自己做饭作文【精华15篇】
在日常学习、工作或生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。作文的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家收集的自己做饭作文，欢迎大家分享。
自己做饭作文1
做饭，这是一件看起来很简单，做起来难的事；是一件应该只需要放油加盐，再翻炒几下就能做出来的事，为什么动手起来却这么难呢？
我第一次做饭的前一天，爸爸曾经教过我怎么做蛋炒饭。当时我一看，挺简单的啊！为什么我不自己做呢？当晚，我就对爸爸妈妈说：明天我自己来做蛋炒饭，你们别帮我。我努力控制我的语调，好让爸爸妈妈以为我胸有成竹，能独立自主地做饭。
第二天下午，我早早地做完了作业，看了会电视，已经快六点钟了，而家人们都还没有回来。我想：我先把饭给做好，好给他们一个惊喜。想到这，我不禁窃喜起来。
我开始搅拌鸡蛋，我用了爸爸昨天教的搅拌方法，可就是做不好，我不服气，又试了好几次，终于掌握了点手法。我一直搅拌着，功夫不负有心人，我终于将鸡蛋搅匀了。
随后，我打开煤气点火，火突然一下蹿了起来，吓得我跳了起来，魂都快飞了。我定定神，叹了一口气，想着自己怎么这样没用，竟然被火花给吓倒！接下来，我往锅里倒油，油炸起来，可真够响的！我把鸡蛋放了下去，只见油响得更厉害了，我起来一点怯意，不由自主第往后退了退。我鄙视了下自己，鼓起勇气，走向前，继续翻炒起来。鸡蛋炒好了，我把冷饭放进去，这时候的我已是满头大汗，因为太过紧张了。温度仿佛越来越高，我的手抓得很紧。突然，一阵痛觉伴随着热度而来，我急忙吧手拿开，发现我的手已经被溅起的油烫伤了。我当时不仅是手痛，也已经快受不了厨房里冒上来的热气了。但是一想到家人那惊讶而又欢喜的表情，我就不假思索第继续炒了下去。不一会，一盘看起来香喷喷的'蛋炒饭就完成了。我当时真是迫不及待地想看到他们惊喜的表情。
通过这难忘的第一次，我锻炼了自己的做饭能力，也懂得了要学会坚持，迎难而上。生活也是这样，自己想干什么事情，就要努力去做。累，就要坚持；难，就要迎刃而上。万事皆有可能，只要努力地坚持下去，就会获得成功！
自己做饭作文2
放五一假，爸爸妈妈都没在家，只有我一个人在家，我在家把作业写完，就看了一会儿电视。我觉得有些饿，但是我一看时间，还有一个小时爸爸妈妈才回来，我这下急了，看来我撑不住了，就想自己做饭，说做就做，我自己就进了厨房。
开始做饭了，我只会炒鸡蛋，就拿了两个鸡蛋，打开，到道碗里，一觉在加了点盐就好了，再给锅里到上油，等油熟了，把鸡蛋到进去，炒上一会，香喷喷的炒鸡蛋就炒好了。再热上几个馒头就好了。
我端上饭桌，就津津有味的品尝着我丰收的'成果。
自己做饭作文3
今天父母出差，把我一个人留在家里。快中午了，我妈还没回来。想起来我自己来，丰衣足食！开始，我冲进厨房，怎么办？我看了看米袋。它是空的。我看了看冰箱。冰箱的胶合板里只有几个胖乎乎的鸡蛋。
嘿，妈妈想测试我！看着空荡荡的冰箱，我灵机一动，炒荷包蛋，这是我的拿手好戏！我迫不及待地冲进浴室，仔细洗手，开始煎包。我先开始点火，砰的一声，火焰欢快地舔着锅底，跳起了欢快的桑巴舞。然后“砰”的一声，油从锅里流了出来，在锅底欢快地滚着。过了一会儿，油慢慢热起来；“啪”，我用力敲了敲锅边上的鸡蛋，蛋清跳进了锅里，就像一个经验丰富的潜水员，蛋黄掉在地上，稳稳当当的'教练。我轻轻舀起，用铲子翻了个身，鸡蛋高兴地跳了起来。动作是如此完美和熟练，就像赢得冠军的体操运动员一样！我加了点盐，看着蛋清凝固变白，蛋黄变黄。生活在白色的蛋清中间就像一幅红色的“小太阳”画。我太高兴了，迫不及待地想尝一尝。终于沸腾了！我不在乎3721，我一口吃掉。“真好吃！”我兴奋地大叫。
“什么事这么开心？啊，真香！”我妈一进门就忍不住问我：“荷包蛋的味道是你做的吗？”我不好意思的说：“好，我先尝尝，给你和爸爸准备！”
我跑进厨房开始做第二第三个。万事开头难，后一条容易多了。过了一会儿，我给父母准备了荷包蛋，把他们带大，战战兢兢地说：“你尝尝我的荷包蛋！”“真好吃！”“是啊，真好吃，我家宝宝真厉害！”我父母对我的手艺赞不绝口。
屋子里摆满了美味的荷包蛋，慢慢流进我的心里，我们一家人沉浸在芬芳的大海里，享受着满满的幸福。以后我会一直给父母做好早餐。
自己做饭作文4
今天，妈妈交给了我一项“艰巨”的任务——做晚饭。
我听后，说：“我不想做饭啊！如果又放多或者放少了盐，不就浪费了吗？”妈妈却对我说：“那可不行，你如果不会做饭，以后可怎么办？″我听了后又说：“但我还有作业啊！”可妈妈却说：“反正你今晚是自己在家里，做不做你随意。”
“唉，做就做吧，反正还有一下午的时间，正好也试试我进步了没有。”我自我安慰之后就去上学了，下午的三节课一下子就过去了，我的作业也写得差不多了，晚上写完作业就做饭吧。
放学后，我回到家里，先是飞快的写完作业，然后开始做饭了，我还要继续做我之前失败的那道"炒鸡蛋″。我先拿出两个鸡蛋，说：“打鸡蛋，这可难不倒我，我轻车熟路地打了两个鸡蛋，搅拌均匀，接下来就是我过不去的那个坑了———放盐。
我努力回想妈妈的话：“放盐时，用我们的勺子的话，放三分之一就好了！”之后，我咬着嘴唇，放了我们勺子的.三分之一的盐，让盐充分融合后，就要开火炒鸡蛋了。
我把火开到了“文火”，就开始炒了，用炒勺把蛋液翻了一遍又一遍，不一会儿就熟了，我把它放入盘子，端上餐桌，拿上筷子，心里五味杂陈，准备开吃。
夹了一小口，没尝出什么味道，我又夹了一大口，“嗯，我……我成功了！我做的炒鸡蛋终于成功了。
失败乃成功之母，只有经历多次的失败，我们才会成功！
自己做饭作文5
今天我们买完菜，我跟妈妈说：“今天我来做饭吧。”妈妈告诉我：“好啊，我们就吃扬州炒饭。”好吧，我就来做扬州炒饭，我一定能行。
刚开始的时候，妈妈先教会我扬州炒饭的做法和流程，我在心里把流程读了一遍，然后我就开始做饭了。首先，我把豆角洗的干干净净，然后，我打了4个鸡蛋在碗里，再把洗干净的豆角用刀剁碎，接着，我把做扬州炒饭的.米饭放在大铁锅里，用铁铲来回翻炒米饭，再放入豆角继续翻炒。米饭熟了，我把鸡蛋放入铁锅里，把米饭和鸡蛋混在一起，来回翻炒米饭。米饭做好了，爸爸妈妈都吃了一口，他们一起说：“太好吃了！”我自己也吃了一大碗，真的是好香啊！自己动手做的饭就是香。
自己做饭作文6
周末晚上，爸爸和妈妈打电话说有事要晚点回来，只剩我一个人在家。心想：“太好了！” “太好了！”家中处处都能听到我的叫喊声，我赶紧打开电脑， “嘻嘻”，我今天要好好的玩一通。
可是玩了不一会，问题就来了，我好饿呀。对了，家里还有没有零食了？我赶紧打开盛零食的.盒子一看，呀！盒子里空荡荡的什么都没有了。我这才想起来了，零食昨晚被“可恶”的老爸都给吃光了。我想了一会儿心里说：“算了，忍一忍就好了。”可是没过一会儿肚子又开始发出“咕，咕”的叫声。没办法，只好自己动手做饭了。
先做米饭，我回忆着妈妈平时做饭的步骤：先将大米反反复复的洗干净，然后放在电饭锅里加上适量的水，盖上盖。接着又将西红柿切好后，放在锅里来回翻炒最后加上少量的水，没过一会水开了，打三个鸡蛋鸡蛋，稍稍翻动，不一会西红柿蛋汤就做好了。这时我忽然闻到有股糊了的味道，我赶紧关了电源将锅盖打开一看，没关系只糊了一点。
爸爸妈妈回来了，看着桌子上的饭菜，再看看我的“小花脸”开心的笑了。爸爸赶紧去扒了几口饭，没吃几口就作出了一首小诗：“咸味豆角淡味瓜，米饭做的还不差。学习做饭好榜样，这种精神值得夸。”
自己做饭作文7
今年寒假，疫情又爆发了，爸爸和妈妈不得不坚守在自己的岗位上。
“咕噜——”我的午餐铃响了，是时候吃午饭了，再说了都下午二点了，爸爸妈妈还没回来，我就挨个打电话问：“回来吗？”结果，就只有一句话：“不回去了，你自己看事儿吃吧，哈！”我不高兴地嘟了嘟嘴。
于是，我穿鞋，穿棉袄，奔向了楼下的超市，买了一袋金针菇，付了四元钱，便又回到了家里。
回到家以后，换好拖鞋，棉袄一扒，就开始做饭了。因为我想吃金针菇了，虽然我不会用金针菇做菜，但是我会用它来烙饼。
我先把包装打开，再把根部用菜刀切去，把根部扔掉，把剩下的金针菇清洗干净，再向碗里倒入约30克面粉，加上两个鸡蛋和适量的水和适量的盐，搅均匀。其次，把锅擦干，倒上油，再用油刷均匀，在上面倒一点金针菇面糊，过上5分钟，翻个个儿，这样再过上3分钟，就这样第一张饼就出锅了。接着又烙了一张。我只吃了半张，恐怕老爸和老妈没时间吃饭，就给他们留了一张半。这些肯定还不够，我又煮了一包方便面。先用热水煮一下，把污油煮出来，其次，先倒热水烧一会儿，再向沸水中放入一个鸡蛋，搅开，再放入菜包，煮半分钟，把面倒入，放入菜包，煮三分钟，吃到嘴里津津有味。
谁知，到了下午四点多妈妈回来了，正准备吃饭，便看见了我中午烙的饼，说：“这饼是怎么回事儿？”正在闭目养神的`我被妈妈叫醒“审问”，“我自己烙的。”妈妈尝了一口，“还挺好吃。”过了一会儿，又说：“我都吃完了哈！回头你自己再烙。”
看来我做的饭还挺好吃。
自己做饭作文8
如今的小学生都是在父母的百般呵护下长大的，要风给风，要雨给雨，爸爸妈妈这样呵护我们，只是希望我们健康成长，但是，他们什么都不让我们做，会养成我们懒惰的坏习惯，所以我们要多干些家务活，养成爱干活的好习惯。
早晨起来，妈妈叫我自己买早点。我说，今天，我要自己做顿饭了。妈妈大力支持。看看做什么呢，家里有白菜，鸡蛋，还有昨天的窝窝头，我就来个白菜鸡蛋窝窝头吧。我先摘菜，把不新鲜的叶子去掉，然后洗干净，把几片白菜摞起来放在案板上，用刀切，因为怕切了手，菜切得太宽了，妈妈说太宽了，炒不熟，不好吃。又慢慢的一点儿点儿切细。切完了，放进盆儿里，再把窝窝头切成小块儿。捎带着切几小块葱姜蒜。然后在冰箱里拿了两个鸡蛋，在碗边上磕一下，打在碗里，放上盐，用筷子搅拌搅拌。准备好了，下面该炒了。先打开火，把油放进锅里，不一会儿油开始冒烟了，把鸡蛋倒进锅里，噼里啪啦的.响，我很怕把手给烫了，鸡蛋进了锅，很快成了片状。用铲子翻两下，铲出来，放回碗里，再放点儿油，把葱姜蒜放进去，啪一响，油溅到我脸上，我赶紧后退了一下：“妈呀，烫死我了。”妈妈说，快放菜，我赶紧把白菜放进锅里，翻炒几下，妈妈说，把窝窝头放进去，我就把窝窝头倒进锅里，又翻炒几下，妈妈又说，放盐，我不知道放多少，用勺子崴了问妈妈，妈妈说行了，就放进去。再翻炒，妈妈说：“盖上盖子闷会儿，要不不爱熟。”我就盖上盖子。一会儿，打开盖儿，最后把鸡蛋也倒进去，翻炒几下就装盘子了。
我吃着我做的饭，香香的。我让妈妈尝尝，妈妈说：“嗯，还真好吃。”
其实不是我们不会做，是我们不愿做，要是我们认真的去做，一定能做好。以后我们要学着多做些个家务，我们也要对自己说，我是最棒的。
自己做饭作文9
今天中午，我放学回到家，一边扔下书包，一边叫“妈”，叫了几声过都没有人回答“难道妈妈出去了？”我自言自语地说。可是我还没有吃饭呢！后来我想了想，妈妈可能等一会儿就回来了。再等会吧！我拿过一本漫画书来看，过了半个小时，我的肚了“咕咕”地唱“空城计”了，妈妈还没回来。本“小姐”可要亲自动手啦！
首先把适量的'米放入锅里，接着，再往锅里倒水，淘米。过了一会儿，淘 好了米后，再放入电饭锅，再放入适量的水，按下“煮饭”键，过了十分钟左右就闻到一股清香的味道，再过十来分钟，就听到“咔嚓”的一声，“煮饭”键转到了“保温”键。这样饭就可以放到我的“虎口”了。
这时，妈妈刚回来，闻到香喷喷的米饭，微笑着说：“哟！我们家的千金大小姐能当家喽！”
自己做饭作文10
第一步我先把买回来的牛排放在盘子上，用纸巾擦去牛排表面上的水分。接着在牛排表面撒上细盐，因为粗盐太大，牛排的口感需要均匀。然后我在牛排表面抹上一层油，如果不抹油的话，他就会焦或者粘锅，而且油还可以锁住水分，让牛排鲜嫩多汁!嘘!这可是秘诀，不得外传哦!
接下来该找一个不粘的平底锅，大火最好烧到200度，放一片黄油，牛排喜欢高度的热情，待锅里黄油的奶香味开始飘溢时，将牛排放入锅中忽然一下子就有“呲”的一声，油花四溅，吓得我一下子向后面退了几步，对妈妈说：“这怎么办?你来帮我一下吧。”妈妈对我说“你不要怕，你要迎难而上，相信自己一定可以的，加油!”听了妈妈的话，我心想：有什么好怕的，如果遇到困难，就想后退，那怎么去解决困难。于是我拿起筷子(因为铲子不好翻)，冒着被油溅到的危险将牛排反复翻面，油竟一滴都没溅到手，哈哈，原来只要掌握了方法，一切都迎刃而解了，生活中不也是如此吗?
当牛排有一种焦褐感时，我马上放蒜、洋葱，牛排与蒜葱的结合厨房里的香气浓郁，迅速放入迷迭香再煎一会，然后牛排就可以炒好装盘了。当然吃牛排就得开启西餐模式，将锅里的酱汁放入碗里，最好拿过滤网过滤一下，将酱汁用迷迭香淋在牛排上。还有装牛排的盘子一定要十分的烫，冷了的牛排勾不起食欲，所以牛排馆里的服务员都要当着我们吃货的面，揭开盖子，看牛排“刺拉拉”地油花四溅，香气四溢吗，因为就是刚出炉、热乎乎的才松软好吃!当然美食还要颜值担当，所以还需要一些小东西点缀一下，我拿了一两个小番茄，切出一种美丽的图案，将剩余的酱汁在盘子空白部分划一下(类似于写一个“一”)这样完美的搭配才能勾起食欲。
现在我坐在桌前，一手刀一手叉子，小心的将牛排切成小块，开心地享受起自己烹制的西餐。这时候我忽然想起军训的时候，我们整个班级通过团队的'努力和艰辛才换来一等奖时，老师奖给我们的牛肉卷，我们吃得非常嗨!因为那是幸福的滋味!这次牛排我同样吃得非常美味，自豪感和骄傲感都写在了脸上，因为这是我自己亲手做的。
夜晚吃完饭，站在家门前。心想其实煎牛排，就像“煎”人生。牛排就是反复煎出来的那人生何尝不是呢?只有经历过，反复的煎熬才会成功，如果刚开始就放弃了，那哪有这美味的牛排呢?学习也不是这个道理吗?想到这里。我心里暗暗决定一定要好好的学习，坚持努力，人生就是反复煎熬出来的。
星期六，妈妈要上班，对我说：“今天中午我不回家了，午饭自己做。”说完便走了。听了妈妈的话，我心里高兴极了，因为好久都没有自己做饭了，现在做饭能不高兴吗?
终于盼到了中午，哈哈，现在我就要大显身手了。我先从冰箱里拿出一只鸡蛋，那鸡蛋长着椭圆形的身体，身着土灰色衣服，像一个不倒翁。我又从柜子里拿出一只碗，“砰”一声敲开鸡蛋壳，又乘机从蛋缝里把蛋黄和蛋白倒入碗中。接着又从袋子里拿出一个番茄，番茄全身红彤彤的，像一个小娃娃的脸，可爱极了!
我又打开水笼头，“哗哗”一股清泉涌了出来，凉丝丝的，真舒服。我又把番茄放入手中，不一会儿，番茄全身油滑滑的，让人看了就喜欢。看到自己做完的这一切，心里不禁涌动出了一股暖流，希望这一次番茄炒蛋既好吃又耐看。我怀着紧张而又激动的心情做下一步。
我又打开煤气灶，锅下的火焰一下子燃了起来，我又往锅里倒了点油，先把蛋倒进去，顿时油炸开了锅，到处乱溅，我像一只小老鼠逃到了一边，等油溅的稍微好一些，再做。我又把番茄切出一块块，倒进锅中，番茄和蛋融和在一起，看也看不清。而我就在旁边等着我的“著作”。过了一会儿，我打开锅，啊!我真不相信自己会做的那么成功，金灿灿的蛋黄，紅彤彤的番茄相交在一起，真是一幅美丽的“番茄炒蛋”图。
看完自己炒得菜，我心里又一阵欢乐。妈妈回家后，我把菜给妈看，妈妈高兴地说：“我的女儿长大了，自己会做菜了。”“这只不过是炒
自己做饭作文11
下午四点多了，妈妈还在睡觉，而且睡得正香。我感到有些饿，又没有可吃的东西，就走进房自己做饭。
盆子、水和白面准备就绪，刚要和面的'时候，妈妈醒来了。她看见我要做饭，就说：
“你别做饭了，去打扫卫生！”我说：“我不想打扫卫生，想学做饭。”妈妈听了，没有再阻挡，默许了。
我先把面和好放在盆里，打了两个鸡蛋，切了一个红红的西红柿。等了一会儿，水烧开了，我把面揪到锅里，再把鸡蛋和西红柿同时放进锅里。这时候，妈妈进来了，赶紧用筷子搅了几下，又煮了一不会儿，饭熟了。
接下来，我盛了两碗饭。自己吃了一碗，但是妈妈不想吃。剩下的饭爸爸回家后全吃了。他说：“虽然饭不太香，但毕竟是孩子做的，已经很可贵了。有了第一次，下次肯定做的更好。”爸爸给了我很大的鼓励！
自己做饭作文12
我会自己做饭。我觉得这是一件很快乐的事情，也很不容易。
记得有一次，家里人没回来，只剩我和妈妈两个人。过了一会儿，妈妈带着疑问地对我说：“你会做饭吗？”我信心十足地说：“会。平时做完作业，看到你做饭、菜，我就记在心里，偷偷学会了。”妈妈温和地对我说：“是真的吗？”我得意地说：“当然啦！”然而，我就开始动手做饭了。
先说说煮饭：
首先，根据家里人数确定饭量。大约是一人一勺米，把米倒进锅里。
然后，倒水淘米。
最后，把干净的米放进电饭锅里，按下开关，大约35分钟就能把米煮熟了。
再说说烧菜：
首先，把买回来的菜浸泡，洗两到三遍把它洗干净。
然后，把菜摘好切好。
最后，把锅烧热后加油，油温升高后把菜倒在锅里，用铲不停翻炒，直至炒熟，加上少许盐，用盘子装好，就可以上菜了。
妈妈表扬我，夸我做的饭菜真香真的很好吃。我很高兴！
我感觉做要好一件事情是很不容易的'，要细心、认真才可以，这样用心做出的饭菜，才美味可口。
自己做饭作文13
有一天，我出于无聊打开了旧相册，其中一张黄色边框的照片引起了我的注意。照片中扎着马尾辫的女孩笑得很开心，脸颊上的酒窝很浅。她旁边的瓷碗里装着一个球状的物体，看起来像面条。面条的热气拍打在女孩的脸上，给画面增添了很多温暖。我呆呆的看着这张图，思绪飘到了那天。
记得那一天，我上完课回家，肚子不争气的咕咕叫。妈妈这个时候去商场了。冰箱里有什么吃的吗？我该怎么办？我因悲伤而更加饥饿。我妈回来的时候我早就饿了，但是她回来之前我能吃什么？我缩了缩，想减轻一点饥饿感，但上帝故意对我不利，太阳燃烧的光线透过窗户直射在我身上，饥饿感升起，还愣出了一身汗。这时，淡淡的香味飘到鼻尖，是面条的香味！我起身去厨房，却看到一个空锅。原来是隔壁邻居家的味道。“唉”我叹了口气，缩着身子继续休息，但眼睛却突然扫视了一包面条。“为什么我不能自己煮面条？反正就是煮面这么简单。”想到这，我开始动起手来。锅里放一碗水，开火，等水烧开。虽然我一直在帮助妈妈，但实际行动比想象的要难得多。水开得很慢，我拿出一把面条扔进锅里。面条本来是一根一根的，碰到水直变软。我用筷子小心翼翼的搅拌着面条，饥饿感逐渐消失，于是我全身心投入其中。突然想到妈妈说要把鸡蛋放在面里，于是赶紧起身拿了一个鸡蛋，然后去厨房，双手扣好鸡蛋，切了一个洞，然后让里面的蛋黄流进碗里。虽然我的'打蛋技术不是很好，但是这是我第一次打蛋，我觉得能达到这个效果已经很不错了。用筷子搅拌蛋黄，看金色的波纹。我的心里充满了喜悦，以前的饥饿早已被抛到了九霄云外。刺耳的声音让我回到了现实。看到锅里的水起了层层水泡，我赶紧放下手中的碗，以最快的速度拿起之前盖上的盖子，避免了即将发生的悲剧。锅里的面条变软了，肿了，好像要煮到差不多了。我轻轻地把碗里的鸡蛋倒进锅里，看着黄色的一群群快速漂浮，让我有点不知所措。我记得我妈做的面不是这样的。我挠了挠头，皱起了眉头。放调料，我嘀咕。我拿起一个白色袋子里的一袋沙一样的东西，抓住一个角落，慢慢地倒了下去。白色粉末很快融化在水中。大概过了两三分钟，我估计这面条应该熟了，就把它放在碗里关了火。
这时，妈妈回来了，看着我在厨房忙碌，开心地笑了笑，然后意味深长地对我说：“你长大了。”
“你在干什么？”母亲好奇的话语打断了我的思绪。“妈，我上次煮面条，你安排的仔细吗？”我从沉思中醒来，翻身问妈妈。
我妈显然被我的问题搞糊涂了，然后她好像想到了什么，笑了。“我妈妈只是想测试你。你在蜜罐里长大。如果我妈妈不在身边，你会怎么过自己的生活？我妈这次只是一个小小的锻炼，锻炼你的自立能力。妈妈没想到你会这么伟大，所以你长大了。”看着妈妈慈祥的脸，我很感动，眼泪不停的往外流。“妈妈，我会是一个独立的人，我不会辜负你的希望！"我深深地说，仿佛这是一个承诺，一个誓言。
自己做饭作文14
今天妈妈教我做香喷喷的蛋炒饭。来到厨房，我跃跃欲试。
蛋炒饭里一定有我最爱的火腿肠。可是火腿肠又长又圆，怎么才能变成我平时吃的一粒粒的样子呢？妈妈拿出了家里的大菜刀，不慌不忙地给我演示了一遍。原来是先把火腿肠沿着中间最长的地方对半切成两条一样长的半圆柱，然后再把半圆柱再对半切成一样长的两条四分之一圆柱，这样就有四条“瘦”下来但没有变短的火腿肠了。把四条小火腿肠头对齐，再一节一节地切下去，火腿肠丁就准备好了。
既然是蛋炒饭那就一定少不了蛋咯！根据妈妈的指导，我从冰箱里取出了一个鸡蛋，然后把蛋壳在碗的边沿轻轻地敲一下，磕出一个口子，最后从口子一掰，蛋黄和蛋清就流到了碗里。这样可还不行哦！因为蛋清和蛋黄是分开的，就没办法做成金黄色的蛋炒饭了。接下来最重要的`就是把蛋清和蛋黄混合在一起，打成“金黄色的染料”。
配料都准备齐了，终于可以开火了。我把洗干净的锅放在灶台上，开小火加热，然后倒入一点油。看着油慢慢地冒烟并且发出“滋滋”的声音，我把准备好的“隔夜饭”放入锅里然后加大火量。很快我就闻到了饭加热的味道，这时我赶紧加入之前准备好的“金黄色的染料”，然后用力翻炒，这样才能让每一粒米饭都能粘上颜色。很快一锅金黄色的炒饭就出现在了锅里。该提提味道了！我把之前准备好的火腿肠丁迅速倒入锅里，然后加了一勺酱油，搅拌均匀，最后调小火，用筷子夹了一小块火腿肠尝了尝！“嗯！味道还不错！”我兴奋地说，“关火！出锅！”
就这样，我和妈妈一起分享了我做的第一份蛋炒饭！好开心啊！
自己做饭作文15
呀！都早晨五点半了，怎么厨房里没有妈妈做饭的动静呢？我穿好了衣服好奇地来到了厨房，妈妈呢？我转身向妈妈的房里走去，开门一看，只见妈妈还在床上躺着，从妈妈脸上痛苦的神态，可以看出：她生病了。爸爸外出干活还没有回来，我该怎么办呢？这时，妈妈用微弱的声音对我说：“饭菜都是现成的，你热热对付着吃吧！”
我又来到了厨房，看着这些冰凉的饭菜，我不禁想起了每天早上妈妈叫我吃饭的情景——妈妈做好了热乎乎香喷喷的饭菜，一样一样地放到桌子上叫我来吃。可是今天，我该怎么办呢？对了，平时都是妈妈做饭给我吃，今天我要做饭给妈妈吃！说干就干，我把饭倒进了炒勺，点燃煤气，再用铲子把饭炒匀，不多一会，饭开始冒热气了，我便把饭分别盛到两个碗里，呀，贴着炒勺的饭已经糊了，不管那么多了，我又赶紧热菜。过了一会儿，菜也热好了，我把菜也盛进碗里，又尝了一尝，黄瓜片的脆劲一点也没有了。尽管这样，看着自己的杰作——那冒着热气的饭菜，我心里还是有说不出来的喜悦。
我赶紧端着饭菜走进妈妈的屋里，妈妈看见我便问：“吃饱了吗？”我没有回答妈妈的问题，只是把饭菜轻轻地放在了妈妈床边的桌子上，然后对妈妈说：“咱们一块吃吧！”妈妈先是很吃惊，很快地脸上露出了笑容，然后，妈妈勉强地从床上坐了起来，摸着我的头对我说：“我儿子真的懂事了，知道关心妈妈了。”她的眼里闪着激动的泪花。“你先吃吧，我不饿。有你这份心，妈妈的病就好了一大半。”说得我心里美滋滋的。在我的再三央求下，妈妈终于尝了一口我为她做的饭菜，虽然着饭已经有些糊了，菜也不是那么好吃，但妈妈却连连点头说“真好吃！”
吃完了饭，收拾好碗筷，我迎着早上的太阳去上学。走了没多远，我突然又想起了一件大事，急急忙忙地跑回家，拉开妈妈的屋门对她说：“妈妈，爸爸回来了，千万让他领你去看病啊！”
篇四：自己做饭
今天我的弟弟徐伟鸿来我家玩了，在楼下打了一会儿羽毛球，一看表，已经1点了，到吃饭的时间了。
平常这个时候，妈妈都会回家做饭的，可今天妈妈却还没回家。我正在想着，电话铃响了起来。
“喂，妈妈。”我说。
“今天我就不回来做饭了，你自己炒个菜吧，米饭、面条你都会做，行不行。”妈妈说。
“好吧，正好锻炼一下我做菜的能力。徐伟鸿也来了，我俩一起做吧！”我说。
“嗯，拜拜！”我说。
徐伟鸿在一旁说：“要我们自己做饭吗？”
我点了点头，说：“好了，开始做吧！”
我们两个都很开心，我打开冰箱，里面有茄子、西红柿、鸡蛋。我说：“做什么好呢？”徐伟鸿说：“就做西红柿炒鸡蛋吧，这个菜简单一点，比较好做。”我说：“那好吧！”
我从冰箱里拿出两个青椒，三个鸡蛋和两个西红柿，洗干净之后。我把它们放在菜板上，先拿起一个西红柿，切成四块，又切成八块，另一个西红柿也是如此，切好了，我把它们放在菜板的一边。接下来该切青椒了，我拿过一个青椒，想用妈妈的方法，把青椒的把儿往里一按，再一拔，里面的'籽就全出来了，可按了半天，也没什么动静。徐伟鸿一把抢过我手中的青椒，再拿过菜刀，在青椒的中间竖着切了一刀，再用手把籽抠了出来，说：“这不就行了吗！”“好吧好吧，你也去把另一个青椒籽抠出来吧。”我又把两个青椒切好了。我说：“徐伟鸿，你去把三个鸡蛋倒在碗里搅拌好。”“好。”徐伟鸿说。
一切准备工作都做好了，我把煤气打开，等着把炒锅烧热，又打开了油烟净。炒锅差不多烧热了，我倒了一些油，油烧热了，再把鸡蛋放进去，炒熟，再盛起来，放在一个碗里。然后把西红柿、青椒放进去，开始炒，对了，还有大蒜，“徐伟鸿，切上三片大蒜。”“哦。”青椒和西红柿炒熟了，再把炒好的鸡蛋倒进去，翻炒几下，又放入大蒜，还有盐巴，终于炒好了！
我把菜盛起来，放进盘子里。又下好了面条，就可以吃饭了。
“自己做的饭就是香啊！”我说。“对啊，好好吃。”徐伟鸿说。再一看，盘子里的西红柿炒鸡蛋只剩下一半了，徐伟鸿碗里的面条也吃了好多。“喂，给我留一点呀，你吃这么快干什么！”我说。“谁叫你吃的那么慢。”徐伟鸿说。“可恶！”我说。
用自己的双手做出的菜就是好吃，感觉比妈妈做的都香哦!
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