垃圾桶的自述作文600字

时间:2024-10-19 15:50:05 600字 我要投稿
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垃圾桶的自述作文600字

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。你写作文时总是无从下笔?以下是小编为大家整理的垃圾桶的自述作文600字,仅供参考,欢迎大家阅读。

垃圾桶的自述作文600字

垃圾桶的自述作文600字1

  根据晋卫发明电(20xx)61号文“关于迅速开展学校食堂安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知”,我园于8月15日对食堂的食品卫生、设备安全等进行了逐项自查。现将自查情况汇报如下:

  1、食堂卫生设施健全

  学园自20xx年起,陆续投入了近几十万元修建和改造食堂,更新和改造了大批的炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面、地面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。基本符合教育部的文件要求。

  2、内部管理比较规范

  一是组织健全。我园就成立了以园长为组长的“食品卫生管理监督小组”,后勤园长为副组长,安全管理员及保健医生为成员的食品安全管理领导小组“食品卫生监督小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查;二是管理规范。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

  3、食品采购、贮存、加工卫生情况良好

  食品采购我们严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证索票。并与供货商“签订合同,签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的.原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格“三刀三板”和清洗消毒制度。基本符合教育部的文件要求。

  4、食堂证照齐全、合法有效

  所有工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并人人办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做得比较好。

  5、种类设备的安全状况良好

  食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

  总之,食品安全工作不是一项一劳永逸的工作,而是一个艰巨的长期的任务,为切实加强学园食品卫生安全工作,杜绝我园发生安全事故,保证学园食品卫生安全责任意识、增加我园食品卫生安全工作的日常检查频次,牢固树立安全意识,构建和谐校园、继续与相关部门配合,巩固已取得的成果,共同营造学园食品卫生安全工作的良好氛围,把我园的食品安全工作提高到一个新的层次

垃圾桶的自述作文600字2

  为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的和谐的学校环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平常,重细节。依据《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》精神和区教育局装备中心的布置,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作打开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  一、健全组织,细化分工,针对孱弱点有的放矢地整改

  多年来,学校一直把传染病防控、同学饮食卫生和学校环境安全工作作为学校工作的“重中之重”来抓,学校坚固树立“安全第一、健康第一”的引导思想,建立了一支以靳钟琦校长为第一责任人,戴斌副校长主抓、总务处正副主任分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的`责任追究制度。总务处强化过程管理,发觉问题适时整改,把食品安全事件力争降到零。针对春季传染病高发期,学校组织班主任、后勤管理人员每天对走读同学进行一次晨检,力争杜绝传染病在学校扩散。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣扬,总务处做好对食堂的检查评比,做到10 / 23 奖惩分明。

  二、努力做到食品安全管理的制度化、常规化

  学校组织相关人员认真学习《食品安全法》《学校食堂与同学集体用餐卫生管理规定》以及上级教育行政部门有关通知与精神。在全校开展食品安全宣扬活动,以板报、学校广播、学校网、橱窗等形式宣扬食品安全,努力形成人人讲安全、人人监督安全的学校氛围。

  严格落实学校订立的各项食品卫生制度,努力做到常规化。从业人员必需持健康证上岗,润州区装备中心配送的食品原材料、佐料、食品添加剂、包装成品的食品,鸡鱼肉类、蔬菜类等在入库前由食堂、学校后勤人员一同验货,对于不新鲜,过期,霉变的一概杜绝入库和使用。每顿的饭菜都要留样48小时待验,并存放在现定的小冰柜里。每样留样不低于100g后处理样品,并作认真的记录,做好食品留样工作。对卖不完的剩饭剩菜必需全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。认真做好防蝇防鼠工作。操作间均配好纱门,下水口均有防鼠网。不留剩饭菜,米粒不洒落在地上,不引诱小动物进入,并在操作时关好纱门、窗。

  三、加强学校食堂、后勤人员管理,做好卫生学问培训工作

  新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂、后勤工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的学问,要求工作人员规范操作,遵保卫生管理制度,使食堂、后勤工作人员把握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极搭配食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂卫生与设备的检查,虚心地听取了专家们提出的宝贵建议,适时进行整改,除去了可能发生的安全隐患。

  四、加大宣扬教育力度,加强同学的食品卫生、安全意识

  学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、学问讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的学问深入人心,自发抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自发依照《食品卫生法》进行操作营业。学校通过健康教育,告诫同学不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育同学加强自我防护意识。利用学校广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全学问的宣扬,提倡同学养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止同学到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

  五、区装备中心投入资金改善食堂环境及设备

  装备中心购置了不锈钢餐具、厨具、加保温桶、送餐车,汤桶,碗柜,锅炉设备等。食堂环境乾净,库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

  六、安全防范,警钟长鸣

  为有效的掌控学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,装备中心为学校食堂安装了4只监控摄像,操作间1个,备菜1个,院间2个切实保障学校师生员工健康安全。

  学校保安队杜绝一切非工作人员进入食堂。在没有学校相关人员的陪伴下,非食堂工作人员不得进入,有效防备投毒事件的发生。

  七、存在问题

  (1)学校因场地、经费原因,学校食堂配套设施标准不高。

  (2)学校食堂从业人员都是临时工,工资低,不够放心。

  通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步实行有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理13 / 23 工作

  连续推向新的更高的层次。制造一个同学充足,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

垃圾桶的自述作文600字3

  一、领导重视措施有力

  为进一步做好饮食卫生安全教育工作,切实加强对饮食卫生安全教育工作的领导,学校把饮食卫生安全工作列入重要议事日程。成立了"学校饮食卫生安全工作管理委员会",校党委书记、校长史天贵亲自担任组长,成员由学校行政、后勤的有关人员组成。学校还专门从中层干部中抽一名能力强有食堂管理经验的科长亲自经营管理食堂。饮食卫生安全工作严格实行"一把手"负责制,层层签订"饮食卫生安全工作"责任书,切实增强全校师生的饮食卫生安全政治责任感,满腔热情地解决师生员工工作、学习和生活中的实际问题。同时我们始终把工作重点放在最基层,抓早抓小抓苗头,确保了学校饮食卫生安全工作不出问题。

  二、制度保证措施到位

  1、建立饮食卫生安全工作领导责任制和责任追究制。学校党委书记、校长史天贵亲自抓,将饮食卫生安全工作列入各有关科室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

  2、签订责任书。学校与科室和班主任层层签订责任书,明确各自的职责。将饮食卫生安全工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻"谁主管,谁负责"的原则,做到职责明确,责任到人。

  3、不断完善学校饮食卫生安全工作规章制度。建立学校饮食卫生安全工作的各项规章制度,并根据饮食卫生安全工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的饮食卫生安全管理制度,以及校务值日、学生管理、食品卫生管理、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品,对涉及学校饮食卫生安全的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

  4、建立学校传染病防控及报告制度。主要采取了以下几项措施:

  (1)做好传染病的预防宣教工作;

  (2)做好疫情报告,及时向市教育局,市卫生防疫站汇报疫情发展情况;

  (3)积极查找传染源,控制传染源,阻止疫情蔓延;

  (4)切断传播途径,做好隔离患者和疫情点,消毒预防工作;

  (5)保护易感染人群,做好学生预防工作,采用口服药物或进行室内空气消毒;

  (6)对呼吸道传染病爆发要经常开窗,下课后让学生走出教室,呼吸新鲜空气。

  譬如今年上半年,校内某年级连续十几名同学出现"流感"症状,总务科将这一情况汇报校长后,校领导高度重视,立即召集相关负责同志开会,并决定马上向市疾病预防控制中心报告。疾控中心接到报告后,立即遣派有关同志来校进行实地采样,后经他们认真分析比对,发现这十几名同学的"流感"症状是由于自身体质和保暖措施不当引起,并非"流感",便将"警报"解除。市疾病预防控制中心对我校能积极上报"疑似疫情"并主动配合工作的做法给予了高度评价。

  5、建立校务值日领导干部陪餐制度。主要做法是:

  (1)每天由一名校长带领值班人员轮流陪餐;

  (2)陪餐人员必须早中晚按时同学生在学校专门食堂就餐;

  (3)陪餐人员要及时收集学生对学校伙食的意见和建议,并及时报告学校,以便及时改进;

  (4)陪餐人员要了解膳食的基本加工流程,并对从业人员个人卫生状况及基本操作要求进行监督和管理;

  (5)陪餐人员要将收集汇总意见填写于校务督办单上,并交由总务科及时解决;

  (6)陪餐人员确有困难不能陪餐,要向学校履行请假手续,以便调整。

  譬如:今年秋季开学第4周,有班主任老师和学生干部向校务值日领导反映"食堂师傅在烫热干面时,有用手抓面的现象"。潘校长得知这一情况后,立即召集有关负责同志商议,经过调查,发现问题属实。作出对不按要求操作的师傅予以辞退处理的决定,并召开食堂从业人员会议,指问题,摆后果,讲案例,起到惩前避后的作用。

  6、建立学校膳食工作师生代表座谈制度。自从今年2月份学校新食堂正式投入使用以来,师生伙食水平得到了显著的改善。饮食样式丰富多了,饭菜质量也有了很大提高,师生评价不错。基于"让每一位师生吃得更满意更科学"的愿望,我校每月召开一次膳食工作师生代表座谈会。会议由总务科牵头举行,分管后勤校长、总务、学生科长、食堂负责人及师生代表与会。会前,师生代表都认真地征集了其他师生的意见和建议,使得座谈会显得准备充分、交流充分。会上,大家高度评价了食堂在伙食方面所作出的努力以及所取得的明显的进步:"我觉得早餐味道不错!""我认为饭菜的质量有了很大的提高。"……师生代表还就饭菜口味、品种调配等问题提出了具体的意见和建议。例如:"食堂有个别工作人员配餐时未戴工作帽","有用手抓热干面的现象","建议所有师生自带餐具就餐","打饭时速度太慢,应按序排队"……后勤和食堂管理人员则认真地做了记录,并表示将虚心听取大家的意见,采取有效的措施尽可能地满足大家的要求和愿望。而总务科也提前印发"膳食调查征求意见表",广泛征集全校师生员工的意见,使学校食堂的饭菜质量不断提高。

  7、建立学校饮食卫生安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。

  三、多渠道筹措资金,改善师生就餐环境。

  学校原有食堂建于上世纪八十年代,功能布局落后,与我校逐年增加的生源形成了较尖锐的矛盾。为了确保全体师生用餐安全,使师生能吃到卫生、可口营养的饭菜,我校把改善师生用餐条件列入学校工作的重要议事日程,向上级有关部门积极争取专项建设改造资金,共计投入三百多万多元,用于食堂卫生设施和硬件建设。建设前专门邀请卫生监督部门有关负责同志赴建设现场察看,并征求意见,使食堂的设施设备布局合理,有相对独立的食品原料存放间,食品加工操作间,食品出售场所及用餐场所。在注重改变食堂面貌,整修、更新内部设施的同时,还大力加强食堂内部管理及其制度的建设,努力构建全方位的学校食堂工作体系,使现有的学生食堂建筑规模都达到国家行业规定的标准,师生就餐环境得到了根本改善。

  四、加强宣传教育,增强饮食卫生安全。

  要确保饮食卫生安全,根本在于提高饮食卫生安全意识和自我防范能力,抓好饮食卫生安全教育,是学校安全工作的基础。我们以饮食卫生安全教育月为重点,经常性地对学生开展饮食卫生安全教育,特别是抓好食堂和校园商店食品、大型活动等的饮食卫生安全教育。认真做好每学期开学和放假前的学生饮食卫生安全教育,并要求各班召开一至两次相关内容的主题班会。

  1、认真做好饮食卫生安全教育月工作。学校饮食卫生安全教育月以"校园安全"为主题,在饮食卫生安全教育月期间,学校组织学习饮食卫生安全教育工作文件,对校内易发饮食卫生安全事故类型、饮食卫生安全重点部位保护、饮食卫生安全工作薄弱环节、各类人员饮食卫生安全意识与饮食卫生安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对地扎实地开展教育和防范工作。

  2、学校饮食卫生安全工作是一项社会性的系统工程,需要社会、学校、家庭的`密切配合。我们积极与市教育局、市卫生监督局等部门通力合作,做好学校饮食卫生安全教育工作,学校组织开展一系列饮食卫生安全、卫生法规宣传教育活动。譬如:今年我校先后两次分别邀请市卫生监督局曾文兵、李华诚队长亲自到学校为后勤管理和食堂从业人员讲授《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《学校食堂从业人员操作常识》,通过集中辅导培训,提高了管理人员和从业人员思想道德素质,了解了餐饮行业相关法律法规,掌握了如何预防食物中毒的基本知识,取得了良好的教育效果。

  3、开展丰富多彩的饮食卫生安全教育活动。利用班会、团支部例会、活动课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展饮食卫生安全预防教育,使学生接受比较系统的防食物中毒、防病等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、悬挂横幅、张贴标语、健康教育资料等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的饮食卫生安全教育。学校利用周一升旗活动时间,小结上周饮食卫生安全工作,强调饮食卫生安全事项。通过《致家长》的公开信,增强家长的饮食卫生安全意识。通过教育提高广大学生的饮食卫生安全意识和自我防范能力。

  五、加强重点部位检查,确保饮食卫生安全。

  首先,开展常规检查。每学期开学以后,学校把饮食卫生安全教育工作作为重点检查内容之一。而食堂、校园商店的卫生及餐饮质量则是我校饮食卫生安全工作的重中之中,我们制订了详细的《学校食堂管理制度》、《学校商店管理制度》及《茶水供应管理制度》,校务值日人员每天对学生用餐情况进行全面的饮食卫生安全检查,并且实行校务值日人员陪餐制度。学校新食堂落成后,办理了《卫生许可证》等相关证件。在具体的食堂管理中,我们采取了以下的一些措施:

  一是加强食堂从业人员思想教育工作,组织他们学习《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及《学校食堂从业人员操作常识》等法律法规,提高他们的饮食卫生安全意识和思想品质,形成强大合力,发扬团队精神,齐心协力搞好饮食卫生安全工作。每天有专门负责人过目进入食堂的原料,实行专职采购员签字,保证质量,并且实行出入库登记和经办人签字制度。在原料质量及粗加工方面做到:

  1、原料由专人到指定的长期供应点采购。

  2、设有专门的原料验收员,经验收,腐烂变质等不合格的原料坚决不予进入学校食堂。

  3、有专门盛放原料的容器,绝对不能让原料被污染。

  4、设有原料加工的专用场地。

  5、原料清洗做到荤、素分开。

  二是在食品贮存方面做到:

  1、食品分类存放,排列整齐。

  2、有食品货架和货柜,并做到离墙、离地存放。

  3、仓库做到干燥、通风通气,有防潮、防霉设施。

  三是食品制作配餐间做到:

  1、通风透光良好,给、排水方便合理。

  2、地面有无毒,耐腐、蚀材料构筑,无积水。

  3、粘贴有白色瓷砖墙裙。

  4、天花板光滑整洁,无霉点,无蜘蛛网。

  5、灶台及分餐台粘贴有白色瓷砖,并保持无污渍垢。

  6、设有能防蝇、防虫、防尘的卫生设施。

  7、设有蔬菜浸泡池,买蔬菜要求先行浸泡20分钟。

  8、安装有紫外线消毒灯四盏。

  四是对餐具做到:

  1、有专人负责洗涤,消毒餐具。

  2、设有餐具洗涤池,冲洗池及消毒柜。

  3、已消毒的餐具采取了保洁措施。

  五是食堂卫生人员方面做到:

  1、食堂从业人员都经过健康检查,并取得健康证。

  2、上班都要求穿戴工作衣帽,头发不得外露。

  3、讲究卫生,不得留长指甲,不得戴戒指。

  4、不能随地吐痰,不乱丢废弃物。

  六是在环境卫生方面做到:

  1、室内水池加盖上锁。

  2、环境卫生保持清洁,无卫生死角,无积灰。

  3、设有垃圾桶和泔水桶并加盖,能及时清除。

  4、排污沟保持通畅。

  其次,对食堂的饮食卫生安全工作情况由学生会劳动部和宿管部坚持每天两次巡检打分。班主任对缺勤学生、学校对缺勤教职工的去向,以及对存在传染可能的师生的病情,坚持进行追踪随访、登记,并根据需要及时报告。还实行了大型活动申报制度。建立健全进出校园登记制度。

  再者,加强对学校商店的管理,学校定期和不定期对商店食品等进行全面检查,并要求食品供应者提供必要的卫生许可证复印件,以存档备查。同时,积极配合市卫生监督局对学校食堂、校园商店、饮水饮食卫生安全进行检查。

  在宿舍管理工作中,进一步整肃校风校纪,培养学生良好的思想道德品质和行为习惯。如:新生入学后,利用一个星期时间组织学生学习《学生管理制度》了解学校的管理制度及法律法规;学生佩带胸牌进出校门、宿舍、教室等。让学生懂得只有遵纪守法、品德高尚、刻苦学习、奋发向上,才能成为一个学有所长的对社会有用的人。其次是将学生宿舍作为管理的重点。根据住宿学生人数多,占学生总数2/3的实际,学校拿出专项资金聘请宿舍管理员进行管理,在宿舍实施"星级寝室"评比,优秀寝室长的评选,对宿管工作成绩突出的寝室长及宿管干部予以奖励,总结经验,肯定成绩。规范住宿生的行为,提高宿舍管理水平,创造良好的住宿环境,形成良好的寝室文化。进而创造一个文明、上进、团结、和谐的住宿氛围。在经费非常紧张的情况下,又挤出专项资金对学生宿舍楼进行了改造,男女生分开上楼,分开管理。"按时就寝","统进统出",保证住宿生的安全。制定了《宿舍管理规定》、《宿舍会客制度》等相关规定。安排一名校长两名中层干部值日,落实检查住宿生的早操、晚自习、就寝情况并作好记载。

  六、克难奋进,继续抓好饮食卫生安全工作。

  在市教育局领导的关心支持下,我们在饮食卫生安全方面做了一些工作,取得了一些成绩,但是离领导的要求还相差甚远,特别是饮食卫生安全工作的难度越来越大,学校饮食卫生安全工作的形势仍然比较严峻。

  一是社会育人环境存在不利于师生饮食卫生安全的因素。近几年来,在各级党委政府的领导下,通过有关职能部门的集中综合整治,学校周边环境有明显的好转。但是,社会上的不安定因素对师生饮食卫生安全的影响还比较大,流动小摊贩和学校附近的商店在校园周边制售"三无"食品,这些都严重干扰了学校教育教学秩序的正常开展。

垃圾桶的自述作文600字4

  根据上级管理部门对我校学生食堂的检查结果,为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全,营养餐的有效实施,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任,现结合我校实际,学校成立了食品卫生安全整改小组,校长为组长,分管领导和管理员专管,实行分工负责,层层落实,领导小组对学校食堂食品卫生安全进行检查,及时整改。根据上级检查存在的问题,具体整改措施如下:

  一、进一步规范和完善学校食堂卫生的一系列管理制度。

  1、学校食堂卫生工作作为学校安全工作的重中之重,学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理。认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口,确保食品安全卫生。

  2、保持食堂内外环境整洁,采取切实有效的措施,消除老鼠、蟑螂及其他有害昆虫的孳生地。

  3、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鲜膜覆盖。确保饭菜既卫生又保温。

  二、继续抓好消毒关,责任到人。

  1、确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量。

  2、做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物。

  3、餐具及时消毒,消毒后妥善保存。

  4、熟食操作时严格遵守操作规范。

  三、加强对食品的采购、贮存及加工的管理监督。

  1、严格把好食品的采购关,做到定点定人,禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁等对人体有害的食品。严格落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度。不得采购没有相关许可证、营业执照、产品合格证明文件、动物产品检疫合格证明等证明材料的食品、食品添加剂及食品相关产品。严禁购进、储存、使用亚硝酸盐。

  2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

  3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

  4、食品贮存做到分类、隔墙、离地存放,并定期检查。

  5、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的`品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等。

  4、食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格。

  四、加强从业人员的培训和监督工作。

  1、督促学校严格执行学校食堂从业人员准入条件,组织从业人员进行食品安全知识培训。培训内容包括:食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生的原因,掌握预防食物中毒的措施,食品原料卫生质量的鉴别方法等。

  2、加强对食堂从业人员的教育,提高他们的卫生意识。

  3、督促从业人员要保持经常的卫生知识学习和教育,并建立相应的学习制度。

  五、克服不足,再上台阶

  对照检查标准,我们在自查中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

垃圾桶的自述作文600字5

  永城市茴村镇初级中学食堂整改报告为深入贯彻执行《食品安全法》、《传染病防治法》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,落实市局关于学校食堂整改意见精神,切实保障全体师生的身体健康,努力争创省级先进食堂。为此学校食品卫生安全工作领导小组召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。确保学校食堂不以营利为目的,服务广大师生员工,确保广大师生饮食安全卫生、营养合理。

  一、自查自纠

  我校食堂按照市局要求,在上次整治地沟油专项治理检查的基础上,组织相关人员全面进行了自查自纠。通过检查发现:

  1、食堂有时卫生不到位,灭蝇措施不力,工作人员有时不穿工作服上班。

  2、管理制度不够建全,有的落实不到位。

  3、学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支平衡,向教师公开,但没有向学生家长公开。

  4、索证索票留字条不完整。

  以上存在的问题,立即进行了纠正。

  二、制定整改措施

  1、强化学校食堂工作领导组织,措施落实,责任明确。成立由教师代表学生代表组成的食堂管理委员会。明确学校校长李民生亲自抓食堂,抓伙食安全,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务主任曹文光具体抓食堂安全,饮食卫生。教师代表杨永辉(团委书记)、程丕俭(优秀班主任)负责监督管理,并由各班生活委员分组执勤检查菜谱更新、食品留样、价额监控。学校设立校长信箱和意见箱,值班教师、学生会成员及学生代表负责伙食信息反馈,具体反映学生对食堂伙食的意见。

  2、完善食堂各项管理制度,执行到位,按时记载,内容详细,张贴上墙。

  3、进一步强调,向社会承诺:学校食堂以服务师生为宗旨,不营利,收支基本平衡,不克扣学生伙食用于补贴教职员工伙食,杜绝在教职员工在学校食堂就餐不给钱或少给钱。

  4、明确学校食堂是自主经营的食堂,其结果收支要平衡,并向学生家长、教师公开。

  5、学校食堂的固定资产的添置与损耗经过集体研究,登记在册,1

  大宗物品的采购经过公开招标。

  三、总结提高

  针对学校食堂存在的问题,我们按照市局整改要求,逐一对照,对存在的问题立即整改,暂时不能解决的问题,制定方案限期落实解决,有的.是大宗硬件建设项目,要打报告、经过审批才能解决的事情,但凡学校内部能落实的问题,立即落实解决。

  学校食堂整改后,首先给人的影响是环境焕然一新,员工的精神风貌大大改善,每天穿整齐、雪白的工作服上班,内部环境卫生,墙壁地面无痕迹。特别是饭菜可口,荤素搭配,营养合理。师生吃得香,吃得饱,吃得开心。

  学校食堂还建立了长效机制,每年有所投入,不断改善就餐环境,争取让学生、家长、教师定期评价食堂,提出整改意见。对于关系到食品安全、食品留样、定点销售、肉豆制品索证等重大问题毫不含糊,由校长和总务主任亲自抓,具体抓,实行责任追究制,哪个环节出问题追究哪个环节的责任人,该负法律责任要负法律责任,要求全体食堂工作人员和学校管理人员要有大局意识,安全意识,全局意识,要有对人民群众生命高度负责的态度,严肃认真地搞好学校食堂各项管理工作。让师生能在一个温馨环境下就餐。

  今后学校食堂建设要向更高的方向努力,争取办成现代化食堂,要有厨师级的烹饪手,食堂管理人员要懂营养学、心理学。加大食堂硬件建设,更新设备,改善食堂人员的待遇。努力把我校食堂办成人民满意,社会放心,家长开心,师生信得过的好食堂。

垃圾桶的自述作文600字6

  为深入贯彻执行《食堂卫生法》、《传染病防治法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,切实保障全体师生的身体健康,针对市卫生局、教育局对我校的联合检查过程发现的问题,学校安全工作领导小组立即召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

  现将整改事项汇报如下:

  一、食品处理区面积不符合要求

  由于历史原因,造成了我校食堂建成后学校生源剧增,导致食品处理区面积与就餐人数不符合要求。我们下一步工作就是:第一向上级主管部门、分管领导汇报,希望能够将学校食堂食品处理区等扩建,第二就是在目前条件下,严格各项食品操作流程,对食堂从业人员加强食品卫生教育,确保无食品卫生事故发生。

  二、无专用餐具消毒设施,食品用容器消毒置于落生用水池内进行

  由于学校条件所限,属于义务教育阶段学校,资金匮乏,购置专用餐具消毒设施的想法一直无法得到落实,针对这一问题,我们的想法首先还是要向政府部门争取早日解决,第二是利用“五一”长假将消毒水池与落生用水池区分开来,最重要的还是要面对现有条件,加强从业人员的教育。

  三、索证不全

  已督促相关人员做好了食品索证工作,并及时做好记录工作,今后要加强这方面的检查,确保不再发生。

  四、熟食未进入备餐间存放,备餐时间超过2小时

  这个问题的存在其实原因跟“问题一”一样,我们将狠抓落实,决不允许同类事情发生,教育从业人员一定将熟食放入备餐间存放,备餐时间不超过2小时,主要抓好工作效率,在不违反食品操作流程的前提下,确保师生能准时就餐。

  五、水池和功能间标记不全

  近期立即补全各类标记。

  从以上问题中发现,虽然有历史等原因造成的问题,但从中也折射出我们管理上存在的漏洞,认识上存在的偏差,具体工作中存在的错误,今后我们将进一步强化卫生安全意识,完善学校食堂硬件设施,提升卫生管理水平,确保食品卫生安全,努力构建和谐校园。

  20xx年12月10日,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,运城市食品药品监督管理局盐湖区分局立即向我校公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

  对于食堂工作人员持证上岗、采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

  (一)自查情况如下:

  1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的.食品原料就没有进行索证索票。

  2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

  3、工作人员应领取证件后方可上岗工作。

  4、留样应有专柜留样。

  5、清洗池不够无标志没有区别使用。

  (二)整改情况如下:

  学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

  1、食品采购:

  (1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

  (2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

  (3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

  2、食品储存:

  (1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

  (2)库房安排在通风透气性良好的地方。

  (3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

  (4)做好食品留样工作并做好记录工作。

  (5)做好餐具消毒工作,做到每餐后消毒,认真做好消毒记录工作。

  (6)做好厨房废物处理工作,并做好登记。

  (7)保证厨房油烟机工作正常,定期清洗并保持正常使用。

  (8)已增设清洗池,并注明标示,区别使用。

  3、常规工作:

  (1)不断完善食品安全管理制度。

  (2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

  (3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

  (4)熟食操作时严格遵守操作规范。

垃圾桶的自述作文600字7

xx:

  高洞小学地处八步区步头镇高洞村高洞组中心,这里距离县城75公里,距离镇政府35公里,交通不便,经济落后,自然村寨分布较零散,学生到村完小上学除学校所在的本组外,最近村组的学生都要走40分钟左右,家离学校最远的学生单程要走近2个小时。

  学校没有学生宿舍,通常,有279多个学生每天得往返于学校与家里之间,他们早上在家炒点隔夜的冷饭作早餐,再留点作午餐,有的没带饭包中午就饿着肚子,等待着下午放学后到家里才能再将早已咕噜直叫的肚子安抚住。学校领导、教师看在眼里,痛在心上,却无法解决这几百个孩子吃中午饭的问题。如今,在得知上级教育主管部门正在着力解决农村村级学校食堂的关怀政策后,特将我校实际情况向上级作出如下反映:

  一、学校基本情况

  由于特殊的地理位置(处于边远山区),我校服务的半径为14公里,辖3个自然村共18个自然组,2600多个人口,适龄儿童380多人。20xx年9月份我校学生总数为332人(其中包括两个教学点53人),共有10个教学班,14个教师。这些学生中除了学校所在的高洞组和隔得较近的马平组的90多个学生外,其余的均得中午饿着肚子或只能吃着早上拿芭蕉叶包来的“中午饭”,不管是酷热夏天经过一上午包裹着的“饭”变味了,还是寒冷冬季早已被冰冻着的.“中午饭”,学生们还是得皱着眉头硬吞下去,只因为学校没有食堂。

  根据对本片区适龄儿童数情况及本片区教学点学生人数情况进行分析,20xx年9月份我校的学生将达到400人左右,因为本片区里的两个教学点将有50多个学生到完小就读,加上正常招收的30多个一年级新生。所以中午不能回家吃饭的学生又增多了。

  我校现有9间教室,每间只能容纳45个学生,7间做教室,一间已拿来做老师办公室,一间做堆放教学仪器、循环使用的教科书、远程教育的设备等。学校已没有多余的空房间来做阅览室、图书室等,教师们办公也只能挤在一个教室内。与之形成对比的是,我校的空地比较多,有6亩之多。

  三、学生食堂情况

  1、由于这里交通不便,加上隔圩镇较远,不易采购食品,最主要的是没有资金修建学生食堂,所以到目前为此,学校还是没能解决学生食堂的问题。

  2、如果上级批准了,我校将选择一块地势平坦的土地作为预选的学生食堂用地。

  以上报告内容为我校目前走读学生存在的实际情况,为能解决孩子吃上热气腾腾的中午饭,不让祖国的花朵因为不能得到及时的?浇灌?而枯萎,万望上级领导在百忙之中审阅我校的报告,谢谢。

  xx小学

  20xx年xx月xx日

垃圾桶的自述作文600字8

  根据市教育局开学工作检查情况通报,我校食堂食品留样环节还存在问题,本着对学生高度负责的态度,按照上级要求对食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将整改情况报告如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识。

  为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了以校长为组长的食品卫生安全领导小组,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

  二、加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。

  学校通过课堂教育、板报、视频讲座等多种形式加大教育力度,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

  同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  三、健全卫生、食品管理制度

  签订了《赤壁镇小学食品卫生安全工作责任状》,落实卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,做到了层层分管,人人有责。

  四、把好四个关,杜绝食物卫生安全事故的发生。

  (1)、把好采购、加工关:采购时实行索票索证制度,认真做好验收工作;

  加工做到烧熟煮透,特别是及时做好食品留样工作,做到了:

  1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留样。

  2、学校每餐、每样食品必须按要求超过IOOg,分别盛放在己消毒的`餐具中。部分食品还要带些汤汁。

  3、留样食品取样后,必须立即放入完好的食品罩内,以免被污染。

  4、等留样食品冷却后,用保鲜膜密封好(或加盖),并在外面标明留样时间、品名、留样人。

  5、食品留样在密封好、贴好标签后,必须立即存入专用留样冰箱内。

  6、用于留样的容器必须满足消毒、无菌要求。

  7、每餐必须作好留样记录:留样时间、食品名称、留样人,便于日后备查。

  8、留样食品必须保留48小时,时间超过后方可倒掉。

  9、留样冰箱为专用设备,留样冰箱内严禁存放与留样食品无关的其它食品。保证从原料(成品)的采购、签证、验收、保管、加工等各环节严格按章操作,消除卫生安全隐患,杜绝一切事故发生。

  (2)、把好“消毒”关。本学期将餐厅的2台大容量消毒柜进行了更换,幼儿园

  5个班均配了新的消毒柜,每天按时对所有的餐具、用具进行清洗,浸泡消毒和高温消毒。

  (3)、把好“个人卫生”关。三月份学校组织对从业人员进行了健康检

  查和食品卫生培训,工作人员进入食堂必须穿工作服。

  (4)、杜绝非工作人员进入储藏室和操作间。

  五、切实做好督餐工作,做到每餐有值周教师,每班有督餐教师。

  与此同时,学校还举一反三,强化学校安全工作管理,努力打造平安和谐校园,主要作法:

  1、维修更换监控设施,保证校园重点部位全天候电子监控。

  2、签订并落实班主任班级安全责任状、值周教师责任状、路队护送教师责任状、任课教师课堂责任状和相关工作制度,实行班主任包班、任课教师包课堂、值周教师包周、路队护送教师包队的责任包保体系,做到了校园每一时段、每个区域都有教师在监管学生的安全。

  3、加强了对家长租用的接送学生车辆的管理.,查验相关证照和车辆保险手续,组织司机召开了安全教育会,签订了安全责任书。

  我们深知学校教育无小事,安全责任大于天,在以后的工作中,我们要在思想认识上牢固树立对生命强烈的敬畏感、对人民高度的责任感,切切实实抓好学校安全工作,确保师生平安,社会稳定。

垃圾桶的自述作文600字9

  学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照xx区教育工作办公室要求,认真对、卫生局文件的要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:校长为组长,老师专管,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发觉问题及时整改。

  组长:李彩英

  副组长:徐裕林

  成员:黄育张格兰李慧珍

  二、自查情况

  在学校食堂用餐的:现有学生500余人,教职工20余人。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

  (一)卫生制度:

  a、食品卫生:

  1、应采购新奇、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

  2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

  3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。

  4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

  5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

  b、个人卫生:

  1

  1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

  2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

  c、环境卫生:

  1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天清扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面洁净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

  2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

  3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

  4、餐桌椅用后要擦洁净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

  5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

  6、发觉采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,司务长负主要责任责任。

  7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的`有效证照及发票。

  8、司务长应加强市场行情的调查了解,尽量多想方法,采购价廉物美的物品,尽量降低本钱,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

  9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

  (二)就餐制度

  1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特别情况不得提前或推迟开饭时间。

  2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

  3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供给。

  (三)食品验收制度

  1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量。主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以

  2

  件计的,是否符合数量标准。

  2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反应,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

  3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。

  4、食堂工作人员要依据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。严格按照相关规定制定价格,食堂不得擅自提价。

  (四)安全管理制度:

  1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

  2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员同意,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

  3、发觉从业人员有可疑传染病者应马上向学校汇报采取相关措施。

  4、保管员应及时做好食堂实物帐,如实填写入库单。物资出库时保管员应填写好出库单,并要求领取人签名。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。

  5、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发觉问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

  6、必须严格遵守安全贯例和相关操作标准进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

  7、食堂内不准会客,更不准陌生人及非工作人员随意进出。

  8、积极做好预防和操纵食物中毒,一旦发生情况,马上向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。

  9、每餐都及时留有样品。严谨销售剩饭剩菜。

  10、餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

  (五)违犯学校规章制度的情况,司务长要配合总务处及学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属司务长管理责任的,要加重处理。出现重大安全事故,移交司法机关处理。

  (六)学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行测评、检查饭菜质量及数量。

  (七)严格执行学校的管理制度。管理员要建立健全收支流水帐和采购、支出明细账,每月向校委会汇报一次当月的收入、支出明细账。

  三、存在的问题:

  1、我们在检查过程中也发觉存在的局部问题。例如:局部蔬菜清洗方式不符营养卫生的要求;出售食品时,工作人员卫生防护措施不到位;个别工作人员对教职工及学生的疑问解释不到位,容易造成误解。

  2、学生多是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持餐厅环境卫生方面,意识相对较差。

  3、由于市场的原因,蔬菜、肉类等食品的价格较高,难以满足每个人的口味。

  四、整改措施:

  1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

  2、进一步标准内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、标准化。从人员、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

  3、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园播送、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育,教育学生购置食品做到三要和三不:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期;一不喝生水,二不买过期食品,三不吃发霉变质食物。搞好个人卫生和环境卫生,要求学生做到勤洗手、勤剪指甲、勤换晒衣被,懂得季节性病菌、病毒的传播与预防。推动学生养成较强的意识和良好的习惯。

  五、克服缺乏,再上台阶

  对比检查标准,我们在自查中发觉,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些缺乏,今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

垃圾桶的自述作文600字10

  根据《州住房和城乡建设局关于开展燃气安全生产隐患排查专项治理行动的通知》文件要求。结合工作实际,对燃气安全生产隐患排查工作进行全面部署推动,现将推进情况汇报如下:

  一、全面开展隐患排查

  立即向各燃气公司下发了文件通知,要求充分认识此次专项整治的重要性,认真安排部署,切实开展专项整治行动,对检查中发现的隐患和问题,要及时解决并采取有效措施认真整改。要求建立健全企业城镇燃气安全监管体制,全面开展排查城镇燃气安全风险,加强燃气设施、燃气燃烧器具的经营、使用及维护等环节安全风险工作。要求于9月5日前完成各厂站的风险摸排、重大危险源排查,并建立安全风险分布“一张图一张表”。

  二、工作开展情况

  专项行动期间,我市开展城市燃气安全隐患检查共3次,发现存在安全隐患3个,完成整改3个。对各燃气企业设施设备检查、维护、保养、检测检验情况进行了核验,要求制定燃气事故应急预案,按规定配备维抢修队伍和应急物资。同时,还排查了架设在桥梁上的及敷设在江河或者其他环节敏感区域的燃气管线安全运行情况;燃气管线线路选择执行国家标准,避开地震、洪灾及地质灾害等区域的情况;对老旧燃气管线、停用燃气管线及相关设施设备的处置情况;燃气加气站、配送站的设置和安全运行执行有关标准规范的情况。

  三、下步工作打算

  切实加强组织领导、迅速部署开展燃气生产安全隐患专项排查整治工作,检查不留盲区、不留死角,确保在要求时间前完成排查工作。

  对自查存在的`问题制定科学合理的整改方案并进行整改。对存在一般性安全隐患的企业及项目,边查边改、立查立改;一时难以解决的,制定整改方案,限时完成;对存在重大安全隐患的企业及项目,责令企业立即停产停工或者停止使用相关设施设备,在隐患消除前,不得投入生产运营;对非法违规建设的企业及项目,立即依法取缔关停。

  将坚持执法查处与整顿规范相结合、企业自律与部门监管相结合、集中整治与建立长效机制相结合,在对非法行为整治的同时,强化合法企业的安全监管,规范经营行为,逐步提升瓶装液化石油气与城镇管道燃气安全管理水平。

  食堂燃气安全隐患排查整改报告篇在上级有关部门的正确领导下,在学校领导班子的重视支持,经全校教职员工的共同努力和全体学生及家长的积极配合,我校出现了安全、文明、守纪的良好局面,有力地保证了教学开学初,学校成立了由校长任组长、副校长、教导主任任副组长,各班班主任作为成员的学校安全工作领导小组。该小组全面负责学校的安全领导工作,校长负总责,副校长主管该项工作,各班班主任具体负责本班学生的安全教育、防范、处理。善后报告等工作,全校教师、全体家长均有保障。

  建立健全安全制度,学校制定本学年度安全工作计划、安全防范措施、食品工作预案、措施、制度,并在开学第一周周前会上深入学习,使全校教职员工了解熟悉,认真执行,并根据该计划、措施,结合本班实际制定本班安全工作计划、安全防范措施,在安全课、班会课生动形象、深入浅出地学习,督促学生遵守执行,促使养成习惯。

  防患于未然,学校与各位教师、学校与学生家长、乘车学生、司机、伙房各位教师认真学习领会安全责任书,按照安全责任书有关要求把握自己言行举止,做到以人为本,关爱学生,保障学生在校安全,保证学生身心健康成长,引导学生参加各种有益的活动,及时发现制止学生参与有害身心健康成长的活动。学校教师与家长签订责任书,争取取得家长与司机与学校配合,保障学生在校内外、在路途、在家中各项活动的安全,使家长学生的安全意识深入人心,安全防范牢记于心,尽量避免出现不安全事故,及早排除不安全隐患。

  建立安全报告制度和责任追究制度。各班学生有事有险及时报告任教师、班主任,各班及时报告学校,学校及时根据险情上报有关部门。班干、教师、班主任、学校分管领导、主管领导及相关部门人员均要执行首受负责制,及时处理安全隐患,安全事故,有必要的及时通报全体教师及学生,引以为戒,提高全体教师的安全意识。对违犯纪律、涉及安全的事、人进行说服教育,争取让家长知晓情况,有必要的与家长进行书面协定。

  把学校的各项安全措施落实到每一个学生教师的心坎。每班每周至少用一课时落实有关安全防范措施,周未假前对学生交待有关安全事项,活动前对活动场地熟悉情况,排除隐患。活动安全责任到人。周前后通报安全事项,各班主任就事及时宣传教育,学校定期在黑板报、安全宣传窗口、红领巾广播站、升旗台、开学典礼上对学生进行安全教育。展览有关安全知识图片,使学生身临其境,警钟长鸣。安全教育防范工作已成为我校重要的日常工作。

  经常教育与重点突破相结合,在开学典礼上,学校领导就交通、消防、毒品、食品自我防范等方面进行了深入浅出、生动形象的教育。分发交通安全知识宣传单,对学生集中进行安全教育。学校安全领导小组对一年级新生、幼儿班小朋友及家长进行全面具体的校内安全教育,各班主任开学伊始对本班学生就校内安全进行实地教育。

  校门口车来人往,道路狭窄,存在一定安全隐患,学校派值周教师早7:00---7:50定时指挥疏导学生,中午放学安排值日教师值班提醒车辆缓行。下午放学有值班人员值校门岗,落实到每个人。做到齐抓共管,人人有责。

  存在问题及处理:

  1、对于学校车辆管理不够。

  我们针对这一情况,开学召开司机会、签订目标责任书、每季度召开司机会、严格落实交接台帐,加强安全教育,针对情况及时通报和解决,对于车辆乱摆乱放,我们采取了画好车位,编号。

  2、食堂管理不到位

  我们现在采取专人管理进货渠道,采集样本。对食品加强卫生管理,与食堂人员签订目标责任书,持健康证上岗,以食堂卫生制度为标准衡量自己。设立餐厅,就餐有老师跟随。设立了永久性安全宣传栏,启动宣传安全知识工作。开学至今,学校安全工作领导到位,措施得力,没有发现、发生不安全事故。但安全工作任重道远,必须使全体教职员工齐心协力,齐抓共管。相信我们苏楼明德小学会一路顺风,一生平安。因为苏楼明德小学的教职工对安全用心、细心且有耐心和恒心。

垃圾桶的自述作文600字11

  为切实加强秋季学校食堂食品安全,确保我辖区内广大师生饮食健康,杜绝食品安全事故发生,按照《xx县食品XXX员会办公室、xx县市场XX管理局关于开展20xx年秋季学校食堂及校园周边食品安全专项检查的通知》文件的要求,结合我乡实际,于9月6日至9月8日,对学校食堂及校园周边食品安全工作进行全面专项检查。现将检查情况汇报如下:

  一、XXXX

  成立了以分管副乡长xx牵头,安办、市场XX管理站、交管站、畜牧站等工作人员为成员的专项检查小组。

  二、检查内容

  检查组重点检查了学校食堂安全管理、餐饮许可证、食堂环境及环境卫生、餐饮从业人员健康体检及培训工作、落实索证索票XX、清洗消毒、食品加工操作管理以及校园周边食品流通经营店的管理。

  三、存在的问题

  1.食堂在采购过程中索证索票不够齐全;

  2.进货台帐记录不详、留样记录不全、不完善、不规范;

  3.贮存室蔬菜、干杂食品原料堆放不规范;

  4.从业人员未戴帽子及口罩;

  5.从业人员健康证不齐;

  6.校园周边食品经营店有少量过期食品;

  四、整改措施

  1.建立健全学校对食堂的管理XX,明确管理人的职责,定期对食堂从业人员进行培训,提高从业人员安全意识和应对食品安全的`措施。

  2.落实索证、索票XX。严把进货渠道关,学校食堂采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品时,及时索要食品购买XX。

  3.加强食品留样管理。严格按照规定要求对每餐食品进行规范留样,留样至少保持48小时。

  4.食堂贮存室蔬菜,干杂原料分类贮存,堆码整齐有序,提高食堂卫生条件,加强食品卫生管理水X。

  5.工作期间,从业人员一律带帽子穿工作服。

  6.对过期食品必须下架没收、不能再流入市场。

  7.按要求及时办理和完善餐饮服务许可相关手续。

  通过对学校食堂食品安全专项检查,针对存在的突出问题,现场提出了整改措施和意见,对整改不力的学校食堂将及时上报。

垃圾桶的自述作文600字12

  20 年 月 日,xx-x卫生监督所来我校进行餐具抽样检测,分别检测了一楼食堂两只熟食盆,二楼食堂三个盛菜勺,三楼清真食堂两只方盆,检测结果为一楼食堂两只熟食盆合格,二楼食堂三个盛菜勺和三楼清真食堂两只方盆不合格,

  学校食堂整改情况报告。 月 日,xx-x卫生监督所来校通报检测结果并要求我校食堂进行整改。

  对于餐具抽样检测不合格的情况我校进行了自查和整改。

  (一)自查情况如下:

  1、一楼食堂:消毒工作开展良好,自查合格。

  2、二楼食堂:消毒工作认真开展,各类餐具严格按要求消毒。

  3、三楼食堂:消毒工作开展正常,经与工作人员排查不合格原因发现,三楼食堂内的熟食方盆是闲置不用的,盛熟食均用大圆盆,采样时,食堂工作人员未及时与监督所工作人员说明情况,导致检测方盆不合格。

  (二)整改情况如下:

  学校领导和相关工作人员针对此次卫生监督所的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、餐具消毒关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,各食堂针对消毒关整改如下:

  1、一楼食堂:

  (1)继续抓好消毒关,责任到人,确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;

  (2)做到熟食间和消毒间的.储存柜干净、卫生、无杂物;

  (3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

  (4)熟食操作时严格遵守操作规范,

  2、二楼食堂:

  (1)每天及时清洗、消毒,责任到人,确保各类餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;

  (2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

  (3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

  (4)熟食操作时严格遵守操作规范。

  3、三楼食堂:

  (1)及时将闲置熟食盆移入仓库,确保熟食间无杂物;

  (2)继续抓好消毒关,责任到人,确保熟食盆、汤盆、菜勺、汤勺、餐盘、筷子等所有餐具都做好消毒,做到无遗漏并确保消毒质量;

  (3)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

  (4)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

  (5)熟食操作时严格遵守操作规范。

  20xx年xx月xx日

垃圾桶的自述作文600字13

  我们深知学校教育无小事,安全责任大于天,在以后的工作中,我们要在思想认识上牢固树立对生命强烈的敬畏感、对人民高度的责任感,切切实实抓好学校安全工作,确保师生平安,社会稳定。食堂安全卫士整改报告5为深入贯彻执行《食堂卫生法》、《传染病防治法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理》等相关卫生法律、法规,强化学校食品卫生和传染病防治工作,切实保障全体师生的身体健康,针对市卫生局、教育局对我校的联合检查过程发现的问题,学校安全工作领导小组立即召开了专题会议,落实了具体人员,制定了整改方案。

  现将整改事项汇报如下:

  一、食品处理区面积不符合要求

  由于历史原因,造成了我校食堂建成后学校生源剧增,导致食品处理区面积与就餐人数不符合要求。我们下一步工作就是:第一向上级主管部门、分管领导汇报,希望能够将学校食堂食品处理区等扩建,第二就是在目前条件下,严格各项食品操作流程,对食堂从业人员加强食品卫生教育,确保无食品卫生事故发生。

  二、无专用餐具消毒设施,食品用容器消毒置于落生用水池内进行

  由于学校条件所限,属于义务教育阶段学校,资金匮乏,购置专用餐具消毒设施的想法一直无法得到落实,针对这一问题,我们的想法首先还是要向政府部门争取早日解决,第二是利用“五一”长假将消毒水池与落生用水池区分开来,最重要的还是要面对现有条件,加强从业人员的教育。

  三、索证不全

  已督促相关人员做好了食品索证工作,并及时做好记录工作,今后要加强这方面的检查,确保不再发生。

  四、熟食未进入备餐间存放,备餐时间超过2小时

  这个问题的存在其实原因跟“问题一”一样,我们将狠抓落实,决不允许同类事情发生,教育从业人员一定将熟食放入备餐间存放,备餐时间不超过2小时,主要抓好工作效率,在不违反食品操作流程的前提下,确保师生能准时就餐。

  五、水池和功能间标记不全

  近期立即补全各类标记。

  从以上问题中发现,虽然有历史等原因造成的问题,但从中也折射出我们管理上存在的漏洞,认识上存在的偏差,具体工作中存在的`错误,今后我们将进一步强化卫生安全意识,完善学校食堂硬件设施,提升卫生管理水平,确保食品卫生安全,努力构建和谐校园。食堂安全卫士整改报告6我校对校园的教学设施、院墙、厕所、食堂、宿舍、实验室人、物、技防进行认真全面的隐患排查,现排查整改情况如下:

一、学校食堂和宿舍管理方

  (1)我校对自聘人员进行严格政审、对自聘人员的情况进一步了解和掌握。

  (2)我校利用假期期间已做好宿舍、食堂内部的维修(墙面要干净、门窗、电暖、通讯、消防等设施做到了完好无损)。

  (3)学生宿舍一层的窗户要做防护栏。

  二、学校实验室危险化学品安全管理方面

  (1)制定实验室危险化学品管理方案、成立领导小组和安全管理小组、班子人员要做到分工明确、细化职责、层层落实危险化学品安全责任(实验室及危险化学品安全和教学有关的人员都纳入领导小组和安全管理小组中)。

  (2)学校主要领导重视并参与管理工作、主要领导与教务处、与安全办分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书;教务处、安全办与实验室管理员分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书。

  (3)建立健全实验室及危险化学品安全生产管理方面的各项制度、严格审核、装订成册、主要的相关制度要上墙。(职责分工、实验室安全管理制度、危险化学品采购制度、危险化学品管理制度、危险化学品储存制度、危险化学品使用制度、危险化学废品处理制度、验室及危险化学品安全隐患排查制度、安全教育培训制度、事故责任追究制度、预防丢失和被盗制度、消防制度、巡回检查制度等。

  (4)建立实验室危险化学品安全管理应急预案、定期进行演练并有演练记录图片等资料。

  (5)做好安全教育培训制度、对参与实验的学生、实验员定期开展系列安全宣传教育、并做好专门的记录。

  (6)学校安全办定期进行实验室安全管理方面的隐患排查、安全小组所有成员参与隐患排查并排查记录上签字。

  (7)教务处定期进行危险化学品安全管理方面的隐患排查、领导小组成员参与隐患排查并排查记录上签字。

  (8)学校给实验员要配备实验服、口罩、手套、应急药箱等。

  (9)要有实验室化学品出入库使用登记记录(学校主要负责领导、管理员、领用人分别签字、并记录好领用数量、出库时间、返还数量、返还日期等)。

  (10)要有药品存放记录和药品台账(根据使用和药品处理要求每年更新药品台帐)

  (11)要配备化学品专柜、位置符合要求、双锁管理(教务处负责人拿一把钥匙、实验员拿一把钥匙)

  (12)化学品库的监控要全覆盖、要有灭火器、应急指示灯防盗门、窗户要有防护栏和铁丝纱网、一键式报警器、红外线报警器、通风换气等设施。(防盗门、窗户防护栏、已订做、整改中。红外线报警器已订购、整改中)。

垃圾桶的自述作文600字14

  I、对食材种类的调整。

  1.进一步落实食材清单。

  所有食材均审核清单,制定食材清单并在食堂公示。

  2.控制主食油盐含量。

  调整口感的同时,减少食物中的盐和油份。

  3.增加蔬菜水果种类。

  根据时令、品质做出合理的选择,增加更多种类的水果蔬菜。

  II、对用餐环境的提升。

  1.从细节抓起。

  从桌椅、碗筷到餐巾的一丝不苟,确保用餐环节的卫生。

  2.营造美好氛围。

  我们在餐厅塑造一个温馨餐厅的氛围,拉近孩子们之间的距离感。

  III、对配餐方案的完善。

  1.考虑食物搭配和适口性。

  根据营养需求和口感习惯,制定科学可行的'方案,调配更契合孩子们胃口的餐食。

  2.增强菜品营养价值。

  调整多菜色,从而增强每餐的营养价值,孩子们才能拥有健康成长。

  IV、对餐厨机械设备的升级。

  在食材质量的基础上,餐厨设备的消毒、清洁也是非常重要的。为了保障食品的安全,我们采用了升级的配备,增强食品的安全性问题。

  以上述整改措施为基础,我们重视流程监管和行为规范的培养。致力于幼儿园食堂的投入和持续的改进,期望这些提升和改进措施能够帮助幼儿园更好地开展营养饮食工作,帮助孩子们的健康成长。

垃圾桶的自述作文600字15

  我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据马龙县教育局、马龙县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,2xxx年9月对我校食堂展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:

  一、成立领导机构,强化责任意识

  为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了膳食工作委员会:范礼发校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

  每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

  二、对代炊人员进行培训,持证上岗。

  三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

  建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由张光林老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。

  四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

  (1)把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

  (2)把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

  (3)把好“个人卫生”关。代炊人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

  (4)杜绝非工作人员进入灶房操作间。

  五、严格搞好营养餐管理。切实按旧县中心校的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

  六、建立校长陪餐制。

  七、建立学校膳食委员会,专门负责收集和反映师生对学校食堂的意见和建议,定期和不定期对学校食堂进行检查、督促。

  八、整改措施

  (1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校和食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作营业。

  (2)加大管理力度,食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。

  (3)全面停止使用一次性碗、筷,杜绝食源性疾病的发生。

  (4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买三无产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的.宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。

  (5)要求保证厨房地面排水沟畅通,及时清理积水。

  (6)做到生熟食分开存放,生熟食盆分开使用并标明生熟字样。不得为学生提供隔夜、变质的食品。冷藏柜内要做到生熟食分开存放、要保持清洁。食品储藏间不得存放有毒、有害物品及个人用品

  (7)、必须建立和完善食品、原料采买的索票、索证及登记制度。

  八、存在问题

  现在我新校食堂条件有些差、特别是房子较拥挤,较难开展工作。但是,我们要持之以恒做到上述几条,坚决杜绝食物中毒事故的发生,再接再励,把食堂卫生工作做得更好。

  学校食堂检查自查报告及整改措施二篇

  为加强学校食堂管理,提高安全卫生意识,**一中长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓平时,重细节。根据县教科局20xx年全县学校食品安全专项行动工作方案要求,我校食品安全工作监管小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

  1、食堂硬件设备比较齐全。

  2、生进熟出流程合理。

  3、总体环境卫生清洁。

  4、各部标识比较清楚。

  5、工作人员健康证齐全。

  6、灭蚊、防鼠、防蝇设备全。

  7、进货渠道合法,索证、索票做得比较好。

  8、食堂管理档案较好。

  不足:

  1、装原料的塑料袋应该用食品级卫生袋。

  2、消毒过程不够科学,使餐具不能完全消毒。

  3、留样容器不合格,冰柜温度过低,量不足。

  4、生熟食品容器区分不明显。

  5、食品摆架不足。

  针对以上不足,下学期之前彻底整改,确保师生就餐安全。

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