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潘伯伯谈食品安全作文范文
我们经常从电视和报纸上看到一些食物中毒的报导，就这些事情，我采访了省疾病预防控制中心的潘主任，潘伯伯谈食品安全作文。
问：潘伯伯，请您谈谈食品中有那些有毒有害的东西。潘：食品安全问题一直都存在，随着人们生活水平的提高，执法力度的加大，许多过去隐藏性的问题现在被揭露出来，因而使这一问题显得尤为突出，目前大家比较关心的主要问题表现在食品中加甲醛、加激素（如瘦肉精）、用甲醇做酒、食品重金属超标、食品发霉、腐败变质、蔬菜上喷农药等等方面。问：那这些成份有什么害处呢？潘：甲醇可以引起许多呼吸道方面的疾病，激素会引起儿童早熟和身体各种机能的损坏，甲醇会使眼睛失明，农药会使人急性或慢性中毒，等等，严重时会致人死亡。问：我们小朋友该怎么识别这些有毒有害的食品？潘：要识别食品中有哪些有毒有害的物质，需要一套很专业的分析方法，一般用肉眼很难判断。但小朋友在购买食物时可以从以下几点来注意：
1、一般买大企业的名牌产品。
2、看食品包装是否精美完整，上面是否有厂家、生产日期、保质期等内容。
3、检查食品是否有发霉变质的情况。
4、尽量不要买小摊贩上的食品吃。
问：我们有些小朋友喜欢把食品放在嘴里试一试有没有毒，您认为这种做法对吗？潘：这绝对不对，是完全错误的。这是小朋友在拿自己做动物试验。因为我们在尝的时候已经吃进去了一部分，再说许多毒是尝不出来的。问：潘伯伯，请您最后给我们一点忠告好吗？潘：有毒害的食品对人们（尤其是小朋友）的身体健康影响很大，但大部分食品还是比较安全的，请小朋友不要谈虎色变，只要我们小朋友们认真注意，有关部门严厉查处，我们的食品会越来越安全，我们的明天会越来越美好。
最后我说：谢谢潘伯伯接受我们的采访，我会把今天采访的内容整理出来，也会把您的忠告转告给大家，让大家都来关心食品安全的问题，让哪些食物中毒的悲剧不再发生，再此感谢潘伯伯，再见！
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