春节美食作文

时间:2024-10-21 17:51:12 春节 我要投稿

春节美食作文

  在现实生活或工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?以下是小编为大家收集的春节美食作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

春节美食作文

春节美食作文1

  盼望已久的春节终于来了,我们换上了新衣服,一家人围坐在火炉旁,吃着丰盛的年夜饭,有墨鱼炖猪肚、红烧边鱼、乡里豆腐煮土鸡、芹菜炒猪血粑、小炒菠菜等等……现在想起来我都口水直流。我们以便吃一边看着中央电视台的春节晚会,大兵和张卫国的.相声段子把我们笑得人仰马翻,在不知不觉中20xx年的钟声敲响了,密密麻麻的鞭炮声响彻了神州大地,绚丽的烟花像鲜花一样在天空中绽放,把茫茫的黑夜点缀得如同白昼一般。

  大年初一早上,我早早起来给爷爷奶奶拜年,爷爷奶奶把早准备好的压岁钱给我,我拿着压岁钱好高兴,我要把压岁钱存起来,等要用的时候再用。

  爸爸还带我到姥姥家去拜年了,我见到了四年前的小狗,它长了一身乌黑的毛,我们叫它“黑面”,它如今已长成了一条大黑狗,见到我们来了老远就摇着尾巴来迎接我们。我带着“黑面”到山上去玩了,还用棕树叶做了一把扇子和一把拂尘,“黑面”跟在我的后面像忠诚的卫士一样,当我离开姥姥家的时候,它一直送我们上车,我真有点舍不得离开它。

  春节我过得好开心啊!

春节美食作文2

  春节快要来临,大家都在快乐地准备着。有的人在贴春联,有的人在挂大红灯笼,还有的人在放鞭炮。每一个人脸上都洋溢着节日的喜悦。

  而我们家在准备做春节的美食——春卷。我一写完寒假作业,就飞奔到妈妈那边,我目不转睛地看着妈妈是如何包春卷的:摊平——放馅——卷起。我觉得太简单了,就迫不及待要去试一试。可是等到我亲手去包时,却不是那么简单了。看着自己包的肥肥的春卷,有点气馁,就想放弃不包了。妈妈对我说:“第一次包嘛,难免的,我帮你调整一下。”经过妈妈的妙手,我的.那几个粗粗壮壮的“大肥婆”就变成了减肥成功的“大美女”了。我的信心被激发了,又动手包了几个,虽然没妈妈包得好,但比自己之前包得好很多了。

  春卷做好了,就要炸了。我看妈妈在锅里放了很多油,但火开得不是很大。等油热了,妈妈把春卷放进了热气腾腾的锅里,“滋啦”一声,只见春卷像在油锅里洗澡似的。妈妈快速地一个接一个翻动春卷,以防它焦掉。不一会儿,它们就一个个变得金黄了,像穿上了油亮亮的衣服。看着这可爱的春卷,闻着浓浓的香味,我的口水都快流下来了。

  这就是我做春节美食的快乐时光,你也有这样的美好时光吧,一起来分享吧!

春节美食作文3

  我国传统的节日中最热闹的就属春节了,而春节里我最喜欢的项目是吃、吃、吃!期盼已久的春节又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!

  望着那一桌各色各样的'菜肴,我最喜欢的要数红烧肉了。红烧肉想必大家都爱吃,外表色泽金黄,而肉呢,肥而不腻,口感软糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔软的云中翻滚,在蓝天上翱翔。

  除夕夜每家一定定吃的美味就是鱼了,意味着“年年有余”。我最喜欢外公烧的红烧鱼,酥软的表皮,鲜香松软,余味则有一点辛辣的滋味,让人有在寒冷的冬天中感到火热。

  当然。春节期间除了家里的美味,我也喜欢上街上路边摊尝尝鲜。许多小孩也像我一样喜欢去街边吃。而我最爱吃的是烧烤,烤鸡翅,酥脆可口;烤肥肠,细嫩多汁,炸里脊,满口生香……形色各样的烧烤,真是让人欲罢不能。

  春节真过瘾,可以胡喝海吃,有永远吃不腻的家常菜;有美味可口的街边小吃,这些都会令我难以忘怀!

春节美食作文4

  新年快到了,妈妈买了做雪花糕的材料。听到这个消息,我很开心,很快对妈妈说:妈妈,我做雪花糕的时候能自己炒吗?妈妈欣然同意了。

  快做雪花酥了,妈妈特别告诉我开锅的'时候一定要用小火,不然就炒了。

  用黄油、棉花糖、乳粉、饼干、蔓越莓干制作雪花酥。

  我先把黄油放进不粘锅里,用小火加热黄油,融化成黄色水晶。然后加入棉花糖炒成粘稠,然后依次加入奶粉、饼干和蔓越莓干,迅速炒出拉丝的感觉。炒好后,倒入模具中,用擀面杖压平,然后放入冰箱冷藏20分钟。最后,将一大块雪花酥切成三厘米宽两厘米左右的小长方体,然后用漂亮的糖纸包装每一块雪花酥。

  没想到短短30分钟就能做出这么多好吃的雪糕。其实有些事情并没有那么难,只要我们有勇气去尝试,找到方法,再难的事情也会变得简单。

  小雪花酥代表着我们对未来生活的期待和向往。我希望在新的一年里,我们的生活像雪花酥一样甜蜜!

春节美食作文5

  襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我最喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

  襄阳牛肉面是享有世界声誉的著名菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面最大的秘方是中药卤包,最为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的'牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

  饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

  我吃过许许多多的美食,而我最喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

春节美食作文6

  期待已久的春节终于来了,我又可以吃饱了。

  我的家乡在河南省最西边,这里是豫、晋、陕三省交界处,这样的地理位置在这里创造了丰富的美食文化。

  春节是一年中最隆重的节日,每次这个时候,家家户户都会尽力做好吃的`,让新年更有味道。

  在我祖父住的灵宝村,冷冻肉是每年春节的必备食物。每个家庭都会提前准备冷冻肉的原料:肉皮、猪头、猪蹄等,然后清洗干净,在大锅里炖四五个小时甚至更长时间。春节期间,你可以回家互相品尝。谁味道更好,谁颜色更好。在这个过程中,我们互相学习,社区关系更加和谐。

  另一种食物是馒头,同样的面粉,通过不同的人的手,变成了各种形式,可爱的小白兔,英国狮子,各种营养成分可以放入馒头、花生、核桃、枣、鸡蛋、葡萄干等。每年,奶奶都会给我们每个人蒸一个大长蛋糕,我希望我们越长越高,长蛋糕由很多层组成,一层蛋糕一层馅料,有不同的蕾丝,非常漂亮。

  除此之外,还有很多其他的美味佳肴。我喜欢新年,不仅因为新年里有各种各样的美味佳肴,还因为每个人的笑脸和新年里充满希望。

春节美食作文7

  我非常期待过年,当然不是因为压岁钱或爆竹,而是因为奶奶炸的糯米圆子。

  我从小就特别爱吃过年时奶奶炸的美食,有炸豆腐、炸锅巴、炸带鱼……当然,最爱的还是糯米圆子。糯米圆子炸出来时外面金黄的,像一位穿金袍的国王。当它大摇大摆走进你嘴里时,哇,外皮香脆,里面的糯米粘粘的',在嘴里烫得要命,却又舍不得吐出来,味道妙不可言。奶奶说今天又要炸,我高兴得一蹦三尺高。

  我边看奶奶的做法边等美食。奶奶先打一个鸡蛋放在碗里,搅拌均匀,加一点水。再用手抹一点鸡蛋在手上,在大糯米饭上抓一点,揉一揉,揉成一个小团就可以了,而这个鸡蛋是防止糯米饭粘在手上的。接着还要把所有糯米圆子再揉一遍,让它定型。然后倒十斤香油在大锅里,等油跳起舞时把糯米圆子放进去,继续烧火。最后,当一开始白色的糯米圆子的外皮变成金黄色并且圆子已经不再沉下去,漂在油面上时,就可以吃了。

  香喷喷的糯米圆子终于上桌了,我迫不及待地拿一个放进嘴里。啊,这就是过年的味道呀!

春节美食作文8

  金狗告别旧年,瑞猪迎接新年。一年一度的春节又来了!过了小年,家家户户都开始准备年货。

  今天奶奶教我炸水果,是北方过年的传统美食。

  奶奶先用面粉和水混合面条,特别强调混合面条时一定要加黄酒!因为油炸的水果会很脆。一个小时后,当我醒来时,奶奶拿出面条反复揉。我试过了。面条总是像胶水一样碰手。一开始很难揉。奶奶说,当面条光滑细腻,不碰手时,面条就会揉好!

  揉面后,我把它切成小块,卷起来。当它像垫板一样薄时,每五毫米切一段,六段切一个矩形面片。切好后,用中间的两个翻过来,把水果编好!就像我们编辫子一样。当水果完全编好,油热后,你可以在锅里炸!

  一个接一个地把水果放进沸腾的.油锅里,仿佛在快乐地跳舞,炸水果就像公主展开的裙子。当水果变成金黄色时,你就可以从锅里出来了!炸水果吃起来又焦又脆,充满了香味,回味无穷!

  奶奶说,水果缠绕在一起,代表团圆,水果累累,象征着明年的收获!此时此刻,这满满的水果给我带来了很多收获:只有努力工作,才能收获美丽!

春节美食作文9

  襄阳人每年春节前都要做很多特色菜,比如大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉,炸饺子皮……其中喜欢的是牛肉面和炸饺子皮。

  襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜肴。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤好喝,牛肉好吃。配料为碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的秘方是中药卤包,关键是汤。襄阳牛肉面不同于兰州牛肉拉面。兰州拉面牛肉片切得足够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油香菜,小白芝麻。襄阳牛肉要么加牛肉,要么加一勺牛杂,吃的,品的'是面条。面条是碱性的,但不太多,不苦,只有面条的香味;前一天晚上准备面条,水,水,油,混合,摊在大竹条里,第二天早上,举起两个大锅,一锅白汤,是沸水,另一锅红汤,用牛肉牛肉,香料,辣椒,浮着红辣油,浮着绿蒜苗,线条不动,但诱人的香味会来,让你立刻开胃。

  饺子皮在我我的家乡炸的。先在锅里加热油,然后把买来的饺子皮放进锅里炸,直到饺子皮炸到金黄色。炸饺子皮必须趁热吃,这样它就足够脆,足够香。

  我吃了很多美味的食物,我更喜欢的是我家乡襄阳的美味。

春节美食作文10

  快过年了,姥姥张罗着做一些好吃的美食。

  今天,姥姥准备做好吃的蛋饺了,我感到很新奇,就也跑到厨房里去凑一凑热闹。

  我走进厨房,只见姥姥拿起长柄铁勺,舀了一点儿黄黄的蛋液。然后把铁勺放在燃烧的'火炉上慢慢地转动。一会儿工夫,那点儿蛋液就变成了像饺子皮似的一张金黄的蛋皮了。接着,姥姥用筷子夹起了一些肉馅,肉馅宝宝很乖巧,乖乖地被筷子夹到了蛋皮中间。紧接着,姥姥又用筷子夹起蛋皮的一边放到另一边上轻轻地一按。喔!一个蛋饺宝宝就诞生在姥姥的巧手中了。那黄黄的蛋饺宝宝真是让人垂涎欲滴呀!最后,姥姥把蛋饺宝宝都放进了蒸笼里。几分钟以后,满屋就弥漫着诱人的香味,一阵阵蛋香扑鼻而来,真是令人食欲倍增。

  哈哈!今天的午餐我一定要美美地吃上一顿!

春节美食作文11

  襄阳的人们每到春节前都要做许许多多的特色美食,比如:大头菜、牛肉面、黄酒。酥肉、炸饺子皮……其中我比较喜欢吃的要数牛肉面和炸饺子皮了。

  襄阳牛肉面是享有世界声誉的菜式。牛肉面的特点是一辣二麻三鲜,汤要好喝,牛肉要好吃。配料下碱面、卤牛肉、牛杂。襄阳牛肉面比较大的.秘方是中药卤包,比较为关键的是汤。襄阳牛肉面,不同于兰州的牛肉拉面。兰州拉面的牛肉片切得够薄,黄澄澄的牛肉汤配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄阳的牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛杂,吃的、品的是面。面是搁了碱的,但不过分,没有苦涩,只透着面香;前一晚备好面,过水,放水,放油,拌好,摊在大大的竹篾里,第二天一大早,架起两口大锅,一锅白汤,是开水,另一锅红汤,是用牛肉牛杂,放香料、辣椒熬出来的,上面浮着红汪汪的辣油,飘着青青的蒜苗段,纹丝不动,但诱人的香味会扑鼻而来,让你即刻食欲大开。

  饺子皮在我的老家是炸着吃的的。先在锅里热油,再把买来的饺子皮放进锅里炸,一直到饺子皮炸至金黄色后就可以起锅了。炸好的饺子皮一定要趁热吃,这样才会够脆,够香。

  我吃过许许多多的美食,而我比较喜欢的还是我家乡襄阳的美食。

春节美食作文12

  北方除夕夜吃水饺已经成为一种习俗。团年的水饺,家家户户都会准备好。它象征着一家人的团团圆圆,祈福未来生活幸福美满。

  大年三十下午,奶奶、妈妈和我一起准备年夜饭,一起包水饺。我第一次包水饺,很好奇也很激动。奶奶提前和好面,调拌好水饺馅,做好准备后,我们就开始了。妈妈擀水饺皮,奶奶教我包水饺。我仔细看奶奶包水饺的过程。只见奶奶左手拿起水饺皮,用筷子取适量的馅,把馅放在水饺皮的'中间,然后把水饺皮往中间对折,手顺着边缘捏起来,捏的时候可以叠着捏出花纹,一个漂亮的饺子就包好了。

  我觉得简单极了,马上学着奶奶的动作去做。可是,看起来简单,做起来真难。水饺皮一不小心就让我扯破了,要么就是馅放多了,包不起来。

  奶奶提醒我,刚开始包,馅不用放很多,水饺皮拖着,不要用力扯。在奶奶的指导下,我一步一步地去做,终于成功的包出了一个水饺。虽然水饺的样子不是那么的漂亮,但我还是挺开心的,因为我尝试了、努力了,也最终学会了。

  水饺出锅了,一家人围坐在桌前吃着热腾腾的水饺,脸上都洋溢着灿烂的笑容。那一刻,我们都一起祝福:新的一年红红火火,幸福安康。

春节美食作文13

  今天是除夕,也是吃团圆饭的时候,按照我们东北老家的习俗,半夜还要吃饺子,所以下午吃过晚饭后,我便开始和妈妈、奶奶一起包饺子。

  奶奶把面和馅都准备好后,还让我准备了一些硬币,我们便开始包饺子。

  妈妈让我擀皮,我把一个小小的面团轻轻一压,然后又用力的擀下去,结果变成了长条,也没成圆形,试了好几次也没做好,我都有些灰心了。妈妈告诉我擀皮时要轻轻的,一下一下的来,在妈妈的帮助下,我的饺子皮终于擀好了。我按照妈妈教的方法,把饺子馅放在皮上,然后把两个边合上,一下一下的捏起来,虽然包的'不是很好看,但我依然很高兴,因为这是我成功包出的第一个水饺,里面我还放了一个硬币呢。奶奶说:吃到硬币的明年就会发大财,我心里偷偷的想:我一定要吃到,明年一定发大财。

  饺子煮好后,非常幸运的我吃到了第一个硬币,我开心极了!爷爷和奶奶对我说:明年你一定发大财。哈哈哈,我的发大财,是不是就是爸爸妈妈的发大财?

  饺子代表了团圆,一家人一起吃饺子,也代表了团团圆圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们一家人永远开开心心、快快乐乐、平平安安、团团圆圆,幸福的在一起!

春节美食作文14

  今年,我过了一个有趣的春节,我随着妈妈一起包元宵。别看这元宵小小的,其实包也不容易呢!

  首先是和面,把水和面粉倒在一个盆里,揉来揉去,原本十分松散的面粉不一会儿就成了一个面团,我也来试试和面,面可真软,我只用一点力气就把面压了下去,可提上来却不那么容易,我费了好大力气才把手给提了上来。我又和了好长时间,终于好了。现在要发面了,把面放在盆里,放了好几个小时面就发好了。

  终于开始包元宵了。我从面团里揪了一点儿出来,把这个面团中间按一个洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一个圆球,这样一个元宵就做好了。后来,我又做了好多元宵,看着这些包好的.元宵,心里别提有多高兴了。

  开始煮元宵了。在煮元宵的过程中,感觉时间好漫长啊!“啊,元宵熟了!”我马上去盛了一碗元宵,我细细地观赏着元宵,像是在观赏一件精美的工艺品,都不忍心把这个元宵吃下去。我轻轻地咬了一口,“嗯,简直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬间充满了口腔。这种味道就是人间美味,就是一场盛宴。

  我慢慢地品味着盛宴。在这一刻,时间仿佛时间已经停滞了,我存在于元宵的世界里。

  年在不知不觉中来了,也在不知不觉中离去了。

春节美食作文15

  今天是除夕,也是吃团圆饭的时候。按照我们东北老家的习俗,半夜吃饺子,所以下午吃完饭,我开始和妈妈奶奶一起包饺子。

  奶奶准备好面条和馅料后,让我准备一些硬币,我们开始包饺子。

  妈妈让我擀皮。我轻轻按了一个小面团,然后用力擀了下来。结果变成了长条,没有变成圆形。我试了好几次都没做好。我有点沮丧。妈妈告诉我擀皮的时候要轻轻一下,在妈妈的帮助下,我的.饺子皮终于擀好了。按照妈妈教的方法,我把饺子馅放在皮上,然后把两边合上,一下子捏起来。虽然包装不是很好看,但我还是很开心,因为这是我成功包装的第一个饺子,里面有一枚硬币。奶奶说:明年吃硬币会发大财,心里偷偷想:一定要吃,明年一定要发大财。

  饺子煮好后,我很幸运地吃了第一枚硬币。我很高兴!爷爷奶奶对我说:明年你会发大财的。哈哈哈,我发大财了吗?这是我父母的财富吗?

  饺子代表团圆,一家人一起吃饺子,也代表团圆,我希望爷爷、奶奶、爸爸、妈妈,我们家永远快乐、快乐、安全、团圆、快乐!

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