记忆中的年味作文汇编（15篇）
在我们平凡的日常里，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的记忆中的年味作文，欢迎阅读与收藏。
记忆中的年味作文1
年味
春风已徐徐吹来，盛开在腊月的梅花已经屹立在雪中，默默地，它便与学为伴，与风为友。当春风徐来的那一刻，他伸了伸他的腰，抖起了精神……原来它也在期盼春天的来到。这个年多姿多彩，这个年有足了的年味，这个年烟花漫天……
雪味
真巧!这个年有雪!在风中飘飘洒洒，比星星还多，比棉花还白，比流星还美……它好似上帝赐给我们的圣物，因为我们也有和学一样纯洁的心灵。银装素裹，屋顶上的烟囱，天线杆上的鸟影，远方的荷塘……我突然被姐姐的雪球达到了才转过神来，我怀着喜悦的心情向姐姐还了一个，就这样，一场打雪仗开始爆发了……当我们玩到疲惫不堪以至于倒在雪地里的时候，雪花亲吻着我们的小脸，很凉，很舒服。可就当沾在我衣服上的雪化成了睡的时候，我才感觉到了冷!
火药味
想必大家都清楚，火药味是很难闻的'，可是怪癖的我往往觉得火药味很香，甚至是加油站的油烟味，我也一样觉得。第一颗爆竹响起的时候，我已经知道要过年了，当几十颗爆竹同响的时候我知道过年了。阵阵烟雾开始弥漫开来，把我们重重包围，烟雾好似吞噬了我们一般……耳畔的爆竹声夹杂着火药味，我感觉到了这个年有味儿……可是我们这儿远远比不上城市的热闹，但有了这个火药味，就算是一点点我已经满足了。
餐味
夜，宁静。耳边没有爆竹声了，可是热热闹闹地吃团圆饭的声音把我的听觉覆盖了，我的耳朵好似失去听觉了一般……桌上的丰盛的晚餐应有尽有。年糕啊，水饺啊，烤鸭啊，烧鸡啊……我真想窒息于这片空气之中。桌上的老老少少个个都不客气，一会儿工夫就把它吃个精光了。啊!好香的餐味!
年味=餐味+雪味+火药味。这个年真过火。
记忆中的年味作文2
年前的阴雨天气有点令人扫兴，可过年的喜气早已满满地挤进阴雨的天空，不时看见街上的人们提着大包小包的东西急匆匆地往家赶，每个人的脸上都写满笑意。
人们的手上免不购有新衣服，这不禁使我联想起过年穿新衣的.习俗。记得小时候能穿上新衣服，会觉得是多么令人高兴的一件事，不管新衣的样式和品牌，只要是新的，就会欢欣不已，就会觉得是过年最好的礼物，是一年里最好的衣服。
早在春节来临前，为迎合新年的喜庆气象，为节间展示给亲朋好友一个全新的面貌，家家户户都会把家里里里外外打扫得干干净净。并在过年当天在门上贴上一副大红春联，祈求来年好运。如：什么“财源滚滚”、“步步高升”、“富贵满堂”什么的，反正都是一些吉祥的话语。
做年夜饭是过年的一件大事，据说，年夜饭只有一家人在一起做的，吃起来才最好吃，所以大年三十那天，我们一家子一般都会聚在一起准备年夜饭。外公包饺子的手艺最好，由他做传统的美食饺子；妈妈和她姊妹几个一起洗菜、切菜、烧菜；爸爸和家里的男人们负责杀鸡、杀鱼等“粗活”；而我们几个小孩子和外婆就负责“打杂”，洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的摆设等等。
一切准备就绪，大约五点多一点，传统的祭神请祖仪式开始。由外公带着，先祭夜神及各路神仙，在家门口摆上贡品，点燃香纸，虔诚跪拜，祈求来年风调雨顺、国泰民安。请完夜神，在回到家中堂屋祭拜先祖，同样跪拜一番，祈求家人平平安安、和和睦睦。
祭拜结束后，年夜饭正式开始。一大家子围坐在一起，忙碌一年，此刻皆放松心情，大人们开怀畅饮，孩子们恣意吃喝，好不热闹。一年一度的年夜饭能充分地体现出家庭成员之间的互敬互爱、尊老爱幼。在吃完年夜饭后，大人们就开始守岁。
过年最让小孩子们高兴的不仅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等，最为重要的是能够收到大人们给的压岁钱，即红包。因为红包象征活力、愉快和好运气，大人们派发红包给未成年的晚辈，是表示把祝愿和好运带给他们，寄托长辈对孩子的关心与希望。
在一声声的爆竹声中，春节就这样不知不觉地过去，新的一年、新的一学期已经来临。但年味仍是挥之不去，仍给人们无尽的回味、全新的期盼，也萦绕在我的心里，永远不会褪色。
记忆中的年味作文3
好多年没吃过母亲做的腊八粥了。参加工作后，就很少能碰到腊八节时休息回家看望母亲了。等我们姊妹几个都长大离家后，家里就母亲和父亲两人了。每次打电话回去问他们，做腊八粥了没?父亲都说，你们不回来，你母亲都懒得做了。偶尔回家碰上腊八节，母亲要做。我怕麻烦，也怕母亲累，不让她做，就说不想吃。记得那时的腊八粥，母亲前晚就泡好红小豆，黄豆，黑豆，第二天天不亮就起床先熬玉米粥，把豆子放进去一起熬，再擀点面条，放些青菜豆腐，还有前一晚炒好的大肉臊子。腊八粥的香味把贪睡得我们早早勾引起来，每次吃饭挑食的我，都会吃两碗还不放手。腊八粥讲究吃剩，所以家家都会做多，热着吃一天。等到中午，玩疯了的我们，就在伙伴家吃了，吃完还不忘品评下谁家的好吃。
后来看书，才明白，从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。看来这个节日由来已久。而各地的`腊八粥的材料也也五花八门了。现在，超市里各式的甜味腊八粥，吃起来，还是没有了儿时那碗咸香的腊八粥好吃。母亲说，你们现在就是“刘秀喝豆子麦仁“，好的吃多了，不觉得香了。这个典故，母亲讲了好多次了。说的是，刘秀当年起兵打仗时，有天行军一日，粒米未进，又渴又饿时，来到一位老妇人家，老妇人用家里仅存的一点麦仁和豆子，煮了一锅麦仁粥。刘秀吃了后，觉得真是天下美味。后来刘秀当了皇帝，天天好吃好喝的，觉得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麦仁粥，就让宫里的御厨做，刘秀吃了，觉得太难吃了，就换人做，还是难吃，一气之下，杀了几个御厨。有大臣就建议皇帝，把老妇人找来。老妇人找来后，老妇人做了一碗，刘秀吃了口，觉得难吃。老妇人就对他说，”你当年觉得好吃，是因为你当时又饿又累。现在，你做了皇帝，每日山珍海味，就体味不到美味了。“刘秀听了，惭愧不已，派人送老妇人回家。我想，现在的我们，觉得食之无味，也是如此吧，天天如过年，自然就体味不出食物的美味了，也体验不到以前那些浓浓的年味了。
记忆中的年味作文4
远处泛着艳丽的霞光，往日刺骨的寒风也温和了几分，家家户户早已升起了烟火，家家户户都忙着为春节做一系列的准备，而大街上也一改往日的凄冷，变得热闹非凡。在我记忆中的春节，必不可少的一项是贴春联。当天刚朦胧泛着鱼肚白一样的霞光时，我就已经被父亲从温暖的被窝里叫起，父亲拿出各种大小的春联摆在桌子上，而每一副春联上的字虽不相同，但实则都是一样的意义。父亲先将对联平整地铺在桌上，分别在对联的四边涂上胶水，待胶水都在四个角上时，这时我的重要性就来了。父亲让我快速地拿起上边，对我说道：“快，把它举起。”贴春联的过程可谓是十分艰难的，既要保证两边对称，又要防止它褶皱，我在父亲的指导下用双手按压着，全神贯注地移动着这副对联，缓慢地从上往下按压，生怕出现一丁点差错。等我贴完后便去大门贴上了两张门神。春联寄托人们对新年的美好愿望，也寄托着我对新年的期盼。
到了正午，爷爷奶奶在厨房忙活了一上午，终于准备好了祭神所需的'贡品，往年祭神前都要放爆竹，今年也是如此，而就是在这一声“噼啪”中迎来了新年。过后，准备开始上香了，父亲脸上带着几分严肃，边给我香烛时边叮嘱我不要出了差错，随后将香烛点燃，对着日出的方向祭拜，并默默念出自己这一年的祈盼，以祈求万事如意。
空气中渐渐弥漫着刚放完爆竹的味道，其中夹杂着新年的年味，于我而言，新年的味道是独特的，而这味道将留存于我的记忆里。
记忆中的年味作文5
“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”红红火火的春联，噼噼啪啪的爆竹声，拉开了新春佳节的序幕。
“年”在超市里
寒假过半，年的脚步越来越近，家家户户都要准备年货。
来到超市，我不禁目瞪口呆，疑惑不已，这哪是买年货，分明是“抢”年货啊！超市里人多物多，入口处的货架上整齐摆放着各式各样的营养礼盒，推销员佩戴小蜜蜂扩音器，把嗓门提得很高很高，唯恐大家没有听到看到，补货员们忙得大汗淋漓，这些都是给长辈拜年的必备品，爸爸妈妈们赶紧往购物车里填上几盒。我们小孩只对超市里的“美食长廊”感兴趣，巧克力、牛肉干、旺旺大礼包……全都那么诱人，难怪这儿这么热闹。孩子们为了满足自己的小心愿，想方设法让大人们屈服，小的哭闹、撒娇，大的就和大人们谈条件。当然，过年嘛，大人们一般都会满足我们的小小心愿。
至于爷爷奶奶们则集中于超市的另一角，那的肉柜上放着肉类和海鲜。
过年了，儿女们会回家团聚，当然要拿出丰盛的美食迎接啊！现在超市里最高兴的人，当然非超市老板莫属，他一定希望“年”久久地留在超市里！
“年”在饭桌上
你家的年夜饭一定也很丰富吧！我家的那可谓别有一番韵味。妈妈在厨房里忙活了好一阵，菜终于在我和姐姐的期盼下陆续摆上了饭桌。首先，一盘热腾腾的糍粑把洋溢着甜蜜团圆的年味;一盘色香味美的清蒸鱼，寓意我们的生话年年有余万事足;一锅香气四溢的丸子汤，象征着生活幸福圆满;两盘饺子鲜美诱人，寓意在新的一年里财源滚滚！一双双筷子夹起的不只是菜，更是一家人精心准备的爱，是一个家庭对新的`一年、对幸福生活的憧憬。
年，在充满爱意的饭桌上。
“年”在祝福中
过年了，少不了到亲戚朋友家里拜拜年，互相祝福。茶几前，叔叔阿姨们肯定会说：“新的一年，祝阿乔学习进步，越长越漂亮！"我则笑着回答：“那我也祝叔叔阿姨牛年大吉，万事如意！”一句话乐得叔叔阿姨们眼睛眯成一条缝，拿出红包塞给我，我接过红包礼貌地甜甜地跟叔叔阿姨们说了声“谢谢。”
年，在茶几前，在一声声祝福中;年，洋溢在幸福的笑脸中。
到了正月十一，我们开学了。
年，载着我们的期盼，开启崭新的旅程……
记忆中的年味作文6
一年四季卯足了劲儿，期待的大年三十就这样平常稀松地走过了场。遥想当年待字闺中，守在父母身边的年味，似乎是从第一场雪，或是从第一场霜开始的，母亲开始着手纳全家人过年穿的新鞋的底了，纳着鞋底，大铁锅里蒸着做冻水糖的糯米，而或是大锅的熟红薯条，嘱咐我们：等到过年了就炒制好，给我们吃。年味在心里会种上个大半年。
一待寒假开始，当老师的父亲，便总被村人邀去做冻米糖，四个生产队，百来户人家，大都是我那老父亲踏制的。冻米糖是我儿时家家户户过年招待客人上好的.零食。
过年猪杀了，父母们又开始炸油豆腐，爸爸掌勺，妈妈守灶火，浓浓的年味也穿满了每一片瓦、每一块砖，从门缝里，窗户里冲出屋外去。
哥弟们已把柴火堆得满楼高了，就等着大年三十晚上火炉堆能通宵红火、温暖。年味在腌肉的缸里，年味在大缸中大白咸菜里，年味在刚制好的冻米糖里，在刚蒸好的白馒头里，在镇上放着音乐的大喇叭里。
等母亲带着我大搞卫生，父亲招呼我替他按好对联的另一头时，那真的是快过年了，做错点事父母也不再大动干戈地批评了，杀鸡了，平日里板着脸的爸爸也特地不把公鸡尾巴上的毛浸湿，干干地拔下，温和地递给我，让我做鸡毛毽子来踢。
过了小年，耳边总是邻居们，和爸妈们的“今天廿七”，“今天廿九夜要烧年子了”。父母灶上灶下忙着，任着我们四个孩子上窜下跳，等到大年三十的那天，母亲大人就早早地嘱咐着，洗好脚，可以先穿新鞋子。那一刻过年的味儿已渗透到每一个毛孔里了：等着我们的全是玩乐，美食，走亲访友这些开心的事了。
呵呵，年味应该没有淡吧？那淡的是什么呢？淡的是没有父亲制作冻米糖的身影，淡的是没了母亲新纳的鞋子穿了，淡的是不会再有我们哥弟妹四个排着队等爸爸发配我们啃猪头骨的情景了！
远处偶尔传来几声鞭炮声，窗外是晰晰沥沥的下雨声，明天是大年初一，新的年轮又另起了个头，我愿我有能力将每一个普通的日子，过出点“年味”来。
记忆中的年味作文7
年，不仅是中国古老传统的团圆节日，还是记录岁月的标识和载体，映射漫长岁月里人们生活状况的镜子。
在童年的记忆里，从进入腊八这一天就预示着忙年的开始。这天清早，母亲会将浸泡好的八种粮食倒入我家那口大锅中。和往常一样，10岁的哥哥用力拉着风箱，伴随着“咕嗒、咕嗒”的节奏声，灶膛中伸出了长长的火舌，驱散了严冬的寒意。
那时，临近年根的几天最忙，蒸馒头、做花卷、熏鱼、炸萝卜丸子常常都是通宵达旦。那时面粉供应量少，做馒头时先把白面粉和好擀成皮，再把黑面团包起来，蒸熟后从外表看一个个雪白的大馒头真是喜人。那时候我们和外公住在一起，每天吃饭时，外层的白面皮都要剥下来让外公吃，这是母亲给我们订下的规矩。
每年这个时候，父亲总要蒸上一只鸡，这可是我们家过年时的主打菜。做法很简单，将已掏空内脏的鸡腹填足大料，然后用厚厚的白菜叶裹紧放入锅中，蒸熟冷却后再将鸡肉、白菜撕成丝装入坛子放在室外以延长保质期。父亲做蒸鸡味道独特、鲜美可口，是我童年记忆里过年时难忘的美味。
期待已久的除夕夜终于来临，全家人坐在热炕上，吃着父亲做的'韭菜炒鸡蛋、凉拌白菜丝、蒸鸡、萝卜丸子，说着、笑着、喝着、吃着，尽情享受着美食，体会着浓浓亲情的温暖。
吃完年夜饭，母亲就给我们拿出新衣服，再每人发一个红包，里面有五角钱这在当时可不是个小数目。父亲会拿出几挂鞭炮分给我们，这一刻是我最幸福的时光，因为接下来的几天里，我们不需要忙年了，可以尽情玩耍了。
过年，是当时的孩子们最快活的日子，对我来说就是新衣服，就是压岁钱，就是平常吃不到的好饭菜，就是无拘无束地撒欢疯玩。如今，人们再也不会为新添一条涤卡裤子而兴奋，也再不会为买几斤冻鱼起大早在寒风中排上几小时的队。但是，我们也慢慢淡化远离了往日那浓浓的“年味”，心中不免生出一缕淡淡的惆怅。
记忆中的年味作文8
透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上……铺上一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。
零食和烟花
过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的;大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃引线。“扑”地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后“啪”的一声，分成许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，“砰”、“砰”，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成儿童的世界。
祝福与饺子
过年的年味则成为一句句吉祥的'祝福和一碗热腾腾的饺子。过年，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：“祝您，春节快乐!”祝福顿时温暖你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成两条缝，一家人都是满面春风，一家人其乐融融。
在飘飘落落雪中，年虽早已过去，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给我无尽的回味。
记忆中的年味作文9
时光飞逝，时间像剑一样走过!一不留神，就过年了。
在30号晚上，我一个在大街上空无一人,远远望去,只有我一个身影,在这里孤单徘徊。心里想人都去哪了!
可是我们庄各种表现都没有，这难道是“与世隔绝”，不可能吧，我记忆中的年味是贴门神的年画了。这种年画，农村里几乎家家都要挂的。一开始，在我眼里那些门神长的都是一个样子，没啥区别，但是年画上却会标注不同的人名，像是秦琼，尉迟恭等。稍微再长大些，我就学会了要从武将手执兵器以及衣服的花纹颜色上，来辨别他们的各自身份。从年画上了解这些历史人物，民间传闻，可以说是童年时最经济实惠的文化快餐。
所以，“年味”始终都在，只是悄悄的改变了旧模样。人们总说年味淡了，其实淡的不是“年味”而是“人心”。
什么叫年味，我一直也没有搞明白，我觉得真的是年味一年不如一年，以前过年都热热闹闹的，可是现在没有人出来了，也没有小孩子放鞭炮了。尤其是我们这个小庄，真的过年好像是没有过年一样，各自忙自己的`，除了初一，拜拜年。好像人都没有似的!
年味去那里了，那什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受;就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春，庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛;就是走在街上乡里街坊见面道着过年好的那种氛围……这就叫年味!
如何过个好年，凝聚了人们对生活、对生命的所有美好祝愿。在过年的日子里，生活被理想化了，理想也被生活化了，当生活和理想混合在一起时，就有了年的意味。
曾经，它藏在妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中;藏在晚辈孝敬长辈的那一杯酒中;也藏在家家户户都贴上的喜庆对联中。如今，它藏在微博、微信、QQ的红包里;藏在悠闲的棋牌麻将、高亢的K歌里;也藏在不管认识不认识,见面都要说过年好的祝福里……
记忆中的年味作文10
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”在大家一年的奔波忙碌中，年也渐渐的到来了。
还记得在农历十二月初八时，也就是腊八时，家家户户都少不了喝腊八粥。在那一天中，大家都渐渐拿出自己屯的年货出来了。孩子们也期待着一学期的结束。年，也就渐渐地开始了。
时光的脚步总是那么快，就到了年三十。我看着大人们将对联贴到外门，意味着对新年的期待。还会将“福”字倒贴门上，意味着福进门来。这一天对于父母来说是最忙碌的一天。一大清早，他们就准备着今天所需的材料。
大人们忙碌着，我们也不能清闲，帮忙打打下手。年夜饭中少不了年糕，比起买的，自己做的`最好吃。于是我就准备好面粉、鸡蛋、肥肉、南瓜、糖，将它们柔和在一起，捏成一个团，再给大人们下锅炸。这样就意味着工作和生活一年比一年高。
在这一天锅子和砧板几乎没有空的时候，剁东西的声音，炒菜的翻炒生，整个屋子都飘满了鱼肉菜香。让人感到热闹与喜庆。
临近黄昏，外公会摆好桌子来拜神和祭拜祖宗。会在桌子上摆好鸡、鱼、肉在正中间。后面摆上三碗米饭。最后就是三杯酒。前面左侧会在勺子上点好油灯，正中方会上三炷香。祭拜完会将酒洒到地上。
正当我们在玩耍中，一声“开饭了”使我们回了神。全都在家中坐好，盯着桌上那十道菜蠢蠢欲。摆在最中间的是羊肉火锅，意味着红红火火。旁边还会有红枣桂圆乌鸡汤，意味着富贵。它的对面有一盘笋子炒肉丝，意味着节节高升。一盘扣肉，意味着团团圆圆。
接下来我们会全家团聚围着电视看春晚，并在这中途中，长辈们会给我们压岁红包和祝福语。我们都一个个脸上洋溢着开心的笑颜。
午夜倒计时，家门外爆竹声响起，浓浓的年味飘逸在心头。
记忆中的年味作文11
城里呆久了，感觉传统意义上的“年味”在逐渐淡化，过年似乎已经很难唤起我们曾有过的激情了。我总感到现在过年没有过去热闹了，传统的东西少了，许多旧时的风俗也被人们遗忘了。城里的年，愈来愈沦陷为一个简单的节日，就像城里的月光，虽然还是那个月亮，却和村庄的月光，有着明显的不同。乡里的月，湿润丰满，安安静静铺排开的一个一个的小村庄，更适合月光的书写与舞蹈。年，是一株植物，只有扎根在乡间的沃土，才会枝繁叶茂；城里的泥土，参杂着水泥与钢筋，容不下它瘦弱的躯干。故乡深处的年，透露出植物的温馨，乡间的年，土酒一般醇厚绵长。
一进腊月，算是迈进了年的门槛，隐隐约约的炮仗声，敲开了“年”这首民乐的前奏。于是众多的人行走在路上，他们朝向村庄，回家过年，成了冷寂的冬天最温暖的主题。
乡下的年，最为忙碌，扫房子，祭灶，磨豆腐，蒸年糕，包饺子，有能力的，还要杀猪宰羊。
选一个晴和的天扫房，除了衣橱衣柜这样的大物件，炕头的被子，铺炕的毛毡，梳妆匣，油瓶子，盐罐子，瓶瓶罐罐，都放到院落里。院子里像是开了家杂货铺子，那些没事可做的鸡呀，狗呀，也过来凑热闹，乱哄哄一片。扫完房，瓶瓶罐罐清洗一遍，土炕上铺好新鲜的席子，一样一样搬回去。家里留满了土灰的腥味，整体上看却焕然一新，明亮整洁，所有的家当都站好了位置，等待着年的到来，角角落落展现着一副除旧迎新的气象。
做好的豆腐青白如玉，切成方方正正几十块，一部分拿到屋外冻冻豆腐，一部分放到缸里用粗盐腌了，剩下的热热现吃。
蒸年糕，先把黄米碾成面，将碾好的湿面用开水泼，然后铺撒到屉上，铺撒一层面，放一层泡好的红枣，花豇豆，最后上锅蒸。年糕蒸好，冷却下来，切成一块一块顶着红枣金灿灿的年糕。
蒸馒头，白白的馒头上用筷子头戳上红点子，细心的人家，把馒头蒸成鱼形，刺猬形。
炒葵花籽，花生，也是自家用细沙，在大柴锅里慢慢地翻炒。
年，少不了一道一道的工序，这些繁文缛节把年推向了高潮。灶屋里总是热气腾腾，土炕总是烫烫的。
年的议程，铭刻在童谣里，一辈一辈传唱下去。“二十三，糖瓜黏；二十四，扫房子；二十五，做豆腐；二十六，去割肉；二十七，宰年鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。”唱这童谣的孩子，长成父亲，父亲再把这歌谣教唱给儿子。年，就这样规矩下来，就成了地地道道的年。恍然明白了这些讲究，这其实是一种敬畏与感恩。乡间的年不单单是年，这年要感谢赠予五谷的土地，感念着逝去的先祖。这年，是乡间的一种誓言，是朴素的祈求与憧憬。
如今，虽然传统意义上的“年味”在逐渐淡化，但曾经的记忆却是挥之不去的。那时候的春节，孩子们当然是最快乐的。接近年底，就开始扳着指头数天数，怎么还不过年？心儿就像被小猫抓似的。
乡野安静的夜里，偶尔会响起一两声的爆竹声，虽然很轻，很远，稀稀落落，但响在空旷的乡间田野，却是异样的清脆、清晰、清新，绝不会打扰任何人的睡眠，家中的老人们往往会念叨一句：“哟，有点儿年味了。”这种声音在尚未成人的我听来，简直就是件美妙的事。
伴着袅袅的青烟，空气中流淌的也是浓浓的年味。处处都在杀猪宰羊，锣鼓喧天、鞭炮齐鸣的喜洋洋的景象!皇天腊月黄道吉日多，嫁女的娶媳妇的比比皆是，图的就是大吉大利。被年味乐得不行的人们，还会提着年礼探亲访友，那可是一件让孩子们乐不可支的.事，就意味着不仅能饱餐美食一顿，而且受宠若惊般地被视为上宾，可以尽情地吃，大胆地玩，些许的放肆、淘气也不会受呵斥。
祭拜祖宗是过年前的头等大事，上坟的时间一般没有固定，但约定俗成在除夕前。人们要提前带上祭品到自家的祖坟上去烧纸上坟，以示过年了，请逝去的先人的神灵回家来一起团圆，这是咱们中华民族敬重先祖不忘根本的体现。我记得小时候，父亲带我们去给曾祖父等祖辈上坟，父亲摆好祭品放了鞭炮，两膝着地便磕头祈祷：过年啦，给您老人家送钱啦，置几件暖和的衣服，过年别冻着!”。兄弟姐妹也学着大人的模样，跟着磕仨头说：“老祖呀，回来过年哩!”，长辈就会训斥我们：“娃子咋能跟大人学哩？”这件事，很长时间成为全家人的笑话。
贴春联大概是一年里最后要做的工作了，家里的小孩早早地就被大人安排好了，有分工给大门清洁的，有打浆糊的，有数门头的，十分热闹。贴上了对联，门楣再贴上一排花花绿绿的广门笺儿，即便是再旧的木门也给人一种焕然一新的感觉，那飘摇的广门笺儿，让人想起天津的杨柳青年画，特别是凶神恶煞般的门神，印象最深。
年夜饭则是全家人的压轴戏，令各家的小孩垂涎欲滴，感觉什么都好吃什么都对胃，平常见不到的菜肴都会上桌，更重要的，还是家人和和美美欢聚一堂的喜庆的气氛。鱼是必不可少的：年年有余!豆腐也是必不可少的：豆腐斗富!饭桌上，小孩们全然不管大人的话题，狼吞虎咽，长辈们一边把酒言欢，一边说着当年的收成情况。吉祥喜庆中会聊到很晚，而这时窗外的鞭炮声已响成一片了，各家的儿童，男的女的全出来了，争先恐后放着烟花、炮仗。大人则摆上扑克、麻将三五成群地围坐在一起，开始通宵达旦地牌局。一夜连双岁，五更分二年。零点，新年的钟声敲响了，绚丽的烟花次第开放，接年的鞭炮声此起彼伏。守夜的家人，哪怕是正在打牌的人，都会倾巢出动涌到院里，摆上煮好的水饺、汤圆，点起长长的鞭炮，迎来新的一年，所有房间的灯都彻夜长明，直到送年后才会熄灭。
喜气洋洋的人们，不管年夜睡没睡好，大年初一的早晨，都会不由自主地早早地起床，穿上新衣戴上新帽，准备迎来送往、走亲访友。家长则反复交代小孩：别满嘴跑粪，要说吉祥的话，逢人三分笑，见面就磕头!一不小心把碟子、碗啥的弄破了，家长也不会埋怨的，反而哈哈大笑：碎碎平安!孩子们则会在家长的带领下去给亲戚长辈拜年，孩子们则会兴奋地蹦起来，因为拜年磕头后，能美滋滋地获得一小笔压岁钱。
乡间的年现在精简了不少项目，但框架没变，人们依旧按着老规矩一样一样地来，大年初一起五更，放炮仗，吃过饺子，一家一家地串着拜年。物质生活富裕了，年糕还是要自家蒸，红红的对联，喜庆的窗花，还是要贴上去，旧色的乡间泛着红晕，生动而活泼。乡间的年，其实是继五谷收获之后，晚收的一成庄稼。长在乡间的年，是来自故乡的一声悠长的呼唤。
记忆中的年味作文12
我想我小时候之所以心心念念着想快点过年，觉得小时候的年味特别的浓，是有特别多特别多的原因。
第一个是因为年对于我们国家来说是一个特别重要的日子呀，那么一重要它就得放假，特别是对于学生来说这是一个仅次于暑假的的长长的假期，但是它又没有暑假那么长，所以寒假就可以不用参加任何的兴趣班，当然这样我就也不会有任何其他额外的作业。第二个就是过年可以光明正大的要爸爸买一大堆的烟花炮竹，但是却被告知只有等到临近大年三十的时候才能痛痛快快玩，而平时就只好能玩一两支，等到过年了跟其他的`的小伙伴一起比谁家的烟花好看谁家的烟花买的多，最重要的是我们可以拿着炮竹做坏事，这大大加大了我对过年的期待。而第三个是对于我们家来说一个特别的习惯，那就是一定要到了年三十洗了澡才能穿上为过年准备的新衣服，所以我为了早早可以穿上新衣服，每到大年三十的那一天我就会早早的洗澡然后就立刻换上新衣服坐在火边吃着零食看着电视也不会有人说我不看书不写作业。第四个是小时候的经费不充足，想买什么东西想要什么东西都要千磨万磨老爸老妈才会答应，到了过年的时候我就有压岁钱啦啦啦(家里亲戚多压岁钱自然也多)，我可以自己买平时想要的东西，那是多么愉悦的一件事情。第五个是我可以在外公家那边过年，家里的家里的小孩子特别多而我又比较小，舅舅们就会要哥哥姐姐给予我特别照顾，他们都得带着我一起玩，跟他们在一起相当大的弥补了我作为独生子女的孤独感。第六个当然也是最重要的的一个原因，那就是因为我是小孩子呀，我有一颗纯真的心，我对过年抱有浓浓浓浓的向往，对我而言过年意味着我又长大一岁了，我离我所期待的成人世界又更近了一步。
现在的我却希望可以像小时候的我一样对过年抱有浓浓的期待，浓浓等待之情。
记忆中的年味作文13
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描绘的就是除夕之夜家家户户放炮迎新的热闹场面。
除夕之夜放鞭炮这似乎是一种不会被人忘却的传统。从我记事之日起就对每年除夕凌晨12点的炮声记忆深刻。这是为什么呢?因为在这一时间点里每家都会放开门炮辞旧迎新，在新年里讨个好彩头，你能想象上百花炮声在空中此起彼伏地爆炸，那种光亮，那种声响，怎一个震撼了得呀!即使你熬不到这么晚，相信这震耳欲聋的炮声还是会把你叫醒的。
每年除夕，爷爷、伯伯、父亲都会准时从被窝中爬起来放鞭炮，对他们而言，这已是保持了十几年甚至几十年的习惯了。他们不需要闹钟，却总是那么准点，或许是他们的心灵感知新年的气息比咱们更早更准吧!
我一直认为，乡下的年味儿比城里要更浓些，因为这份“美味”中加了更多调料，纯朴、感恩与真诚。城里的路旁商店张灯结彩，这是他们对新年的期许，希望新的一年红红火火，步步高升，但这其中不乏有些应付之意，过多花哨的装饰只是随了大流，迎合时代发展的需求。相比较而言，乡下人家门上贴的春联更有寓意，这些春联并不昂贵，并不华丽，却寄托了一家人对新年的美好期待，都说平凡之中见真情，春联不也是如此吗?
年味儿要与家人共同分享，所以除夕也就少不了与家人共进晚餐。随着经济的发展，生活水平、物质需求的提高，“年夜饭”人们更热衷于去饭店吃。一家人在餐桌上有说有笑，吃着现成的饭菜，吃完结账就可以走了，方便、快捷，何乐而不为呢?但在乡下大多数人家都是在家里吃，即使比不上饭店菜品的美味，但这是家人亲手烹制的，里面充满了浓浓的爱意，即使比不上饭店用餐的方便，但与家人一起劳动是开心的，充实的，享受的。咱们吃的不是美味，是气氛。只要一家团聚，一起吃饭，我相信，无论饭菜的丰盛与否，大家都是开心的。
吃完年夜饭干什么呢?答案当然是看春晚了!虽然现在对春晚的.意见褒贬不一，但依然不减低人们对春晚的热情，很早就开始关注春晚了，除夕晚上8：00，春晚终于揭开了她神秘的面纱，一家人和乐融融的坐在电视机前，看着春晚，说说笑笑，体味春晚带给咱们的乐趣，等待零点钟声的敲响。
除夕，除旧迎新。年味儿，充斥心田。希望人们可以在新年中过的更轻松、更舒适、更愉快。如老虎般虎虎生威。
记忆中的年味作文14
对于中国人来说，过年可谓是一年中最期待的事了。每到过年，无数的无论是海外还是内地的中国人，都会想尽办法与家人团聚。
但是，随着时代的变迁，科学技术越来越发达，物质水平越来越高，人们的思想也在发生的很大的改变，而正是由于这些种种的原因，使得过年期间浓浓的年味成为了回忆。
什么是我们以前我们所留恋的年味？穿新衣，放鞭炮，吃团圆饭，看新年晚会，甚至是邻里之间一起聊聊自己的经历都会成为新年的期盼。记得小时候，父亲总是跟我说那个年代的他们生活很拮据，最期待的就是过年了，因为过年有肉吃。然而到了现在，物质水平迅速发展，人们告别了贫乏的生活，吃不吃肉都无所谓了，即使每次都会有大鱼大肉，非常丰盛的菜肴，但是根本没人愿意动筷子，只是应付式的吃几口。
小时候总是喜欢跟着哥哥姐姐一起玩鞭炮，放烟花，每当外面的声音响起来事，我总是搬个凳子和爷爷一起看着天空中那绚丽的颜色，和那美丽的一瞬间，甚至可以边看边聊一个晚上都不睡觉。然而到了现在，因为一句污染环境，大到城市，小到乡镇中都贴着“禁止鞭炮”的标志，走到外面再也没有看到过烟花带来的色彩，也没有听到外面人们的.欢笑声了。
小时候也总喜欢在电视前等待着新年晚会，看蔡明和潘长江的小品，听着明星唱歌，然而现在，小品和歌曲已经变成了青春偶像剧，而更是因为手机的存在，已经不在局限于看晚会了，更多的是朋友之间微信聊天和抢红包…
新年之际，走亲戚是最常见的事。然而新年初一的晚上我只是个父母在电影院看电影，接下来几天哪都没去，一个人静静的坐在电视机前，吃着零食，烤着火。时不时的有个亲戚发个红包来，给个祝福，一天两天就这样过去了…当别人来家里送节，母亲拿红包给别的小朋友时，我才反思到，我好像很久都没有感受过亲自拿红包的感觉了。
也许真的时代的节奏太快，物质水平提高得太快，我们的思想改变的也太快了，但是时间一去不复返，我们是否还能找到属于记忆中的年味？
记忆中的年味作文15
大年三十，饭桌上，爷爷奶奶不约而同地说，今年过年的气氛不够浓厚。仔细一想，确实有点儿。
如今，不少人都在抱怨，年味淡了!尤其是那些亲身经历并品尝过往昔浓浓年味的中老年人，面对时下渐渐远去的年味，内心难免会涌上一种莫名的失落感来。
小的时候，我特别盼望过年。除了过年能穿新衣裳、拿压岁钱之外，过年放鞭炮更是一件让人感觉新鲜刺激、体验自由欢乐的事。如今，人们富裕了，过不过年早已没有什么多大的区别了，新春佳节就仿佛是一个平常的假期。
所谓年味淡了，实际上是相对而言的。旧时“吃过腊八饭，就把年来办”的那种强烈期冀，那种“二十三祭灶关，二十四扫房日，二十五糊窗户，二十六蒸馒头”的倒计时氛围，随着人们整体生活水平的提高，已找不到合适的由头和载体。在殷实之家，平日的生活与过年时的生活，早已融为一体。这样一来，过去人们平日里省吃俭用，过年时大肆铺排张扬的习俗，便也就永远失去了存身的空间。结果，过去因全身心操办年节而提起来的心劲没有了，浓浓的“年味”，自然也就失去了应有的物质基础。
从精神层面来说，旧时所谓的“年味”，又主要体现在到处洋溢着一种拜亲谒友的浓浓氛围，以及对天地君亲和诸路神仙所要表达的虔敬之类的民间崇拜与民间信仰。
可如今，即便走亲访友，也无需再做太过复杂的安排和准备，打个电话，发个短信，或者发封e-mail，所有的亲情、友情的表达都能实现。但是，对于情感的表达，再精彩华丽的.语言，与以往那种正式的登门造访相比，也都显得苍白和平淡了许多。而借助鞭炮、春联、福字、年画、年糕、元宵、灯谜等等构成了庞大深厚的年文化的工具，在“现代文明”的冲击之下，已变得可有可无。而新流行的种种“都市文明”元素，不仅难以营造出一种旧时过年的文化氛围，更难以承受传统年文化的传承重任。这样一来，浓浓的“年味”，也就失去了应有的精神支撑。
这一个新年，让我深切感受到，不能仅仅满足于现在的年味，而是需要不断发展和创新新春佳节文化。作为一名炎黄子孙，完全应该将五千年积淀下来的新春佳节文化发扬光大，使之走向世界，走向未来，也让年味变得更浓烈，更香醇，更加喜气洋洋。
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