，我在心里暗自祝愿我们的祖国飞速发展，我的家乡能够更加美丽，人们的日子越过越红火！
评语：小作者用流畅的语句介绍了家乡春节的习俗，逛花灯、拜年………具体描写逛花灯时街上热闹的景象，尤其写到下乡电器，体现了改革开放新变化。习作语句通顺，结构合理。
家乡的作文 篇2
我的家乡宝鸡位于陕西关中平原，这里盛产小麦，最出名的自然是面食：擀面皮、皮带面、大锅盔、肉加馍、羊肉泡……我最喜欢的是寿面。
传说寿面有三千多年历史呢，它是文王时期的“国宴”，在今天更是驰名中外，它的特点可浓缩为九个字：“薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香。”
“薄、筋、光”指面条，薄——指面条用手擀的很薄； 筋——面条薄而不烂； 光——面条光如游鱼；“煎、稀、汪”指配汤，煎——汤料温度很高；稀——每碗面汤多面少，面条只够吃一口，一般人要吃十多碗，小伙可以吃到三、四十碗； 汪——汤料的油很多，封住了汤的热气，即使数九寒天也不容易放凉。同时底菜和漂菜也很讲究，在菜色上分红(红萝卜)、黄(黄花)、白(豆腐)、金(鸡蛋片)、黑(木耳)、青(韭菜)；“酸、辣、香”指调味之美。酸——用老陈醋使汤料突出酸；辣-用煎油泼辣子面，使其汤料辣里透鲜； 香——臊子有一种独特的香味。
做寿面烹调臊子最为考究。关于臊子还有个传说故事，在西周时期，有一条恶龙兴风作孽，伤害百姓。一天，周武王正带兵巡查，碰巧遇见了这条恶龙大肆伤害百姓，武王命令士兵列队，举箭齐发，击毙恶龙。为了庆贺胜利，令军中伙夫抬来一口大锅，将切成小块的'龙肉炒做，由于肉少兵多，只能给每人在碗里放少许臊子，结果使面条倍增美味。
下面我们来做臊子。猪肉切丁，锅中倒少许菜籽油，姜末炝锅，有香味了，开始炒肉，一定要用中小火炒到锅中的油变清时，加入五香粉、干辣椒段、盐。再炒一会，肉吸收了五香粉后，加入岐山香醋，醋要多！经过均匀的翻炒后，肉熟了，这时加入干辣椒面（要多），臊子就做好了。再做好热汤，下好面，热汤浇面，再舀两勺美味的臊子，就做成了！
先别说了，赶快尝一口吧！轻轻挑起一筷子面，对着轻吹口气，大口吞食，呼呼有声。从嘴到肚子都像着起了熊熊烈火，又辣又酸又香。吃完了，再喝上一大口酸辣的热汤，抹抹额头的细汗，真是享受啊。
哦！爱家乡的寿面！
家乡的作文 篇3
每年正月初一，我的早餐午餐都会被甜软的汤圆馅包裹起来，早上是芝麻，中午是红糖，吃得我满嘴甜乎乎、油腻腻的。与别家不同的是，我家的红糖和芝麻汤圆都是自己做的。
在大年三十也就是做汤圆的前一天，我们会去奶奶家，拿她老人家熬好的芝麻糊和从米易带回来的红糖，用保鲜膜盖好芝麻糊，把红糖塞进冷冻层里，准备晚上开始动手包汤圆。在一个下午的盼望之后，终于开始包汤圆了，我和几个小表弟、小表妹围着大人们做汤圆。首先应该是把糯米粉加水和成团，可妈妈一看糯米粉用完了，她只好打发我去楼下超市买一袋，这一下可惨了，我要吭哧吭哧着提一个大袋子爬三层楼呢，这可怎么办呢？我只好自己跑到超市买了糯米粉后，找朋友借上他的小推车，把那一大袋东西给拽上了3层楼，终于在我的拼命努力下包着灰尘的糯米粉，终于成功到站。在我满是汗水的背上，一碗热腾腾的汤圆，显得更加可贵，更加值得期待了。
妈妈先按照大姨经过千百次尝试的2：1和1：2秘方调制糯米团，首先把糯米粉加水不断的又推又揉裹成一个糯米团，再把这个糯米团切成小块擀成皮加上红糖块或芝麻糊，弄成一个球就好了。
在小表妹无数次央求下，妈妈塞给她一小块多余的糯米团，她把糯米团捏了又捏，最后也就捏了个“四不像”，我看不下去了，这分明就是一种对于艺术的轻视嘛，我直接把“四不像”捏成一个球，丢进了她那小胖手够不到的蒸笼里。
终于盼到了正月初一的这一天，我们终于可以大口吃汤圆了，太棒了！我已经馋了一夜了。
妈妈把五个白胖的`脸上有微微红晕的红糖汤圆放进我的碗里，我看着汤圆不由得思绪万千。那小小的碗里承载着的是中国的民以食为天的文化，是大唐盛世繁荣的后续，是风雅宋朝美味的传承，是家人间一碗浓厚的爱。
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