第一次做荷包蛋的作文（精选52篇）
在平凡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。怎么写作文才能避免踩雷呢？下面是小编整理的第一次做荷包蛋的作文，欢迎大家分享。
第一次做荷包蛋的作文 篇1
“叮零零。叮零零！”原来是电话机又在唱歌了。这时我正坐在电视机前，边看电视边哼着歌：“啦啦啦……这首歌要给一个人，歌声在……”我便顺手拿起电话机，那边便传来了妈妈那熟悉的声音：”湲湲，今天妈妈有事，不回来吃饭啦，你自己随便弄点吃的，但是千万要小心哦！”挂上电话，我便进了厨房。
我便学着妈妈样子，系上老妈的围裙，打开煤气阀，点燃煤气灶，又放了点油。等油热了以后，拿起鸡蛋在锅边敲了一下，怎么？没破，原来是敲轻了一点，便又使劲在锅边敲了一下，蛋清顺着裂缝流了出来，原来是用来过猛，我赶紧瓣开蛋壳，把蛋清和蛋黄放进锅里，过了一会儿，我突然闻到了一股焦味，便知道是鸡蛋糊了。我赶紧拿起锅铲把鸡蛋翻了个身，这才挽回了一点损失。我本想放点辣粉，没想到却放成了糖，又犯了个张冠李戴的笑话。我难过极了，便关掉煤气灶。气冲冲地进了卧室，顺手抓起了，《西游记》看了起来……封面上刚好有个猪八戒，只见他斜着眼，抿着嘴在笑。在我看来这分明是在嘲笑我呀！“你呀！真笨，连个蛋都做不好，看你以后怎么办？”
猪八戒的嘲笑，我当然不服气。怎么办？当然是重新回厨房。我重新打开煤气灶，把打开的鸡蛋放了进去。这回我可没等它糊了才翻身，而是恰到好处地给它翻了个身。等到荷包蛋金灿灿时，我便加了点辣粉就把它盛了起来。
我津津有味地吃着自己做的荷包蛋，觉得这是世界上最可口的美味．那是因为其中有我的自信、劳动。
当我再次拿《西游记》时，猪八戒正对视着我，微张着嘴。仿佛在连声夸我。“你呀！真行。”
人生中会碰到许许多多的第一次，但并不是每一次都是那么的一帆风顺的，一定也会碰到许多的坎坷。但只要你尽力的去做，那坎坷一定会被你踩在脚下。
第一次做荷包蛋的作文 篇2
“哗！”“太好了，终于出锅了。”你知道我在干什么吗？我呢，在煮荷包蛋哩！
我从冰箱里拿出两个圆滚滚的小鸡蛋宝宝，把它们放在一边，把锅放在电磁炉上，倒进四百毫升的水，打开电源，过了一会儿，水沸腾起来了，但我却不知道，过了一会儿才听见。我赶忙把鸡蛋向墙上一撞，然后捏了一下，“哎呀！”我喊道，“我怎么把蛋壳都弄进去了呀！”我急忙用手把蛋壳捡起来。“不会吧！”我说。我的小鸡蛋宝宝怎么像开花了一样，在锅里乱作一团，不过颜色挺好看，白的似玉，黄的如金。锅里的水不断地往外冒着白气，我的鸡蛋宝宝也像生了气似的，一动不动的，像在说：“看你把我弄成什么样子了？我以后该怎么到外面见人呀？”我时奶奶来了，看了我的荷包蛋后哭笑不得。马上又拿出一个鸡蛋来，给我示范是怎么弄的。奶奶把鸡蛋一碰，一掰，蛋液就流下去了，很圆，和我的一比，相差有十万八千里呀！随着温度的升高，蛋清把蛋黄包住了，那个蛋圆溜溜的，像荷包一样，肚皮圆圆的，怪不得叫荷包蛋呢！我说：“奶奶，你怎么那么棒？我的怎么就包不住呢？”奶奶说：“因为你把蛋壳扔进去了，把蛋黄扎了，不烂才怪呢！”
“哗啦”出锅了，我一尝，奶奶打的荷包蛋和我的味道一样，但我的形状——哎！下次要多多练习呀！
第一次做荷包蛋的作文 篇3
今天我学会了一个新本领，你们知道是什么吗？那就是我学会了做荷包蛋。
早上，在妈妈的指导下，我学会了做荷包蛋。首先，我在冰箱里拿出一个鸡蛋，在清水中洗了洗，然后，在盘子边上磕一下，把鸡蛋倒在盘子里，清清的蛋液里一个黄黄的蛋黄，看着就很美味！接着，我打开炉灶，把平底锅烧热，倒入油，我把蛋放入锅里，“噼里啪啦”的声音响起来，忽然有一滴油就像一个淘气的娃娃溅到我的手上，吓得我“啊”的一声叫了起来，手上出现了一个小红点儿，这油的威力也太大了！我立马变得不知所措、无从下手，这可怎么办呀？妈妈连忙走过来对我说：“没事儿，别害怕，可能是鸡蛋里有水的缘故吧。”在妈妈的鼓励下，我又半信半疑地开始了我的做荷包蛋“大工程”，我按照妈妈的指导，把火调小，等鸡蛋凝固了，两边出现了金黄色，我用铲子把鸡蛋翻过来，煎另一面，快好的时候，我放了一点儿生抽、盐、水，让蛋稍微炖一会儿，进进滋味儿，收汁儿，最后就是关火，把做好的荷包蛋盛在盘子里，就大功告成了。
妈妈看着我做的荷包蛋，高兴地竖起大拇指。虽然它的形状不是多么的完美，但是色泽金黄、味道清香扑鼻，我自己也觉得自己棒极了！
我学会了做荷包蛋，在妈妈的夸奖声中，我心里觉得比吃了蜂蜜还甜，开心极了！
第一次做荷包蛋的作文 篇4
今天，我要向大家介绍的是：做荷包蛋，并在这个基础上，做一个更加好看的太阳荷包蛋。
首先不要急着放油，得先看锅里有没有水，否则一旦烧起来，油溅到你的眼睛里，那么你的眼睛就没有用了，所以呢，必须得用火把水蒸发掉，再放油。接着，把蛋打入锅中，这时你会发现，那些油跑泡真像是鱼呼吸是呼出的气泡，它们一会儿从这边钻出来，又不一会儿从那边钻出来，它们一唱一和，多像是在捉迷藏呀。然后又过了一会儿，蛋渐渐地膨胀起来，也许正预示着身体强壮了，而不再弱不禁风了。这时，蛋黄已不是那么水汪汪的了，稍微有点硬了；蛋清也逐渐从无色变成了白色，接而转换成黄色了。再用铲子把蛋翻过来，蛋的颜色也更加深了，仿佛是小姑娘害羞了一般。为了使蛋边脆而不焦，就必须得用铲子多翻几下，火也弄小一点儿，再根据需要，放一些糖或盐，最后在适当的时间，把它盛在平盘中。
或许有人会问，既然是太阳荷包蛋，怎么还不做呢？那好，我们现在就做。首先，拔几根葱，切成一样的长度，接着把它们一根根摆在蛋的周围，然后把多余的做成眉毛，鼻子和嘴，最后再切一个橙子，劈成两半。好喽！完美的太阳荷包蛋做成功了。
想必你这会儿也早已口水直流三千尺了吧，赶快自己行动，做一做吧。
第一次做荷包蛋的作文 篇5
暑假快结束了，我想借着最后几天的生活来学一学做菜，我先请我们家的顶级大厨师爷爷来助阵，我穿上爷爷的大围裙，显得笨笨拙拙，好不协调。但做菜最重要。我打开油烟机，先往里面倒了少许油，只听噼里啪啦，锅里的油好像在弹奏着交响曲。然后，我从冰箱里拿出三个鸡蛋，第一个先请爷爷做示范，爷爷啪的一下这个鸡蛋就碎了一条缝，紧接着把鸡蛋弄到锅里，不一会儿，这个蛋就好了，爷爷的一个个动作炉火纯青，我看得目瞪口呆。下面轮到我了，我的动作似乎不是那么娴熟，处处都要爷爷提醒。最后还是马马虎虎的炒完了一个蛋，可惜的是，已经炒糊了。
我下定决心一定要做好最后一个鸡蛋，不能炒糊，我打完鸡蛋，每一个动作都显得谨慎小心，翻炒几下，一直到盛到碗里，每个动作我都仔细认真，一直目不转睛的盯着锅中的鸡蛋。
但是这个鸡蛋好像跟我作对似的，就差那么几秒！哎！还是炒糊了。
爷爷在旁边鼓励的说：“没关系，刚开始吗，我们也不是天生的嘛！”这句话，使我重新打起精神，经常练练就一定可以把它做好。
我把鸡蛋盛到碗里，心里虽然挺难受的，但是我明白，我离成功只有一步之差，只要我多加练习就能成功，没有人是一步登天的，也是经过练习练习再练习嘛！而且爷爷的鼓励包含着一种对我努力的期待。眼神也透露出一种无法言表的信心。
由此，我也明白了，看似简单的东西也并不是那么一帆风顺的呀！
第一次做荷包蛋的作文 篇6
星期天，妈妈去外婆家了，爸爸去加班了，我的肚子饿得“咕咕”地响，我忙手忙脚地找了整个冰箱，只找到几个蛋，为了填饱肚子，我决定做几个荷包蛋吃。
首先，热一下锅，下一点油，我打了几个蛋，“嗞啦，嗞啦”锅里的油溅了上来，“救命啊！”我大声叫，可是没有人听见，慢慢地，油没溅得那么厉害了。“吓死我了！”我低声地说道。我踩上小椅子，右手拿着铲子，好像一位大厨似的，我用右手的铲子把荷包蛋有模有样地翻来翻去，又均匀下了一点食盐，再翻了一会儿，荷包蛋变成凝固形了。“应该可以吃了吧！”我兴奋地说。我拿了一个碟子把荷包蛋盛起来，迫不及待的我一口咬去，“吐，妈呀！这是什么？”我拿了一把镜子照了照口里含着的东西，原来是蛋黄没有熟，我急忙去洗手间漱口，漱完口后，不服输的我决定把原因找出来，我回想着妈妈平时做的情景。我记得妈妈剪时要压几下鸡蛋黄，如果还有蛋黄漏出来的话就说明还没熟，还要继续边翻边压，直到变成金黄色之后才熟了。信心十足的我再次踩上小椅子，热了热锅，下了一点油，把蛋打好放下去，我立即用右手的铲子翻了翻，压了压，知道它变成了金黄色以后，均匀下食盐，我拿着一个碟子装好。荷包蛋大功告成，望着自己辛苦的成果，我心里甜滋滋的。
今天，我学会了做荷包蛋。
第一次做荷包蛋的作文 篇7
这个星期天，老师要求我们自己做一道菜，这可难倒了从来都是衣来伸手，饭来张嘴的我。但师命难违，不得不字做呀。经过认真考虑，我决定在奶奶地帮助下做一道：取村最容易、制作最简单的菜肴一一荷包蛋。
说干就干，我系好了围裙，奶奶帮我放好了锅，并打着了火，首先我学着奶奶的样子倒入菜油，“油太少了，多加点。”奶奶在边上说。我又加了油，直到奶奶点头为至。锅里的油在火的烧烤下，“滋、滋、滋”的出现了好多泡沫，不一会儿又化作缕缕轻烟，飞到油烟机里去了。我拿起一旁的鸡蛋，朝锅沿轻轻一磕，双手一掰，“咔嚓一声，蛋壳一分为二。只听，“咕咚稠稠的蛋清和黄澄澄的蛋黄不约而同地滑入锅底，“噼哩啪啦”的声音立即响彻整个厨房，蛋黄周围的蛋清，顿时冒出了一个个小泡泡，渐渐凝固了。
“要加点盐”奶奶在旁边提醒道！于是我朝这个“半成品”均匀地撒了点盐。大约过了一分钟，我再用铲刀把鸡蛋粘在锅底的部分轻轻分开，往锅边移，然后以迅雷不及掩耳之势把它翻了个身。又等了一会儿，整个鸡蛋变成了一块金黄金黄的饼了。最后我小心翼翼地用铲刀把荷包蛋铲到碗里，用鼻子闻闻这个香味扑鼻的荷包蛋，不由自主地流下了一口水，忍不住咬了一口，“哇”！真是香脆可口，外焦里嫩，美味极了。
我一连做了几个，家里人个个有份，望着家人们狼吞虎呵地吃着我做的荷包蛋，虽然我的手被飞油溅到了好痛！但我仍然开心极了。
第一次做荷包蛋的作文 篇8
今天，我做了一次荷包蛋。
按照老师说的。我先打开了煤气灶，只听“呲”的一声，一堆蓝火冒了出来，大约半分钟后，锅热了。我用勺子舀了一勺油，慢慢地往锅中滴油，再趁机在锅边上转一圈，让锅中各个部位都沾有油，这样蛋就不容易以粘上去了。油倒进去后，锅中发出了小小的油炸声，大概是油中有水分吧！不过这还是有一定的节奏感的。过了一会儿，我感觉油温已经上来了，油热的八九不离十了吧！我急忙改小火熬油。弯下腰从袋子中拿出一个鸡蛋，让它的腰部对准锅沿，然后左手紧紧一抓稳锅把，右手拿蛋向锅沿轻轻敲，没裂，我生气了，使劲一敲只听“啪”的一声蛋碎了，蛋清蛋黄洒满了一地。没办法，总不能耽搁了做荷包蛋吧！
战场等仗打完了再说，我又拿了一个蛋，用适当的力气敲了一下，蛋裂开了一道口子，我连忙将蛋口朝上，在正过来，用指甲一扳，当蛋倒入油锅中，再拧大火煎上一会儿，顿时油锅中炸开了，又是一场激战。大炮的轰炸声，机关一槍一的扫射声，战士们的冲锋声，最后敌人的投降声。半分钟之后，一面已经差不多熟了，我拎起锅，一抖用铲子把荷包蛋一翻，顿时“战士们”的“欢呼声”响起了。趁着“战士们”还在欢呼，我快速打扫了一下战场，荷包蛋终于做好了，我关掉煤气灶将荷包蛋装盘了，还在上面撒了一大把糖。
吃着自己做的荷包蛋，心里别提多高兴了。
第一次做荷包蛋的作文 篇9
今天我尝试着做了两次荷包蛋。
我先将煤气灶打开，等锅热了以后我又倒了一些油，这时候锅里顿时锅里响个不停，锅里的油蹦蹦来蹦去的，一下子蹦到了我的手上，我当时痛的“哇哇”直叫，我心想：如果这样下去的话，我的手不就没有用了。于是，我就将袖子放了下来，又戴了一个帽子。：“哈哈，这下我就不用害怕你了。”于是，我就继续做了起来，我就 拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一敲，鸡蛋上就裂开了一道口子，我就两手一搬，鸡蛋就开了。我就将蛋黄和蛋清一起倒了进去。这时候，锅里又响个不停。我一听到这个声音我的毛都竖起来了，我心想：这下可千万不要再蹦到我身上了。想到这里我连忙把锅盖盖上了。
过了一会儿，我就将锅盖打开放了一些盐里面，又将鸡蛋翻了一下。就又盖上了锅盖，我心想：等到鸡蛋弄好了以后就拿给妈妈尝一尝，如果好吃的话说不定妈妈还会夸奖我呢。想到这里我高兴的不得了，这时候，我闻到了一股糊味，我这才想起了锅里的鸡蛋，我连忙将锅盖打开，连忙把鸡蛋翻了一下。翻了两下以后，鸡蛋基本上已经成形了，我又倒了一些糖、辣椒等调料里面 ，又将锅盖盖上了。我就将火开小了一些，过了好长的时间，我就将锅盖打开，这时候，一阵阵香味扑鼻而来，我就连忙将鸡蛋盛起来，就拿给妈妈尝，妈妈吃了一口，对我说：“我们家就要出厨师了。”我听了心里甜丝丝的。
以后我还会做这样的事情。
第一次做荷包蛋的作文 篇10
星期日，我早早地起了床，跟着妈妈学做荷包蛋。
妈妈让我看她做示范。只见她把煤气灶打开，往锅里倒一些油，等沸腾了以后，将鸡蛋在锅的边缘上轻轻敲了一下便倒入油中。再经过铲子的翻动，不一会儿，一个油汪汪、香喷喷的荷包蛋就诞生了。
妈妈娴熟的动作，看得我眼睛都直了，迫不及待地学了起来。锅里的油冒起了小泡泡，泡泡们像逃学似的向四边散去，在妈妈的催促下，我忐忑地拿起一个鸡蛋在锅沿上轻轻一磕，蛋壳凹进去一块，我再用力一敲，还没等我反应过来，“哧溜”一下，鸡蛋早已像滑冰似的落入锅中。蛋白安然无恙，而蛋黄却已经散了。
随着蛋在油的用力煎炸中发出了“滋滋”的响声，蛋白渐渐凝固了。等到四周的颜色白里泛黄时，我用铲子用力一翻，鸡蛋打了个滚又稳稳地落回原地。锅中的交响乐继续在演奏着，闻着那诱人的香味，我的口水都快流出来了。我用铲子轻轻碰了一下蛋黄，变坚实了，便小心翼翼地把荷包蛋盛在了盘子里。
这个荷包蛋不像妈妈平时做的椭圆形的，样子有点怪。我发现它居然有些像海里的鱼儿，便突发奇想，用番茄酱点缀上花纹，就似乎是一条真正的鱼了。咬上一口，边缘是脆脆的，里面是嫩嫩的，夹杂着番茄酱的酸酸甜甜，满嘴都是蛋香味。没几口，那条“鱼”就游进了我的肚子。
我想：“做荷包蛋其实挺简单的，以后妈妈忙碌时，我就可以给她早餐了。”想着想着，我不由得笑了。
第一次做荷包蛋的作文 篇11
学校和家里都开展了素质教育活动，所以每家孩子都有自己的绝活。有人会做饭，让人吃得津津有味；有人会骑自行车，骑得风驰电掣；还有人会弹琴，弹得声音悦耳动听。如果你们想知道我会做什么，我会不假思索的告诉你，我会煎荷包蛋。
人们都知道早晨喝牛奶吃鸡蛋是最营养的搭配。我经过平时观察，试着做了荷包蛋。一个星期六，我早早地起了床。我心想：爸爸妈妈工作披新戴月，非常辛苦，我来给他们做一顿丰盛的早餐吧！可是做什么给他们吃呢？对了，做荷包蛋吧！我从冰箱里拿了一个鸡蛋，准备把它打到碗里，我先轻轻地在灶台上敲了下，没碎，于是我又在碗沿上重重地敲了下，这次鸡蛋裂开了，可是我掰开的时候用力过猛，蛋黄有些散开了。蛋打好了，我打开煤气灶，往锅里倒了点油，等到油烟袅袅升起时，我把火关小，往锅里倒鸡蛋，吱吱的声音立刻响起，四周的蛋清马上变成了乳白色，像吹气的泡泡糖一样膨胀起来，变成环绕的花边，蛋黄也在翻滚着。我手忙脚乱起来，一会儿给荷包蛋加盐，一会儿给荷包蛋翻身。等到荷包蛋的两面都变成金黄色，我尝了尝，味道好极了，我把它放进了碗里。一个金灿灿、香喷喷、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫妈妈过来吃，妈妈吃后对我啧啧称赞。
这次做荷包蛋，让我在劳动中体会到快乐，我通过自己的劳动犒劳了妈妈，我心里很开心。
第一次做荷包蛋的作文 篇12
人生有很多第一次，它们犹如天空上的繁星一样，只不过有一颗最大最亮的，那是我觉得最难忘的第一次。
假期的一个中午，我看电视看了很久，忽然，肚子唱起了空城计，我歪着脑袋想了一会，心生一计：煎个荷包蛋如何。我暗暗称奇。
我开始动起手来，我从冰箱里拿出鸡蛋，并将锅烧热，将油撒好，有一点掉到了锅边，不过没关系，俗话说：“成大事者，不拘小节。我很快的将鸡蛋打碎，将蛋清，蛋黄倒入锅中，煎了大概十秒，我用铲子铲了一下鸡蛋，还是液体，这时，油星子“噼里啪啦”的炸来炸去，我的手臂上都是油星子“啊！太烫了。”我在手臂上吹来吹去，总是把手臂凉下来了，油星子在我的手臂上，身上，腿上随意跳跃，活像一群顽皮的小孩在玩抓人一样。我又煎了一会，大概成型了，有很多白泡子在鸡蛋上，我又看了一会，怪不得别人说我干每件事都太大意，我的确我太的意了，我觉得鸡蛋要糊了，我大叫：“不好了！”我赶紧用铲子将鸡蛋翻铲过来，时间正好，鸡蛋白白的，比百合那纯洁的白色还白。
这时，午餐铃又响了起来，我都饿的前胸贴着后背了，我摸了一下肚子，说：“我等一下就喂饱你。”
我凑近鼻子闻了一下，蛋香四溢，没有吃到，就闻到了味道，忒香，我非常兴奋，似乎什么都成了浮云，只有我和我的荷包蛋没有。我赶快用铲子将蛋铲到碗里，我赶快饱餐一顿，啊！真是美味可口，香喷喷的，太香了。
人生的第一次很多，但使你印象最深刻的第一次是什么呢？
第一次做荷包蛋的作文 篇13
因为今天爸爸妈妈不在家，所以，我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个大鸡蛋，白白胖胖的，就像一个小拳头，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗的边缘轻轻一敲，鸡蛋壳便露出一条裂缝。我小心翼翼的把鸡蛋壳往两边轻轻掰开，鸡蛋黄，鸡蛋清，都骨碌碌地滚到碗里。
鸡蛋黄像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，鸡蛋清像一条在云雾中的小溪,如胶似水。我拿出筷子把鸡蛋搅碎，搅成糊状。再拿出锅，点燃煤气灶，往锅里倒入一小勺油，过了一会儿，“噼啪，噼啪，噼啪”的油就炸开了。我把鸡蛋倒入锅中。“兹—兹—兹—”。锅中的油四处飞溅，炸到我手上。
“烫死我啦！”我叫道。此时，鸡蛋已变得又大又胖，一个一个气泡膨胀起来，这面鸡蛋清也慢慢的干了，透出阵阵香味。我赶紧用锅铲铲起鸡蛋饼翻个身，这面的鸡蛋出现了金黄色的面孔，就像一个胖胖的金麦饼对着我微笑呢！我往“金麦饼”旁边倒入温水，便盖上锅盖，好让“金麦饼”好好地洗一个澡。过了一会儿，“金麦饼"全身发热了，在锅中翻腾，我便把火调小，揭开锅盖，突然，锅盖里的烟全都争先恐后地涌了出来，就像扔出了一个烟雾弹，把我眼前遮得掩掩实实的.。烟雾散开了后，我往锅里里放入盐、酱油、味精，最后，我便关掉煤气阀门，拿起锅铲把鸡蛋铲入碗中。就这样，煎鸡蛋这道美味的菜便从我手上诞生了。
第一次做荷包蛋的作文 篇14
星期六上午，爸爸妈妈由于有事不在家，所以我在家里看门和写作业。转眼间，已经中午了，爸爸妈妈还没有回来，可是我的肚子已经喝起了“空城计”。
我在屋子里开始找吃的，我的双眼盯在了圆滚滚的鸡蛋上面，我灵机一动，对了煎荷包蛋。以前我见妈妈煎过，非常简单。我一边想妈妈煎荷包蛋的样子，一边去找鸡蛋和油。我看了看厨房里还有一些柴禾。好了，一切准备就绪，开始煎了。
首先我先生着火，没想到生火也这么困难，怎么点也点不着，后来我拿些废纸放在灶火里用火柴去点，可是火柴一到里面就灭了，后来我把纸拿出来点着了再放在里面，终于点着了。下一步就是往锅里倒油，等一会油热了，我接下来就是把鸡蛋打到锅里，过了一会鸡蛋的旁边泛出了淡淡的金黄色，我过一会翻动一下鸡蛋，过一会又翻到一下鸡蛋，可是鸡蛋突然“啪”的一声，把我吓得把铲子扔出老远，过了一会我见没什么异常，就拿起铲子动翻动了一下鸡蛋。鸡蛋渐渐地在我的手中长大，最后变成了一个圆鼓鼓，胖乎乎的大鸡蛋。
不一会儿，鸡蛋熟了。我慢慢地把它们盛到碗里，狼吞虎咽地吃了起来，虽然没有妈妈做的好吃，但是我觉得它有着一种与众不同的香味。或许是自己亲手做的缘故吧！
通过这次煎荷包蛋，我觉得我以后要多做点家务，自己的事情应该自己做，最好不要去依赖别人。
第一次做荷包蛋的作文 篇15
今天是妈妈的生日，我要给妈妈一个惊喜。于是，我早上醒来，便蹑手蹑脚地钻进厨房，准备亲手给妈妈煎一个鸡蛋慰劳一下平日里辛苦的妈妈……
我轻轻地从冰箱里拿出鸡蛋，准备好油，扭动煤气灶的开关，只听“呼”的一声，炉灶的火舌就冒了出来，欢快地舔着锅底。
煎荷包蛋我从未做过，平常都是学习紧张，家务活碰得很少。只记得听老妈说过：“油热了，才能把鸡蛋打入锅里。”谁知鸡蛋还被我紧紧地抓在手里，锅里的油已经开始“吱吱”地响起来，冒着一缕青烟……
我急忙跑到锅边，可是油烟越升越高，锅里“吱吱”的响声也越来越大，那呛人的烟雾把我包围，我一边咳嗽一边手忙脚乱地打破一个鸡蛋进锅。油立即四处乱溅，我连忙盖上锅盖，把火关上，等我打开锅盖一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了，而厨房间到处弥漫着呛人的油烟味……这时我才知道，我忘记开抽烟机了！
不知什么时候妈妈就已经站在了门口——这么大的动静，加上这么大的油烟，她能不醒吗？
我红着脸，低着头，把我精心准备的惊喜告诉了妈妈，妈妈还是露出了一脸的幸福，她拿起筷子夹起“四不像”轻轻咬了一口，说：“嗯，这是我吃到的最好吃的荷包蛋！”我知道这是妈妈在安慰我，但我心里依然感到甜蜜！
第一次做荷包蛋的作文 篇16
荷包蛋，大家一定吃过吧？可你们煎过吗？肯定没有吧？哈哈，我煎过！
星期六，我在家没事做，闷得慌，妈妈便叫我去买菜。于是，我接过妈妈递过来的钱，就连蹦带跳地跑去菜市场。菜市场里人山人海，热闹非凡。过了好一会儿，我买下了肉、洋葱，还有鸡蛋。
回到家，正准备把菜放进冰箱，那圆溜溜的鸡蛋引起了我的注意，一个奇怪的想法油然而生——煎几个不放盐的原汁原味的荷包蛋。
对，就这样，说干就干，我抓起三个蛋走进厨房，先将其中一个打在盘子里，点燃煤气灶，倒油进锅。
很快，油开始沸腾了，我赶紧把蛋放入锅中。一瞬间，原本晶莹剔透如水晶一般的蛋白，变得像被泼了一层牛奶一样，白白的，而且颜色越来越深。蛋黄却与之相反，颜色越来越淡。我不敢乱翻，以免破坏蛋的“完美形象”。蛋渐渐变硬了——那是熟了的表现。我赶紧把它铲出来，装进碗里，然后继续煎下一个蛋。一边煎，我嘴里一边叨叨着：“煎蛋就得这样，一个一个慢慢来，慢工出细活嘛……”这第二个蛋倒进去没两分钟，就熟了，原来是煎了第一个蛋后，油已烧得滚烫滚烫的了。但千万要注意的是，这时的火可要开小一些哦！
我一口气把三个蛋都煎好了，整个厨房香味四溢。关上火，我又一口气把三个蛋都吃了，真是回味无穷啊！
第一次做荷包蛋的作文 篇17
你们知道吗？就在今天，对，就是今天，我奶奶创作了一曲《荷包蛋交响曲》。如果你们不相信，那么别急，听我慢慢道来。
第一乐章《荷包蛋的碰撞》。首先上场的声音是“哗啦哗啦”，这时奶奶在水龙头下清洗鸡蛋。她打开水龙头，将鸡蛋放在水中，从上到下，从左到右有规律地给鸡蛋洗了个凉水澡。接着，“砰”地一声将锅端到了煤气支架上，然后把早就迫不及待的火苗放了出来。“滋滋”的声音很快传成一片。接着就是这乐章的高潮了。奶奶将食用油加入了锅中。
立刻，“噼里啪啦”的声音炸成了一片。占据了主唱位置。但这还没有结束，她又按了一下油烟机上的按钮，紧接着，一道连续而持久的“呜呜”声也加入了表演中，给本就激烈的交响曲添加了完美的伴奏。这时，奶奶又拿起那鸡蛋，双手握住它的两端，轻轻一掰，一个晶莹的“果冻”就跳到了油锅中，将油花爆裂的声响提升到了极致，可它身上也冒出了一个个油泡。这样可不行，于是奶奶用锅铲轻轻一压，瞬间，泡泡都不见了。现在锅中躺着一个“太阳”，中间黄黄的，外面则衬着一圈白色。奶奶见时机成熟，就用铲子将它翻了面。“嗞——”的一声，反面也被均匀地煎成了扁平的艳阳。现在的鸡蛋觉得自己够美了，就跳到了锅铲大哥的头上，被奶奶端到了盘子里。
下面一个乐章我们要给锅、铲们洗澡，我们有空再聊。这《荷包蛋的碰撞》，你们学会了吗？
第一次做荷包蛋的作文 篇18
平常，我最喜欢吃妈妈煎的荷包蛋，放暑假了，我决定自己动手学煎荷包蛋。
于是，我请妈妈当老师，并按照妈妈教的方法一步一步认真学着做。首先，我精挑细选了一枚又大又圆的鸡蛋，在碗沿商轻轻一磕，只见蛋壳马上出现了一条小裂缝。我沿着裂缝把蛋壳掰开，只见蛋清像一位“跳水运动员”跳到了碗里，然后静静地躺在碗底。我终于看到了鸡蛋的真面目，透明的蛋清把金黄的蛋黄团团包围，好像护身符保护着宝宝。
接着，妈妈让我点着火炉，我按着旋钮轻轻一转，只听“啪”的一声，火苗“呼”的一下窜出来。放上锅，稍停一会，等锅里的水渍干了，倒进适量的油，等油开始冒烟，我把碗里的鸡蛋，小心翼翼地把蛋黄倒进锅里，只听“噼里啪啦”像放鞭炮一样，许多小泡泡从蛋清里不断往外冒，就像鸡蛋在油锅里洗澡，擦了好多沐浴露。过了一会，蛋清凝固发黄了，但蛋黄还是水润润的。妈妈让我给它来一个180度的“大翻身”，我顺利的反过来了。又过了一会，鸡蛋两面都金灿灿的，香味扑鼻而来，妈妈在上面撒了一些盐和自然，一个荷包蛋就大功告成了。
我迫不及待地把鸡蛋盛在盘里，看上去像一个荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起来，尝到自己亲手劳动的果实，心里像吃了蜜一样，美极了。我又学到了一项本领。
第一次做荷包蛋的作文 篇19
从小到大都是衣来伸手饭来张口，我可不想做一朵温室里的花朵，我必须要学一些本领，分担妈妈的辛苦。
一天，看到妈妈正做着早饭，我灵机一动，心想：帮妈妈做菜不也是能够分担辛苦吗？想到这，我就马上跑进厨房，要帮妈妈做早餐。于是，我就问妈妈：“妈妈，我想自己动手做早餐，你说我应该学做什么呢？”妈妈想了一下，答道：“就学煎荷包蛋吧！”我爽快地答应了，然后就跟着妈妈学做。
首先，妈妈告诉怎样开电磁炉，调到多少度，要放多少油以及各个步骤。我先把洗好的锅放在电磁炉上，开火，接着又倒了一些油，等到油稍微有点热了了，我就拿起一个鸡蛋，轻轻地磕破，把蛋壳剥开，“哧溜”的一声，蛋黄和蛋白一同跌入锅中，油花向四周乱溅，吓得我后退了几步。“刷！刷！”的几声，蛋黄像热锅上的蚂蚁似的，颜色慢慢地变深。妈妈提醒我，这时候一定要注意把火调小，不然蛋就会焦的。我撒了一些盐，调成小火，拿起锅铲把煎好的那面翻了个身，在上面适量地放了一点盐。渐渐地，蛋黄变成金黄色了。过了一会儿，这金黄色油亮亮的荷包蛋终于大功告成了。我再次拿起锅铲，把荷包蛋铲入碟子里。此时此刻我的心情多么啊！不过，刚才撒盐时，手一抖，盐撒多了，超咸，呵呵！
不过，我明白了，万事开头难。只要自己坚持下去，就会成功！
第一次做荷包蛋的作文 篇20
今天，我给妈妈煎了一个荷包蛋，因为她平时干的活太多了，太累了，所以我要为她煎一个荷包蛋，慰劳慰劳她。
刚开始，妈妈怕油烧到我，坚决反对，在我的再三请求下，妈妈终于同意了。我甭提有多高兴了，心想：“这点小事难不倒我。今天是我大显身手的好机会。”
我先从冰箱里拿出两个生鸡蛋，一个一个把它们打在碗里。第一个还挺顺利的，没想到第二个却不听话却跑到了外边。我只好拿麻布把它擦干净，唉！真是经验不足呀！以后要多练习才对。我先把锅支上，等水烧干。这样呢，油就不会溅到手上。等锅热了，我赶紧把适量的油倒到锅中。这时油锅里的油开始往上冒泡泡。泡泡都聚在中间，像在聚餐。我连忙小心翼翼的把鸡蛋倒进热气腾腾的油锅中。紧接着，从油锅中喷出热油点，我连忙往后退，这时我对妈妈说的吹牛皮的话早已抛到九霄云外。还被油烧了一下，别提有多痛了，连声大叫：“好疼呀！”一旁的妈妈鼓励我说：“没事，男子汉大丈夫，点小事对你来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”听了妈妈的话，我立刻又来了精神，继续烹饪。妈妈提醒我：“儿子别忘了放盐。”我马上把盐均匀的撒在鸡蛋上。看着又焦又嫩的鸡蛋荷包，我的口水禁不住就要流出来了。最后，我把鸡蛋饼盛入盘子中。闻一闻，啊！真香！爸爸妈妈都尝了一口都连连赞同说：“好吃好吃”。
通过这次煎荷包蛋，我懂得了做家长的不易，以后我会经常帮爸妈做饭的。
第一次做荷包蛋的作文 篇21
我的童年是丰富多彩的，就像一本好看的书。最让我难忘的就是煎荷包蛋了。
放寒假了，老师给我们布置了一个有趣的作业——煎荷包蛋。
一天早上，我看见妈妈正在做早饭，于是我从冰箱里小心翼翼地拿出了一个鸡蛋，唯恐摔烂了。我兴奋地走到妈妈跟前说：“妈妈，你可以教我煎荷包蛋吗？这可是老师布置的作业啊！”妈妈笑着点了点头。
开始煎荷包蛋了。我先打开煤气灶，只见熊熊的火焰在锅底燃烧，接着我又往锅里倒了一些油，只听“噼里啪啦”的声音响了起来，好像是谁在放鞭炮。等油热了，我拿起鸡蛋在锅边一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黄像两个好朋友一样一起跳进了油锅。蛋白慢慢在锅里凝固了，也渐渐地变白了。在油锅里的蛋黄好像太阳一样红，而蛋白却像太阳边上的白云。过了一会儿，我看蛋黄还没熟，便皱着眉头问妈妈：“为什么蛋白都熟了，蛋黄却没熟。怎样才能让蛋黄熟呢？”
妈妈意味深长地说：“你把鸡蛋翻个身儿试试。”
我小心翼翼地用铲子吧鸡蛋托了起来，再快速地把鸡蛋扣了过来，不一会儿，鸡蛋果然熟透了。最后，我把鸡蛋盛入了盘子里。
妈妈开心地说：“你看，这金灿灿的蛋黄好像太阳，而蛋白像白云，周围还有一圈金边，真是赏心悦目！”我听了，也自豪地笑了。
啊，煎荷包蛋真是一件令人难忘的事啊！
第一次做荷包蛋的作文 篇22
今天早上，我让妈妈教我怎么煎荷包蛋，我问妈妈荷包蛋要怎么煎呀，“过一会儿我教你，保证你很快学会了。”妈妈神秘地说，妈妈这么一说，我心里非常开心也非常担心。
妈妈开始教我煎荷包蛋了，第一步妈妈让我点火，火都快烧到我的手了。我马上和妈妈说：“点火我不会，从第二步开始吧！”妈妈不答应，只让我先学点火，我就不敢点，妈妈没办法，只能让我学第二步。第二步妈妈让我把油倒到锅里，我担心地问：“妈妈，油倒进去时会不会炸到我的手呀？”，“那我先把火关了，你怕不怕？”妈妈问道，“那肯定不会怕”我说，我把油倒进了锅里，果然没事，妈妈接着快速地把火打开了。
第三步妈妈说先打蛋，再接着翻蛋，我一听这等于两个步骤呀，我怕极了，可是想到要学到本事，我还是勇敢地面对，妈妈叫我把蛋打到锅里时一定要快，翻蛋要把握时机，不然蛋就焦了。这时我拿着锅铲翻蛋，生怕蛋要流到锅外面去，妈妈先示范了一遍，然后让我自己来，我按照妈妈教的方法居然真的把蛋翻过来了，等蛋的两面都烧熟了，我把蛋盛到了盆子里，香喷喷的荷包蛋就算煎好了。
这是我从小到大第一次煎蛋，我闻着味道相当好，连爸爸妈妈都说我烧得好吃，以后我要继续努力，争取把荷包蛋烧得更好。
第一次做荷包蛋的作文 篇23
我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。
今天我非要干出件大事。那就煎个荷包蛋给她看看。
我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。
不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”
我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。
于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！
这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。
第一次做荷包蛋的作文 篇24
我一直是个衣来伸手，饭来张口的小公主。这让我感觉非常别扭，总想做一件事令别人刮目相看。
嘿嘿，我大显身手的机会终于来了 。这是一个晴朗的周末，家里人都出去干活了，只留下我一个人在家看门。
我看了一会动画片，闲来无事，东逛西逛，想找点事情来打发这个无聊的时光。我打开冰箱，那一个个鸡蛋吸引了我的眼球，我拿起鸡蛋，放在手心，翻来覆去地看。耶！一个主意突然涌上心头——这回我要让大家一扫往日那些旧眼光。
我拿出鸡蛋敲碎到一个深碗里，用两只筷子搅拌均匀。又跑到楼顶摘了一颗葱，切碎放进碗里再次搅拌均匀。鲜黄的鸡蛋在我的手中变得你们晶莹透彻，我的心也跟着靓丽起来，嘴里轻快地恨着小曲。
我打开煤气灶，放上炒锅，倒进少许色拉油。等一会油煎熟后，把碗中的鸡蛋再重新搅拌倒入锅里。过一会就把鸡蛋翻个身，倒一点老酒当香料。
哈哈，金黄柔嫩而又香喷喷的煎鸡蛋完成啦！看着自己的杰作，我不由得垂涎三尺。但是我要忍住，等大家回来赞赏一番再好好品尝不迟。
“叮咚”，他们回来了!一走进房屋就伸长鼻子嗅个不停。看着我灿烂的笑容，看到饭桌上色味俱全的煎鸡蛋。妈妈笑了。
今天的尝试，让我体会到了劳动的艰辛，也让我体会到了付出辛劳之后收获果实的甜美。
第一次做荷包蛋的作文 篇25
今天早上起床，我肚子饿了，想煎一次荷包蛋，也顺便给爸爸妈妈做一次早餐。
来到厨房，我拿了三个鸡蛋，先把锅子放好，往里面倒了点油。我拿起鸡蛋，轻轻沿着碗沿敲了一条小缝，两手用力一掰，一个蛋宝宝从我的手中跳出蛋壳，如同伞兵一样落到了碗里。我打开煤气灶，火苗一下子窜了出来，像一条条彩带。过了一分钟，锅里开始冒烟了，我把碗里的鸡蛋小心翼翼地倒进锅子里，生怕倒得不好，荷包蛋的蛋黄散开。“扑哧，扑哧”！咦，我发现我刚敲在碗里的蛋清是透明的，现在却像有人在上面泼了牛奶一样，白白的。蛋黄越来越胖，真像要生蛋黄宝宝了，颜色也变得金黄金黄的，像一个小太阳。
一面终于煎好了，我想给荷包蛋宝宝翻一个身。咦，什么味道，完了，会不会焦了？我壮起胆子拿起铲子把蛋翻了过来，可是蛋就像一个顽皮的小孩，死活都不要落入铲子的“魔掌”。哎，果然是个“调皮的荷包蛋宝宝”呀！锅子里不时发出哧哧的声音，我又鼓起勇气，疯狂一铲，终于成功啦！我心中一喜，可是因为太用力了，蛋都被我铲到了外面。幸亏我眼疾手快，蛋才落到了铲子上。“调皮的荷包蛋宝宝”变成了“乖巧的蛋宝宝”了。最后我把荷包蛋都放到了盘子里，又涂了点番茄酱，真是太美味了！我看着自己亲手煎的荷包蛋，脸上露出了满意的笑容。
今天我亲手煎了一次荷包蛋，尝到了自己动手，丰衣足食的快乐，也懂得了：坚持下去，必定成功。
第一次做荷包蛋的作文 篇26
今天老师给我们布置了一个特殊的作业：煎一个荷包蛋。我们都跃跃欲试，希望能成功地做出一个荷包蛋，也许做得好，还可以做两次呢？
回到家后，我迫不及待地走进厨房，取来一个蛋，站在小椅子上，开始做荷包蛋。我在碗边上磕了一下蛋壳，只裂开了一条线，只好再磕一下，终于打开了，放进碗里。我再把油倒进锅里，打开煤气灶。等油开始冒小泡泡的时候，就把蛋倒入锅中。
油开始吱吱地响了，溅起了许多的小油滴。我吓得跳得远远的，没想到，调皮的油，居然溅到了我的手上！哎呀，可真痛啊！过了一会儿，就不疼了。我往锅里一看，呀！原本透明的蛋清已经变白了，而里面的蛋黄宝宝就像一个小太阳，在里面摇摆着，好像在跳舞呢！渐渐地外面的蛋白变成金色的了，这说明可以翻一个面了。
我想用锅铲把蛋拿起来再翻面。可是，这个荷包蛋，不听我使唤，在锅面上自由自在地坐滑梯。我记得爸爸在煎荷包蛋的时候，一下子就把荷包蛋翻了个面。可是到我的手上为什么就不灵了呢？都怪你，你这个笨拙的铲子！只听爸爸的使唤，却不听我的指挥。突然，我灵机一动，有办法了！哈哈，用筷子夹住荷包蛋，它就乖乖翻了个面。可我发现蛋黄还是生的，我就在蛋黄上戳了一下。过了一会儿又把蛋翻了个面，再翻一个面，一个荷包蛋做好喽！
我把它盛在盘子里，倒上酱油，尝了一口，呀，好好吃呀！
第一次做荷包蛋的作文 篇27
“叮铃铃……”伴随着小闹钟欢快的铃声，我睁开睡意朦胧的双眼，还想赖会儿床。可我一想到今天帮妈妈煎荷包蛋，就一个鲤鱼打挺起了床。
顾不得刷牙洗脸，我就像离弦的箭一样“刷”地一声“飞”到了厨房，准备开工。“嘀”，打开油烟机，煤气灶的火苗“轰”地窜出来，只见一束束蓝红相间的火苗仿佛是一群活泼的小精灵，正在欢快地跳着踢踏舞。我顺手拿起油壶，向张开大口的黑锅轻轻地倒了一点油。不一会儿，锅里便发出了“滋啦滋啦”的响声，看到这幅情景，我不慌不忙地拿出鸡蛋，熟练地把它在锅子的边缘上嗑开，只听“咔擦”一声，鸡蛋就裂开了一条缝。我又用手“啪”地一掰，蛋清和蛋黄“哧溜”一声流进了锅里。真有趣！它们好像在玩滑滑梯呢！顿时它就“噼里啪啦”唱起歌来了。我走近一看，只见蛋清瞬间从半透明变成了白色，而蛋黄呢？则在这一刹那变声了焦黄色。眼看时机来临，到了该“翻身”的时候了。我开了中小火，娴熟地用锅铲把鸡蛋迅速地翻了个身，然后加上了一点水，再盖上了锅盖。大约等了一分钟，一盘香喷喷的“皓月”牌荷包蛋就新鲜出炉啦！“啪啪啪。”我不禁为自己喝彩！！！瞧，它宛如一朵鲜花-金黄的花蕊，白色的花瓣，静静地躺在白瓷盘中。
我得意地把它拿给妈妈“验货”，妈妈边品尝边对我竖起了大拇指，开心地说：“我的女儿长大了，做出来的煎鸡蛋又嫩又软，非常细腻，色、香、味都俱全啊！”我听了，心里骄傲极了！
第一次做荷包蛋的作文 篇28
哈哈哈，妈妈又夸我的鸡蛋炒的好吃了！同学们，你们应该知道我的特长了吧？没错！就是煎荷包蛋。
说到这个，也得从那天说起！那天，我刚从学校回来，一回到家里，就闻到了香味，啊！原来是妈妈在做饭啊，我问妈妈：“你什么时候教我做饭呢？”妈妈：“嗯……那改天妈妈教你荷包蛋！我很高兴，连连点头说：“Yeah！Yeah！”
终于！到了做荷包蛋的日子，我和妈妈开始做了，不过我觉得这很难。因为需要翻身，还要倒在盘子里。对妈妈太小儿科，但是对我可就不同了！唉呀！为什么总是做不好呢？我在煎的时候总是翻不过来，当我翻过来的时候，它已经变成了一块黑乎乎的“煤炭”了，这下我可生气了，不行，我必须努力！
之后我天天努力做荷包蛋，我就像一只不知疲倦的骏马，日夜奔驰着。
有一天，我正练习做荷包蛋，妈妈先帮我打开火，放好锅，倒好油，然后我就开始做荷包蛋了，我先把鸡蛋打在锅里，只听呲呲呲的声音，过了一会儿，我觉得一面快要熟了，就把荷包蛋翻了过来，又等了一会儿，荷包蛋就完全熟了，我才把它盛出来。我闻了一下，香喷喷的，跟妈妈上次做的香味一模一样。
功夫不负有心人啊！经过我的努力，我终于变成煎荷包蛋的“能手”了，我现在已经百分百会做荷包蛋了！我终于尝到了成功的喜悦，经过这件事，我感到非常开心。
第一次做荷包蛋的作文 篇29
今天早上，我从冰箱里取出了几个鸡蛋，粉红的，小小的，看上去像一个小橄榄球。
我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，只听“咔嚓”一声，外壳裂开一条细细的小缝，我立马用大拇指轻轻一掰，鸡蛋露出了它金灿灿的小脸蛋，我又用力一掰，蛋壳彻底被我掰成两半，蛋黄带着蛋清跳入了碗里。哈哈，准备工作终于做完了！
最兴奋的时刻来了!我把锅架在了煤气灶上，点燃了火，火苗如同一根根蓝色的舌头，不停地舔着锅底。锅热了！冒烟了！我随即用勺子舀了一勺油，倒入锅内，把鸡蛋倒入了锅里，只听“噼里啪啦”，哇！边上的蛋白开始冒着透明的泡泡，蛋黄在中间像个小太阳，真有趣啊！我等边上的蛋白凝固了，就用铲子猛地一铲，翻了个身，继续煎。等到用铲子铲的时候不粘锅了，我把荷包蛋盛到盘子里。它看上去跟刚开始时有了很大的变化，看，油亮亮的！闻，香喷喷的！我迫不及待地尝了一口，真是回味无穷啊！
我给爸爸妈妈尝了我亲手煎的荷包蛋，他们对我刮目相看，更是赞不绝口，妈妈还告诉我关于荷包蛋的一个故事，传说宫廷中的厨师为了讨当时的皇上喜欢，就按按照水中的荷花做了一道菜，外形酷似荷花，里面的蛋黄和莲蓬很相像的，外皮清脆并且很轻巧，因此名曰荷包蛋，后来随着御厨告老还乡，离开了宫廷，这道荷包蛋才广为流传开了，进入寻常百姓家了。
哦，一道寻常的荷包蛋，还有这么多学问呐！
第一次做荷包蛋的作文 篇30
今天下午，妈妈不在家，我的肚子却叫了起来，好像在向我诉苦。我想：煎个荷包蛋来填饱肚子吧！
说干就干，我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，跑进厨房，把电磁炉的插头插上，又去拿了一个小碗，先把鸡蛋在碗边敲了一下，鸡蛋却没有“泪痕”，又敲了一下，还是没有“泪痕”，这时，我感觉鸡蛋对我说：“你连鸡蛋壳都不会敲，还想做煎荷包蛋，真是痴人说梦！”，我生气了，使劲敲了一下，破开了一条缝，两手一扳，蛋清和蛋黄便滑落到了碗里，开了小火，先把锅烧热，然后再锅里倒进了一勺油，大约过了三十秒后，看见锅冒烟了，我连忙把已经敲好的鸡蛋倒进锅里，锅里立刻发出像在放鞭炮的“噼里啪啦”的声音，看到这情景，胆小的我连忙躲到了一边。过了一会儿，声音不那么响了，我慢慢走过去，看到了蛋清迅速膨胀，十分拥挤，似乎在开一个很重要的会议，但蛋黄却像一个宝宝似的躺在妈妈的怀里。
不一会儿，荷包蛋四周渐渐变黄，当黄变成金黄色时，我便想翻一面，但鸡蛋好像有意和我做对，怎么铲也铲不起来，怎么办？再这样下去，鸡蛋就糊了，正在这“千钧一发”之季，我突然想出了一个好主意——把鸡蛋切成一小块一小块，再用锅铲把它们一个一个翻过来，“呼......”“危机”终于解除了，我长呼了一口气，过了一会儿荷包蛋就煎好了，香喷喷的味道扑鼻而来，我便把它们一块一块的盛进了小碗里，津津有味地吃了起来。
今天我很高兴，因为我可以自己做煎荷包蛋了。
第一次做荷包蛋的作文 篇31
星期六早上，妈妈在做早饭，我问妈妈：“今天早上吃什么？”“荷包蛋”妈妈说。“太好了！”我说：“让我来学一下好吗？”妈妈答应了。
于是，妈妈从冰箱里拿出四个鸡蛋，她碰了一个，我学着她的样子也碰了一个，“没坏”妈妈说：“和我一模一样”，“因为我煎饼子时就有这样的经历了！”我骄傲地说。接着她往锅里倒了一些自来水，过一会儿，水冒泡了。妈妈就把碗里的生鸡蛋倒进了锅里，倒进去之后，鸡蛋黄的周围都长出了细细的长长的白细带。后来妈妈把火关了，把锅盖盖上了，过了十几分钟，妈妈端着荷包蛋喊着：“新鲜的荷包蛋来喽！”
我终于又学会了做一样东西，心里非常兴奋，因为我想平时早点起来做早饭给爸爸妈妈吃，我又有了一个新的花样。
星期天上午九点半爸爸起来了，我问爸爸，要不要吃我煮的荷包蛋，爸爸说：“好啊，不过烂的我不吃”说着我和爸爸都笑了。
我开始从冰箱里拿出两个鸡蛋放在一旁，再往锅里倒了一些自来水，把火打着。我又拿出两个碗把鸡蛋碰一个裂口，掰开时，鸡蛋又滑又凉，倒到碗里时，就感觉壳要掉下去一样，可它就是不掉下去。一会儿水就开了，我把碗端起准备往锅里倒时，感觉手有点热，就往高处抬，倒进锅里都已经烂得不成样子了，妈妈帮我把另外一个倒了进去，还完好无损。过了一会儿，锅的中间冒泡了，我就把火关了，盖上锅盖，我就来写日记了。爸爸吃了说真香，我真高兴，因为我真正学会了煮荷包蛋。
……
第一次做荷包蛋的作文 篇32
我一直就喜欢吃鸡蛋。无论是荷包蛋、茶叶蛋、蒸蛋……都百吃不厌。可我总不能老是依赖奶奶做给我吃呀！奶奶的岁数越来越大了，如果我能自已动手做蛋的美食给奶奶吃，那该多好啊！
今天，我想先学着煎个荷包蛋。点上燃气灶，放上不粘锅，倒了一点油。锅里的油很快就热了。我拿起鸡蛋在锅台上轻轻一磕，用双手的拇指剥开蛋壳，新鲜的鸡蛋液淘气地从手中滑入锅内。“滋”的一声，锅内油花向四周乱溅，蛋白一下就凝固了。我慌忙拿起锅铲想把鸡蛋翻个身，可是因为下手太重，蛋黄流了出来，我手忙脚乱赶紧往蛋上撒了些盐，糟糕！蛋糊了！“火太大了！”不知道什么时候，奶奶已经站在我的旁边，帮我关掉了火。
“再来一次，一定会成功的。”我在心里为自已打气。虽然失败了一次，但我已经知道了问题的症结所在，何况还有奶奶的亲临指导。我重新打开了燃气灶，先把火调小了。把蛋打入锅中，等蛋白变白凝固了，我再小心翼翼的把鸡蛋翻了个身，然后再均匀地撒上一点盐，渐渐地，中间的蛋黄变硬了，成了好看的金黄色。一个香喷喷、油亮亮的荷包蛋就成了。
我端起荷包蛋，让奶奶先品尝一下我的手艺，奶奶竖起了大拇指称赞道：“牛牛，你真棒！味道真不错！”我迫不及待地咬了一大口，真好吃！
第一次做荷包蛋的作文 篇33
一阵“噼啪”油炸声，还飘来一股扑鼻的香气。咦，这是什么？把我从睡梦中惊醒，下床一探究竟：哦！原来是奶奶在煎荷包蛋啊！顿时，我也想要学煎荷包蛋，这样我就可以随时品尝美味了。
奶奶当仁不让成了现场老师。她先倒了一点色拉油，点上火，不一会儿油宝宝们就高兴得手舞足蹈。我递给奶奶一个鸡蛋，只见她把鸡蛋在锅边上一敲，就裂开了一道缝。奶奶连忙把缝拨开，蛋清蛋黄俩兄弟像跳水运动员一样，完好无损地“坐”在了锅中，刚刚还安静的厨房顿时“噼里啪啦”响个不停，还不时冒出一个个白色的小泡泡，好似在跳舞。最后荷包蛋煎好了，奶奶又把蛋盛到我碗里。啊，真是“人间美味”！奶奶告诉我，单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则以香脆为主，还考问我有没有记住步骤呢！
我点了点头，先倒一点色拉油，等热了，拿起鸡蛋敲了进去，“救命啊！”我刚把蛋打了进去，就想起了“噼里啪啦”的声响，真是吓死我了！锅中的油又溅了起来，差一点就烫到了我的小手了，我更加小心谨慎了。等它凝固之后，我将它翻了一个身，继续煎。最后，我把蛋盛到奶奶的碗里，奶奶迫不及待地咬了一口，对着我竖起了大拇指，夸我说：“真聪明，长大就可以当大厨了！”
我终于学会了奶奶的拿手好菜——煎荷包蛋。
第一次做荷包蛋的作文 篇34
早上，妈妈正在厨房忙早餐，今天照例要做荷包蛋，我趴着厨房的门央求妈妈可否教我学煎荷包蛋，妈妈愉快地答应了。
我从冰箱里小心翼翼的取出一颗鸡蛋，学着妈妈的样子想用碗沿轻轻地把蛋壳磕破，妈妈平时两手一掰很熟练地就可以把裹着透明蛋清的笨鸡蛋完整地落到碗里，红红的蛋黄明晃晃，夹杂着妈妈啧啧的赞叹：“不亏是老家本鸡下的蛋，靠得住”。可是我拿着鸡蛋却愣住了，怎么也下不了手，平时看妈妈很轻松的呀，怎么……要把鸡蛋磕破原来不太容易，太轻么不破，那就重一点吧，哎呀，蛋黄膜破了……蛋清从碗沿留下来，淌到厨房台板上……“没关系，悦悦第一次破鸡蛋壳已经很好了，妈妈小时候呵呵用手在鸡蛋壳上挖了一个小洞，才把鸡蛋放出来的呢，哈哈。”
开始煎荷包蛋了，妈妈打上火往锅里倒上一点油，把火尽量关小一点，她说火太大鸡蛋容易焦。等油开始有些冒烟了，我把鸡蛋放进锅里，鸡蛋滋滋作响，蛋清鼓起了一个半圆形的泡泡，挺好玩的。我把鸡蛋用锅铲翻了一个面，用事先调好的糖和酱油汁淋鸡蛋上上色，好吃的荷包蛋就大功告成了。
荷包蛋出锅了，放入碗中，你看油淋林的荷包蛋散发出扑鼻的香气，闻得我直流口水，好想一口就吃进肚子里。我迫不及待的咬了很大一口，哇，好吃到哭了！
亲爱的同学们，如果你也想吃好吃的荷包蛋请学着做一做吧。
第一次做荷包蛋的作文 篇35
今天下午，老师布置了一份特殊的作业——学煎荷包蛋。
下午放学，我兴高采烈地和妈妈一起“做”作业。
妈妈首先教我敲蛋。我拿起往碗上敲了敲，鸡蛋裂了几条缝，我用手用力一掰，蛋就从蛋壳里跑了出来。
接下来，妈妈打开煤气灶，往锅中倒入了一点油。不一会儿，锅里就冒出来了许多小泡泡，它们时而出现，时而消失，不正像在跟我们玩捉迷藏吗？该把蛋倒进锅里了，我小心翼翼地拿着碗，心想：我一定要把碗抓紧了，不要连同碗一起倒进锅里了。这时，锅里的油开始冒烟了，我快速把蛋倒进锅里。蛋宝宝像滑滑板一样溜进了锅里，锅里顿时变得热闹起来了！油发出了更响的滋滋声，雪白的蛋宝宝慢慢地穿上了金黄的衣服。
然后该翻面了，我找来了一双筷子，夹来夹去怎么也夹不住；我又找来了一把铲子，铲来铲去怎么也铲不到，因为蛋总是溜走。后来妈妈告诉我右手拿着铲子左手拿着筷子配合使用，听了妈妈的话，没一会儿我就把蛋翻过来了。
最后该放调料了，我把盐拿了过来，本来只想放一点点，结果一不小心倒了太多盐。我用筷子夹起荷包蛋尝了尝，实在是太咸了！幸好爸爸煮了年糕，我把煎咸了的荷包蛋放进年糕里，荷包蛋不咸了。我吃着自己做的荷包蛋，心想：煎荷包蛋真有趣，下次我还要做！不过下次一定不能再把盐放多了。
第一次做荷包蛋的作文 篇36
“过去的日子如轻烟，被微风吹散了；如薄雾，被初阳蒸融了。”人生经历的事情有很多，但那次学煎荷包蛋，让我萦绕于心，久久难以忘怀。
那是一个阳光明媚的周末早晨，我起床以后，发现还没有做早饭，便想：“既然没有做饭，那我就露一手吧。”于是，我走进厨房，从冰箱里拿出六个鸡蛋，“早餐大作战正式开始！”我先拿出三个鸡蛋，分别磕碎倒在碗里。下面要做最重要的一项“工程”——煎荷包蛋。我先把煎锅放在电灶上，“放多少油呢？我就先放一勺吧。”说着，便用勺子舀了一勺油放在锅里。接着，把火打开。然后，把鸡蛋倒在锅里。可是，油见着烟后，把我熏得不行，正巧，我手上又有水，真的是“水火不相容”啊。还是妈妈及时打开油烟机，关了电灶，我才得救了。妈妈语重心长地说：“慧慧，煎荷包蛋不能这样，来，我教你，”说完，我又按刚才的步骤重做了一遍，这回，我不敢再马虎了，认认真真地做起荷包蛋来。不一会儿，一个荷包蛋就熟了。虽然荷包蛋的样子不太美观，但它至少是我第一个成功的作品！我的信心被点燃了，又做了两个荷包蛋。爸爸妈妈吃着我亲手做的荷包蛋，高兴地笑了。
第一次学煎荷包蛋，让我体会到了做饭的不易，我以后要多帮助妈妈，让她不再那么劳累！
第一次做荷包蛋的作文 篇37
当我品尝着外公烧的荷包蛋时，就想起我第一次学煎荷包蛋的情景。
那一天，我们来到老师家，老师说“今天我们学煎荷包蛋好吗！”“好！”同学们异口同声地回答。
老师给我们做了示范。接着说“谁先来！”“我先来！我先来！……”最后，大个子同学抢先来到灶台前，他拿起鸡蛋，往碗的边上一敲，“啪”的一下，蛋壳破了，黄黄的蛋黄流了下来，可是蛋黄滑到了碗的外面，惹得大家哈哈大笑。第二次终于打成功了，不一会儿，一个黄黄的荷包蛋煎好了。
“我来！”我拿起鸡蛋往碗上一打，一个大大的蛋黄连同蛋白落进了碗里，我松了一口气。接着我站在小椅子上，放上锅子，打开煤气灶，红红的火焰燃烧了起来。我拿起食用油在锅里倒了一点，再洒了一点盐，等油熟了，我赶紧拿起碗，生怕油溅到我脸上，我离得远远的，伸长手把蛋倒入锅中。只听见“咝咝咝咝”的声音，油沸腾起来，蛋黄好像在锅中跳舞，蛋黄周围的蛋白起了一个个白白的小泡泡，有的像奶嘴，有的像手电筒里的小电珠。过了一会儿，蛋的边有点黄了，我拿起锅铲，小心的铲下去翻了一个身，哇！真像一个小荷包呀！我最后关掉煤气灶，把荷包蛋盛进碗里，就大功告成了。等大家煎好后，我们围坐在一起品尝起来，黄黄的蛋香香的，吃在嘴里脆脆的，真好吃呀，因为是自己亲手做的嘛！就别有一番滋味了。
今天，我学会了一种本领――煎荷包蛋，我真行！
第一次做荷包蛋的作文 篇38
每个人都知道有让自己难忘、快乐、幸福的事。你们说，是吗？那就让我说说自己既难忘又快乐的事吧！
那是个阳光明媚的中午，我一走进厨房便有一股香味扑鼻而来。哇！是什么呀？这么香。一看原来是妈妈炒的金黄的荷包蛋。看上去像在闪闪发光，吃一口软软的，味道好极了。我真想自己动手炒几个香喷喷的荷包蛋来吃。正巧在第二天的中午妈妈说：“炒几个荷包蛋来吃。”我当然争先恐后了，最后妈妈还是答应了，我按照妈妈对 我说的炒蛋经过开始动手。首先等火把锅烧“辣”，然后把猪油按照适当的量铲入锅中，猪油溶化后把事先调好的鸡蛋倒入油中，鸡蛋内调时要加少许的盐和味精！也可以加葱，这样可以使炒好的鸡蛋更香，同时颜色更好看些，把鸡蛋倒入锅中还要翻一个面，但这也是后来才听妈妈说的。我使劲烧火，糟了怎么黑漆漆的，成了个“黑脸蛋”我还因为熟了，结果一吃满嘴都是黑的，我失败了。但上我想想做事不能半途而废。我便重新再来一次，这一次我上小心谨慎生怕做错，我不再犯头次的错了，经过我的一番努力，真是功夫不负有心人，我成功了！我高兴得跳了起来！听了我的介绍，你一定会谗得流口水了吧？那你就动手做一做吧！
同学们你们难忘、快乐、幸福的事是什么呢？如果你把我当成知己朋友的话，就悄悄在我耳边说说……
第一次做荷包蛋的作文 篇39
星期五放学一回家，我就把书包随手一扔后就像个小懒猫一样躺在了沙发上，想小休息一会儿。
过了几分钟，我还是无法安心地休息因为现在肚子又在跟我发出求救信号来了。我东找找西找找，就差把屋子给掀了还是没有找到一丁点食物的蛛丝马迹。所以我灵机一动，脑子里立刻浮现出“荷包蛋”这几个字眼。说干就干，我三步并作两步地跨到厨房里打开了冰箱门，从里面取出一颗中等大小的鸭蛋拿到厨房。我打开了煤气灶，把金龙油倒入了锅里烧热。没有几分钟，锅子里的油就沸腾起来油像是把锅当成了弹跳床在上面蹦来蹦去。我赶紧把蛋在锅子的边沿打碎蛋壳，让蛋白、蛋黄跑进锅里去。
不一会儿，蛋白先来了个大变身，原本是半透明的它变得雪白雪白的了，乍一看像是在上面泼了一层牛奶呢！紧接着又是蛋黄大显身手的时候了，现在半熟的蛋黄在火大哥的加热下的颜色越发显得淡了。这时候我才意识到锅的那一面蛋白、蛋黄已经差不多煎熟了。尽管这样我也不敢轻举妄动，因为我生怕一动就破坏了蛋的"美好形象"，可是再不动就要煎焦了。我小心翼翼地翻动着蛋，一个手疾眼快蛋就翻好了还没有破坏形象。我再来来回翻动几回，蛋就彻底地完工了，把蛋移放到盘子里开吃咯！
我一边看着电视一边吃着自己亲手煎的蛋，那感觉“倍儿棒”！
第一次做荷包蛋的作文 篇40
一个风和日丽的下午，春风轻轻地从脸旁刮过，柳树姐姐正在向路人们展示自己的舞姿。
厨房里，妈妈正准备做饭，她洗了洗手，问我：“今天吃什么呀？”我毫不犹豫地说：“吃荷包蛋！”妈妈说：“你每天都吃荷包蛋，不能换一种食物吗？”我有点生气了说：“不能，我就要吃荷包蛋，就，要，吃！”妈妈无奈地说：“既然你那么喜欢吃荷包蛋，那我就来教你做吧！”我说：“好的。”我系好围裙，走到火炉前，对妈妈说：“我准备好了，我们开始吧！”
妈妈说：“好的，第一步我们要打蛋。”说着，妈妈拿出一个鸡蛋，把鸡蛋在桌子边缘敲了一下，蛋从中间裂开了一条缝，然后妈妈用大拇指把裂缝抠成了一个小窟窿，蛋清和蛋黄从里面漏了出来，完完整整地掉进锅里。我也照着妈妈的样子打了一个蛋，可是我把蛋打得稀巴烂，蛋清和蛋黄都混在一起了。妈妈笑了笑说：“没关系，这是你第一次煎鸡蛋嘛！”半响，她又说：“第二步我们要拿锅铲把它翻面。”妈妈拿着锅铲，轻轻地一挑，荷包蛋就翻了个边。而我怎么挑都挑不上去，妈妈只好帮了我一下，可是，那已经晚了，底下那一面已糊了。最后，我端着一个煎糊了的荷包蛋给妈妈品尝，心想：“都煎糊了，妈妈肯定会说很难吃的。”没想到她竟然向我竖起了大拇指说：“嗯，有那种味道！”
今天我学会了煎荷包蛋，虽然煎糊了，但是我还是很开心！
第一次做荷包蛋的作文 篇41
今天，我特别高兴。因为，我学会了煎荷包蛋。
我准备好了鸡蛋、葱、盐和油后，便开始动工了。首先，我打开煤气灶，接着，我拧开煤气开关。只听见“呼”的一声，一团蓝黄色的火焰窜出来，它贪婪地舔着锅底，显得十分快乐。然后，我把一匙油倒入锅里，立刻，锅里发出了
“吱吱”的响声。顿时，锅里的油就像黄色的珍珠一样，不断地蹦跳着。
我迅速把油烟机打开，只听见油烟机“嘟嘟”地工作了。当锅里的油冒出一丝丝油烟时，也就是火候到了。我就把小鸡蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一个蜘蛛网大的小口，迅速地把小口对准锅边，这蛋黄和蛋清就象小孩子一样，从蛋口里跳出，顺着锅边滑入锅底。
透明的蛋清刚入锅，就变成纯白色，像公主白色的蕾丝裙，不停地冒着泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黄色，像初升的太阳，躲在云朵当中。油则“噼哩啪啦”地炸开了锅。像运动员在跳高比赛一样。蛋黄进入了锅底，就像旭日东升。而蛋黄簇拥着蛋白，如同众星捧月一般。
我把葱投入锅里，又将盐撒入蛋黄上。渐渐地，蛋黄、蛋白凝固起来，一个荷包蛋就形成了。我赶快用锅铲把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲珑的荷叶一样，我的美味佳肴就做成了。
我把荷包蛋放入锅里，端到桌上。拿来一双筷子，准备细细品尝。“恩，好吃。”我边吃边赞不绝口。不一会儿，荷包蛋就被我吞进肚儿，同时，我也“呃”地打了个嗝。
“自己做的就是好吃。”我回味无穷地说。
第一次做荷包蛋的作文 篇42
我8岁那年暑假，爸爸给我做了三次荷包蛋面条，直到现在都记忆犹新，那一刻，年幼无知的我，长大了。
第一天，中午，爸爸从厨房里走出来，手里还端着两碗热气腾腾的荷包蛋面条吗，一个碗里卧着一个荷包蛋，另一个碗里却只有面，什么也没加。我一眼就看中了第一碗，便嚷嚷着要吃第一碗。爸爸微笑着说：”把第一碗让给爸爸，好么？“接着又说"孔融7岁就能让梨，你8岁还不可以让一颗蛋吗？”“孔融又不是我，我就不让。”我摆出一副坚决不让的样子说着。
”真不让？“”真不让！“我说着就把好吃的荷包蛋给吞下了肚。我吃到一半时，爸爸开动了，我发现爸爸的碗底竟然藏了两个荷包蛋，我气的直跺脚。
第二天，爸爸又端来了两碗荷包蛋面，又提出了和昨天一模一样的问题，我心想：吸取昨天的教训，那个没有蛋的碗，一定藏着蛋。我笑着端起了无蛋的碗，说”古有孔融让梨，今有儿子让蛋，您吃有蛋的面、“最后，我吃到底，也没有发现一个蛋，而爸爸的碗里，上卧一个，下藏一个，真是”卧虎藏龙“啊，此时我被气得脸蛋红扑扑的，像喝醉酒了一样。
第三天吃饭之前，我思考了好久，终于明白了。吃饭时，爸爸捧着两碗面，问我：”吃哪碗？“我不假思索地说：”爸爸您是大人，您先选“这时，爸爸的脸上忽然露出欣慰的笑容，嘴里不停地轻声念叨：”儿子长大啦！
那一刻，我也发觉自己长大了，长大的感觉，原来是这样！
第一次做荷包蛋的作文 篇43
谈起母爱这个词，人们都会想到父爱如山，母爱如海，母爱如指明灯，指引我们前进的方向，母爱如何一束鲜花，绽放它的美丽，母爱如何呢？波澜壮阔的大海倾诉着我对她的爱。
卧在碗底的荷包蛋，大家可能对这个题目很陌生，或者是对这个题目很奇怪，那我就跟大家说说吧。
记得有一次我早晨起来看着时间太晚了，上学要迟到了。妈妈说得吃早饭，不吃早饭对身体不好。我说不吃了不吃了，我一直在说不吃了不吃了，妈妈却没有生气。吃上点儿吧，要不然你上学可累着呢，不吃了。我的语气非常的肯定，但是妈妈依然没有说什么。我心中当时有些颤抖，我觉得我这样做是不是让妈妈生气了呢？后来我才知道那个碗里的有个荷包蛋当时的鸡蛋非常的贵啊，妈妈自己勤曰俭节，给我一个荷包蛋，是妈妈对我永远的爱。
妈妈的爱不只是对我这样的一次，妈妈的爱，是永恒的。一个简简单单的荷包蛋就产生了一个大大的爱。妈妈给我多少爱呀。那次事件以后，我悟出了一个道，不管怎么样，父母对你的爱都是永恒不变的，我们不应该对他撒娇发脾气，乱花钱。他们上班非常辛苦，我们不应该这样，所以我们要听家长的话才行。
妈妈我爱你，永久的爱，妈妈你就像我人生中的一朵鲜花一样。我心中的妈妈，我对你的爱是永恒不变的。我以后不会再像以前那样撒娇，我会按时吃早饭，听您的话，妈妈这，这些年里，你一个卧在碗底的荷包蛋，给我了深深的启示，我是永久都会铭记的。
第一次做荷包蛋的作文 篇44
我喜欢吃荷包蛋。
一天，妈妈做了两碗面，一碗的面条上卧着一个荷包蛋，金黄的荷包蛋泛着油光，香味扑鼻；另一只碗里只有白白的面条，孤零零地躺在碗里。妈妈笑着问：“你选哪一碗？”我立刻把有荷包蛋的一碗面条端到面前，开心地说：“我选这碗。”可是正当我津津有味地吃着荷包蛋时，妈妈从她那碗面条的下面挑出了两只荷包蛋，看着目瞪口呆的我，微笑着说：“想占便宜的人往往占不到便宜。”
第二天，妈妈又做了两碗面，依旧只有一碗面条上卧着一只喷着油香的荷包蛋。妈妈微笑着问我：“今天你吃哪一碗？”我眼光在两碗面条上转了转，犹豫了一下，把没有鸡蛋的那碗端到面前，连忙拿起筷子，上下翻着。可碗里上面是面条，下面也是面条。我不死心，把面条全部高高挑起，碗下只有清汤在对着我笑。我气愤地放下面条，抬头一看，妈妈正津津有味地吃着鸡蛋，笑着又对我说了那句话：“想占便宜的人往往占不到便宜。”
第三天，妈妈又做了两碗面，还是只有一碗面条上卧着一只荷包蛋，另一碗里看上去只有面条。这次我学乖了，说：“妈妈，你先选吧。”妈妈端走了有鸡蛋的那碗，我只好选了没有鸡蛋的那碗。吃着，吃着，我发现面条下面藏着两只荷包蛋，高兴地叫了起来：“今天我也吃两只荷包蛋了！”妈妈笑着说：“不想占别人便宜的人呢，生活呀，往往不会亏待他。”
妈妈，我会永远记住那三只荷包蛋。
第一次做荷包蛋的作文 篇45
今天，老师给我们布置了一个奇怪的实践活动的作业：“煎荷包蛋。”我一想这可难倒我了。因为我还没煎过呢，油会不会烫伤我？不过我也想试试看怎样做出一道菜来呢！
上午我做完了作业，在中午的时候我和奶奶煎荷包蛋了，进了厨房准备着要用的材料，拿着锅子来到水池，打开水龙头“哗啦啦”的流出来，先洗了一下锅子后把锅子擦干净，接着点火，可是火没有然起，只见我一转身火“轰”的一声就点着了，把我吓了一大跳，赶紧把油倒进锅里去，油在锅里燃烧着，我在去拿鸡蛋，因为太急一不小心“扑通”摔倒了，我赶紧起来去拿鸡蛋，鸡蛋拿好了把它“砰”一声刻在碗边，鸡蛋裂开了一条缝，我用两只大母指掰开，蛋白、蛋黄都流出来了，正想把蛋到进去，一看火太大赶紧把火调小了，然后慢慢的把鸡蛋到进锅里了，“噼里啪啦”的声音，真怕油会渐起来，渐到我的身上，我站的远远的，奶奶在边上笑着说：“油不会渐出来的，快上去看看鸡蛋要翻身了”。我大着胆子走上去看，蛋白变成了花边，我拿筷子把荷包蛋翻了一下身，只见又是一声“刺啦”—。过了三四分钟我煎的荷包蛋出锅了，我好开心。
看着我的煎鸡蛋，小心翼翼地放在了餐桌上，自己尝了一口又是香又是好吃，看来我第一次煎荷包蛋就成功了，比预料之中的还简单呢，我以后还要煎荷包蛋的!
第一次做荷包蛋的作文 篇46
星期天下午，爸爸陪妈妈去看病了，很晚还没有回来。我想如果自己能做顿饭等爸妈回来吃，那他们的表情一定很精彩吧？
做什么呢？对！就做自己最拿手的“荷包蛋青菜面”。于是我先洗好菜烧开水把挂面下到锅里，撒上油盐作料，只要再敲三个鸡蛋进锅就成了。咦？冰箱里只有两个鸡蛋了，三个人怎么分配呢？
面刚煮好，就听见爸妈的开门声。我赶紧把盛有荷包蛋的面条放在饭桌上，自己也盛了一大碗青菜面，向微微发呆的爸妈作个请的手势：“爸爸妈妈开饭啦，请尝一下我的手艺。”
妈妈眉开眼笑地走过来，闻了闻香喷喷的面，冲我伸出了大拇指。然后就要把荷包蛋夹到我的碗里，我吓的赶紧挡住饭碗，难道妈妈发现了我碗里的秘密？妈妈白了我一眼说：“我有鼻炎不能吃鸡蛋的。”噢，这样呀。我只好接过妈妈夹来的荷包蛋。
爸爸看着让来让去的我们，笑着把他碗里的荷包蛋夹给妈妈：“医生说你体质太弱，要多吃点有营养的东西才行啊。”噢，这样呀！我害羞地夹起荷包蛋想放进爸爸的碗里，爸爸赶紧制止住我：“小孩子正长身子的时候，要多吃点东西，你老爸我中年人了，再吃鸡蛋那还不得高血压？”
我呆呆地看着笑咪咪的爸妈和餐桌上的两个荷包蛋，觉得心里暖暖的，眼里湿湿的……
第一次做荷包蛋的作文 篇47
“吃面喽，吃面喽，吃热腾腾的鲜虾面喽……”随着妈妈的吆喝，我马上从钢琴边跑过来，看见桌上放着热气腾腾的三碗面，其中有一碗面的上面放着一个金灿灿的荷包蛋。我想：这一碗肯定是我的，因为每次我都能品尝到最好的美食。正当我想得美滋滋的时候，妈妈却突然在我的前面坐了下来，并且还大口大口地吃起面来。咦?妈妈怎么啦?每次都是妈妈吃最差的，今天……我很不服气，心里想：妈妈真是的，只有她一人能吃美味的荷包蛋，我和爸爸没有吃，真不合算。爸爸过来了，他看了一下，满不在乎地说：“我没意见。”说完，也坐下来大口大口地吃了起来。没办法，我也只好坐下来吃了 。我一边吃，一边看着妈妈的荷包蛋，馋得口水直流。终于，我受不了了，对妈妈说：“给我一点荷包蛋，好吗?”可妈妈却义正词严地说：“不行!
今天我要好好地犒劳一下自己了。”看样子，今天妈妈是认真的，没办法，我只好继续吃面。突然，爸爸好像发现新大陆似的，大声地叫起来：“我也有一个荷包蛋!
”看他兴奋的样子，我也连忙翻找了一遍，还是没有。我更加不服气了，大声地说：“这不公平!
就是我没有。”爸爸奇怪地说：“不可能，你再仔细地找找看。”我又一次仔细地找了一遍，哇塞，果然在我的碗底也有一个金灿灿的特大的荷包蛋。我高兴地笑了，爸爸妈妈也开心地笑了。
第一次做荷包蛋的作文 篇48
“起床了……”听到妈妈的河东狮吼，我不由把头钻进被窝里，双手紧紧捂住耳朵，妈妈：“再不起床，你就自己进做饭吃。”妈妈见我许久没有动静，就出门上班去了。
过了好一会，我的肚子咕咕叫，找遍了厨房，就没有一点可以吃的东西，我只好“自己动手，丰衣足食”，我学着妈妈的模样，打算给自己煎个鸡蛋吃。
首先，我在冰箱里拿出鸡蛋，煎鸡蛋的第一步是打鸡蛋。我拿起一个鸡蛋在碗边轻轻地一敲，看了看，鸡蛋毫发无损。“咦？力气小了点儿，要加大点儿。”我又重重地一敲，鸡蛋应声而裂，蛋黄和清喷了我一脸，我只好用清水冲洗掉脸上的黏液。我又从冰箱里拿了个鸡蛋，用了先前十分之一的力气磕鸡蛋，可是蛋黄掉进了碗里，可许多碎碎的鸡蛋壳也跟着掉进了碗里，蛋清洒了一桌，难道我就得挨饿吗？我不甘心，又打了第三个鸡蛋。我先在碗边上磕开一点儿，再用手指将鸡蛋一掰，老天爷终于开眼了，鸡蛋稳妥地掉落在碗里。我高兴地跳了起来，拿起筷子打起来鸡蛋。随后，我按下电磁炉开关，把蛋液往锅里倒了下去。咦？怎么鸡蛋紧紧黏在锅里，铲不动了？哦！原来我忘了下油了。我随即匆忙地拿起油瓶子朝锅的四周补救。总算鸡蛋可以炒得动了，看着锅里逐渐冒泡的鸡蛋，一股香味扑鼻而来，我壮了壮胆，给鸡蛋来个“翻身”，金灿灿的煎蛋呈现在我眼前。
吃着自己第一次动手做出来的美食，我心里乐开了花。通过这次学煎鸡蛋，我明白了：做事情不能半途而废，坚持就是胜利。
第一次做荷包蛋的作文 篇49
又是一个早晨，刚一起床我的小肚子就弹起了交响曲，饿了，想吃荷包蛋。可这几天，妈妈忙得不得了，现在还在呼呼大睡。我想：自己下一次厨房，也给妈妈一个惊喜。
于是我便来到厨房，学着妈妈的样子先把水烧开，不一会锅里的水就沸腾起来，只见锅底一个劲的往上冒泡泡，看到这情形就知道妈妈往常在这个时候就开始往锅里打鸡蛋了，这是我的手就开始抖了起来。可是肚子还在唱交响曲呢。于是我又鼓起勇气,拿出一个鸡蛋先把鸡蛋敲碎在锅上来回晃动，它好像故意捉弄我似的就是不下来，我生气了，使劲一捏鸡蛋啪的一声掉在了地上。只见地上立刻贱起蛋清蛋黄，不管了再打第二个，我吸取上次的教训第二个我使劲一打裂开一个大口子，一举起来正好掉在锅中央，噢！成功了！就这样又打了好几个 ，只见锅里的蛋清变成了乳白色 ，蛋黄成了土黄色，又过了一会锅里的鸡蛋就像一位少女穿着美丽的婚纱在翩翩起舞。
这时鸡蛋已经熟了 ，我就用铲子把鸡蛋一个个从锅里盛进了碗里 ，看到这美丽的荷包蛋我是有高兴有苦恼，高兴的是我终于会做荷包蛋了，苦恼的是我们家的厨房就成了战场，蛋清、蛋黄 、蛋壳到处都是，虽然厨房一团乱，但是我的内心还是愉悦的，因为我可以吃到自己亲手做的荷包蛋了。此时妈妈也起床了看到餐桌上的荷包蛋夸奖了我，我的心里更是美滋滋的。看来学点本事不仅方便了自己，还高兴了妈妈。
第一次做荷包蛋的作文 篇50
我曾经学过许多本领，并都在其中尝试过酸甜苦辣，然而，却有一次给我留下了最深刻的印象，那就是煮荷包蛋。
记得是在暑假的一天，妈妈终于允许让我自己煮两个荷包蛋，我听后，高兴得像一只活蹦乱跳的小鸟，跳来跳去。我兴冲冲的走进厨房，学着妈妈的样子，拿着鸡蛋轻轻往桌子上一敲，扒开鸡蛋，金子般的蛋黄和蛋白流了出来。鸡蛋煮了一会儿，我这才想起还没放糖想起还没放糖。便急急忙忙洒上一小勺糖。等过了2分钟左右，我一看，鸡蛋煮糊了。于是我便慌慌张张关了火，盛进了碗里。尝尝鸡蛋，哎呀，我把盐当成了糖了。看着这一个又黑又咸的鸡蛋，我哈哈大笑了起来。妈妈听见了笑声，走过来一看，也忍不住笑了起来，并对我说：“你怎么煮了一个黑不溜秋的‘地雷’？我来告诉你怎么做吧：现在锅里放一些岁，要不然会煮糊的，接着打下鸡蛋，加点猪油，煮的时候不时要用铲子铲动一下，不能让蛋粘在锅底，水开了，蛋便熟了，在洒点糖便ok了！”我于是一招一式按妈妈说的去做，这回可不同了，煮出的蛋又香又可口，我又 再一次笑了，这次笑不同上次，这次是成功和喜悦的笑哦。
那天是我最有成就感的一天，因为我不但学会了煮荷包蛋，并且尝到了自己劳动的甜蜜和快乐的感觉！
第一次做荷包蛋的作文 篇51
我曾经学过许多本领，并都在其中尝试过酸甜苦辣，然而，却有一次给我留下了最深刻的印象，那就是煮荷包蛋。
记得是在暑假的一天，妈妈终于允许让我自己煮两个荷包蛋，我听后，高兴得像一只活蹦乱跳的小鸟，跳来跳去。我兴冲冲的走进厨房，学着妈妈的样子，拿着鸡蛋轻轻往桌子上一敲，扒开鸡蛋，金子般的蛋黄和蛋白流了出来。鸡蛋煮了一会儿，我这才想起还没放盐。便急急忙忙洒上一小勺盐。等过了2分钟左右，我一看，鸡蛋煮糊了。于是我便慌慌张张关了火，盛进了碗里。尝尝鸡蛋，哎呀，我把糖当成了盐。看着这一个又黑又甜的鸡蛋，我哈哈大笑了起来。妈妈听见了笑声，走过来一看，也忍不住笑了起来，并对我说：“你怎么煮了一个黑不溜秋的‘地雷’？还是让我来告诉你怎么做吧：现在锅里放一些油，要不然会煮糊的，接着打下鸡蛋，加点猪油，煮的时候要不时用铲子铲动一下，不能让蛋粘在锅底，水开了，蛋便熟了，再洒点盐便ok了！”我于是一招一式按妈妈说的去做，这回可不同了，煮出的蛋又香又可口，我又 再一次笑了，这次笑不同上次，这次是成功和喜悦的笑哦。
那天是我最有成就感的一天，因为我不但学会了煮荷包蛋，并且尝到了自己煮的蛋以及自己劳动的甜蜜快乐的感觉！
第一次做荷包蛋的作文 篇52
“噼里啪啦”知道是什么声音吗？那是油烧热的声音。你知道我在干什么吗？我在煎荷包蛋。
别小瞧了煎荷包蛋蛋，它还真有一定的难度呢！首先，我把锅洗干净，放了油，油一下锅，它就像一个顽皮的小孩烫到了屁股，疼得它跳了起来。油烧热后，便像一条平静的湖在等待风的命令。于是，我又进行下一步工作，我从冰箱里迅速拿出一个鸡蛋，往桌子上敲了敲，蛋壳碎了，我急忙把鸡蛋移到菜锅的上方，蛋一下锅，我往里面看了看，蛋旁边起了一串串的白泡泡，哟，真美！真像白衣仙子。因为没经验的缘故，蛋打开的时候，蛋清流了一手。我又急忙打开水龙头洗手，等洗完后，我回头往锅里一看，坏了，白衣仙子变成麻姑了，我手忙脚乱地拿起锅铲把蛋翻了个边，不料，因为蛋黄还没熟，锅铲弄破了包在蛋黄外的薄膜，蛋黄流到了锅上，鸡蛋被我弄得一塌糊涂，哪还有荷包蛋的样子。我想：这么难，不弄了。妈妈知道了，帮我把弄破了的蛋认真的炒好，然后对我说：“瑞，做事要有耐心，你要相信一句名言—世上无难事，只怕有心人，”对呀！世上没有什么事是做不好的，只要我坚持到底一定能把荷包蛋煎好的。
于是，我又拿出另外一个蛋照妈妈的样子煎起来，这下熟练多了，锅里的鸡蛋也像听话多了。最后，蛋煎好了，我终于吃到了自己亲手煎的美味的黄橙橙的鸡蛋，心里高兴极了。
你们知道了吗？—世上无难事，只怕有心人。
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