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介绍唐山酥糖的作文
小酥糖原产于徐舍,制作工艺成熟于清代中后期。历史上以“裕和泰”南货店制作的小酥糖最为著名。清同治三年(也就是1864年)被选为宫廷贡品。以下是小编为大家整理的范文,欢迎阅读参考。希望对您有所帮助!
介绍唐山酥糖的作文1
这是一块酥糖。天蓝色的包装纸上,有精美的书画:一面是一首用草书写的诗,字体虽小却有气势;诗的两边,画有一龙一凤,那龙腾云驾雾,张牙舞爪,那凤彩羽飘飘,摇头摆尾。另一面的正中,有四个精巧的'美术字:沉陵酥糖;下面是一幅画:李纨课子。呵,这是曹雪芹的《红楼梦》里的“金陵十二钗”中的李纨,她正在给她的儿子授课呢!漂亮的母亲正弯下腰,对她那胖乎乎的可爱的孩子讲着什么。把包装纸剥开展平,竟是古装衣服的形状,真妙啊!
人们常说:当今,想买一样货真价实的东西,几乎是不可能的,“金玉其外,败絮其中”的东西太多了。这酥糖虽有如此精美的包装,但不知道怎样呢,莫不也是华而不实?我拧了一小块雪白的酥糖放进口中。我的眼睛顿时眯成了一条缝:呵!甜丝丝,酥透了的感觉!我大口大口地吃起来,不消半分钟,一块酥糖就被我解决了。嘴边留着余香,我不由在心中赞叹:这又好看又好吃的东西,真是难得!
在冒牌货百出之际,竟仍有“出淤泥而不染”之物。它们不仅外表好看,内容更加实在。由此我想到了做人的道理。有人说做人不能华而不实,其实,“实而不华”固然不错,但既实又华不是更好吗?
介绍唐山酥糖的作文2
各地都有名胜的风味小吃,当然我们江南水乡也不例外,这儿的大菜、小吃,举不胜举,但是我最喜欢吃的还是小酥糖。为什么我对小酥糖那么情有独钟?因为……
小酥糖原产于徐舍,制作工艺成熟于清代中后期。历史上以“裕和泰”南货店制作的'小酥糖最为著名。清同治三年(也就是1864年)被选为宫廷贡品。自此徐舍小酥糖誉满神州,畅销各地。
徐舍小酥糖的传统制作,贵在精选原料,做工考究。先将糯米浸洗蒸熟后榨成汁水,俗称“下汁”,再加麦芽糖并熬成浆,凝成块,做成小酥糖的“骨子”。接着将芝麻洗净、沥干,在石臼里凿碎,然后加入白糖和蒸炒过的干面粉,经过细筛,精制成独此一家的地方特产——徐舍小酥糖。
“裕和泰”最早的店主李幕之,聘请徐才理大师为师傅,其用料精细,工艺精湛,制作的小酥糖深受大众青睐。
“徐舍小酥糖”作为历史久远的食品制作传统工艺,凝结着数代人的智慧和艰辛。小酥糖外软里硬的特殊手法,有香、甜、酥、脆、润的特别口感,是名副其实的特色食品。小酥糖在宜兴各地都有卖,所以我每次去商店,总是要买上一大包,拿回家后细细品尝。
怎们样,你心动了吗?还不赶快去买几包小酥糖来过过嘴瘾?
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