记忆中的美食作文精华(15篇)
在学习、工作或生活中，许多人都写过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编为大家整理的记忆中的美食作文，欢迎阅读与收藏。
记忆中的美食作文1
记得小时候妈妈在无锡工作，那时她刚把我从老家接到无锡，她对我说：静儿，妈妈带你去吃好吃的！
老板，我要两份小馄饨，一份小笼包。不到一会儿，热乎乎的小笼上来了，我高兴极了。白白的小包子，我要吃掉你！我迫不及待地夹起一个，一不小心小包子被我戳破了，汁流出来了，我赶紧塞进嘴里，好烫，好烫！虽然汁没有了，但还是好烫。
妈妈看了我的吃法，不禁笑了出来：静儿，你应该这样吃。只见她先夹起了一个小包子，咬一小口，然后放在勺子上吹了吹，先把汤吸完再蘸上醋，一口一口吃掉。我学着妈妈的样子先咬一小口，然后吹了好久好久，我可不想再被烫到。我喝了一口汤，好好喝，果然一点也不烫了，鲜美的汤汁中有一点甜甜的味道。我又咬了一口小包子，好好吃，小包子里的.肉也甜甜的。接着我蘸上一点醋，三两口就吃完了。
不一会儿，我就吃完了四个。当我伸出筷子想夹最后一个时，我看了看妈妈，她才吃了三个，我不好意思地把筷子收了回来：妈妈，这个给你吃。宝贝，你自己吃吧。我坚持把小包子夹给了妈妈，妈妈你吃吧，我吃饱了。
记忆中的美食作文2
记忆中的美食，是祖母亲手包的饺子。
祖母包的饺子，皮薄馅多，而且不会像其他那样的饺子，撑得大，还会煮烂。祖母包的饺子，白白的，胖乎乎的，像一个个胖娃娃静静的躺着，看着很有食欲。
祖母快到八旬了，身体依然很健康。她最拿手的就是饺子了。她常常自己包饺子，她说别人包的饺子，只是为了可以吃，而不顾及外表，让人看了没有食欲。
每次祖母包饺子，我就在旁边跟着她，她也不嫌我烦，让我帮她拿面、拿筷子。等到包完，那些硕大的饺子就摆在帘上，像一个果盘一样。放柴、点火，手里拿一把扇子轻轻的摇，红通通的火在柴里燃烧起来，偶尔有几粒玉米在火“爆炸”了，膨膨的响着。炸完的.玉米粒，像爆米花一样，不一会儿，几缕热气从锅里探出头来，使那干燥的锅呲呲的响着，水呼呼的叫着。祖母每隔一段时间都要用漏勺反着向锅里过一遍，为的是防止饺子沾到锅底上。水快开而饺子还没熟的时候，祖母就在锅里加两碗冷水。等到饺子熟的时候，屋子里都是水蒸气，仿佛我在天上，身旁都是云一样，祖母就笑呵呵的让我蹲下看看，我照做一看，原来这些白气都在上面飘着。我呆呆的看着这个美景，祖母看着我傻里傻气的模样，也笑了。
等到火快烧完的时候，祖母就会拿着一个洗净的大盆子，用漏勺把饺子盛在里面。满满的饺子，冒着热气，一个个珍珠放在盆子里，亮晶晶的，祖母微笑着把盆子放在桌上，招呼着我们吃饭。
祖母的饺子是独一无二的，它伴随着我的童年。所以每当家里做饺子时，我都会想到祖母的饺子，还有祖母。
记忆中的美食作文3
虽然我不是个吃货，但在我心中，在我记忆深处，有碗面，快人心。
刀出鞘，亮白的刀尖停下时，缓了一下。下一秒，手腕向下，刀背向上，拇指贴在刀背上，一刀刀，着实有力，砍在柔软的小葱上。手放一边，刀朝另一边倾斜，一横扫，提手，刀微一抖，手缓而放开，葱花在锅内均匀散开。面条在水中滚，老鸭流着黄汁，青菜变得柔软，与葱花相得益彰。
这碗面，带给我温暖的体验，是舌尖味蕾的升华。面能大快人心，面也能暖人心田。
三年级大考前的最后一个周末。炎热的夏日与堆叠成山的书本作伴，我趴在书桌上，脸微斜，望着手表上的指针转动，弱弱地听见“滴答滴答”声，微眯的双眼转移了视线，看完了文章的最后一个字和最后一个符号。“哎！”不愿多睁的眼，终于闭上了。我直接趴到了饭点，迷糊地起身，迷糊地来到餐桌前。一碗牛肉面，母亲轻轻地推到我面前。扇开面上的云雾，鲜香四溢，直冲鼻尖。我不着急动筷，而是舀一口汤汁轻吮。味蕾就此打开，牛肉的肥嫩，面条的细滑，青菜的清香集于此。烫，是舌尖的热度，提起了精神，打开了心扉，考试的压力早已抛在九霄云外。袅袅香气，丝丝细面，我端起碗，“哧溜”！
面是细滑的，是清新的，但缺少了肉夹馍那猛火烤出来的热情。
走在陕西老街上，叫卖声不绝于耳，一阵似红烧肉的香气在我的鼻尖缭绕，牵引着我走向香气源头。一家百年老店，挂着棕黄的木刻对联，跨过过膝的门槛，是张久经岁月的木桌。镂刻花鸟的木窗旁，是一位老先生，把烫好的三层肉捞出，放入锅内，缓而有力。而后放入盐、焦糖、老抽与八角，手轻摇大勺，缓开小火，从容不迫的动作，撩动的是我的心，焦急的心。他提起手，将汤汁带起，手一斜，将勺上的汤汁冲回肉的.表面。他瞟了我一眼，放下勺，拿起了一旁老旧的烟枪，径直走开了。我赶紧跟上前去问：“老先生，是否有做好的？”“有。”他说得云淡风轻。下一刻，烟枪“啪”地拍在桌上，一个转身，按下了一旁的电灯，那是用架子架好的煮熟的肉。他一个箭步上前去，取下一块肉。戴手套的手顺势移好菜板，放肉，抬刀，下一秒，只剩下碎肉，瞬切白饼，肉塞入饼中：“你的好了。”来不及反应，我先是惊吓，而又惊喜，稍缓了一下拿起馍，啃一大口，那种满足感不言而喻。
吃是一门充满人间烟火的学问。记忆中的面食，带给我味蕾的满足、亲情与爱的体验和艺术般的享受。
记忆中的美食作文4
记得小时候，每每下午放学，我都会去东关小学西边的十字路口吃上一碗豆腐脑，那时的我以为那就是生活中最美的享受。
打我有记事起，那个十字路口就已经有卖豆腐脑的摊子了。记得三四岁时，奶奶每天都会骑着车座带小栏杆的自行车来接我上下幼儿园。
一次放学后，奶奶停好车后就一直在幼儿园门口驻足张望，生怕错过了我的影子。忽然之间，校门口的人变多了，小朋友们也一窝蜂地拥了出来。我夹杂在人群当中，来回张望，最后终于与奶奶四目相望，我飞快地跑到她身边，爬上车，直奔那个路口，不知不觉间，太阳又落下了几分，那个十字路口，是回家的必经之路，所以几乎是每天放学，我都要去喝一碗那里的豆腐脑，品回一下它的美味。
记得有一次，我和奶奶像往常一样经过那里，奶奶却不停车，我使劲摇晃着车子，希望她能停下来，”今天没带钱，明天再吃，咋贼不听话哩！”，奶奶骑车要走，我却拉着屁股拽着车的`后座不让她前行，不见车子前进反而后退了几分。
“让孩子过来吃吧！”一位中年妇女的声音传了出来，而这声音正是从那小摊主那里传来的。她中等身材，身材略瘦，两只眼睛水亮水亮的，微黄的短发显得时尚精干，“孩好吃这口，叫孩吃吧！”说着便给我乘了一碗，我赶忙坐下，低头品尝着那熟悉的味道，至于她们说了一些什么话，我也记不得了。
上中学以后，经过那里的次数少了，我也很少再去品尝那童年的美味，但那种味道至今仍然难忘，它是我童年难以忘怀的一道记忆！
记忆中的美食作文5
风轻轻地吹来了，思绪便又飘回那还在小学的日子里，那段与祖母一起走过的童年。
印象中，祖母并不适合烹饪。祖母会做的菜也不多，大约只有炒、蒸、煮之类的菜品，但她仍然为我换着花样。因此我小时候的每餐都与别人不同。但我仍乐在其中。
炎热的午后，鸣蝉在树上唱着响亮的歌。六岁的我已经上了幼儿园，好不容易盼到了暑假，却还有作业。不过毕竟年少，作业自然也不会多。没过多长时间，我便扔下作业与同伴疯玩去了。傍晚，孩子们踏着斜阳回家了。
回家后，祖母端起一个小碗走过来，我不记得那时祖母说了些什么了，只知道我喝了一口便又吐了出来。因为那是寡淡无味儿的，那时只喜欢吃糖或甜的东西，于是那绿豆汤的味道，便是我儿时最厌恶的味道了。
多年以后，我渐渐长大，那碗绿豆汤已经被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的面纱。
那也是一个夏天，一个特别炎热的夏天。鸣蝉仍不知疲倦的在树上唱着。只是季节未变，鸣蝉未变，变得是这沧桑的岁月。祖母白发又多了我也长大了，作业也更多了。九岁的我正写着作业炎热的`风吹过，不由得让正在写作业的我厌烦。不知从什么时候，祖母已在我身后，为我摇着扇子。
我仍流着汗，我知道祖母看见了。她起身去了厨房。不一会儿，她端着一个碗小心翼翼的走了过来。她说：“休息一下吧。”说完，把碗递给我来，我接过祖母的碗喝了一口，一股清香在口中蔓延。我惊呼一声：“绿豆汤。”祖母笑着点点头。这个味道打开了我的记忆之门，我便想起了儿时那个最讨厌的味道，以及幼稚的儿歌。
这个炎热的夏季，我竟喜欢了儿时最讨厌的绿豆汤了，而儿时的厌恶已经完全消失。
岁月是无情的，常常在我们的不经意间溜走。似水亦流年，这样的岁月经不起我们的不经意。绿豆汤是甜的，浓浓的亲情在我心中流淌。
记忆中的美食作文6
记得，我从小就爱吃面包。尤其是老家面包店里的一种果酱毛毛虫面包。但不知道为什么我已经不曾在柜台上看见这种面包了。
前段时间去买面包，看到几个毛毛虫面包，心中竟不由自主地生出几分欣喜，拿起一看，却发现是奶油味的，我有些失望，便拿起一个问面包店店员：这种面包有果酱味的吗？店员瞟了一眼我手上的面包：“没有，这种面包几年前就不卖果酱味的'了。”“哦。”我略有失望的答了一句，把手上的“毛毛虫”扔到了货物蓝里。妈妈似是看出了我的失望，便安慰我道：“没关系，下次我到其他面包店看看有没有果酱味的”好的！“我甚是欣喜地点了点头。
前几天，我在地摊那儿买了一支糖笔（曾经我很爱吃的一种糖）。所以又碰到了，不禁买了一支，迫不及待地吃了一口，却被那又甜又腻的味道弄了个激灵，忍不住恼怒地把它扔进了垃圾箱，但看着垃圾桶中的糖笔，我不禁怔住了，我似乎想起了什么：年幼的我拿着一支糖笔，吃得津津有味……
那天晚上，妈妈对我说：“今天去仟吉没有买到果酱毛毛虫，下次去米希儿看看……”
“不用了。“我打断了妈妈的话。“为什么？”我却没
有回答妈妈的话。
有时候，会嗅到记忆深处的芬芳与色彩但也许有时光的面纱蒙着，是它不甚清晰，但也不必如此心急地揭开那层朦胧的纱。因为，揭开时，心中却闪过一丝不易察觉的失望。
记忆中的美食作文7
我最喜欢吃的美食是烤鸭。经过高温烘烤，呈现在我眼前的是油滑多汁的鸭皮和鲜美的鸭肉，再加上一点酱料，吃进去满嘴流油。但对我来说好，最好吃的还不算这个。
吃了鸭肉后必定要点鸭架泡饭，白中杂黑的汤汁，咕噜咕噜冒着泡。白的粥，绿的菜，一撮黑胡椒碎末，热气腾腾地冒着诱人的香气，等它凉下来的`这十分钟大概是最让人垂涎欲滴的时刻了，看着它逐渐地安静下来，香味从浓郁到清淡，却一直缓缓散发着让人不忍离开的香气。一定要先喝汤，再把粥和菜混着吃，最后再细品鸭肉。在口中，汤顺滑流过，粥和菜慢慢嚼，鸭肉细细尝。
现在每当吃到鸭架泡饭，除了美味还有满满的回忆。
记忆中的美食作文8
俗话说：民以食为天。在我的记忆中有两种最喜欢吃的食物，也不知是否称得上美食。这两种食物，自从我第一次吃到嘴里，就再也爱不释“口”了。
我喜欢吃辣，但不是特别辣。大庆路靠右边二七宿舍东大门旁，有一家不久前开的板面店。一次路过，正好饿了，出于好奇就前去看了一下。那家店不大，有四十平米吧，是一个整体，呈一个长方形，中间没隔开房间，走到尽头就是厨房——做板面的地方。我要了一碗，店主先在那儿拿一块面，用板面机压成线条状，紧接着抛入锅中，用铁勺过了几下，就好了。放入碗中，加满汤，放上料，问我：“要辣吗？”“要，放多点。”“好嘞。”一碗热气腾腾的面就做好了。
放在桌上，坐在凳子上，香气扑面而来，那细嫩滑溜的.面浸在浮满辣油的汤汁中，很诱人！辣椒不辣，却很香，均匀地分布在汤中。待面凉，用筷子夹了一股送进口中，顿时，鲜香伴随辣气溢满口腔，细嫩滑溜的面条在口中乱跑，仿佛不受控制似的。一口接着一口，一碗面不知不觉已经吃完了。那味道又鲜又辣，令我回味无穷。
在通往白云山的上坡路上，有一家卖酱香饼的，名字是“土家酱香饼”。饼是面饼，上面有葱花。买了几个一尝，“啊！”饼热乎乎的，绵软极了！入口有些咸，但葱香和咸味结合，那就是"完美"了。
记忆中的美食，记忆中的味道，总令我难以忘怀。
记忆中的美食作文9
第一个给我留下深刻印象的美食，是小时候住在大院里吃到的“驴打滚”。
卖“驴打滚”的大叔，常穿一件白大褂，推着挂有大红色招牌的手推车，在大院里穿梭。他为人温和，笑眯眯的，有人光顾，立刻像变戏法一样，从虎口挤出一个个小团子，滚上厚厚的黄豆粉，再装进盒子里递给顾客。
“驴打滚”的味道甜甜的、黏黏的，但并不腻，也不怎么粘牙。一口咬下，一股香味在口腔中散开，带着一点点儿豆腥气。我总缠着外公给我买，特别是早上，如果能吃到一盒热气腾腾的“驴打滚”，配上同样温热的甜豆浆，除了有长蛀牙的隐患外，几乎是一顿完美的早餐。
我上小学时搬离了大院，来到长沙。那段时间，我记忆深刻的美食，是放弃了悠闲的退休生活、陪我一同来到长沙的外公亲手做的蛋炒饭。
普普通通的`白米饭加上鸡蛋，有时加几粒火腿肠，一起翻炒，却不乏风味。雪白的米饭中点缀着黄澄澄的鸡蛋，十分诱人，一点点儿油光泛在饭上，令人食指大动。有一段时间，我几乎每天吃外公做的蛋炒饭，总也吃不腻。大概凡是倾注了情感的食物，无论如何都不会让人腻烦吧。
上了初中，学业负担加重，我开始寄宿，只能周末回家。这时，最让我想念的食物是外公拿手的啤酒鸭。
啤酒鸭，顾名思义，就是在烹炒鸭子时加上啤酒，使味道更有层次。
外公做啤酒鸭时，习惯放入大红辣椒、蒜瓣、葱结、姜片，再加上老家特有的咸酱，真有一种家的味道。鸭子炒完之后呈酱黑色，香气浓郁，诱人至极。每次吃啤酒鸭，我都是先啃翅膀、鸭腿，再咬脖子、鸭架，最后连辣椒之类的配料都不放过，可以吃下三碗白米饭。第二天早上，外公还会用剩下的汤汁给我煮一碗米粉……我不能再回想了，口水都要流出来了！
作为一个典型的“吃货”，从小到大，我吃过的美食数不胜数。而最令我难忘的美食，还是童年吃过的零食和简单的家常菜肴呀！
记忆中的美食作文10
“老板，来一碗馄饨。”寒冷的冬天，没什么比吃上一碗热气腾腾的馄饨更幸福的事了！我走进一家装修得颇为整洁清新的路边小店，点了一碗小时候常吃的荠菜馄饨——为了取暖，也为了怀念儿时的味道。
馄饨上桌，满怀期待瞬间落空。没有令我怀念的香气，取而代之的是浓郁的香精味。汤头有点浑浊，几根葱随意飘着。尝一口，馅儿失去了荠菜的原汁原味，肉糜烂的像泥，没有一点嚼劲。四周吵杂依旧，我失望的抹了抹嘴，望着这碗不怎么样的馄饨，思绪飘得很远很远……那里有我思念的外婆，有我久违的那碗馄饨——滚烫滚烫，直暖到我心里去。
外婆做馄饨，步步都有讲究，像是打造一件艺术品。荠菜馄饨最重要的是荠菜馅，原料一定得新鲜，外婆买的荠菜常常还带着晶莹的露珠。将水嫩的荠菜洗净，外婆手起刀落，麻利地把荠菜切得极碎极小。馄饨的肉也很关键，必须夹精夹肥。外婆知道我喜欢吃肥肉，每次都挑拣肥多一点的肉，剁碎，加入调味料、鸡蛋与荠菜搅拌均匀。“荠菜馅里要浇点热油，这样荠菜的香味就会被吊出来啦！”外婆有装着自己的独门秘笈。那时的我总是趴在桌旁，看着外婆拌馅，包馄饨，总是歪着头指指点点，问这问那。外婆也不恼，总是不厌其烦地边忙活边解答我的问题。
等待馄饨出锅总是漫长的，每当我用期待的目光投向正在沸腾的馄饨锅时，外婆便蜷了手指在我鼻尖轻轻一弹：“小馋鬼，馄饨马上就好！”
馄饨终于出锅了，清澈的汤底飘来猪油的香气，碗里浮着白白胖胖的馄饨，配上一小撮香菜，一青一白，相映成趣，让人忍不住想大快朵颐。轻轻咬破香软顺滑的馄饨皮，馅料爆出鲜美的肉汁，混着荠菜独有的清香，瞬间溢满口腔，浓郁却不失清爽。
为了做出这样一碗看似平凡却不普通的.馄饨，外婆常常一大早跑遍菜市场，只为寻得一一捆鲜嫩的荠菜、一块肥多精少的好肉。经过外婆一上午在厨房里忙进忙出，美妙的滋味伴随着外婆慈祥的笑容，氤氲在空气中，镌刻在记忆深处，愈浓愈深，无法忘却。外婆的爱就如那馄饨味，浓重而素净；就像那馄饨香，萦绕在我身边，伴随我长大。
从记忆的深潭跳脱出来，我已经离开了馄饨店，可脑子里却满是外婆在烟雾缭绕的灶台前忙碌的身影……
随着渐渐长大，我去外婆家的次数越来越少，更是好久没有吃到那碗馄饨了。外婆的白发是否又添了几根？她是否也正期待着我的身影出现在家门口？用力眨了眨模糊的双眼，我拿出手机，拨通了电话：“外婆，我想你了！周末去看你哦！”
不用说，外婆一定会煮好那碗馄饨，等我回去……
记忆中的美食作文11
童年的记忆，是一次愉快的出行；是一件有趣的玩具；更是一顿令人回味无穷的美食。在我的脑海深处，永远忘不掉的，是那一碗色香味俱全的油泼面。
第一次品尝它的鲜美是在16年的冬天，那一年，寒冷的冬季早早的到来，在大街上根本看不见一丝阳光，北风如利刃般刮在行人的脸庞上，划出了一道道如刀割般的'伤痕。我紧缩着脖子，僵硬地站在街上等着姗姗来迟的公交车。终于，我回到了家，刚上电梯便闻到了一股淡淡的肉香，心想：这又是哪位父母为自己孩子做的午饭？不像我，只能独自在家吃泡面。下午见滴，香味愈加浓烈，是你的香味，我来到一户人家门前，抬头一看。804这不是我家吗？可我家没人呢。带着疑惑，我打开了家门，一阵突如其来的香味钻进了我的鼻腔，奶奶走了出来，为我盛了一碗油泼面——菠菜萝卜相互衬托，新鲜的牛肉盖在又薄又宽的面条上，被热油浇过的碎葱吱吱作响。我赶忙换衣洗手，迫不及待的品尝这道美味，后来，我才从爸爸的口中知道奶奶为了不让我挨饿，连夜从老家赶了过来，顿时一股暖流涌上了我的心头。
第二次品尝它的香辣，是在去年冬天，我得了重感冒，一直发着低烧，奶奶得知后，赶忙为我做了一碗油泼面。与上次不同的是，奶奶在这碗油泼面中放了大量辣椒，奶奶说：“吃了感冒准好！”我不想辜负奶奶的好意，一口气吃了下去，当时出了一身汗，顿时感觉一身轻松。但在后来，我并未查到这种治疗感冒的方法，现在想起来，也许那就是一种关爱吧。
一种味道，值得我永生铭记，回味无穷……
记忆中的美食作文12
去年暑假的一天，我在乡下爷爷奶奶家看见奶奶从外面抱了一些新鲜的玉米回来，我好奇地问道：“奶奶，您是准备煮玉米么？”“不是的，这些是新掰下来的玉米，准备烤着给你吃，可香了！”奶奶慈祥地跟我说。
我一听高兴极了，连声催促奶奶“快点快点”，想到即将吃到从未吃过的烤玉米，嘴里的口水就不自觉地流了下来。
大灶的火生了起来，奶奶和我将裹着绿色外衣的玉米用火钳架在了灶膛里木头火堆上，玉米的“胡须”很快被火焰燎燃，玉米的`外衣被烤得嗞嗞作响，不断渗出液体，并散发出植物的清香气味。我紧紧地盯着炭火上的玉米，时不时地凑上去闻闻味道，焦急地等待烤玉米出炉。奶奶则用火钳时不时地将玉米翻个身来继续烤。大约七八分钟以后，绿色的外衣已经变得黢黑，奶奶笑盈盈地钳出玉米，剥掉烧焦的外衣，里面透出了黄澄澄的玉米粒，屋里瞬间弥漫着烤玉米的香气。
我迫不及待地拿起一个就咬了下去，“啊！真烫。”我连忙丢掉了烤玉米。奶奶过来捡起玉米拂去灰尘放到一边，又剥了一根新的烤玉米递过来，笑着对我说：“烤玉米是很香，但是也很烫啊！心急是吃不了热玉米的！”
虽然，烤玉米一般都要在玉米成熟的季节才能吃到，但是它的美味和香气却一直深深地萦绕在我的心头，成为难以磨灭的童年趣事和美食记忆。
记忆中的美食作文13
我记忆中的道道美食是在我们学校门口的小摊上的小吃。
每到放学的时候，我就手里拿着钱一蹦一跳地跑到校门口买那些小摊上的小吃。虽然家长说过那些食品非常不卫生，但是我们还是我行我素，把家长的话忘到一边去了。
那时，我总是会跑到卖臭豆腐的小摊前，买一份“臭气十足”的臭豆腐。那个卖臭豆腐的老奶奶十分和蔼，她做的豆腐味道十足，很受欢迎，小摊旁总是排着长长的队。
还有小蛋糕，那小蛋糕的样子十分好看：外面金灿灿的，里面是鸡蛋。吃起来软软的，甜甜的，很是好吃。五元四元三元的都有。放学买一份边走边吃，所有的.烦恼忧愁都撒在了马路上，一切烟消云散了。
还有很多别的小吃，凉面、鸡柳、煎饼……全部都从我的脑子里复活起来了。真想找它们一一叙旧，可它们又太调皮了，谁也不来见我——因为我确实很久没有去买来吃了。
随着年级越升越高，我在小摊前徘徊的次数越来越少了。曾经的那些美食都留在了记忆里……
记忆中的美食作文14
每当看到那洁白如玉的年糕，我就会想起小时候爷爷做的炒年糕。
做炒年糕，先把年糕切成片，放进大灶上炒，柴火要烧到最旺，用锅铲不停地翻炒。做炒年糕要有足够的耐心，通常要炒半个小时左右。等年糕片变得金黄的时候，把柴火拿出来一点，小火继续翻炒。这时，你会听到“噼里啪啦”的声音，那是年糕爆裂的声音。一股年糕的焦香味传出来了，把我肚子里的馋虫都勾了出来，我在一旁不停地咽口水，一直问：“爷爷，什么时候可以吃了？”爷爷笑着说：“马上就好喽！”
这时，一片年糕跳出来，我尝了尝，“呸！呸！呸！”随即吐了出来，又干又硬，爷爷说：“小馋猫，心急吃不了热豆腐，没炒好的年糕怎么会好吃呢？”我吐吐舌头，只好耐心地等待。
终于好了，我迫不及待地夹起一块，一尝，哇塞！又香又脆，真是太好吃啦！我情不自禁地又夹一块，一块接着一块，根本停不下来。我津津有味地吃着，嘴里还不住地发出赞叹。爷爷看着我的吃相，呵呵地笑着，脸上洋溢着幸福的`笑容。
这就是我们家乡的炒年糕，也是我儿时记忆中最难忘的美食，有机会请到我家来做客吧，一定让你尝尝我爷爷的手艺！
记忆中的美食作文15
在这大千世界中，令人垂涎三尺的美食数不胜数，而最让我的味蕾为之心动的，便只有那一道——饺子。
饺子，相信大家都不陌生，毕竟也是一道家喻户晓的“美食”。它是每逢春节必不可少的一道美食，也是许多穷苦人家梦寐以求的美食，更是让我们感到温暖的存在。
记得去年三十时，按照家乡的习俗，家家户户都需要动起手来包饺子，我家也不例外。这一天，奶奶老早就起身了，准备饺子馅的食材，奶奶把食材都放进一个大碗里，里面当然还有必不可少的猪肉，也是我的最爱，把它们都放进碗里，戴上手套，进行搅拌，只见它们悠哉游哉地享受着免费的按摩，但它们孰不知危险即将来临。我只听见案板上“砰砰砰”的响着，就可以想到那场面它们正面临奶奶的制裁，只见拿菜刀在他们身上划了一个又一个口子。想到这，我真替它们感到惋惜。
过了一会儿，奶奶开始和面了，那面经过奶奶的一双巧手，变得更加劲道，柔软，软的.就像刚出生婴儿的小脸一样。面和好后，开始擀饺子皮了，这次我自告奋勇的参与了其中，只见我拿擀面杖就是一棍，应是把那不听话的面团揍得服服帖帖。接着，我揪了一团面，放在那光洁的案板上，拿起“按摩仪”为它“服务”，把它按得舒舒服服，另外还赠送了它一顿丰富的宴席，让它饱餐一顿，这简直就是五星级酒店的待遇。
但它们并不知道，它们最后的命运还是在热水中沸腾，最后结束生命。饺子盛出来后，热气把我的脸蒸的红彤彤的，吃一口，使我的味蕾得到了前所未有的满足。
饺子，一个幸福的食物，以及满满的爱，使我久久不能忘怀。
【记忆中的美食作文】相关文章：
记忆中的美食作文12-03
(精选)记忆中的美食作文01-11
【荐】记忆中的美食作文12-03
记忆中的美食作文【优】12-16
记忆中的美食作文[集合]01-22
（荐）记忆中的美食作文01-11
[集合]记忆中的美食作文10-20
(推荐)记忆中的美食作文12-03
记忆中的美食作文【精品】12-03
（精品）记忆中的美食作文01-11