西安羊肉泡馍六年级学生作文
羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。接下来是小编为您整理的西安羊肉泡馍六年级学生作文,希望对您有所帮助。
西安羊肉泡馍六年级学生作文1
俗话说得好:“民以食为天。”中国的饮食文化是极为丰富的,各地都有独特的美食。而在西安,羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。
羊肉泡馍无论做法还是吃法都很讲究的。制作时先将优质羊肉洗好切成片,再加以各种佐料大火煮烂。这时,店家会给你一个大碗和两个馍。
吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍,越细越好,泡起来才更入味。接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中,同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的山西油泼辣子,一碗羊肉泡馍就完成了。
看着这碗羊肉泡馍,就像一件完美的艺术品。红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的'馍,真令人赏心悦目。
羊肉泡馍的香味也十分诱人。那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫,它就像一只无形的手勾住了我的鼻子,令人垂涎三尺。
这时我也顾不上什么绅士风度,狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣。羊肉的醇香,香菜和葱末的清香,泡馍的柔软筋道,油泼辣子的香辣,这就是羊肉泡馍的特色。一股脑吃完,全身发热,头上也冒汗了,总之就一个字:“爽!”
羊肉泡馍不仅色香味形俱全,历史也很悠久,羊肉泡馍早在周朝就有了,那时叫做羊羹。
羊肉泡馍如今已享有盛名,它深受北方各族人民喜爱,许多国际友人也争先品尝,一饱口福。羊肉泡馍已经成为陕西小吃的“代表”。
西安羊肉泡馍六年级学生作文2
今年夏天,我去西安游玩,除了那举世闻名的秦兵马俑让我惊叹,那儿的羊肉泡馍也令我垂涎。
吃泡馍的第一步就是撕馍,别看馍不大,可它的韧性却很强,想把它撕成指甲盖大小,还真不容易。但看见这硬邦邦的小块,我不禁产生了这“小不点”好吃吗?
不一会儿,一碗热气腾腾的羊肉泡馍端上桌子了。只见汤上泛着油花,绿色的香菜,红色的辣椒置于其中。羊肉泡馍早已没有了原先的索然无味,而是白花花,嫩嫩的。五颜六色,恨不得一口把它吞下去,满意我的食欲。我再也抵制不住诱惑,迫不及待地先品尝了一口。啊!馍软软的,又不乏韧性,令我回味无穷。羊肉肥而不腻,鲜而不腥。我顿时觉得味蕾得到了极大的满足,仿佛到了仙境一般。我三下五除二地吃完一大碗羊肉泡馍,顿时感觉之前的饥饿感一下子烟消云散,换来的是无尽的回味。
说起羊肉泡馍还有一段来历呢:相传,宋太祖赵匡胤年少时流落到了西安,他穷困潦倒,手上抓着仅有的两块馍,难以下咽,好心的羊肉店老板见他可怜,便给了他一碗热气腾腾的羊肉汤。他于是将馍进汤里泡着吃,他顿时觉得馍味道鲜美,回味无穷。以至于当上开国皇帝后,还念念不忘。
西安还有许多美食,如杆子面,肉夹馍,胡辣汤,哨子面……数不胜数,希望下次还能再品尝到这些美食。
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